ميليلوت هو بينالي عشبي من عائلة البقول. توجد في جميع القارات ، ولكنها أكثر شيوعًا في أوراسيا. يشتهر النبات بأسماء "البرسيم الحلو" و "البرقون" و "العشب النائم" و "أرنبة البرد" و "العشب الصابوني" و "المستقر". على الرغم من أنه من المستحيل تسمية البرسيم الحلو بالديكور بشكل حصري ، إلا أنه ذو فائدة كبيرة للموقع وللإنسان ، كما أنه نبات عسل ممتاز. بفضل هذا ، فإن الأمر يستحق زرعه على الموقع مرة واحدة على الأقل كل بضع سنوات.
وصف نباتي
عشب البرسيم الحلو الطبي هو نبات شجيرة يبلغ ارتفاعه حوالي متر. ينتمي إلى عائلة البقوليات. يمكنك التعرف عليه من خلال جذعه العاري القوي وأوراقه المستطيلة المسننة ذات اللون الأخضر الغني. في قاعدة كل ساق ، توجد أزهار صفراء ، متجمعة في أزهار صغيرة.
السمة المميزة هي رائحة واضحة تذكرنا برائحة القش الطازج. ما هو الشيء الرائع في البرسيم الحلو؟ يتحمل العشب الصقيع جيدًا ويشعر بالراحة في التربة القاحلة والوديان والمراعي وحواف الغابات والمنحدرات الجبلية. لذلك ، فإن موطنها واسع جدًا: من الشمال إلى الشرق الأقصى. في كثير من الأحيان ، توجد شجيرة الحشائش بين محاصيل الحبوب ، مما يسبب الكثير من المتاعب لسكان الصيف.
ميزات العناية
في المغادرة ، العشب ليس غريب الاطوار. اختيار الموقع الصحيح أمر بالغ الأهمية. المصنع يحتاج إلى الكثير من الضوء. إنه يتحمل الحرارة الشديدة والصقيع بشكل جيد ، لذلك لا يحتاج إلى مأوى.
يمكن أن تكون تربة الزراعة طينية ثقيلة أو رملية أو صخرية. حتى في التربة المملحة ، ينمو البرسيم الحلو. ومع ذلك ، فهو لن يعيش في الأراضي الحمضية والفيضانات. كما أنه يتكيف بشكل جيد مع الحجر الجيري. قبل الزراعة ، يتم تخصيب التربة بكمية صغيرة من المواد العضوية. لن تكون هناك حاجة إلى المزيد من الأسمدة.
النباتات تتحمل الجفاف ، لذلك لا تحتاج عادة إلى الري. فقط في حالة عدم هطول الأمطار لفترة طويلة ، عندما تكون التربة شديدة التصدع ، يمكن ري المزروعات بالرش.
في الخريف ، يجف الجزء العلوي من الأرض بالكامل ويموت. يتم الحفاظ على جذمور طويل متطور جيدًا تحت الأرض. بالفعل في أوائل الربيع ، ظهرت براعم جديدة من براعم التجديد. إذا كان هناك الكثير من الماء من الثلج الذائب ، يمكن أن تتعفن البراعم.
عند استخدام نبات الكرنب كسماد أخضر وعلف ومحصول طبي ، يتم قطعه في مرحلة التبرعم. لزيادة الكتلة الخضراء ، يوصى بتقليم الجذور بمزارع خاص. ثم يتطور بشكل أفضل ويصبح أكثر تغذية.
الجمع والشراء
يجب قطف النبات خلال فترة الإزهار النشط ، أو بالأحرى من يوليو إلى أكتوبر. للحصاد ، من الأفضل اختيار الطقس الجاف ، لأن النبات الرطب لا يجف جيدًا ويبدأ في التعفن أثناء التخزين ، وهذه المواد الخام غير مناسبة للأغراض الطبية.
من الأفضل جمع براعم جانبية ذات قمم ، على الرغم من أن الأوراق تحتوي أيضًا على الكثير من العناصر القيمة. ثم تحتاج إلى وضع العشب على قطعة قماش أو قاعدة ورقية وتجفيفها جيدًا في العلية أو في منطقة جيدة التهوية. أثناء عملية التجفيف ، يجب قلب المادة الخام حتى لا تصبح داكنة أو مدبوغة. يتم تحديد الجاهزية من خلال هشاشة السيقان.
ينمو من البذور
بسبب دورة حياتها القصيرة ، يتم نشر البرسيم الحلو بواسطة البذور. يتم زرعها مباشرة في الأرض المفتوحة قبل الشتاء أو في مارس وأبريل عند درجة حرارة 0 ... + 4 درجة مئوية. قبل البذر ، تنقع البذور في ماء دافئ لمدة 2-4 ساعات لتنعيم الجلد. لتحسين الإنبات ، يتم إجراء الخدش أيضًا.
للبذر ، يتم تحضير الثقوب بعمق 1.5-2 سم على مسافة 50-60 سم ، وتنتشر البذور باليد أو باستخدام الآلات الزراعية. معدل استهلاك البذور: 200-250 جم / هي. تظهر الشتلات في 10-15 يومًا. عندما تنمو الشتلات بضع أوراق حقيقية ، يتم إزالة الأعشاب الضارة منها ، مما يزيد المسافة بين النباتات إلى 30 سم.في السنة الأولى ، يبدأ الإزهار في نهاية الصيف ، لذلك لا تنضج الثمار. انها ليست وفيرة جدا.
عشب المليلوت: خصائص ومكونات مفيدة
يحتوي النبات على تركيبة غنية ، ولهذا السبب يتم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض. تعطي مادة الكومارين ، الموجودة في العشب ، رائحة مميزة من القش ، ولها أيضًا تأثير مفيد على النشاط الحيوي للأعضاء الداخلية. يحسن تدفق الدم وضغط الدم ونشاط المخ. عندما يتحلل الكومارين ، يتم إنتاج مادة ذات قيمة متساوية - ديكومارين ، الذي يخفف الدم ، ويمنع تكوين جلطات الدم.
يعرض النبات تأثيرات مبيد للجراثيم وقابضة بسبب وجود العفص. والمواد المخاطية الموجودة في العشب لها تأثير مطري ومغلف. هناك أيضًا راتنجات في التركيبة ، والتي تصنع منها شركات الأدوية بقعًا مبيدة للجراثيم والحقن الطبية. عشب Melilot ، الذي ترجع خصائصه إلى محتوى الصابونين ، له تأثير منشط ومعرق ومضاد للالتهابات ومدر للبول.
يحتوي النبات على الكثير من حمض الأسكوربيك والبروتين والنشا والزيوت الدهنية وفيتامين هـ والكوليل والفلافونويد. كل هذه العناصر والفيتامينات تعزز خصائص الشفاء وتساعد على محاربة الأمراض المختلفة. ليس من أجل لا شيء أن المعالجين الشعبيين يقدرون هذه العشبة بشدة ويستخدمونها كمهدئ ، وتضميد الجروح ، ومطهرًا ومسكنًا للألم. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن النبات سام. لذلك ، فإن الاستقبال غير المنضبط محفوف بالمتاعب.
الاستخدام الاقتصادي
Donnik له فائدة كبيرة للموقع. إنه سماد أخضر ممتاز. أثناء التحلل ، تزود الكتلة الحيوية المفرطة التربة بكمية كبيرة من مركبات النيتروجين والمواد المغذية الأخرى. في الوقت نفسه ، يخترق جذر قوي وطويل الأعماق ويفكك جيدًا حتى لو سقطت الكتل والطين الكثيف.
تصبح الأرض أكثر مرونة وأكثر خصوبة. على الطميية الرملية والتربة الخفيفة ، فإن الجذور ، على العكس من ذلك ، لها تأثير ملزم وتمنع التآكل. إذا لم تقطع البراعم ، فسوف يمسكون بالثلج. فائدة إضافية للمليلوت هي قدرته على محاربة تعفن الجذور والديدان السلكية والديدان الخيطية. كما أن رائحته تخيف القوارض.
العشب الطازج والتبن من البرسيم الحلو مغذيان للغاية. يمكن أن يتنافس النبات بسهولة مع البرسيم أو البرسيم. لسوء الحظ ، مع نموها ، تتراكم السيقان كمية كبيرة من الكومارين ، وتصبح أيضًا قاسية جدًا. لذلك ، يتم تحضير العلف في مرحلة التبرعم. يوصى باستخدام Melilot مع النباتات الأخرى. يزيد من كمية الحليب ودهون الجسم في الحيوانات.
تلعب الثقافة دورًا مهمًا كنبات عسل. البرسيم الحلو الأكثر فعالية هو الأبيض. خلال فترة الإزهار ، يجمع النحل الرحيق بكمية 1.5-2 ج / هكتار.
يتميز عسل المليلوت بلونه الأبيض العنبر ورائحته القوية. يتم استخدامه ليس فقط كمكمل غذائي لذيذ ، ولكن أيضًا للعلاج. يزيد استخدام المنتج من الرضاعة عند النساء المرضعات. كما يؤخذ كعامل مضاد للتشنج ومدر للبول ومضاد للالتهابات.يخفف الألم ، ويخفف من ارتفاع ضغط الدم ، وتشنجات الجهاز التنفسي. يتم استخدامه أيضًا خارجيًا ، حيث يتم وضع الكمادات على الصدر المصاب بالتهاب الضرع.
استخدم في الطب التقليدي
ليس الطب التقليدي فقط هو الذي يمارس استخدام هذا النبات. تستخدم الأدوية الحديثة أيضًا المواد الخام لإنتاج الأدوية والمستحضرات العشبية. تم إثبات التأثير العلاجي للحقن والاستخلاص من هذا النبات مرارًا وتكرارًا. عشبة Melilot ، كما هو مذكور أعلاه ، هي عامل ممتاز مقشع ومدر للبول ومضاد للبكتيريا.
غالبًا ما يستخدم كملين خفيف وطارد للريح. يتم الحصول على مستخلص قيم (محفز حيوي) من النبات ، والذي يتميز بتأثير التئام الجروح. تظهر المستحضرات التي تعتمد على البرسيم في حالة نقص الكريات البيض والنوبات والصداع النصفي وأمراض الجهاز التنفسي والأرق.
تعمل مادة الكومارين على تحسين الذاكرة والانتباه وتقوية عضلة القلب وتعالج أيضًا النقرس (معًا) واضطرابات الجهاز البولي التناسلي وأمراض الجهاز العضلي الهيكلي.
الخصائص الطبية
المليلوت غني بالكومارين والزيوت الأساسية والراتنجات والمخاط والعفص. يستخدم بنشاط في الطب الشعبي. للأغراض الطبية ، يتم استخدام الزهور والجزء العلوي من البراعم بأوراق الشجر. يتم تقطيعها وتجفيفها ، ثم فركها باليدين ، وإزالة السيقان القاسية. يتم تخزين المواد الخام الناتجة في مظاريف ورقية لمدة تصل إلى عامين. لها رائحة قوية وكثيفة وطعم مر.
المراهم ، مغلي ، والحقن الكحولية مصنوعة من الأعشاب الجافة. تؤخذ المرق والصبغات عن طريق الفم لعلاج الأرق والصداع وارتفاع ضغط الدم والتهاب الشعب الهوائية وانتفاخ البطن والتهاب المثانة. يتم تطبيق ضمادات من مغلي في التهاب الضرع والتهاب الجذور والتمدد والبواسير والعمليات الالتهابية والجروح على الجلد. مرهم الزهرة يساعد في تخفيف آلام المفاصل.
علاج Melilot له موانع. بادئ ذي بدء ، لا ينبغي للجميع ، دون استثناء ، زيادة الجرعة ، لأن الكومارين يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الصحة. نتيجة لذلك ، تظهر الدوخة والأرق والصداع. أيضا ، البرسيم الحلو هو بطلان للنزيف الداخلي وأمراض الكبد.
يوصي الطب التقليدي ...
يفضل معظم الناس المستحضرات العشبية ، معتبرينها الأكثر أمانًا وفعالية. من بين النباتات الطبية الشعبية في المقام الأول عشب البرسيم الحلو. ينصح باستخدام المعالجين ذوي الخبرة في حالات عدم التوازن الهرموني وانقطاع الطمث وأمراض الجهاز التناسلي الأنثوي.
