إن زراعة الباذنجان ، ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن حتى في ظروف الاحتباس الحراري ، ليس بالمهمة السهلة للبستاني الروسي ، بل إنه محفوف بالمخاطر جزئيًا. وهذه النقطة ليست فقط في نزوات هذا المواطن من الهند البعيدة ، ولكن أيضًا في حقيقة أن رعاية "اللون الأزرق" تختلف اختلافًا كبيرًا عن التكنولوجيا الزراعية المعتادة لزراعة محاصيل الخضروات الأخرى. لكن الأمر يستحق القيام بذلك ، فقط لأن الباذنجان المزروع في الدفيئة الخاصة بنا يمكن اعتباره لسبب وجيه "عمل دبلوم" لبستاني متمرس.
هل من الممكن زراعة الباذنجان في دفيئة
تصبح زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح أو في دفيئة مغلقة تحديًا حقيقيًا لكل بستاني. لا ينجح الجميع في اجتيازها ، خاصة عندما يتعلق الأمر بزراعة الخضروات في جبال الأورال أو سيبيريا.
كلما كان المناخ أكثر قسوة ، زادت التكنولوجيا الزراعية غير المربحة.، لأن الثقافة تتطور بشكل جيد فقط في ظل نظام درجة حرارة معين. لن يكون من الممكن الاستغناء عن نظام التدفئة في الدفيئة ، مما يعني أن عنصرًا آخر من النفقات يقع على عاتق البستاني.
لا داعي للقلق بشأن إمكانية زراعة الفاكهة الجنوبية في المنطقة الوسطى وسيبيريا. بفضل العمل الشاق وطويل الأمد للمربين ، كان من الممكن تطوير أصناف مقاومة للبرد والأمراض.
تشمل الأنواع الهجينة الشائعة: Sailor و Robin Hood و Almaz و Albatross ، إلخ.
بحار
روبن ذا هود
الماس
مبادئ اختيار الأصناف
لقد عمل المربون لسنوات لتحديد ودمج الخصائص القيمة للنباتات المزروعة. عند اختيار مجموعة متنوعة من الباذنجان لزراعتها في دفيئة ، يجب على بستاني هاو أن يأخذ في الاعتبار عدة عوامل:
- تهدف إلى تحقيق عائد تدريجي طويل الأجل.
- التواريخ المبكرة أو المتوسطة للمجموعة الأولى.
- طعم لذيذ.
- إنتاجية لائقة.
- مقاومة الأمراض والآفات.
- لعشاق الغريبة - شكل ولون غير عادي للفاكهة.
- ارتفاع السيقان من 70 سم.
في البيوت الزجاجية ، ليس من المنطقي زراعة نباتات منخفضة النمو: فالشجيرات الطويلة أكثر إنتاجية. لذلك يتم استخدام مساحة الدفيئة بشكل أكثر عقلانية.
الاتجاه السائد في السنوات الأخيرة هو الانتقال إلى الهجينة ، لأنها أقوى وأكثر مقاومة لدرجات الحرارة المتباينة. من الجدير بالذكر أن الانتقاء الروسي يحظى بشعبية في ثقافة الباذنجان.
تعتمد المجموعة أيضًا على ميزات التصميم لبيت زجاجي معين (خاصة ارتفاعه).
المتطلبات الأساسية للنمو في دفيئة من البولي كربونات
تقنية زراعة الباذنجان بسيطة ، لكن لها بعض الخصائص.
تشمل الأسرار الرئيسية ما يلي:
- الاختيار الصحيح للصنف (تشتمل تشكيلة البيوت المحمية على أكثر من 20 نوعًا من الخضار المقاومة للبرد) ؛
- بناء الدفيئة يجب أن يكون لديه فتحات تهوية لتكون قادرًا على تغيير نظام درجة الحرارة وإجراء التهوية ؛
- للحفاظ على درجة الحرارة ، تم تجهيز الدفيئة نظام التدفئة (بالنسبة للمناطق ذات المناخ القاسي) ؛
- يجب أن تكون ساعات النهار للنبات في غضون 12 ساعة، في حالة نقص الإضاءة ، يوصى بتركيب مصابيح الفلورسنت ؛
- يتم الري ماء دافئ (24 درجة) ، يجب أن يبدأ الري من اليوم الخامس بعد الزراعة ، حاول ألا ترش أوراق الشجر ؛
- يجب تسميد التربة ، والبنية فضفاضة ؛
- في مرحلة الإزهار ، تتم إزالة الزهور الزائدة (تقنين عملية الإثمار) ؛
- مع تطور الثقافة ، يتم إدخال المكملات الغذائية بشكل منهجي.
في مرحلة الإزهار ، من الضروري إزالة الزهور الزائدة
يُنصح البستانيون المبتدئون بإتقان تقنية زراعة الباذنجان على وجه التحديد في ظروف الدفيئة ، حيث تكون النباتات محمية من الرياح وأشعة الشمس الحارقة وتقلبات الطقس الأخرى.
تحضير التربة والبذور
البذور الجيدة هي مفتاح النجاح عند الحصاد من محصول الباذنجان. ولكن قبل زرع النباتات ، يجب ألا ينسى المرء التطهير وملء التربة بالمواد المفيدة.
إذا تم جمع البذور بيديك ، فمن المستحسن تطهيرها أيضًا. لهذا الغرض محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم ، حيث يتم الاحتفاظ به لمدة ثلث ساعة. بعد ذلك ، يتم غسلها ووضعها في الرماد المخفف بالماء. يجب أن تبقى البذور في هذا المحلول الغذائي لمدة يوم - هذا الإجراء يزيد من نسبة إنباتها.
ثم يتم إخراجها ولفها بقطعة قماش مبللة ليوم آخر. خلال هذا الوقت ، سوف تفقس البذور بالفعل. وإذا كنت تستخدم هذه الطريقة في تحضير مادة البذور ، فستكون الشتلات خلال 5 أيام. في حالات أخرى ، تحتاج إلى انتظار ظهور النباتات الصغيرة لمدة أسبوعين.
