الفراولة في دفيئة من البولي كربونات: زراعة ورعاية

الصفحة الرئيسية / حديقة / التوت

ارجع الى

تاريخ النشر: 25.01.2018

وقت القراءة: 6 دقائق

0

16

هل تعتقد أنه عند زراعة الفراولة في الممر الأوسط ، فإنها تحصل على حصاد واحد فقط في السنة وليس هناك بديل؟ تجهيز الدفيئة وتنظيم الأسرة هناك. لن تعتمد على الظروف الجوية ، وإذا اتبعت القواعد ، فستتمكن من الحصاد عدة مرات. في هذه الحالة ، سيكون التوت ذا جودة عالية: حلو ، كثيف (غير مائي) وكبير.

تختلف مبادئ التكنولوجيا الزراعية في ظروف الاحتباس الحراري اختلافًا طفيفًا عن النمو في الأرض المفتوحة ، لذلك يتعرفون أولاً على جميع الفروق الدقيقة. ثم ستنمو الفراولة في الدفيئة جيدًا وتؤتي ثمارها بالكامل.

• 1 ما الذي يجب مراعاته عند بناء دفيئة؟ 1.1 اختيار مادة للاحتباس الحراري
• 1.2 المعدات المطلوبة
• 1.3 نظام الري والتدفئة والإنارة

2 أفضل الأصناف ذاتية التلقيح للبيوت المحمية

3 إيجابيات وسلبيات

4 تقييمات البستانيين

مزايا البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات

يعتبر الزجاج والبولي إيثيلين من المواد التقليدية لإنشاء الصوبات الزراعية. بمقارنة بناء البولي كربونات بمثل هذه البيوت الزجاجية ، يمكننا أن نبرز ، ربما ، ميزتها الرئيسية - إنها المتانة. إذا ظهرت دفيئة من مادة البولي كربونات في كوخك الصيفي ، فلا داعي للقلق بعد الآن ، فهي ستخدمك لعقود. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تجميع هيكل هذا الدفيئة بسهولة بنفسك ، دون طلب المساعدة من المتخصصين. تختلف تكلفة البيوت البلاستيكية المصنوعة من مادة البولي كربونات ، اعتمادًا على حجم الدفيئة نفسها ونوعية المواد الخام. سيسمح هذا النطاق السعري الواسع لأي مقيم في الصيف باختيار الخيار الذي يتناسب مع قدراته المالية. لذلك ، تشمل المزايا الرئيسية للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات ما يلي:

• لديهم أقصى نفاذية لأشعة الشمس ؛
• هذه البيوت الزجاجية مقاومة للغاية للضرر الميكانيكي ؛
• بسبب مرونة المادة ، يمكن إعطاء الدفيئة أي شكل ؛
• تصل مدة خدمة الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات إلى 20 عامًا ؛
• البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات مقاومة للماء والرطوبة.

ما الذي يجب مراعاته عند بناء دفيئة؟

عند العمل ، يلتزمون بالخوارزمية التالية:

1. من الضروري اختيار مادة لإنشاء دفيئة وتصميمها.
2. اخلق مناخًا محليًا باستخدام السخانات وربما أجهزة الترطيب.
3. شراء أدوات الحدائق ، تجهيز نظام الري.
4. املأ الدفيئة بالتربة المناسبة لحديقة الفراولة.
5. شراء أدوية لعلاج الأمراض والآفات والأسمدة.
6. حدد مادة الزراعة.

للوهلة الأولى ، يبدو أن كل شيء بسيط للغاية ، لكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق. عند اختيار معدات ومواد البناء ، يجب مراعاة العديد من العوامل ؛ يجب أيضًا التفكير بعناية في اختيار مجموعة متنوعة من الفراولة للزراعة.

اختيار مادة للاحتباس الحراري

الشرط الرئيسي للمواد المستخدمة في بناء الصوبات الزراعية هو زيادة خصائص العزل. يجب أن تكون متينة ومتكيفة مع الظروف الجوية في المنطقة.