تساعد الحقن على تطبيع الدورة الشهرية وتخفيف الآلام المنهكة والمتلازمة السابقة للحيض. يستخدمون حلولًا لعلاج التهاب الغشاء المخاطي والالتهابات والجروح: يصنعون الكمادات واللفائف والمستحضرات ويضيفون إلى الحمام. تساعد هذه العلاجات في تسريع عملية الشفاء وتنعيم الجلد. الشيء الوحيد الذي يجب تذكره عند استخدام النبات هو أنه سام ويمكن أن يضر الجسم إذا لم يتم اتباع الجرعة الصحيحة.
المظهر والمحتوى الداخلي
البرسيم الحلو له أسماء أخرى - البرقون ، الحنطة السوداء البرية ، العشب الإيطالي ، البوركونيتس. إذا سمعتهم ، فاعلم أنهم جميعًا ينتمون إلى نفس النبات ، منتشر في أوروبا القارية ، والجزر البريطانية ، وأمريكا الشمالية والجنوبية ، وآسيا الوسطى والوسطى ، وحتى نيوزيلندا. ربما التقى بك على طول الطرق والأسوار الريفية ، في المروج والحقول ، والأراضي البور والسجاد.
يمكن أن يصل ارتفاع الساق المستقيمة المتفرعة بأوراق مستطيلة ثلاثية الأوراق إلى ارتفاع مترين. يزهر النبات طوال الصيف بأزهار صغيرة صفراء أو بيضاء ، مجمعة في فرش كثيفة عند قمم السيقان. تحتوي العشبة على مكونات قيمة ، بفضل البرسيم الحلو الذي يستخدم على نطاق واسع في طب الأعشاب:
- الكومارين.
- العفص.
- حمض الكوماريك والمليليك.
- كاروتين.
- زيت اساسي؛
- الفيتامينات ج ، هـ ؛
- ديكومارول.
وصفات فعالة
1. ليس من الصعب تحضير ديكوتيون طبي بمفردك. سيتطلب ذلك 400 مل من الماء البارد وعشرة جرامات من الأعشاب. يُسكب المحلول في ترمس ويترك لمدة نصف ساعة. يؤخذ مع الضغط المرتفع والعصاب والتعب والأرق والصداع النصفي مائة جرام مرتين في اليوم.
2. مع اضطرابات مماثلة ، يمكنك عمل التسريب التالي: صب خمسة جرامات من النبات (ويفضل سحقها) بكوب من الماء الدافئ ، واتركه لمدة ساعتين تقريبًا وشرب نصف كوب قبل النوم.
3. يساعد البرسيم الحلو الطبي في التغلب على انتفاخ البطن. يُسكب العشب (الجاف) بمقدار خمسة جرامات بالماء المغلي (200 مل) ويُغلى لمدة عشر دقائق. تبرد المرق وتصفيته واستخدام ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.
في أي مكان آخر يستخدم البرسيم الحلو؟
الأعشاب المجففة ، بطعمها اللاذع والمر إلى حد ما ، تستخدم كعامل منكه في الطبخ وكعطر للسعوط. يضاف إلى الدورتين الأولى والثانية والصلصات والمشروبات الكحولية والشاي والكومبوت والكفاس.
يتم تقطيع الأوراق الطازجة إلى سلطات خضراء وحساء بارد وساخن. في الأيام الخوالي ، كان المصنع قادرًا على معالجة الأواني الطينية والخشبية لتخزين الحليب والطماطم والخيار وعجين الملفوف المخمر.
غالبًا ما توجد Melilot ، نظرًا لنموها الواسع ، في المراعي للماشية. عند تحضير العلف لفصل الشتاء ، يصنع مع البيقية (البازلاء) التبن معطرًا ومغذيًا. كلا النباتين ينتميان إلى نفس العائلة ، وينموان جنبًا إلى جنب ويتشابهان في المظهر.
يجب إيلاء اهتمام خاص لتخزين مثل هذا التبن ، حيث يمكن أن يتسبب تسوسه في تسمم وموت الماشية من النزيف الداخلي بسبب زيادة الديكومارين.
بشكل عام ، يمكن لأي نبات أن يكون دواءً وسمًا. السؤال في الجرعة وطريقة الإعطاء.
الحقن
1. ضع الدواء لنزلات البرد. عندما يظهر سعال قوي ، يتم تحضير مثل هذا التسريب: حرك 20 جرامًا من النبات في كوب من الماء وقم بتسخينه في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. ثم أضف كمية مماثلة من السائل ، ثم صفي واشرب نصف كوب مرتين في اليوم. قم بتخزين المحلول في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
2. في حالة الاضطرابات العصبية ، يتم استخدام دواء ، ستحتاج لتحضيره إلى عشبة البرسيم الأصفر الحلو (10 جم) والماء المغلي بكمية ملعقتين كبيرتين. أصر على عدة ساعات ، يصفى ويأخذ 70 جم أربع مرات في اليوم.
3. لالتهاب الشعب الهوائية والتهاب المثانة: صب الأوراق المقطعة (ملعقة كبيرة) بالماء المغلي (كوب). لمدة أربع ساعات ، أصر على ، صفي وشرب 50 مل ثلاث مرات في اليوم.
تزايد
الهندسة الزراعية
Melilotus officinalis هو نبات متوسط الأكسجين في مناطق السهوب والغابات ؛ يرتفع إلى الحزام الجبلي الأوسط ، نادرًا - تقريبًا إلى أسفل الألب. بفضل نظام الجذر المتطور ، الذي يخترق عمق 2 متر ، يمكنه استخراج المياه من آفاق التربة العميقة. مقاومة للجفاف ومقاومة للبرد. ينمو بشكل جيد في تربة chernozems ، والكستناء ، والبودزوليك ، وتربة الغابات الرمادية ، ولكنه يمكن أن يستقر أيضًا في التربة منخفضة الدبال ، والصخرية ، والطينية والرملية. ضعيف يتحمل الرطوبة الزائدة.
في الغطاء النباتي الطبيعي ، يحدث نادرًا ، في كثير من الأحيان في المناطق المضطربة ، في المروج الجافة والسهوب (أحيانًا solonetzic). ينمو منتشرًا في السهوب والغابات الخفيفة المتناثرة على طول حواف الغابات والمنحدرات الجافة من الوديان والوديان. إنه ليس حشيشًا محددًا ، وأحيانًا يصبح حشيشًا خبيثًا. غالبًا ما توجد في أزواج ، وهي جزء من مجموعات خشب البلو جراس الشرقي والأفسنتين البلو جراس للنباتات البور. في الرواسب الصغيرة ، تشكل أحيانًا غابات بمساحة عدة عشرات وحتى مئات الهكتارات. غالبًا ما توجد في أحزمة الغابات ، وخاصة الصغار ، في الأراضي البور وعلى جوانب الطرق.
البرسيم الحلو الطبي. محمية تيبيردا.على منحدرات السهوب والمرابط ، 1300-1900 متر فوق مستوى سطح البحر.
التكاثر
تكاثر بالبذور. لوحظ تطور جيد للمليلوت مع كمية كافية من هطول الأمطار في الربيع ، مما يساهم في إنبات بذوره وتجذير الشتلات. في السنة الأولى من العمر ، تتطور الكتلة الخضراء فقط ونظام الجذر الذي يموت في الخريف. تقضي طوق الجذر في الشتاء مع براعم التجديد القادرة على تحمل الصقيع حتى -48 درجة حتى في فصول الشتاء الخالية من الثلوج (9). في السنة الثانية ، يبدأ نمو البرسيم الحلو في أوائل الربيع. الإزهار ممتد ، يستمر حوالي شهرين.
أصناف
غالبًا ما توجد أنواع أخرى من البرسيم الحلو جنبًا إلى جنب مع البرسيم الحلو الطبي. حوالي 20 نوعًا من هذا النبات معروفة. 11 ينمو في روسيا.
جنبا إلى جنب مع البرسيم الحلو الطبي ، سمح أيضًا باستخدام Melilot - Melilotus altissimus Thuill في الطب العلمي. إنه نبات كل سنتين ذو جذور سميكة. القرون مجعدة بشكل شبكي بسبب وجود عروق مفاغرة ، متدلية ، مع شعر متناثر ، بيضوي معيني ، مضغوط على طول الدرز البطني ، مع 1-2 بذرة. سقوط تيبال في الفاكهة ؛ الزهور صفراء ، كبيرة ، يصل طولها إلى 7 مم ، كأس محتلم. Stipules كاملة ، subulate ؛ الفرش كثيفة ومتعددة الأزهار.
المليلوت الحلو له منطقة أوروبية. تم العثور على B بشكل رئيسي في أوكرانيا (Sredne-Dnieper و Upper Dnestrovsky و Carpathian florants area) وفي مولدوفا. في روسيا ، يُشار إليه كنبات غازي في عدد من مناطق منطقة الفولغا ، بالقرب من سانت بطرسبرغ وبارناول. ينمو في المروج والمراعي الرطبة ، في المناطق ذات الغطاء الحمضي المضطرب. نظرًا لتوزيعها النادر ، لا يتم حصادها تقريبًا.
لا تستخدم في الطب العلمي. الكرنب الأبيض - Melilotus albus Medik. يختلف في الزهور البيضاء والنصوص الفرعية الصلبة. مليلوت ذو أسنان - M. dentatus Pers. لها أزهار صغيرة صفراء شاحبة ، ضيقة ضيقة ، اتسعت عند القاعدة ، ونباتات مسننة. إلى الشرق من Yenisei ، تم استبدال البرسيم الحلو ببرسيم حلو - M. suaveolens Ledeb. يتميز بأزهار صفراء فاتحة ، أصغر حجما ، قرون شبكية غير واضحة ورائحة أقوى.
أصناف
المراهم
1. إذا تعذبت من الخراجات أو آلام المفاصل ، فإن مرهم الشفاء من الزهور المجففة من الكرنب الأصفر (50 جم) والزبدة (ملعقتان كبيرتان) سيساعدان في التغلب على هذه الأمراض. قم بتوصيل كلا المكونين وتليين البقع المؤلمة.
2. مجموعة من النباتات الطبية تساعد في علاج البواسير: عشب البرسيم الحلو (ملعقة حلوى) ، هايلاندر (5 جم) ، قرنفل مورق (10 جم) ، قرنفل متعدد الألوان (ملعقتان). اطحن كل هذه المكونات في مطحنة قهوة ، خذ 20 جرامًا من المسحوق من المجموعة الناتجة ، واخلطها مع الإوزة المذابة أو شحم الخنزير وتتبخر في حمام مائي لمدة 3-4 ساعات.
3. للدوالي: صب ملعقتين كبيرتين من البرسيم الحلو مع كوب من الماء (ساخن) ، وقم بطهي الخليط حتى يتناقص عدة مرات ، ثم قم بالتصفية. اجمع نصف الدواء مع جزأين من الفازلين واللانولين. المرهم جاهز للاستخدام.
أنواع البرسيم الحلو
لا يمكن تسمية جنس البرسيم الحلو بالتنوع. يشمل فقط 22 نوعًا من النباتات.
البرسيم الحلو الطبي (أصفر). تشكل نباتات البينالي التي لها جذر حديدي براعم متجددة الهواء ومتفرعة يبلغ ارتفاعها 100-150 سم ، وهي مغطاة بأوراق صغيرة ثلاثية اللانسولات. تنمو الفصوص على أعناق رفيعة ولها حواف مسننة. تتفتح النورات على شكل فرش ضيقة فضفاضة على براعم رقيقة. كورولا العثة الصغيرة صفراء. تحيط بتلات 10 أسدية طويلة ، 9 منها مع خيوط ملتصقة. اعتمادًا على المناخ ، يحدث الإزهار في الفترة من يونيو إلى سبتمبر.
ميليلوت الطبية
ميليلوت أبيض. كل سنتين أو سنويًا ذات جذع متفرعة تنمو في ارتفاع 60-170 سم. التصوير مغطى بأوراق ثلاثية الأوراق نادرة.الجزء العلوي مزين بزهور بيضاء ضيقة. يزهرون في الصيف. في المجموع ، يستمر الإزهار لمدة شهر تقريبًا ، لكن الزهرة الواحدة تعيش حتى يومين. ينتج النبات كمية كبيرة من الرحيق وهو أفضل نبات عسل في الجنس.
