الرئيسية / حديقة / طماطم
ارجع الى
تاريخ النشر: 23.07.2018
وقت القراءة: 4 دقائق
0
275
لم يتم تسجيل طماطم Sevruga في سجل الدولة لإنجازات التربية ، ولكنها موجودة. اسأل كيف هو؟ والحقيقة أن Sevryuga هو الاسم الشائع لطماطم Pudovik الشهيرة ، والتي تم تسجيلها في State Register في عام 2007.
تم تربية مجموعة الطماطم Sevryuga من قبل مربي الهواة O.V. Postnikova و V.N. أصبح Dererko في عام 2005 ولمدة عامين مغرمًا جدًا بالبستانيين المحليين لدرجة أنه اجتاز بسهولة تجارب متنوعة.
في السجل ، تم وصف الطماطم Pudovik (Sevryuga) على أنها مجموعة هواة للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. ولكن ، يتم زراعته بشكل أساسي في الأسرة ، حيث يمكن الحصول على حصاد جيد ، وهو 5-6 كجم لكل شجيرة ، في مكان مفتوح.
هل لديك أسئلة؟ اسأل واحصل على نصائح مفيدة من البستانيين المحترفين والمقيمين ذوي الخبرة في الصيف. اطرح سؤالاً >>
- 1 خصائص الصنف
- 2 وصف الفاكهة
- 3 الهندسة الزراعية
Tomato Sevryuga - وصف واستعراضات البستانيين
أنا بستاني شغوف ، معظم حياتي كنت أزرع محاصيل البستنة المختلفة. عندما تقاعدت ، قررت تحويل هذا العمل إلى أرباح - اشتريت اثنين آخرين من مدخراتي إلى منزل صغير خاص بي ، وطلبت من ابنتي إنشاء صفحات لي على الشبكات الاجتماعية. الآن أبيع محاصيلي في جميع أنحاء المدينة - لديّ نقطة في السوق ، ولدي صفحات على الشبكات الاجتماعية وهناك فقط معارف يشترون دائمًا الخضار والفواكه.
أستطيع أن أقول إن جميع منتجاتي تنمو بحب كبير - أدرس عملي طوال وقت فراغي ، وأنا أتحسن باستمرار. في البداية لم يكن لدي سوى عدد قليل من الأصناف المختلفة ، والآن هناك المزيد - يمكنني تقديم أكثر من عشرة أنواع من الطماطم ، على سبيل المثال. بشكل عام ، هذه الخضار هي الأكثر شعبية. لهذا السبب أريد أن أخبركم عن أحد الأصناف الجديدة في مجموعتي - طماطم Sevruga أو Pudovik.
وصف النباتات
تنوع Sevryuga ليس الأكثر شعبية فقط لأنه تم تربيته منذ وقت ليس ببعيد ولم ينجح بعد في كسب حب البستانيين في جميع أنحاء روسيا. ولكن سرعان ما سيحدث ذلك بالتأكيد - الطماطم الكبيرة والجميلة والكبيرة والرعاية المتواضعة تجعل هذا التنوع رائعًا.
لا يسعني إلا أن أشير إلى أن هذه الطماطم قد تم تربيتها في روسيا ويوصى بها لأي منطقة مناخية. وهذا يعني أن النباتات لن تعاني من إجهاد إضافي أثناء الزراعة ، كما هو الحال غالبًا مع الأصناف التي يتم تربيتها في أوروبا أو أمريكا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تعيش في روسيا أو أوكرانيا أو بيلاروسيا ، فيمكنك زراعة هذا التنوع بأمان ، مع العناية المناسبة ، فإنه سيتجذر في أي منطقة وسيوفر حصادًا رائعًا.
حسب النوع ، فإن الأدغال غير محددة - أي أنها تكمل نموها بنفسها ولا تحتاج إلى دعم إضافي. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى مترين في المتوسط ، والقاعدة هي الانحرافات عن هذا الرقم في حدود 50 سم.
الشجيرات طويلة تنتشر. البراعم قوية وقوية وهذا ليس مفاجئًا - سأخبرك لاحقًا عن السبب. تغطي الفروع الأوراق - فهي صغيرة ، في شكل طماطم نموذجي. اللون لطيف ، أخضر ناعم.
يمكن حصاد عدد مختلف جدًا من الطماطم من شجيرة واحدة ، ويعتمد الكثير على الزراعة والعناية ، لكن متوسط المحصول عادة ما يكون حوالي خمسة كيلوغرامات.
باختصار عن الرئيسي
- مجموعة شابة متنوعة من الطماطم المزروعة في روسيا.يمكن زراعة النبات في أي منطقة مناخية ولن يتكيف بشكل إضافي ، على عكس الأصناف التي تم تربيتها في أوروبا أو أمريكا.
- متنوعة هجينة. عادةً ما يُنظر إليها على أنها متقلبة المزاج ويصعب العناية بها ، ولكن هذا استثناء ، فهو لا يحتاج إلى وقتك تقريبًا.
- تنمو الطماطم بشكل كبير جدًا - فواكه فردية تصل إلى كيلوغرام. لذلك ، فهي ليست مناسبة للحفظ - فهي كبيرة جدًا. ومع ذلك ، تعتبر Sevruga رائعة للسلطات والاستهلاك الطازج الأخرى.
- يجدر البدء في زراعة الشتلات في مارس أو حتى فبراير - فهي تنمو لفترة طويلة.
خصائص الفاكهة
يجب أن أقول على الفور أن الطماطم من هذا الصنف كبيرة جدًا جدًا ، وبالتالي ، فإن البراعم قوية - والبعض الآخر لن يتحمل العبء. لقد أزالت بنفسها الفاكهة التي تزن كيلوغرامًا تقريبًا - وهذا كثير لمثل هذه الخضار. يتراوح متوسط الوزن عادة من 400-600 جرام. في المتوسط ، الطماطم (البندورة) متوسطة من حيث النضج - يمكن حصاد المحصول في حوالي 110 أيام ، لكن هذا الرقم يمكن أن يطفو بشكل كبير اعتمادًا على موقع الزراعة والمناخ والظروف الجوية والرعاية.