تؤخذ هذه العوامل في الاعتبار:

• أدنى درجة حرارة في المنطقة في الشتاء ؛
• قوة الرياح
• كمية هطول الأمطار بالسنتيمتر.

تستخدم ثلاث مواد في الهياكل الاصطناعية:

1. أرخص فيلم. العيب هو عدم الموثوقية.لن يعمل هذا الدفيئة بشكل كامل في فصل الشتاء ، وسرعان ما ينهار الفيلم وينكسر ويصبح غائمًا ، وبالتالي فإن مدة خدمته عدة سنوات. غير مناسب للمناطق الشمالية ، لأنه لا يوفر حماية كافية من البرد. لا ينطبق على الزراعة على مدار السنة.
2. يعتبر الزجاج خيارًا مكلفًا لبيت زجاجي ، ولكن بالمقارنة مع الفيلم ، تعتبر هذه الهياكل موثوقة تمامًا. إنهم بحاجة إلى أساس ، والنظارات نفسها مثبتة في إطارات خاصة. ضع في اعتبارك أنه لا يمكنك توفير المال وشراء الزجاج الرقيق ، لأنه سيكون هشًا للغاية ، ويمكن أن ينهار بسبب البرد أو ينكسر تحت وطأة الثلج. من السهل الحفاظ على المناخ المحلي ، لكنك تحتاج إلى استخدام نظام تهوية والتحكم في درجة الحرارة وترتيب التدفئة.
3. البولي كربونات هو الوسط الذهبي. يعتبر أفضل مادة لجهاز الدفيئة. إنه أرخص وأقوى من الزجاج ، ويمكن أن يتحمل الأحمال الخطيرة إذا كان الإطار مصنوعًا من المعدن. عمر الخدمة - أكثر من 15 عامًا.

انتباه! كل مادة لها مزاياها وعيوبها. تذكر أن الدفيئة يتم بناؤها مع احتمال الخدمة لعقود. خلال هذا الوقت ، يجب أن تؤتي ثمارها تمامًا.

المعدات اللازمة

يشمل التقدير الذي تم تجميعه لتنظيم دفيئة للفراولة تكلفة المعدات الإضافية.

كنت بحاجة لشراء:

• نظام الري بالتنقيط
• المصابيح والمصابيح الموفرة للطاقة ؛
• غلايات كهربائية أو غازية
• المشجعين؛
• موازين الحرارة.
• حاويات لزراعة المحاصيل ؛
• رفوف لتنظيم الزراعة العمودية.

انتبه إلى عامل مهم - الفراولة تتطلب الكثير من الإضاءة. بالنسبة للفاكهة المزهرة والنضج الكامل ، يجب ألا تقل ساعات النهار عن 8 ساعات ، ويجب أن يكون الضوء ساطعًا ومنتشرًا. هذا استهلاك إضافي للطاقة ، ولكن يمكن تقليله باستخدام عاكسات خاصة. إنها ليست رخيصة ، لكنها استثمار مربح.

نظام الري والتدفئة والإنارة

لن ينجح النمو دون التحكم في ثلاث معايير أساسية:

• نظام درجة الحرارة
• رطوبة الجو؛
• إضاءة.

لتجنب الخسارة المفاجئة للمحاصيل ، تم تجهيز الدفيئة بنظام تدفئة خاص. تحظى التصميمات الكهربائية بشعبية في الوقت الحاضر. عند تثبيتها ، يجدر أيضًا التفكير في عامل مهم واحد - وجود مستشعرات درجة الحرارة.

هذه آليات خاصة تبدأ نوعًا من الغلاية التي تحافظ على المؤشرات المطلوبة داخل الهيكل.

ضع في اعتبارك طريقة النمو عند تركيب تدفئة إضافية. إذا زرعت الفراولة مباشرة في التربة ، فستكون هناك حاجة إلى طاقة عالية. يتم تقليل التكاليف عن طريق النمو رأسياً أو عن طريق زراعة الفراولة في الأواني أو الحاويات.

يتم توفير الرطوبة المطلوبة للهواء والتربة من خلال نظام الري بالتنقيط. يتم التحكم في المعلمة باستخدام جهاز خاص - جهاز قياس الرطوبة. قد لا يكون المؤشر دائمًا مثاليًا ، لذلك يجب تعديله. يمكن القيام بذلك ببساطة عن طريق تهوية وتركيب خزانات المياه بالقرب من نظام التدفئة.

كما تعلم ، فإن الفراولة تتطلب الكثير من الضوء. وإذا لم تكن هناك مشاكل في الصيف في طول اليوم ، فسيتعين إطالته في الشتاء بشكل مصطنع. من الأفضل استخدام مصابيح الفلورسنت الجديدة.

إذا تم تصميم البرنامج بالكامل بشكل صحيح ، فستتم الزراعة تلقائيًا دون مشاركة مرهقة للمالك. بطبيعة الحال ، يجب مراقبة حالة المزروعات وحصادها وبيعها أو معالجتها.

انتباه! ماذا تريد أن تتذكر؟ معظم أنواع فراولة الحدائق ليست ذاتية التلقيح ؛ للزراعة الداخلية ، من الأفضل اختيار أنواع جديدة من الفراولة المتبقية.

أصناف الفراولة الدفيئة البولي

بالنسبة إلى الدفيئة ، من الأفضل اختيار أصناف أكثر مقاومة ، والتي ، أولاً ، محصنة ضد الأمراض ، وثانيًا ، غير مرتبطة بطول ساعات النهار.

في هذه الحالة ، يتم اختيار الأصناف التالية:

• ألبا.
• عسل؛
• تاج؛
• سوناتا.
• دارسلنت.
• الملكة اليزابيث وآخرون.

أصناف مشهورة

للحصول على دخل ثابت ، تحتاج إلى أن تكون التوت جميلة ولذيذة ومحبوبة من قبل العملاء. يجب فقط زراعة الأصناف المتبقية التي لا تحتاج إلى تلقيح صناعي في ظروف الاحتباس الحراري.

يجب على رجال الأعمال الانتباه إلى النباتات ذاتية التلقيح التي تحتوي على توت كبير بالشكل الصحيح وظل مشرق. الرائحة الجيدة تجذب المستهلكين أيضًا. تعد كثافة المنتج مهمة أيضًا ، لأنها تعتمد على كيفية نقل النقل وشروط تخزينه. قام الخبراء بتجميع قائمة بالأصناف المعروفة ، والتي تضمنت:

• ألبا.
• داريونكا.
• اوكتاف.
• سوناتا.
• روسانوفسكايا.
• عسل.

للحفاظ على التدفق المستمر للمحاصيل ، تُزرع أنواع مختلفة من النباتات في البيوت الزجاجية (نحن نتحدث عن النضج المبكر ، والنضج المتوسط ​​، والنضج المتأخر).

طرق زراعة الفراولة في دفيئة من البولي كربونات

الطريقة الأكثر شيوعًا في بلدنا هي طريقة زراعة الشجيرات المتبقية في الأسرة لمدة خمس سنوات. في السنة السادسة ، تُحصد النباتات وتُزرع الشتلات. لا تتطلب هذه التقنية استثمارات مادية كبيرة في شراء الشتلات والوقت الذي تقضيه في الرعاية ، ولكنها تسمح لك بزراعة ثلاثة إلى أربعة محاصيل فقط سنويًا ، بالإضافة إلى ذلك ، بمرور الوقت ، يتم استنفاد الشجيرات وتعطي توتًا أقل فأقل . تم تطوير التكنولوجيا الأكثر إنتاجية لزراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة من قبل الهولنديين. يقوم على زراعة الشجيرات المقطوعة مسبقًا بتردد معين وإزالتها بعد الإثمار.

