البصل الشتوي: زراعة ورعاية. متى وكيف نزرع البصل الشتوي. تكنولوجيا زراعة البصل الشتوي

هل يمكن زراعة البصل قبل الشتاء؟ سوف يجيب العديد من البستانيين بالإيجاب. على الرغم من أن هناك من يخاف من زراعة البصل الشتوي ، معتقدين أن الصقيع يمكن أن يدمره ، أو في أفضل الأحوال ، ستذهب المصابيح في الربيع في السهم. لذلك ، حتى وقت قريب ، لم تكن زراعة البصل الشتوي منتشرة على نطاق واسع ، لأن الكثيرين لا يعرفون كيفية زراعة مجموعات البصل بشكل صحيح. سكان المناطق الباردة قلقون بشكل خاص من هذا. آمل أن يزيل هذا المقال شكوكك.

هناك العديد من القواعد حول كيفية زراعة مجموعات البصل بشكل صحيح. دعونا نفرزها بالترتيب.

مزايا الطريقة

إن زراعة البصل الشتوي ، والزراعة والعناية التي تختلف عن الزراعة الربيعية التقليدية ، هي من مهارة أي مزارع ، حتى مبتدئًا. تتيح لك هذه الطريقة ، التي تخضع لبعض الأساليب والمتطلبات التكنولوجية ، الحصول على لفت أكبر مقارنة بالبصل الربيعي ، فضلاً عن زيادة محصوله. النباتات أكثر مقاومة للأمراض الرئيسية وأقل عرضة لإطلاق النار. هذه الطريقة تعزز الإنتاج المبكر. يتم تقليل شروط النضج بمقدار 1-1.5 شهرًا. طريقة الشتلات هي 2-3 أسابيع متقدمة من حيث النضج. ليست هناك حاجة لتخزين مجموعات البصل في الشتاء.

كيفية تخزين البصل لفصل الشتاء

جميع أنواع البصل خلال فترة التخزين الشتوي مثل البرودة والجفاف أو الهواء الرطب بدرجة معتدلة:

• عند درجة حرارة تتراوح بين 0-3 درجة مئوية (في القبو ، والطابق السفلي) ، فإن رطوبة الهواء الموصى بها هي 75-90٪ ؛
• عند التخزين في شقة ، يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة لا تزيد عن 18-22 درجة مئوية مع رطوبة تصل إلى 50-70٪.

الحاويات المناسبة هي شبكات وأكياس وصناديق وصناديق ذات فتحات كافية لدخول الهواء. لتخزين مجموعات البصل ، يتم تجفيفها بعناية ووضعها في قبو بارد وجاف ومظلم (قبو) في وعاء من أي نوع.

ميزات التكنولوجيا

كيف ينمو البصل الشتوي؟ تعتمد تقنية الزراعة على استخدام أصناف قصيرة ومتوسطة اليوم ذات صفات جيدة في الشتاء. نسبة الضوء والوقت المظلم في اليوم هي عامل يؤثر على تطور النباتات. توفر هذه التقنية تحفيز تكوين اللفت في حالة يوم قصير ودرجات حرارة منخفضة نسبيًا.

متى تزرع البصل الشتوي؟ يجب أن تغادر النباتات قبل الشتاء بجزء ورق مقوى. يجب أن يكون حجم الريشة الخضراء سبعة على الأقل. لهذا ، تم تحديد توقيت بذر البذور وزرع الشتلات.

فترة الخريف تمهيدية لموسم البرد. سيسمح الإخصاب المنتظم في هذا الوقت للتربة بتجميع كمية كافية من العناصر الغذائية. قبل بداية الشتاء ، يجب أن يكون البصل الشتوي قد تم تشكيله جيدًا.

متى تزرع البصل في الهواء الطلق في الخريف

أحيانًا يتساءل المبتدئون في مجال البستنة عما إذا كان من الممكن زراعة البصل والثوم معًا قبل الشتاء. إجابة البستانيين ذوي الخبرة: في نفس الوقت - نعم ، معًا - لا. لا يمكن التناوب على هذه المحاصيل أو زراعتها في الجوار: لديهم نفس الأعداء بين الحشرات. النباتات ذات الصلة عرضة لنفس العدوى.

لكن مواعيد الزراعة قبل الشتاء للبصل والثوم هي نفسها. يمكن زرع البصل الأسود فقط لاحقًا - على أرض مجمدة بالفعل.لا يوجد سوى معيار واحد فقط لزراعة الشوفان البري و Sevka: حتى الصقيع المستقر - ليس أقل من شهر ، ولكن ليس أكثر من شهر ونصف. يجب أن يكون للمصباح الوقت للسماح للجذور الجديدة. سيستغرق هذا 3.5-4 أسابيع. في ظل هذه الحالة ، سيبدأ موسم النمو فورًا في الربيع. إذا لم يكن الوقت كافيًا ، فإن البصل غير المجذر سوف يرقد ببساطة في الأرض. لن تنجو كل مواد الزراعة من الصقيع. في الحرارة الأولى ، سيبدأ أولاً في التجذر ، عندها فقط - لتنبت. سيتم تقليل معنى البذر الشتوي إلى الصفر.

إذا زرعت في مكان دافئ ، سينبت الرأس. وهذا أمر محفوف بموت النبات. الريش الذي خرج من الأرض عشية الشتاء سوف يتجمد. سيتوقف موسم النمو الذي بدأ. لا تستطيع كل لمبة التعامل مع هذا الحمل الزائد.

مهم! يساعد فحص درجة حرارة التربة على التنقل في الوقت المناسب: يجب أن يكون متوسط ​​القيم اليومية عند مستوى +5 درجة مئوية.