لجميع الخصائص ، تعتبر الطماطم عالمية للاستخدام في الطهي. إنها طازجة لذيذة - رائعة للسلطات وتقدم كوجبة خفيفة قائمة بذاتها. بالإضافة إلى ذلك ، أظهر Sevryuga نفسه جيدًا في الاستعدادات - العصائر والمعكرونة والصلصات المختلفة. المشكلة الوحيدة التي قد تكون هناك مشاكل هي الحفظ. الطماطم الكبيرة لا تتناسب مع الجرار ، وإذا قطعتها ، فلن تكون كما هي.
محصول الطماطم Sevruga
يمكن تمديد الإثمار بالتكوين الصحيح للشجيرات في مجموعة Pudovik بمرور الوقت ، وعادة ما يتم حصاد الثمار الناضجة الأولى في العقد الأخير من يوليو - أوائل أغسطس (اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة التي تزرع فيها طماطم Sevryuga) .
عادة ما يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة العطرية من كل شجيرة من هذه الطماطم. في كل مربع ، لا يُزرع أكثر من 3 حبات من طماطم Sevruga ، لذلك يتم حصاد ما يصل إلى 15 كجم من الطماطم من مساحة 1 متر مربع ، وهو مؤشر مرتفع على محصول الصنف.
طماطم Sevryuga ، الوصف بناءً على الخبرة المتزايدة - فيديو
الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية
- يمكنك زراعة Sevryuga في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية - التوصيات هنا بسيطة للغاية. إذا كانت لديك منطقة دافئة وتعيش في مكان مشمس ، فزرعها في الهواء الطلق ، ولكن إذا كانت أكثر شمالية وعاصفة ، فزرعها في دفيئة.
- تنمو شتلات هذا الصنف لفترة طويلة - حوالي 80 يومًا. لذلك ، من المنطقي البدء في زراعة الطماطم في مارس أو حتى فبراير - اعتمادًا على الوقت الذي تريد زرعها فيه في الأرض.
- يجدر سقي الأدغال مرة أو مرتين في الأسبوع ، لا أكثر. بشكل عام ، يحب الصنف السائل والرطوبة ، ولكن إذا كان هناك فائض منه ، فستبدأ الجذور في التعفن.
- بشكل عام ، يمكن زراعة هذا الصنف بدون الأسمدة - الشجيرات قوية وهم أنفسهم يلتقطون ما هو مطلوب من التربة. ولكن إذا قمت أيضًا بإطعام الأرض بالسوبر فوسفات ، فسوف ترضيك النتيجة كثيرًا.
تقدير جيد جدا جدا. بصراحة ، يبدو أنه لا توجد حاجة إلى الآخرين ، خاصة إذا كنت ترغب في تناولها طازجة في السلطة. لقد زرعت الشجيرات قبل ثلاث سنوات - لم تظهر Sevryuga إلا في ذلك الوقت ، وكان الكثيرون خائفين ، فهي لا تزال جديدة. واغتنمت الفرصة وطوال هذا الوقت لم أشعر بسعادة غامرة - أجمع كمية كبيرة من الفاكهة من الحديقة ، فهي سمين جدًا ، والكثير من اللب ، والقليل من الماء. طعمها مذهل وشكلها جيد جدًا - مثل هذا اللون الجميل ، ليس أحمر بشكل مباشر ، بل وردي قليلاً. أنصح Sevryuga لكل من يريد الحصول على الطماطم فجأة ولا يمكنه اتخاذ قرار بشأن الصنف.
خلال السنوات الخمس التي كان فيها Sevruga ينمو معي ، لاحظت عيبًا واحدًا فقط - الطماطم كبيرة جدًا لدرجة أنه من غير الواقعي وضعها في وعاء للحفظ. فيزيائيًا ، يبلغ متوسط ثمرتي 400 جرامًا ، ومن غير الواقعي الاحتفاظ بها. لذلك ، لهذه الأغراض ، كان لا بد من زراعة الطماطم الصغيرة. ولكن لكل شيء آخر - فقط Sevruga.في السلطات ، خبز ، تحضير - كل هذا يدور حول هذا التنوع الرائع. انا اوصي بشده به!
اقرأ أيضًا: ما هي أنواع الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت الزجاجية: وصف الصورة ، والمراجعات
الكسندرا
لقد زرعته هذا العام لأنه أعطاه من قبل الأقارب وكان من غير المناسب رفضه - كنت أشك بالطبع. لكنني مسرور للغاية بالنتيجة - طماطم كبيرة ، لذيذة ولذيذة - لا أحب ذلك عندما تقطع الطماطم ، لكن هناك الكثير من الماء ولا يوجد شيء لأكله. إنها جيدة لصنع العصير والمستحضرات الأخرى ، كما أنها جيدة المذاق عند خبزها. أنصح الجميع بزراعة هذه النباتات!
الشهادات - التوصيات
جالينا.
لقد نشأت في Sevruga هذا العام. التنوع هو واحد من أكثر الأطعمة اللذيذة التي أكلتها في حياتي كلها. لكن أحد العوائق ، التي لن أتكاثر بشكل جماعي بسببها ، هو انخفاض العائد. إذا فشلت في التعود ، فسيكون مثل مجموعة متنوعة إضافية. إذا أصبحت أكثر إنتاجية ، فسنذهب فقط إلى Sevruga.
ناديه.
لقد زرعت هذه الطماطم هذا العام. انطباعات البحر. الطماطم سوبر. كبير ، 200 جرام كحد أدنى! الطعم ممتاز ، الثمار غنية بالسكر. سأستمر في التكاثر العام المقبل.
