كيفية حلب بقرة بشكل صحيح باستخدام آلة الحلب واليدين


يعتمد حجم حليب البقر على العديد من العوامل. من بينها كمية ونوعية العلف ، والموسم ، والحالة الصحية للماشية ، بما في ذلك العاطفية ، وأكثر من ذلك بكثير. في كثير من الأحيان ، يمكن للحليب عديمي الخبرة ، بأفعالهم غير الكفؤة ، أن يؤذي البقرة ، مما يؤثر سلبًا على إنتاج الحليب. لذلك ، قبل بدء تشغيل حيوان أو بدء إجراء حلب الأبقار في المنزل ، يجب أن تتعرف على القواعد الأساسية وتدرس التقنية.

كم مرة يجب حلب البقرة

يجب إيلاء اهتمام خاص للضرع. تُغسل جيدًا بالماء الدافئ وتُمسح بمنشفة ناعمة لتجف. يجب غسل اليدين وتدفئتهما قبل الحلب ، لأنه عند الحلب بأيدٍ باردة ، لن تعطي الأنثى الحليب.

الشكل 1. تقنية التدليك

لكي تعطي البقرة الحليب بشكل أسرع ، يجب اتباع خوارزمية معينة من الإجراءات:

  • من الأفضل الجلوس على الجانب الأيمن ، رغم أن هذا شرط اختياري.
  • قبل كل حلب ، يتم التدليك ، بضرب النصف الأيمن والأيسر ، أولاً بطول الطول ، ثم على طول العرض. ثم تحتاج إلى دفع كل فصوص الضرع ، كما يفعل العجل الماص. يتم ببساطة عصر الحلمات قليلاً دون محاولة عصر الحليب. إذا كان الفرد حساسًا للغاية ، ففرك ببساطة يكفي. يظهر مخطط تدليك مفصل في الشكل 1.
  • تحتاج إلى الحليب بسرعة ، ويدك مشدودة في قبضة. هذه الطريقة أفضل من الحلب بإصبعين (بقرصة) ، لأن الأخير غالبًا ما يؤذي أنسجة الحلمة.

تعتمد كمية الحليب التي تنتجها البقرة على عدد مرات الحلب ، نظرًا لأنه حلب كامل ومتكرر يحفز إنتاج الحليب (في الطبيعة ، فإن الرضاعة في الحيوانات ، مع نمو النسل ، تتناقص تدريجياً وتتلاشى).

يعتمد عدد مرات حلب حيوان معين على حالته وعمره. يتم الحلب مرتين على الأقل في اليوم (الحد الأقصى هو 12 ساعة ، حيث يتم منع إفراز الحليب بعد ملء الضرع بعد 12-14 ساعة).

الوضع الأمثل للقطيع هو ثلاثة حلب على فترات 12 ساعة في الليل و 6 ساعات في النهار. لا ينصح بحلب الأبقار على فترات تقل عن 3 ساعات (باستثناء الأيام القليلة الأولى بعد الولادة ، عندما تحلب البقرة كل 2-3 ساعات).

حتى لا ينخفض ​​إنتاج الحليب ولا تعاني الحيوانات من مشاكل صحية ، يجب حلب الأبقار في نفس الوقت مع الحفاظ على نفس الفترة بين النهجين.

عند الحلب مرتين ، عند وضع جدول الحلب ، يتم أخذ الخصائص الإنتاجية للسلالة في الاعتبار - مع متوسط ​​مستوى إنتاجية للقطيع ، يكون الفاصل الزمني 12 ساعة هو الأمثل ، مع إنتاجية عالية وضرع متطور من الحيوانات ، يمكن أن يكون الفاصل الزمني غير متساو (11 و 13 ساعة ، وقت النوم يزداد).

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الحلب ثلاث مرات يزيد من إنتاجية الحليب بنسبة 5-15٪ ، اعتمادًا على إنتاجية القطيع.

يتغير جدول الحلب للبقرة قبل الولادة - 7 أيام قبل البدء (إيقاف الحلب) يتم تقليل عدد مرات الحلب لمرة واحدة (الحلب في الصباح والمساء بالتناوب) ، ثم يتم ملاحظة فترة الجفاف لمدة 40-60 أيام. إذا كانت البقرة عالية الإنتاجية أو كانت حاملاً لأول مرة ، تزداد فترة الجفاف إلى 70-77 يومًا.

لكي لا تخيف البقرة ، من الضروري الاقتراب منها فقط من الأمام. يتفاعل الحيوان بشكل إيجابي مع صوت شخص مألوف ، ويستمع باهتمام إلى نغماته.لتخفيف التوتر الذي نشأ ، يمكن مداعبة البقرة ومعالجتها بلطف والتحدث معها.

من المعتاد حلب البقرة على الجانب الأيمن ، لكن هذا ليس ضروريًا. الشيء الرئيسي هو أنه دائمًا جانب واحد. يجب أن يكون كرسي اللبن مستقرًا ومريحًا. يحفز الامتثال لجميع القواعد على عودة الحليب.

يبلغ متوسط ​​كمية حليب البقرة حوالي 70 لترًا في اليوم. يعتمد تكرار الحلب على السلالة والعمر والحالة الصحية.

في الأشهر الأولى بعد الولادة ، يتم حلب البقرة حتى 5-6 مرات في اليوم. في وقت لاحق ، يتحولون إلى الحلب الأمثل ثلاث مرات في اليوم. يتم الحلب مرتين قبل البدء. بغض النظر عن عدد مرات الحلب ، من الضروري مراعاة ساعات الحلب لتدفق الحليب بالكامل. في الأبقار المعتادة على النظام الغذائي ، يزداد محتوى منتجات الألبان قبل الحلب.

قبل حلب بقرة ، تحتاج إلى إقامة اتصال معها. والأفضل من ذلك كله ، إذا جاءت امرأة إلى الحيوان ، دللته ، أطلق عليه اسمه. يعتاد Burenki بسرعة على أصحابها ، ويتعرف عليهم ، وغالبًا ما يحدث أن يحصل بعض الأشخاص على حليب أكثر من غيرهم.

