الزعتر برائحة الليمون - الوصف والخصائص
يصنف النبات على أنه محصول دائم. يعود أول ذكر لها إلى القرن السادس عشر. نشأ زعتر الليمون عن طريق تهجين البراغيث والزعتر الشائع. لفصل الشتاء ، يجب تغطية النبات ، وإلا فإنه سوف يتجمد ويموت. يتمتع الزعتر برائحة الليمون الرقيقة ، وبفضل هذه الميزة يزرعه العديد من البستانيين والبستانيين.
ارتفاع النبات حوالي 30-40 سم. نظام الجذر قوي ، توجد أوراق كثيفة صغيرة على الجذع الخشبي ، وغالبًا ما تنحني إلى الداخل. يقع الإزهار على شكل سبايك في الأعلى. يتكون من أزهار على شكل جرس.
مثير للإعجاب! الزعتر المجفف المطوي في كيس يحمي الأشياء من العث.
رعاية
زعتر ليمون – هذا نبات لا يحتاج عمليا إلى رعاية خاصة. يكفي تسميدها بالسماد أو الدقيق القرني. لا يحتاج إلى المزيد من الأسمدة. بعد أن يتلاشى النبات ، يجب تقليمه ، وبفضل هذا ستكون الأدغال كثيفة وتحتفظ بشكلها الجميل. يتم قطع السيقان إلى الجزء الخشبي. هذا ما يقرب من ثلثي الجذع بأكمله.
العناية بالزعتر سهلة للغاية
ليست هناك حاجة لسقي النبات. الاستثناء هو الجفاف الشديد. فقط خلال هذه الفترة يتم سقي الشجيرات بخفة حتى تظل أزهار الزعتر ملونة. بالإضافة إلى أن الزعتر مقاوم للأمراض والآفات. هذه الميزة لا يمكن إلا أن تجذب البستانيين إلى هذا النبات. الزعتر الليمون ، الذي يتسم بساطة تكاثره ورعايته ، سيصبح زخرفة حقيقية لسرير الزهرة.
أصناف الليمون والزعتر
ينمو أكثر من 400 نوع من هذا النبات في العالم. من بين مجموعة كبيرة من الزعتر بنكهة الليمون ، هناك أربعة أنواع من الزعتر الأكثر شيوعًا. لقد نمت بنجاح في جميع أنحاء العالم.
وادي دونا
نبات معمر يتراوح ارتفاعه من 15 إلى 25 سم وساقه محتلم قليلاً ومغطى بأوراق صغيرة بيضاوية وخضراء داكنة. توجد البقع الصفراء على طول محيط صفيحة الأوراق. الزهور أرجوانية ، مع رائحة الليمون الخفيفة ، وتصبح الرائحة أكثر وضوحًا إذا قمت بفرك أي جزء من النبات.
تمتد فترة الإزهار من يونيو إلى يوليو. الثقافة مقاومة للجفاف ، ولا تتحمل الرطوبة الراكدة. ينمو الصنف بسرعة ، ويملأ المناطق غير المخططة. يتم استخدامه في الطهي ، فهو جزء من التوابل وأيضًا كنبات للزينة.
بيرترام أندرسون
غالبًا ما تزرع لأغراض الديكور. ينمو بيترام أندرسون بسجادة لا يزيد ارتفاعها عن 10 سم. أوراق الشجر ذهبية ، والزهور أرجوانية مع لون وردي. ليست هناك حاجة لشروط خاصة للرعاية ؛ فمن الأفضل اختيار تربة محايدة للزراعة.
الملكة الفضية
المظهر غير ملحوظ. الأوراق خضراء ، مع حدود بيضاء حول الحواف. ينمو الزعتر الذي يبلغ ارتفاعه 20-30 سم جيدًا ، ويمكن أن يصل عرضه إلى 0.8 متر ، والزهور أرجوانية ، والرائحة واضحة ، مع ملاحظات من اليانسون وبذور الكراوية وعشب الليمون. الرائحة تجذب النحل.
يستخدم التنوع في التجميل ، وكذلك في الطب ، الرسمي والشعبي. يستخدم النبات لتحضير الحقن لعلاج التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. من أوراق الشجر ، يتم عمل الحقن ، والتي تستخدم في التهاب المفاصل ، والنقرس ، والكدمات ، ولها تأثير مسكن.يعزز زيت الزعتر التئام الجروح ويمكن أن يساعد في محاربة حب الشباب.
الظرف الذهبي
يعتبر Golden Duarf Lemon Thyme ارتفاعًا قياسيًا ، مع أوراق خضراء زاهية طولها حوالي 1 سم. الزهور صغيرة وردية ذات رائحة غنية. فترة الإزهار ، على عكس الأصناف الأخرى ، أطول من يونيو إلى أغسطس. تتميز النباتات بالحصانة المستمرة ، فهي تتحمل البرد جيدًا ، ولا تتعرض للهجوم من قبل الحشرات الضارة. الشرط الرئيسي للنمو والتطور السليم هو تربة غنية كثيفة الرطوبة.