لا يحتوي أي من التقويمات على إطار عمل صارم لجدول الزراعة: كل موسم يختلف عن خصائص الطقس. من المهم الاستماع إلى تنبؤات المتنبئين بالطقس ومراعاة السمات المناخية المحلية.

سيبيريا

ينهي السيبيريون موسم زراعة الخريف أولاً وقبل كل شيء - قبل بداية شهر أكتوبر. الحد الأقصى في العقد الأول ، إذا استمر الخريف الدافئ. لكن مزارع أكتوبر تحمل مخاطر. في غضون أيام قليلة ، يمكن أن يتدهور الطقس: تقلبات درجات الحرارة من الموجب إلى العميق الناقص في غضون 2-4 أيام ليست شائعة هنا.

الأورال

يعود طول المنطقة من الشمال إلى الجنوب إلى قلة انتشار توقيت الزراعة. أقصى الشمال ، أقرب إلى جدول سيبيريا. يجد الجنوبيون أنه من الأسهل التنقل في Middle Lane.

مركز

في الممر الأوسط ، يكون المناخ أكثر اعتدالًا - يتم زراعتها في أكتوبر. مع توقعات مواتية ، حتى نهاية الشهر.

جنوب

الطقس الدافئ في الخريف ، والشتاء المعتدل يسمح للجنوبيين بزراعة كامل الشهر الأخير من التقويم الخريف. لم يفت الأوان بعد لزراعة البصل الشتوي في القرم والقوقاز ، حتى في أوائل ديسمبر.

زراعة وترك

تتطلب الثقافة الموصوفة الامتثال للمتطلبات البيولوجية والتكنولوجية. عند اختيار موقع ، يجب أن تأخذ في الاعتبار شروط تناوب المحاصيل. إن زراعة البصل الشتوي لعدة سنوات متتالية في مكان واحد أمر غير مقبول. أفضل الأسلاف ستكون المحاصيل مثل الحبوب والعائلات الصليبية والذرة والخيار والطماطم. لا تزرع البصل بعد النباتات مثل البقدونس والكرفس والبطاطس والفاصوليا.

التركيب النوعي للتربة مهم. يوضع البصل الشتوي في تربة خصبة ذات جودة تصريف جيدة وحموضة منخفضة. قبل الزراعة ، يتم استخدام المعادن (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم) والأسمدة العضوية (الدبال). لا ينبغي استخدام السماد الطازج. يجب إزالة الأعشاب الضارة.

اختيار الموقع وتجهيز الحديقة

يحب البصل تربة جيدة وخصبة وفضفاضة ذات حموضة محايدة. إنه لا يحب التربة الحمضية الطينية. لذلك ، اختر مكانًا مشمسًا وجيد التهوية ، حيث يذوب الثلج بشكل أسرع في الربيع. من المهم ألا يتجمد الماء في هذا المكان ، فالرطوبة الزائدة لها تأثير ضار على المصابيح.

إذا كانت التربة رملية ، فلا يتم إضافة الرمل ، ولكن يجب إضافة الرمل إلى التربة الكثيفة. سوف يعمل الرمل كصرف وزيادة نفاذية الهواء للتربة. من الجيد إضافة السماد ، فهو يعطي رخاوة للتربة ، وسيكون بمثابة تغذية جيدة. تأكد من إضافة رماد الخشب. الرماد يغذي ويطهر ويخفف ويزيل الأكسدة من التربة.

مجموعات البصل ، على الرغم من كونها ثقافة متواضعة ، ليست صديقة لبعض الجيران. أفضل جيران البصل الشتوي هم الجزر والبقدونس والفراولة والخيار. أسلافه الجيدون هم البطاطا والطماطم والخيار والجزر والكوسا والباذنجان والبقدونس والكرفس. لا تزرع بجانب الثوم وتزرع في الحديقة حيث كانت تنمو.

ميزات البذر والغرس

كيف نزرع البصل الشتوي؟ كيف يعتمد النبات في الشتاء على الزراعة الصحيحة.إذا لم يتم اتباع قواعد معينة ، تهدف إلى زيادة قسوة الشتاء للمحصول ، فقد تتجمد بعض النباتات ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول.

تزرع بذور البصل الشتوي بطريقة شريطية من أربعة أسطر أو ثلاثة خطوط. تبلغ المسافة بين الصفوف 35 سم ، قبل البذر ، جهز المنطقة بعناية لبصل الشتاء. تتميز الزراعة والتمريض خلال موسم البذر بظروف مناخية غير مواتية في كثير من الأحيان. عادة ، تتميز هذه الفترة بارتفاع درجات الحرارة والجفاف. لذلك ، يجب استخدام البذور عالية الجودة فقط ، والتي يتم معالجتها بمنشطات النمو أو منقوعة مسبقًا.

يتم توزيع البذور المحضرة بالتساوي في الأخاديد على نفس العمق وهو 2.5 أو 3.5 سم ويجب مراعاة هذه القيمة. على عمق ضحل ، يمكن أن يتجمد قاع البصل في الشتاء. مع زيادته في الربيع ، سيكون تكوين المصباح صعبًا. رعاية المحاصيل بسيطة. تسقى بانتظام. يراقبون طبقة التربة ، يجب أن تكون فضفاضة. لا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بالسيطرة ، هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة.

تزرع مجموعات البصل الشتوي في صفوف تتراوح المسافة بينها 40 أو 45 سم ، ويبلغ عمق زراعة البصيلات 3-6 سم ، مع الحفاظ على مسافة 5-6 سم بينهما ، ويتم اختيار البذور صغيرة الحجم حتى بقطر 1 سم. إنه يتحمل فصول الشتاء الباردة جيدًا والبصل الشتوي لا يطلق النار عمليًا. يجب إجراء الزراعة والصيانة فيما يتعلق بعمق البذر والبذر. إن تغطية المحاصيل لفصل الشتاء يحفز أيضًا على بقاء النباتات في درجات حرارة منخفضة. لا ينبغي أن تكون سميكة. تُغطى أسرة البصل الشتوي في الشتاء. قبل ذلك ، كانوا متجمعين. يستخدم القش كمادة تغطية ، وكذلك الألياف الزراعية البيضاء.

عندما يتساقط الثلج ، يتم إجراء احتجاز الثلج. مع فصول الشتاء الدافئة وذوبان الجليد بدرجة كافية ، يجب الحرص على عدم سد الأسرة. هذا يمكن أن يؤدي إلى موت النباتات.

نزول القوس

بعد تجهيز الموقع ومواد الزراعة ، يبدأون إجراء زراعة البصل قبل الشتاء ، والذي يتم إجراؤه بالتسلسل التالي:

1. يتم عمل أخاديد ملساء ذات طول تعسفي في الموقع. يتم الاحتفاظ بالمسافة بينهما 20 سم ، وعمق كل ثلم في حدود 5-8 سم.
2. يتم وضع المصابيح في الأخاديد بحيث يكون الفاصل بينها 5-8 سم.
3. في الأعلى ، يُغطى البصل بالتربة المعدة مسبقًا. التربة مستوية ومضغوطة بشكل معتدل.
4. إذا كانت التربة جافة ولم يكن من المتوقع هطول الأمطار ، فيمكن سقي الأسرة بعد 10 أيام.

قبل ظهور الصقيع ، يجب تغطية فراش البصل بالمواد التالية في متناول اليد:

• أوراق جافة؛
• الإبر.
• الخث.
• قش؛
• نشارة جافة
• قمم محاصيل الحدائق.

تعتمد الحاجة إلى التغطية والمأوى لأسرة البصل الشتوية كليًا على مناخ المنطقة النامية. في المناطق ذات الشتاء الثلجي والدافئ نسبيًا ، فإن التغطية وتدفئة الأسرة ليست ذات صلة.

مكافحة الآفات والأمراض

البصل الشتوي مقاوم للأمراض. ومع ذلك ، حتى المظهر الطفيف لعدوى أو أخرى في فترة الخريف يقلل بشكل كبير من صفات الشتاء القاسية ويمكن أن يؤدي إلى تجميد النباتات. تشمل هذه الأمراض التهاب السمحاق. العدوى سبات على النباتات المصابة. تستخدم مبيدات الفطريات ضده في الخريف. تتم إعادة المعالجة في أوائل الربيع. الاستثناء هو النباتات الموجهة للريش الأخضر. لا يتم معالجتها في الربيع. الآفة الرئيسية هي ذبابة البصل ، لكنها لا تسبب أضرارًا كبيرة للمحاصيل الشتوية. عندما تظهر الآفة ، يتم استخدام مبيدات فطرية ذات فترة عمل قصيرة.

زرع البذور قبل الشتاء

تحضير التربة والمأوى هو نفسه عند زراعة الشتلات. عملية زرع البذور هي كما يلي:

• في التربة ، تتكون الأخاديد بعمق يصل إلى 2.5 سم على مسافة 18-20 سم.أو المسافات البادئة في نمط رقعة الشطرنج ؛

• من الأفضل زرع البذور بكثافة ، إذا لم تكن متأكدًا من أنها ستنبت جميعًا ، وأن تطلبها في الربيع ؛

• يرش بطبقة من الأرض بطول 1.5 سم ؛
• بالإضافة إلى سيفوك المزروع ، قم بتغطية المهاد والثلج.

أصناف

ما هي الأصناف التي يمكنك استخدامها عند زراعة البصل الشتوي؟ تم تصميم الزراعة والصيانة لزراعة نباتات قصيرة اليوم. يتطلب ذلك أصنافًا خاصة تختلف عن تلك المناسبة لزراعة البصل الأخضر. استخدام أصناف الربيع غير مقبول ، سوف تتجمد النباتات. معظم هذه المصابيح سوف تتخلص من السهم مع بداية حرارة الربيع. يمكن استخدام هذه النباتات على الريش الأخضر. في الوقت نفسه ، لن ترضي مادة الزراعة الباقية مع الحصاد.

دعونا نتحدث عن عدة أنواع من البصل الشتوي التي تحظى بشعبية بين مزارعي الخضروات. حاليا معروضة للبيع هناك مواد بذرة عالية الجودة للاختيار المحلي والأجنبي.

تحضير التربة لزراعة الخريف

لزراعة البصل ، يتم اختيار مكان مرتفع جيد الإضاءة ومحمي من الرياح.

تفضل الثقافة التربة الرخوة والخفيفة والخصبة ذات المستوى المحايد من الحموضة ، لذلك يضاف الرمل الخشن إلى التربة الطينية ، وتضاف التربة الحمضية إلى الأحجار الرملية ، ويضاف الجير والطباشير ورماد الفرن إلى التربة باستخدام الحموضة العالية واستبعاد استخدام الخث القاعدي كسماد.

متنوعة Ellan

بالنسبة للزراعة الشتوية ، تتميز النباتات الناضجة المبكرة والشتوية القاسية بمؤشرات جيدة. من بين المحليين ، الأب. يتميز بفترات النضج المبكرة. مع غلة جيدة إلى حد ما ، فهي ذات جودة ممتازة ولفت كبير إلى حد ما. يصل وزن البصلات إلى 90-100 جم وهي مستديرة ومسطحة قليلاً ولونها أصفر غامق. تتميز النباتات بالنمو الودي والتكوين السريع للمصابيح والمقاومة العالية لدرجات الحرارة المنخفضة والأمراض. يتم زرع البذور في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر. بالفعل في مايو أو أوائل يونيو ، يمكنك البدء في الحصاد.

مواعيد الزراعة - متى تزرع مجموعات البصل

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة البصل بعد أسبوع إلى أسبوعين من زراعة الثوم الشتوي. بلدنا كبير لذا تختلف مواعيد الزراعة باختلاف المناطق. لذلك ، من الأفضل أن تزرع في وسط روسيا بعد 20 أكتوبر. تبدأ المناطق الجنوبية بالبذر في أواخر نوفمبر - أوائل ديسمبر. في المناطق الشمالية ، ستكون مواعيد البذر أقدم بقليل مما هي عليه في وسط روسيا.

في بعض الأحيان يُنصح بزراعة سيفوك على أرض متجمدة. هذا ليس صحيحا تماما قبل الصقيع ، يجب أن تتجذر المصابيح ، ولكن ليس لديها وقت لإعطاء ريشة ، وإلا فإنها ستتجمد. لذلك ، فإن الفترة المثلى هي 3 أسابيع قبل الصقيع الدائم. لكي لا تكون مخطئًا ، يجب عليك الاستماع إلى تنبؤات الطقس.

منوعات "شتاء"

يوفر البصل الشتوي للبستانيين حصادًا مبكرًا عالي الجودة. متنوع "الشتاء" فترة النضج المبكر. يختلف في معدلات النمو المرتفعة للجزء فوق الأرض ونظام الجذر. يتم الجمع بين الإنتاجية العالية وجودة اللمبة الجيدة. إنها مستديرة ولونها أصفر داكن. يبلغ متوسط ​​وزن اللفت 90-120 جم ، ويتميز بمقاومة نسبية للأمراض الرئيسية. تضررت بشدة من الآفات. زرعت البذور في نهاية شهر أغسطس. الحصاد في أواخر مايو أو أوائل يونيو.

ما هي الأصناف المناسبة لزراعة الخريف

للزراعة قبل فصل الشتاء ، يتم اختيار أصناف مخصصة حصريًا. منهم ، إذا لزم الأمر ، يتم جمع البذور (ما يسمى nigella). من المستحسن أن تكون هذه هجينة تتسامح بشكل أفضل مع ساعات النهار القصيرة. المتطلبات الضرورية الأخرى هي مقاومة البرد والإنبات الجيد والنمو النشط.

أصناف مناسبة:

• روبي.
• سنوي سيبيريا
• روبن F1 ؛
• موزون.
• لوغانسك.
• بوران.
• شتوتجارتر ريسن
• الأمير الأسود؛
• تمارا F1 ؛
• النمر F1.

معرض الصور: أصناف من البصل للزراعة قبل الشتاء

الياقوت هو نوع أوكراني ينضج مبكرًا ، ينضج في 72-85 يومًا ، اللمبة كبيرة ، لونها فضي أرجواني جميل

ينضج الصنف السيبيري السنوي في 60-70 يومًا ، ويعطي الكثير من الريش ، والمصباح مفلطح قليلاً ، أصفر

قوس Robin F1 مناسب للمناطق الجنوبية ، ويتحمل الجفاف جيدًا ؛ اللمبة حمراء شديدة ، لها شكل أمفورا غير عادي

المزونا هو نوع متوسط ​​مبكر (90-110 يومًا) ؛ المصابيح كبيرة (حتى 120 جم) وكثيفة

لوغانسك هو نوع متأخر النضج بطعم حار للغاية ؛ وزن المصباح - 70-145 جم ، الشكل - بيضاوي أو مفلطح

بوران هو نوع أوكراني ، لمبات يصل وزنها إلى 100 غرام ، أصفر ، دائري تقريبًا ، كثيف جدًا ؛ العيب - مقاومة ضعيفة لتسمم عضلي

Stuttgarter Riesen هو نوع ألماني ذو طعم حار. المصابيح مستديرة الشكل ، بنية ذهبية اللون ، غالبًا ما تعاني النباتات من تعفن الجذور والعفن البودرة

الأمير الأسود هو نوع روسي. طعم شبه حاد ، المصابيح كثيفة ، مدورة ، أرجوانية داكنة

تمارا F1 - هجين خامد متوسط ​​الإنتاجية عالي الغلة مع مناعة ضد الفيوزاريوم ؛ المصابيح الصفراء والبنية

النمر F1 - بصل مقاوم للبرد (حتى -28 درجة مئوية) ، تم تربيته في اليابان ؛ المصابيح مستديرة تقريبًا ، بلون برونزي بني غير عادي

اختيار مجموعة متنوعة من البصل للزراعة الشتوية

في النبات المستخدم لزراعة الخريف والربيع ، هناك عاملان مهمان: مقاومة الصقيع والنمو الجيد مع ساعات النهار القصيرة. من أجل البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء البارد ، يجب أن تتجذر الخضروات المزروعة في الخريف وتتأقلم في وقت خريف قصير. تكشف الأصناف المتأخرة من البصل عن صفاتها فقط مع ساعات النهار الطويلة ، لذلك ليس من المنطقي استخدام بصيلاتها للزراعة. كما أنه من غير المجدي زراعة أصناف جنوبية من المصابيح التي تكشف عن صفاتها فقط في درجات حرارة الصيف المرتفعة.

في المذكرة!

الصنف المختار بشكل غير صحيح ، بعد فصل الشتاء ، لا ينمو بصيلة بل سهم.

تم تربية عدد كبير من أصناف البصل لزراعة البصل الشتوي من قبل المهندسين الزراعيين الروس والهولنديين.

