الطريقة التقليدية لزراعة الثوم ، والتي يعرفها جميع البستانيين ، هي زراعة القرنفل. أي أنك تقسم رأس الثوم إلى فصوص ، وتختار أفضل الثوم وتزرع في أكتوبر ، إذا كنا نتحدث عن ثوم الشتاء.
<>
يمكن زراعة الثوم الشتوي ليس فقط بالقرنفل المنفردة ، ولكن أيضًا بالرؤوس الكاملة. يمكن تسمية هذه الطريقة بالكسل ، لأن وقت الهبوط ، مقارنة بالطريقة المعتادة ، سيأخذك قليلاً جدًا.
وصف الصنف
يمكن زرع أي نوع من النباتات برؤوس. يمرر بعض البستانيين ثومًا خاصًا من يد إلى أخرى. عندما تنمو في عش ، يتم الحصول على رؤوس أكبر. لكن لم يتم الكشف عن اسم المصنع. على الأرجح ، هذا صنف عادي مقسم إلى مناطق يتم زراعته بهذه الطريقة. عند وضعها في شوكات منفصلة ، يتم الحصول على رأس نموذجي.
زراعة نبات شتوي ناجح. بعد ذوبان الثلج ، تنبت من الأرض كتل من الأسهم الخضراء. يقوم البستانيون بتقويضهم من الحواف وتنويع قائمة داشا.
كما تُزرع خضروات ربيعية كاملة. هذا يوفر مساحة في الأسرة. تنمو قمم الثوم بشكل أكثر إحكامًا وخشونة. لكن الجزء الموجود تحت الأرض محفوظ بشكل أفضل.
عملية إكثار بصيلات الثوم
تستخدم البُصيلات في زراعة الأسنان ذات الأسنان الواحدة. يتم الحصول عليها من كبسولات الهواء التي تتشكل على سهم الثوم المهمل. تزرع البصيلات بنفس طريقة زراعة القرنفل العادي:
- يتم الحفاظ على مسافة 1-2 سم بين البذور الفردية ؛
- يمكن ترتيب ما يصل إلى 45-50 سنًا في كل صف.
عمق الحفرة المثالي هو 5-7 سم ، والقاع مغطى بالرمل. يتم رش مادة الزراعة المزروعة بكمية صغيرة من السماد.
متنوعة الثوم ليوباشا
تزايد
يجب زراعة الثوم الشتوي بالرؤوس قبل 10-15 يومًا من بداية الصقيع الأول. بالنسبة للممر الأوسط ، هذا هو نهاية سبتمبر أو العقد الأول من أكتوبر. يجب أن يكون للأسنان الوقت لتتجذر ، لكن لا تنتج شتلات خضراء. لذلك فإن النبات سوف الشتاء بشكل مريح.
للحصول على حصاد جيد ، يجب أن تلتزم بقواعد بسيطة:
- لا يخاف النبات من الصقيع ، لكنه يبتل بسهولة. يحتاج البستاني إلى اختيار مكان لا تغمره مياه الينابيع.
- تأكل الفئران بشغف رؤوس الثوم بدون طعام. يوصى بحماية النتوءات من الأسفل ومن الجوانب بشبكة دقيقة.
- في المناطق ذات الشتاء البارد ، قم بتغطية المزروعات الشتوية بقماش أبيض غير منسوج. يجب إزالته بعد ذوبان الثلج.
أنظر أيضا
وصف مجموعة متنوعة من الثوم Dobrynya ، وميزات الزراعة والرعاية اقرأ
يُزرع ثوم الربيع برؤوس بمجرد ذوبان الجليد. عند الزراعة ، أضف المركب المعدني الكامل (النيتروجين: البوتاسيوم: الفوسفور). إذا كان غائبًا ، استخدم الرماد (زجاج لكل متر مربع).
لماذا ينمو الثوم في رأس واحد؟ لماذا لم ينقسم الثوم إلى فصوص؟
اكتشف سبب عدم فص الثوم وانقسامه إلى فصوص - سنقدم سببين رئيسيين. في حالات أخرى ، يتم إلقاء اللوم على تقنية الهبوط.
يمكنك معرفة ما إذا كان الثوم ناضجًا من خلال النظر إلى رأس الثوم. نحفر رأسًا واحدًا من الثوم ، ونحاول الضغط عليه قليلاً ، إذا لم ينقسم رأس الثوم إلى فصوص ، فإن الثوم لم ينضج بعد. لذلك ، فإن الاستنتاج لا لبس فيه:
- لم ينقسم رأس الثوم إلى فصوص لأنه مبكر جدًا.
