عملاق لذيذ ، كثير العصير ورائحة في الحديقة - طماطم "فولوفي هارت"

خصائص ووصف مجموعة الطماطم "Volovye Heart": صور وفيديو + مراجعات

هذا النوع من الطماطم جذبني بحجمه وطعمه. على الرغم من حقيقة أن الأدغال ليست مصغرة على الإطلاق ، ما زلت أزرع قلب فولوفي سنويًا في حديقتي. في منافسة دائمة مع المستجدات والأصناف الدائمة الموجودة أيضًا في الموقع ، تكون هذه الطماطم دائمًا من بين الفائزين.
هذه الطماطم لذيذة سواء كانت طازجة أو في الصلصات ، ليتشو ، أديكا. صنف بسيط نوعًا ما ، ومع ذلك ، فإنه لا يزال بحاجة إلى الرعاية والاهتمام ، والالتزام بقواعد التكنولوجيا الزراعية عند الزراعة. سنتحدث عن هذا اليوم.

الخصائص العامة

أصل الصنف إيطالي. وفي روسيا تم تربيتها من قبل مربيها من Agrofirma Poisk LLC. في عام 2003 ، تم إدخال Volovye Heart في سجل الاتحاد الروسي وتمت الموافقة على استخدامه.

لديها العديد من نظائر F1 الهجينة ، والتي تختلف في ظل الفاكهة ، ويمكن أن تكون وردية وقرمزية وحتى سوداء.

  1. السمة المميزة للصنف هي اختلاف حجم الثمار على فرع واحد. كلها تقريبًا غير منتظمة الشكل ، لكن طعم الطماطم حلو.
  2. يمكن تسمية بطاقة الزيارة الخاصة بالخضروات بشكل قلب في معظم الطماطم.
  3. قلب البقرة هو مجموعة متنوعة محددة في منتصف الموسم. يتم حصاد المحصول الأول بعد 107 - 115 يومًا من الزراعة في التربة المفتوحة. يوصى بزراعته في كل من الحقول المفتوحة وفي أنواع مختلفة من البيوت الزجاجية.
  4. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.2 - 1.3 متر ، لذلك من الضروري ربطها. تحتاج الطماطم أيضًا إلى تشكيل شجيرة من 1 إلى 2 ساق ، ويتكون الجذع الثاني من ربيب ، والذي يقع فوق الفرشاة الأولى. يوصى بحذف جميع الخطوات الأخرى.
  5. لا تحتوي الشجيرة البالغة على تاج أخضر كثيف جدًا ، ولا تحتاج إلى ترقق. عادة ما يكون هناك 5-6 فواكه في حزمة واحدة ، كل منها بمتوسط ​​250-400 جرام أو أكثر. وهناك حالات وزن حبة طماطم واحدة 800 - 1000 جرام إذا تم اتباع جميع قواعد الزراعة والعناية.
  6. الشجيرة مترامية الأطراف تمامًا وتتوقف عن النمو بعد تشكيل 5-6 فرش جنبًا إلى جنب مع الثمار. السيقان طويلة (1.5 - 1.8 م). يظهر المبيض الأول عادة فوق 8-10 ورقات ، والمبيض التالي بعد 1-3 ورقات. عادة ما تنضج الثمار الأكبر في الجزء السفلي من النبات ، وتنضج الثمار الأصغر - 100-150 جرامًا في الجزء العلوي.
  7. تتمتع الطماطم بخصائص ذوق عالية ، فجلدها رقيق وحلو وعصير ، واللحم سمين ، والتضليع متوسط ​​، والرائحة نموذجية للطماطم. كمية المادة الجافة 4.7٪ ، السكر 2.2٪.
  8. لا ينصح بالنمو أكثر من اللازم ، حيث يتم تخزينه بشكل سيء ، يوصى به للاستهلاك الطازج ولصنع الصلصات والكاتشب والعصائر. يمكن الحصول على 700 مل من العصير من شجيرة واحدة.
  9. الصنف مقاوم لمعظم الالتهابات والأمراض ، ومقاوم للصقيع.


المزايا والعيوب ، الاختلافات عن الأصناف الأخرى

آراء البستانيين حول طماطم Volovye Heart لا تتطابق دائمًا. مع كل الجمال الخارجي للفاكهة ، يعتقد الكثيرون أن مذاقها بعيد عن المثالية. من بين المزايا الواضحة للصنف ، غالبًا ما يتم ملاحظة ما يلي:

  • عرض ممتاز للفواكه
  • عائد جيد
  • القدرة على حصاد البذور من حديقتك (هذا ليس هجينًا) ؛
  • مقاومة جيدة لمعظم الأمراض ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة ؛
  • بنية سمين للفاكهة ، مما يسمح بتقطيع السلطات وتزيين المائدة.

قليل من الأصناف المشهورة لها عيوب كثيرة ، بعضها غير مهم بالطبع. عادة يتحدثون عما يلي:

  • رعاية متقلبة ، والحاجة إلى تشكيل شجيرة بدقة وفقًا للقواعد ؛
  • تأخر نضج الثمار ، مما يجعل من الصعب استخدام التنوع في المناطق الباردة ؛
  • سوء الحفاظ على المحصول ؛
  • عدم ملاءمة تعليب الفاكهة الكاملة ؛
  • الذوق الرفيع غير الكافي ، حتى المتذوقون الذين تم تقييمهم على أنهم جيدون فقط.