عليك أيضًا أن تضع في اعتبارك مسألة النظافة. قبل الحلب ، يجب أن تعتني بالنظافة بمسح ضرع وأرجل الحيوان بقطعة قماش نظيفة. تحتاج أيضًا إلى غسل يديك جيدًا. يُنصح بغسلها بالماء الدافئ ، لأنه أثناء الحلب اليدوي ، قد لا تحلب البقرة جيدًا إذا كانت الأيدي باردة. عادة ما يتم ربط ذيل البقرة بالساق.

يجب أن يتم الحلب في كشك نظيف. يجب إزالة السماد ، ووضع القش الجاف تحت القدمين. إذا سمح الطقس بذلك ، يمكنك تهوية الحظيرة وترك الباب مفتوحًا.

من أجل الحصول على أكبر قدر من الحليب ، يجب اتباع بعض القواعد أثناء الحلب:

  1. من الضروري الجلوس على الجانب الأيمن.
  2. قبل البدء في الحلب ، تحتاج إلى تدليك الضرع. أولاً ، يجب أن تتم الحركات على طول الضرع ، ثم على طول العرض. ثم يجب دفع جميع أجزاء الضرع مثل حركات العجل عند الرضاعة. تعمل هذه التلاعبات على تنشيط تدفق الحليب. تحتاج إلى النظر في حساسية البقرة. إذا كان الحيوان شديد الحساسية ، فيمكن ببساطة غسل الضرع وتجفيفه.
  3. سرعة الحلب العالية مطلوبة. يُنصح باستخدام الطريقة عندما تكون الحلمة مثبتة بقبضة ، لأنه أثناء الحلب بإصبعين ، غالبًا ما تتأذى أنسجة الضرع.

تدليك الضرع مطلوب أيضًا بعد الحلب. هذا الإجراء إلزامي ، لأن التهاب الضرع في الأبقار مشكلة شائعة ويمكن أن يتسبب في خسائر كبيرة للمزرعة.

في هذه الحالة ، الآراء مختلفة. في المزارع الخاصة ، كقاعدة عامة ، يحلبون 2-3 مرات ، لكن الخبراء يوصون بثلاث مرات فقط ، بينما وفقًا للجدول الزمني (الساعة 6 صباحًا ، الساعة 13 مساءً والساعة 8 مساءً). أهم شيء هو أن يكون هناك استراحة لمدة 3 ساعات على الأقل بين الحلب.

عادة ما يكون من الضروري الحليب مرتين في اليوم خلال بداية الحلب. تُحلب البقرة المولودة في كثير من الأحيان ، حتى ست مرات في اليوم - وبالتالي ، يتم حلبها. بعد شهر ، يتم استخدام أربع مرات حلب ، وبعد شهر ، ثلاث مرات حلب.

تحضير الحلب

تؤثر نظافة الضرع وحالته على جودة الحليب (التلوث بالبكتيريا ، ومعدل تدفق الحليب ، وما إلى ذلك) ، لذلك ، قبل حلب بقرة ، يجب إجراء التحضير الأولي ، مثل الخطوات التالية:

  • إزالة الأوساخ من البطن والساقين بقطعة قماش نظيفة وجافة.
  • غسل الضرع الذي يأخذ من أجله الماء الدافئ وصابون الغسيل.
  • تجفيف الضرع بمنشفة نظيفة وجافة.
  • يتم إجراء تدليك الضرع بعناية فائقة قبل الحلب اليدوي والآلي. يتم تنفيذ الضرب غير المستعجل للضرع من جانبين في اتجاهات مختلفة (من أعلى إلى أسفل وعبر) ، ثم يتم دفع الضرع بسهولة ، وتقليد دفع كمامة العجل ، ويتم تدليك الحلمات عن طريق الضغط الخفيف (يجب ألا يتدفق الحليب ). تشير قطرات الحليب التي تظهر إلى أن الوقت قد حان لبدء الحلب.

يبدأ تحضير العجول للحلب قبل الولادة الأولى - في النصف الثاني من الحمل ، توضع البقرة الحامل في كشك مع أبقار حلوب حتى يعتاد الحيوان على أصوات أواني الحلب والبيئة. يتم غسل ضرع البقرة ومسحها وتدليكها برفق مع الأبقار الحلوب.

قبل التفكير في طرق مختلفة لحلب الأبقار ، عليك أن تفهم كيفية تحضير الحيوان لهذه العملية. يشعر أي حيوان بالعاطفة بشكل جيد جدًا ، لذلك لا يجب أن تصرخ في بقرة بدون سبب ، ناهيك عن ضربها. إذا كانت بقرك خجولة بشكل خاص ، فعليك الاقتراب منها حتى يتمكن الحيوان من رؤيتك.

اقرأ المزيد: وصف متنوعة من الكرز الحلو ياروسلافنا

ضرع بقرة

بالنسبة للسكن المربوط ، تحتاج أولاً إلى تحضير الغرفة ، لذلك ، قم بتنظيفها من السماد وإحضار بعض الفراش الطازج ، إذا لزم الأمر. يحتاج الحيوان إلى تقييده ، ونادرًا ما يحلب أصحابه البقرة عندما تقف هناك. من الصعب التنبؤ بأفعال البقرة ، فقد تمشي فقط وأنت جالس تحتها. حتى أن بعض الممثلين لديهم ساق خلفية واحدة ثابتة إذا كانت البقرة تحب الركل.

قبل الحلب مباشرة ، تحتاج إلى ربط الذيل بالساق الخلفية ، وسيحاول الحيوان إبعاد الحشرات بها ، ويمكن أن يصطدم بها بطريق الخطأ. يتم ربطها بحبل رفيع خاص أو بالشعر نفسه عند طرف الذيل.