مزايا العمل وعيوبه

تعتبر زراعة الفراولة في دفيئة مناسبة تمامًا لعملك الخاص وله العديد من المزايا:

• تعتبر الفراولة من أنواع التوت الشائعة جدًا ، لذلك من السهل العثور على قنوات التوزيع. يمكنك بيع المحصول للبيع الطازج وللتجهيز ؛
• منافسة منخفضة للغاية - الذروة الرئيسية لمبيعات الفراولة هي الفترة الموسمية ، ولكن باقي الوقت يكون هناك نقص في المعروض من التوت وبالتالي يرتفع سعرها عدة مرات ؛
• عند زراعة الفاكهة في دفيئة ، لا تخشى أن تنخفض كمية المحصول بسبب الظروف الجوية غير المواتية ؛
• باستخدام الأساليب الحديثة لزراعة التوت في الدفيئة ، يمكنك زراعة أكبر محصول في أصغر مساحة ؛
• عمل الفراولة يؤتي ثماره بسرعة كبيرة.

الحد الأدنى من المساحة المطلوبة لبدء عمل تجاري هو بضعة أمتار مربعة فقط

أيضًا ، هذا النوع من الأرباح له عيوب كبيرة يجب أخذها في الاعتبار عند بناء خطة عمل:

• التكلفة العالية للبيوت المحمية وغيرها من المعدات ، والتي بسببها سيكون من الضروري إعداد رأس مال قوي لبدء التشغيل ؛
• تتطلب الفراولة رعاية مستمرة وظروف معيشية مواتية ، أي عند زراعتها ، سيتعين عليك مراقبة مستوى الإضاءة والتدفئة ورطوبة التربة وغيرها من المؤشرات بعناية. بالنسبة للمبتدئين ، قد تكون الصعوبة الرئيسية هي الحاجة إلى التلقيح الاصطناعي ؛
• ارتفاع تكلفة التدفئة والكهرباء.

يعتبر عمل الفراولة هو الأنسب للمزارعين المخضرمين الذين يتطلعون إلى الاستفادة من هوايتهم. تكمن الصعوبة الرئيسية لمثل هذا عملك الخاص في زراعة التوت المختصة ، في حين أن تحقيق ربح من بيع محصول عالي الجودة سيكون دائمًا على مستوى عالٍ.

قبل أن تبدأ عملك الخاص ، تحتاج إلى حساب رأس المال التأسيسي والنفقات العادية والدخل المستلم.

إذا لم يكن لديك قطعة أرض خاصة بك ، فسيتعين عليك إنفاق 1،250،000 روبل لفتح مشروع تجاري ، بينما يتم تقسيم التكاليف إلى المكونات التالية:

• شراء قطعة أرض - 500000 روبل ؛
• بناء وتجهيز البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات - 550.000 روبل ؛
• يتم شراء الشتلات على أساس أن 1200 نبتة توضع في دفيئة واحدة - 3 دفيئات * 1200 شتلة * 50 روبل ، المبلغ النهائي سيكون 180 ألف روبل ؛
• تسجيل شركة والحصول على جميع الوثائق اللازمة - 20000 روبل.

إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك بمساحة هكتار واحد ، فسيتم تخفيض رأس مال بدء التشغيل بشكل كبير إلى 750.000 روبل.

ربحية زراعة الفراولة عالية جدًا

بالإضافة إلى التكاليف الموضحة أعلاه ، يجب مراعاة التكاليف السنوية:

• الدفع للكهرباء والتدفئة - 20000 روبل ؛
• الدفع مقابل المرافق الأخرى - 5000 روبل ؛
• الأسمدة والمعالجة ، إلخ. - 10000 روبل ؛
• نفقات أخرى - 10000 روبل.

يجدر أيضًا التفكير في حقيقة أنه يجب تحديث زراعة الفراولة كل 2-3 سنوات ، وإذا لم تقم بإعداد الشتلات بنفسك ، فسيتعين عليك إعادة شراء الشتلات.

سيكلف حصاد الربيع والصيف 108000 روبل (360 كيلوغرام * 3 دفيئات * 100 روبل) ؛

سيحقق حصاد الخريف والشتاء ربحًا أكبر بكثير ، أي 270.000. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن كيلوغرام الفراولة سيكلف في هذا الموسم 250 روبل.