في السنوات الأخيرة ، أفسد البستانيون وفرة من أصناف وهجن الطماطم ، من بينها أيضًا طماطم مثمرة ذات مذاق ممتاز. هناك العديد من الأصناف المشابهة لهذا النوع.

في فهم الكثير من الناس ، يعتبر الثور والثور حيوانًا واحدًا ، لذلك يعتقدون أن Oxheart والتنوع المعروف من Oxheart هما نفس الشيء.

هذا ليس هو الحال على الإطلاق ، على الرغم من أن الأصناف متشابهة. يحتوي قلب الثور على ثمار أكبر ولون مختلف قليلاً ، أما "مؤسس" الصنف فهو أقرب إلى اللون الأحمر ، على الرغم من وجود أنواع مختلفة من قلب الثور بألوان فواكه مختلفة. حتى في سجل الدولة ، تم تسجيل 10 أصناف باسم Bull Heart ومصطلح يميز اللون: من اللون الوردي إلى الأسود.

بالإضافة إلى ذلك ، تم الحصول على عدد كبير من الطماطم على شكل قلب ذات خصائص عالية. لذا ، فإن مجموعة نوبل جميلة مع ثمار التوت المتشابهة جدًا. طعمها ممتاز والصنف مقاوم جدًا للبرودة. الصنف السيبيري Batianya له ثمار متشابهة جدًا ، لكن طعمها جيد فقط ، والعائد منخفض ، لكن الصنف لا يخاف من الطقس البارد.

فارايتي نوبل هو منافس جيد لقلب فولوفي

وبالتالي ، هناك دائمًا خيار ، اعتمادًا على رغبات البستاني ، ويجب الاعتراف بأن طماطم Volovye Heart لها العديد من المزايا ، ولكنها بالطبع ليست فريدة من نوعها بين الأصناف المماثلة.

تكنولوجيا الهبوط

لا يوجد شيء معقد بشكل خاص ، ما عليك سوى الالتزام ببعض القواعد الموصى بها لزراعة الطماطم. حتى مزارع الخضار المبتدئ يمكنه التعامل مع التقنيات الزراعية.

زراعة الشتلات

يجب أن تبدأ الإجراء في أواخر فبراير - أوائل مارس. قبل زرع البذور في الأرض ، انقعها طوال الليل في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تحضير الحاويات والتربة والأغطية مسبقًا لتغطية المادة المزروعة.

  • اصنع التربة من تربة الحديقة ، وأضف رماد الخشب وكمية صغيرة من فضلات الطيور في أجزاء متساوية. يجب أن تكون التربة فضفاضة وخفيفة ومغذية.
  • لكي تفقس البذور بشكل أسرع ، يجب وضعها بعناية على قطعة قماش مبللة على مسافة من بعضها البعض. قم بتغطية الجزء العلوي بطبقة فضفاضة من القماش ، وأغلق الغطاء بشكل فضفاض ثم أخرجه في مكان مظلم ودافئ. تذكر أن تقوم بالتهوية بانتظام. بعد أيام قليلة تفقس البذور.
  • انقلهم إلى وعاء. بلل التربة جيدًا ، ثم احشر قليلاً وضع البذور بالملاقط. يرش بالتربة الخصبة في الأعلى. يجب أن يكون سمك الطبقة حوالي 1 سم.
  • غطي الحاوية بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء + 23-24 درجة مئوية. إذا كانت الغرفة باردة ، ستتوقف الشتلات عن النمو. تأكد من عدم وجود تكاثف على الفيلم. إذا لاحظت قطرات ، فقم بإزالة الفيلم والهواء. لكن من المستحيل أيضًا تجفيف التربة. الطماطم تحب الرطوبة ، لذلك الماء باعتدال.

كيفية شراء الشتلات الجاهزة بالشكل الصحيح

في بعض الأحيان لا يوجد وقت أو فرصة للانخراط في إنبات البذور ، ولكن هناك حاجة إلى الشتلات. يمكنك شراء منتجات جاهزة ، لكن يجب أن تتعلم كيفية اكتشاف البراعم ذات النوعية الجيدة حقًا ، ثم تحويلها إلى نباتات صحية وقوية.

  1. يجب ألا يكون الجذع سمينًا وسميكًا مثل قلم الرصاص.عندما تبدو الشتلات طويلة جدًا ، مع وجود الكثير من الأوراق ، فإنها تتغذى جيدًا بالنيتروجين قبل البيع. سوف تنمو الكتلة الخضراء جيدًا ، لكن الثمار ستكون صغيرة جدًا.
  2. يجب أن يكون هناك 8-10 أوراق فقط على الساق ، جميعها خضراء ، طازجة وصحية. لا تشتري الشتلات ذات الأوراق الصفراء ، لأنها قد لا تنمو بشكل صحيح.
  3. يجب أن يكون هناك فرشاة زهرة على كل برعم. ولكن إذا كان هناك مبايض وفواكه ، فلا يستحق الشراء ، نظرًا لأنه من غير المحتمل أن تنضج ، ستظل الأدغال بحاجة إلى التجذر في مكان جديد.
  4. لا تحتاج إلى شراء شتلات تنمو عن كثب في وعاء. يمكن أن يؤدي الزرع إلى إتلاف نظام الجذر وفقدان النباتات.