- ينقسم الثوم غير الناضج إلى فصوص إلا بجهد من يد الإنسان.
لماذا ينمو الثوم بدون فصوص؟
هناك سببان رئيسيان:
- لم ينضج.
- لا تجف بعد الجمع.
لماذا لم يشكل الثوم رأسًا؟
هناك عدة أسباب لعدم تكوين رأس الثوم:
- الأكثر وضوحًا هو أنه "ذهب إلى السهم" ، ولمنع ذلك ، فأنت بحاجة إلى إزالة الأسهم في الوقت المناسب. كثير من الناس يربطون عقدة لهذا الغرض ، لكن من الأفضل أن يقرصوه بينما يبدأ في الارتفاع. بالإضافة إلى ذلك ، براعم الثوم الصغيرة لذيذة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تنشأ مشكلة تكوين الرأس بسبب نقص التغذية. في الأرض. تأكد من وجود ما يكفي من الأسمدة النيتروجينية ورخاوة التربة.
استعراض ماريا - بستاني هواة
في يونيو من العام الماضي ، كان هناك طقس حار جدًا وجاف لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا. في تلك المناطق التي كان يسقي فيها الثوم بشكل غير منتظم وبصورة غير منتظمة ، بدأت "رقبته" في الجفاف (يقول الناس "الأنبوب قد جف"). نتيجة لذلك ، تباطأت النباتات بشكل حاد في نموها وتطورها. لقد أنقذه الطقس الممطر في يوليو جزئيًا: فقد سمحت الرطوبة الزائدة في الهواء والتربة للثوم ، وإن كان ببطء ، بمواصلة النمو طوال الشهر. على الرغم من أننا حصلنا على رؤوس صلبة ، إلا أنها كبيرة إلى حد ما. توقف موسم نمو الثوم الربيعي قبل شهر ونصف تقريبًا من المعتاد.
اليوم أيضًا من الواضح أن الرطوبة ليست كافية. لا تكرروا خطأ العام الماضي أيها البستانيون الأعزاء!
للثوم ، مثل البصل ، نظام جذر ليفي ، يقع في الطبقة السطحية ولا يمكنه سحب الماء والمواد المغذية من الطبقات العميقة للتربة.
وبعض النصائح الأخرى. الثوم يتطلب الزراعة المبكرة. في العقد الماضي ، تطورت الظروف الجوية بحيث يمكن وينبغي زراعة الثوم في أبريل ، على الأقل في 1-2 مايو. لا تدخر الأسمدة للثوم!
بضع كلمات عن ثوم الشتاء. قم بإخراج السهم الموجود عليه (بشكل متكرر) ، فسيكون حجم الرأس ضعف حجمه. حسنًا ، إذا كنت بحاجة إلى جمع البذور ، فاترك الأسهم في عدد قليل من أقوى النباتات.
ميزات العناية
إن العناية بالثوم المزروع برؤوس كاملة لا يختلف عن العناية بالخضروات العادية. موصى به:
- الامتثال لتواريخ الهبوط ؛
- اختيار تربة جيدة التصريف والرطوبة ونفاذية الهواء ؛
- فك عدة مرات في الموسم (على الأقل 2-3 مرات) ؛
- ضع المركب المعدني مرة واحدة على الأقل (عند الهبوط) ؛
- كسر السهام (يضعفون الجزء تحت الأرض من النبات).
يجب توخي الحذر عند اختيار موقع الهبوط. أفضل الجيران الفراولة وأشجار الفاكهة. يجب عدم وضع الأسرة بعد البصل والثوم والزهور المنتفخة.
لا تحب رؤوس الثوم المواد العضوية الزائدة: يجب استخدام السماد أو الدبال الناضج فقط باعتدال... صب دلو لكل متر مربع تحت الحفر. يتم إخصاب النتوءات قبل الزراعة بخمسة أيام.
متطلبات التربة
بالنسبة للصنف العائلي ، يوصى بإعداد تربة خفيفة وغير حمضية وغنية بالمعادن. لنمو الثوم العائلي ، التربة الثقيلة والرملية ليست مناسبة على الإطلاق. لزيادة خصوبة التربة يتم تسميدها:
- أضف الطين إلى التربة الرملية ، أو العكس ، أضف الرمل إلى التربة الطينية. يصل الاستهلاك في كلا الخيارين إلى 3 دلاء من المكون المفقود لكل 1 متر مربع من مساحة الزراعة ؛
- تقليل الحموضة بإضافة الحجر الجيري. يُنصح بالقيام بذلك قبل زراعة فصوص الثوم بسنة واحدة.