تحضير اللبن

لا يهم ما إذا كانت الأبقار يتم حلبها تلقائيًا بآلة أو يجب غسل اليدين جيدًا يدويًا. يجب أن تكون يد الحلب دافئة. يجب مسح المنطقة حول الضرع بقطعة قماش جافة ، ويجب غسل الضرع بالماء الدافئ ، ودرجة الحرارة من 40 إلى 45 درجة مئوية. ثم امسح الضرع حتى يجف. بهذه الطريقة ، لا يمكنك التخلص من الأوساخ الموجودة على الحلب فحسب ، بل يمكنك أيضًا إجراء تدليك صغير لتسهيل عملية حلب البقر.

قم بالتدليك قبل الحلب

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك القيام بتدليك حقيقي لا يدوم أكثر من دقيقة. لن يؤدي ذلك إلى تسريع عملية حلب البقرة فحسب ، بل سيوفر أيضًا إنتاجًا جيدًا من الحليب. يتكون التدليك من تمسيد الضرع ، إذا لم يتم ذلك ، فلن يتم حلب الحليب بالكامل ، بمرور الوقت ستنخفض الكمية ، والتي تنتهي أحيانًا بتطور التهاب الضرع.

بعد الولادة ، يحتاج ضرع البقرة إلى العمل. هي بحاجة إلى حلب. من الأفضل أن تفعل ذلك بيديك. لن تسحق آلة واحدة الضرع بالطريقة التي تقوم بها أيدي خادمة اللبن. لا يؤدي التدليك فقط إلى زيادة إنتاج الحليب وتسريع إنتاج الحليب. إنها وقاية جيدة ضد التهاب الضرع. قد يتطور التورم في المناطق التي يتجمد فيها الحليب.

يشير بعض المصنّعين الروس والأجانب في جواز سفر المعدات إلى الحيوانات المخصصة للجهاز. يوصى باستخدام بعض موديلات آلات الحلب لحلب الأبقار الحلوب ذات الضرع المطوَّر بالفعل والحلمات الطويلة ، والبعض الآخر للأبقار التي نجت من الولادة الأولى ، ولم يتم حلب الضرع مطلقًا.

إذا وضعت نظارات أكبر على العجلة ، فأنت بحاجة إلى مراقبة تحركاتهم باستمرار. عند الحلب ، يرتفعون. الحافة العلوية للزجاج مزودة بوسادات ناعمة ، لكنها يمكن أن تصيب الضرع أيضًا ، وغالبًا ما تكون ملامسة للجلد.

يوصي الخبراء بأخذ عينات من الحليب في نفس الوقت ، بحيث يكون جسم الحيوان جاهزًا مسبقًا لإنتاج الحليب وتسليمه. يتم الحلب في نفس الغرفة. يتم تنظيفه من الأوساخ وإزالة السماد. يجب أن يكون الكشك نظيفًا.

كيفية حلب بقرة بشكل صحيح باستخدام آلة الحلب واليدين

إذا أحضرت بقرة لتحلبها في غرفة معينة مرتين في اليوم ، فسوف تعتاد على المكان. في الساعة المحددة ، ستدخل هي نفسها صندوقها. يحدث الإدمان في 5-7 أيام. يتم الحلب في الوضع اليدوي لأنه مريح للحيوان. بمجرد تطوير عادة السكن ، يجب تدريب البقرة على استخدام آلة الحلب.بالنسبة لها ، ستكون الضوضاء غير عادية ، ووضع حلب مختلف ، والوجود المستمر لأكواب الحلمات على الحلمات.

المزيد عن الموضوع:

ماذا تفعل إذا انتفخت البقرة؟
ماذا تفعل إذا انتفخت البقرة؟

العادات السيئة أثناء الحلب

أثناء الحلب ، تحدث أحيانًا لحظة غير سارة: تبدأ البقرة في الركل. عادة ما يتم تفسير ذلك إما من خلال الطابع السيئ للحيوان أو الأحاسيس المؤلمة. عادةً ما تقوم البقرة بالركل ، والقتال ، والضرب ، ولا تحلب بشكل طبيعي إذا شعرت بعدم الراحة أو الخوف.

يمكن أن تكون العجول الأولى عدوانية أثناء الحلب إذا لم يُسمح لها بالتعود على العملية مسبقًا ، أو إذا تم تعليمها الحلب بسرعة كبيرة وبصعوبة.

ماذا لو قاتلت بقرة أو ركلت؟ لكي لا تقاتل البقرة أو ترفس ، من الضروري تحديد سبب مشكلة السلوك بدقة. إذا كان هذا مزاجًا سيئًا ، فيمكن ربط الرجل الخلفية بعمود سياج. إذا كان السبب هو تشققات في جلد الحلمة ، فمن الضروري معالجتها بمرهم.

  • من الصعب والخطير حلب بقرة بيديك عند ركل البقرة. يمكنك فطامك عن العادة السيئة بوضع سوط صغير بجانبها. يجب معاقبة البقرة بعد كل ركلة. عادة ما تكون مرة أو مرتين كافية حتى يتوقف الحيوان عن الركل.
  • إذا كانت البقرة لا تزال صغيرة ولكنها تحاول الركل أثناء الحلب ، فيمكنك محاولة تدريبها بطريقة أكثر إنسانية. قبل أن تحلب البقرة ، تحتاج إلى وضع بعض الأطعمة الشهية في وحدة التغذية: الجزر والقرع والعشب الطازج والتفاح وتغطية الظهر بمنشفة مغموسة في الماء البارد. هذا سوف يهدئ الحيوان.
  • أيضًا ، ستقف البقرة بهدوء أكثر إذا كانت ساقاها متشابكتين. بأرجل متشابكة ، حتى البقرة المجتهدة ستقف ثابتة وتتخلى عن عادتها بسرعة. إذا كانت ساقيك مرتبكتين باستمرار ، يجب عليك فحص منطقة التشابك بحثًا عن الخدوش والجروح.
  • ولكن عندما تتأرجح بقرة ، توضع قطعة من المطاط من إطار دراجة ، بعرض حوالي سنتيمتر واحد ، على الأذن. يمكنك أيضًا لف الخيط حول أذنك. هذا مؤلم جدًا للحيوان ، لكنه يساعد على التخلص بسرعة من هذه العادة السيئة.