الغوص والتغذية

عندما يكون هناك ورقتان بالغتان على الأقل على كل ساق ، يجب غرسهما في حاويات منفصلة. في غضون بضعة أشهر ، ستتطور الشتلات المغمورة بشكل أكبر.

  • من المهم جدًا أن تحصل النباتات الصغيرة على ما يكفي من الشمس والدفء. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة +23-24 درجة خلال النهار ، وعلى الأقل +18 في الليل.
  • إذا كان هناك نقص في الإضاءة ، فقم بترتيب إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت أو المصابيح المتوهجة.

اقرأ أيضًا: عنب تشارلي: الزراعة ، خصائص الأصناف ، الوصف والمراجعات

الهبوط في أرض مفتوحة

إذا كنت تخطط لزراعة قلب بقرة في دفيئة ، فلن تحتاج الشتلات إلى التقوية مسبقًا. وقبل الزراعة في أرض مفتوحة ، اعتادت النباتات الصغيرة تدريجيًا على الهواء النقي. أولاً ، يجب إخراج الحاويات لبضع ساعات فقط ، ثم زيادة الوقت ليوم كامل ، يمكنك تعريض الشجيرات لفترة قصيرة تحت أشعة الشمس.

  1. ازرع النبات في النصف الثاني من شهر مايو أو أوائل يونيو ، عندما يتم تثبيت الحرارة أخيرًا ولن يكون هناك صقيع ليلي متبقي. يجب أن يكون عمر الشتلات في ذلك الوقت 60-65 يومًا على الأقل ، ويترك البالغ ما لا يقل عن 6-7 قطع.
  2. قم بتنظيف المنطقة من الحطام والأعشاب ، وحفر واستخدام الأسمدة المعدنية والدبال. من المستحسن القيام بذلك في الخريف. تُزرع الشجيرات في دفيئة مُدفأة في أبريل ، إذا لم يتم تسخين الدفيئة ، في أوائل مايو.
  3. نظرًا لأن النبات كبير ، يجب أن تكون الفجوة بين النباتات 50 × 70 سم ، ويجب ألا تزرع أكثر من 4 شجيرات لكل 1 م 2. يحتاج نظام الجذر والجزء الموجود فوق الأرض إلى مساحة وهواء.
  4. إذا كانت المنطقة باردة ، فيجب ألا يقل عمق الزراعة عن 20 - 25 سم ، أضف محلولاً ضعيفاً من فضلات الطيور أو مولين إلى كل حفرة زراعة.
  5. إذا امتدت الشتلات ، فيمكنك زرع القليل بزاوية. بهذه الطريقة ، يتم تكوين جذور إضافية ، والتي ستمنح النبات تغذية إضافية.

يُنصح بربط الشجيرات مبكرًا ، حتى لو كانت صغيرة. من المهم إعطاء الاتجاه الصحيح للنبات. لا تحتاج أوراق هذا الصنف ، بما في ذلك الأوراق السفلية ، إلى الإزالة.

يجب أن يتم الري أثناء جفاف التربة ، لكن تذكر أن الطماطم مغرمة جدًا بالرطوبة. تأكد من فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة. افحص النباتات بانتظام لإبعاد الآفات.

ضع الأسمدة قبل الإزهار وتكوين الثمار والبوتاسيوم والفوسفور وقليل من النيتروجين. يحتاج هذا الصنف أيضًا إلى معالجة حمض البوريك: قبل ظهور مجموعات الزهور ، ثم بعد 10 أيام.

رعاية زراعة الطماطم

تشمل العناية بالنباتات المزروعة ما يلي:

  • سقي حسب الطلب ؛
  • إزالة الأعشاب الضارة إذا ظهرت الأعشاب الضارة ؛
  • تخفيف التربة
  • سماد؛
  • تدمير الآفات.

من الضروري فك التربة حتى لا تنمو الأعشاب الضارة وتستقبل التربة الهواء. قم بالتسميد بمحلول مولين ، أو فضلات الطيور المعدة خصيصًا ، أو المستحضرات الكيميائية.

تشمل المواد الكيميائية برمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك والأسمدة المعدنية الكاملة. قلب البقر هو طماطم تتطلب تغذية الأوراق بحمض البوريك. في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى معالجة النبات قبل ظهور فرش الزهرة.يمكن رش المحلول مرة أخرى بعد 10 أيام. لا يغذي حمض البوريك شتلات Volovye Heart فحسب ، بل يحميها أيضًا من اللفحة المتأخرة والآفات الصغيرة.

ميزات المعالجة والري

تعامل مع المواد الكيميائية ، مثل الري ، ويفضل أن يكون ذلك في جو هادئ وفي المساء. يجب القيام بذلك حتى لا تجف التربة على الفور ، ولا تخلق قطرات السماد تأثير العدسة على الأوراق. بعد الري ، يجب فك التربة لإزالة القشرة والوصول إلى الهواء. مع نمو النبات ، يتم تنفيذ الرباط اللاحق. وتسميد حسب الحاجة للتحكم في مظهر الطماطم.

عادة ما يتم التغذية الثانية ببرمنجنات البوتاسيوم أو محلول اليود. إذا تم العثور على اصفرار الأوراق فجأة ، فإنها تتجعد وتتساقط ، مما يعني أنه لا يوجد ما يكفي من البورون في التربة. ثم يمكنك القيام بالتغذية الثانوية بحمض البوريك. عند العمل بالمحاليل الكيميائية ، يجب عليك ارتداء:

  • أجهزة تنفس أو شاش أو خاص - صناعي ؛
  • كفوف مطاطية؛
  • مآزر مصنوعة من القماش المشمع أو البولي إيثيلين أو المطاط ؛
  • النظارات الواقية مطلوبة لحماية العينين.

من خلال استيفاء جميع متطلبات السلامة ، يمكنك التأكد من أن التغذية ستكون مفيدة دون الإضرار بنفسك.

خصائص ووصف "فولوفي القلب" الطماطم ، استعراض

هناك مزارعي خضروات يرتبط موسم الزراعة الجديد بتجارب جديدة حصريًا ، وهناك من يزرعون نفس الأصناف في مواقعهم من سنة إلى أخرى. مقالة اليوم ستكون في متناول اليد لكلتا الفئتين. تعد طماطم Volovye Heart كلاسيكية ، لكن المربين لا يتوقفون ويستمرون في تكاثر سلالاتها.

الحصاد والتخزين

تتميز الطماطم من هذا التنوع بتقديمها الممتاز. جلدهم لا يتشقق ، فهم يتحملون النقل جيدًا على أي مسافة.

براعم الطماطم

بناءً على تقييمات الهواة ، لا تخضع طماطم Volovye Heart للتخزين طويل الأجل. لذلك ، يوصى باستهلاكها في أقرب وقت ممكن بعد الحصاد. لا يتم تحضير السلطات فقط منهم ، ولكن أيضًا المعكرونة والعصائر والبطاطا المهروسة.

سمة موجزة للتنوع

غالبًا ما يوجد قلب بقرة في حدائق الخضروات. يحظى هذا الصنف من الطماطم بالتقدير لثماره الكبيرة مع لب شديد العصير ولذيذ. كما يقول البستانيون أنفسهم ، غالبًا ما يتم استهلاكه طازجًا ، وكذلك لإعداد السلطات ، على الرغم من أنه مثالي للتعليب. بالطبع لن يكون من الممكن وضعها بالكامل في مرطبان ، لأن بعض الثمار يصل وزنها إلى 1 كجم ، وإذا قُطعت إلى نصفين أو أرباع ، فلن تحافظ على الشكل. لذلك من الأفضل أن تستخدم الفراغات كعنصر إضافي في عصير ليتشو أو يخنة أو سوتيه أو غطاء منه (خاصة وأن الكيلوجرام الواحد يمكن أن يصل إلى 700 جرام من هذا المنتج) ، أو معجون ، أو كاتشب ، إلخ.

على فرشاة واحدة مشكلة ، يتم تشكيل ما يصل إلى خمس فواكه. لون الطماطم الناضجة كثيف مع لمعان لامع.

الميزات المتزايدة

تنتمي الطماطم "Volovye Heart" إلى أصناف منتهية في منتصف الموسم. يجب إعداد المكان المناسب لهم مسبقًا. الأرض المفتوحة والدفيئة مناسبة أيضًا. الشيء الرئيسي هو توفير نسخ احتياطية موثوقة. يمكن أن يصل الارتفاع إلى 120 سم أو أكثر ، لكن يمكن تعديله. إذا قمت بقطع الجذع الرئيسي ، فسوف يتحول إلى نبتة قصيرة ، ولكن بعد ذلك يجب أن تكون مستعدًا لتشكيل شجيرة منتشرة.

يجب أن يبدأ الهبوط من بداية شهر مارس. المبادئ عامة. أولاً ، تتم معالجة البذور وتصلبها ، ثم يتم غمرها في التربة الرطبة بمقدار 2-3 سم ومغطاة بالزجاج أو الفيلم ، بعد ظهور الشتلات ، لم يعد بإمكانك تغطيتها.

اقرأ أيضًا: Grapes Super Extra: وصف متنوع ، صور ، مراجعات

بمجرد ظهور 2-3 أوراق حقيقية ، تغوص الشتلات. يجب أن تتم الزراعة في أرض مفتوحة في مناطق ذات مناخ مستقر. هذا النوع من الطماطم يتكيف عادة مع الظروف البيئية.الشيء الرئيسي بالنسبة له هو الاستقرار ومتوسط ​​الإضاءة وغياب المسودات.

البذور هي أيضا متواضعة بالنسبة للتربة ، ولكن يجب الحفاظ على الرطوبة باستمرار. يُنصح أولئك الذين زرعوا هذا الصنف بالفعل بالغطاء. لذلك سيتم الحفاظ على الرطوبة بشكل أفضل وسيكون من الممكن زيادة العائد بشكل كبير.

يتم زرع 2-4 براعم لكل كيلو فولت متر. كل هذا يتوقف على كيفية تشكيل الأدغال بشكل أكبر ، وسيتم التركيز على الارتفاع أو العرض.

يسأل العديد من البستانيين وأولئك الذين زرعوا "قلب فولوفي" ، وأولئك الذين يخططون لتوهم لزراعته ، كيف يختلف هذا التنوع عن "قلب الثور". لا توجد اختلافات جوهرية ، وفقًا للصورة يمكن الخلط بينها بسهولة نظرًا لحجم وشكل القلوب ، كما يتطابق وصف الصنف. يُعتقد أنه تم إعطاء أسماء مختلفة للطماطم بسبب تسجيل البذور في بلدان مختلفة. وهذا هو الحال على الأرجح. هناك أيضًا مجموعة متنوعة تسمى "Volovye Heart Minusinsk". لماذا هذا الاسم؟ لأن التسجيل تم في الاختيار الوطني لهذه المدينة.

يقولون أيضًا أن المذاق الطازج هو نفسه ، لكن عصير "قلب الثور" أحلى.

يُنصح أولئك الذين يحبون أن ينمووا ليس فقط لذيذًا وصحيًا ، ولكن أيضًا الخضروات الجميلة بمحاولة زراعة أنواع مختلفة من هذا الصنف. تبدو جذابة جدا "قلب البقرة المخطط". تم تزيين الطماطم الوردية على شكل قلب بخطوط حمراء طولية مميزة. قد تعجبك أيضًا النسخة الصفراء من هذا التنوع. بالمناسبة ، يتم الحصول عليها أيضًا من العصير والمعكرونة اللذيذة جدًا ، فقط بسبب اللون والطعم الأكثر نعومة ، يخرج المنتج النهائي أكثر أصالة. ثمار "القلب" الأصفر أصغر قليلاً ، لذا فهي مناسبة تمامًا للحفظ ككل.

لإعطاء وصف كامل لطماطم Volovye Heart وتقديم المشورة بشأن زراعتها أفضل من أي شخص سبق له التعامل مع هذه المشكلة. لذلك ، سوف نتعرف على آراء البستانيين.

نيكولاي سيمينوفيتش

نما هذا التنوع من قبل والدي. لم يكن هناك اللون الأصفر والوردي ، بل كان هناك المزيد من الخطوط. لكن الشجيرات ذات الثمار الحمراء احتلت دائمًا نصف المساحة على الأقل. يعجبني أنهم يغنون تدريجياً. قطف واحد ، والباقي ينضج. يبدو أنهم يفسحون الطريق لبعضهم البعض. وهذا يكفي لفترة طويلة. سلطات لذيذة. وفي العام الماضي قامت زوجة الابن أيضًا بلف عصير الطماطم منهم. انا ايضا احببته كثيرا

أليفتينا فيكتوروفنا

"قلب الثور" أو "فولوفي" ما الفرق؟ الطماطم واللب الضخمان متساويان في العصير واللذيذ. في العام الماضي جمعت البذور بنفسي ، لكنني سأزرعها العام المقبل. يقولون أنك بحاجة إلى إعطاء استراحة لمدة عام.

أنا لا أخصب التربة كثيرًا. أستخدم القش للتغطية ، ثم أضيف العشب المقطوع حديثًا. أرش بالمصل وبرمنجنات البوتاسيوم. هذا يساعد على الحماية من الأمراض ، على الرغم من أن هذا التنوع ، من حيث المبدأ ، مقاوم لها تمامًا. وحتى لا تأكل الآفات ، أزرع الخردل والقطيفة حولها. يخافون مع الرائحة.

حتى المبتدئين سيكونون قادرين على زراعة صنف الطماطم "Volovye Heart" ، وكذلك تحضير البذور منه بأنفسهم ، بالمناسبة. إذا كان لديك أي أسئلة ، يمكنك مشاهدة مقطع فيديو حول هذا الموضوع.

قلب بقرة الطماطم: التعليقات والصور والعائد

من المؤكد أن الطماطم المستديرة والمتوسطة الحجم جيدة: فهذه هي الثمار التي تبدو أفضل في الجرار وتبدو جذابة على المنضدة. لكن كل بستاني لا يزال يريد زراعة أكبر طماطم في موقعه ، لأنها عطرة وعصرية ولحمية للغاية - فواكه للسلطات والعصائر. إنها مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة مثل طماطم Volovye Heart.

من هذه المقالة ، يمكنك التعرف على محصول طماطم Volovye Heart ، ومشاهدة صورة من ثمارها ، وقراءة مراجعات أولئك الذين زرعوا هذه المعجزة على موقعهم. يحتوي أيضًا على وصف لأنواع فرعية مختلفة من مجموعة Volovye Serdt ، وتوصيات للنمو ورعاية النباتات.

زرع الشتلات في مكان دائم

لكي تتجذر الشتلات وتنمو بصحة جيدة ، من المهم مراعاة بعض قواعد زراعة الطماطم.

توقيت الزرع

عادة ما يتم زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في شهر مايو ، عندما يكون الطقس دافئًا مستقرًا.

هل كنت تعلم؟ لا تحتوي الطماطم على انتماء لا لبس فيه إلى المجموعة النباتية. يعتبره علماء النبات من التوت ، وفي الولايات المتحدة الأمريكية ينتمي إلى الخضار ، وفي الاتحاد الأوروبي يتم تضمين الطماطم (البندورة) في صفوف الفواكه.

إذا تم تنفيذ الإنزال في دفيئة مُدفأة ، فيمكن إجراء الحدث في وقت مبكر من العقد الثالث من أبريل.

اختيار المقعد

يوصى بزراعة الطماطم في المناطق التي نمت فيها الجزر والبازلاء والفجل والبصل سابقًا. اختر المناطق المضاءة جيدًا والمعرضة لأشعة الشمس. قبل الزراعة ، يتم تخصيب التربة وترطيبها.

الزرع

المخطط الأمثل

نظرًا لأن طماطم Volovye Heart تنمو بشكل كبير جدًا ، فلا يجب عليك زرع نباتات قريبة من بعضها البعض. نمط الهبوط الأمثل - 50x70 سم... لا ينصح بوضع أكثر من 4 شجيرات على 1 متر مربع.

المزيد عن التنوع

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن خصائص ووصف مجموعة طماطم Volovye Heart تختلف عن طماطم Bull Heart: وهما نوعان مختلفان تمامًا. على الرغم من أن ثمار هذه الأصناف لها بالفعل تشابه خارجي ونفس الطعم تقريبًا. الفرق الرئيسي بين النوعين هو ارتفاع الشجيرة وحجم الثمار: بعد كل شيء ، فإن قلب الثور أكبر من جميع النواحي.

تم تربية صنف الطماطم Volovye Serdtom في روسيا في عام 2000 ، وفي نفس الوقت تم تسجيله في سجل الدولة. تعتبر هذه الطماطم متأخرة النضج ، على الرغم من أن بعض المربين يصنفونها على أنها طماطم متوسطة النضج. لذلك ، يوصى بزراعة هذا التنوع في المناطق الجنوبية والوسطى ؛ في الشمال ، يُزرع القلب فقط في دفيئة.

وصف صنف الطماطم فولوفي القلب:

  • شجيرات من نوع غير محدد ، يصل ارتفاعها في الدفيئة إلى مترين ، في الحقل المفتوح - لا يزيد عن 170 سم ؛
  • تنضج الطماطم في 107-118 يومًا من لحظة الإنبات ؛
  • لا يوجد الكثير من الأوراق على الشجيرات ، فهي متوسطة الحجم وشكل طبيعي ؛
  • غلة الطماطم في الحقل المفتوح ليست عالية جدًا - تصل إلى 7 كجم لكل متر مربع ، في الدفيئة من الواقعي رفع هذا الرقم إلى 11 كجم ؛
  • صنف Volovye Serdt لديه مقاومة معقدة لأمراض "الطماطم" ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة ؛
  • تستجيب الطماطم جيدًا للتخصيب والري المنتظم ؛
  • يقع مبيض الزهرة الأول عادة فوق الورقة السابعة ؛
  • يمكن تشكيل ما يصل إلى خمس طماطم في كل فرشاة ؛
  • متوسط ​​وزن الثمرة 350 جرامًا ؛
  • تصل الطماطم السفلية إلى 800-1000 جرام ، والطماطم العلوية أصغر - 250-150 جرام ؛
  • شكل الثمرة يشبه القلب - بيضاوي مضلع ممدود ؛
  • لون الطماطم أحمر التوت.
  • اللب سكر على كسر ، لذيذ ، حلو جدا ، عطري.
  • الطماطم مناسبة للنقل ، نظرًا لوجود قشر كثيف ، يحتوي لبها على الكثير من المواد الجافة ؛
  • لن يتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة ، لذلك عليك أن تدرك الثمار بسرعة ؛
  • نظام الجذر لهذا الصنف قوي للغاية - يمكن أن يصل طول الحصان المركزي إلى متر ، وغالبًا ما تتفرع الجذور الجانبية من 2 إلى 2.5 متر من منتصف الأدغال.

اقرأ أيضًا: Barberry Thunberg Atropurpurea - وصف متنوع وصور وتعليقات

تعتبر مجموعة Volovye Heart مجموعة متنوعة من السلطة ، أي أنه من الأفضل تناول الطماطم الطازجة. تصنع هذه الطماطم المهروس والمعاجين والعصائر اللذيذة. 700 مل من عصير الطماطم يخرج من كيلوجرام واحد من الفاكهة. بشكل عام ، لن يعمل الحفاظ على طماطم Volovye Heart ، نظرًا لأن حجمها كبير جدًا. لكن في السلطات والمقبلات المخللة ، تبدو الطماطم رائعة.

إيجابيات وسلبيات

تنوع Volovye Heart غامض إلى حد ما: آراء ومراجعات البستانيين حول هذه الطماطم هي الأكثر إثارة للجدل. لذلك ، يجدر إبراز نقاط القوة والضعف في القلب.