كيفية اختيار دفيئة للزراعة خارج الأرض المفتوحة
الخيار الأفضل هو دفيئة أو دفيئة من البوليفهو قادر على حماية الباذنجان من التجمد ويوفر ضوءًا كافيًا ويسهل صنعه بيديك. في الأيام المشمسة ، ترتفع درجة حرارة المادة جيدًا ، مما يقلل من تكاليف التدفئة.
كما يتم استخدام طبقة عزل إضافية البطانة الداخلية بورق مضاد للتكثف.
لا تختلف الباذنجان في النمو المرتفع للشجيرات ، لذلك ليست هناك حاجة إلى هيكل كبير ، يكفي اختيار خيار مناسب للخدمة مع المؤشرات من 1.8 إلى 2.5 م.
لزراعة الباذنجان مناسبة لبيت زجاجي بارتفاع 1.8-2.5 متر.
في المناطق ذات المناخ القاسي ، تكون الدفيئة أفضل على أساسوهو بناء خفيف الوزن إلى حد ما بعمق 20 سم تحت مستوى سطح الأرض ، ويمكن أن يكون الإطار مصنوعًا من مقاطع خشبية ومعدنية يعتبر وجود فتحات لتنظيم درجة الحرارة والتهوية إلزاميًا.
عند حساب ربحية الدفيئة ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يتم وضع 3-4 نباتات لكل 1 متر مربع.
العائد الموضح على ملصق البذور هو في الواقع أقل ، وبالتالي يتم تقليل الرقم بنسبة 20-30 ٪. يعتمد عدد الشجيرات المزروعة على مساحة الدفيئة التي ستنمو فيها. إذا تم تصميمه خصيصًا لزراعة الخضروات ، فسيتم أخذ كل من معلمات مادة الكسوة والقدرة على إنشاء درجة الحرارة المثلى (التسخين) في الاعتبار.
في الدفيئة 2x3 م يمكن زراعتها 18-24 شتلة باذنجان.
تحضير الدفيئة
يجب على أي شخص يبحث عن إجابة لسؤال "كيفية زراعة الباذنجان" أن يبدأ بالقاعدة الأولى والأساسية للتكنولوجيا الزراعية: التحضير الصحيح للبيت الزجاجي. من الضروري البدء في تنفيذ هذا العنصر في الخريف. في البداية ، تحتاج إلى إزالة كل ما تبقى من النباتات التي تنمو في الدفيئة.
إذا كان هيكل الدفيئة خشبيًا ، فمن المستحسن أن ترسمه بمحلول مبيض ، وإذا كان مصنوعًا من البولي كربونات ، فإنه يتم معالجته ببساطة بمحلول. يتم تحضير المحلول نفسه بنسب 400 غرام من الجير لكل 10 لترات من الماء.
تحضير التربة ينقسم إلى الخريف والربيع.
- إعداد التربة الخريفية يتكون في التخفيف والتطهير بمحلول من الزجاج من النحاس (2 ملعقة كبيرة. لتر من المحلول لكل 10 لترات من الماء الساخن).
- تحضير التربة الربيعية هو التسوية والتخصيب. يجب إضافة السماد العضوي على شكل سماد وروث إلى الركيزة. بما أن الباذنجان لا يحب التربة الحمضية ، فمن الضروري تقليل الحموضة بإضافة دقيق الدولوميت (ملعقتان كبيرتان لكل متر من التربة). الحموضة المثلى للثقافة هي 5.5-6.5 درجة الحموضة.سيساعد إدخال الخث البني ونشارة الخشب في الركيزة قبل الزراعة في الحفاظ على مستوى الرطوبة ورخاوة التربة اللازمة للزراعة ؛ يتم تخصيب التربة أيضًا بالرماد وكبريتات الكالسيوم. بعد تطبيق جميع الأسمدة ، يتم حفر التربة.
هل كنت تعلم؟ في بريطانيا ، صنف الباذنجان الشهير White Egg ، والذي يشبه بيض الدجاج من حيث الشكل واللون.
الوقت الصحيح للنزول
تزرع شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة فقط عندما تزرع عندما يمر خطر الصقيع الليلي... هذه الفترة في الممر الأوسط في النصف الثاني من مايو - أوائل يونيو.
في الدفيئة ، يبدأ العمل في وقت مبكر ، لأن وجود ملجأ يستثني تجميد البراعم الصغيرة في درجات حرارة دون الصفر ، وستعمل شمس النهار على تدفئة جدران الهيكل وتخلق الظروف اللازمة لتطوير الثقافة. عند التخطيط لتوقيت الزراعة ، يتم أخذ خصوصيات الدفيئة ومناخ المنطقة في الاعتبار.
حتى يتم نقل الشتلات إلى الحديقة ، يمر 65 يومًا على الأقل
إذا نمت الشتلات على نطاق صناعي ، يتم البذر من منتصف فبراير إلى أوائل مارس... تمر 65 يومًا على الأقل قبل نقل الشتلات إلى الحديقة ، مما يعني أنه يمكن التخطيط لعملية زرع في أوائل شهر مايو. من الممكن تغيير مواعيد البذر والزرع لمدة 7-10 أيام ، إذا كانت هناك شروط معينة.
في الدفيئات الساخنة يمكنك زراعة الباذنجان في النصف الثاني من يناير... يتم تحويل مواعيد الزرع مع هذا الجدول الزمني إلى بداية أبريل. هذه التقنية ليست رخيصة ، لذا من المفيد حساب الربحية أولاً.
في منطقة موسكو ، يتم نقل الشتلات الزرقاء إلى البيوت البلاستيكية حتى 10-15 مايو. في إقليم كراسنودار وسيبيريا ، تم التخطيط لهذه الأحداث في النصف الثاني من شهر مايو ، وأحيانًا بداية شهر يونيو.