تقنيات حلب البقر

يمكنك حلب بقرة بالطريقة التالية:

  • قرصة. لا يُنصح باستخدام هذه الطريقة لأنها غالبًا ما تتلف أنسجة الحلمة ، ولكن في بعض الحالات لا يمكن استبدالها بحلب القبضة.
  • قبضة. تسمح لك هذه الطريقة بحلب الحليب بسرعة وبدون ألم ولا تؤثر على حالة الضرع.

طريقة قرصة

تُستخدم هذه الطريقة عند حلب الحيوانات التي تكون هذه أول ولادة لها - نظرًا لقصر الحلمات جدًا ، من المستحيل استخدام طريقة أخرى عند حلب العجول الأولى.

باستخدام طريقة النتف ، يتم عصر الحلمات بين الإبهام والسبابة (ليس بإحكام) ، وبعد ذلك ، بحركات دقيقة من أعلى إلى أسفل ، يتم صب الحليب في دلو. من المهم توخي الحذر أثناء الحلب - لا تحتاج الحلمة إلى شدها بقوة أو عصرها أو رجها.

حلب القبضة

لمنع تسرب الحليب أثناء الحلب ، من الضروري إمساك الحلمة بشكل صحيح في القبضة. لهذا:

  • الحلمة في راحة يدك تمامًا (يجب عدم السماح بانحناء الحلمة) ؛
  • يمسك الإبهام والسبابة بالجزء العلوي من الحلمة ، مع الإبهام أعلى قليلاً من السبابة ، والإصبع الصغير على الجزء الخارجي من الحلمة ؛
  • تتناوب الأصابع المتبقية على الالتفاف حول باقي الحلمة.

بمجرد إمساك الحلمة بشكل صحيح ، لن يتدفق الحليب مرة أخرى إلى الضرع أثناء الحلب.

تشمل مراحل الحلب الأخرى ما يلي:

  • تدريجيًا ، من أعلى إلى أسفل ، قبض اليد ، مما يسمح بزيادة تدفق الحليب إلى الحلمة (عند الضغط ، يجب ألا تغير الحلمة موضعها ، ويجب أن يتلامس تيار الحليب مع اليدين) ؛
  • فك القبضة (تبقى الأصابع في مكانها لكن القبضة تضعف).

هام: عند الضغط على إصبع البنصر والإصبع الصغير ، يجب أيضًا عصر الأصابع الموجودة أعلاه حتى لا يتدفق الحليب لأعلى الحلمة ، بل يتدفق في مجرى مائي.

نظرًا لأن الحلب البطيء يقلل من إنتاج الحليب ، يجب إجراء ما يصل إلى 80 ضغطة في الدقيقة (عند معدل الحلب هذا ، يُسكب الحليب في صندوق الحليب بتدفق مستمر).

حتى مع وجود آلة الحلب ، يحتاج المزارع إلى معرفة كيفية حلب بقرة يدويًا بشكل صحيح.

لتجنب الاحتكاك الشديد ، ضع القليل من الفازلين على راحة يدك قبل الحلب. ضعي الحلمة في راحة يدك. قاعدتها مثبتة بالإبهام والسبابة. هذا سيمنع الحليب من التدفق مرة أخرى إلى تجويف الضرع. تحتاج إلى الضغط على أصابعك بالتناوب: الوسط ، الخاتم ، ثم ثني الإصبع الصغير. أثناء المعالجة الصحيحة ، يبدأ الحليب في الخروج.

كيفية حلب بقرة بشكل صحيح باستخدام آلة الحلب واليدين

تقوم الخادمات المحترفات بهذا الإجراء بسرعة كبيرة. في دقيقة واحدة ، يمكنهم إنتاج ما يصل إلى مئات من هذه النقرات ، مما يؤدي إلى تسريع العملية بشكل كبير. يمكنك التبرع بالحلمات الأمامية بالتبادل ، ثم الحلمة الخلفية ، أو يمكنك استخدام يد واحدة فقط حتى تتاح للأخرى الفرصة للراحة أثناء الحلب.

يجب تأمين الحاوية المثبتة أسفل الضرع. يمكن للحيوان أن يضربها بقدم ، ويدوس أثناء الحلب ، ويقلبها. يمكنك إصلاح الدلو بساقيك.

قبل حلب بقرة بيديك ، عليك التأكد من صحة الحيوان. لهذا ، يجب حلب كمية معينة من الحليب في وعاء منفصل وفحصها بعناية في إضاءة جيدة. عندما يظهر التهاب الضرع ، يكون للحليب صبغة وردية اللون ، وقد تكون فيه جلطات دموية أيضًا.

يمكن التعرف على اكتمال الحلب تجريبياً من خلال حجم الحليب المستلم. يمكنك أيضًا التوقف عندما تشعر بأن الحلمتين فارغتين. في نهاية العملية يجب معالجة الحلمات بالسمن العادي أو كريم خاص. سيمنع ذلك التشقق ويساعد في الحفاظ على بشرتك جافة.

هناك خياران رئيسيان لحلب بقرة. في الحالة الأولى ، يتم حلب الحيوان يدويًا ، وفي الحالة الثانية تكون عملية تلقائية باستخدام معدات حلب خاصة.

حلب اليد

يتبرع البعض ، وخاصة أصحاب الرعاية ، بأول طائرتين من كل حلب في طبق منفصل مغطى بالشاش. هذا يسمح لك بتقليل عدد البكتيريا في الحليب وتحديد تطور الأمراض في المراحل المبكرة. يتم استخدام دلو للكتلة الكاملة للحليب ؛ ولأبسط عملية حلب ، يقوم بعض أصحابها بتزييت حلب بقرة بالفازلين أو دهن الخنزير. يمكن القيام بذلك حسب الرغبة ، كما أن الحلب الجاف مقبول أيضًا.