الكرنب الأبيض
البرسيم الحلو الهندي. ينمو نبات عشبي مضغوط إلى حد ما على ارتفاع 15-50 سم. سيقانها مغطاة بأوراق صغيرة منحرفة ذات لون أخضر غامق أو مزرق. أجناس قصيرة فضفاضة تتكون من أزهار صفراء بطول 2-3 مم. يزهرون في النصف الأول من الصيف.
البرسيم الحلو الهندي
محروث البرسيم الحلو. تنمو الحشائش السنوية محتلة قليلاً ، ويبلغ طولها من 15 إلى 100 سم ، ويتحول الجزء السفلي من الساق تدريجياً إلى اللون الأحمر. الأوراق الأقرب إلى الأرض أكبر. يصل طولها مع سويقاتها إلى 6.5 سم ، ولون الأوراق أخضر فاتح. في الصيف ، تتفتح مجموعات فضفاضة مع أزهار فراشة صفراء بطول 5-7 مم على البراعم.
محروث البرسيم الحلو
كمادات
1. في حالة التكوين الحميد ، يجب تقطيع الأوراق الطازجة للنبات ووضعها على المنطقة المؤلمة. يمكن عمل هذه الكمادات للجروح القيحية.
2. بالنسبة للكمادات واللفائف (الدمل ، التهاب الملتحمة ، الخراجات ، حب الشباب): صب كوب من العشب الجاف مع لتر من الماء (ساخن) ، اتركه لمدة نصف ساعة وعلاجه.
3. بالنسبة للأمراض نفسها ، تساعد كمادات زهور البرسيم الحلوة المطبوخة مسبقًا في الماء المغلي.
عندما يصبح اللذيذ صحيًا
عسل المليلوت ليس مجرد حلوى لذيذة بشكل مثير للدهشة ، إنه حقًا إكسير للصحة. يحتوي على الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة الضرورية لجسمنا بأقصى تركيز:
- حديد؛
- الزنك.
- البورون.
- الكروم.
- الكالسيوم.
- حمض الفوليك؛
- الفيتامينات A ، C ، E ، PP ، المجموعة B ؛
- ديكومارول.
بفضل هذه التركيبة ، يتمتع العسل بخصائص علاجية فريدة:
- يقوي جهاز المناعة.
- يزيد الهيموجلوبين.
- يخفف الدم
- يقلل من مستوى الكوليسترول "الضار".
- يزيل تشنجات العضلات الملساء.
هذه ، بالطبع ، ليست كل الصفات القيمة لعسل المليلوت ، الذي يدين به بشكل كامل إلى البينالي العشبي من عائلة البقوليات برائحة زاهية من البرسيم الحلو الطازج. دعنا نتعرف عليه بشكل أفضل.
مستحضرات عشبية
1. منع وتخفيف الصداع النصفي مثل مغلي: صب كوب من الماء المغلي على ملعقة حلوى من مخاريط القفزة والبرسيم الحلو. اغلي المواد الخام لمدة خمس دقائق. الإصرار على الترمس أو وعاء مغلق لمدة ساعة واستهلاك 50 جم قبل الوجبات (ثلاث مرات).
2. مجموعة الأعشاب لالتهاب adnexitis: تناول خمسة جرامات من الزعتر وزهور حشيشة السعال ومظلة القنطور والبرسيم الأصفر الحلو. يتطلب 10 جم من الخليط كوبًا من الماء المغلي. اترك السائل لمدة ثلاث ساعات. صفي التسريب ، استخدم 1/3 كوب لمدة شهر تقريبًا. أثناء العلاج ، استبعد الاتصال الجنسي.
3. كمادة لعلاج الروماتيزم: ضعي ثلاثة أجزاء من البابونج والخطمي وأربعة أجزاء من المليلوت الأصفر في كيس من القماش. صب الماء على المجموعة واتركه يغلي لمدة عشر دقائق. يوضع على المنطقة المصابة.
4. للمرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس ، نوصي بإعداد مجموعة من الأعشاب المضادة للالتهابات ومضادة للتشنج. المكونات المطلوبة: جزء واحد من كل من أوراق المستنقعات والزعتر ، وجزئين من الآذريون ، لسان الحمل ، والبابونج ، والبرسيم الحلو ، وشجرة الرماد ، وثلاثة أجزاء من كل من المستنقعات الزاحفة والجاليجا.
صب خمس ملاعق كبيرة من المجموعة المعدة مع كوب من الماء المغلي. تصب في ترمس ، وتلف بقطعة قماش سميكة وتترك لمدة ساعة ونصف. صفي السائل ، وانقل الأعشاب إلى قاعدة شاش ، امسك الكمادة لمدة ساعة تقريبًا في البنكرياس ، مغطى بمنشفة. مسار العلاج 14 يومًا.
طلب
استخدام الغذاء
نبات رائع - البرسيم الحلو. أضاف المدخنون أزهار الكرنب المجففة إلى المخرقة للرائحة ، وكانت ربات البيوت تبخر الأواني بالعشب حتى لا يفسد اللبن.في بعض الأحيان يتم الإصرار على الفودكا على نبات الكرنب ، ووضع نبات مزهر بدون جذور فيه
Donnik هو نبات عسل جيد. لا تكتمل أرض النحل بدون انسكاب أزهارها. في الواقع ، على مساحة هكتار من بذر هذه الزهور ، ما مجموعه ما يقرب من ملياري. يتم الحصول على ما يصل إلى 200-300 كجم من العسل من هكتار واحد من الغابات. عسل المليلوت هو عنبر فاتح اللون ذو رائحة عطرية حساسة.
تُستخدم أوراق المليلوت كعامل عطري في صناعة المشروبات الكحولية والفودكا والتبغ والعطور كمثبت للروائح ، وكذلك في صناعة الجبن الأخضر. في القوقاز ، تؤكل الجذور الطازجة الصغيرة نيئة أو مسلوقة. تستخدم الأوراق الطازجة كصلصة في الحساء والسلطات. تُستخدم الأوراق الجافة والزهور كتوابل للحساء والسلطات والكومبوت.
نبتة علفية ذات قيمة ، وهي ليست أقل قيمة من حيث القيمة الغذائية من البرسيم والبرسيم ، ولكن من الأفضل تناولها في التبن وعلى شكل سيلاج. تأكل الحيوانات الطازجة البرسيم الحلو بشكل سيء بسبب الرائحة القوية للكومارين. يتم استخدامه كسماد أخضر لإثراء التربة بالنيتروجين. من البرسيم يتم الحصول على الطلاء. يعمل كعنصر تصدير.
استخدم في تصميم المناظر الطبيعية
مستحضرات التجميل الطبيعية
الاستخدام الطبي
جمع وتجهيز المواد الخام الطبية
بسبب انخفاض الطلب على المواد الخام للمليلوت ، يتم حصادها بكمية محدودة في مناطق الأرض السوداء في الجزء الأوروبي من روسيا. في مناطق غابات السهوب في أوكرانيا ، يمكن الحصاد السنوي بمقدار 100-200 طن ، في مناطق السهوب - 50-70 طنًا. ويمكن أيضًا إجراء الحصاد الجماعي في باشكيريا ، في المناطق المنخفضة من القوقاز. إنتاجية البرسيم الحلو 1.5 - 3 ج / هكتار.
موضوع المجموعة. نجيل.
جمع وتجهيز المواد الخام. يتم حصاد العشب أثناء الإزهار ، ويقطع بالسكاكين أو المنجل القمم والبراعم الجانبية التي يصل طولها إلى 30 سم دون السيقان الخشنة السميكة.
تجفيف. يتم تجفيف عشب الكرنب تحت سقف حديدي أو مظلات ذات تهوية جيدة ، وينثرها على ورق أو قطعة قماش بطبقة رقيقة من 5-7 سم.
جودة المواد الخام الجاهزة. تتكون المادة الخام من قمم الأزهار المورقة الكاملة والأغصان الجانبية للنباتات التي يصل قطرها إلى 3 مم ويصل طولها إلى 30 سم ، ولون السيقان والكؤوس والفواكه أخضر ، وكورولا الأزهار صفراء
الرائحة عطرية (الكومارين). طعم مر. الرطوبة - لا تزيد عن 14٪. إجمالي محتوى الرماد - لا يزيد عن 10٪. ينبع أكثر من 3 مم وقطرها لا يزيد عن 2٪. لا يزيد محتوى الأجزاء المصفرة والبنية والسوداء من النباتات عن 2٪. في المواد الخام ، يُسمح بمرور الجسيمات المكسرة عبر غربال بقطر ثقب 0.5 مم - لا يزيد عن 5 ٪ ؛ شوائب عضوية - لا تزيد عن 1٪ ؛ شوائب معدنية - لا تزيد عن 0.5٪.
تخزين. يخزن في مناطق جافة جيدة التهوية على قرون أو أرفف. مدة الصلاحية. سنتان.
التطبيق في الطب الرسمي والتقليدي
يحتوي Melilot على خصائص مضادة للالتهابات ، ومضادة للتشنج ، وضغط الدم ، ومقشع ، ومسكن ، وخصائص التئام الجروح. يثبط مستخلص Melilot الجهاز العصبي المركزي وله تأثير مضاد للاختلاج ، ويعزز زيادة عدد الكريات البيض في المرضى بعد مرض الإشعاع.
توصف مستحضرات عشبة المليلوت لارتفاع ضغط الدم ونقص التروية وتصلب الشرايين والتهاب الوريد الخثاري وزيادة تخثر الدم والتهاب الشعب الهوائية.
يوصي الطب التقليدي بضخ ومغلي البرسيم الحلو في علاج الربو القصبي وآلام القلب والتهاب المبيض والوذمة والتهاب المثانة والأرق والصداع النصفي وانتفاخ البطن وكذلك عامل قابض وتشنجي.
في الهند يستخدم كعامل عطري ، مطري ، مرقئ لانتفاخ البطن. في الصين - في رسوم علاج التهاب الدماغ الوبائي. تم تضمين الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض في دستور الأدوية المحلي لإصدارات I-VIII. يستخدم عشب المليلوت في الطب الرسمي في ألمانيا والنمسا وبولندا ورومانيا وهولندا.
في المعالجة المثلية ، يستخدم البرسيم الحلو لإعداد الجواهر ، ويستخدم داخليًا لأمراض انقطاع الطمث والذهان على أساس احتقان الدم. في الطب الشعبي ، يتم وصفه كملين ؛ يتم تضمين عشب البرسيم الحلو في المستحضرات المطرية المستخدمة في أمراض النساء. يوصف تسريب الأعشاب كعامل مهدئ ، مدر للبول ، مقشع ، مضاد للجراثيم ، لانتفاخ البطن ، أمراض الجهاز التنفسي العلوي والرئتين ، ارتفاع ضغط الدم ، تصلب الشرايين ، كمضاد لارتفاع ضغط الدم ، مضاد للتشنج ، مسكن. يتم استخدامه في أذربيجان باعتباره lactogonous.
يستخدم التسريب ، المرق خارجيًا (المستحضرات ، الكمادات ، الكمادات ، الحمامات ، الغسيل ، المراهم ، اللصقات) - كمواد مزعجة ، مشتتة للانتباه ، مضادة للالتهابات ، مطهرة ، مطرية ، للخراجات ، الدمل ، التهاب الضرع ، الروماتيزم المفصلي والأورام الخبيثة. في بلغاريا ، يتم استخدام الحقن والمغلي كمضادات التخثر وعوامل تحلل الفبرين لالتهاب الشعب الهوائية المزمن والتهاب المثانة والصداع النصفي وارتفاع ضغط الدم. في بولندا - مع وهن عصبي والقلب والصداع والأرق. في ألمانيا ، النمسا - لأمراض المعدة والتهاب الشعب الهوائية ، في فرنسا ، يوصف ديكوتيون داخليًا كمضاد للتشنج وقابض ، في شكل حمامات - للنقرس. في بلغاريا ، تم الحصول على مستحضر الأنسجة "ميليوسين" من الأوراق ، تأثير التحفيز الحيوي له ضعف تأثير مستخلص الصبار.
عشب المليلوت: موانع الاستعمال والآثار الجانبية
النبات سام ، لذلك ، عند تناوله ، يجب مراعاة بعض الاحتياطات وعدم تجاوز الجرعة. على الرغم من وفرة الخصائص الطبية ، لا يمكن استخدامه خلال فترة الحمل ، مع انخفاض الضغط ، والعمليات المرضية في الكلى والكبد. ومن غير المرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم تخثر عشب البرسيم الحلو.