يمكن أن تجلب تجارة الفراولة أرباحًا ضخمة وتؤتي ثمارها في 1-2 سنوات. الشرط الرئيسي لنجاح العمل هو إنتاج منتجات عالية الجودة ، وهي التوت اللذيذ والجذاب.

تتمتع أعمال زراعة الفراولة في الدفيئة بالعديد من المزايا ، مما يجعلها جذابة بشكل خاص للمبتدئين.

1. تحظى الفراولة بشعبية كبيرة. يتم شراؤها بشغف من قبل كل من المستهلكين النهائيين والمتاجر ومؤسسات تقديم الطعام.
2. المنافسة منخفضة ، والفراولة موجودة بكميات كافية في السوق لمدة لا تزيد عن 3 أشهر في السنة.
3. يعتبر التوت المستورد أدنى بكثير من حيث المذاق والرائحة من الأصناف المحلية المزروعة في التربة.
4. في فترة الشتاء والربيع ، تزداد هوامش أسعار الفراولة بشكل ملحوظ.

من بين أوجه القصور في العمل:

• تكاليف بناء وتجهيز الصوبات الزراعية ؛
• ارتفاع تكلفة الكهرباء للتدفئة ؛
• الحاجة إلى تسجيل كيان قانوني للعمل مع المتاجر ؛
• في فصل الصيف ، ينخفض ​​هامش المنتج.

زراعة الفراولة في دفيئة من البولي كربونات

عند استخدام التكنولوجيا الكلاسيكية ، يتم تقسيم مساحة الدفيئة بأكملها إلى شرائح مترية. بينهما مسارات منزلية. قطع الأرض مغطاة بطبقات: طبقة طولها خمسة سنتيمترات من فتات الطين الموسعة أو الحصى الناعم ، 10 سم من الرمل ، 8 سم من chernozem عالي الجودة. ثم يتم استخدام الأسمدة المعدنية ، مثل اليوريا Sulfoammophos.

تزرع الفراولة في نمط رقعة الشطرنج أو في صفوف. يتم عمل حفر للزراعة في الأرض على مسافة 25 سم بعمق 10 سم ، ولحماية النباتات من الحشائش والحفاظ على الكمية المثلى من الرطوبة ، يتم تغطية الفراولة باستخدام الألياف الزراعية. للقيام بذلك ، يتم قطع الألياف بحجم الشرائط وتوضع على التربة المحضرة. يتم ضغط الحواف ، ويتم وضع العلامات ، ويتم عمل ثقوب على طولها وفقًا لنمط الهبوط.

تزرع شجيرات الفراولة في الثقوب. يجب توخي الحذر أثناء الزراعة حتى لا تتراكم الرطوبة في الأرض. يجب استخدام الأشهر الأولى بالأسمدة المعدنية. يتم الري وفقًا للمخطط: يتم سقيها لمدة 30 يومًا يوميًا ، ثم مرة واحدة في الأسبوع.

إضاءة إضافية لزراعة الفراولة في دفيئة من البولي كربونات

الإضاءة مهمة جدًا لنمو الفراولة وتطورها. من الضروري في الدفيئة حيث تزرع الفراولة على مدار السنة ، يتم ملاحظة 10-14 ساعة في النهار. لتحقيق ذلك ، تحتاج إلى تشغيل مصادر إضاءة إضافية بين الساعة 8 صباحًا و 11 مساءً ومن 5 إلى 8 مساءً.

هذا مهم بشكل خاص خلال فترات سيقان الزهور ، الإزهار والإثمار. يجب استخدام مصابيح الفلورسنت كمصادر إضافية للإضاءة.إذا كنت قد اخترت مجموعة متنوعة من ساعات النهار المحايدة للزراعة ، فحينئذٍ وفقًا للشروط المذكورة أعلاه ، سيتم تزويد النبات بالكامل بالكمية المطلوبة من الضوء. تسمح زيادة ساعات النهار بإزهار أسرع وإثمار أسرع. على سبيل المثال ، مع ثماني ساعات في النهار ، سوف يزهر النبات بعد أسبوعين من الزراعة ، وسيعطي المبيض في غضون 1.5 شهر. في عمر 16 ساعة - ستظهر الأزهار بعد 10 أيام ، ومبايض الفاكهة - بعد 35-37 يومًا.

سقي وتغذية الفراولة

يتطلب النبات سقيًا منتظمًا بالماء الدافئ خلال جميع مراحل النمو. متوسط ​​استهلاك السائل في هذه الحالة هو حوالي 20-25 لتر / م 2 من الدفيئة. يجب ترطيب التربة حتى عمق 25 سم على الأقل.

أفضل حل هو تنظيم نظام الري بالتنقيط. سيتطلب ذلك تكاليف إضافية ، ولكنه سيقلل من استهلاك المياه ، ويحرر الوقت ويحسن جودة الري ، ويوصل السائل إلى منطقة جذر الشجيرات.

مهم: للحفاظ على الرطوبة ، يتم تغطية المساحات الخالية من الأسرة بفيلم أسود. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الفيلم التوت من ملامسة الأرض ، لذلك تظل نظيفة.

يتم تغذية الفراولة كل 14 يومًا بعد سقيها بعمق.استخدم نوعًا من ثلاثة أنواع من الضمادات:

1. 10 جم من ملح البوتاسيوم و 80 جم من النترات لكل دلو من الماء ؛
2. 17 جم من ملح البوتاسيوم ، 20 جم من السوبر فوسفات ، 10 جم من النترات لكل دلو من الماء ؛
3. مخفف فضلات الدواجن بالماء بتركيز 1:15.

بعد تكوين المبيض ، تتوقف التغذية.

رعاية الفراولة في دفيئة البولي

عند زراعة الشتلات ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 12 درجة. مع نمو النباتات ، ترتفع درجة الحرارة إلى 20 درجة. أثناء الإزهار والمبيض ، توقف عند 24 درجة. ستؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى تفاقم الإثمار.

أثناء الزراعة ، يجب أن تكون رطوبة الهواء 80٪ على الأقل ، أثناء الإزهار تنخفض إلى 70٪.

يجب أن يكون الري منتظمًا. يجب ألا يلمس الماء أوراق الشجر والزهور والتوت. أفضل خيار لإمدادات المياه هو الري بالتنقيط.

عند الحديث عن تغذية فراش الزهرة ، تجدر الإشارة إلى أنه في ظروف الزراعة الدافئة ، يجب أن تكون منتظمة بشكل دوري خلال أسبوعين.

بالنسبة لـ 10 لترات من الماء الدافئ ، يتم أخذ 10 جرام من ملح البوتاسيوم و 80 جرام من نترات الأمونيوم.

يجب الجمع بين الضمادات العلوية ونباتات الري ، مما يزيد من امتصاص العناصر الغذائية.

يتم تلقيح الأصناف الكلاسيكية بفرشاة فنية. ينتقل حبوب اللقاح من زهرة إلى زهرة ومن نبات إلى آخر.

يمكن للأصناف ذاتية التلقيح تبسيط الصيانة ، لكن ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالاستمرار في استخدام الفرشاة للتلقيح. في البيوت الزجاجية الكبيرة ، يتم تنظيم خلايا النحل مع النحل أو النحل. تقوم الحشرات بالتلقيح بشكل طبيعي.

درجة الحرارة والرطوبة المناسبة

يجب أن تكون المواد التي يتكون منها الدفيئة ذات موصلية حرارية منخفضة ، مما يسمح بالحفاظ على نظام درجة الحرارة المطلوب. البولي الخلوي هو الخيار الأفضل. يجب أن تحتوي الدفيئة نفسها على فتحات أو فتحات تهوية.

طوال موسم النمو ، يجب ألا ترتفع درجة حرارة الهواء أكثر من 25 درجة مئوية وأن تنخفض أقل من 20 درجة مئوية. مستوى الرطوبة الموصى به:

• عند زراعة الشتلات - 80-85٪ ؛
• أثناء النمو النشط - 75٪ ؛
• مع بداية الإزهار - 70٪.

أمراض وآفات الفراولة المزروعة في دفيئة من البولي كربونات

مع الرعاية غير الملائمة ، يمكن أن تصاب الفراولة الموجودة في الدفيئة بالأمراض والآفات. تتطور الأمراض الرئيسية بسبب الري المفرط والرطوبة العالية. يمكن أن تتأثر شجيرات الفراولة بما يلي:

• بقعة بنية؛
• البياض الدقيقي
• تعفن أبيض.

الوقاية من تطور الأمراض هي التهوية المنتظمة للبيت الزجاجي والعلاجات الوقائية باستعدادات خاصة.

إذا تأثر النبات بالآفة المتأخرة - تعفن الجذور ، فيجب إزالة الشجيرات المريضة.

متى تزرع الشتلات؟

من الممكن نقل الشتلات إلى الدفيئة عندما يصل متوسط ​​درجة حرارة الهواء فيها إلى 15 درجة مئوية. في الممر الأوسط ، تحدث هذه الفترة عادةً في أواخر مارس - أوائل أبريل. إذا كان الدفيئة مجهزة بنظام تدفئة ، فيمكن إجراء الزراعة في أي وقت مناسب.

مهم: تعتبر الفراولة حساسة لتغيرات التربة ، لذلك يتم زرع كل نبات مع كتلة كبيرة من التربة. يعتبر النظام الهولندي مثاليًا في هذا الصدد ، حيث يتم نقل النباتات في أواني متحركة.

لتوفير مساحة مع الزراعة التقليدية ، يوصى بدمج الفراولة مع الفول والفجل والسبانخ.

قواعد معدات الدفيئة

حتى في مرحلة بناء الدفيئة ، من المهم التفكير في نظام التدفئة. الخيار الأكثر ملاءمة هو الجمع بين الوقود الحيوي والتدفئة الاصطناعية. يتم وضع كابل أو أنابيب الأشعة تحت الحمراء تحت الأرض ، والتي يتم من خلالها مطاردة الهواء الدافئ. للتدفئة ، يمكنك استخدام غلاية كهربائية أو حريق ، وكذلك مواقد.

قم بإعداد الوقود الحيوي عن طريق خلط روث الحصان أو الخنازير أو الماعز مع القش ، وسكب الخليط بالماء ، وتغطيته بالبلاستيك ، وتركه لبضعة أيام. يتم وضع السماد الفاسد تحت التربة السطحية. يحافظ هذا الخليط على درجة حرارة الدفيئة حتى 25 درجة مئوية.

نقطة مهمة للغاية هي إعداد التربة. تحتاج الفراولة إلى مزيج خفيف من أجزاء متساوية من العشب والدبال مع إضافة الرماد والأسمدة المعدنية.

لتحسين الحموضة ، يكون مزيج السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم مناسبًا. يجب فك التربة تمامًا.

بالنسبة للتقنيات المعلقة ، يمكنك استخدام خليط الخث البيرلايت ، والذي يجب طهيه على البخار. يتم سكب الركيزة المحضرة في أكياس بلاستيكية وتوضع على رفوف مثبتة على طول جدران الدفيئة. يحتفظ خليط المغذيات بالرطوبة جيدًا ويسرع من نمو شجيرات الفراولة. يزيد النظام الهولندي من محصول الفراولة ، مما يسمح بإزالة 8 كجم من التوت من غلاف واحد.

بيع المنتجات المصنعة

بعد حصاد الفراولة ، تحتاج إلى بيعها. تجدر الإشارة إلى أنه حتى أصناف الفراولة الأكثر نضجًا ليس لها عمر تخزين طويل ، لذلك من الأفضل التفكير في قنوات التوزيع مسبقًا وإبرام اتفاقية توريد في نفس الوقت.

قطع فراولة طازجة في صناديق

هناك عدة طرق شائعة لبيع المنتجات:

• بيع التوت للمحلات التجارية ومحلات السوبر ماركت ومنافذ البيع بالتجزئة الأخرى ؛
• كما يمكن بيع الفراولة للعديد من مصانع المعالجة والمطاعم وما إلى ذلك ؛
• يمكن بيع البضائع من خلال منافذ البيع بالتجزئة الخاصة بهم.

يعد بيع الفراولة الطازجة واللذيذة أمرًا سهلاً بما يكفي لأن الطلب عليها مرتفع في الصيف والشتاء.

ما هي الدفيئة المناسبة لك؟

إن الدفيئة ذات الإطار المعدني المبطنة بألواح البولي كربونات مثالية لزراعة الفراولة. من الأفضل للمزارعين بناء بيوت بلاستيكية متوسطة الحجم (100 - 120 م 2). يمكن استبدال البولي كربونات بطبقة مزدوجة من فيلم البولي إيثيلين ، ولكن يجب تجديد هذا الطلاء بعد 1-2 سنوات.

من المرجح أن تستخدم البيوت الزجاجية الكبيرة البيوت الزجاجية ذات الإطارات الفولاذية المغطاة بالزجاج. يوفر هيكل السقف المائل ضوءًا طبيعيًا جيدًا ولا يسمح للثلج بالبقاء. يحتفظ الزجاج بالحرارة جيدًا ، لكنه يكلف أكثر بكثير من الفيلم والبولي كربونات.

تزرع الفراولة في ظروف صناعية بطريقة الرف ، أو تستخدم التكنولوجيا الهولندية المعلقة. الدفيئات الصناعية للفراولة بهذا الترتيب توفر المساحة وتجعل الحصاد أسهل. من الممكن أيضًا زراعة شجيرات الفراولة مباشرة في الأرض.

تقلل تقنيات الزراعة المائية من تكلفة العملية ، ولكنها تضعف بشكل كبير طعم التوت. يكتسبون طعمًا مائيًا مميزًا ويفقدون رائحتهم. ستساعد الدفيئة ذات الجدار الفارغ المبطن بكتل الرماد على توفير التدفئة. عادة ما يكون الجدار الشمالي أصم.

تحمي الكتل الدفيئة بشكل موثوق من الرياح الباردة ، ويمكنها أيضًا توفير تدفئة إضافية وفقًا لمبدأ البطارية الشمسية. أن تكون الدفيئة مجهزة بنظام تهوية وري بالتنقيط وإضاءة جيدة.

نموذج لخطة العمل

تحظى الفراولة بشعبية على مدار السنة ، في الصيف والشتاء على حد سواء ، لذلك لن يواجه هذا العمل التجاري مشاكل مع العملاء أبدًا.

معلومات كاملة عن الفراولة المزروعة (التنوع ، الإنبات ، أوقات الإثمار ، المحصول ، ميزات الرعاية ، إلخ) ؛

المنطقة والوصف التفصيلي للبيوت البلاستيكية ؛

نسبة العرض والطلب في السوق ، ووجود المنافسين وعوامل أخرى مماثلة ؛

خطة الإنتاج؛

تقدير التكلفة الكاملة ؛

توقعات الإيرادات ، وخطط للأرباح المستقبلية ؛

المخاطر المالية والفرص لتقليلها.

تتضمن خطة الإنتاج جميع البيانات المتعلقة بزراعة الفراولة (تحضير الدفيئة والشتلات ، الغرس ، العناية ، قطف التوت ، إلخ) وخطط بيع المحصول الناتج.

الأعمال المبنية على زراعة الفراولة على مدار العام تؤتي ثمارها بسرعة كبيرة ويمكن أن تحقق دخلاً جيدًا. قبل أن تبدأ عملك الخاص ، تحتاج إلى حساب كل شيء بأدق التفاصيل لتجنب الفشل في المراحل الأولى.