المميزات والعيوب
زراعة الثوم بأكملها لها أنصارها وخصومها. النقطة الأولى:
- توفير مساحة
- تواضع؛
- هوية الذوق مع نبات عادي ؛
- الاستفادة من المحاصيل المجاورة من التفكيك والتسميد المنتظم.
يتحدث المعارضون عن بصيلات صغيرة وصعوبات في الحصاد.أثناء النضج ، عليك حفر شجيرة من الحواف واختيار المصابيح الصغيرة. مع الاستهلاك المعتدل لمصنع التوابل ، يمكنك دائمًا توفير مساحة للزراعة.
الآفات والأمراض
يتأثر النبات بسهولة بالعفن والعفن أثناء الري المفرط أو في الصيف الممطر. يساهم إدخال المواد العضوية غير الناضجة في الإصابة بالأمراض. سيسمح تجنب الأمراض وزراعة محصول جيد بالزراعة والرعاية المختصة.
الثوم المزروع كله تضرر من ذبابة البصل. تضع البيض في الجزء العلوي من النبات. لمنع فقدان المحاصيل ، يوصى بالالتزام بقواعد تداول محاصيل الخضروات.
يجب تتبع سنوات الآفة. في حالة الآفات واسعة النطاق ، يلزم استخدام المبيدات الحشرية.
أنظر أيضا
متى وكيف تقليم سهام الثوم بشكل صحيح: ما الذي تعطيه وهل هي ضرورية؟
ما هو سن واحد
السن المفرد (يمكن أن يطلق عليه أيضًا سيفوك) عبارة عن مادة غرسية تُزرع من بذور تكونت في سهام (بصيلات هوائية) ألقيت في منتصف الصيف. عندما سمعوا لأول مرة عن فص ثوم واحد ، يسأل الكثير عن نوع التنوع. في الواقع ، نحن لا نتحدث عن الصنف ، ولكن عن البذرة التي يتم الحصول عليها من أي ثوم يرمي السهام.
الاسنان صغيرة. شكلها بيضاوي أو دائري ، يشبه أحيانًا البازلاء الكبيرة. عند سقوطها على الأرض في الخريف ، تنمو مثل هذه البازلاء لتصبح رأسًا من الثوم في بداية الصيف.
ما هو الثوم ذو الأسنان الواحدة
لمعلوماتك! يعتبر سيفوك مثاليًا للزراعة ، ويبلغ طوله 2-2.5 سم. تزرع عينات المعرض من النباتات من مواد الزراعة هذه.
ما هو الفرق من الأنواع الأخرى من مواد الزراعة
يختلف السن الواحد عن الأنواع الأخرى من مواد الزراعة:
- مقاومة الصقيع؛
- مناعة ضد معظم الأمراض والآفات (حتى الديدان الخيطية ، التي عادة ما تهدد حصاد الثوم ، ليست مخيفة).
بمساعدة فص واحد ، يتم تجديد صنف الثوم ، وزيادة المحصول ، والحفاظ على خصائصه عندما يتعلق الأمر بخضروات النخبة.
الحصاد والتخزين
يجب أن يتم الحصاد بعد أن تتحول القمم إلى اللون الأصفر. للحفر ، يوصى باختيار الطقس الجاف ، ويفضل أن يكون مشمسًا. استخدام الشوكة سيقلل من تلف الرأس.
هز الثوم المحفور من الأرض واتركه لمدة ساعتين في الشمس. هذه العملية سوف تطهر الرؤوس. ثم انشر المحصول تحت مظلة أو في سقيفة في طبقة رقيقة (حوالي 5 سم) لتجفيف القمم. تحمل لمدة أسبوعين.
ثم اقطع الجذور من الأسفل (اترك 2-3 سم). تقصير الأسطح إلى 15-17 سم ، ثم ضعها في سلة أو صندوق به فتحات تهوية. قم بتخزين المحصول في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة.
التفاصيل الدقيقة لزراعة الربيع
قام مزارعو الخضروات بزراعة ثوم الربيع مؤخرًا. للحصول على حصاد عالي الجودة ، يجب على البستانيين الهواة استخدام القواعد التالية لإعداد مواد الزراعة ووضعها في أرض مفتوحة:
- يتم تحضير مواد الزراعة. هذا إجراء إلزامي سيساعد في تطهير القرنفل. أولاً ، يتم فرز القرنفل ، وتحريره من القشر ، ويتم التخلص من العينات الجافة. يتم تحضير محلول من كبريتات النحاس (يتم إذابة ملعقة كبيرة من المادة الكيميائية في عشرة لترات من الماء). في هذا المحلول ، يجب الاحتفاظ بالقرنفل لمدة 20 دقيقة. اشطف الفصوص بالماء وجففها قليلاً.
- يمكن استعادة الرؤوس الجافة جدًا إذا تم نقعها في السماد الدودي طوال الليل. يتم تحضير محلول بنفس نسب كبريتات النحاس.
- قبل الزراعة ، من الضروري ترطيب الأخاديد المحضرة قليلاً ورشها برماد الخشب. الرماد ضروري لمنع حدوث الأمراض ، كما أنه يصد الآفات جيدًا.
- يجب ألا تزرع الثوم العائلي حيث نمت الثوم والبصل والخضروات الجذرية والبطاطس سابقًا. كل هذه المحاصيل تضعف التربة بحرمانها من الكالسيوم. لن يكون لهذا أفضل تأثير على التكوين الإضافي للرؤوس المفردة الكبيرة.
- يجب ألا تصنع فراشًا للثوم بين الأشجار والشجيرات ، فهي ستظلل السرير وتتداخل مع نمو النبات.
- يتم دفن الأسنان في التربة لعمق حوالي 5 سم ، ويتم ذلك مع القاعدة لأسفل. يجب ترك مساحة كبيرة بينهما ، حيث ستتكون عدة لمبات. من الجيد أن تكون المسافة حوالي 23 سم ، ويتم الصف التالي بوضع القرنفل في نمط رقعة الشطرنج.
- يتم رش فصوص الثوم المزروعة بعناية بالأرض ، مما يؤدي إلى تسوية الحديقة باستخدام أشعل النار. إذا تم إجراء الزراعة قبل الشتاء ، فيجب تغطية الحديقة بالمهاد. من الأفضل استخدام نشارة الخشب. عند زراعة القرنفل في الربيع ، تتم عملية التغطية بين الصفوف ، ويجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 50 سم.يمكنك نشر القش هناك ، وسيساعد ذلك على عدم جفاف التربة ، والاحتفاظ بالرطوبة ، ومنع الأعشاب الضارة.
- كلما ارتفعت درجة حرارة التربة والهواء ، زادت سرعة رؤية براعم الثوم الأولى. عادة ، تظهر الأوراق الأولى في نهاية شهر مايو. في بعض الأحيان في مايو يضرب الصقيع بشكل غير متوقع ، يمكنهم تجميد الأوراق قليلاً. إذا لاحظت أن الأوراق قد تحولت إلى اللون الأصفر ، فلا داعي للقلق. عندما يتغير الطقس مرة أخرى ، ستستمر الثقافة في النمو.
تقييمات البستانيين
يشارك البستانيون انطباعاتهم عن زراعة نبات برؤوس. تقول إحدى سكان منطقة موسكو في الصيف: "شاركت إحدى الجارات بذرتها. لقد قمنا بزراعة خضروات باستخدام هذه الطريقة لعدة سنوات. نحن راضون جدًا: يتم توفير المساحة (نضع النباتات تحت شجرة التفاح) ، تنمو الرؤوس متوسطة الحجم ولكنها حادة وعطرة. لا تتجمد في الشتاء (عندما تزرع في الخريف).
من الصعب بعض الشيء تقويض النبات خلال موسم النمو لإزالة الرؤوس المتطرفة. لكن المزايا واضحة: عند الزراعة ، ليست هناك حاجة للتلاعب والتقسيم بالأسنان - حيث يتم توفير الوقت ".
لماذا لا يتم ربط رؤوس الثوم. لماذا لا يتم تثبيت الثوم؟
وصلنا في الربيع إلى الحديقة ووجدنا أن ثومنا قد نما بشكل سيء للغاية. زرعنا ثلاثة "أصناف" مختلفة: أحدها خاص بنا واثنان الآخران تم شراؤهما من السوق. علقت آمال كبيرة على الثوم الكبير ، الذي عادة ما يبيعه الجنوبيون. كانت تحتوي على بصل أبيض وأسنان كبيرة جدًا. زرعت جميع الأصناف الثلاثة على نفس السرير ، واحدًا تلو الآخر. مات الثوم الجنوبي تمامًا. صعدت منطقتنا ، ولكن نادرا. ثبت أن الثوم الذي تم شراؤه من صاحب المعاش هو الأفضل. لم يكن كبيرًا جدًا ، ولكنه أرجواني. يقال أن ثوم الليلك جيد.
في أوائل شهر مايو ، زرعنا بضعة صفوف أخرى من الثوم الشتوي ، والتي استمرت حتى الربيع. لكن عندما بدأوا في الحصاد ، وجدوا أن الثوم الجديد لا يشكل بصيلات. نمت جذع واحدة سميكة ، مثل الكراث. لماذا حدث هذا؟ بعد كل شيء ، قمنا بزرع الثوم الخاص بنا ، وهذا هو نفسه كما في الخريف. في الخريف ، نمت المصابيح العادية (في الصورة). أصبح من الواضح الآن أنه سيتعين عليك شراء ثوم إضافي للزراعة. قل لي أي نوع من الثوم أختار حتى يدخل في سبات جيد؟ ن. ماسلوفا ، منطقة نيجني نوفغورود
لقد ناقشنا بالفعل في جريدتنا موضوع الشتاء السيئ للثوم (Magic Garden رقم 8 (185) ، 2010). والسبب هو أنه في منطقة نيجني نوفغورود كان هناك صقيع بدون ثلوج في ديسمبر. إذا كان الثوم مزروعًا جيدًا ولم يتم تغطيته بالقمم أو أي مادة نشارة أخرى في الأعلى ، فإنه يتجمد في معظم الحالات.
الآن حول حقيقة أن أنواعًا مختلفة من الثوم قضت الشتاء بطرق مختلفة. من المحتمل أن الثوم الكبير الذي تم شراؤه من السوق قد تم تغذيته بالأسمدة العضوية. في ظل هذه الظروف ، يزرع بصلة كبيرة جدًا (يقول البستانيون ، "منتفخ"). هذا جيد للبيع: يكتسب الثوم وزنًا سريعًا ويحصل على عرض تقديمي ممتاز. لكنها غير مناسبة للتخزين. عادة ، يتم تخزين هذه المصابيح بشكل سيء والشتاء بشكل سيئ.
في الوقت نفسه ، تُعرف الأمثلة عندما يتم جلب الثوم من الجنوب (ولكن يزرع بجرعات عادية من الأسمدة) في السبات الطبيعي. بطبيعة الحال ، يخضع لظروف الزراعة: عمق 5 سم وتغطية الأسرة.
وأخيرًا ، السؤال الرئيسي: لماذا لم تبدأ بصيلات الثوم المزروعة في الربيع؟ تنقسم أصناف الثوم إلى أصناف الشتاء والربيع. يكاد لا يوجد فرق في الذوق. في المظهر ، يمكن للمرء أن يميز: الربيع به العديد من الفصوص الصغيرة ومقاييس "ورقية" رفيعة جدًا (تكون كثيفة في الشتاء).
الاختلاف الرئيسي في توقيت الزراعة. يُزرع الثوم الشتوي قبل أسبوعين من الصقيع الشديد (في منتصف لين تقريبًا منتصف أكتوبر). يُزرع ثوم الربيع في الربيع بمجرد أن تسمح الأرض بذلك (عادةً في أبريل). الحقيقة هي أنه للنمو الطبيعي ، يجب أن يمر الثوم الشتوي بفترة تبريد. فقط في هذه الحالة ، يتم ربط البصل به. عند الزراعة في الربيع ، وحتى في وقت لاحق (في مايو) ، لا يتشكل المصباح. يثخن النبات ببساطة قاعدة الساق. هذه النباتات لن تسبت ، سوف تتعفن ببساطة. لكن يمكن أكلها ووضعها في المخللات بنفس طريقة الأسنان العادية.
إذا نما الكثير من الثوم "الجذع" ، فحاول تخليله. للقيام بذلك ، يقطع ناعما ويرش بالملح. يمكنك ببساطة ترك الثوم في الحديقة واستهلاكه حسب الحاجة. على عكس الثوم "العادي" ، فإن أوراق "الربيع" لم تجف بعد. طالما أنها خضراء ، يستمر النبات في النمو.