صلصة الفراولة - النضج المتأخر ، الثمار الكبيرة ومتنوعة للغاية

تتميز أصناف الفراولة المتأخرة النضج ، كقاعدة عامة ، بحيويتها وإنتاجيتها. الممثل الجدير لهذه الفئة هو صنف فراولة السالسا ، الذي تم تربيته في عام 1988 من قبل مربي هولنديين. لعدة عقود ، تم زراعته بشغف من قبل هواة الحدائق وأصحاب المزارع الصغيرة.

وصف وخصائص صلصة الفراولة

صلصة فراولة متنوعة - متأخر. أخرجته في هولندا ، 1988. لها عائد جيد ومتواضع. الفراولة طويلة ومنتصبة. شاربها قوي ، ينمو بحجم كبير. أوراق الشجر خضراء فاتحة ، والزهور والأنثرات كبيرة.

محصول الصلصا كبير ، الثمار كبيرة ، قشرتها رقيقة ، حمراء زاهية. لب الفاكهة لونه وردي فاتح ، معتدل الكثافة ، سمين ، يفرز الكثير من العصير. يمكن أن تؤكل الثمار طازجة ، وكذلك لصنع شيء حلو أو للتجميد.

لا يمكن نقل التوت إلا لمسافات قصيرة - حيث يتم تخزينه بشكل سيئ. بالوزن ، يمكن أن تصل الفاكهة إلى 25-35 جرامًا ، ويمكن أن يزن بعضها 50 جرامًا. يصل المحصول إلى حوالي 1 كيلوغرام من شجيرة واحدة. الصنف مقاوم للغاية للعفن البودرة والذبول العمودي والتعرض لللفحة المتأخرة والعفن الرمادي أيضًا ضار جدًا بالنبات. الوقت التقريبي للإثمار هو 3-4 سنوات.

وصف صلصة الفراولة: شجيرات الفراولة طويلة وقوية. الأوراق خضراء فاتحة ، السويقات طويلة. الثمار ضخمة ، حمراء اللون ، مخروطية الشكل أو مستوية.

الجوانب السلبية والإيجابية

الجوانب الإيجابية:

• تنوع عالي الغلة
• صنف النضج المتأخر مقاوم للصقيع ؛
• يتسامح مع مختلف الظروف الجوية ؛
• وجود مناعة ضد الأمراض - فطر البياض والعفن البودرة ليسا خطرين على هذا التنوع ؛
• فواكه كبيرة.

التوت الناضج له رائحة طيبة ، تألق مميز ، طعم غني وممتع. مع العناية الجيدة ، يمكن أن تزن الفاكهة في المتوسط ​​35-37 جرامًا. تحتوي الفراولة أيضًا على فيتامينات غنية بالمعادن والعناصر النزرة. يمكن أن تؤكل الثمار ليس فقط معلبة ، ولكن أيضًا طازجة. لا تنتهك المعالجة الحرارية وتجميد المنتج خصائصها المفيدة.

السلبية:

• الفاكهة غير مناسبة للنقل لمسافات طويلة ، لكنها مناسبة تمامًا للبيع في السوق المحلي ؛
• الصنف لا يقاوم الإصابة بالكلور.

ملامح الأصناف المتنامية

لكي ينمو هذا التنوع جيدًا ، لجلب الحصاد ، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب لزراعته.

اختيار الزمان والمكان

يمكن أن تنمو صلصة الفراولة وتنتج جيدًا في أي تربة. لكن على الرغم من ذلك ، فإن المحصول يعتمد كليًا على الإخصاب. يمكن توقع حصاد جيد في البلاد ، حيث تكون التربة خفيفة أو متوسطة ، وحموضةها 5.0-6.5 درجة حموضة.

عند إعداد موقع للزراعة ، تضاف المادة العضوية إلى التربة - في المتوسط ​​، 5-6 كيلوغرامات ، والأسمدة المعدنية - في المتوسط ​​، 40 جرامًا لكل متر مربع.

تحضير مواد الزراعة

للزراعة ، تحتاج إلى اختيار شجيرات ذات جذور متطورة بحيث يكون هناك أكثر من 7-10 فروع. يجب أن يحتوي الجزء الأرضي على 2-3 أوراق شابة متطورة. قبل الزراعة ، يمكنك دحرجة الجذور في خليط من التربة مع الخث أو الدبال بمعدل 0.5 جزء من الدبال (السماد الدودي ، الخث) و 0.5 جزء من التربة السوداء أو الطين.

أنظر أيضا

وصف وخصائص فراولة مشينكا وزراعتها وتكاثرها

من الضروري تحضير خليط ، كثافته تشبه قوام القشدة الحامضة. بعد ذلك ، يتم وضع الشتلات في صندوق مغطى بالبولي إيثيلين ، وإرسالها إلى الطابق السفلي لبضعة أيام ، حيث تكون درجة الحرارة + 3- + 5 درجات. لمنع الشتلات من الجفاف ، يتم تغطيتها أيضًا بالبولي إيثيلين في الأعلى.

تكنولوجيا الهبوط

يجب أن تزرع النباتات في التربة المحضرة ، والتي تستقر بعد الحفر. سيتمكن بستاني متمرس من تحديد الوقت المناسب لزراعة محصول. الأنسب هو أغسطس.

لا تحتاج إلى الزراعة كثيرًا. يجب أن يكون هناك مسافة 30 سم بين النباتات وما يصل إلى 40 سم بين الصفوف. لكل متر مربع ، في المتوسط ​​، هناك 4 شجيرات. بسبب هذا الزراعة ، فإن النبات جيد التهوية ، والرطوبة لا تتجمد ، ولا تحتوي على رطوبة وتسخن جيدًا.

الهبوط

يوصى بالزراعة في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. يجب أن يكون لدى الفراولة الوقت لتكوين سيقان الزهور وتصبح أقوى قبل الصقيع. للزراعة ، يتم اختيار المناطق المشمسة المفتوحة حيث يكون تراكم مياه الأمطار أمرًا مستحيلًا. من الأفضل تشغيلها بأمان ورفع النتوءات ، حيث يمكن أن تمرض الصلصة مع تعفن الجذور عند ركود الرطوبة.

سوف ينمو التنوع في أي منطقة ، لكن الفراولة الكبيرة واللذيذة والمنتجة لن تكون إلا على أرض خصبة. أنها تحسن بنية التربة على الفور عند تحضير الأسرة. يتم تحييد التربة الحمضية بدقيق الدولوميت أو الجير. يفضل طحين الدولوميت لأن بالإضافة إلى إثراء التربة بالمغنيسيوم. يجب ألا يكون الدبال طازجًا ، كما أن صلصة الفراولة لا تحبها. تعتمد كمية المواد العضوية التي يتم إدخالها على مستوى خصوبة التربة. في المتوسط ​​، مطلوب دلو من السماد لكل متر مربع. يتم استخدام الرماد (100-150 جم / م 2) أو خليط من السوبر فوسفات (100 جم) وكبريتات البوتاسيوم (120 جم) كأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. بعد الزراعة ، يتم سقي النباتات جيدًا ويتم تغطية حفرة الجذر.

تشكل الصلصا شجيرات كبيرة ، فمن الخطأ زرعها بالقرب من بعضها البعض. يوفر مخطط الزراعة الصحيح للصنف 35 سم على الأقل المسافة بين النباتات

الفروق الدقيقة في رعاية الثقافة

للحصول على محصول جيد من الفراولة ، هناك حاجة إلى رعاية مناسبة. ويشمل:

• سقي.
• إزالة الأعشاب الضارة.
• تخفيف.
• المهاد.
• أعلى خلع الملابس.

اختيار الموقع

الفراولة نبات متواضع ينمو على تربة مختلفة. ولكن من أجل حصاد جيد ، والحصول على مذاق ممتاز ، وزيادة مقاومة الأمراض ، هناك حاجة إلى تربة هي الأنسب لحياة النبات. وتشمل هذه التربة: الرملية ، الطميية الرملية ، الخفيفة ، الخصبة. الأقل ملاءمة هي الخث والحمض البودزوليك.

يجب ألا يزيد عمق المياه الجوفية عن 70 سم. في المناطق ذات مستوى المياه الجوفية المرتفع ، يُنصح بتصريف التربة أو رفع الطبقات. لا ينصح بزراعة الفراولة في الأراضي المنخفضة. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة 5.0-6.6. إذا كان مستوى الحموضة في التربة ضئيلًا ، يقوم البستاني بتجيد التربة.

تحضير الموقع للزراعة

في الخريف ، تم حفر المنطقة للهبوط على حربة مجرفة. في الربيع ، قبل زراعة التوت ، يتم تخفيف التربة بمقدار 15 سم. علاوة على ذلك ، يتم التحقق من وجود حي ضار ، خاصة في تلك الأماكن التي يوجد بها الكثير من الشجيرات الكثيفة وأكوام الروث الطازجة. إذا تم العثور على مستأجرين "ضارين" ، يتم معالجة المنطقة بماء الأمونيا. يتم تدمير الحشائش بمبيدات الأعشاب.

وقت الصعود

وقت الزراعة يعتمد على المناخ. في الربيع ، تُزرع الفراولة بعد أن تتلقى الأرض حرارة كافية. الخريف - من أغسطس إلى سبتمبر.

سقي التربة وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها

الري: في غضون أسبوعين بعد الزراعة ، تُروى الأرض كل يوم ، ثم مرة كل يومين. ثم يتم الري حسب الطقس.

إزالة الأعشاب الضارة مهمة جدًا للصلصة.يجب تخفيف التربة بشكل دوري حتى ينمو النبات جيدًا ولا ينمو بالأعشاب الضارة. من المهم أيضًا فك التربة فور الزراعة.

نشارة الفراولة

في بعض المناطق ، لا يوجد ثلوج في الشتاء ، لذلك تتجمد الأرض. لمنع الفراولة من التجمد ، يجب نثر التربة حول الأدغال نفسها أثناء التحضير لفصل الشتاء. لهذا الغرض ، يتم استخدام روث القش المطبق في طبقة من 5-7 سم.

المهاد يمنع التربة من الجفاف. يساعد وضع نشارة بين صفوف الفراولة على حماية الجذور. في الجنوب ، في الصيف ، يعاني النبات من حرارة شديدة. لذلك ، يزرع العديد من البستانيين من الربيع الذرة الرفيعة خلف الكواليس بين الصفوف. كما أنه يساعد على زيادة إنتاجية هذا الصنف. يمكنك تغطية الصلصا بالإبر ونشارة الخشب والقش.

التخصيب

عند التغذية ، يجب ألا يكون تسميد النبات أقرب من 5 سنتيمترات منه. تذكر:

1. يكفي 4 ضمادات: 14 يومًا بعد زراعة الصلصة ، يتم تخفيف السوبر فوسفات (30) جرامًا ، ورماد الخشب 0.5 كوب في 10 لترات من الماء.
2. عندما يزهر النبات: يخفف المولين في الماء 1: 6 ؛ فضلات الدجاج - 1:20. كل هذا تم الإصرار عليه لمدة 7 أيام. يضاف الرماد أيضًا - 0.5 كوب.
3. مولين + ماء (منقوع) 1: 6 + رماد (0.5 كوب) + سوبر فوسفات (50 جرام) + 20 لتر ماء.
4. يتم تربية مولين بنسبة 1: 6 ، فضلات الدجاج - 1:20. تم الإصرار عليه لمدة أسبوع. كما يضاف الرماد.

أنظر أيضا

كيف يمكنك زيادة محصول الفراولة في الحقول المفتوحة بأفضل الطرق اقرأ

الشهادات - التوصيات

مفاجآت الصلصا للسنة الثانية مع محصولها ، تحت الأوراق هناك فقط شغب من التوت. الطعم حلو وحامض وممتع. بينما يجعلني التنوع سعيدًا جدًا ، دعنا نرى كيف يتصرف هذا العام ، الصيف بارد بشكل مؤلم.

صنف الصلصا ينتمي إلى نوع الزراعة المكثفة. هذا يعني أنه كلما زادت العناية التي تأخذها ، كلما زاد المحصول ، كان التوت ألذ وأكبر. لذلك ، فإن مشكلة مثل هذه الفراولة هي فرحة للبستاني.

مصادر:

علاج الأمراض والآفات

آفات الفراولة هي:

• سوسة التوت والفراولة.
• سوس الفراولة
• النيماتودا الجذعية والفراولة.
• سوس الجذر.

الأمراض:

• تعفن رمادي
• البياض الدقيقي
• نقطة بيضاء؛
• عفن الجذور؛
• مكنسة الساحرة.

لا ينبغي معالجة النبات بمواد كيميائية من هذه الآفات كثيرًا. وقت المعالجة: الربيع - الخريف.

• ربيع. تتم إزالة بقايا النباتات والأوراق الميتة والجافة والنباتات الميتة. بعد ذلك ، يتم تخفيف التربة وإضافة الأسمدة. لا تتم معالجة الفراولة دائمًا ضد الآفات ، فقط عندما يتطلبها النبات.
• خريف. بعد حصاد المحصول ، يتم فحص الشجيرات. تخلص من النباتات السيئة والمريضة والمتضررة على الفور. إذا تأثرت الفراولة بالديدان الخيطية ، فيجب التخلص من التوت بالكامل. يتم حرق النباتات وتنسكب التربة بمحلول كبريتات الحديدوز. التركيز - 5٪.

أيضًا ، لا تحتاج إلى منح سوس الأرض فرصة لقضاء فصل الشتاء تحت الثلج. إذا لم تكن هناك مواد كيميائية في متناول اليد ، يمكنك استخدام محلول قشور البصل. يحتاج دلو من الماء إلى 200 جرام من القشر. أصر على 3-4 أيام.

هناك حلول وطرق أكثر شيوعًا لمعالجة الفراولة:

• الأمونيا.
• اليود؛
• بيروكسيد الهيدروجين
• سائل بوردو
• حمض البوريك؛
• رماد؛
• ماء ساخن
• النار.

فيما يلي الخيارات الرئيسية للحماية من الآفات والأمراض.

استنساخ صنف الصلصا

يمكن أن تتكاثر الفراولة بطريقتين: عن طريق الشارب ، عن طريق تقسيم الأدغال.

• شوارب. هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا. يتم التكاثر على النحو التالي: تتشكل الوريدات ونظام الجذر على الشعيرات المشكلة لفترة معينة. بعد تقوية الجذور تمامًا ، تجف اللقطة وتنفصل عن الأم.
• بالتقسيم. بهذه الطريقة ، تتكاثر النباتات الصحية فقط. قبل التقسيم ، يتم فحص الشجيرات بحثًا عن الآفات والأمراض.يتم التكاثر بهذه الطريقة في 2-4 سنوات. يمكنك الحصول على 5-15 نبتة من شجيرة واحدة. يجب أن يكون لكل شجيرة "قلب" وعدة جذور. أفضل وقت لهذا النوع من التكاثر هو أغسطس.

هذه هي طرق التربية الأكثر شيوعًا. مع التنفيذ الصحيح لجميع التوصيات ، سيكون الحصاد وفيرًا.

كيفية الحصول على حصاد مبكر

تحتاج الفراولة للرعاية حتى يتم حصادها مبكرًا. في الربيع ، تتم إزالة طبقة من الأرض يصل سمكها إلى 3 سم من الصدور ، وهذا سيقضي على الآفات في الشتاء في الطبقة العليا من التربة ، بالإضافة إلى تدفئة نظام الجذر.

النصيحة! تخفيف الأسرة إلزامي.

بعد التخفيف ، يتم رش التربة بنشارة الخشب أو الخث أو القش. في الربيع ، يتم تغذية النباتات بالأسمدة النيتروجينية ومحلول المولين.

الشرط الآخر للنضج المبكر للتوت هو الري الأسبوعي. قبل الإزهار ، يمكنك رش الفراولة ، ولكن بعد ذلك يجب عليك التبديل إلى سقي الجذور.

بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب النباتات الرعاية التالية:

• إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة
• القضاء على العناصر التالفة.
• نشارة الخشب عندما تظهر التوت الأول ؛
• جمع منتظم للفواكه.