يبدأ الباذنجان كشتلات
الباذنجان نباتات محبة للحرارة لدرجة أنها تزرع في مكان دائم فقط في الشتلات ، سواء في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة. من الملائم زرع البذور في تربة معبأة جاهزة ، غنية بالمواد المضافة الضرورية. قبل البذر ، تنقع البذور في محفز حيوي (Zircon ، Energen ، Baikal Em ، Epin) ، وتزرع في أشرطة مع التربة أو الصناديق على عمق 0.5-1 سم ، مضغوطة قليلاً. قبل الإنبات - سيستغرق الأمر حوالي أسبوعين - توضع الحاويات تحت رقائق معدنية عند درجة حرارة + 25-28 درجة مئوية.
نقع بذور الباذنجان في محفز حيوي قبل البذر يحسن الإنبات
عندما تنبت معظم البذور ، يتم نقل الحاويات إلى مكان جيد الإضاءة ، وتنخفض درجة الحرارة إلى حوالي + 20-23 درجة مئوية. بالنسبة للباذنجان ، مع بعض الافتقار إلى الضوء ، فإنها لا تمتد مثل الطماطم ، على سبيل المثال ، ولكنها ستستفيد من تسليط الضوء الإضافي. عندما تظهر الورقة الحقيقية الأولى ، تغوص الشتلات من الصندوق (الزرع) في أكواب منفصلة أو أواني من الخث.
في المذكرة. لتقليل الإجهاد ، يتم رش النباتات باستخدام Epin-extra و Zircon عشية الانتقاء.
بعد ظهور 1-2 أوراق حقيقية ، تغوص شتلات الباذنجان
من الناحية العملية ، اختبر المؤلف تقنية الانتقاء الخاصة به ، وبعد ذلك لم يموت نبات واحد فحسب ، بل لم يمرض أيضًا:
- قبل الغوص ، جفت التربة قليلاً ، نظرًا لأنها كانت خليطًا جاهزًا من التربة ، فإنها تظل حرة التدفق بدرجة كافية.
- يتم تجريف البراعم بملعقة كبيرة ذات حواف مستديرة ، تتحرك من جانب الصندوق. الأرض شبه الجافة خفيفة ، ولا تلتصق ببعض الكتلة الترابية ، لذلك لا تصبح الجذور المعلقة أثقل ولا تنفصل.
- في فنجان نصف مملوء بالتراب ، يبدو أن النبات "ينسكب" من الملعقة.
- إذا كان شحمة الجذر كبيرة بالنسبة للكوب ، يتم رفع البرعم ، ممسكًا بالساق ، وتوضع الجذور في حركة دائرية بشكل حلزوني.
- الزجاج مملوء بالأرض التي يتم ضغطها وسقيها.
لمدة 2.5 شهر من الحياة "المحفوظة في إناء" ، تُغذى الشتلات مرتين للاختيار من بينها:
- سماد مركب جاهز (لوكس ، أورتون ، جومي أومي ، ليجنوهوميت جوي) ؛
- مركب معد ذاتيًا مكون من 3 جم من السوبر فوسفات و 1 جم من الكرباميد أو 4 جم من Nitrophoska ، مذاب في 1 لتر من الماء ؛
- تسريب الرماد (1 كوب من الرماد يسكب طوال الليل في 1 لتر من الماء المغلي ، مفلتر ، مخفف في 10 لترات من الماء) ، يسكب 20 جم من التسريب تحت النبات.
أول مرة يتم فيها وضع السماد بعد 20 يومًا من الانتقاء. بالنسبة للشتلات المزروعة في أشرطة أو أكواب ، يتم حساب وقت التغذية من ظهور الورقة الأولى. الوجبة الثانية - بعد 20 يوماً من الوجبة الأولى. قبل حوالي أسبوعين من الزراعة في مكان دائم ، يتم تلطيف الباذنجان عن طريق تهوية الغرفة بدرجة حرارة خارجية تتراوح من 12 إلى 15 درجة مئوية. الشتلة المنتهية لها جذوع ممتلئة من 5-7 أوراق ، يصل ارتفاعها إلى 10-12 سم ، والجذور تشبك تمامًا كتلة ترابية.
ستتحمل شتلات الباذنجان القوية عملية الزرع بشكل أفضل وتتكيف بشكل أسرع في الدفيئة
متى تزرع الباذنجان في الدفيئة
يجب أن يكون عمر شتلات الباذنجان لزراعة الدفيئة 70-75 يومًا. يعتبر توقيت النزول على أسِرَّة الدفيئة تناقضًا. أولاً ، يتم تحديد الفترة الزمنية عندما يبدأ الدفء في المنطقة (المنطقة ، المدينة ، القرية) ويزول خطر عودة الصقيع. من هذا الوقت التقريبي ، يتم حساب عمر الشتلات مرة أخرى. على سبيل المثال ، تبدأ الحرارة الثابتة في نهاية شهر مايو. يتم الحصول على المعادلة التالية: 25-29 مايو (نهاية الصقيع) - 70-75 يومًا (عمر الشتلات) = 15-19 مارس ، أي يتم زرع الباذنجان في منتصف مارس. في كل منطقة ، تتغير التواريخ حسب الظروف المناخية. يجب أن يكون الجو دافئًا بالخارج بحيث يتم الاحتفاظ به عند أي تقلبات في درجات الحرارة في الدفيئة + 15 درجة مئوية ، وتسخن التربة بحوالي 20 سم.
لا يتم زراعة الباذنجان في الأرض إلا بعد إنشاء طقس دافئ مستقر
تضاف حفنة من رماد الخشب إلى الحفرة ، وخلطها مع الأرض ، وسكب 1.5 لتر من الماء الدافئ أو محلول شاحب من برمنجنات البوتاسيوم (اختياري). عند الزراعة ، لا يتم دفن الباذنجان ، بل يتم رشه بالتربة حتى يترك الفلقة ، معصرًا مع الأرض. إذا تم إنشاء الطقس الحار الجاف بعد الزراعة ، يتم تظليل الشتلات بالألياف الزراعية والبولي إيثيلين حتى البقاء على قيد الحياة. عندما يتعلق الأمر بسقي الشتلات ، ينصح العديد من البستانيين بسقي الحفرة قبل الزراعة وبعدها.