لكن الشيء الأكثر أهمية هو معرفة كيفية حلب بقرة بشكل صحيح بيديك. هناك طريقتان رئيسيتان. الأول هو الحلب بقبضة اليد ، والثاني باستخدام إصبعين فقط. يتم استخدام هذا الأخير كثيرًا ، لأن الحلب بهذه الطريقة ينتهي بإصابة الضرع ، مما سيؤثر سلبًا على صحة البقرة.

يمكنك حلب الأبقار باليد أو باستخدام آلات خاصة. إذا كانت المزرعة تحتوي على حيوان واحد فقط ، فليس من المنطقي شراء جهاز خاص ، ولكن يصبح ذلك ضروريًا لشخصين أو أكثر. توفر معدات الحلب بشكل كبير الوقت والجهد لمالك المزرعة أو الموظفين الذين يعتنون بالقطيع.

طريقة الحلب اليدوية

تحتاج إلى معرفة كيفية حلب الحيوان بشكل صحيح بحيث يتدفق الحليب بسرعة وبشكل متساوٍ ، وفي هذه العملية يتم تنظيف الضرع تمامًا من الحليب.

اقرأ التالي: كيفية سقي العنب بشكل صحيح ، وكم مرة تسقي في الربيع والصيف

لمعرفة كيفية حلب بقرة بيديك بشكل صحيح ، عليك القيام بما يلي:

  • يمكنك الإمساك بالحلمة بشكل صحيح على النحو التالي: ضع كل الأصابع على الحلمة بحيث تكون السبابة تحت الإبهام ، والإصبع الصغير من خارج الحلمة ؛
  • الضغط على القبضة ، من الضروري التأكد من أن الحلمة لا تتقشر ، ويجب ألا يتلامس الحليب مع اليدين ؛
  • لجعل الحليب يتدفق من الحلمة في مجرى مائي ، لا يتم عصر كل الأصابع مرة واحدة ، ولكن من أعلى إلى أسفل: أولاً الإبهام والسبابة ، ثم الانتقال تدريجيًا إلى الإصبع الصغير. تعمل هذه التقنية على تحسين تدفق الحليب.
  • بعد ذلك ، يتم فك القبضة ، ولكن لا يتم إزالة الأصابع من الحلمة.
  • عندما يبدأ عصر البنصر والإصبع الصغير ، يجب عصر باقي الأصابع حتى لا يرتفع الحليب. ثم يتكرر تسلسل الإجراءات.

يجب عصر الأصابع بشكل متكرر حتى يتدفق الحليب في تيار مستمر (حوالي 80 ضغطة في الدقيقة). الحلب البطيء للغاية له تأثير سلبي على إنتاج الحليب. يوضح الشكل 3 مخططًا لتقنية الحلب اليدوي والآلة.

الشكل 3. رسم تخطيطي للحلب اليدوي والآلي

من الأفضل حلب الحلمتين الأماميتين أولاً ثم الحلمتين الخلفيتين ، حيث إن عصر الحليب أولاً من اليمين ثم من الفص الأيسر قد يؤدي إلى تفريغ غير كافٍ للحليب من الخلف. وذلك لأن أحد أجزاء الضرع سيُحلب بيد أقوى (يمين) والآخر بيد أضعف.

ما هي الاخطاء؟

للوهلة الأولى ، لا يوجد شيء صعب في الحلب ، الشيء الرئيسي هو أن البقرة لا تغضب ولا تخاف. ولكن هناك أشياء صغيرة يمكن أن تضر بتدفق الحليب.

أخطاء في الحلب اليدوي

ترتبط معظم الأخطاء بنظام الحلب والتقنية:

  1. انتهاك نظام الحلب المعتاد - يمكن أن يؤدي إلى التهاب الضرع وتعفن الدم والموت.
  2. إفراغ غير كامل من الضرع. ترك الحليب في الحلمتين - تنخفض جودته.
  3. مدخل البقرة من اليسار. تحتاج إلى الاقتراب من اليمين.

حلب بقرة

أخطاء الحلب بالماكينة

إذا لم تكن البقرة مستعدة للحلب ، فسيقوم الجهاز باستخراج حليب الصهريج بسرعة ، ثم يصبح العمل خاملاً. يحدث هذا حتى تتسبب حركة الجهاز في رد الفعل مرة أخرى.

"الحلب الفردي" يسبب الألم ، ويحول دون تدفق الحليب. تباطؤه في الضرع ، يقلل من إنتاج الحليب ويضر بحالة الضرع - وهذا يؤدي إلى الالتهاب والتهاب الضرع. أثناء الحلب ، من المستحيل منع تدفق الحليب بطريقة منعكسة مشروطة ، ويُحظر:

  • معاملة قاسية
  • تهيج مؤلم في الحلمتين.
  • تغيير مكان وزمن الحلب.

مع أي نوع من أنواع الحلب - يدويًا أو آليًا ، من المهم الامتثال لمتطلبات النظافة واستكمال جميع الإجراءات التحضيرية واتباع تقنية الحلب تمامًا. لإنتاج الحليب على نطاق واسع ، فإن آلة الحلب هي شيء لا يمكن الاستغناء عنه. إذا كان هناك بقرة واحدة أو اثنتين في مزرعة فرعية ، فيمكنك القيام بالحلب اليدوي.

0

عواقب الحلب الضائع

في الطبيعة ، تتغذى الأرتوداكتيل الصغيرة على حليب الأم حسب الحاجة ، لذلك ، عند التحول إلى طعام البالغين ، تقل الإرضاع وتتلاشى تدريجياً.

تنتج الأبقار الداجنة كميات كبيرة من الحليب على أساس ثابت ، لذا فإن تخطي الحلب سينتج عنه ضرع ممتلئ للغاية. نتيجة لزيادة اللبن وضغطه على أنابيب الحليب والأوعية الدموية والنهايات العصبية ، يمكن للضرع:

  • يحدث ألم شديد ، بسبب طنين الحيوان ، لا يسمح لنفسه بالاقتراب ويمكن أن يظهر العدوان ؛
  • تطوير ضعف الدورة الدموية ، مما يسبب تورم الضرع ؛
  • تظهر تشققات ، حيث يجف الحليب الذي يتدفق تلقائيًا من الحلمتين ويشد الجلد ؛
  • يتطور التهاب الضرع ، لأن البكتيريا المسببة للأمراض يمكن أن تخترق الغدة الثديية المزدحمة ؛
  • تعطل عمل الغدد الدهنية ، وهو أمر محفوف بتطور الغدد الدهنية ؛
  • زيادة في درجة حرارة الجسم.
  • انخفاض في الإنتاجية.