خصائص ووصف الطماطم "Sevryuga"
يحب جميع البستانيين حصادًا جيدًا. من المهم أن تمر بجميع المراحل ، من زراعة البذور إلى حصاد الثمار. الطماطم اللذيذة والشعبية لها مصيبة شائعة ، وهي أن جميع خبراء هذا المحصول النباتي في جميع أنحاء بلدنا يريدون زراعتها في حديقتهم ، لكنهم غالبًا ما يواجهون الارتباك وسوء التقدير.
... لا يعمل جميع المنتجين بأمانة ، ويحدث أنهم سيبيعون لك شيئًا آخر تحت ستار الطماطم المشهورة ، وهو استنساخ. يمكن أن ينشأ الارتباك أيضًا مع اسم الصنف. كيف حدث ذلك مع مجموعة طماطم Sevryuga؟
تاريخ المنشأ
تاريخيًا ، غالبًا ما يُطلق على الطماطم ، التي سيتم مناقشتها أدناه ، اسم Pudovik. لديهم خصائص متطابقة ، ولكن هناك فرق. على سبيل المثال ، يكمن الاختلاف الأول في حقيقة أن مجموعة Pudovik ظهرت قبل Sevryuga. تم إدخال الأول في سجل الدولة لروسيا مرة أخرى في عام 2007. لا يوجد ذكر للصف الثاني في سجل الدولة على الإطلاق.
في هذا الصدد ، نشأ الكثير من الجدل وأجرى البستانيون الأكثر دقة مئات التجارب لإثبات تشابه جميع الخصائص. لقد زرعوا البذور مع نقش "Sevryuga" و "Pudovik" في أسرة مجاورة ، في نفس الظروف ، وتوصلوا منذ فترة طويلة إلى استنتاج عام مفاده أن هذا هو نفس الصنف.
قام المربون الروس بتربية هذا التنوع في القرن الحادي والعشرين. الرأي شائع جدًا أن طماطم Sevruga هي نفس Pudovik ، لكن بذورها أكثر تكيفًا للزراعة في الظروف الشمالية القاسية لسيبيريا. لذلك هناك رأي مفاده أن Pudovik هو الاسم الرسمي ، و Sevryuga هو اسم شعبي مشهور. يُعتقد أن الطماطم "Sevryuga" حصلت على اسمها لأنك إذا قطعتها ، فإن اللحم سيشبه لحم السمكة التي تحمل الاسم نفسه. سننظر في خصائص النباتات ذات الاسمين ، وسنتعلم كيفية زراعتها وكيفية العناية بها.
المزايا والعيوب والميزات والاختلافات عن الأصناف الأخرى
السمة الرئيسية لطماطم بودوفيك هي ثمارها الضخمة الجميلة على شكل قلب من لون التوت الوردي ، تنمو على شجيرات طويلة كثيفة الأوراق. من بين الطماطم المماثلة لأغراض السلطة ، يُطلق العديد من البستانيين على جودة ثمار بودوفيك الأفضل. ومع ذلك ، يقول هواة آخرون نفس الشيء عن وزن الطماطم الثقيل في سيبيريا ، ويفضل البعض أصناف ذات ثمار صفراء أو كلاسيكية ذات ثمار حمراء. بطريقة أو بأخرى ، في العديد من المراجعات ، تفلت الفكرة من أن Pudovik ، من حيث مجموع المؤشرات ، هو أحد أفضل أنواع السلطة للظروف المناخية القاسية. تشمل مزاياها الرئيسية ما يلي:
- طعم ممتاز للطماطم
- عرض رائع ، كبير الثمار ؛
- إنتاجية عالية؛
- سهولة العناية
- مقاومة عالية للأمراض وتقلبات الأحوال الجوية.
الجانب السلبي هو إمكانية تكسير الفاكهة مع تشبع التربة بالمياه بشكل كبير.
هناك العديد من أصناف الطماطم الخس ، بما في ذلك على شكل قلب ولون التوت. ربما الأكثر شهرة هي الأشكال المختلفة لقلب الثور ، ولكن الآن شعبية هذه الطماطم تتناقص تدريجياً ، لأن العديد من أنواع اختيار نوفوسيبيرسك قد تجاوزت قلب الثور من حيث الخصائص الأساسية. ربما يتنافس طعم ثمار بودوفيك الآن مع الوزن الثقيل لعسل سيبيريا وعسل ألتاي ، لكن ليس من الصحيح تمامًا مقارنة هذه الأصناف. الوزن الثقيل لسيبيريا هو صنف محدد ذو عائد منخفض. يزرع عسل التاي بشكل رئيسي في البيوت البلاستيكية. يبدو أن Raspberry Heart المتنوع من Chelyabinsk منافس خطير للغاية لهذه الطماطم.
الطماطم الثقيلة في سيبيريا تشبه إلى حد بعيد بودوفيك ، لكنها ذات غلة أقل
وبالتالي ، وفقًا لمعظم المعايير ، يجب التعرف على صنف Pudovik كأحد أفضل أنواع سلطة الطماطم التي يمكن أن تنمو في أي ظروف تقريبًا. بالطبع ، لها عيوب ، لكن التنوع المثالي ، على ما يبدو ، لن يتم إنشاؤه لفترة طويلة.
وصف الطماطم "Sevryuga"
هذا نبات غير محدد. يمكن لمثل هذه النباتات خلال فترة حياتها الطويلة تحمل عدم تجديد الزراعة في ظروف الدفيئة لفترة أطول. إنها تعطي غلة عالية جدًا مقارنة بالطماطم منخفضة النمو. تشكل "Sevruga" باستمرار براعم إنتاجية ، مما يساهم في وضع فواكه جديدة. المصنع ليس نبتة عادية ويصل ارتفاعه إلى 1.5 متر.
الإضافة التي لا جدال فيها للطماطم غير المحددة هي أنها سهلة التشكيل ، وبسبب حقيقة أن الإثمار ممتد ، سنحصل على محصول طازج لفترة طويلة. يمتد الحصاد في بعض المناطق حتى سبتمبر شاملاً.