سيتم إبطال الخصائص المفيدة إذا لم تتبع تعليمات ووصفات الطبيب. في حالة الجرعة الزائدة والاستخدام المطول ، يلاحظ وجود ألم في البطن ، وإسهال ، وغثيان وحتى قيء. ويلاحظ أيضًا النبض السريع وارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب.
يمكن أن يسبب عشب Melilot (التعليمات التي تحذر من وجود بعض موانع الاستعمال) الدوخة والتعب واللامبالاة والضعف والنعاس. لا يتم استبعاد النزيف تحت الجلد ، وهو رد فعل تحسسي في شكل حكة وحرق. لتجنب المشاكل المذكورة أعلاه والتسمم ، نحثك على عدم إهمال القواعد الأولية للعلاج.
عسل المليلوت: خصائص مفيدة
كلا النوعين من البرسيم الحلو له صفات حلوة ممتازة. العسل منها ، الذي ينتجه النحل ، مفيد بشكل خاص.
إن إدراجه في النظام الغذائي مفيد للنساء الحوامل والمرضعات. يوفر عسل المليلوت تدفق الحليب وإرضاعًا مستقرًا ، وسيصبح بالنسبة للنساء الحوامل مصدرًا لا غنى عنه للعناصر النزرة المفيدة والمعادن.
يمتص جميع الخصائص المفيدة للنبات ، لذلك فهو يستخدم لاضطرابات الجهاز العصبي المركزي ، والألم العصبي ، والأرق. كما يوصى بإدراجه في النظام الغذائي للأطفال وكبار السن ، خاصة أثناء نزلات البرد ، عندما يحتاج الجسم إلى تقوية وزيادة خصائصه الوقائية. لأمراض الجهاز التنفسي العلوي ، مثل السعال من مسببات مختلفة ، والتهاب الشعب الهوائية ، وذات الجنب ، وعسل البرسيم الحلو سيكون مفيدًا لخصائصه الطاردة للبلغم ، وتسريع عملية الشفاء وتخفيف الأعراض.
تستخدم الكمادات لعلاج أمراض المفاصل: الروماتيزم والنقرس والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل. لتحقيق أقصى قدر من التأثير ، يمكن إضافة البروبوليس إلى العسل ، وفي هذه الحالة سيوفر أيضًا تجديدًا سريعًا في حالة إصابة الجلد.
الاستهلاك المنتظم للعسل مهم للرجال أيضًا. يساعد على زيادة الرغبة الجنسية ، وله تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ، لذلك فهو فعال أثناء العلاج لأمراض الجهاز البولي التناسلي: التهاب البروستاتا ، الورم الحميد في البروستاتا.
أنواع وأصناف البرسيم الحلو. حيث ينمو
تنمو الحنطة السوداء البرية في منطقة الغابات والسهوب والغابات. توجد في آسيا الوسطى والقوقاز ونيوزيلندا وأمريكا. يمكن العثور على معظم أنواع النباتات في روسيا وأوكرانيا. تنمو الحنطة السوداء البرية في الأراضي البور والمروج والمحاجر وعلى جوانب الطرق.
في الطب التقليدي والشعبي ، غالبًا ما تستخدم المواد الخام النباتية من العشب الأصفر أو السفلي الطبي. ولكن بجانبها ، هناك عدة أنواع أخرى من هذا النبات تستخدم في طب الأعشاب. إنه البرسيم الأبيض الحلو (عشب البرقون) ، طويل القامة وحولي. كلهم ينتمون إلى نباتات نباتية نشطة ولها خصائص علاجية.
صورة نبات مزهر في بيئته الطبيعية
نباتات المليلوت بيضاء وصفراء ، ما الفرق
وهي تختلف في المظهر والتركيب الكيميائي ووقت نضج الثمار وخصائص الشفاء.
الحنطة السوداء البرية:
- لديها زهور صفراء
- يصل ارتفاع الجذع إلى 1.5 متر ؛
- فترة الإزهار - من يونيو إلى سبتمبر ؛
- تبدأ الثمار في النضوج من بداية شهر أغسطس ؛
- يتميز بتركيب كيميائي أكثر ثراءً ، بسبب توسع طيف الخصائص الطبية.
بوركون:
- لها زهور بيضاء
- ينبع ارتفاع يصل إلى 2 متر ؛
- يبدأ الإزهار في نهاية يونيو ويستمر حتى نهاية سبتمبر ؛
- تنضج الثمار في أكتوبر ؛
- يهيمن الكومارين والديكومارول على التركيب الكيميائي - يوجد الكثير من هذه المواد في البرسيم الأبيض الحلو أكثر من الأصفر ، لذلك فإن استخدام البوركون بجرعات كبيرة يمكن أن يسبب التسمم.
يختلف البرسيم الأبيض في تركيبته الكيميائية وتأثيراته العلاجية عن الأصفر
التركيب الكيميائي. القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية
الخصائص العلاجية ناتجة عن الكومارين. المادة لها رائحة معينة تجذب نحل العسل. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي العشب السفلي على:
- حمض الاسكوربيك. مسؤول عن عمليات الأكسدة والاختزال وهو منبهات المناعة.
- الكولين (فيتامين ب 4). له تأثير إيجابي على خلايا الكبد.
- الصابونين. لها تأثيرات حال للبلغم ، مهدئة ، مدر للبول ومضادة للتصلب.
- كاروتين (فيتامين أ). يشارك في ربط الجذور الحرة.
- توكوفيرول (فيتامين هـ). مسؤول عن عملية تجديد الخلايا.
- ديكومارول. يمنع تكون الجلطات الدموية.
- العفص. لديهم خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم وقابضة.
يحتوي البرسيم الأصفر الحلو على البروتين والألياف والراتنجات والفلافونويد والمعادن والزيوت الأساسية والمخاط والكربوهيدرات. تبدأ معظم المواد الكيميائية في إظهار نشاط علاجي بعد جفاف النبات.
إذا تحدثنا عن القيمة الغذائية للعشب السفلي ، فإن 100 جرام من المواد الخام تحتوي على 0.8 جرام من البروتين و 81.5 جرام من الكربوهيدرات. نفس المبلغ يمثل 309 كيلو كالوري.
بسبب تركيبته الكيميائية الغنية ، يتم حصاد النبات لتحضير الأدوية
أين تجمع ، كيف تنمو وحصاد عشب البرسيم الحلو
يمكنك زراعة العشب في قطعة أرضك الشخصية. المصنع متواضع لظروف الطقس وظروف التربة. يظهر مقاومة للبرد ، وينمو في جميع المناطق المناخية. يتم نشر البرسيم الحلو بواسطة البذور. يوصى بنقعها لعدة ساعات قبل البذر. يتم تحضير التربة في أوائل الربيع. بعد أسابيع قليلة من البذر ، ظهرت البراعم الأولى بالفعل. المصنع لا يحتاج إلى رعاية معقدة. كل ما هو مطلوب هو إزالة الأعشاب الضارة والماء في الوقت المناسب.
تحتاج إلى جمع العشب السفلي خلال فترة الإزهار من يوليو إلى سبتمبر. يجب قطع النورات من أعلى العشب. يوصى بحصاد المواد الخام في الطقس الجاف. يجف العشب الرطب لفترة طويلة ويصبح متعفنًا. هذا لا ينبغي السماح به. تبدأ القوالب عملية تحويل الكومارين إلى ديكومارين. وفقًا للصيغة الكيميائية ، تُصنف هذه المادة على أنها سم. في تاريخ تربية الحيوانات ، كانت هناك حالات تسمم جماعي للماشية. وكشف التحقيق عن استخدام البرسيم الحلو المجفف بشكل غير صحيح كعلف.
يتم التجفيف في مكان جيد التهوية ، محمي من أشعة الشمس ، أو في مجففات. يتم وضع العشب على أوراق ورقية وتقلب عدة مرات أثناء عملية التجفيف. تعتبر الإشارة إلى جفاف الحنطة السوداء البرية أزمة مميزة عند محاولة كسر الساق. يتم تخزين المواد الخام للمصنع النهائي في صناديق من الورق المقوى.
عند حصاد الجذور ، يتم حفرها وتنظيفها من الأرض وغسلها بالماء الجاري ووضعها في مجفف.
يستخدم النبات بالطب الشعبي والرسمي لعلاج الأمراض المختلفة والوقاية منها
عندما لا تأخذ
يجب أن يكون استخدام العشب ، على الرغم من العدد الكبير من المؤشرات ، حذرًا ، حيث توجد فروق دقيقة. موانع الاستعمال هي كما يلي:
- التعصب الفردي لمكونات البرسيم الحلو ؛
- مشاكل في الكلى؛
- مشاكل تخثر الدم.
- التهاب الأوعية الدموية النزفية.
- نزيف داخلي؛
- الميل إلى بطء القلب.
- انخفاض ضغط الدم.
- فترة الحمل.
لا ينبغي السماح للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا بالعشب. موانع استخدام النبات مطلقة ، مما يعني أنه لا يجوز تجاهلها. في حالة الجرعة الزائدة ورد الفعل التحسسي ، قد تتطور الآثار الجانبية التالية:
- غثيان؛
- القيء.
- متلازمة الألم في الرأس.
- دوخة؛
- النعاس.
- ضعف عام؛
- رعشه.
في المواقف الصعبة ، يمكن ملاحظة ردود الفعل السلبية:
- آفات كبدية
- نزيف عضلي
- نزيف في الأعضاء الداخلية.
- نزيف تحت الجلد.
- شلل؛
- تلف الجهاز العصبي المركزي.
يحظر تناول العلاجات العشبية بالتزامن مع الأدوية التي تؤدي إلى انخفاض في تجلط الدم.
من المهم أن تتذكر أن استخدام البرسيم الحلو بجرعات كبيرة ، يصبح العشب شديد السمية.
إذا تم التخطيط لعملية جراحية ، فمن الضروري التوقف عن استخدام المصنع قبل 30 يومًا: قد تحدث مشاكل.
يمنع منعا باتا تناول الأسبرين ومضادات التخثر الأخرى مع البرسيم الحلو
ما هي خصائص عسل البرسيم الحلو الحقيقي؟
عند شراء أي منتج ، يأمل الشخص في الحصول عليه بجودة عالية ويتوافق تمامًا مع العلامة التجارية التي يدعيها البائع. عندما نحاول اختيار العسل من مجموعة متنوعة من الجرار في السوق ، في معظم الحالات نأمل في صدق البائع ولياقته: بعد كل شيء ، في كثير من الأحيان يتم شراء هذا المنتج للعلاج ، مما يعني أنه من المهم جدًا أن أصناف من العسل تتوافق مع تلك المعلنة.
على سبيل المثال ، من السهل الخلط بين عسل الكرنب وبذور اللفت. كيف تميز هذا الرحيق عن المنتجات المزيفة أو منخفضة الجودة؟ تختلف فوائد هذه المنتجات. علاوة على ذلك ، فإن عسل بذور اللفت أرخص بكثير.
عليك أن تعرف أن هذا التنوع له رائحة فانيليا خفية وخفيفة وليست ثابتة وغنية. هذا هو المؤشر الحاسم عند الاختيار.
انتبه إلى تناسق المنتج: يجب أن يكون متجانسًا. إذا كانت كثافة العسل غير متساوية ، فهذا يعني أنه قد غرق أو اختلطت أصناف مختلفة.
كيف تبدو البرسيم الأصفر الحلو؟
في روسيا ، يوجد النبات في الأراضي الأوروبية والآسيوية ، في جميع المناطق ، مع مناخ مناسب. إنه نبات كثيف يصل طوله إلى 1.5-2.0 متر مع ساق مكشوف ومتفرعة وجذر رئيسي متطور. ينتمي نبات Melilot الأصفر إلى مجموعة النباتات التي تعمل كل سنتين. تزهر في السنة الثانية (تزهر من يونيو إلى أغسطس).
زهور البرسيم الحلو الطبية صفراء ، على شكل فراشة ، مجمعة في فرشاة على شكل سبايك ، لها رائحة قوية ، والتي يطلق عليها أيضًا رائحة العشب المقطوع حديثًا. من السهل تمييزها ليس فقط من خلال النورات ، ولكن أيضًا من خلال الأوراق. الأوراق ثلاثية الأوراق - ثلاثة أوراق على سويقات مشتركة ، لها نصوص.