التغييرات في السلوك ورفض الأكل موجودة أيضًا.

تدليك الضرع الصحيح

تدليك الضرع قبل كل حلب لا يعمل فقط على تحفيز إنتاج الأوكسيتوسين ، ولكنه يسمح لك أيضًا باكتشاف العمليات المرضية التي بدأت في الغدة الثديية. تضرب الخادمة الضرع بكفيها ، وتغير اتجاه الحركة من أعلى إلى أسفل ، ثم من أسفل إلى أعلى. بأصابعها ، تقوم بفحص الحلمات وقاعدة الغدة الثديية ، ورفعها. تسمح التجربة لها باكتشاف العقيدات والكتل في الضرع وتحديد ما إذا كانت ساخنة. يتم صب الجزء الأول من الحليب الناتج في وعاء منفصل ، مما يسمح لك باكتشاف شوائب القيح أو الجلطات المتخثرة أو الدم بداخله.

حلب الأجهزة

هناك عدة أنواع من آلات الحلب.يتم تصنيف هذه الآلات وفقًا لمبدأ التشغيل وحركة الجهاز والخصائص التقنية.

العديد من الأجهزة لها هيكل مماثل وتتكون من العناصر التالية:

  • الأنابيب: بعضها للهواء والبعض الآخر لنقل الحليب ؛
  • أكواب الحلمة. أربعة أجهزة على شكل أنابيب متصلة بالحلمات ؛
  • مضخة؛
  • حاوية لجمع الحليب
  • مضخة مكبس أو نابض ، مع مراعاة نوع الجهاز ؛
  • جامع.

تتكون أكواب الحلمة من أنبوب مطاطي داخلي (كوب شفط) وأنبوب معدني. تظهر غرفة مختومة بين عنصري الزجاج.

مبدأ تشغيل الجهاز بسيط للغاية:

  1. يوجد ضغط مستمر في غرفة الشفط ، والذي يتكون عن طريق الفراغ.
  2. يؤدي ضغط الحلمة إلى نبض الفراغ.
  3. عندما يتشكل نفس الضغط في غرف الشفط والجدار الداخلي ، يبدأ الحليب في الخروج من الحلمة.

وفقًا لتصنيف إنتاج الحليب ، تتميز آلات حلب الأبقار: الضغط والشفط.

المعيار الرئيسي عند اختيار الجهاز هو عدد الماشية في المزرعة. للاستخدام المنزلي ، يتم استخدام الأجهزة المحمولة التي تسمح بحلب العديد من الأبقار في نفس الوقت. يمكن تحريك هذا الجهاز بسهولة ويسهل صيانته. يعد وجود آلة حلب في المزارع الصغيرة مساعدة كبيرة للمزارعين.

بالنسبة للمزارع الكبيرة ، توجد أجهزة تسمح بحلب عشرات الحيوانات بالآلة. أثناء تشغيل الجهاز ، يقوم بتجميع الحليب من جميع الأبقار في وعاء واحد عبر أنابيب خاصة. تقنية الحلب هي نفسها ، لكن هذه الطريقة توفر على الناس الوقت والطاقة.

الطرق

من أجل زيادة إنتاجية حليب البقرة ، من الضروري تنظيم حلبها بشكل صحيح وتطبيق التقنية اللازمة. عند الحلب ، يتم تدريب الغدة الثديية للبقرة ، ويصبح الضرع أكبر في الحجم. يتطور النسيج الغدي والإفرازي ، ويتكون الحليب بشكل أكثر كثافة.

في سياق التجارب ، أثبت العلماء أن الحلب لا يسمح فقط بإزالة الحليب المتراكم في البقرة ، ولكن له أيضًا تأثير مفيد على فسيولوجيا الضرع.

يمكن أن تكون طريقة الحلب يدوية أو آلية. بالنسبة للإسكان المربوط ، يجب حلب الحيوان في كشك ، باستخدام دلاء محمولة أو أنابيب حليب.

بالأيدي

يتم الحلب اليدوي في خطوتين. تبدأ العملية بمساعدة "القرص" ، عندما يضغط الإبهام والسبابة بلطف على حلمات البقرة من أجل إطلاق تيارات الحليب منها. تكتمل عملية تلقي الحليب من بقرة بحلب "القبضة" ، عندما يتم ضغط جميع الأصابع بالتتابع حول الحلمات ، يتم ضغط السبابة والإبهام أولاً بالقرب من قاعدة الحلمة ، ثم يتم ضغط الأصابع الوسطى والخنصر والصغير فى الاعاده. لكن اليد ممسكة بلا حراك. يتم حلب كل حلمة على التوالي.

آلة الحلب

أثناء الحلب ، يتم تدليك الضرع في نفس الوقت. كما أنها مصنوعة بشكل منفصل. في الوقت نفسه ، تتحسن وظيفة إمداد الدم ، ويتم توصيل العناصر الغذائية إلى ضرع البقرة بشكل أسرع ، وكذلك تكوين الحليب بين حلب وآخر. كما أنه عامل وقائي فعال ضد أمراض ضرع البقر.

يعد الحلب الآلي أبسط من الحلب اليدوي ، مما يجعل عمل الخادمات أسهل ؛ باستخدام طريقة الآلة ، يتم سكب الحليب بشكل أسرع وسيتم حلب الحليب بشكل أكبر في المرة الواحدة. ولكن في كثير من الأحيان يتم استخدام هذه الطريقة في المزارع وفي الإنتاج ، وفي الساحات الزراعية يتم استخدام اليد العاملة في معظمها ، ولكن هناك أيضًا استخدام دلاء الحلب أو أنبوب الحليب ، وهو ما يسمى بالطريقة الخطية للحلب الآلي. آلات الحلب مناسبة للمساحات الكبيرة في البيئة الصناعية.