مكافحة الأمراض والآفات
للوقاية من الأمراض والآفات ، يتم رش النبات بتركيبات مختلفة. من السهل صنعها في المنزل. من أفضل الطرق استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يتم التعامل مع الشجيرات بهذه التركيبة قبل الإزهار لضمان حماية المحاصيل المستقبلية.
جرب استبدال برمنجنات البوتاسيوم بسائل بوردو ، الذي له نفس التأثير الفعال.
ستكون حلول الثوم فعالة ضد الأمراض الفطرية. لتحضيرها ، تحتاج إلى 1.5 ملعقة كبيرة. يُسكب الثوم المفروم بالماء (10 لتر). يخلط الخليط لمدة يوم. ثم يتم ترشيح المادة ويضاف إليها القليل من برمنجنات البوتاسيوم (2 جم). من الضروري معالجة النبات بمثل هذا المحلول أثناء تكوين المبيض ، ثم كل أسبوعين.
():
يستخدم الثوم (بدون نجاح كبير) فقط لصد الآفات الحشرية. كمستحضر مبيد للفطريات ، فإن صبغة الثوم (وكذلك قشر البصل وما شابه) عديمة الفائدة على الإطلاق ، لأن ويتأثر الثوم والبصل بمختلف الأمراض الفطرية والبكتيرية.
يمنع مصل اللبن ظهور الأمراض المختلفة والتخلص منها عند إصابة الأدغال. نظرًا لأنه صديق للبيئة ، يُسمح باستخدامه يوميًا. يتم الرش بمثل هذه التركيبة بفواصل قصيرة ، والتي يجب ألا تزيد عن 10 أيام.
سيساعد الرش بالمحاليل القائمة على الخميرة في التغلب على أمراض هذا النوع من الطماطم. يتم تحضيرها بخلط 10 لترات من الماء و 100 جرام من الخميرة. تستخدم هذه التركيبة للوقاية والعلاج عند ظهور العلامات الأولى للمرض. يمكنك استخدام الخميرة الجافة والطازجة. يتم تحقيق كفاءة أكبر إذا تمت إضافة الرماد أو نبات القراص.
():
محلول الخميرة هو تغذية نباتية بيولوجية ، حيث أنه يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والأحماض الأمينية المفيدة.
يساعد محلول ملح الطعام في التخلص من الآفات. لتحضيره ، قم بتخفيف 1 ملعقة كبيرة في دلو من الماء. مواد. مع هذا التكوين ، من الأفضل معالجة الثمار ، لكنها لا تزال خضراء في الوقت الحالي.لذلك لا يمكنك حمايتهم من تأثير العدوى فحسب ، بل يمكنك أيضًا إبعاد الحشرات عنها ، والتي يمكن أن تفسد المحصول بشكل كبير.
():
محلول الملح يضر أكثر مما ينفع. لن يخيف الآفات ولا يشفي المرض. ولكن من أجل التسبب في تملح التربة وإلحاق الضرر بالنبات ، فسيتبع ذلك على الفور!
يمكنك استبدال الملح برماد الخشب أو الصودا ، والتي لها نفس التأثير على الطماطم.
خصائص صنف "Sevryuga"
- لديهم شكل قلب أو شكل دائري مسطح.
- لون الفاكهة غير الناضجة هو اللون الأخضر. تحتوي الفاكهة الناضجة على لون وردي توت العليق ، والذي يمكن أن ينفجر باللون الأحمر.
- لون الطماطم غني بشكل لا يصدق ، لكنه ليس مشرقًا.
- لب ناعم ومثير.
- كثافة جلد الجنين متوسطة.
- إنهم لا يحبون الفائض ، خاصة إذا كان هناك جفاف من قبل. قد تتكسر الثمرة من هذا.
- هذه طماطم منتصف الموسم. من لحظة زرع البذور في التربة إلى أول ثمرة ناضجة ، سوف يمر 110 أيام. يبدو التنوع رائعًا في ظروف الدفيئة ، لكن البستانيين ذوي الخبرة ما زالوا ينصحون بزراعة Sevruga في التربة المفتوحة.
لوحظ تباين الصنف والمقاومة العالية لجميع أمراض "الطماطم" تقريبًا.
تزايد
أثبت سيفريوجا وبودوفيك أنهما جيدان على قدم المساواة في جميع مناطق روسيا. كما يتم زراعتها أيضًا في المناطق التقليدية التي تتم فيها الزراعة ، وكذلك في سيبيريا ، حيث الظروف قاسية نوعًا ما. في أي ظروف جوية ، تعطي ثمار مجموعة Sevryuga حصادًا ممتازًا ، لأنها متواضعة للغاية ، ومع العناية المناسبة ، سيكون الحصاد "في أفضل حالاته".
أفضل وقت للزراعة هو فبراير ومارس. يستغرق الأمر حوالي 80 يومًا للحصول على شتلة كاملة ، لا أقل. بعد البذر ، تظهر البراعم الأولى في سبعة أيام. تحتاج الطماطم إلى الغطس.
يستخدم
الثمار لها قوام سمين ، والطعم لاذع قليلاً. مستوى المادة الجافة متوسط. عدد البذور والغرف صغير. الطماطم جيدة جدًا للتخزين طويل الأجل. يتم استخدامها طازجة ومعالجة ، لذا فإن التنوع عالمي. في كلتا الحالتين ، سيظل الطعم كما هو رائعًا.
ما الذي يمكن طهيه من هذه الطماطم؟
- عصائر مختلفة
- سلطة؛
- الصلصات.
- صلصة اللحم.
- فراغات مختلفة.
المميزات والعيوب
على نحو متزايد ، يمكنك العثور على البستانيين الذين يزرعون هذا التنوع في قطعة أرضهم الشخصية. يمكن تفسير هذه الشعبية من خلال كتلة صفاتها الإيجابية. في الوقت نفسه ، لم يتم تحديد عيوبها حتى اليوم.