عسل البرسيم الحلو
بما أن لهذا النبات العديد من الخصائص الطبية ، فإن صنع العسل منه هو مجرد هبة من السماء للوقاية من الأمراض والحفاظ على الجسم في حالة جيدة. له تأثيرات مسكنة ومضادة للالتهابات ومضادة للتشنج.
سوف يستعيد العسل قوته بعد مرض خطير ويمنع جميع أنواع الانتكاسات. تخفيف الصداع النصفي والدوخة. والرائحة والذوق اللطيفان يجلبان المتعة عند استخدامه.
وصف
Melilot yellow - نبات ذو دورة حياة مدتها سنتان. خلال السنة الأولى ، ينمو ساق بدون أزهار وفاكهة تموت بحلول الشتاء. في الربيع ، تنمو السيقان المزهرة والفاكهة من طوق الجذر.
ساق النبات مستقيم ، متفرّع يصل ارتفاعه إلى 15 سم. يتم الجمع بين الزهور الصغيرة على سيقان طويلة ممدودة في النورات الإبطية المعلقة. ينتمي إلى عائلة البقوليات. ثمرة البرسيم الحلو عبارة عن حبة رمادية بيضاوية ذات طرف مدبب.
Melilot Yellow - عائلة البقول
ملامح نبات طبي
ينمو أصفر Melilot في البرية. إنه نبات علف جيد وسماد أخضر للتربة ونبات عسل عالي الجودة. في الآونة الأخيرة ، يتم تقدير خصائصه العلاجية أكثر فأكثر ، لذلك في بعض البلدان يتم زراعته ، يتم تطوير أنواع جديدة.
منطقة
إنه نبات طبي في منطقة السهوب والغابات. موزعة في جميع أنحاء الجزء الأوروبي. يحب المناطق الجنوبية والصغرى وآسيا الوسطى والقوقاز. في روسيا ، يمكن العثور عليها حتى في غرب سيبيريا. تنمو معظم أنواع البرسيم الحلو في أوكرانيا. أيضًا ، يمكن العثور على هذا النبات في أمريكا الشمالية والجنوبية ونيوزيلندا.
الخصائص النباتية للبرسيم الحلو
إنه عشب كل سنتين. يختلف في جذع منتصب متفرع. يمكن أن يصل ارتفاعها من 50 إلى 150 سم ، وتترك ذات حافة مسننة ثلاثية الأوراق. يمكن التعرف على النبات بسهولة من خلال أزهاره الصفراء الزاهية المميزة ، والتي يتم جمعها في مجموعات رفيعة في شكل سبيكيليتس. الدونات تنضح برائحة الكومارين ، ويمكن وصفها بأنها "رائحة العشب الطازج".
أنواع أخرى
هناك ثلاثة أنواع أخرى من هذا النبات تستخدم في الطب الشعبي وتربية النحل.
ميليلوت طويل أو طويل.
ميليلوت طويل أو طويل. هذا النوع ظاهريًا تقريبًا لا يختلف عن الكرنب الأصفر. منطقة التوزيع هي نفسها. يمكن رؤيتها في الجزء الأوروبي ، وخاصة في أوكرانيا. في الطب الشعبي ، يتم استخدامه بنفس طريقة استخدام البرسيم الحلو الطبي.
- ميليلوت أبيض. هذا نبات عسل مشهور. نادرًا ما يتم استخدام عشبه للأغراض الطبية ، كما أن الخصائص الطبية لهذا النوع أقل بكثير. غالبًا ما ينمو نبات الكرنب الأبيض والأصفر معًا ويشكلان غابة كثيفة.
- البرسيم الحلو السنوي. "مبتدئ" في منطقتنا المناخية. تم تربية النبات في الولايات المتحدة الأمريكية. بادئ ذي بدء ، إنه نبات عسل ثمين. النبات متواضع ، يتجذر في المناطق القاحلة ، يزهر في السنة الأولى بعد البذر.
شراء المواد الخام
للحفاظ على الخصائص المفيدة للبرسيم الحلو ، تحتاج إلى معرفة قواعد شراء المواد الخام.
البرسيم الحلو الطبي. رسم توضيحي نباتي من كتاب Medizinal-Pflanzen لـ Köhler ، 1887.
مجموعة. للأغراض الطبية ، يتم استخدام الجزء العلوي فقط من النبات ، جنبًا إلى جنب مع الزهور والأوراق والبراعم الجانبية. يبدأ الحصاد خلال فترة الإزهار. حسب المنطقة ، من أوائل يونيو إلى سبتمبر.
- تجفيف. توضع المواد الخام في طبقة رقيقة ، وتجفف تحت المظلات ، في الهواء الطلق ، دون أشعة الشمس المباشرة. يتم سحق العشب الجاف باليد ومنخله وتعبئته.
- تخزين. يمكنك تخزينها في أكياس الكتان والحاويات المغلقة. مدة الصلاحية 2 سنة.
البرسيم الحلو المجفف له رائحة عطرة ورائعة من العشب المقطوع. من المهم الحفاظ على ظروف التخزين - لحماية العشب من الرطوبة. عندما يظهر العفن ، يجب عدم استهلاك المواد الخام.
عمل الشفاء
ما هي الخصائص الطبية للبرسيم الحلو؟
- طارد للبلغم.
- مضاد للتشنج.
- المطريات.
- تهدئة.
- التئام الجروح.
- مضاد للتخثر (مضاد للتخثر).
- مسكن للآلام.
- ماص.
- طارد للريح.
- مضاد التهاب.
- تشتيت الانتباه.
ماذا يوجد في التركيب الكيميائي؟
- الكومارين والديكومارين (يمنع تجلط الدم).
- الأحماض العضوية.
- جليكوسيدات.
- الوحل.
- الفيتامينات ج ، أ.
- زيت اساسي.
- الفلافونويد.
- العفص.
دواعي الإستعمال
ما هي دواعي استخدام علاج البرسيم الأصفر؟
- توسع الأوردة. عشب يقلل من نفاذية الشعيرات الدموية. التطبيق الرئيسي للبرسيم الحلو هو القصور الوريدي المزمن ، الدوالي ، التهاب الوريد الخثاري ، البواسير. تساعد الأدوية العشبية في تخفيف الآلام والحكة والتورم وثقل في الساقين وتشنجات مع قصور وريدي.
- استعمال خارجي. تستخدم الكمادات والمستحضرات للكدمات والالتواء والنزيف تحت الجلد والجروح غير القابلة للشفاء والخراجات والدمامل والأورام. يوقف العلاج بشكل جيد النزيف الخارجي ، ويخفف من التورم ، والتهاب المفاصل ، وآلام الروماتيزم ، والتهاب المفاصل ، والنقرس. مع التدفقات ، يوصى بشطف الفم باستخدام مغلي من البرسيم الحلو.
- الجهاز التنفسي. المرق يساعد في السعال والتهاب الجهاز التنفسي. توصف لالتهاب الشعب الهوائية والتهاب القصبات والتهاب الحنجرة.
- الجهاز الهضمي. عشب البرسيم الحلو يعمل كملين خفيف وطارد للريح. يساعد في عسر الهضم ويخفف من التشنجات والانتفاخ.
- الجهاز العصبي. العلاج معروف بخصائصه المهدئة والمخدرة ، ويريح الجهاز العصبي ، ويساعد في علاج الأرق ، والوهن العصبي ، والذهان. يشربونه للصداع النصفي والصداع الشديد والتشنجات.
- قلة الكريات البيض (انخفاض في مستوى الكريات البيض). غالبًا ما يتطور المرض بعد العلاج الإشعاعي للسرطان. عشب يساعد على زيادة الكريات البيض.
- للنساء. تستخدم الأمهات المرضعات كمادات لعلاج التهاب الغدد الثديية (التهاب الضرع) والحلمات المتشققة. تعمل كعامل مشتت ومضاد للالتهابات. كما أن العشب يعمل على تطبيع الدورة الشهرية ، ويستخدم لعلاج التهاب المبيض. من المفيد أن تشرب مع انقطاع الطمث - فهو يخفف من التهيج والتوتر ويعيد النوم إلى طبيعته.
- للرجال. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام العلاج لعلاج الورم الحميد في البروستاتا ، والذي يتطور عند الرجال بعد 50 عامًا. يعمل العشب كعامل ماص ومسكن ومضاد للالتهابات.
موانع استعمال الكرنب الأصفر: انخفاض تخثر الدم ، أهبة نزفية (الميل إلى النزيف الداخلي والخارجي) ، أمراض الكبد ، الحمل ، الطفولة. عشبة ضارة على الكلى ، لأمراض الجهاز العصبي المركزي ، والاضطرابات النفسية. مطلوب نصيحة طبية قبل استخدام هذه العشبة.
الأمراض والآفات
البرسيم الحلو الطبي يهاجمه الحشرات وأمراض النبات. مع الرعاية غير المناسبة ، في أغلب الأحيان ، مع زيادة الري ، أو فترة ممطرة طويلة ، يصبح النبات مريضًا بالبياض الدقيقي ، وبكتريا الجذور والالتهابات الفطرية الأخرى. يجب إجراء العلاج بمبيدات الفطريات في مثل هذه الحالات على الفور. استخدم مكسيم ، فوندازول وأدوية أخرى لها تأثير مماثل.
مهم! (انقر لمعرفة ذلك)
مرض خطير آخر - الفسيفساء الصفراء غير قابلة للعلاج وتدمر جميع مزارع البرسيم الحلو.
من بين الحشرات ، الأعداء هم الحشرة الحمراء ، السوسة ، kraevik ، palomen ، وبق الدرع. لمكافحتها ، ستحتاج إلى رش النبات بمستحضرات مبيدات الحشرات. لا ينبغي أن يتم ذلك مباشرة قبل جمع المواد الخام الطبية.
لمنع تلف الحشرات ، تتم معالجة التربة بالمبيدات الحشرية ، ويتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام من المنطقة التي بها نبات الكرنب.
هناك أصناف تقاوم عددًا من الأمراض وأضرار السوسة.
البياض الدقيقي هو عدو النباتات
زيادة الرضاعة
يعزز عسل المليلوت الرضاعة. تمت تجربة هذه الخاصية المفيدة من قبل العديد من النساء. للحفاظ على تكوين حليب الأم وتعزيز تكوينه ، من الضروري تناول ملعقة واحدة من العسل (الحلوى) بعد كل رضعة. يمكن تحسين التأثير إذا تناولت العسل مع رسوم الإرضاع ، ولكن دائمًا في صورة دافئة.
يمكن أيضًا تناول هذا المنتج المفيد أثناء الحمل بشرط ألا يسبب الحساسية.
ما هي الخصائص الطبية التي يحتويها البرسيم الحلو؟
البرسيم الحلو مفيد للجسم بلا شك.يظهر للاستخدام الخارجي والداخلي. يستخدم النبات في شكل جرعات مختلفة. يعرض في عمله الخصائص التالية:
- قادرة على القضاء على علامات الالتهاب. يشجع النبات على التئام الأسطح المتقرحة ، ويعالج داء الدمل ، ويقاوم عملية البواسير.
- دونيك قادر على تخفيف الألم. التشنج أو التشنجات تسبب الألم. المصنع قادر على القضاء عليهم. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يظهر تأثير مضاد للتشنج واضح. أظهرت Donnik للصداع النصفي والألم المصاحب للحيض.
- يحتوي النبات على طيف مضاد للبكتيريا واضح. يتحقق استخدامه في الوقاية من عدوى أسطح الجرح المفتوحة.
- يظهر القدرة على السعال. تحت تأثيره ، البلغم السائل والأوراق. استخدام هذه العشبة يقضي على السعال عند الاطفال.
- من المفيد استخدام Donnik خلال فترة الرضاعة الطبيعية ، لأنه قادر على تحسين تركيبة جودة الحليب ويؤدي إلى زيادة كميته. يُسمح لأطباء الأطفال باستخدام مغلي هذا النبات للأمهات المرضعات.
- البرسيم الحلو قادر على تحسين التركيب النوعي للدم. يحتوي النبات على مواد ذات خصائص مضادة للتخثر. يتم القضاء على الحالة المرتبطة بزيادة تخثر الدم ، مما يؤدي إلى تكوين جلطات الدم. يحتوي النبات على مواد يمكنها تحسين تدفق الدم إلى الدماغ.
- Melilot له تأثير مهدئ. يتجلى بسبب وجود الكومارين فيه. مغلي الأعشاب الطبية سيكون مفيدًا لمن يعانون من الأرق والهستيريا والاضطرابات العصبية. سيكون استخدامه فعالًا للأشخاص الذين يعانون من نوبات الهلع.
- يمكن استخدام العشب لتصحيح الحالات التي تتميز بخلل في الجهاز الهضمي. تحت تأثيره ، تقل كمية الغازات المتكونة في الأمعاء.
- سيساعد النبات على شكل مغلي في تطبيع المستويات الهرمونية ، وهذا بدوره سيؤدي إلى المسار الطبيعي للدورة الشهرية. أثناء انقطاع الطمث ، يستعيد النبات المستويات الهرمونية الطبيعية.
- تحت تأثير النبات ، يتحسن عمل عضلة القلب. يزيد القلب من وتيرة إيقاع الانقباضات ، وتصبح مؤشرات ضغط الدم أعلى. مغلي النبات يحسن إمداد الدم لجميع هياكل الأنسجة.
- يتحسن تدفق الدم إلى الدماغ ، ونتيجة لذلك تصبح الذاكرة أقوى ، يصبح الانتباه أكثر تركيزًا.
استخدام ديكوتيون دونيك مفيد لأولئك الذين يعانون من اضطرابات في جهاز إخراج البول والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز العضلي الهيكلي. يمكن وضع ضمادة بأوراق وسيقان من البرسيم الحلو على المفاصل الملتهبة.
وصف نمو البرسيم الحلو
هذا النبات يتكيف مع أي تربة وهو متواضع للعناية الخاصة. لكن التربة الجيرية هي الأكثر راحة لنموها. يمكن أن يتحمل بسهولة الطقس الجاف الذي يحتفظ بمواده العطرية. لذلك ، فإن البرسيم الحلو الذي ينمو في الظل له رائحة أقل كثافة. الرطوبة الزائدة يمكن أن تدمر النبات تدريجيا.
يمثل البرسيم الحلو في السنة الأولى الأوراق والسيقان فقط بدون ازدهار. تُظهر الصورة النبات في المرحلة الأولى من النمو. يبدأ الإزهار في السنة الثانية للزراعة.
تم العثور على بذور المليلوت في ثمارها ، وهي عبارة عن حبوب رمادية. غالبًا ما تكون البذور صفراء ، كما هو موضح في الصورة.
خلال الفترة التي تظهر فيها الأزهار في النبات ، يتم تغطيتها بالكامل وتصبح بيضاء أو صفراء ، حسب النوع. يمكن رؤية شكل البرسيم الحلو الأبيض والأصفر خلال فترة الإزهار في الصورة.
وصف النبات
من السهل الاعتناء بالبينالي ، للنبات عدة أنواع ، وينمو في جميع أنحاء العالم ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكن أن ينمو في البلاد.
النبات هو نبات معمر ينتمي إلى عائلة البقوليات ، فصيلة الفراشات. على مر السنين ، نما هذا النوع من النباتات المزروعة إلى عشرات الأنواع الفرعية ، ولكن الأكثر طلبًا في الطب البديل هو البرسيم الحلو الأصفر والأبيض.
مزرعة نباتية ذات ساق مستقيمة تصل إلى 0.5-2.5 م ، وتبدأ الفروع تقريبًا من الجزء الأوسط من الساق ، وتتناوب الأوراق وتجمع في 3 قطع. الزهور صفراء ، متدلية ، في أجناس متعددة ، حجمها 150 مم.
الثمار عبارة عن حبوب تتكون من 1-2 بذرة. رائحة المليلوت الطبية الصفراء لطيفة جدا. باقي الأنواع عديمة الرائحة ولا يجب استخدامها في الطب البديل. يحتوي المعمر على جذمور جذرية متطورة إلى حد ما ، وساق كثيف والعديد من الأوراق الصغيرة والبيضاوية والممدودة والمنحوتة على أعناق قصيرة. يبدأ اللون في فصل الصيف ، وتشمل العناقيد متعددة الأزهار أزهارًا صغيرة يبلغ حجمها حوالي 50 مم. الثمار ليست كبيرة.
ميليلوت أصفر
البرسيم الأبيض الحلو
انتشار
Melilot Yellow وإخوانه هم مواطنون في أوروبا. في روسيا ، ينمو في جميع أنحاء الجزء الأوروبي ، باستثناء أقصى الشمال ، في غابات السهوب وأماكن السهوب في سيبيريا ، الشرق الأقصى.
Donnik هو نبتة عسل
السمة المميزة للبرسيم الحلو هو وجود الرحيق في جميع الظروف الجوية. لا يتبخر في الحرارة ولا يخفف أو يغسل بالمطر. في مزارع تربية النحل ، يزرع البرسيم الحلو للحصول على كمية كبيرة من العسل ذات الجودة العالية والقيمة من جميع النواحي.
معظم الرحيق موجود في البرسيم الأبيض الحلو.
العسل منه له رائحة وطعم الفانيليا. عسل المليلوت الطبي له طعم مر.
عسل هذا النبات هو مصدر للطاقة. هو أيضا:
- يرفع النغمة
- يخفف من أعراض التعب.
- له تأثير مدر للبول.
- يخفف من التشنجات والألم.
- يعالج التهاب الشعب الهوائية.
ينصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب بتناول 1 ملعقة كبيرة. ل. العسل مرتين في الأسبوع لتحسين الحالة.
توصية! (انقر لمعرفة ذلك)
يمكن للأشخاص الأصحاء تناول العسل للحفاظ على المناعة والوقاية من الأمراض المختلفة.
لالتهاب المفاصل والتهاب المفاصل ينصح المرضى بالتدليك بعسل البرسيم الحلو. لا يمكن القيام به مع تفاقم المرض وتأثير الألم الواضح.
عسل البرسيم الحلو له رائحة زاهية ومفيد للصحة.
الخصائص الدوائية
يتم تحضير المستحضرات التي تحتوي على المادة الفعالة الكومارين من نبات المليلوت الأصفر. له تأثير محبط على الجهاز العصبي ، وله تأثير مضاد للاختلاج ومخدر.
في الجرعات الكبيرة ، يعمل كسم.
يمنع مضاد التخثر غير المباشر ، ديكومارول ، تجلط الدم عن طريق تقليل تخثر الدم. Melilot Yellow - أساس تحضير الأدوية لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية.
التأثير المضاد للتخثر هو أحد الخصائص العلاجية الرئيسية للمليلوت الأصفر
مؤشرات للاستخدام
يعتمد استخدام البرسيم الحلو الطبي للعلاج على خصائص العناصر الغذائية في تركيبته. يساعد البرسيم الحلو الطبي في:
- نزلات البرد.
- التهاب شعبي؛
- مشاكل الأعضاء التناسلية الأنثوية.
- آلام الدورة الشهرية
- أزمة؛
- أمراض الجهاز البولي والقلب والأوعية الدموية.
- النقرس والروماتيزم.
- أمراض الأذن
- ورم غدي البروستاتا
- لزيادة الرضاعة.
تستخدم مراهم Melilot لمشاكل الجلد. يتم تطبيق الجص بمسحوق الأوراق المطحونة على الأورام القيحية ، لعلاج الخراجات والدمامل وحب الشباب.
مهم! (انقر لمعرفة ذلك)
المكونات النشطة من البرسيم الأصفر تزيد من محتوى الكريات البيض في الدم. أنها تعزز العلاج من مرض الإشعاع. يساعد Melilot على تحسين إمدادات الدم المحيطية.
الأعشاب الصغيرة الطازجة مطلوبة في الطهي وتستخدم في الحساء والسلطات. يستخدم العشب المجفف كتوابل.
يستخدم البرسيم الحلو الأصفر النباتي الطبي بنشاط في علاج أمراض الجهاز القلبي الوعائي
موانع للاستخدام
تعتمد الخصائص العلاجية وموانع استخدام الكرنب الأصفر على محتوى العناصر الغذائية الموجودة فيه.
يجب أن نتذكر أن المكون النشط الرئيسي ، الكومارين ، إذا تم تجاوز الجرعة ، هو السم.
لذلك ، لا ينصح بتجاهل موانع تناول الأدوية مع البرسيم الحلو.
- التعصب الفردي
- التهاب الأوعية الدموية النزفية.
- انخفاض ضغط الدم.
- نزيف داخلي بشكل خاص.
- أمراض الكلى الخلقية والمزمنة.
- وهو تاريخ من بطء القلب
- حمل؛
- الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا.
تتجلى الجرعة الزائدة والحساسية الفردية
- الغثيان مع القيء ،
- دوخة
- صداع الراس
- فقدان القوة
- رعشة في اليدين.
يمنع منعا باتا تناول الأدوية التي تحتوي على البرسيم الحلو والأدوية التي تقلل من تخثر الدم. قبل 4 أسابيع من العملية الطبية المخطط لها ، يتم إيقاف استقبال البرسيم الحلو.
بالنسبة لبطء القلب ، لا يتم استخدام البرسيم الحلو
النزيف موانع لوصف البرسيم الحلو
موانع البرسيم الحلو
في الجرعات الكبيرة ، يثبط الجهاز العصبي المركزي ، ويؤثر سلبًا على العضلات الملساء. مع الاستخدام المطول والجرعة الزائدة ، يسبب الدوخة والصداع والغثيان والقيء والنعاس وتلف الكبد في بعض الأحيان والنزيف (تحت الجلد والعضلات والأعضاء الداخلية) وحتى شلل الجهاز العصبي المركزي. لا يمكنك استخدامه أثناء الحمل ، والنزيف الداخلي ، وانخفاض تخثر الدم. الاستخدام العلاجي للبرسيم الحلو ممكن فقط للغرض المقصود وتحت إشراف الطبيب المعالج أو الطبيب المحلي.
هو بطلان Donnik أثناء الحمل. اختراق المشيمة ، يمكن أن يسبب الديكومارين ، وهو جزء من النبات ، نزيفًا مميتًا في الجنين. التسمم خطير بشكل خاص مع نقص فيتامين K في النظام الغذائي.في حالة التسمم ، يتم إعطاء الحيوانات المريضة علفًا غنيًا بفيتامين K (البرسيم ، البرسيم ، الجزر ، إلخ). يتم حقن الماشية عضليًا بـ 0.1-0.3 جم من فيتامين K والمستحضرات المحتوية على الكالسيوم (جلوكونات الكالسيوم وكلوريد الكالسيوم).
موانع
كما ترون ، لعسل البرسيم الحلو العديد من الخصائص المفيدة. وهذا المنتج الطبيعي له موانع. لا ينبغي أن يستهلك من قبل الأشخاص الذين لا يتحملون واحدًا أو أكثر من مكوناته. من الضروري الحد من استخدام المنتجات العطرية والحلوة للمرضى الذين يوصى بالحد من تناول الكربوهيدرات ، وكذلك مع الاستعداد للحساسية.
لا ينصح الأطباء باستعمال العسل خارجياً ولإستنشاق العسل للربو القصبي والسل والتصلب الرئوي وانتفاخ الرئة والتهاب عضلة القلب والنزيف الرئوي والربو القلبي وفشل القلب وتلف صمامات القلب بالنسبة للسمنة ومرض السكري ، يجب استشارة طبيبك حول الجرعة المسموح بها قبل بدء العلاج.
رعاية البرسيم الحلو في الحديقة
زراعة البرسيم الحلو والعناية به ليس بالأمر الصعب حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ. تستغرق عملية الإنبات حوالي أسبوعين. عندما تظهر ورقتان قويتان ، يتم تخفيف الشتلات ، ويتم تخفيف الموقع بعناية ، وإزالة الأعشاب الضارة. سوف تنمو المحاصيل بشكل جيد إذا كانت المسافة بين الشجيرات الفردية لا تقل عن 30 سم.
يعتبر النبات مقاومًا للجفاف ولكنه يحتاج إلى تسميد إضافي بالأسمدة المعدنية. تتشكل الثمار فقط في نباتات كل سنتين ، لأن النمو الصغير يوجه كل القوى لتعظيم نمو نظام الجذر. من المهم التأكد من أن طوق الجذر لا يفيض عندما يذوب الثلج. أثناء الإزهار ، يجذب النبات النحل الذي يتدفق لجمع الرحيق.
التركيب الكيميائي
محتوى المركبات الكيميائية المفيدة في النبات كبير. هو عنده:
- البروتينات.
- أثر العناصر؛
- جليكوسيدات.
- العفص والمواد الراتنجية.
- الأحماض العضوية؛
- نشاء؛
- الكولين.
- الكومارين ومشتقاته.
- الفلافونويد.
- الصابونين.
- الفيتامينات B4 و E ؛
- كاروتين.
- توكوفيرول.
- الزيوت الأساسية.
السمة المميزة للبرسيم الحلو هي رائحة واضحة ومستمرة للكومارين. يستمر حتى في النبات المجفف.
يحتوي النبات الطبي على تركيبة غنية من المكونات المفيدة
مجموعة متنوعة من البرسيم الحلو
يحتوي Donnik على أكثر من 50 نوعًا. الأنواع الأكثر شيوعًا هي البرسيم الحلو الأصفر والأبيض والطب.
بالإضافة إلى ما سبق ، تم إنتاج أصناف سنوية ودائمة من البرسيم الحلو.
البرسيم الحلو الأصفر أو الطبي. إنه نبات كل سنتين ويفضل المناطق الجنوبية. البرسيم الحلو الطبي لا يخاف من الجفاف ، هاردي ومقاوم للبرد. يبدأ الإزهار في الصيف ، في العقد الأول ، تكون الأزهار صفراء اللون ، مزروعة بكثافة في الإزهار.
تزرع الثقافة بمعدل 120 جرام لكل مائة متر مربع من الأراضي الصالحة للزراعة.
نفاذية النبات عالية ، ويمكن الحصول على 320 كجم للهكتار الواحد. العسل ، متوسط زيادة وزن الخلية في اليوم الواحد 3.5 كيلوغرام.
البرسيم الأبيض الحلو محصول لا يقل شعبية ، والنبات لا يخاف من الجفاف ، ويزرع من أجل السيلاج وكقاعدة علف للماشية.
يبدأ الإزهار في الصيف ، وتزهر في وقت متأخر عن سابقتها ، لكنها تزهر لفترة أطول ، من حيث أكثر من شهر.
إنه نبات عسل ممتاز ، يعطي كمية رائعة من الرحيق ، حتى في الجفاف.
إذا تم زراعة النبات كقاعدة علف للماشية ، فيجب مراعاة التكنولوجيا الزراعية لزراعة البرسيم الحلو ، ويجب مراقبة حالة الحيوانات ، فليس من غير المألوف أن يتسبب البرسيم الأبيض الحلو في نفوق جماعي بين الماشية إذا كان ذلك غير صحيح مخزنة أو تعرضت للتلف المبكر. يتجاوز محتوى العسل في الثقافة 450 كجم. لكل هكتار ، ويبلغ وزن الخلية اليومي المكتسب حوالي 4.5 كجم.
البرسيم الحلو السنوي يزهر في السنة الأولى بعد البذر في الصيف. من حيث محتوى العسل ، فإنه يتفوق على الأصناف المعمرة. يزرع لمجموعة متنوعة من الأعلاف للماشية وكمحصول نباتي.
النبات متواضع وينمو في جميع أنواع التربة تقريبًا.
وفقًا لاستعراضات كل من "الصناعيين" والبستانيين ، يمكن اعتبار الأصناف الأكثر شيوعًا بين البرسيم الأبيض الحلو:
مجموعة متنوعة من البرسيم الحلو المعمر Hoarfrost و Meshchersky و Stepnoy و Chermasan و Sayansky. تشمل الأصناف الصفراء كاراباليك وأومسك والبرسيم الحلو السيبيري.
هذه الأصناف مقاومة لهجمات الحشرات ، متواضعة ، مثمرة. تتميز بالنضج المبكر (يمكن أن تكون الفترة من البذر إلى الحصاد أقل من 60 يومًا) ، وعائد مرتفع (يمكن الحصول على ما يصل إلى 215 سنتًا من الكتلة الخضراء لكل هكتار) ، والأصناف نباتات غير مسبوقة ومغذية محصول العلف.
فارغ
يتم حصاد المادة الخام للمليلوت في مرحلة الإزهار. تقوم النباتات بقطع أو قطع الأجزاء الرقيقة منه - فرش الزهور ، والقمم بأوراق الشجر والزهور والبراعم الجانبية. تجفف تحت المظلة ، في السندرات ، تُرسل على الورق بطبقة رقيقة. يجب أن تظل الأوراق المجففة خضراء ، والزهور صفراء ، وذات رائحة قوية وطعم مر. تستمر خصائص الشفاء لمدة تصل إلى عامين.
يستخدم البرسيم الحلو أيضًا على نطاق واسع كنبات غذائي - لهذا الغرض ، يتم جمع الأوراق الصغيرة ، وقمم النورات ، وفصلها عن السيقان الخشنة. يتم استخدامها لتحضير الضمادات للحساء والأوكروشكا والسلطات والكومبوت.
تعطي الخضر المعطرة من البرسيم الحلو طعمًا لطيفًا لأطباق الأسماك واللحوم.
يحول مسحوق Melilot جبن اللبن الرائب إلى لون أخضر ويمنحه طعمًا ورائحة لاذعة.
في الصناعة ، يستخدم البرسيم الحلو أيضًا في نكهة التبغ والمشروبات الكحولية ومنتجات العطور.
المليلوت نبات عسل جيد ، لذلك يميل النحالون إلى تكاثره بالقرب من المناحل. هذا النبات البسيط للغاية يتجذر جيدًا في الأراضي غير المناسبة ، والأراضي البور ، على طول منحدرات الوديان. تشير التقديرات إلى أنه من 1 هكتار من المساحة التي يشغلها البرسيم الحلو ، يعطي النحل 200 إلى 600 كجم من العسل. في السنوات الأخيرة ، طور المربون أنواعًا جديدة من البرسيم الحلو ، وهو نبات علف قيم.
ميليلوت هو بينالي عشبي من عائلة البقول. توجد في جميع القارات ، ولكنها أكثر شيوعًا في أوراسيا.تشتهر النبتة بأسماء "البرسيم الحلو" ، "البرقون" ، "العشب الناعم" ، "البرد القارس" ، "العشب الصابوني" ، "المستقر". على الرغم من أنه من المستحيل تسمية البرسيم الحلو بالديكور بشكل حصري ، إلا أنه ذو فائدة كبيرة للموقع وللإنسان ، كما أنه نبات عسل ممتاز. بفضل هذا ، فإن الأمر يستحق زرعه على الموقع مرة واحدة على الأقل كل بضع سنوات.
طرق تحضير واستخدام البرسيم الحلو
ما فائدة البرسيم الحلو في المنزل؟ يتم تحضير مغلي ، ضخ ، مراهم من العشب. كما أنه يستخدم في الطبخ ، ويعتبر عسل البرسيم الحلو من أجود أنواع العسل.
ديكوتيون
يمكن تخمير العشب بشكل منفصل. غالبًا ما يتم تضمينه في الرسوم المستخدمة لعلاج الخراجات. إنه مطري جيد ، مضاد للالتهابات ، مقشع. يؤخذ لعلاج الدوالي والأرق وأمراض الجهاز التنفسي.
تحضير
- خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الأعشاب.
- صب كوب من الماء المغلي فوقها.
- يغلي لمدة 1 دقيقة.
- أصر على ساعة واحدة.
- أضنى.
تؤخذ المرق عن طريق الفم في 1 ملعقة كبيرة. ملعقة بعد الوجبات 3 مرات في اليوم. يستخدم خارجيا على شكل مستحضرات ترطيب وكمادات.
تسريب
هناك العديد من الوصفات للحقن. يوصى باستخدام الحقن الخشن خارجيًا.
طبخ منقوع ضعيف
- خذ 1 ملعقة صغيرة. أعشاب.
- صب كوب من الماء المغلي فوقها.
- الإصرار 40 دقيقة.
- أضنى.
يؤخذ التسريب الدافئ عن طريق الفم كوب 3 مرات في اليوم. جيد للأرق والاضطرابات العصبية.
تحضير التسريب المركز
- خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. أعشاب.
- صب كوب من الماء المغلي فوقها.
- الإصرار على ساعتين.
- أضنى.
يمكن أخذ هذا التسريب في 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم.
في أمراض النساء ، يتم أخذ الحقن عن طريق الفم ، كما يتم استخدامها خارجيًا في شكل غسول ، سدادات قطنية ، حمامات. تضاف الحقن المركزة للحمامات العلاجية لأمراض المفاصل.
مرهم
يتم تحضير المرهم على أساس الدهون - لحم الخنزير المذاب أو البط أو الأوز أو الزبدة أو الفازلين. يمكن استخدامه لالتهاب الضرع وأمراض الأوعية الدموية والمفاصل والكدمات والكدمات والخراجات ونضج الدمامل.
تحضير
- خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. أعشاب.
- تخلط مع نصف كوب دهن بط.
- ااتي بالخليط لنغليه.
- الإصرار حتى يبرد.
يوضع المرهم على منديل ويوضع على منطقة الجلد المصابة أو بقعة مؤلمة.
ميزات الاستخدام للدوالي
علاج الدوالي عملية طويلة ومعقدة. من المهم تضمين نظام غذائي سليم ونظام الشرب والجمباز والتدليك. يتأثر دور مهم بنمط حياة المريض وعمره ومهنته. هناك ملاحظات إيجابية حول علاج الكرنب الأصفر مع خطر تجلط الدم. يتم علاج الدوالي أيضًا بعلاجات عشبية أخرى: كستناء الحصان ، التين ، ملفوف الأرنب ، القفزات ، الشوك ، السنفيتون ، شوك الحليب ، كالانشو ، شجر الماعز ، حشيشة الملاك ، الهليون.
كيفية تحضير مغلي لعلاج الأوردة
- خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. عشب جاف.
- صب كوبين من الماء الدافئ (وليس الماء المغلي!).
- الإصرار 4 ساعات.
- أضنى.
كيفية استخدام الاعشاب للاوردة؟ اشرب 1 ملعقة حلوى 3 مرات في اليوم قبل الوجبات. يوصي الأطباء بأخذ هذه العشبة مع أعشاب أخرى.
كيفية تحضير العلاج بالاعشاب لعلاج الوريد
- خذ جزئين من كل من عشبة شوك الحليب وأوراق البندق.
- أضف جزءًا واحدًا من كل من عشب المليلوت والفولاذ الشائك.
- امزج وخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة جمع.
- صب 1.5 كوب من الماء.
- يغلي لمدة 10 دقائق ويترك لمدة ساعة.
خذ مجموعة من نصف كوب 3 مرات قبل وجبات الطعام.
عسل المليلوت
ينضح Melilot بالكثير من الرحيق. نظرًا للتركيب الفريد للزهرة ، لا يتبخر الرحيق في الطقس الحار ولا يغسله المطر. يُزرع هذا العسل صناعيًا للحصول على عسل الكرنب الثمين. يتم إعطاء أكبر إنتاجية من العسل من البرسيم الحلو السنوي والأبيض. عسل المليلوت ليس فقط طعامًا شهيًا مفيدًا ، ولكنه أيضًا دواء قيم.يتم استخدامه خارجيا لالتهاب الضرع والخراجات والأورام وآلام العضلات والمفاصل. تناول الداخل للسعال وارتفاع ضغط الدم وعسر الهضم والصداع والتعب والعصاب. اقرأ المزيد عن الخصائص المفيدة لعسل البطيخ في مقالتنا الأخرى.
طبخ
بين الشعوب السلافية ، البرسيم الحلو ليس عشبًا معروفًا في الطهي. ومع ذلك ، بين الجنوبيين وشعوب القوقاز ، يعد هذا توابلًا شهيرًا لأطباق الأسماك واللحوم. الأوراق الطازجة والجافة والزهور مملحة ومحفوظة ، ويتم تحضير السلطات والشوربات منها ، وتضاف إلى الجبن والمشروبات الكحولية محلية الصنع. كتوابل ، يجب استخدام البرسيم الحلو باعتدال ، لأن فائضه في النظام الغذائي يمكن أن يسبب آثارًا جانبية.
آثار جانبية
Melilotus officinalis هو نبات سام. تؤدي الجرعة الزائدة والتناول غير المنضبط إلى آثار جانبية شديدة:
- دوخة؛
- النعاس.
- صداع الراس؛
- استفراغ و غثيان؛
- نزف؛
- شلل.
ما المهم أن تعرف؟
- لا تزيد جرعة العشب.
- لا تعطيه للأطفال.
- إذا واجهت أي آثار جانبية ، فاستشر الطبيب على الفور.
- يعتبر البرسيم الأبيض الحلو أكثر سمية ، لذلك فهو أقل استخدامًا كدواء.
Melilotus officinalis هو العلاج الأول لتوسع الأوردة والبواسير. كما أن العشب فعال للتشنجات ، وإثارة الجهاز العصبي ، والأرق. وهو عامل تشتيت فعال ومسكن ومضاد للالتهابات لالتهاب الضرع والروماتيزم والنقرس. المراهم والكمادات مصنوعة منه وتطبق على البقع المؤلمة.
زرع البرسيم الحلو في الحقل المفتوح
البرسيم الأصفر الحلو والبرسيم الحلو الأبيض مناسبان للزراعة. يتم نشر هذه الأنواع بطريقة توليدية. يمكن أن تكون تربة الزراعة مختلفة تمامًا. كل من المستنقعات الملحية و chernozems أو التربة منخفضة البودزوليك مناسبة. يتفاعل العشب بشكل سيئ مع الركيزة الحمضية والعرقية في الأماكن التي تقع فيها المياه الجوفية بالقرب من السطح. يمتلك النبات القدرة على امتصاص النيتروجين وامتصاص الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية من التربة الصلبة ، لذلك يمكن أيضًا أن تنمو المزروعات المزروعة من البرسيم الحلو في التربة الهامشية. نقطة مهمة عند زراعة الحشائش السفلية هي الإضاءة الجيدة للمنطقة.
قبل إرسال البذور إلى الأرض ، يتم حرث الموقع جيدًا ، وفي نفس الوقت إثرائه بحبيبات من أسمدة البوتاس والفوسفور.
يجب أن تقسم بذور الكرنب إلى طبقات قبل البذر. يُسمح باستخدام مبشرات البرسيم أو آلات الخدش لهذه الأغراض إن وجدت. يتم زرع الثقافة في أبريل. يتم حفر الأخاديد الضيقة والتربة مبللة. تتوزع البذور عن بعضها البعض على مسافة 45 سم ، وتغفو فوقها طبقة صغيرة من الأرض وتصفع السطح برفق.
إذا لم يكن بالإمكان تقسيم البذور إلى طبقات ، فإنها تزرع في التربة في الشتاء. بسبب رطوبة الماء الذائب والأمطار ، سوف ينعم غلاف البذرة. ستبدأ البراعم الأولى في الظهور مع وصول دفء الربيع. في الجنوب ، يزرع البرسيم الحلو في أرض مفتوحة في نهاية الصيف.
تطبيقات الطبخ
في الطهي ، تستخدم الحنطة السوداء البرية كتوابل للحساء وأطباق السمك ، وتضاف أيضًا إلى سلطات الخضار والشاي. لا تحتاج إلى تناول أكثر من 1-2 رشة من العشب الجاف المسحوق وتذكر أن النبات بكميات كبيرة يعرض خصائص سامة.
النبتة مادة خام ممتازة للحصول على العسل الطبي
عسل المليلوت
يقوم النحالون بزرع الحقول ليس فقط بالعشب السفلي. هناك نبات عسل واحد أكثر نشاطًا - البرسيم الحلو ، الذي يحمل نفس الخصائص العلاجية مثل الأنواع الطبية.
يساعد العسل في نزلات البرد ، ويقوي جهاز المناعة ، وله تأثير خافض للضغط ، ويحسن أداء الجهاز القلبي الوعائي. يخفف الصداع ويقلل من ضيق التنفس.
الأدوية
- البرسيم الحلو الطبي. المواد الخام العشبية الجافة مع مجموعة واسعة من التطبيقات لتحضير أشكال الجرعات المختلفة.يشير إلى مجموعة من الأدوية ذات النشاط المضاد للالتهابات.
- إنه جزء من Kardiofit - دواء القلب المركب الموصوف لاضطرابات القلب والأوعية الدموية الوظيفية. له تأثيرات خفيفة خافضة للضغط ، مقوية للقلب ومضادة لاضطراب النظم.
- إنه جزء من سلسلة منتجات للحفاظ على أوعية الساقين - Venocorset التي تنتجها "Evalar" (كبسولات ، هلام ، تصريف).
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر النبات جزءًا من المستحضرات العشبية المختلفة.
كيف يبدو شكل البرسيم الحلو الطبي؟
لا يوجد شيء غير ضروري في الطبيعة. كل شفرة من العشب لها غرضها الخاص ، أحدها هو مساعدة الإنسان. غالبًا ما تمشي على طول الطرق الميدانية ، وتستريح على حافة الغابة ، وفقط على جوانب الطرق الريفية ، يمكنك العثور على نبات مثير للاهتمام. تخلق أوراقها الصغيرة ثلاثية الفصوص نقشًا من الدانتيل ، وتمتد فرشها الطويلة ذات الزهور الصفراء المتدلية نحو الشمس. هذا البرسيم الحلو من عائلة البقوليات.
البرسيم الحلو الطبي (Melilotus officinalis
) بتلات الزهور صفراء. هذا النوع أقل شهرة من الأعشاب الطبية الأخرى ، لكنه في الواقع نبات مثير للاهتمام ، كما يقولون ، قبل العصر السلافي. لذلك ، سوف نفك باختصار سبب تسمية البرسيم الحلو بثلاثة في واحد. يأتي الاسم اللاتيني للبرسيم الحلو - Melilotus - من الكلمات اليونانية μελί - "عسل" و λοτος - "عشب العلف" ، والروسية - من الاسم القديم للمرض "القاع" ، بطريقة حديثة - النقرس.
يجمع Donnik بين الصفات التالية:
- مساعد جيد في خزانة الطب المنزلي للعديد من الأمراض ذات المسببات المختلفة ؛
- نبات عسل ممتاز عسل البرسيم الحلو له رائحة حساسة تشبه الفانيليا ، ويحتوي على ما يصل إلى 40 ٪ الفركتوز ؛
- يتم تغذية البرسيم الحلو للماشية ، ولكن فقط في شكل التبن الممزوج مع الأعشاب الأخرى ؛ باستخدام مثل هذا التبن ، يجب أن تكون حذرًا: إذا كان التبن يحتوي على برسيم أصفر حلو وكان فاسدًا ، فيمكن تسمم الماشية بالديكومارين ؛
- البرسيم الحلو - محسن طبيعي جيد للتربة (السماد الأخضر) ؛ لا تؤدي جذورها العميقة إلى فك التربة فحسب ، بل تملأها أيضًا بالمواد العضوية بمحتوى عالٍ من العناصر والمركبات الضرورية للنباتات.
يستخدم الأصفر Melilot في الطب الشعبي والرسمي كعلاج. لكنها تنتمي إلى مجموعة النباتات السامة. لا تشفي نفسك. لا تستخدم مستحضراته إلا بعد استشارة أخصائي العلاج الطبيعي.
لتقوية جهاز المناعة
يساعد استخدام عسل البرسيم الحلو أثناء أوبئة الأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة في تقوية الوظائف الوقائية للجسم. يمتلك عسل الكرنب الأبيض القدرة على تحفيز قوى المناعة مما يساعد على التأقلم مع المرض بسرعة. لتحقيق التأثير المطلوب ، يكفي تناول 25 جرامًا فقط من العطور الشهية يوميًا. بالنسبة للأطفال ، يتم تقليل هذه الجرعة إلى 10-15 جرامًا ، لأن هذا منتج مسبب للحساسية.
عليك أن تعرف أن التأثير المناعي لا يعتمد على كمية الطعام المتناولة. لذلك لا تفرط في تناولها على أمل الحصول على المزيد من الفوائد.
دونيك نبات عسل
كل نحل الصيف يجمع حبوب اللقاح من هذا النبات. العسل معجزة البرسيم الحلو نغمات جسم الإنسان ، يمد الطاقة طوال اليوم. يؤخذ داخليا ويستخدم خارجيا. العسل له تأثير مدر للبول ومضاد للتشنج ومسكن. يستخدم لأمراض الجهاز التنفسي ، فهو يخفف الأحاسيس المؤلمة ويخفف الالتهاب. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب ، يكفي تناول العسل مرتين في الأسبوع ، وبعد ذلك ستتحسن حالتهم الصحية بشكل ملحوظ.
يمكن لهذا الدواء المعجزة تطبيع حالة الشخص الذي عانى من مرض خطير ، وتخفيفه من الدوار وضيق التنفس والصداع. العسل مفيد أيضًا للأمهات المرضعات ، حيث أنه يحفز زيادة الرضاعة. نظرًا لخصائصه المفيدة الفريدة ، يتم استخدامه لمجموعة متنوعة من الأمراض. هذا الدواء رائحته طيبة جدًا وله أيضًا طعم دقيق للغاية.يقول الخبراء أنه من المفيد استخدام هذه الأطعمة الشهية بانتظام حتى بالنسبة لشخص سليم.
حصاد البرسيم الحلو والتجفيف والتخزين
شراء المواد الخام. يتم حصاد المادة الخام خلال فترة التزهير (يونيو - سبتمبر). قطع الجزء العلوي (25-30 سم) براعم الزهور العشبية الخضراء. لا يتم استخدام السيقان الخشنة ذات الأوراق الصفراء. يتم القطع دائمًا بعد ذوبان الندى ، ويفضل أن يكون ذلك من 9 إلى 12 ساعة وبعد 16 ساعة من اليوم.
تجفيف. للتجفيف ، يمكن استخدام مادة القطع:
- في شكل حزم فضفاضة معلقة من عارضة أو سلك ؛
- نشر طبقة 5-7 سم على خيش أو ورق ماص للرطوبة ؛ أثناء التجفيف ، يتم تحريك المادة باستمرار.
عند تجفيف البرسيم الحلو ، يلزم وجود تهوية جيدة (مظلة ، علية ، مجفف أعشاب) ولا تزيد درجة الحرارة عن + 30 ... + 35 درجة مئوية.
منظر عام لنبتة البرسيم الحلو
تخزين
البرسيم الحلو المجفف جيدًا له رائحة طيبة من التبن الطازج ، وطعم مالح ومر. تنكسر السيقان بسهولة. يجب ألا تنهار الأوراق. يشير انهيارها إلى جفاف المادة.
يتم تخزين المواد الخام المجففة في حاوية محكمة الإغلاق. يتم تخزين المواد الخام الطبية لمدة لا تزيد عن عامين.
إذا كان لون البرسيم الحلو أصفر (مثل عشب طبي) جذب انتباهك ، فيمكنك استخدامه في العلاجات المنزلية لحالات معينة. لكني أريد أن أكرر مرة أخرى - كن حذرًا! الجرعات الكبيرة ، والتناول العشوائي طويل الأمد لا يساهم في الشفاء ، ولكنه لن يؤدي إلا إلى تفاقم حالتك.
ميليلوت الطبية [Melilotus أوفيسيناليس (إل.) ديسر.] تنتمي هذه العشبة أو الشجيرة أو الشجيرة السنوية أو الحولية التي يصل ارتفاعها إلى 100 سم إلى عائلة البقوليات.
أسماء أخرى: البرسيم الأصفر الحلو ، اللزج ، البرقون ، عشب العث
السمات المميزة للأنواع:
جذع - واحد ، خشن ، مضلع ، متفرّع بشدة
الأوراق صغيرة ، بديلة ، السفلية منبسطة ثلاثية الأوراق ، والباقي مستطيل ، رمح ، مع وجود أسنان على طول الحواف ، مثبتة على سويقات طويلة تتحول إلى سويقة الورقة الوسطى ، ورقتان جانبيتان لاطئة تقريبًا ؛
الزهور - صغيرة ، عثة ، صفراء زاهية ، مجمعة في فرش ممدودة ، أجراس متدلية لأسفل ، على طول السويقة ، تتميز برائحة قوية ؛
ثمار - على شكل حبة بيضاوية ذات طيات عرضية بطول 3 ... 4 مم ، وبذرة واحدة أو بذرتين صفراء مخضرة.
تزهر من يونيو إلى أغسطس تنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر.
يكبر في المروج ، على منحدرات الوديان ، على طول الطرق ، في الأماكن العشبية ، لا تحتاج إلى صيانة.