الحلب الآلي هو مص الحليب وليس عصره ، وهو أقرب إلى الظروف الطبيعية للبقرة التي تمتصها العجول بعد الولادة.

قبل عملية الحصول على الحليب ، يتم غسل ضرع البقرة ومسحها بقطعة قماش ناعمة وتدليكها برفق.من الضروري التأكد من ملاءمة الجهاز لحلمات البقرة. من غير المقبول اللبن أو ترك الحليب في الحلمتين.

بعد تشغيل نظام الحلب ، عليك الانتظار قليلاً حتى يتراكم الضغط. يتم وضع جهاز الشفط بسرعة على كل حلمة ، ثم يكاد لا يدخل الهواء.

عندما ينتهي الحلب ، تحتاج إلى سحب المجمع لأسفل قليلاً وإعادته مرة أخرى. ثم يتم حلب الحليب حتى النهاية. ثم يتم إيقاف تشغيل جهاز الحلب. يُسكب الحليب في وعاء الحليب. يجب معالجة حلمات البقرة بمرهم أو كريم خاص. لكي تعمل آلة الحلب لفترة طويلة ، يجب غسلها على الفور.

تعتمد طريقة الحلب على عدد الأبقار الحلوب ويمكن أن تكون عبارة عن معدات أو يدوية.

حلب الأجهزة

في وجود قطيع أو حتى عدد صغير من الماشية ، يكون الحلب اليدوي للأبقار غير منتج ، لذلك يستخدم المزارعون الحلب الآلي ، مما يزيد من سرعة الحلب وظروف الحلب الصحية. في المزارع الصغيرة ، يوصى باستخدام وحدات تفريغ صغيرة مزودة بنبضات يتم التحكم فيها إلكترونيًا ، وبرميل ناعم وحافة ثقب ، ورأس بطانة صلبة.

اقرأ المزيد: أعراض التهاب المعدة والأمعاء في ربلة الساق والعلاج والوقاية

يمكن أن تكون الأجهزة ثنائية الشوط (وضع التشغيل المستمر) وثلاثية الأشواط (يفضل الأخير ، لأنها تنسخ بدقة مص العجل بسبب فترات التوقف القصيرة). يتم توصيل تركيب الحلب وفقًا للإرشادات.

قبل الحلب ، يقوم المزارع أو الحلاب بفحص الضرع والتدليك. في حالة وجود الأختام أو الألم أو الحمى ، يتم حلب هذا الشخص أخيرًا (مع وجع شديد باليد).

يجب حلب التيارات الأولى من الحليب في كوب بقاع أسود - وهذا يسمح لك برؤية الدم أو الشوائب الأخرى في الحليب. ثم:

  • تشمل آلة الحلب التي تزيد الضغط المطلوب ؛
  • ضع أكواب الحلمة على الحلمتين وتحقق من تسرب الهواء ؛
  • يتم تعيين وضع الحلب الأمثل لكل فرد (في المتوسط ​​، يكون تردد النبض 45-60 دورة في الدقيقة ، ويجب ألا تستغرق العملية أكثر من 7 دقائق) ؛
  • بعد الحلب ، يتم إزالة النظارات بعناية ومعالجة الحلمات بوسائل مساعدة.

في نهاية التدفق المكثف للحليب ، يتم شفط باقي الحليب يدويًا لمنع التهاب الضرع ، ويتم غسل الجهاز وتطهير الأكواب (يُمنع رمي أكواب غير مغسولة لأنها تصبح أرضًا خصبة للعدوى).

يعتمد معدل تدفق الحليب على مستوى التفريغ وتردد النبض - فكلما اتسع معامل النبض ، زادت السرعة ، ومع ذلك ، فإن تجاوز 65 ضربة في الدقيقة يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الضرع.

حلب اليد

بعد التحضير الصحي للحيوان ، يربط الحالب الذيل بالساق بحلقة ، لأن ذيل البقرة يمكن أن يخفق على الوجه ، ويمكن أن تتسرب الأوساخ إلى الحليب الطازج. نظرًا لأن الناس عادةً ما يكون لديهم يد يمنى أفضل من اليسرى ، يجب أن تكون خادمة اللبن على يمين البقرة.

هناك إرشادات عامة حول كيفية حلب البقرة يدويًا لأي أسلوب:

  • أثناء الحلب ، تتم إزالة الحلمات الأمامية أولاً ، ثم الحلمات الخلفية.
  • تؤخذ القطرات الأولى في وعاء منفصل.
  • تحتاج إلى الحليب بوتيرة سريعة من أجل إفراغ الضرع في 5-7 دقائق ، منذ ذلك الحين ينخفض ​​ضغط الحليب ، وتؤدي الجهود غير الضرورية إلى إصابة الحلمات ، ولا تساهم بقايا الحليب في الإصابة بالتهاب الضرع وتقليل الإنتاجية.

حلب فضفاض ومربوط

يوجد اليوم في تربية الحيوانات خياران لتربية الأبقار: فضفاض ومربوط. أثناء ربط الحيوانات ، يتم استخدام الأكشاك ، وكذلك العلاقات (سلاسل صغيرة أو حبال) ، مما يقيد حرية البقرة ، لكن طول الحبل يسمح للبقرة بالوصول إلى وحدة التغذية أو الاستلقاء.

يعد الحلب أثناء السكن المحكم أكثر عملية: يمكنك مراعاة خصائص البقرة ، مثل الشخصية ومعدل تدفق الحليب وشكل الضرع. عادة ما تكون الحظائر حيث يتم الاحتفاظ بالحيوانات مقيدة بخطوط أنابيب الحليب - وهذا يقلل من التكاليف المادية ويجعل الحلب أسهل.

في المزارع التي تمارس فيها مساكن الأبقار السائبة ، تُبنى صالات الحلب الخاصة عادةً. يتم تقسيم الحيوانات إلى مجموعات ، يتم اختيارها لخصائص فسيولوجية مماثلة ، مثل العمر ، ومعدل تدفق الحليب ، وإنتاج الحليب. يتم إطلاق مجموعة من الأبقار لمدة الحلب في القاعة ، حيث يحتاج الحاضرون فقط إلى دقيقتين لتوصيل أكواب الحلب وبدء عملية الحلب. بعد انتهاء الحلب ، تغادر الأبقار القاعة وتبدأ المجموعة التالية.

يعد تربية المماطلة للأبقار أكثر شيوعًا في المنازل. يمكن تقييد الحيوانات الموجودة في الكشك ، أو يمكن أن تكون بداخله بدون حبل. باستخدام طريقة الإسكان هذه ، تشبه تقنية حلب الأبقار تقنية مربوطة: يمكن استخدام الحلب اليدوي أو آلة الحلب.

تشغيل آلات الحلب

يتم تشغيل هذا الجهاز لساعات عديدة كل يوم ، لذا فهو بحاجة إلى الخدمة. تقوم الأجهزة بتنظيف وتزييت واستكشاف الأخطاء وإصلاحها.

يتم فحص البطانة وكذلك باقي تفاصيل هذا التصميم.

يتم غسل العدادات مع المجمعات كل يوم. إذا كنت تعتني بمعداتك جيدًا ، فيمكن أن تستمر لسنوات عديدة.

اليوم أي مزرعة مجهزة بآلات الحلب. يتم تحديث التحديث الزراعي باستمرار ، كما أن آلة الحلب ضرورية لأي مربي ماشية.

نصائح وأسرار

لكل بقرة خصائصها الخاصة في السلوك والشخصية ، لذلك يحتاج المزارع إلى البحث عن نهج فردي لكل بقرة ، ومع ذلك ، هناك قواعد وأسرار عامة تساعد في الحصول على إنتاجية عالية من الحليب وتجنب التهاب الضرع وأمراض الضرع الأخرى ماشية.

تحلب البقرة

علاج الضرع بعد الحليب لا يقل أهمية عن المعالجة المسبقة - بقايا الحليب التي تبقى على الضرع هي أرض خصبة للتكاثر الفعال للبكتيريا المسببة للأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يجذب السائل المغذي الحشرات.

تشمل الوسائل التي تُستخدم في علاج الضرع ما يلي:

  • أكواب لآلات الحلب مع فلتر إسفنجي شبكي لمعالجة الحلمة بمنتجات النظافة.
  • مناديل ضرع ناعمة الملمس تشبه التدليك وقابلة لإعادة الاستخدام مصنوعة من قماش غير منسوج ومعالجة بمطهر خاص.

منتج النظافة الجاهز للاستخدام عبارة عن محلول يحتوي على الكلورهيكسيدين المطهر والبوليمرات والمرطبات والمطريات التي تخلق طبقة هلامية مشرقة. يمنع هذا الغشاء ، عند تجفيفه ، تغلغل الكائنات الحية الدقيقة في قناة الحلمة والحلمة ، مما يقلل من مخاطر الإصابة بآفات الضرع المختلفة.

الفازلين البوريك أو كريم زوركو ، الذي يحتوي على الفلورايزين ، الذي يسرع إنتاج الكولاجين ، يستخدم أيضًا لعلاج الحلمات.

في حالة عدم توفر منتجات جاهزة ، يتم استخدام مزيج من زيت عباد الشمس والبارافين. لعمل خليط ، يضاف 1/3 شمعة إلى كوب واحد من الزيت وتخلط عند تسخينها.

بعد الحلب ، يتم أيضًا إجراء تدليك وقائي.

من المهم أيضًا عدم السماح للحيوان بالاستلقاء قبل الحلب أو بعده مباشرة - تغلق قناة الحلمة تمامًا بعد مرور ساعة واحدة من شفط الحليب. نظرًا لأن البقرة تأكل وهي واقفة ، يجب تقديم الطعام والماء للحيوان فورًا بعد الحلب.

يمكن أن تكون طبيعة الأبقار مختلفة ، ولكن لن تسمح بقرة واحدة تعاني من التهيج بالحليب - فهي ببساطة لن تسمح لنفسها بالدخول أو ستبدأ في الركل.

في حالة عدم وجود مشاكل في الضرع ، يوصى بربط الأرجل الخلفية للحيوان باستخدام عقدة منزلقة وليست ضيقة (يمكنك ربط الشكل الثامن) ، ولكن هذه الطريقة مناسبة فقط في الحالات التي تسمح فيها البقرة بخادمة اللبن قريب منها ولا يركل (من الأفضل الاقتراب من الحيوان المربوط بالجانب الأمامي).

البقرة واقفة

إذا ركلت البقرة ، يجب عمل حلقة انزلاق في نهاية الحبل. مع هذه الحلقة ، يمسكون بالساق الأمامية ويسحبونها لأعلى ويربطونها بدعامة آمنة. باستخدام هذه الطريقة ، من المهم مراقبة حالة الحبل - إذا لم يكن هناك توتر طفيف على الحبل ، فستحاول البقرة تحرير الساق ، مما قد يؤدي إلى سقوط الحيوان.

يمكن أن يؤدي الربط لعدة أيام إلى تعليم بقرة عنيدة للحلب ، ولكن ينصح المزارعون المتمرسون باستخدام طريقة أخرى - يجب التخلص من البقرة ، لذلك عليك محاولة الاتصال بها ، وإرضائها وتهدئتها.

بعض الحيوانات تحب أن تتحدث معها المرأة عند الحلب ، وبعض الحيوانات لا تستطيع تحمل وجود الغرباء ، أو الروائح النفاذة ، إلخ. حاول أن تتعلم خصائص وتفضيلات بقرة معينة ، وتذكر أن تقدم المكافأة.

تقييم
( 1 تقدير ، متوسط 4 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات