تاريخ سلالة الماعز النوبي
في البداية ، تم تربية هذه السلالة النادرة من الماعز في روسيا في جنوب ناميبيا. يعمل المزارعون الإنجليز على سلالة جديدة من الماعز منذ أكثر من 100 عام. كان يعتمد على مجموعة محلية متنوعة من الماعز ، تكيفت وراثيًا بشكل مثالي للعيش في أكثر الأطعمة جفافاً وأفقرًا في إفريقيا.
لعقود من الزمان ، عبر المربون عن عمد مع ماعز الألبان الإنجليزية ، والطيور الهندية ، والماعز من سويسرا والعديد من الماعز الأخرى. توج عمل المربين بالنجاح - فقد أدت الحيوانات الأفريقية القوية والمتواضعة إلى زيادة إنتاج الحليب بشكل كبير.
تم تسمية السلالة الناتجة عن الأنجلو نوبية وتم تسجيلها في عام 1896. لكن عمل التكاثر لم ينته عند هذا الحد - فقد تم إحضار الماعز إلى أمريكا ، وواصل المربون المحليون عملهم.
بعد مرور عشر سنوات على التسجيل الأولي ، تم تسجيل أربعين سلالة محسنة. الآن يتم استيراد ماعز التربية الواعدة إلى روسيا من أمريكا. انتشار النوبيين في روسيا يعوقه ارتفاع تكلفة تربية الحيوانات.
أصل السلالة
السلالة النوبية هي واحدة من أقدم السلالات. تم تربية هذه الماعز في مصر القديمة والنوبة ، وهي منطقة تاريخية في شرق إفريقيا (الآن إقليم شمال السودان). خلال الفتوحات الاستعمارية ، تم جلب الماعز الأفريقي إلى إنجلترا.
من عبور الماعز النوبي مع الماعز البريطاني والسويسري وحتى الهندي والروسي ، تم الحصول على مجموعة مستقرة من حيوانات المزرعة ، التي تمتلك سمات وخصائص موروثة. بحلول نهاية القرن التاسع عشر. تم تشكيل السلالة الأنجلو-نوبية (غالبًا ما تسمى النوبي) ، لكن لم يتم اعتماد المعيار الرسمي حتى عام 1960.
بدأ المزارعون الروس في تربية الماعز الأنجلو-نوبي في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. السلالة ليست منتشرة بسبب ارتفاع أسعار تربية الحيوانات. من المهم أيضًا أنه من أجل حفظ الماعز في فصل الشتاء في وسط روسيا ، يلزم وجود أماكن ساخنة.
وصف الماعز النوبي
يختلف مظهر النوبيين بشكل لافت للنظر عن سلالات الماعز الأخرى: آذان طويلة مترهلة وأنف واسع الحدباء ، كما كان الحال ، يميز الحيوانات بشكل لافت للنظر عن السلالات الأخرى. يجب أن تقع أطراف الأذنين أسفل العنق وتكون عند مستوى فتحتي الأنف. توجد القرون المستقيمة في الماعز فقط ، ويجب أن تكون الماعز بلا قرون (هذه ليست علامة إلزامية للسلالة).
تنتمي الماعز النوبي إلى اللحوم ومنتجات الألبان ولها جسم عضلي مستطيل ضخم وأرجل نحيلة ونحيلة ولكنها قوية.
الضرع كبير جدًا وله فصين وحلمات ممدودة. على رقبة قصيرة عضلية يوجد رأس بيضاوي ، مسطح قليلاً من الجانبين ، وجبهة شديدة الانحدار مع حواجب كثيفة.
سيكون وصف سلالة الماعز النوبي غير مكتمل بدون وصف للمعطف: يمكن أن يحتوي الشعر اللامع غير الطويل على مجموعة متنوعة من الألوان ، واحد ، اثنان ، ثلاثة ألوان. يمكن أن تكون الحيوانات بيضاء وذهبية وأسود وأسود وأبيض ، وبني بني ، ولون كريمي ، ومجموعات من البني والأبيض والأسود. غالبًا ما يكون هناك لونان ، ولكن هناك أيضًا ثلاثة ألوان.
نوصي بالقراءة! تغذية الماعز - نظرة عامة على الأعلاف والنظام الغذائي والرعاية والتنظيم وقواعد التغذية (85 صورة + فيديو)
يمكن أن يكون موقع البقع مختلفًا تمامًا: مجرد بقع غريبة غير منتظمة ، بقع صغيرة تشبه النمر ، لون بني مع شريط أسود على طول الظهر.
تنوع الألوان يظهر بشكل أفضل في صورة الماعز النوبي.
النوبيون كبيرون بشكل غير معهود مقارنة بالماعز المعتاد لدينا. يصل وزن الماعز من 50 إلى 80 كجم ، ولكن في أغلب الأحيان يتراوح وزنها بين 60-70 كجم. يصل وزن الماعز إلى 110 كجم (حسب بعض المصادر - 130 كجم). يصل ارتفاع الحيوانات عند الذبول إلى 80-90 سم.
تعتبر الآذان القصيرة جدًا من عيوب الحيوانات ؛ ملف تعريف مقبب معدل أحجام أكبر أو أصغر بكثير من المعيار ؛ قرون أو ذيل ملتوية.
الماعز مضطرب تمامًا ومزاجي وذكي ويستجيب للأسماء المستعارة ويرتبط بالمالك ، حتى أنه يستقبله بثغاء. بالمناسبة ، يمكن أيضًا تصنيف "صوت" الأطفال الصغار من بين العيوب - يمكن سماع ثغاء بصوت عالٍ وغير مؤثر في كثير من الأحيان - عادة ما تصدر الحيوانات الكثير من الضوضاء.
ميزات العناية والصيانة
تحدد ظروف الحفظ بشكل مباشر إنتاجية الماعز. إذا قررت الحصول على الماعز النوبي ، فعليك بالتأكيد أن تأخذ في الاعتبار أن أسلاف النوبيين يأتون من إفريقيا الحارة ، وغطاء الصوف الخاص بهم قصير ، وفي الشتاء تتطلب الماعز غرفة مُدفأة.
تربية الماعز: طرق التربية في المنزل. ربحية تربية الماعز واختيار الأعلاف وخصائص الرعاية (100 صورة)
أمراض الماعز: التشخيص والوصف والأصناف وطرق العلاج والوقاية من الأمراض الشائعة (90 صورة)
تربية الماعز - خطة عمل ، بدء عمل تجاري ، حساب الربحية ، ميزات الرعاية والصيانة في المنزل
تختلف شروط تربية الماعز النوبي اختلافًا طفيفًا عن شروط تربية الماعز الروسي العادي. بالنسبة لموسم البرد ، يلزم وجود غرفة جافة وجافة وجيدة التهوية وخالية من الهواء.
دائمًا ما تكون درجة حرارة المحتوى إيجابية. بعد جيلين أو ثلاثة أجيال ، تتأقلم الحيوانات مع فصول الشتاء الباردة ، ولكن عندما يتم الاحتفاظ بها في غرف باردة ، ينخفض إنتاج الحليب ، ويحتاج الأطفال أيضًا إلى الدفء. يجب أن تحتوي الغرفة على ضوء - نوافذ كبيرة وإضاءة اصطناعية في المساء.
لا يتحمل النوبيون الأوساخ ، فهم يحتاجون غالبًا إلى القش أو نشارة الخشب في القمامة. للنوم ، يحتاج النوبيون إلى أسرّة خشبية مع فراش مرتفع فوق مستوى الأرض (حوالي 40 سم).
لا تتسامح الماعز النوبي على الإطلاق مع وجود ممثلين للحيوانات الأخرى بجانبها - يجب أن يكون كل من البقاء في الداخل والمشي في الصيف مسورًا من وجود حيوانات أخرى - وهذا يسبب سلوكًا مضطربًا وعدوانيًا للحيوانات من كلا الجنسين.
إنتاجية الحليب
بعد الحمل الأول ، تعطي الماعز الصغيرة حوالي 3 لترات من الحليب. مع الحمل اللاحق ، يزيد إنتاج الحليب إلى 4-5 لترات. يمكن أن يختلف محتوى الدهون من 4 إلى 8٪ ، ومحتوى البروتين قريب من 4٪.
حليب نوبيك له طعم كريمي أو كريمي الجوز بدون رائحة معينة ، والماعز نفسه (وحتى الماعز) لا يمتلكه. يُعتقد أن تركيبته قريبة من حليب الأم.
يقدر صانعو الجبن هذه المواد الخام لجودتها الممتازة وتكلفتها المنخفضة. ينتج حليب Nubiek الجبن والجبن القريش 1.5 مرة أكثر من الحليب من السلالات الأخرى.
التكاثر
النوبيون يتمتعون بخصوبة عالية - في ظل ظروف جيدة ، يمكن للماعز حمل الحمل مرتين في السنة ، في فضلات من 2-3 أطفال. هذه الخصوبة هي التي تجعل تربية الماعز النوبي جذابة للغاية للحوم. - مدة الحمل 150 يوم.
سلالات الماعز: تربية وحفظ ورعاية السلالات الأكثر شيوعًا. مميزات ونصائح مميزة لاختيار ماعز (100 صورة وفيديو)
جلد الماعز: خلع الملابس وتقييم الجودة وميزات وقواعد الرعاية (فيديو + 105 صورة)
ماعز جبال الألب - الوصف والخصائص والتربية والصيانة. مزايا وميزات السلالة (80 صورة)
تنضج الماعز جنسيًا في عمر 7-8 أشهر ، ولكن مع الحمل الأول ، فإنه يستحق الانتظار لمدة تصل إلى عام.
النظام الغذائي
بالنسبة للماعز النوبي ، من المهم الحفاظ على جدول تغذية دقيق ثلاث مرات في اليوم عند وضعه في إسطبل. يجب أن يكون الماء نظيفًا دائمًا ودائمًا.
في الصيف ، ترعى الحيوانات في المراعي. في المساء ، يُنصح بإطعام الخضار والفواكه ، القليل من القش. إضافة الشوفان أو الشعير يزيد من إنتاجية الماعز.
كيف تطعم الماعز النوبي؟ القائمة اليومية في الشتاء:
- 3-5 كجم من التبن عالي الجودة ، غير مجفّف ، غير فاسد ؛ من غير المرغوب فيه تقليل كمية الخشونة - وهذا يؤدي إلى عسر الهضم ؛
- يمكن استبدال جزء من القش بفروع وأوراق الروان والصفصاف والصفصاف والصنوبر والبندق والروان ؛
- يمكن استبدال ما يصل إلى 25٪ من القش بالقش ، ولكن يجب تبخيره ؛
- منتجات الحبوب أو الأعلاف المركبة - 2 كجم ؛ الشوفان والشعير ينصح بالبخار.
- المحاصيل الجذرية والخضروات (الجزر ، بنجر العلف ، القرع ، الكوسة) ؛
- يمكن تغذية ما يصل إلى 1 كجم من السيلاج ؛
- المضافات المعدنية - الطباشير المطحون والملح.
- مكملات الفيتامينات ، متوازنة لسلالات اللحوم والألبان.
يجب تعديل النظام الغذائي ، إذا لزم الأمر ، وفقًا لوزن وحالة الحيوانات.
تغذية
لا يتطلب تطوير أي نظام غذائي خاص للسلالة الأنجلو نوبية من الماعز. تتغذى هذه الحيوانات على القش ، والعشب ، والأغصان ، والقطع المقطعة ، وقشور الخضروات ، والنخالة ، والكعك ، وما إلى ذلك. ومن الضروري إعطاء المكملات المعدنية - الطباشير ، والملح ، وما إلى ذلك. في فصل الشتاء ، يجب أن يشمل النظام الغذائي المحاصيل الجذرية والبطاطس. يجدر تحضير المزيد من المكانس. من الأفضل عدم إعطاء أشجار البتولا. تناول كميات كبيرة منها في الماعز من جميع السلالات يمكن أن يسبب أمراض الكلى.
في الصيف ، يتم طرد الحيوانات إلى المراعي. عند اختيار مكان للرعي ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن الماعز تفضل السهوب الأكثر صرامة على الأعشاب المائية في الأراضي المنخفضة. يجب أن يكون هناك خزان بالقرب من المرعى. يجب أن يكون على بعد 5 كيلومترات على الأقل من المنشآت الصناعية.
المرعى مقسم إلى عدة أقسام. يتم الرعي بالتناوب على كل منهم. هذا يسمح باستخدام أكثر عقلانية للعشب. يأكل الماعز جميع أصنافه تقريبًا. أثناء إجراء الرعي في إحدى قطع الأرض ، يكون لدى العشب الموجود في المناطق المجاورة وقتًا للنمو.
آفاق تربية الماعز النوبي
الماعز النوبي حيوان منتِج للغاية في صناعة اللحوم والألبان العالمية. على الرغم من ارتفاع أسعار حيوانات الإنتاج ، فإن الطلب على nubiek ينمو من سنة إلى أخرى - يمكن مضاعفة الماشية الصغيرة ثلاث مرات أو أربع مرات في عام واحد فقط ، وبعد ذلك ستزداد عملية التكاثر بشكل كبير وستدفع الاستثمار الأولي.
يتزايد الطلب على الحليب المضاد للحساسية ومنتجاته ذات المذاق الغريب من عام إلى آخر ، كما تجد اللحوم الطرية أيضًا خبراء لها.
تعتبر تربية اللحوم والألبان من الماعز النوبي مجالًا واعدًا جدًا لتربية الحيوانات.
الميزات المتزايدة
سوف نتعرف على كيفية رعاية ماعز السلالة النوبية.
نظرًا لأن الكثير من المواد الجنوبية مختلطة في جينات الحيوانات ، فإن هذه الماعز تتسامح مع المناخ القاسي لبلدنا إلى حد ما. لن ينجح الاحتفاظ بها في أي سقيفة ، مثل الماعز المحلي المتواضع: بهذه الطريقة يمكنك تدمير الحيوان ، وإلقاء استثماراتك المادية حرفياً "في البالوعة".
في الظروف السيئة للحفاظ على الأطفال ، بناءً على وصف السلالة التشيكية ، يمكن أن يموتوا على الفور بمجرد ولادتهم. لذلك ، بالنسبة للماعز النوبي ، هناك حاجة إلى غرفة فسيحة ومعزولة جيدًا ومريحة.
المتطلبات الأساسية هي كما يلي:
- إضاءة جيدة
- النظافة وغياب الميكروبات المسببة للأمراض.
- الحرارة؛
- التهوية المثلى.
انتباه: عليك أن تعرف أنه لا يمكن الاحتفاظ بالماعز من سلالات أخرى مع الماعز النوبي. يمكن أن يتسبب وجود "خصوم" في هجمات عدوانية في الماعز النوبي ، مما سيؤثر حتما على إنتاجيتها.
بالنسبة للحيوانات ، قم بتجهيز الغرفة بأسرة خشبية خاصة يمكن تنظيفها وغسلها بسهولة. قم برمي القش الجاف بانتظام فوق الأرائك: فالماعز تحب الاستلقاء عليها. قم بتغيير فراش القش بانتظام ، حيث أن الماعز النوبي نظيف للغاية ولن يرقد في الوحل.
ولكن أي نوع من سلالات الماعز الألبان عديمة الرائحة سوف تخبرنا هذه المادة.