أصناف شعبية
ليمون كاليستيمون: أمثلة للرعاية المنزلية
بين بائعي الزهور ما يلي يحظى بشعبية كبيرة:
- دونا فارلي هو نوع قليل النمو من الزعتر الذي ينمو حتى 10 سم فقط ، الصنف ذو أزهار أرجوانية صغيرة وأوراق صغيرة جدًا بحجم 0.5 سم ؛
- الملكة الفضية (الملكة الفضية) تنمو حتى 15 سم ، وأثناء الإزهار حتى 30 سم ، لها أزهار وردية شاحبة. يمكن أن يصل عرضه إلى 85 سم ؛
- الذهب Duaraf مثالي لمنزلقات جبال الألب.
- يتمتع بيرترام أندرسون برائحة الليمون القوية بشكل خاص.
مهم! يجب أن يتم جمع الزعتر البري للاستخدام الطبي بعيدًا عن الطرق السريعة ، حيث أن أوراقه لها القدرة على تراكم المواد السامة من البيئة.
زراعة ورعاية الزعتر بالليمون
لن يكون النمو من البذور مشكلة. لزراعة الزعتر بالليمون يوصى باختيار المناطق المحمية من الرياح الشمالية المشمسة أو المظللة قليلاً. الظل للثقافة غير مقبول ، في مثل هذه الظروف تتمدد النباتات وتفقد مظهرها الزخرفي. تحتاج التربة إلى خصبة وخفيفة وذات مستوى حموضة محايدة. سيساعد التجسير على خفض درجة الحموضة ، ويمكن تحسين نفاذية الماء بإضافة الرمل.
الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى تعفن الجذور. سقي الزعتر فقط في حالة الجفاف وكذلك أثناء التحضير للتزهير. لتجنب ركود الرطوبة ، يتم تغطية التربة القريبة من النبات بالحصى الناعم. الثقافة لا تحتاج إلى تغذية معززة. خلال العامين الأولين ، لا يلزم التسميد ، بشرط إدخال التسميد العضوي أو المعدني في التربة قبل الزراعة. في المستقبل ، ستكون التغذية السنوية كافية لزعتر الليمون ؛ يتم إجراؤها باستخدام الأسمدة المعدنية السائلة في الربيع.
يتم التقليم في الربيع ، بينما يتم تقصير البراعم إلى ثلثي الطول ، بعد الإزهار ، تتم إزالة الزهور المجففة. سيساعد هذا الإجراء في الحفاظ على شكل النبات.
الزراعة الزراعية
غالبًا ما تتم زراعة هذا المحصول بمساعدة البذور ، في البيوت الزجاجية أو مباشرة في الأرض المفتوحة في مكان معدة. يبدأ العمل التحضيري فور اختفاء الغطاء الثلجي: يتم تسوية التربة بعناية وتفكيكها باستخدام أشعل النار. علاوة على ذلك ، من المستحسن إضافة محلول 20 جرامًا من اليوريا لكل 10 لترات من الماء النظيف. بعد ذلك ، باستخدام مجرفة ، تحتاج إلى تحديد الأخاديد ، بعمق 0.15-0.2 سم ، والتي سيتم زرع الزعتر على طولها ، بينما يجب ألا تتجاوز المسافة بين الصفوف المجاورة 30-50 سم.
ريحان الليمون - النمو والرعاية
في بعض الأحيان ، لأغراض الديكور ، تزرع شجيرات صغيرة من زعتر الليمون على حافة النافذة. من الممكن أيضًا إجبار الشتلات. في هذه الحالة ، توضع البذور في أوعية زرع في تربة مُعدة خصيصًا من خليط من الرمل الناعم الحبيبات والجفت بنسبة 1 إلى 1 ، ويجب ترطيبها قليلاً. يجب أن يتم ذلك في أوائل شهر مارس.
البذور المزروعة مغطاة بالزجاج أو الفيلم ، والتي تستمر حتى ظهور البراعم الأولى (بذور النبات صغيرة جدًا ، لذا يجب توقعها في غضون ثلاثة عشر يومًا تقريبًا). في المستقبل ، عندما تمتد شتلات الزعتر ، يجب رشها بالماء ، وكذلك يجب إزالة الأعشاب الضارة التي تتداخل مع التطور الطبيعي للشجيرات.بعد فترة ، يمكن غوص النباتات الصغيرة. يتم التخلص من الشتلات الضعيفة ، لدرجة أن هناك فجوة تصل إلى 10 سم بين الشتلات المتبقية. إذا كانت جميع الشتلات قوية ومن المؤسف التخلص منها ، فيمكنك دائمًا نقلها إلى مكان آخر أو إرفاقها بأصدقائك.
معلومة اضافية. إذا زرعت البذور مبكرًا وباستخدام طريقة الشتلات ، فيمكنك توقع الزهور بأمان في السنة الأولى للتكاثر ، وليس في السنة الثانية ، كما هو الحال مع الزراعة العادية.