للحصول على معلومات. يستخدم بعض البستانيين الممارسين ما يسمى بالطريقة الكورية لزراعة الشتلات. يكمن جوهرها في حقيقة أن النباتات تُزرع في الأسرة التي تم سقيها في اليوم السابق ولمدة يوم أو يومين بعد ذلك لا يتم سقيها. يفسر ذلك حقيقة أن الأرض تظل أكثر مرونة ومن السهل على الجذور أن تستقيم في مثل هذه الظروف.
يعمل رماد الخشب على إثراء التربة بالبوتاسيوم ، مما له تأثير مفيد على شتلات الباذنجان
منطقة الراحة أو نمط الجلوس
أوراق الباذنجان كبيرة جدًا ، والنباتات تعطي ظلًا مستمرًا ، وخاصة الأصناف ذات الشكل المنتشر من الشجيرات. لذلك ، مع زراعة الشتلات السميكة ، تفتقر الشتلات بشدة إلى الضوء ، وتعطل التهوية بينها. بين النباتات المجاورة على التوالي 45-50 سم متبقية ، وإذا كان السرير مصممًا لصفين ، تزرع الشتلات في نمط رقعة الشطرنج مع تباعد بين الصفوف 60 سم.
الجيران الطيبون والسيئون
إذا كانت التكنولوجيا الزراعية للمحاصيل المختلفة هي نفسها ، والآفات مختلفة ، فلن يضطهد أحدهما الآخر. أفضل جيران الباذنجان هم:
- الفلفل الحلو ، لأن مذاق كلا المحصولين من حيث الرطوبة والري ووقت التطبيق ووتيرة الضمادات هي نفسها. إذا كانت الأسرة بجوار بعضها البعض ، يتم الحفاظ على مسافة 70 سم بينهما ؛
- الخضر - الريحان والسبانخ والبصل والخس والفجل.
- الملفوف الصيني؛
- البقوليات.
يمكن أن يؤثر قرب الفلفل الحار سلبًا على طعم فاكهة الباذنجان.... من غير المرغوب فيه أن تكون الأسرة بجانبها طماطم ، لأن الهواء الجاف يضر بها (الطماطم) أثناء التزهير وتكوين المبيض ، وكذلك أثناء نضج الثمار. سيكون الباذنجان غير مريح بجانب الخيار ، لأن الخيار لا يحتاج فقط إلى الكثير من الماء ، ولكنه أيضًا يحب الجو الرطب المحيط به.
كيفية التوفيق بين الخضار في دفيئة
لا يزال من الممكن تهيئة الظروف الأكثر راحة للثقافات المعادية (المعارضين) في منطقة محدودة. على سبيل المثال ، يتم زرع زوجين من الباذنجان والخيار على الجدران المقابلة للبيت الزجاجي. سيكون اللون الأزرق جيدًا من الجانب الجنوبي ، والخيار - من الشمال. إذا كان من الضروري أيضًا زراعة الطماطم ، يتم فصلها عن الباذنجان بعدد من الخيار.
يمكن تجاور الباذنجان مع المحاصيل المضادة في نفس الدفيئة عن طريق وضعها في مناطق مختلفة
إذا أمكن ، يتم تخصيص مساحة الدفيئة بفيلم ، وتعليقه على طول سرير الحديقة. إذا كان للبيت الزجاجي بابان ، يتم تعليق الفيلم - على النصف ، يزرعون الطماطم والخيار والملفوف المحبة للرطوبة ، وفي النصف الآخر ، الباذنجان والفلفل والأعشاب.
فيديو: زرع الباذنجان في الأرض
ما هو مخطط زراعة الشتلات
عند زراعة الشتلات ، الشيء الرئيسي لا تسمح للأسرة أن تتكاثف، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة وزيادة خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
يقع 1 م 2 حوالي خمسة نباتات في الدفيئات الساخنة ، لا يزيد عن ثلاثة - في هياكل غير مدفأة. عند تكوين أسرة في صفوف ، التزم بالفترات الزمنية التالية:
- تباعد الصفوف - 60-65 سم ؛
- المسافة بين الثقوب على التوالي 30-35 سم.
يبلغ عمق زراعة الشتلات 15-18 سم ، وتتوافق ظروف درجة الحرارة الملائمة لتكييف البراعم الصغيرة 18-20 درجة (على الأرض 15 درجة على الأقل).
بالنسبة للأصناف ذات الشجيرات المنتشرة ، يكون المخطط ذو الترتيب المتدرج للثقوب (فاصل 60 سم) أكثر ملاءمة. تزرع النباتات منخفضة النمو في صفين مع تباعد الصفوف 65 سم ، والمسافة بين الشجيرات على التوالي 40-45 سم.
وقت ومخطط الهبوط
شجيرات الباذنجان في دفيئة
من المعتاد زراعة الباذنجان في الشتلات ، حتى تتمكن من الحصول على حصاد أكثر كفاءة وإنتاجية وأسرع. من المهم جدًا اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. يعتمد توقيت زراعة شتلات الباذنجان في الدفيئة على المنطقة والظروف المناخية والطقس. هناك ربيع دافئ مبكر ، أو يمكن أن يستمر الطقس البارد لفترات طويلة ، مما لن يسمح للتربة بالتسخين. تزرع شتلات الباذنجان في دفيئة غير مدفأة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية ويتم تثبيت درجة حرارة إيجابية مستقرة إلى حد ما على الأقل 18 درجة مئوية. في البيوت الزجاجية مع التدفئة ، يمكن زرع الشتلات في وقت مبكر.
من أجل النمو والتطور الكاملين ، يحتاج الباذنجان إلى مساحة كافية ، ومن أجل تجنب تفشي الأمراض الفطرية ، فإن التهوية الجيدة ضرورية. لذلك ، من المهم اتباع نمط زراعة الباذنجان. تُزرع الشتلات في دفيئة على مسافة 35-40 سم من بعضها البعض ويجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 70 سم بين الصفوف ، وكلما زاد التنوع وانتشاره ، زادت الحاجة إلى التباعد بين النباتات. بعد ذلك سيكون من الملائم الاعتناء بهم وسيقل خطر الإصابة بأمراض مختلفة. بعد ذلك ، اقرأ عن رعاية الباذنجان في الدفيئة من الزراعة إلى الحصاد.
زرع الباذنجان في الدفيئة
رعاية البراعم الأولى
بعد الإنبات ، تحتاج الشتلات إلى ظروف خاصة وظروف درجة حرارة. 18-20 درجة.
إضاءة
للتطور الطبيعي للبراعم الصغيرة ، يلزم ساعات النهار لمدة 12 ساعة على الأقل.
لضمان هذا الشرط ، ستحتاج إلى التثبيت في الداخل مصابيح فلورسنت... يجب توزيع الإضاءة الإضافية بالتساوي على جميع حاويات الشتلات.
سقي
يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى موت النبات ، لذلك تُروى الشتلات باعتدال. انتظام الإجراءات - مرة واحدة في 3-5 أيام... يتم إدخال الماء في أجزاء صغيرة إلى التربة ، وليس على البراعم.
يتم سقي الباذنجان في الدفيئة مرة واحدة في 3-5 أيام
أعلى الملابس والأسمدة
يتم التغذية الأولى بعد ظهور البراعم الأولى... يتم النظر بعناية في اختيار السماد ، لأن تطوير الثقافة يعتمد على خصائصها.
يفضل بعض البستانيين المحاليل السائلة ، مثل نترات البوتاسيوم (3 جرام لكل 1 لتر من الماء).عند إدخال السائل ، حاول ألا تتسرب إلى الخضر حتى لا تحرقه. لا يعتبر محلول الرماد أقل فائدة (كوب من الرماد لـ 7 لترات من الماء). أثبت سماد كيميرا لوكس (2 جرام لكل 1 لتر من الماء) نفسه جيدًا.
يتم تطبيق التغذية الثانية بعد 3-4 أسابيع... لم تفقد المنتجات التالية أهميتها: Biohumus و Healthy Garden و Bioton. إنهم آمنون تمامًا للثقافة ، لكنهم يقومون بعمل جيد في المهمة.
إذا كانت البراعم قد أبطأت نموها ، فمن المستحسن استخدام الوسائل التالية: Agricola forte ، Signor ، Ideal.
مثالي كمنظم لنمو الباذنجان.
الأمراض والآفات
يمكن أن يتأثر الباذنجان بالأمراض التالية ، والتي يجب أن تبدأ مكافحتها فور اكتشاف الأعراض:
- اللفحة المتأخرة... يظهر المرض الفطري نفسه ببقع بنية تشبه الصدأ. أولاً ، تظهر البقع على الجزء السفلي من الساق ، وتنتشر بسرعة في جميع أنحاء الأدغال ، ويتم إلقاؤها على الفاكهة. يؤدي التأخير في عملية العلاج إلى موت الأدغال. تساعد معالجة جميع النباتات (المريضة والصحية) بمحلول كبريتات النحاس (0.2٪) أو سائل بوردو (أيضًا 0.2٪) على التغلب على المرض. في هذه الحالة ، يعمل رماد الخشب كمطهر يجب رشه على المناطق المصابة من النبات.
- فسيفساء التبغومن أعراضه فقدان لون الأوراق ، أو ظهور بقع خضراء عليها تشبه الفسيفساء. يمكن للمرض أن يشوه الأدغال ويؤدي إلى موتها ، إذا لم يبدأ القتال في الوقت المناسب ، والذي يبدأ في مرحلة تحضير البذور للبذر. لذلك ، يجب وضع بذور الباذنجان في محلول حمض الهيدروكلوريك بنسبة 20٪ وتركه لمدة 30-40 دقيقة.
هل كنت تعلم؟ في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا ، أُطلق على الباذنجان اسم الباذنجان (خضروات البيض) ، حيث كان للباذنجان الأول الذي تم إدخاله هناك في القرن الثامن عشر شكل دائري ولون أبيض يشبه البيض الكبير.مرحلة أخرى من الوقاية هي رش الأدغال بمزيج من الحليب الخالي من الدسم وصابون الغسيل (20 جرامًا من الصابون لكل 1 لتر من الحليب). تحتاج إلى رش الثقافة كل 10-15 يومًا. ولكن إذا كان المرض ، على الرغم من الوقاية ، قد هاجم الباذنجان ، فإن الشيء الوحيد الذي يمكن فعله هو إزالة الأدغال التالفة من الدفيئة وحرقها.
- الساق السوداء، مما يؤدي إلى إتلاف نظام جذر النبات ويؤدي إلى ذبول الأدغال وموتها المبكر. سبب ظهور الفطر المسبب للمرض هو رطوبة التربة الزائدة والمزارع الكثيفة. دواء الساق السوداء هو عقار "Trichodermin" ، الذي يُسقى المحلول ويرش على النبات المصاب (يتم تحضير المحلول بدقة وفقًا للتعليمات). إذا لم يساعد العلاج ، فيجب إزالة الأدغال المريضة قبل انتشار الفطريات منها إلى الفطريات المجاورة.
- تعفن رمادي، العامل المسبب الذي يمكن أن تلتقطه الثقافة من التربة المريضة ، الهواء. أيضًا ، يمكن أن يكون سبب المرض هو الرطوبة الزائدة - التربة والهواء. يتم الإشارة إلى ظهور المرض من خلال بقع مائية داكنة تغطي أوراق الشجر والسيقان والفواكه. تنمو البقع بسرعة وتصبح مغطاة بطبقة رمادية. تتمثل المعركة في إزالة المناطق المصابة من النبات ومعالجة الجروح برماد الخشب ، وكذلك سقي الشجيرات بشكل معتدل بالماء الدافئ.