أرزاماس

تم تربية الصنف من قبل مربي القوم في القرن الماضي. يتم تكييفه للنمو في وسط روسيا وجزر الأورال. اللمبة مستديرة ، يصل وزنها إلى 80 جرامًا. القشر أصفر داكن مع مسحة بنية. طعم البصل حار جدا. الصنف منتصف الموسم ، من إنبات الشتلات إلى إقامة القمم - 70-90 يومًا. يمكن أن يصل الحصاد إلى ثلاثة كيلوغرامات لكل متر مربع. عيب صنف أرزاماس هو ضعف مقاومته للعفن الفطري الناعم.

دانيلوفسكي

تم تربيته من قبل المهندسين الزراعيين في منطقة ياروسلافل. ينمو بشكل جيد عمليا في جميع أنحاء روسيا. اللمبة مستديرة ، يمكن أن يصل وزنها إلى 160 جرامًا. لون القشرة أحمر بنفسجي. طعم المصباح ناعم ، حلو قليلاً. يستخدم نوع البصل دانيلوفسكي لتعليب وتحضير الأطباق والسلطات. الصنف منتصف الموسم. عندما ينمو من البذور ، يتم حصاد المحصول بعد 110-120 يومًا من الزراعة ، عندما ينمو مع سيفكوم - بعد 90-100. يصل الحصاد إلى ثلاثة كيلوغرامات لكل متر مربع.

رادار

الهجين هو نتاج عمل المهندسين الزراعيين الهولنديين. الصنف مخصص في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي. يصل وزن المصباح إلى ثلاثمائة جرام ، مستدير الشكل ، أصفر ذهبي اللون. مصمم لاستخدام تكنولوجيا الزراعة الشتوية ، يتحمل الصقيع حتى 23 درجة تحت الصفر. الصنف مقاوم لإطلاق النار ، وعمليًا لا يمرض ولا يتأثر بالآفات. الصنف ناضج مبكرًا ، مع زراعة شتلات podzimny ، يتم الحصول على الحصاد في أوائل يونيو.

في المذكرة!

الرادار هو صنف هجين وليس مخصصًا للتكاثر في المنزل.

البارون الأحمر

تم تربية مجموعة Red Baron من قبل المهندسين الزراعيين الهولنديين. ينمو الصنف جيدًا في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. اللمبة بيضاوية مسطحة. مع العناية الجيدة ، يمكن أن يصل وزنه إلى 200 جرام. لون لحم وقشور الخضار بورجوندي.نظرًا للون غير المعتاد للجسد ، غالبًا ما يستخدم Red Baron لتزيين الأطباق على طاولة الأعياد. طعم الخضار خفيف. السمة المميزة لصنف Red Baron هي عدم وجود مرارة البصل المميزة في الذوق. ينتمي الصنف إلى النضج المبكر ، ويتم حصاد المحصول بعد ثلاثة أشهر من الزراعة. يصل إنتاجه إلى أربعة كيلوغرامات لكل متر مربع. السمة المميزة لصنف Red Baron هي عدم وجود مرارة البصل المميزة في الذوق.

سينشوي

نتيجة لعمل المربين اليابانيين ، ينمو البصل سينشوي جيدًا عمليًا في جميع أنحاء روسيا. تم تربيتها خصيصًا للزراعة الشتوية. يصل وزن اللمبة إلى 250 جرامًا ، مسطحة الشكل ، لونها أصفر قش. الصنف له طعم لاذع. ينتمي الصنف إلى النضج المبكر ، ويتم حصاد المحصول في أوائل الصيف. سينشوي شديد التحمل. يمكن أن تتحمل المصابيح الصقيع حتى 15 درجة. مع العناية المناسبة ، يصل محصول الصنف إلى 4 كيلوغرامات لكل متر مربع.

ستريجونوفسكي

قام المهندسون الزراعيون الروس بتربية صنف البصل القديم Strigunovsky. الصنف مخصص للزراعة في وسط روسيا. المصابيح مستديرة ، يصل وزنها إلى 120 جرامًا. لون الميزان أصفر. صنف البصل Strigunov له طعم لاذع. الصنف ينتمي إلى النضج المبكر ، مع زراعة الشتاء ، يتم الحصول على الحصاد في أوائل الصيف. يصل محصول الصنف إلى ثلاثة كيلوغرامات لكل متر مربع.

ستورون

نتيجة عمل المهندسين الزراعيين الهولنديين هو بصل ستورون. يتم تربية الصنف عن طريق الاختيار من مجموعة متنوعة شائعة Stuttgarten Riesen. ستورون مخصص للزراعة عمليًا في جميع أنحاء روسيا. الصنف مقاوم للصقيع ، المصابيح المزروعة في الأرض لا تتجمد في الشتاء. المصابيح مستديرة ، ممدودة قليلاً ، يصل وزنها إلى 220 جرامًا. لون الموازين أصفر-بني. يتميز البصل Sturon بطعم مر حاد بشكل استثنائي. الصنف ينتمي إلى النضج المبكر ، مع زراعة الشتاء ، يتم الحصول على الحصاد في أوائل الصيف. يصل محصول الصنف إلى ثلاثة كيلوغرامات ونصف الكيلوغرام لكل متر مربع.

في المذكرة!

في ظل الظروف المثلى ، يمكن تخزين Sturon لمدة 9 أشهر.

سنتوريون

نتيجة عمل المهندسين الزراعيين الهولنديين هي قوس Centurion F1. الصنف مخصص للزراعة عمليًا في جميع أنحاء أراضي روسيا. المصابيح ممدودة ويصل وزنها إلى 120 جرامًا. لون الميزان أصفر. طعم البصل رقيق ومتوسط ​​الحارة والخضروات مثالية للسلطات والاستعدادات. الصنف ينتمي إلى النضج المبكر ، مع زراعة الشتاء ، يتم الحصول على الحصاد في أوائل الصيف. يصل محصول الصنف إلى أربعة كيلوغرامات لكل متر مربع. نادرا ما يطلق قائد المئة السهام وعمليا لا يمرض.

شكسبير

نتيجة عمل المهندسين الزراعيين الهولنديين هي قوس شكسبير. تم تربية الصنف للبذر في فصل الشتاء ، المخصص للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية من الاتحاد الروسي. المصابيح مستديرة ، مفلطحة قليلاً ، يصل وزنها إلى 100 جرام. لون الموازين أصفر-بني. البصل له طعم متوسط ​​حاد. الصنف ينتمي إلى النضج المبكر ، مع زراعة الشتاء ، يتم الحصول على الحصاد في أوائل الصيف. يصل محصول الصنف إلى ثلاثة كيلوغرامات لكل متر مربع. شكسبير مقاوم للغاية للأمراض ونادرًا ما يطلق الأسهم.

شتوتجارتن ريزن

Stuttgarten Riesen من تربية المربين الألمان. ينمو الصنف جيدًا في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. المصابيح مستديرة ، مفلطحة قليلاً ، يصل وزنها إلى مائتين وخمسين جرامًا. لون الميزان أصفر. البصل له طعم شبه حاد. الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم ، يصل إنتاج شتوتغارتن ريزن ، مع الرعاية المناسبة ، إلى ثمانية كيلوغرامات لكل متر مربع. Stuttgarten Riesen مقاومة للأمراض والطفيليات.

إيلان

تم تربية صنف البصل Ellan مؤخرًا نسبيًا بواسطة مربي كوبان. يتم تكييف الصنف للزراعة في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي. المصابيح مستديرة ، يزن الجزء الأكبر من المحصول 100 جرام ، ولكن مع العناية الجيدة ، تصل العينات الفردية إلى نصف كيلوغرام.يتمتع البصل بمذاق حلو ، لذا فهو يستخدم جيدًا في السلطات ، في تحضير الأطباق والاستعدادات المختلفة الصنف ينتمي إلى النضج المبكر ، مع زراعة الشتاء ، يتم الحصول على الحصاد في أوائل الصيف. نظرًا لمذاقه الحلو ونقص المرارة ، يمكن للأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي تناول بصل إيلان.

حصاد

الإشارة إلى أن الحصاد جاهز للحصاد هو وضع الأوراق واكتساب لون القشر المتأصل في صنف بصل معين.

يتم دفع الرؤوس بعناية بواسطة مجرفة أو مذراة حتى لا تتلفها ويتم سحبها من الأرض. ثم يوضع البصل في الأسرة أو تحت مظلة ويترك لعدة أيام حتى يجف. بعد ذلك ، يتم قطع الريش والجذور بمقص حاد ، وتترك البصيلات لتجف لمدة 3-5 أيام أخرى.

قم بتخزين المحصول في صناديق خشبية أو صناديق من الورق المقوى بفتحات تهوية في مكان بارد وجاف.

رعاية النباتات الصغيرة

يتم تنفيذ الأعمال الزراعية وفقًا لمراحل تطور البصل ، ولا تنطوي على أي صعوبات خاصة:

1. عندما يذوب الثلج ويذوب ، فقد حان الوقت لإزالة مادة التغطية والسماح للأرض بالتدفئة بشكل صحيح - وبفضل هذا ، ستفقس أول خضروات طرية.
2. بعد الري والمطر ، من المهم فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة الناشئة. من المهم أن تكون هناك مسافة بين براعم البصل ، لذلك يتم تخفيف الزراعة الكثيفة - كقاعدة عامة ، يتم ذلك عند ظهور أربع أوراق.
3. جنبًا إلى جنب مع قطعة قماش التغطية ، تتم إزالة النشارة من الأسرة ، ويلزم إدخال رماد الخشب. بالنسبة للبصل ، هذا ليس فقط بوتاسيوم إضافي ، والذي يسمح له بالنمو بشكل جيد ، ولكنه أيضًا علاج وقائي للعفن الرمادي ، والذي يكون مهيأ له. يحتاج المتر المربع الواحد إلى 10 جرام من الرماد. التغذية الثانية ضرورية لتكوين الرأس عند ظهور أربع أوراق. هنا توجد إمكانية استخدام "Nitroammofoski" (لمساحة 1 متر مربع 25 جم) ، أو فضلات الطيور المخففة.
4. سقي النباتات باعتدال إذا بدأت التربة السطحية في الجفاف. مع فصل الشتاء الثلجي ، توجد رطوبة كافية للخضروات ، ولا داعي لسقيها مرة أخرى. ولكن مع الغياب المطول لهطول الأمطار ، ستكون هناك حاجة لسقي واحد في الأسبوع.

يمكن أن يتعرض البصل للعديد من الأمراض وهجمات الحشرات الضارة ، منها:

• تريبس التبغ. تتغذى يرقاتها أولاً على الحشائش ، ثم تنتقل إلى النباتات المزروعة. ستمنع إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب الضرر ، ولكن في بعض الأحيان يلزم رش المبيدات الحشرية.
• ذبابة البصل قادرة على التهام ريش البصل الصغير ، ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في الدفيئة. مع هذا الطفيل غير الواضح ولكنه خطير ، يمكنك محاربة محلول ملحي ، ومنغنيز والأمونيا ، وحمض البوريك أو المبيدات الحشرية - "إكسترافلورا" ، "الرتيلاء" و "أكتارا".
• في حالة إصابة البصل بتعفن الرقبة ، يجب البحث عن السبب في البصيلات المتعفنة للزراعة ، بالإضافة إلى أنه قد يظهر بسبب وجود تريبس الذي يضر بالنبات.
• البياض الزغبي الناجم عن الرطوبة العالية خطير أيضًا. يمكنك التخلص من الفطريات بمساعدة مبيدات الفطريات ، ويتم استخدامها مرتين.

من المهم ليس فقط أن تكون قادرًا على التخلص من مثل هذه المشاكل ، ولكن أيضًا القيام بأعمال صحية لمنعها.

تحضير مواد الزراعة: الرعاية والمعالجة

قبل أن تبدأ في زراعة البصل ، عليك الاستعداد لهذه العملية. تحتاج إلى اختيار البذور للزراعة. يجب أن نتذكر أن المصابيح الكبيرة تؤخذ للحصول على براعم خضراء ، والمصابيح الصغيرة لمحصول البصل متوسط ​​الحجم. يجب تنفيذ هذا الحدث قبل حوالي 10 أيام من الزراعة المباشرة في الأرض. في عملية الفرز وإعداد البصيلات للزراعة ، لا تقطع أعناقهم ، وإلا فإن البصل سوف يدخل الريش. كقاعدة عامة ، في الربيع ، يتم الهبوط على الرأس ، أي لمواد الزراعة اللاحقة - سيفوك.

تطهير الشتلات

بعد اختيار مادة مناسبة ، من الضروري إجراء عملية التطهير.تُغمر البصيلات في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 6 ساعات على الأقل. بالإضافة إلى برمنجنات البوتاسيوم ، يمكنك استخدام محلول ملحي. لتحضيره ، يتم تخفيف ملعقة كبيرة من الملح في لتر من الماء. في هذه الحالة ، تُغمر المصابيح في المحلول لمدة 3 ساعات. بعد ذلك ، لمدة 3 ساعات ، يتم استبدال المحلول بالمنغنيز. بعد تجفيف المصابيح. يستغرق التجفيف مدة تصل إلى أسبوع. اقلب المصابيح لتجفيفها بشكل متساوٍ. ثم يتم فحص جودة المصابيح. يجب أن تكون سليمة ، بدون تعفن.

يجب عدم استخدام البصيلات المجففة ذات المناطق التالفة للزراعة.

مجموعة مبكرة أو نيجلا

بذور النبتة سوداء ولهذا السبب اسمها هو حبة البركة. كيفية زراعة بذور البصل موصوفة في هذه المادة. تعطي البذور براعم مبكرة تتميز بقدرة تحمل أكبر مقارنة بالنباتات المزروعة في الربيع. وتجدر الإشارة إلى أن بذور المحصول المثمر لا يتوفر لها دائمًا وقت لإعطاء حصاد جيد في موسم واحد. يوصى بجمع المجموعات في الربيع ، ثم زرع الخضر في الأرض قبل الشتاء. في هذه الحالة ، يمكنك التأكد من جودة مادة الزراعة المستخدمة وتتوقع حصادًا كبيرًا في الموسم المقبل ، وفقًا لشروط التخزين والغرس المناسبين. لتحضير البذور للزراعة ، يتم تقسيمها إلى أجزاء بأحجام مختلفة. لذلك ، من الأفضل اختيار الأصناف المعمرة.

المعايرة: اختر الحجم المناسب للملاءمة

رؤوس البصل الشتوية

يجب فرز المصابيح حسب الحجم قبل الزراعة.... تنقسم مادة الزراعة إلى كبيرة ومتوسطة وصغيرة. يُطلق على البصل الصغير الذي يبلغ قطره 1 سم الشوفان البري. توضع المصابيح متوسطة الحجم بحيث يصل قطرها إلى 3 سم ، وتعتبر المصابيح التي يزيد قطرها عن 3 سم كبيرة وتسمى بأخذ العينات. وتجدر الإشارة إلى أن العينة تستخدم للزراعة في الربيع. عند زراعتها قبل الشتاء ، ستبدأ المصابيح في التفتح مسبقًا وستتجمد في الشتاء. يتم إجراء المعايرة من أجل تحسين مؤشرات الجودة للمحصول والغرس الموحد لمواد الزراعة في الموقع. يجب أن تزرع المصابيح ذات الأقطار المختلفة بشكل منفصل. هذا النهج يؤدي إلى ظهور متزامن وتطور متساوٍ للنباتات. هذا سيجلب حصادًا جيدًا في المستقبل.

بذور الخضر

المعايرة ضرورية أيضًا لبذور النبات. تنقسم البذور مثل البصيلات إلى كبيرة ومتوسطة وصغيرة. لهذا الغرض ، يتم استخدام غربال بخلايا ذات أحجام مختلفة. في حالة عدم توفر منخل ، يمكن استخدام الماء. بعد ساعة ، سوف تستقر بعض البذور في القاع - سيكون هذا أحد الكسور للزراعة. يجب وضع البذور المتبقية على السطح مرة أخرى في الماء لمدة ساعة ، وسيتم الحصول على جزء ثان للزراعة. بعد ذلك ، سيبقى فقط الحطام والبذور على السطح ، والتي لا يمكن زراعتها. كيفية زراعة البصل في دفيئة على ريشة موصوفة في هذه المقالة.

باستخدام شبكة بقفص 1.5 × 1.5 سم ، تتم معايرة البذر

ترجع الحاجة إلى زرع البذور في أجزاء منفصلة إلى توقيت إنباتها ، والذي قد يختلف بواحد أو حتى يصل العدد إلى عدة أسابيع. ستؤثر هذه الحقيقة سلبًا على الجودة اللاحقة للمحصول.

ماذا تفعل إذا تأخرت في زراعة البصل؟

إذا لم يكن لديك وقت لزراعة البصل قبل الشتاء لسبب ما ، فأنت هنا بحاجة إلى التصرف وفقًا للظروف.

إذا لم يكن هناك صقيع بعد ، فيجب تغطية الأرض بعناية حتى لا تتجمد. لهذه الأغراض ، طبقة من السماد (بالطبع ، ويفضل أن يكون أكثر سمكا) ، الدبال ، مادة تغطية مطوية عدة مرات ومواد أخرى مناسبة.

ينصح سكان الصيف المتمرسون أنه إذا لم يكن هناك الكثير من البصل ، فيمكنك إحضار دلاء من الأرض إلى المنزل ، إلى الموقد. في اليوم التالي ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ، يمكنك الزراعة عن طريق مد الأرض الساخنة مباشرة في الأخاديد.

إذا كان هناك الكثير من البصل ، فمن الأفضل فرزها. اترك مجموعات كبيرة حتى الربيع ، وازرع مجموعات صغيرة.

يجب توخي الحذر عند النصح "بسكب الماء الساخن على الأرض". يمكن أن يتعفن البصل في ظروف رطبة.

الاستنتاجات

نتيجة لذلك ، يمكن ملاحظة أن زراعة البصل في الأرض لفصل الشتاء (القيام / صنع البذر ، زراعة / زراعة البصل الشتوي في الحديقة) يتميز بخصوصية معينة في اختيار مادة الزراعة ، الظروف ، العمق ، التربة ، المعالجة قبل الزراعة في الخريف.حصاد أوائل الشتاء من البصل العائلي ، للاستخدام الخاص ومناسب للبيع. تتميز طريقة الزراعة هذه بالعديد من المزايا التي تؤدي إلى تطبيقها العملي. كما تستخدم زراعة التربة من البصل في البيوت البلاستيكية.

ميزات مفيدة

البصل الشتوي ، بالإضافة إلى البصل الشائع ، له الكثير من الصفات المفيدة. غالبًا ما يستخدم في الطب الشعبي ، سواء للعلاج أو للوقاية من الأمراض المختلفة. يحتوي كل نوع من البصل على تركيبة الفيتامينات الخاصة به.

أود أن أفكر في الصفات التسعة الأكثر فائدة للبصل ، والتي توحد جميع الأصناف تقريبًا:

1. البصل نوع من المضادات الحيوية الطبيعية... تساعد المبيدات النباتية التي تتكون منها البصلة في مكافحة الذبحة الصدرية وتدعم الجهاز التنفسي العلوي. أيضا ، هذه المادة لها تأثير ضار على عدد كبير من مسببات الأمراض. يمكن أن يؤدي تقطيع البصل إلى قطع واستنشاقه عدة مرات في اليوم إلى علاج الأنفلونزا أو الوقاية منها. يمكن لفيتامين سي الموجود في البصل أن يزيد من مستوى جهاز المناعة ، وكذلك يخلص جسم الإنسان من نقص الفيتامينات.
2. أيضا ، البصل له تأثير على تكون الدم وتنقيته. وهو منبه للجهاز الهضمي ، ويعزز إزالة الرطوبة الزائدة من الجسم. يستخدم البصل على نطاق واسع في علاج أمراض الأورام بفضل مادة الكيرسيتين الموجودة في البصل. يمكن أن يؤدي استبدال الجهاز اللوحي باستنشاق عصير البصل إلى تخفيف الصداع.
3. يوفر ريش البصل الأخضر اللذيذ عناية ممتازة لبشرتنا. اكتسب البصل شعبية واسعة في مستحضرات التجميل. مع ذلك ، يمكنك الحصول على تطهير الوجه من البقع غير الضرورية. المسح اليومي للوجه بقطع البصل إلى جزأين سيخلصك من النمش.
4. يُعرف البصل أيضًا في الطب الشعبي بأنه علاج لتخفيف الالتهاب. الفلافانول ، وهو جزء من البصل ، يمنع الإصابة بالسرطان.
5. البصل له خصائص مطهرة ممتازة.
6. محتوى السكر في البصل يزيد عن كمية السكر الموجودة في التفاح والكمثرى. لكن أولئك الذين يصنعون نظامًا غذائيًا يجب ألا يتخلوا عن هذه الأطعمة الصحية. لأن البصل له خصائص حرق الدهون. من بين عدد كبير من الوجبات الغذائية ، هناك نظام غذائي للبصل يجب تناول حساء البصل فيه يوميًا.
7. البصل قادر على تخفيف الألم بسرعة عندما يلدغه دبور. بمجرد أن يلدغ الدبور ، تحتاج إلى فرك اللدغة بقطع البصل. أيضا ، بمساعدة عصير البصل ، يمكنك تخفيف الألم في حالة الإصابة بأمراض الأذن. بمساعدة كمادات البصل ، يمكنك التخلص من الخراجات والالتهابات وتساعد على التئام الجروح. يخفف الأحاسيس المؤلمة مع الروماتيزم والوذمة. في مستحضرات التجميل ، يستخدم البصل لتقوية بصيلات الشعر في الرأس وضد قشرة الرأس.

بمساعدة القوس ، يمكنك تحقيق تكيف سريع للجسم عند تغيير المنطقة الزمنية.

اختيار الموقع ، أسلافه

يحب البصل المناطق المشمسة والجافة. أسرة الحديقة حيث المياه الراكدة غير مقبولة على الإطلاق. إذا كان الكوخ الصيفي بأكمله في مكان منخفض ، فأنت بحاجة إلى تكوين أسرة عالية بإضافة تربة إضافية.

من الأفضل وضع السرير على المنحدر الجنوبي للموقع. لذلك ستتم حماية النباتات من الرياح الثاقبة. تربة الدبال المجففة هي الأمثل لزراعة البصل.

للحصول على محصول جيد ، من المهم مراقبة تناوب المحاصيل.

الطاولة. سلائف البصل

حسن	سيئ
طماطم؛ فاصوليا؛ بطاطا؛ خيار.	كرفس، جزرة، الفجل.

مهم! يُسمح بإعادة القوس إلى مكانه الأصلي في موعد لا يتجاوز 4 سنوات.