مزايا:
- الطماطم شديدة المقاومة للأمراض المميزة لها ؛
- التنوع ليس غريب الأطوار للعناية به وليس من الصعب نموه ؛
- تتشكل المبايض في أي بيئة ؛
- إنتاجية عالية؛
- مثمر كبير.
- طعم ممتاز وبراعة في الموعد ؛
- تخزين طويل المدى.
طماطم Sevruga متواضعة جدًا في الزراعة بحيث يمكن حتى للمبتدئين إتقان هذه العملية. لذلك ، يمكن اعتبار الصنف أحد الأشياء المفضلة بين البستانيين.
أثمر
غالبًا ما تصل ثمار "Sevryuga" إلى كيلوغرام واحد. لذلك ، تبدو الثمار رائعة للغاية. عادة ما تعطي شجيرة واحدة من هذه الطماطم حوالي خمسة كيلوغرامات من الفاكهة. يبلغ متوسط وزن ثمرة واحدة حوالي 800-900 جرام. تحتاج الطماطم إلى الغوص ، فسيكون كل شيء على ما يرام. لا تنسى أن تصلب الشتلات. لم ألاحظ أي عيوب كبيرة ، حصاد لذيذ جدا.
اقرأ أيضًا: Tomato Batianya: وصف المجموعة والصور والاستعراضات
إيكاترينا ، منطقة موسكو يبدو هذا التنوع أفضل عند درجة حرارة +20 + 23 درجة مئوية ، وقد تم فحصه. إنه لا يحب درجات الحرارة المرتفعة ، لكن بما أن صيفنا بارد عادة ، فلا توجد مشاكل في ذلك. إذا كنت تعاني من الحمى ، فمن الأفضل رفض Sevruga.
إليزافيتا ، منطقة موسكو. أنصحك بعدم الإفراط في تغذية الطماطم بالأسمدة ، وإلا فسوف تتكسر. ويجب أن يكون الري معتدلاً ، وإلا سيعاني مظهر الطماطم.أستخدم التغطية بدلاً من الري بكثرة. يمكنك استخدام القش أو نشارة الخشب ، لا فرق. هذا يوفر الطاقة والوقت ولن تتكسر الطماطم.
سيرجي ، تفير بدا لي أن هذا التنوع لا يحب الري ، بل على العكس يحب الجفاف. قرأت المقال وأدركت أن هذا هو الحال بالفعل. العائد ممتاز ، لم أكن مريضًا أبدًا. أنا أوصي به للجميع!
ليزا ، إقليم كراسنودار
تحتاج الطماطم إلى الغوص ، فسيكون كل شيء على ما يرام. لا تنسى أن تصلب الشتلات. لم ألاحظ أي عيوب كبيرة ، حصاد لذيذ جدا.
قواعد العناية
بعد الزراعة ، من المهم الربط ، وتشكيل الشجيرات. قم بالقرص وراقب نظام الري. لا ينبغي إهمال الوقاية من المرض ، على الرغم من حقيقة أن الصنف مقاوم. تحتاج الطماطم أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة والتغذية والتخفيف.
الرباط
يتم تنفيذ الرباط بقطعة قماش ناعمة. تؤدي الأسلاك أو المواد الصلبة الأخرى إلى إصابة السيقان الضعيفة التي يتم سحبها نحو الأرض بفعل وزن الفاكهة. مطلوب مباشرة بعد النزول. وبعد ذلك مع نمو الأدغال من أجل التكوين والدعم.
تشكيل - تكوين
للحصول على أسرة نظيفة وطماطم لذيذة ، تحتاج إلى تشكيل الشجيرات. يتخلصون من الزيجات الجانبية. تأكد من إصلاح حزم الطماطم الثقيلة. في البيوت الزجاجية ، تتم إزالة ورقة بفرشاة مثمرة. قم بقرص الجزء العلوي لمدة شهر قبل إزالة الطماطم.
يخطو
يتطلب الصنف معسرًا إجباريًا. يجب قطع براعم إضافية جديدة. اترك فرعين لتشكيل الثمار. ستسمح هذه التقنية للنبات بتكريس كل قوته لنمو ونضج الطماطم ، وليس الفروع والأوراق الجديدة.
وضع الري
يجب أن يكون الري معتدلاً. لا تفرط في تجفيف الطماطم. لكن لا ينبغي أن تنمو في رطوبة قوية. هذا سوف يؤدي إلى التعفن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرات ثقيلة ، ويجب أن يجلسوا بثبات في التربة. يجب أن يكون ماء الري دافئًا وليس باردًا. يوصى باستخدام المهاد.
الوقاية من الأمراض والآفات
الصنف مقاوم لجميع الأمراض. لكن الوقاية أمر لا مفر منه. للقيام بذلك ، يتم رش المحاليل غير العدوانية من برمنجنات البوتاسيوم والثوم. هذه الطرق مناسبة لأولئك الذين لا يحبون استخدام الكيمياء عند النمو. من المهم أن تكون هناك تهوية كافية وغياب الجيران "المرضى".
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يجب أن تكون التربة فضفاضة دائمًا. لذلك ، يجب أن يتم التخفيف مرتين في الشهر مع إزالة الأعشاب الضارة. تتم المعالجة العميقة أولاً. بعد 3 أسابيع ، يتم تقليل المناطق النائية حتى لا تتلف الجذور. يتم إجراء التلوين بعد 3 أسابيع من الزراعة.
أعلى الصلصة
هذا التنوع لا يحتاج إلى تغذية قوية. من المهم عدم المبالغة في استخدام الأسمدة. خاصة المعدنية. هذا يؤثر سلبا على طعم الطماطم. يمكن تغذية الطماطم بالفوسفات ورماد الخشب.
تاريخ طماطم سيفروجا
من الصعب العثور على بيانات رسمية حول هذا التنوع: من قام بتربية الخصائص المتنوعة في أي سنة. Sevruga ليس مدرجًا في سجل الدولة لإنجازات التربية. تباع البذور تحت العلامات التجارية "بذور التاي" و "سبساد". تشتهر الشركة الأخيرة بمزيجها ، فضلاً عن قدرتها على بيع نفس النباتات بالضبط تحت أسماء مختلفة. هكذا حدث مع Sevryuga. اكتشف البستانيون الذين اشتروا بذور Pudovik و Sevruga في نفس الوقت أثناء الزراعة أن هذه الطماطم متطابقة. علاوة على ذلك ، على الحزم التي تحتوي على بذور Pudovik يوقعون بين قوسين - Sevryuga.
لقد حير العديد من البستانيين منذ فترة طويلة ودون جدوى من السؤال: لماذا تحتوي طماطم واحدة على اسمين؟
ومع ذلك ، فإن طماطم بودوفيك مدرجة في سجل الدولة لإنجازات التربية. مؤلفوها هم من رواد الأعمال والمربين في نوفوسيبيرسك: V.N.Dederko و O.V. Postnikova. وفقًا للوصف ، فإن Pudovik المعترف به رسميًا غير محدد ، أي أن الجذع الرئيسي لا يميل ، وينمو لأعلى طالما يسمح الطقس بذلك. وهو يسمي محدد Pudovik و Sevryuga الخاص به ، لذلك يتضح أنهما عندما يكبران.
اتضح أن Sevryuga ليس له علاقة ببودوفيك من سجل الدولة ، وربما يتم بيعه بواسطة SibSad بأسماء مختلفة. ومع ذلك ، فإن هذا التنوع محبوب من قبل العديد من البستانيين الذين قاموا بزراعته لعدة سنوات. لحسن الحظ ، هذا ليس هجينًا ، يمكنك جمع البذور الخاصة بك وعدم الذهاب إلى المتجر لإعادة التصنيف. من السهل صنع فكرة الطماطم من كلمات أعضاء المنتدى ومراجعات مدوني الفيديو ، وكذلك من الموقع ، لا يوجد أي ارتباك مرتبط بـ Pudovik في تشكيلة Pudovik.
من المعروف على وجه اليقين أن Sevryuga هي مجموعة متنوعة من سيبيريا ، ومناسبة للنمو في المناطق الشمالية. ظهر منذ حوالي عشر سنوات ونال تعاطف البستانيين بميزة فريدة واحدة - ربط الفواكه الكبيرة واللذيذة بشجيرات ضعيفة. لا تتشكل الفرش الأولى في مكان ما على ارتفاع نصف متر ، ولكن على الأرض.
وصف طماطم Sevryuga
يظهر التنوع جيدًا في كل من البيوت الزجاجية وفي الحقول المفتوحة في ظروف الصيف القصيرة. من حيث النضج ، هذه طماطم متوسطة النضج ، أي أن الثمار الأولى تنضج حوالي 100-110 يومًا بعد الإنبات. يبلغ ارتفاع الأدغال في أفضل الظروف 1.5-1.8 متر ، وفي الأرض المفتوحة في سيبيريا أقل من متر واحد.
أكثر من مرة وأكثر من مزارع طماطم يسمى شجيرة سيفريوجا الضعيفة: الجذع رقيق وقوي الأغصان. ومع ذلك ، تنمو ثمار ضخمة إلى حد ما على أغصان ضعيفة ، وتحت وزنها يقع النبات على الأرض.
شجيرة Sevruga ضعيفة ، تسقط على الأرض تحت ثقل ثمارها
الطماطم على شكل قلب ، ومضلع ، وناضجة مطلية بلون أحمر توت العليق. خصوصية متنوعة - على سطح الثمار الناضجة توجد بقع صفراء أو برتقالية اللون.
بطاقة عمل Sevryuga عبارة عن بقع صفراء على الطماطم الناضجة
وزن حبة طماطم واحدة 200-300 جم ، عينات فردية - تصل إلى 500-600 جم. الثمار غير متوازنة. حتى في فرشاة واحدة ، يمكن سكب أحجام مختلفة. الطعم جيد جدا ، اللب حلو ، سمين ، برائحة الطماطم. يصف بعض البستانيين Sevryuga بأنه اللذيذ من بين جميع الأصناف المتوفرة في مواقعهم.
- في الجفاف والحرارة ، تتساقط الأزهار دون تشكيل المبايض ؛
- قشر الثمار الناضجة ناعم ، ويبقى دنت من الضغط بإصبع ، والتنوع ليس سهلاً.
الغرض من طماطم Sevruga هو السلطة ، حيث يتم تناولها طازجة ، ويتم معالجة الفائض في العصائر والصلصات.
فيديو: طماطم سيفريوجا تنضج على الشجيرات (إقليم ألتاي)
وصف الصنف
لذلك ، فإن طماطم بودوفيك ، التي تعمل كشقيق توأم لطماطم سيفريوجا ، تم تربيتها من قبل المربين الروس المشهورين فلاديمير ديديركو وأولغا بوستنيكوفا في عام 2005. منذ عام 2007 ، ظهر في سجل الدولة وبدأ في استكشاف اتساع روسيا ، إما باسمها الخاص أو تحت اسم Sevryuga.
تم إعلانه على أنه نوع غير محدد ، على الرغم من وجود اختلافات في الرأي بالفعل بين البستانيين في هذا الصدد.
انتباه! يحذر بعض أولئك الذين قاموا بزراعة طماطم Sevruga من أنها شبه محددة ، حيث أن أحد سيقانها ينهي نموها في مرحلة معينة من التطور.
لذلك ، من الضروري توخي الحذر عند الضغط عليه. من الأفضل دائمًا الاحتفاظ بواحد من أقوى الدرجات في المحمية ، والتي يمكن أن تستمر في تطوير الأدغال. خلاف ذلك ، قد يكون العائد ضئيلًا.
لا يقول المصنعون أيضًا أي شيء عن ارتفاع الأدغال ، وفي الوقت نفسه تختلف الآراء هنا أيضًا بشكل كبير. بالنسبة لبعض البستانيين ، وصلت الشجيرات إلى 80 سم فقط ، عندما نمت في الحقل المفتوح. بالنسبة للعديد من الأشخاص الآخرين ، كان متوسط ارتفاع الأدغال 120-140 سم ، حتى عند زراعتها في دفيئة. أخيرًا ، لاحظ البعض أن شجيرات طماطم Sevruga وصل ارتفاعها إلى 250 سم. وهذا بنفس الحجم والشكل واللون وخصائص أخرى للفاكهة.
بشكل عام ، يلاحظ الجميع أن شجيرات طماطم Sevruga تتفرع بسهولة ، وبوجود سيقان ضعيفة ورقيقة نسبيًا ، تقع تحت وزنها. لذلك ، على أي حال ، فإن الطماطم من هذا الصنف تحتاج إلى الرباط.
الإزهار عبارة عن عنصر عصري بسيط ، والساق مفصل.
تنضج طماطم Sevruga بالمصطلحات التقليدية لمعظم الطماطم - في نهاية يوليو - أغسطس. أي أن الصنف هو منتصف الموسم ، حيث يمر ما مجموعه 110-115 يومًا من الإنبات إلى الحصاد.
متوسط العائد المعلن لائق تمامًا - يمكن حصاد 15 كجم من الطماطم من متر مربع واحد وحتى بحذر شديد. وبالتالي ، فإن العائد من شجيرة طماطم واحدة يبلغ حوالي 5 كجم من الفاكهة.
تعليق! يتم وضع طماطم Sevruga على أنها الأكثر مقاومة للظروف الجوية السيئة والجفاف والرطوبة العالية ودرجات الحرارة المنخفضة.
ولكن مع ذلك ، من أجل الحصول على أقصى قدر من الغلة ، من الأفضل تزويد الطماطم بظروف جيدة وعناية دقيقة.
تتمتع طماطم Sevruga أيضًا بمقاومة جيدة لمجموعة قياسية من أمراض الطماطم. لذلك ، يمكنك محاولة نموه حتى بالنسبة للمبتدئين في الحدائق.
الميزات المتزايدة
قم بزرع بذور Sevryuga في شهر مارس حتى يصبح عمر الشتلات 60-65 يومًا بحلول وقت الزراعة في مكان دائم. عند درجة حرارة +25 درجة مئوية ، ستظهر الشتلات بعد 7-10 أيام من البذر. في أول 5-7 أيام ، احتفظ بها على حافة نافذة خفيفة وباردة عند +15 ... +16 درجة مئوية ، ثم يجب زيادة درجة الحرارة تدريجياً إلى +20 ... +22 درجة مئوية. ستمنع هذه الاحتياطات التمدد ، لأن هذا التنوع يميل إلى تكوين سيقان رفيعة حتى في الهواء الطلق.
إقرأ أيضاً: خيار غيركنز: أفضل الأصناف والخصائص
في مرحلة 1-2 أوراق حقيقية ، زرع الشتلات في أواني. سقي الطماطم بانتظام بينما تجف التربة السطحية. علف بالأسمدة للشتلات مرة كل أسبوعين: Fertika Lux ، Agricola ، Clean Leaf. ازرع في أرض مفتوحة بعد انتهاء خطر الصقيع ، وتحت مادة الغطاء أو في دفيئة صيفية قبل أسبوع إلى أسبوعين. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تحتوي الشتلات بالفعل على 6-7 أوراق ومجموعة أزهار وليدة.
لا توجد توصيات دقيقة ورسمية لنمط الهبوط. وفقًا لـ SibSad ، يمكن وضع 3 شجيرات على مساحة 1 متر مربع. تحتاج إلى تشكيل 1-2 ينبع. ومع ذلك ، ينمو السيبيريون بنجاح في Sevruga وفقًا لمخطط 50x70 سم ، بينما يزرعون نباتين لكل حفرة. في الحقل المفتوح ، تنمو الشجيرات أكثر انتشارًا من الطول لذلك ، فهي ليست مقيدة حتى بالرهانات ، ولكنها توضع تحت ثمار اللوح. على ما يبدو ، لا يؤمن البستانيون بقدرة Sevryuga على تحمل الفرش الثقيلة التي يزيد وزن كل منها عن 1 كجم على براعم رقيقة ، وعلى الأدغال يوجد 4 منهم بتكوين جذع واحد وما يصل إلى 8 إذا تم تشكيلها في ساقين. تأكد من إزالة جميع أطفال الزوج ، وإلا فلن تحصل على طماطم كبيرة.
لتجنب التشققات في الأدغال ، من الأفضل عدم ربطها ، ولكن الانتظار تحت ثمرة اللوح
ما تبقى من رعاية Sevruga كلاسيكي:
- سقي 1-2 مرات في الأسبوع بالماء الدافئ المستقر ؛
- تضميد الجذور مرتين في الشهر بأسمدة خاصة للطماطم أو أسمدة عالمية للخضروات تحت العلامات التجارية Red Giant ، BioMaster ، إلخ ؛
- التغذية الورقية أثناء الإزهار الجماعي بحمض البوريك أو إبين أو المبيض أو البراعم ؛
- إزالة الأعشاب الضارة أو تخفيف التربة أو تغطيتها بالمهاد.
في المناطق ذات الصيف القصير ، من الأفضل إزالة الطماطم (البندورة) من الشجيرات ذات اللون الأحمر ، وتكون البقايا في نهاية الموسم خضراء تمامًا. في أوائل أغسطس ، قم بقرص قمم السيقان وإزالة جميع المجموعات المزهرة. لن تنمو الطماطم منها بعد الآن ، وستنفق الأدغال الطاقة عليها ، وعلى حساب الثمار الموجودة بالفعل.