طريقة أخرى لزراعة الزعتر هي العقل. قبل أن يزهر النبات ، يتم فصل الساق الخضراء ، التي لا يزيد طولها عن خمسة سنتيمترات ، عن الفرع الزاحف ، وتعلق ببساطة تحت غطاء الفيلم أو مباشرة في مكان جديد. من أجل تكيف أفضل للنباتات الصغيرة ، يمكنك تغطيتها بوعاء.
مهم! من الضروري التأكد من عدم وجود تشبع بالمياه ، وإلا سيموت النبات. إذا لوحظت هذه الحالة ، فستتجذر القصاصات في غضون أسبوعين.
يمكن تقسيم شجيرة زعتر الليمون ببساطة إلى عدة أجزاء - قطع أرض. يجب تنفيذ العملية بعناية حتى لا تتلف نظام الجذر. يُزرع "الأطفال" المنفصلون في أماكن معدة ومغطاة بوعاء زجاجي.
غالبًا ما يحدث تكاثر شجيرات الزعتر عن طريق البذر الذاتي ، وهذا شائع بشكل خاص في مناطق كبيرة من نموه. لذلك ، حتى لا يتحول الموقع إلى حديقة زعتر ، من الضروري مراقبة معدل النمو باستمرار وسحب النباتات الزائدة في الوقت المناسب.
إكثار شجيرات الزعتر
يفضل زعتر الليمون قطع الأرض الخفيفة والدافئة ، والحد الأقصى هو الظل الخفيف ، لأنه في الأماكن المظللة ، تنمو السيقان ببساطة ولا تتفرع. يجب ألا يكون هناك تيارات من الهواء. تكون التربة مرغوبة مع تفاعل محايد إلى قلوي قليلاً ، خفيف ، خصب وذو خصائص تصريف جيدة.
بالنسبة للزعتر بعد الزراعة ، هناك حاجة إلى الاهتمام والعناية. لا يمكن سقي شجيرة الزعتر في كثير من الأحيان - فالنبتة لا تتطلب الرطوبة ، بل على العكس من ذلك ، فهي لا تحب المياه الزائدة والتشبع بالمياه - يتم منع ذلك باستخدام الحصى الذي يضاف إلى التربة عند زراعة النباتات. في الأيام الممطرة ، يجب إيقاف الري تمامًا.
ليس من الضروري إطعام الزعتر ، يكفي تسميد موقع الزراعة بالدبال مرة واحدة ، وإضافة خليط فيتامين سائل في نهاية شهر مايو. من الضروري تقليم البراعم المفرطة بشكل دوري (حوالي 2/3 من الطول) ، وكذلك بعد فترة الإزهار - الزهور القديمة المجففة. يتم تشكيل الأدغال بدقة بمساعدة مثل هذه الصورة الصغيرة ، مما يمنحها الشكل الزخرفي الصحيح. نصيحة مفيدة أخرى هي عدم نسيان وعدم التكاسل في تغطية التربة بالقرب من شجيرات الزعتر بالحصى الصغيرة ، فهذا سيمنح النباتات الحيوية ويجعل مظهرها أكثر جاذبية.
نشارة التربة بالقرب من شجيرات الزعتر بالحجارة الصغيرة
التكاثر
هناك عدة طرق لنشر الثقافة:
- بذور؛
- قصاصات.
- تقسيم الأدغال
يمكن أن يتكاثر الزعتر من تلقاء نفسه ، لذلك يجب أن تكون منطقة النمو محدودة بسياج. البذور صغيرة جدًا وتستغرق 3-4 أسابيع على الأقل لتنبت. قبل البذر ، يتم حفر التربة وتنظيفها من الأعشاب الضارة ، مما قد يضر بالثقافة.
مهم!
تزرع الشتلات في التربة في عمر 60-70 يومًا.
يوصي العديد من البستانيين بزراعة زعتر الليمون في الشتلات. هذا يساعد على حماية البراعم الصغيرة من العوامل الطبيعية. تزرع الشتلات الجاهزة في التربة المحضرة. في الصيف ، يتم إكثار الزعتر باستخدام العقل. البراعم لها قدرة تجذير ممتازة.
الاستعداد لفصل الشتاء
في فصل الشتاء ، لا يمكن تغطية الزعتر برائحة الليمون في حالة عدم بخيل الشتاء مع الثلج. يشعر النبات بشعور رائع تحت الثلج.لكن في حالة فصول الشتاء الخالية من الثلوج ، من الأفضل تغطيتها بأغصان التنوب ، لأنها تخاف من الصقيع الشديد. لا حاجة لتحضير الزعتر لفصل الشتاء.
الزعتر المعطر بالليمون سيكون زخرفة حديقة ممتازة في الصيف. رائحته ستضيف الراحة والدفء. علاوة على ذلك ، في فصل الشتاء ، يمكنك الاستمتاع بالشاي المعطر من هذا النبات.
كيف تحمي النبات من الآفات والأمراض؟
يتمتع زعتر الليمون بمناعة ممتازة ، ومعظم الأمراض ليست رهيبة بالنسبة له. الوقاية من الأمراض هي مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية والتحكم في رطوبة التربة. يمكن أن تؤدي الرعاية غير المناسبة إلى هجوم الحشرات. تعتبر السوس وعث المروج والرخويات الرملية خطرة على الزعتر ، ولكن في أغلب الأحيان تهاجم حشرات المن المزروعات. تُستخدم أدوات خاصة لمكافحة الآفات ؛ يمكنك شرائها من أي متجر بستنة.
النصيحة!
بعد البذر ، يمكن رش البذور برمل النهر الناعم ، وهذا سيوفر للشتلات المغذيات ويمنع ركود الماء.
كيف نزرع في الهواء الطلق؟
عند زرع البذور في الأرض ، لا تحتاج إلى نقعها في الماء أو محفزات النمو. زراعة الشتلات اختيارية أيضًا. عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية ، يمكن زرع البذور في فراش الحديقة. يحدث هذا عادة في أوائل شهر مايو.
يتم العمل على عدة مراحل:
- يجب عمل الأخاديد الضحلة باستخدام المروحية. المسافة بين الصفوف 300-500 مم ، يجب أن يكون العمق حوالي 15-20 مم.
- صب الماء على الصفوف. سيساعد هذا في منع ظهور القشرة ، والتي سيكون من الصعب جدًا على البراعم الصغيرة اختراقها. بالإضافة إلى ذلك ، ستوفر هذه الطريقة وصولًا كافيًا للهواء والرطوبة.
- الزعتر له بذور صغيرة نوعا ما. لذلك ، قبل الزراعة ، يجب دمجها مع رمال النهر. تمتلئ الأسرة بالتركيب النهائي. أيضا ، لا يمكن الجمع بين البذور والرمل. في هذه الحالة ، يوصى بزرع الأخاديد بالتساوي ، وصب طبقة رقيقة من مادة الزراعة فيها.
- ثم يتم تغطية الأسرة بطبقة من التربة. لهذا الأمر يستحق استخدام الجفت أو الرمل. التربة العادية رائعة أيضًا. من المهم أن تكون خفيفة قدر الإمكان ولا تحتوي على كتل.
- لتحقيق مناخ محلي دافئ ورطب في الحديقة ، يجب تغطيتها بفيلم. يمكنك أيضًا استخدام مادة تغطية خاصة.
- ستظهر براعم الزعتر في حوالي 14-18 يومًا. في هذه المرحلة ، يجب عليك إزالة مادة التغطية والتأكد من رطوبة التربة ورخاوة التربة. يجب فك التربة بين الصفوف باستخدام مجرفة صغيرة. من المهم التخلص من الحشائش الصغيرة في الوقت المناسب. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن سقي البراعم الرقيقة بتيار من الماء محظور. في هذه الحالة ، سيفي رذاذ جيد. علاوة على ذلك ، يجب سكب الأسرة بين الصفوف.
- عندما تظهر عدة أوراق حقيقية على السيقان ، يجب تخفيف الزرع. يوصى بعمل ذلك في المساء أو في الطقس الغائم. يوصى بإزالة البراعم الضعيفة. يجب أن يكون هناك فجوة بحوالي 100 مم بين البراعم.
- إذا كان من الضروري إزالة شتلة قوية ، يتم نقلها إلى مكان آخر على الموقع. لذلك ، فإن سحب البراعم لا يستحق كل هذا العناء. يجب حفرها بعناية وإخراجها مع كتلة من الأرض.
- بعد ترقق الزعتر ينصح برشه بمحلول اليوريا. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ 20 غرامًا من الأموال في دلو من الماء. هذا التلاعب سيحمي النباتات التالفة من الأمراض.
- علاوة على ذلك ، ستستمر الثقافة في التطور ، مما سيؤدي مرة أخرى إلى ظروف ضيقة. عندما تبدأ الشجيرات المجاورة في ملامسة بعضها البعض بالأوراق ، يجب أن يتم تخفيف الغرس مرة أخرى. اترك 200 مم على الأقل بين البراعم.
- ثم يحتاج الزعتر إلى التغذية مرة أخرى. لهذا الغرض ، فإن أي سماد مركب في شكل سائل مناسب.
زراعة الزعتر على حافة النافذة
يمكن زراعة الزعتر ليس فقط في قطعة الأرض الخاصة بك ، ولكن أيضًا في المنزل في إناء. هذا يتطلب قدر متوسط الحجم.يتم وضع الصرف في الأسفل ، يجب أن تكون الطبقة بسماكة 2-3 سم ، وبقية المساحة مليئة بالتربة الخصبة ، يمكنك شرائها أو صنعها بنفسك من التراب والرمل والدبال. ثم يتم ترطيب التربة ، ويتم عمل المنخفضات الصغيرة فيها ، حيث توضع البذور. يرش فوقها طبقة رقيقة من خليط التربة وترطيبها جيدًا.
بعد انتهاء أعمال الزراعة ، تكون الحاوية مغطاة بغشاء أو زجاج شفاف. وضعوه على الجانب الجنوبي ، بينما ضوء الشمس المباشر غير مقبول. عندما تظهر البراعم على سطح التربة ، تتم إزالة المأوى. يجب أن يكون الري معتدلاً ، في البداية يتم تنفيذه باستخدام البخاخ. بعد شهرين ، يتم ترقق الشتلات ، وترك الأقوى.
تتكون العناية بالنباتات من الري المنتظم ، ويتم تنفيذها عندما تجف التربة السطحية. قطع الخضر العطرة قدر الإمكان ، لا تسمح للزعتر بالازدهار.
زراعة نبتة في المنزل
ليس عليك القيام بأي شيء خاص لزراعة الزعتر بالليمون. لن تنشأ صعوبات في النمو. الزعتر متواضع ومتساهل مع الظروف. يكفي تلبية بعض المتطلبات ، وسيشعر النبات بحالة جيدة على حافة النافذة في وعاء.
أنظر أيضا
زراعة الزعتر في جبال الأورال ، وميزات الزراعة والعناية ، اقرأ
تحتاج إلى شراء إناء صغير للزهور بقطر 15-20 سم اختر مكانًا مشمسًا.
يجب أن تبدأ بالصرف ، ارتفاع الطبقة 2 سم ، ثم التربة الخصبة ، تسقى بالماء وتزرع بذور الزعتر. عمق التضمين 1 سم ، ستظهر البراعم خلال 10 أيام. طوال هذا الوقت ، يراقبون رطوبة التربة بعناية ، ويمنعون الجفاف.
بعد أن يرتفع الزعتر ، يزود بالدفء وأشعة الشمس. لذلك سوف ينمو الزعتر بشكل صحيح ، ولن تتمدد النباتات ولن تفقد رائحتها.
الأوراق ممزقة طوال الوقت ، لا تنس أنك لست بحاجة إلى قطعها بقوة. سوف يضعف النبات أو يموت.
استخدام الزعتر بالليمون في تنسيق الحدائق
الزعتر ليس فقط علاجًا رائعًا للبرد والتوابل التي تضفي نكهة فريدة على الأطباق ، ولكنه أيضًا زخرفة رائعة للموقع. غالبًا ما يستخدم المصممون المصنع في تصميم المناظر الطبيعية. بعض الناس يزرعونها بدلاً من العشب المعتاد. لكي تكون سجادة الزعتر الأخضر أكثر جمالًا ، يجب قطعها كثيرًا وعدم السماح لها بالازدهار.
يمكن زراعتها على منحدرات جبال الألب وتبدو رائعة في الحدائق الحجرية أو الحدود المختلطة. ستمنحك زراعة الثقافة في الحديقة بالقرب من شرفة المراقبة أو المقعد فرصة للاستمتاع بالرائحة الرائعة.
يمكن حصاد البذور بنفسك أو شراؤها من متجر البستنة.
الخصائص العلاجية للزعتر
نبذة عن خواص الزعتر كتب أيضًا ثيوفراستوس وابن سينا. يدعي الخبراء المعاصرون أن "الزعتر يساعد على فتح الطبيعة غير الآمنة والحساسة والعصبية ؛ يستعيد القوة ويوقظ المشاعر ... "(شرح توضيحي لأحد المقويات الحاصلة على براءة اختراع). لذلك لا تتردد في إضافة عشب Bogorodskaya إلى أطباقك وشاي (مع العلم متى تتوقف ، بالطبع).
زعتر يعتبر مطهر قوي جدا. كما أن لديها خصائص مضادة للالتهابات ، مسكن ، مقشع ، موسع قصبي ، مضاد للتشنج ، منوم ضعيف ، مضاد للديدان والعديد من الخصائص الأخرى.
الزعتر ضد السعال
زعتر يعالج مشاكل الرئة بشكل فعال. لذلك ، في حالة التهاب الشعب الهوائية أو الربو القصبي ، سيساعد تسريب الزعتر.
مع الحلق الجاف ، وكذلك مع التهاب الحنجرة ، سوف يساعد جمع من الزعتر بأوراق البابونج وزهور الموز.
الزعتر ضد العجز الجنسي
في علاج التهاب البروستاتا و ضعف جنسى سيساعد الاستخدام المنتظم شاي بالزعتر... يمكنك إضافة بشكل دوري نبتة سانت جون، الزيزفون أو ثمر الورد.
الزعتر يعيد القوة
حمامات الزعتر سوف يساعد استعادة وتنظيف البشرة.يكفي غلي الزعتر وتصفيته وصب المرق في الحمام. يجب أخذ الحمامات لمدة 20 دقيقة.
زيت الزعتر من الممكن تحفيز النقاط النشطة بيولوجيًا ، وبالتالي إضافة الطاقة. يمكنك تحضير الزيت بنفسك. حيث يجب سكب عشبة الزعتر بالزيت النباتي أو زيت الزيتون ونقعها لمدة شهر. كلما طال أمدها ، كان ذلك أفضل. قبل الاستخدام ، يجب ترشيح الكمية المطلوبة من الزيت وفركها في اتجاه عقارب الساعة إلى نقاط على الجسم.
الزعتر - للاستخدام الخارجي
الزعتر خارجيا يستخدم لعلاج الطفح الجلدي غير المعدية ، الصدفية ، الجروح والحروق;
يستخدم الزعتر لشطف الشعر مضاد للقشرة.
يستخدم الزعتر لآلام المفاصل والروماتيزم والكدمات و / أو الشد ، قم بالاستحمام واللفائف والضغط بالزعتر ؛
صبغة الزعتر يتأقلم مع آلام العضلات والعظام - يجب استخدامه كفرك. لتحضير الصبغة ، يجب ملء زجاجة نصف لتر بأوراق وأزهار الزعتر الطازجة. ثم اسكب كوبين من الفودكا واترك الزجاجة لمدة أسبوعين حتى تنقع. بعد ذلك ، يتم ترشيح الصبغة وعصر العشب. باستخدام مثل هذه الصبغة ، لا يمكنك فرك المفاصل فحسب ، بل يمكنك أيضًا تناولها في الداخل بعد تناول الطعام ، 30-40 نقطة.
الزعتر - موانع
العنصر النشط في الزعتر هو الثيمول. في حالة تناول جرعة زائدة ، يمكن أن يسبب الثيمول فرط نشاط الغدة الدرقية. أيضا لا ينبغي أن تؤخذ الزعتر للحامل... وكذلك لمن يعانون من أمراض الكلى وقرحة الاثني عشر وقرحة المعدة.
الخصائص الطبية للنبات
تم استخدام الزعتر من قبل المعالجين حتى قبل الطب السائد. ولسبب وجيه ، لأنه يحتوي على مادة تسمى كارفاكرول ، فهو قادر على التغلب على المكورات العنقودية الذهبية. تحتوي المادة الخام على:
- الزيوت الأساسية؛
- الثيمول.
- لينالول.
يتم استخدامها لمحاربة الفطريات والبكتيريا والميكروبات. يستخدم مستخلص الليمون الزعتر في علاج الجهاز التنفسي العلوي والسفلي. الأدوية المصنوعة منه لها تأثيرات مضادة للالتهابات وطاردة للبلغم. تساعد حقن الزعتر تمامًا في العمليات الالتهابية في تجويف الفم ، كما تساهم في القضاء على المواد الضارة ولها تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي.
الاستنشاق مع إضافة الزيوت العطرية يساعد في التغلب على نزلات البرد. تساعد مغلي الأوراق مع العلاج الرئيسي في علاج الأمراض الجلدية. حتى في العصور القديمة ، أخذوا حمامات عطرية مع إضافة هذه العشبة العطرية. هذا الإجراء يحسن الشهية والنوم ويزيد من ضغط الدم.
الزعتر - حقائق مثيرة للاهتمام
زعترعلى عكس معظم المضادات الحيوية ، هي واحدة من الأعشاب القليلة التي لا تستطيع الميكروبات الحديثة تطوير مقاومتها بأي شكل من الأشكال.
استخدم السلاف (yut) الزعتر لمخاطبة الآلهة... لهذا ، يتم إلقاء الأغصان المزهرة في النار ، انظر إلى الدخان ، واستنشقه. يساعد الزعتر على إقامة علاقة مع الآلهة والأجداد. يستخدم الزعتر في العديد من الطقوس سواء بين السلاف وبين الشعوب الأخرى.
لا يزال هناك اعتقاد شائع في أيرلندا أنه يمكنك رؤية الجنيات بمساعدة الزعتر. للقيام بذلك ، ما عليك سوى شطف عينيك بالندى من شجيرة الزعتر عند الفجر بعد ليلة والبورجيس.
وقت طويل كان الزعتر رمزا للبسالة العسكرية والقوة الذكورية... كانت حمامات الزعتر وشاي الزعتر من التحذيرات المعنوية الشائعة قبل المعركة بين الفيلق الروماني والاسكتلنديين المرتفعات. في العصور الوسطى ، كان الفرسان النبلاء يرتدون الأوشحة ذات الأوراق المطرزة من الزعتر.
موانع للاستخدام
كما هو الحال مع أي نبات طبي ، لا يمكن للجميع تناول الزعتر. لديه بعض موانع الاستعمال. لا ينصح باستخدام الأدوية التي تحتوي على الزعتر في حالة:
- الحمل في أي فصل.
- أمراض الكبد أو الكلى الحادة والمزمنة.
- تحص بولي.
- قصور الغدة الدرقية؛
- مشاكل في مجال الجهاز القلبي الوعائي.
- التهاب المعدة والقرحة.
مهم!
في حالة الجرعة الزائدة ، يلاحظ الغثيان والقيء في بعض الأحيان.
كيف يبدو الزعتر
زعتر (زعتر زاحف) - شجيرة عطرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 30 سم (عادة ما تكون أقل من حيث ما ينتشر على طول الأرض).
ساق الزعتر رقيقة ، بنية ، زاحفة ، خشبية في القاعدة ، غالبًا ما تتجذر ، بينما تشكل جذورًا إضافية.
أوراق الزعتر بيضاوية صغيرة ، مع أهداب بيضاء على طول الحافة.
زهور الزعتر الوردي البنفسجي أو الوردي ، اثنين من الشفاه ، مجمعة في رؤوس فضفاضة.
زعتر لا يمكن الخلط بينه وبين عشبة أخرى بسبب تركيبته الخاصة ورائحته الزكية. مرة واحدة ، لن تخلط بين رائحته وأي شيء.
استخدام الطبخ
يستخدم الليمون الزعتر أيضًا في الطهي. يضاف إلى أطباق الأسماك واللحوم ، كما أنه يضيف أصالة إلى أي سلطة خضار أو بطاطا مخبوزة أو مطهية. يضيف الكثير من الزعتر إلى الكومبوت وأنواع مختلفة من الحفظ. الدورات الأولى سيكون لها طعم ممتع مع إضافة التوابل العطرية. وضع كمية صغيرة من الزعتر في الأطعمة الدهنية ، مثل لحم الضأن أو البط ، سيحسن الهضم ويقصر وقت هضم الطعام.
في الصيف ، يستهلك الزعتر طازجًا. بالنسبة لفصل الشتاء ، يمكنك توفير الإمدادات عن طريق تجفيفها أو تجميدها. حتى مع المعالجة الحرارية المطولة ، لن يفقد طعمه ، يمكن إضافة الزعتر إلى الطبق حتى في المراحل الأولى من الطهي.
مزيج مع نباتات أخرى
تخلق الخضرة النبيلة للزعتر خلفية مواتية للعديد من مزارع الحدائق ذات الألوان الزاهية. فيما بينها:
- بيون.
- الأقحوان.
- ورود؛
- الزنابق.
- الزنبق.
- النرجس البري وغيرها.
في المزيج ، يُزرع الزعتر بين النباتات في سجادة زاحفة أو كإطار للتكوين. في الحديقة الصخرية والمجموعات الحجرية الأخرى ، غالبًا ما تكون مزرعة الحدائق "مجاورة" للصنوبريات. يمكن أن تكون هذه الأشجار الكبيرة (الصنوبر ، التنوب ، الثوجا) وممثلين أصغر حجمًا للثقافة (أصناف العرعر الصغيرة ، الصنوبر القزم).
الحصاد والتخزين
يتم حصاد الزعتر طوال الصيف ، وعادة لا يتم حصاده في السنة الأولى. للتخزين ، يتم حصادها من السنة الثانية من العمر. افعل ذلك بعناية ، وحاول ألا تتلف الجذور ، وإلا فقد تموت الشجيرات. لإعداد مغلي وحقن للأغراض الطبية ، ستكون هناك حاجة إلى الجزء الأرضي بأكمله من الثقافة. تستخدم الأوراق بشكل أساسي في الطهي ، وأحيانًا ينبع.
للتخزين ، يمكن وضعها في الفريزر ، لكنها لا تزال تجف في كثير من الأحيان. يتم جمع المحاصيل في مجموعات صغيرة وتعليقها في غرفة جافة جيدة التهوية ، تحمي من أشعة الشمس المباشرة. أو يتم وضع الزعتر المجمّع في طبقة رقيقة حتى يجف تمامًا ، ثم يُسحق. يمكنك تخزين الزعتر لمدة عامين في وعاء مقاوم للرطوبة ؛ وعاء زجاجي بغطاء مثالي لهذا الغرض.
معلومات الثقافة
جنس فريد من الزعتر هو شجيرة تنتمي إلى عائلة عائلة الحملان. وهي تغطي أكثر من أربعمائة نوع موزعة في جميع أنحاء روسيا.
تعتبر المناطق الجنوبية من القارة الأوروبية مسقط رأس هذا النبات الفريد. اليوم ، توجد أشكال برية من الزعتر في شمال غرب البحر الأبيض المتوسط. اسم آخر لجنس الزعتر هو الزعتر. تم استخدامه من قبل الجنود الرومان واليونانيين القدماء لرفع الروح العسكرية والحيوية. في روسيا القديمة ، حاولوا حماية أنفسهم من الأرواح الشريرة بالزعتر وزينوا أيقونات والدة الإله (لذلك ، هناك اسم آخر للزعتر هو "عشب theotokos").
في الوقت الحاضر ، يستخدم الزعتر بشكل أساسي لتزيين الأجزاء الخارجية ، على سبيل المثال ، مجموعة متنوعة مثل الزعتر الطحلب منخفض النمو. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام زعتر الليمون (رائحة الليمون) لهذه الأغراض ، وهو ما سمي بذلك لرائحته المميزة لرائحة الحمضيات.
زعتر وليمون
إنه هجين طبيعي من الأنواع pulegioides و vulgaris ، مع وصف للنهاية السادس عشر القرن ، ويتكون من العديد من الأصناف ، مثل:
- بيرترام أندرسون شجيرة ذات أوراق الشجر الذهبية.
- حار برتقالي - له أزهار ذات لون أرجواني فاتح وأوراق طويلة ؛
- Gold Edge - له رائحة طيبة ويستخدم في الطهي ؛
- Golden King - الأوراق لها حدود صفراء ؛
- الملكة الفضية - تزهر بلون أرجواني وردي ، وأوراقها صغيرة ، بيضاء فضية (والتي أعطت الاسم للتنوع).
الشهادات - التوصيات
تمارا
لقد كنت أعالج نفسي بالأعشاب طوال حياتي تقريبًا ، ولا أتعرف على هذه الحبوب الجديدة. أزرع في الموقع نباتات طبية مختلفة ، بما في ذلك الزعتر. منذ حوالي خمس سنوات زرعت بذور الزعتر بالليمون ، لقد أحببت حقًا الرائحة ، وهي مناسبة ليس فقط للمرق الطبي. لقد قمت مؤخرًا بإضافته إلى جميع الأطباق تقريبًا ، يحب زوجي حقًا المذاق غير العادي.
اليونا
أعادت جدتي كتابة الدشا لي ، نظرًا لأنها هي نفسها لم تعد قادرة على إدارتها هناك ، فإن صحتها لا تسمح بذلك. ينمو الزعتر برائحة الليمون في الموقع ، وقد جذب انتباهي على الفور برائحة لطيفة. لم أحب أبدًا شاي الأعشاب ، لكنني أحببت المشروب الساخن منه. في الرعاية ، الثقافة متواضعة تمامًا ، وأنا أسقيها من حين لآخر ، في الربيع أضفت الأسمدة المعدنية المعقدة إلى الماء. الشيء الوحيد الذي يجب تغطيته لفصل الشتاء ، لذلك استخدمت الألياف الزراعية ، ورشتها فوقها بأوراق الشجر وغطيتها بالفروع.
وصفات الطب التقليدي بالزعتر الشائع
الزعتر من الأعشاب الشعبية في الطب الشعبي. يتم إنشاء الحقن ، مغلي ، الشاي ، المراهم منه.
- الشاي يساعد مع نزلات البرد والسعال ونوبات الربو وتشنجات العضلات من مرور التشنجات. يشرب الشاي في حالة وجود مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإن العلاجات ترفع حاسة التذوق. إنها تحسن أداء الجهاز الهضمي ، وتطبيع التغوط ، وتنتقل التشنجات ويقل تكوين الغازات.
- الحمامات بمكونات علاجية يستخدم لتخفيف علامات الروماتيزم وأمراض الأمعاء والسعال لنزلات البرد. النبات على شكل حمامات يزيل التجشؤ ويقلل من انتفاخ البطن. الإجراء سوف يعالج المرضى الذين يعانون من التهاب الحنجرة والتهاب الشعب الهوائية والقصبات.
غالبًا ما يتم تحضير الحقن... يتم استخدامها خارجيًا ، للشطف ، وتركيبات المستحضر.
الحقن
- من السعال: 1 ملعقة كبيرة تصب 100 مل من الماء المغلي. يوضع السائل على النار ويسخن لمدة 15 دقيقة. يتم ترشيح المحلول الذي تم الحصول عليه ، قبل تناوله ، يضاف الماء المغلي إلى الحجم الأصلي. الجرعة - 1 ملعقة كبيرة قبل الإفطار والغداء والعشاء.
- لأخذ الحمامات العلاجية: يسكب 100 غرام من العشب فوق 2 لتر من الماء. يتم وضع التركيبة في الفرن لتذبل. وقت الطهي - 40 دقيقة. بعد التبخر ، يتم ترشيح الخليط وإضافته إلى الحمام.
- جمع السعال العشبي... مكونات التركيبة هي الزعتر (10 جم) ، اليانسون (5 جم) ، جذر زهرة الربيع (5 جم) ، الندى (5 جم) ، أوراق الموز (5 جم). يتم خلط جميع الأعشاب وصبها في كوب من الماء المغلي الساخن. يبدأ الشرب بعد إجهاد كوب واحد في حالة دافئة.
صبغة الكحول
ستحتاج إلى 150 جم من العشب الطازج. يتم تقطيعها جيدًا وتوضع في وعاء زجاجي. صب 300 غرام من الماء. تُترك الزجاجة لتتخمر لمدة 20 يومًا في غرفة دافئة. يُرج بشكل دوري. للعلاج ، يجب تقسيم الخليط المجهد إلى زجاجات صغيرة. صبغة الغرغرة لتخفيف الالتهاب.
زيت اساسي
من الزعتر يستخرج الزيت من الأوراق أثناء إزهار الشجيرة. إجراءات الاستخراج:
- التقطير - التبخر.
- تصحيح - إزالة السموم.
يحسن الزيت الشهية ، ويعزز المناعة ، ويقي من الالتهابات والالتهابات ، والزيت له دور خاص في علاج الجهاز التنفسي. تفرز السموم والميكروبات التي أثرت على الجهاز البولي التناسلي من الجسم. تصنع النساء أدوية من العشب لتخفيف الألم أثناء الحيض. الزيت له موانع خاصة به: الحمل والصرع وارتفاع ضغط الدم.