من بين المزايا:

  • الحجم المثير للإعجاب للفواكه.
  • مظهر الطماطم الراقية.
  • طعم رائع للطماطم
  • عائد جيد (مع العناية الكافية) ؛
  • مقاومة متوسطة للأمراض (وهو أمر مهم جدًا للصنف المتأخر النضج).

هناك أيضًا سلبيات من الطماطم على شكل قلب:

  • تحتاج النباتات إلى رعاية مستمرة ومختصة ؛
  • الصنف له موسم نمو طويل ، وهو غير مناسب لجميع المناخات ؛
  • بالنسبة لقلب الثور ، فإن نظام درجة الحرارة مهم جدًا - فالطماطم لا تحب التقلبات من الحرارة إلى البرودة ؛
  • لن يكون من الممكن الحفاظ على المحصول لفترة طويلة - تتدهور الثمار بسرعة.

أنواع فرعية متنوعة

بالطبع ، لا يمكن للطماطم المعنية أن تتباهى بالعديد من الأصناف مثل نظيرتها ، مجموعة Bull Heart (هناك طماطم وردية ومخططة وأسود الثمار والعديد من الأنواع الأخرى). لكن لدى Volovy Heart أيضًا نوعان من الأصناف الشائعة:

الطماطم Minusinskoe Volovye القلب

تربيتها مربيون شعبيون. وهي تختلف عن سابقتها في فترات النضج المبكرة (صنف منتصف النضج) ، ووزن الفاكهة المنخفض قليلاً (من 200 إلى 400 جرام موضحة) ، وعدد قليل من البذور داخل الطماطم. يوصى بتنمية هذا التنوع في اثنين أو ثلاثة سيقان.

قلب بقرة مخطط

من السهل التعرف على مظهر الثمرة: الطماطم ذهبية-وردية اللون ، وخطوط صفراء وخضراء مرئية بوضوح على القشرة. الطماطم أصغر من تلك الموجودة في الصنف السابق - 150-200 جرام ، لكنها حلوة جدًا ولذيذة. يوصى بزراعة هذه الأنواع الفرعية في البيوت الزجاجية. فترة النضج متوسطة ، الشجيرات ليست عالية جدًا (حتى 130 سم).

آراء البستانيين الذين زرعوا الصنف

نمت قلب بقرة في دفيئة. زرعت البذور في أوائل مارس. يبلغ ارتفاع الشجيرات أكثر من 1.5 متر. تم وزن الثمار فقط من الحصاد الأول ، وكان متوسط ​​الوزن 500-600 جرام ، والباقي أصغر مرتين. كانت الطماطم حمراء توت العليق ، سمين ولذيذ. لم يضر الطبوماتيون ؛ للوقاية ، عالجوا الشجيرات بمنتجات بيولوجية.

لقد نمت مجموعة فولوفي هارت من البذور الصربية. لقد نشأوا في الحديقة. كانت الشجيرات قوية ، وكان لدي ما يصل إلى 500 جرام من الطماطم ، لكن الزراعة تأخرت أيضًا. لم تتشكل الفرشاة ، ولكن تم وضع 1-2 ثمرة فقط على كل فرشاة ، ربما يكون ذلك بسبب الطقس الحار ، لكن الأدغال أيضًا شُفيت بسبب خطئي. كانت الطماطم لذيذة ، لذلك سأزرع أكثر.

في الواقع ، يعمل تنوع Volovye Heart جيدًا في مناخنا. كانت الشجيرة منخفضة الأوراق ولكنها ليست ضعيفة ، وتمتد حتى ارتفاع مترين ، وربطت أربع حبات من الطماطم على الفرشاة الأولى ، ثم كانت فارغة ، وربطت ثلاث حبات من البندورة على الفرشاة الثالثة. ثمار جميلة على شكل قلب ، ولب طري ولذيذ للغاية ، وجلد رقيق. الطماطم اللحمية ، غرف البذور ليست كبيرة ، القليل من البذور. ليس عديم الطعم ، حامض ، عبق. لقد أحببته ، سأظل أزرعه.

أحببت التنوع. كل ما أحبه - كانت الشجيرة طويلة ، وكانت المحصول جيدًا ، وكانت الثمار جميلة ولذيذة. لم يتصدعوا. نمت في دفيئة.

آلا ، نيجني نوفغورود

نمت من بذور كرواتية العام الماضي. كانت الطماطم في المتوسط ​​250-400 جرام. ولكن في الفرش الأولى كانت هناك أيضًا بعض الفرش الكبيرة جدًا. بتقدير جيد. مثل كل القلب منخفض الأوراق. لحمي وعصير في نفس الوقت. حلو مع قليل من الحموضة.

تزايد القواعد

لجني محصول جيد من الفاكهة الكبيرة والجميلة ، سيتعين على البستاني العمل بجد - يحب Volovye Heart الاهتمام والرعاية. من حيث المبدأ ، مثل معظم الطماطم المتأخرة النضج ذات الثمار الكبيرة ، تفضل هذه الطماطم تربة خفيفة جيدة التسخين مع محتوى كافٍ من العناصر النزرة. لا تنسى عدم تحديد الأدغال - يجب تشكيل الطماطم وضغطها بانتظام والتحكم في عدد المبايض.