كيف تنمو الشتلات
تعتبر زراعة الشتلات مرحلة حاسمة للغاية. من الضروري اتباع ليس فقط توصيات البستانيين ذوي الخبرة ، ولكن أيضًا مراعاة الظروف الفردية. هذه سمة من سمات التربة والمناخ والقرب من المحاصيل الأخرى.
ما الذي يجب إنجازه:
- اختر إطارًا زمنيًا.
- تحضير البذور.
- تحضير الأرض والحاوية.
- خنزيرة.
- المغازلة ، الغوص.
- لين، لطف، هدأ.
- يزرع.
مهم! يجب حساب توقيت غرس وغرس البذور بناءً على الظروف الجوية في المنطقة.
توصيات التوقيت
تحتاج إلى اختيار التوقيت بناءً على وقت إنبات البذور. من لحظة البذر إلى الإنبات ، يستغرق الأمر حوالي 7 أيام. ومن البذر إلى النزول - حوالي شهرين. تحتاج إلى غمر النبات في التربة المحضرة بالفعل ، المخصبة ، الدافئة. يجب أن تكون الأحوال الجوية مستقرة ، دون درجات حرارة شديدة. الوقت الموصى به لتوزيع البذور هو فبراير-مارس. يتم نقلهم إلى حديقة نباتية أو دفيئة بعد 50-60 يومًا.
مهم! إذا حدث التأقلم ، فأنت بحاجة إلى ربط الشجيرات.
تحضير البذور
يجب تحضير البذور قبل الزراعة في وعاء. للقيام بذلك ، اختر الأكبر وابدأ في النقع:
- مغمورة في محلول دافئ من الماء والملح. صفي السائل.
- خذ البذور المتبقية في الأسفل واشطفها بالماء النظيف. محفوراً ببرمنجنات البوتاسيوم. باهت، شاحب.
- نقع لمدة 12 ساعة في محلول 1 لتر بالة. ماء + ملعقة من رماد الخشب وكبريتات النحاس على طرف السكين.
في غضون ذلك ، تحضير التربة والحاوية للزراعة.
كيفية تحضير التربة والحاوية
يمكن أن تكون التربة من الحديقة. يتم تشجيع تربة الغابات. يجب أن تكون الأرض حمضية قليلاً. تحب النباتات التربة الرخوة التي تحتوي على الكثير من المواد العضوية والأسمدة. مثالي لزراعة التربة السوداء.
مهم! يجب عدم إضافة السماد الطازج.
لا تؤخذ التربة من تلك الأسرة التي نمت فيها البطاطس أو الباذنجان سابقًا. ومن الأماكن التي تم العثور فيها على حشرات المن والآفات الفطرية والفيروسات.
للنمو الجيد ، تمت إضافة الدبال بالفعل إلى الأسرة. يوصى باستخراج الخث. لكن يجب أن يكون عمره 3 سنوات على الأقل.
رأي الخبراء
ستانيسلاف بافلوفيتش
بستاني مع 17 عاما من الخبرة وخبيرنا
طرح سؤال
تؤخذ الصناديق أو الأكواب الخشبية كحاويات.
رعاية البذر والمتابعة
بعد نقع التربة وتحضيرها ، يتم إجراء البذر. مطلوب مزيد من العناية قبل النزول في منطقة مفتوحة.
- عالج البذور بالمنشطات.
- اصنع ثقوبًا في الأرض وضع البذور بعمق 2 سم.
- يرش بطبقة فضفاضة من الأرض.
- ضع الحاوية في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- انقل الصندوق إلى الضوء عندما تفقس البذور.
- انقل الشتلات إلى موقع إنبات مفتوح بعد 60 يومًا.
يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة بين 22-23 درجة.
رأي الخبراء
ستانيسلاف بافلوفيتش
بستاني مع 17 عاما من الخبرة وخبيرنا
طرح سؤال
يجب أن يكون الري معتدلاً ومنتظمًا. الرطوبة 60٪.
اختيار
معول ضروري للشتلات للنمو الطبيعي. هذه هي عملية زراعة النباتات في حاويات منفصلة. الوقت المناسب للعملية هو 7-10 أيام. في هذا الوقت ، يجب أن تظهر أول ورقتين. من الضروري الغوص بعناية. تتم عملية الزرع مع الأرض. هذا سيمنع جرح الجذور.
رأي الخبراء
ستانيسلاف بافلوفيتش
بستاني لديه 17 عامًا من الخبرة وخبيرنا راجع أيضًا خصائص ووصف وميزات زراعة مجموعة متنوعة من الطماطم جاليفر
طرح سؤال
أثناء الزرع ، يوصى باختيار النباتات الضعيفة. وأيضًا استكمل التربة بمواد مفيدة.
تصلب
التصلب ضروري حتى لا يكون للنبات تأقلم قوي عند الزراعة في حديقة أو دفيئة. يمكن أن تقتل التغيرات في درجات الحرارة والارتفاعات المفاجئة والرياح الطماطم غير المتبلة.
بعد أسبوع من تنبت البذور ، يتم التحضير. تنخفض درجة الحرارة بفتح النافذة لمدة ثلاث ساعات. تتم العملية في الصباح والمساء. ثم يتم إخراج الحاويات إلى الشارع. يتم زيادة الوقت يوميًا بمقدار ساعة واحدة. قبل نقل النبات إلى الأرض ، يجب ترك الشتلات بالخارج لمدة 3 أيام.
مهم! لا تحمل الحاويات في طقس ممطر أو عاصف.
الهبوط في أرض مفتوحة
يتم الهبوط في الأرض بعناية فائقة. غالبًا ما يكون جذع الطماطم ضعيفًا. بمساحة 1 متر مربع. م 3 شجيرات توضع. يتم تنفيذ الرباط ثنائي الساق.أو اترك واحدة ، لكن ضع 4 شجيرات في هذه المنطقة. في الأيام الأولى ، من المهم مراقبة حالة النباتات.