تشمل الآفات الخطرة على الباذنجان ما يلي:
- العنكبوت سوس، الغذاء الرئيسي منها هو عصائر الثقافة. في عملية التغذية ، يغلف العث النبات بأنسجة العنكبوت ، والتي يمكن أن تؤدي قريبًا إلى موتها. سيساعد الرش باستخدام Fitoverm (10 مل لكل 1 لتر من الماء) في إبعاد الضيف غير المدعو. تحتاج إلى الرش مرتين ، مع مراعاة الفاصل الزمني من 3-7 أيام.
- خنفساء البطاطس في كولورادو... تترك الحشرة الشراهة بسرعة بعض السيقان من الأوراق. إجراءات التحكم - الجمع اليدوي للخنفساء البالغة وتدمير اليرقات.
- حشرات المن، والتي ضدها يكون Fitoverm فعالًا أيضًا (8 مل لكل 1 لتر من الماء). يتم تكرار الإجراء ، كما في حالة سوس العنكبوت ، بعد 3-7 أيام.
- الدفيئة الذبابة البيضاء، اليرقات التي تمتص العصارة من النبات مما يؤدي إلى موت أوراق الشجر. للقضاء على مثل هذا الضيف غير المدعو ، سيساعد في معالجة صبغة الثوم: يُسكب 150 غرام من الثوم المفروم بالماء البارد ويصر على ذلك لمدة 5 أيام. ثم يتم إذابة 6 جم من الصبغة في 0.5 لتر من الماء ويتم رش الشجيرات المصابة. يجب وضع مصائد لزجة لعثة الحشرات.
- الرخويات، الذين لا يكرهون تناول الطعام ليس فقط الخضر ، ولكن أيضًا على ثمار الباذنجان. للتخلص من الآفة ، من الضروري رش الأخاديد بالليمون المطفأ ، حيث يمكنك إضافة التبغ المبشور.
رعاية الباذنجان المزروع
التلقيح
تحتوي الثقافة على أزهار ثنائية الجنس ، وتحدث عملية التلقيح بطريقة عفوية... لتعزيز التأثير في الصباح ، يمكنك المشي على طول الصفوف وهز كل شجيرة برفق. لا يتم توفير تدابير تلقيح أكثر صرامة.
ملامح تشكيل الشجيرات
لزيادة الإثمار ، يجب تثبيت شجيرات الباذنجان.
يمكن تشكيلها بثلاث طرق: في واحد واثنين وثلاثة سيقان... يتم اختيار نوع تكوين النبات فقط مع مراعاة خصائص الصنف. تسحب المبايض الزائدة القوى على نفسها ، مما يمنع باقي الثمار من التطور ، لذلك يعتبر إزالتها ضروريًا.
عند زراعة الخضار في دفيئة يتم التقليم بعد أسبوعين من الزراعة الشتلات. لهذا ، تتم إزالة جميع العمليات الموجودة أسفل الفرع الأول. بعد تشكيل 4-5 براعم ، اضغط على الجزء العلوي.
عند تنفيذ هذا الإجراء ، يمكنك أيضًا التركيز على ارتفاع الأدغال ، الذي يجب أن يكون في حدود 25-30 سم. بالنسبة للأصناف العالية ، قد تحتاج إلى ربط الشجيرات.
الري والتغذية اللازمة
بعد 5 أيام من زرع الشتلات على أسرة الدفيئة ، تحتاج إلى ترطيب النباتات ماء دافئ... مزيد من الإجراءات لتنفيذها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، أفضل في الصباح. يتم استخدام الماء تحت جذر النبات للحفاظ على أوراق الشجر جافة.
ينصح بالحفاظ على رطوبة التربة نشارة سرير. هذه العملية تحل محل الترخي ، والذي من المحتمل أن يتلف الجذور.
لمنع تطور الأمراض الفطرية ، من الضروري القيام بذلك بانتظام تهوية الدفيئة.
خلال موسم النمو ، يتم تغذية الباذنجان 3-5 مرات... عند زراعة الخضار في الدفيئة ، يفضل استخدام الأسمدة المعقدة: محلول Kemira عالمي (لدلو من الماء ، 1.5 ملعقة كبيرة. L. يعني). بعد تكوين المبايض ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية والفوسفور (لدلو من الماء ، 1 ملعقة صغيرة. نترات الأمونيوم ، 1 ملعقة كبيرة. L. سوبر فوسفات).
تُستخدم المنتجات العضوية أيضًا في ارتداء الملابس ، ولكن لا ينبغي الإفراط في استخدامها ، حتى لا تثير تراكمًا كثيفًا للخضروات. بالنسبة للباذنجان ، يعتبر Biud مثاليًا (مخفف بالماء بنسب 1:20).
البيود مثالي كضمادة علوية.
التقويم القمري لزراعة الباذنجان
غالبًا ما يواجه أولئك الذين يلتزمون بتقويم البذر القمري (ويفعلون ذلك بشكل صحيح جدًا!) تناقضات في التواريخ المنشورة. لكي لا يتم الخلط بينكما ، عليك أن تعرف أن الباذنجان ، مثل جميع الخضروات الموجودة فوق سطح الأرض ، يُزرع على القمر المتنامي. في هذه الحالة ، النباتات. المزروعة في الربع الأول ، ستكون أقوى وأقصر ، وفي الثاني - ستمتد في النمو ولها جذع أكثر استقرارًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأبراج الأبراج ، التي يمر فيها القمر حاليًا ، لها تأثير كبير عليها. وأكثرها خصوبة هي برج الحوت ، والسرطان ، والثور ، والميزان ، وأكثرها جرداء هي الأسد ، برج الحمل ، العذراء والجوزاء.
في ضوء القمر المتضائل ، عندما تندفع جميع عصائر النباتات الحيوية إلى الجذور ، من غير المناسب زرع "قمم" الخضار ، سيكون الحصاد ضعيفًا ، وقد تبدأ الجذور في التعفن.
تتطلب أيام اكتمال القمر ، وخاصة الهلال ، راحة تامة ، ولا يوصى بشكل قاطع بزراعة أي شيء في هذه الأيام!
الصعوبات المحتملة في زراعة الباذنجان
عند زراعة الباذنجان في دفيئة ، قد تنشأ المشاكل التالية:
- اصفرار أوراق الشجر (غالبًا ما يكمن السبب في انتهاك نظام الري أو إدخال الأسمدة ، كما لا يتم استبعاد المرض) ؛
- السقوط من المبايض (يحدث نتيجة نقص أو زيادة الرطوبة) ؛
- تتطور الأدغال جيدًا ، ويتشكل المبيضان بشكل سيئ (السبب يكمن في الإفراط في التغذية بالأسمدة النيتروجينية أو قلة التقليم) ؛
- يزهر النبات ، لكنه لا يؤتي ثماره (يلزم تلقيح أفضل) ؛
- تجعيد الأوراق (الأسباب المحتملة: الآفات ، الرطوبة الزائدة ، قلة الضوء) ؛
- بقع على الأوراق (غالبًا ما يكون السبب هو أشعة الشمس المباشرة) ؛
- نمو ضعيف للبراعم بعد الزرع (من المرجح أن يكون التباطؤ في التطور مرتبطًا بنظام الجذر ، فأنت بحاجة إلى إطعام "Kornevin").
زراعة الشتلات
الباذنجان ، مثل الخيار ، لا يحب الزرع كثيرًا ويتحمله بشكل مؤلم للغاية. لذلك ، تجنب الغوص وزرع البذور مباشرة في الأواني القابلة للتحلل. يتم حساب فترة تحضير البذور وغرسها بناءً على الخصائص الإقليمية وعلى حقيقة أن الشتلات ستكون جاهزة للنقل إلى الدفيئة في حوالي 70 يومًا.
أفضل تربة الشتلات هي خليط من العشب والدبال والرمل بنسبة 6: 4: 1. تستجيب البراعم جيدًا للتخصيب بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.
للحصول على أقوى شتلات باذنجان ، ضع 2-3 بذور في كل وعاء ، وقم على الفور بإزالة البذور الضعيفة بعد الإنبات.
الحصاد والتخزين
يتم التخطيط للحصاد خلال فترة نضج الصنف. النضج الفني يحدث بعد 25-40 يومًا من ازدهار الشتلات.
يجب ألا تسترشد باللون ، فقبل وقت طويل من النضج ، يأخذ قشر الثمرة لونًا مميزًا. سيكون الدليل الأول درجة صلابة اللب... عندما تضغط على الباذنجان ، ستبقى فتحة صغيرة تلتئم بسرعة كبيرة.
يتم تحديد درجة نضج المحصول بالضغط على الثمرة
يتم تقطيع الثمار الناضجة بمقصات التقليم ، وترك ذيل 3-5 سم ، واختيار واحد بارد للتخزين. مكان مظلم (في كثير من الأحيان الطابق السفلي). يمكن وضع الخضار في صناديق من طبقتين. للحفاظ على الحصاد لفترة أطول ، يتم خلط الخضروات بالقش أو ورق الزبدة. يوصى بإجراء تدقيق كل أسبوعين لإزالة النسخ القابلة للتلف من الصندوق.
اختيار مجموعة متنوعة أو هجينة لزراعة الدفيئة
قبل زراعة الباذنجان في دفيئة ، اختر نوعًا يناسب احتياجاتك. في الوقت نفسه ، ضع في الاعتبار عدة معايير مهمة: وقت النضج ، والمحصول المقدر ، ودرجة الحرارة ، ومتطلبات ظروف النمو: التربة ، والإضاءة ، وما إلى ذلك. الأصناف المفضلة تنضج مبكرًا ، مع ثمار كبيرة (تنضج بشكل أسرع). ارتفاع شجيرة الباذنجان مهم أيضًا - فغلة النباتات الطويلة دائمًا تكون أعلى. لكن الباذنجان القوي يتطلب أكثر في رعايتهم - يجب أن يتم تقييدهم وتشكيل الأدغال بشكل صحيح. يرجى ملاحظة أن أنواع الدفيئة تكون في الغالب منخفضة ومتوسطة الحجم ، بينما الأنواع الهجينة ، على العكس من ذلك ، طويلة.
حسب توقيت النضج ، يتم تقسيمهم إلى 3 مجموعات:
- النضج المبكر - تمر 3.5 أشهر من لحظة الزراعة إلى الحصاد ؛
- منتصف النضج - موسم النمو 4 أشهر ؛
- النضج المتأخر - أكثر من 4 أشهر تمر من الزراعة إلى النضج.
يوجد عدد كافٍ من أصناف هذه الخضار المناسبة للزراعة في الداخل. فيما يلي بعض الأنواع الهجينة والأصناف للاحتباس الحراري من البولي كربونات:
- بارد F1. هذا هجين مبكر. الشجيرة عالية ، منتشرة بشكل معتدل ، كثيفة الأوراق. الفاكهة ذات الشكل الأسطواني العادي ، يصل وزنها إلى 85 جرام ، ولحمها مخضر ، وليس مر ، وممتع للغاية حسب الذوق.
- بالاغور مجموعة متنوعة من النضوج المبكر ، مقاومة للأمراض. شجيرات يصل ارتفاعها إلى متر واحد.
- Vakula هو نوع مبكر النضج مع غلات عالية ومذاق ممتاز للفاكهة.
- Alenka هو مجموعة متنوعة ذات لون أبيض-أخضر من الثمار الناضجة التي تنمو حتى 15 سم.
- صوفيا هي مجموعة متنوعة في وقت متأخر.شجيرات قوية ، فواكه على شكل كمثرى ، جودة حفظ ممتازة.
- هيليوس هو نوع متوسط النضج المبكر. الشجيرة طويلة ، والفاكهة مستديرة مع لحم كريمي كثيف بطعم دقيق غير مسبوق ، يذكرنا بالفطر.
- طيور النحام الوردي هي صنف مبكر. الشجيرات طويلة وشبه منتشرة. الثمار ممدودة وضيقة ومنحنية قليلاً مع جلد بنفسجي ولحم أبيض.
- روبن هود هو نوع سريع النضج مع فواكه كمثرى الشكل.
- طيور القطرس - مجموعة متنوعة من الفاكهة يبلغ حجمها حوالي 15 سم ، وتتميز بإنتاجيتها.
- الاسم الذي يحمل الاسم نفسه هو صنف منتصف الموسم ، وله إنتاجية عالية ، ومقاوم للأمراض.
- سيموندرا عبارة عن مجموعة متنوعة في منتصف الموسم تحتوي على فواكه بيضاوية ، لها قشرة بيضاء مع ضربات وردية ولحم أبيض رقيق.
- Filimon هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. الشجيرة قوية ، الثمار كبيرة جدًا ، بيضاوية الشكل. اللب أبيض وليس مر.
- بلاك مون - باذنجان لذيذ المذاق ومثالي للتعليب.
- فابينا F1 هجين سريع النضج ينتج ثمارًا بدون مرارة.
- الرجل الأسود الوسيم هو هجين قصير مبكر النضج مع ثمار أرجوانية داكنة ، بدون مرارة.
- المعجزة البنفسجية هي الباذنجان الذي يمكن زراعته حتى في المناطق الشمالية.
- حوت العنبر هو نوع مبكر جدًا ومنتج. الشجيرة قوية وشبه منتشرة. الثمار كبيرة ، على شكل كمثرى ، ذات قشرة أرجوانية.
عند اختيار الباذنجان للنمو في دفيئة ، انتبه إلى بعض معايير الاختيار الأخرى. هذه هي مناخ المنطقة ونوع الدفيئة ومقاومة الصنف أو الهجين للأمراض والعائد المطلوب. يجب أن يلبي الصنف المختار كل هذه المتطلبات على أفضل وجه ممكن.
باجيرا
هجين منتصف مبكر - فترة النضج هي 100-110 يومًا من يوم بذر البذور للشتلات. السمة المميزة للصنف هي محصوله العالي (10-12 كجم / 1 متر مربع) والنضج المتزامن للفواكه. الهجين مقاوم تمامًا للأمراض ، ولكنه يتطلب درجة حرارة ثابتة ورطوبة.
تم تربية الثقافة خصيصًا للبيوت البلاستيكية. من المعتاد في البيوت الزجاجية زراعتها وفقًا لما يسمى بتقنية "الحجم المنخفض" - في حاويات صغيرة منفصلة ذات طبقة سفلية خاصة ، وهي ملائمة جدًا في دفيئة صغيرة.
الصنف شجيرة مضغوطة. الثمار بيضاوية ، طويلة نوعًا ما ، تتسع نحو الأسفل ، لونها أرجواني شديد أو أسود مزرق ، وزنها 250-350 جم.تتميز الفاكهة بالذوق الجيد وعمر التخزين الطويل. اللب صلب ، مخضر قليلاً. الثمار الصغيرة ليست مرة على الإطلاق ، ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، يبدأ اللحم في تذوق المر. مناسب لأية أطباق وتحضيرات.
فابينا
هجين مبكر جدًا مخصص للاستخدام الداخلي ، ومع ذلك ، في ظل ظروف مناسبة ، فإنه ينمو جيدًا في الحديقة. يحدث الاثمار مبكرًا جدًا - 70-90 يومًا من يوم البذر. النباتات مدمجة ، من النوع المفتوح ، يبلغ ارتفاع الشجيرات 45-65 سم ، وتتشكل 7-8 ثمار في نفس الوقت. محصول الباذنجان مرتفع نسبيًا - 5-7 كجم / 1 متر مربع. م الهبوط.
الثمار متوسطة الحجم (180-220 جم) وطويلة (20-25 سم) وأسطوانية وأرجوانية داكنة وأحيانًا سوداء اللون. سطح الثمرة أملس ولامع. اللب مخضر قليلاً ، كثيف ؛ الثمار الصغيرة ليس لها بذور على الإطلاق. طعم الخضار غير معتاد تمامًا - بنكهة الفطر ، ولهذا السبب غالبًا ما يتم استخدامها في المطبخ القوقازي.
ارتفاع سلامة الباذنجان وقابلية نقله. الثقافة مقاومة للآفات (سوس العنكبوت) والأمراض وخاصة داء الشعيرات الدموية. الغرض من الثمار مختلف تمامًا - من الوجبات الخفيفة والأطباق الثانية إلى التخليل والتخليل وحتى التجميد.
آراء سكان الصيف
غالبًا ما تتحدث آراء مزارعي الخضروات لصالح الهجينة.
ماريا ، منطقة فولوغدا: "في كل عام ، إلى جانب المعتاد ، أزرع خضروات ذات ألوان مثيرة من أجل التجربة. من الباذنجان ، أحببت Purple Miracle F1 و Sailor. هذه الأخيرة ليست مثمرة مثل المعجزة ، لكنها جميلة بشكل مؤلم! "
ايلينا ، أومسك: "لقد كنت أزرع الباذنجان لفترة طويلة. في الدفيئة الخاصة بي ، أزرع أصناف أرجوانية وبيضاء. أود أن أقول كلمة منفصلة عن هجين Bibo F1. يقاوم البرودة والحرارة. لا يمرض ولا يتطلب الكثير من المتاعب. طعمه فطر ناعم. حتى أطفالي يأكلونه ، رغم أن الباذنجان الآخر لا يعجبه ".