بالنسبة لأولئك الذين يقررون الحصول على مجموعة متنوعة من الطماطم في حديقتهم ، يوصى بالقيام بما يلي:

  1. ابحث عن شتلات قوية وصحية للبيع أو ازرع نفسك. تُزرع بذور الشتلات في شهر مارس - تعتمد التواريخ الدقيقة على المناخ في المنطقة وعلى مكان زراعة الطماطم (التربة أو الدفيئة).من الضروري حساب الزرع بحيث أنه بحلول الوقت الذي يتم فيه نقل النباتات إلى مكان دائم ، ستكون من 55 إلى 65 يومًا.
  2. أولاً ، يمكن زرع البذور في وعاء مشترك ذي جوانب صغيرة. عندما يكون لدى الطماطم زوج من الأوراق ، فإنها تزرع في أواني فردية.

  3. قبل الزرع في الأرض ، يتم تقوية النباتات عن طريق إخراجها إلى الشارع أو إلى شرفة ذات نوافذ مفتوحة.
  4. مثل كل الأشخاص غير المحددين ، يشغل القلب مساحة كبيرة في الدفيئة والحديقة. لضمان حرية الشجيرات ، تزرع الشتلات وفقًا لمخطط 50 × 70. لا تدفن جذور الطماطم أعمق من 20 سم - فهي لا تحب البرد. يجب أن تكون درجة حرارة التربة عند هذا العمق أكثر من ثماني درجات.
  5. تحتاج على الفور إلى الاهتمام بدعامات الطماطم. التعريشات هي الأنسب ، ولكن يمكنك أيضًا بناء دعامات من أوتاد خشبية.

  6. يوصى بتكوين شجيرة في واحد أو اثنين من السيقان. يتم تحرير الجذع الثاني من ربيب ، والذي يقع فوق المبيض الأول مباشرة.
  7. يجب إزالة جميع الخطوات الأخرى بانتظام. يجب أيضًا قطع المبايض الزائدة - يجب ألا يكون هناك أكثر من 6-8 فرش فواكه في شجيرة واحدة. إذا لم تقم بتخفيف الفرشاة ، ستنمو الطماطم بشكل صغير ولا طعم لها.
  8. تحتاج إلى إطعام الطماطم 3-4 مرات خلال الصيف. لهذه الأغراض ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. تعمل تركيبات البوتاسيوم والفوسفور بشكل جيد ، ويُسمح بكمية صغيرة من الضمادات النيتروجينية.

  9. سقي القلب كثيرًا وبوفرة (كل ثلاثة أيام) - هذه الطماطم تحب الماء. من أجل عدم تعريض الشجيرات لخطر العدوى ، يتم استخدام الماء دافئًا ، ويتم تغطية التربة بالفرشاة ، ويتم قطع الأوراق السفلية للطماطم لتحسين دوران الهواء.
  10. على الرغم من اعتبار الصنف مقاومًا ، إلا أن الشجيرات لا تزال بحاجة إلى المعالجة للوقاية من الأمراض. إذا لم تكن هناك علامات واضحة للعدوى ، فاستخدم سائل بوردو أو أي عامل كيميائي. تحتاج إلى معالجة الشجيرات قبل أن تبدأ في الإزهار.

الأمراض والآفات

إذا كانت الطماطم لا تبدو جيدة ، فيمكن استخدام الأعراض لتحديد ما إذا كان هذا مرضًا أو نوعًا من الطفيليات:

  • إذا بدأت تلاحظ أوراق صفراء على جذوعها

يتم قطع الأوراق الصفراء على الجذع الرئيسي. يُعتقد أن السبب الرئيسي لذلك قد يكون نقص الرطوبة في نظام الجذر. يجب أن تسقى الشتلات المزروعة في الحفرة ، ولا تصب على سطح الأرض بعد التل. تشكل طريقة الري هذه نمو الجذر إلى الأعلى (حيث يتم جذبها إلى الرطوبة). تجف البراعم الضعيفة القريبة من سطح الأرض بسرعة ، مما يؤدي إلى اصفرار الأوراق.

يوصي المزارعون المتمرسون بما يلي:

  1. عند زرع النباتات في الأرض بجوار الحفرة (على مسافة 20 سم) ، قم بتعميق الزجاجات البلاستيكية التي تحتوي على ثقوب فيها.
  2. إذا تم الري في هذه الحاويات ، فسيتم توزيع الماء على العمق المطلوب عند مستوى الجذر. من الواضح أنه مفيد للنباتات.
  • إذا بدأت الأوراق تتجعد

لا ينبغي رش شجيرات الطماطم بالماء. الرطوبة على الأوراق تحت أشعة الشمس الحارقة ، كموصل للحرارة. تسخن القطرات وتتلف الأوراق.

في سوق البذور للمهندسين الزراعيين ، هناك مجموعة كبيرة من الطماطم للزراعة والنمو. والجميع يختار أفضل ما يحبه. ولكن ، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالطماطم الغنية بالعصارة والعطرية من حديقتك الخاصة ، فهذا التنوع هو بالضبط ما كنت تبحث عنه.

تقييم
( 2 درجات ، متوسط 4.5 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات