الباذنجان البورجوازي هو هجين مبكر النضج قادر على حمل الفاكهة بعد مائة وعشرة أيام من الزراعة وإثمار الثمار قبل الصقيع. يتم تكييف الهجين للنمو في الهواء الطلق. يمكن زراعته في البيوت البلاستيكية. مقاومة للظروف الجوية السيئة والأمراض الأكثر شيوعاً.
شجيرة كبيرة وطويلة للغاية بها ثمار مستديرة ليست أدنى من النبات نفسه. في الظروف المواتية ، يمكن أن تنمو الأدغال حتى 170 سم ، ويتراوح وزن الباذنجان من أربعمائة إلى ستمائة جرام. مع مثل هذا الوزن من الفاكهة والارتفاع الكبير للأدغال ، من الأفضل ربط النبات بالتعريشة. تنتشر شجيرات الهجين البرجوازي تمامًا. النسبة الجيدة للشجيرات إلى مساحة الوحدة هي ثلاثة نباتات لكل متر مربع.
ثمار الهجين لها شكل مفلطح قليلاً. قشر الباذنجان الناضج داكن جدًا ، أسود تقريبًا مع مسحة أرجوانية. اللب ليس مرًا ، رقيقًا جدًا ، أبيض. مناسب للحفظ لفصل الشتاء ولإعداد أطباق الباذنجان الطازج. شكل الفاكهة مناسب جدًا لطهي الباذنجان المحشي في الفرن.
ثمار الباذنجان البورجوازي في مرحلة النضج التقني لها لون بنفسجي وردي.
يمكننا القول أن الباذنجان المستدير عاد إلى مظهره الأصلي من الفاكهة. كما في الصورة.
في الوقت نفسه ، اكتسب الباذنجان المستدير المزروع ، مع الاحتفاظ بشكل الفاكهة ، طعمًا عاليًا وأحجامًا كبيرة. لكنهم فقدوا الأشواك الواقية على السيقان والأوراق والكأس. وأيضا جزء كبير من المرارة. في البرية ، يحتاج الباذنجان إلى كل هذا لحماية نفسه من الآفات التي تأكله.
نعم. هذا باذنجان. بري.
في ثقافة الحديقة ، تولى الإنسان دور حامي النبات.
إذا قارنا الصور العلوية مع صورة باذنجان من الصنف البورجوازي ، فمن الواضح أنه قد زاد حجم ووزن الثمار.
وكم أصبح الباذنجان "ألطف" تجاه الإنسان.
وصف الباذنجان البرجوازي
ظهر الهجين البرجوازي نتيجة تهجين عدة أصناف... نتيجة لذلك ، زادت مقاومة الأمراض والآفات ، وتتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والصقيع والمطر.
السمات المميزة
يزرع الهجين في كل من الدفيئة وفي الهواء الطلق... تنضج الخضروات المبكرة الناضجة بعد 105 - 110 أيام بعد الزراعة. الشجيرة كبيرة ، أوراق الشجر كثيفة. يصل ارتفاع النبات إلى 150-170 سم ، وبسبب وفرة الثمار ، تحتاج الشجيرة إلى رباط ، وإلا فإن السيقان سوف تنكسر تحت وطأة وزن الباذنجان الناضج.
خصائص الفاكهة والمحصول
الثمار لها شكل دائري مسطح ولون أرجواني غامق مع لمعان لامع... يتراوح وزن الباذنجان من 400 إلى 600 جرام ، ولُبُّه أبيض خالي من المرارة والمذاق رقيق. العائد مرتفع ، من 1 متر مربع. م ، يتم حصاد حوالي 5 كجم من الفواكه العصير.
مثير للإعجاب! في الشرق ، يُطلق على الباذنجان اسم نبات طويل العمر. الاستهلاك المعتدل للمنتج يحسن أداء الدورة الدموية ويعزز فقدان الوزن. يحتوي 100 غرام من اللب على 28 سعرة حرارية فقط. تعمل الألياف الموجودة في الفاكهة على إزالة السوائل الزائدة من الجسم وتساهم في إنقاص الوزن. بفضل احتوائه على فيتامين PP ، يساعد الباذنجان في التخلص من إدمان النيكوتين.
خصائص الصنف
صنف الباذنجان البرجوازي هو هجين مبكر النضج ، تنضج ثماره بعد 100 يوم من زرع البذرة. تؤتي ثمارها قبل ظهور الصقيع.تنمو البرجوازية تحت السماء المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. طور الصنف مقاومة لظروف الطقس السيئة والأمراض.
وصف الصنف
وفقًا للوصف ، يوجد في بورجوا شجيرة كبيرة وطويلة ومنتشرة مع ثمار مستديرة ، يصل ارتفاع الأدغال إلى 170 سم. م يناسب 3 نباتات.
وصف الجنين
ثمار النبات كبيرة ، تزن 400-600 جم ، يصل قطرها إلى 10 سم ، لها شكل مفلطح. في مرحلة النضج ، يكون لون الخضار بنفسجي وردي.
يتطلب النبات ربطه بالدعم ، حيث أن الشجيرة بها ثمار ثقيلة وتنمو طويلاً. الخضار الناضجة لها جلد أسود تقريبًا مع صبغة أرجوانية. اللب أبيض وليس مر. تستخدم خضروات الصنف البورجوازي للحفظ ، وشكل الفاكهة مناسب للحشو.
اقرأ أيضًا: استعراض أفضل أنواع الكوسة لجبال الأورال وسيبيريا مع الصور والأوصاف
كيف تزرع الباذنجان بنفسك
ازرع طريقة شتلة هجينة... تساعد الشتلات الشتلات على التكيف مع الظروف الخارجية والوقاية من الأمراض.
زراعة الشتلات
يتم تحضير الشتلات قبل 2-3 أسابيع من زراعة الباذنجان في الموقع... يتطلب ذلك حاوية بذور ، مثل أواني الزهور أو الأكواب البلاستيكية أو صناديق الكفير. الشيء الرئيسي قبل الزراعة هو شطف الحاوية ومسحها بمنشفة نظيفة.
تستخدم الأرض من الحديقة كتربة... يتم تنظيفها من الحطام والأعشاب الضارة ، وتسخينها في الفرن لمدة ساعتين عند درجة حرارة +180 درجة مئوية. يفضل الكثير من الناس استخدام تركيبات التربة الجاهزة من المتجر ، حيث يتم تطهيرها مسبقًا وإثرائها بالمواد المغذية لتحسين نمو النبات.
بعد ذلك ، يتم تطهير مادة الزراعة بوضعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة يوم... يقتل الإجراء الميكروبات الخطيرة على سطح البذور ويمنع الأمراض. بعد إنبات اللقاح بوضعه في شاش رطب لمدة 2-3 أيام. الإنبات يحسن الإنبات.
يتم سكب الأرض في الحاوية وتصنع أخاديد صغيرة بعمق 1-2 سم... يتم غمس بذرتين في كل منهما ، ورشها بالأرض وانتقادها برفق.
سقي الشتلات بالماء الدافئ والنظيف... تخزينها في مكان دافئ ومشمس ، على سبيل المثال ، على حافة النافذة. إذا كانت النوافذ تواجه الجانب الشمالي ، فسيتم ترتيب إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت. تسقى الشتلات مرة كل 10 أيام. سمد مرتين بالأسمدة العضوية السائلة. قبل 5 أيام من الزراعة في أرض مفتوحة ، يتم تقوية الشتلات - يتم إخراجها إلى الشرفة 3-4 ساعات يوميًا.
تحويل
يزرع الباذنجان في التربة الطينية الرملية الخصبة... تم حفر الأسرة وتنظيفها من بقايا نباتات العام الماضي وإزالة العشب وأوراق الشجر. أفضل أسلاف الباذنجان هي الكرنب والجزر والبنجر. لا ينصح بزراعة الخضار بعد البطاطس أو الفلفل. تُروى التربة بالسماد السائل وتُضاف رمال الأنهار لتفتيت التربة. الحجم الأمثل للأسرة للباذنجان البرجوازي هو 1000 × 30 سم.
انقل الشتلات إلى أرض مفتوحة في يوم هادئ وبارد... بمساحة 1 متر مربع. لا مكان أكثر من 3 شجيرات. يتم سكب الماء في الثقوب المحضرة ، ثم توضع الشتلات. نرش الجذور بالأرض ونشارة الخشب الجافة في الأعلى. سيتم تنظيم الري التالي في غضون أسبوع.
مهم! إذا تم زرع الباذنجان البرجوازي في دفيئة ، يتم مسح الجدران والأبواب مسبقًا باستخدام مستحضر "Effecton". إنه يدمر الميكروبات الخطرة والنباتات الدقيقة المسببة للأمراض.
مزيد من الرعاية
سقي الأسرة أثناء تجفيفها... إذا كان الصيف حارًا ورطبًا ، يتم ترطيب الأرض مرة واحدة كل 7 أيام ؛ في الطقس الجاف - كل 5 أيام. استخدم الماء الدافئ الذي تم تسخينه مسبقًا في الشمس. سقي النباتات تحت الجذر ، متجاوزًا السيقان والأوراق. بعد هطول الأمطار والري ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. تعمل هذه الإجراءات على تحسين البكتيريا وتزويد التربة بالأكسجين. تتجمع الباذنجان كل أسبوعين لتقوية السيقان.
يتم إيلاء اهتمام خاص للتغذية العضوية والمعدنية:
- بعد أسبوعين من الزراعة ، تسقى الأسرة بالسماد السائل أو بمحلول الرماد. تعمل المواد العضوية على تحسين استساغة الفاكهة وتمنع ظهور الحشرات.
- خلال فترة الإزهار ، يتم تخصيب النباتات بالسوبر فوسفات أو ملح البوتاسيوم. يتم إذابة الأسمدة مسبقًا في الماء الدافئ.
- قبل 3 أسابيع من الحصاد ، يتم رش الشجيرات بالماء والصابون أو سائل بوردو للحماية من الأمراض.
اقرأ أيضًا: متى يتم إزالة النحل لفصل الشتاء في الباشكيريا
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
إذا نضجت 4-5 ثمار على الأدغال في نفس الوقت ، فإن النبات مرتبط بالدعم... بالقرب من كل باذنجان ، يتم دفع ربط خشبي في الأرض ، والذي يتم مسحه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم مسبقًا. السيقان مربوطة بإحكام ؛ ولا يمكن شد العقد بقوة. بعد تكوين الثمار الأولى ، تتم إزالة جميع البراعم الجانبية. أثناء الزراعة ، يتم فحص النباتات بانتظام بحثًا عن البقع أو العيوب الأخرى. تساعد الفحوصات على اكتشاف الأمراض في مرحلة مبكرة ومنع تطورها.
مهم! تؤدي الزراعة الكثيفة ونقص ضوء الشمس إلى حقيقة أن الثمار لا تكتسب اللون الأرجواني ، ولكنها تظل فاتحة.
يتم الاهتمام أيضًا بالتغذية المعدنية. لتجنب حروق الشمس ، يتم تطبيقها فقط بعد الري.... قبل الاستخدام ، يدرس سكان الصيف بعناية الجرعات والتوصيات. يؤدي الفائض من البوتاسيوم إلى تجعيد الأوراق ، والنيتروجين - إلى زيادة الكتلة الخضراء وإبطاء نمو الفاكهة.
الأمراض والآفات
مرض الباذنجان الأكثر شيوعًا هو Stolbur... يظهر المرض بسبب الحشائش أو الحشرات. علامات العمود العمودي: سماكة الساق ، تشوه الأزهار ، تجفيف الأوراق. كإجراء وقائي ، يتم تطهير البذور مع مراعاة قواعد تناوب المحاصيل. للعلاج ، يتم استخدام الأدوية "Actellik" أو "Fitosporin".
توجد أيضًا فسيفساء تبغ على أسرة الباذنجان.... يتم التعرف عليها من خلال الإزهار الأبيض ، الذي يصبح أكثر فأكثر بمرور الوقت. للوقاية ، يتم رش النباتات بالماء والصابون. في حالة المرض ، يتم التخلص من الأدغال المصابة من الأسرة وحرقها.
يتم مهاجمة الباذنجان من الآفات العنكبوت سوس والمن... تظهر الحشرات بسبب الرعاية غير المناسبة ، والتغيرات المفاجئة في الطقس ، والري بالماء البارد. العلاجات الفعالة ضد الآفات هي مستحضرات Strela و Sonnet. من أجل منع ذلك ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ومراعاة قواعد إدخال الضمادات العضوية والمعدنية.
أصناف أخرى من الباذنجان:
تزايد
تزرع مجموعة متنوعة من البورجوا f1 في الشتلات.
بذور الزرع
تزرع البذور للشتلات من أواخر يناير إلى أوائل مارس ، اعتمادًا على الظروف المناخية.
يجب أن يكون عمر الشتلات شهرين عندما ينتهي الصقيع. إن إنبات البذور بطيء ، من 8 إلى 13 يومًا - قبل البذر ، يجب معالجتها بمحفز النمو وفقًا للتعليمات. استخدم قطعة قماش مبللة لإنبات البذور. ثم يتم وضعهم في أواني منفصلة.
رعاية تنبت
الباذنجان البورجوازي f1 لا يتسامح مع القطاف والزرع ، فقد يتوقف عن النمو ، لذلك ينمو في إناء وينقل إلى مكان دائم درجة الحرارة المناسبة لزراعة الشتلات هي 25 درجة مئوية خلال النهار و 18 درجة مئوية في الليل. عند الري ، عليك أن تعرف متى تتوقف ، وإلا فقد تموت الجذور والجذع والنباتات من الرطوبة الزائدة.
الزرع
يتم زرع النباتات في مناطق ذات إضاءة جيدة ، مغلقة من الرياح الشمالية ، ذات تربة مغذية. من أجل رخاوة الأرض ، يتم إضافة الدبال والجفت ونشارة الخشب تحت الباذنجان. يحظر زرع الباذنجان في نفس المكان لمدة عامين متتاليين ، ولا يزرعونه في مكانه بعد زراعة البطاطس والطماطم.
تعني زراعة الخضار:
- تحضير حفرة لعمق مجرفة حربة ؛
- ملء الحفرة بالماء
- خفض النبات إلى الملاط الناتج ، وتعميق ما لا يقل عن أوراق الفلقة ؛
- يرش بالأرض.
تتطلب النباتات الرعاية المناسبة
تتطلب النباتات الرعاية المناسبة لهم. إنهم بحاجة إلى سقي منتظم ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة ، وتشكيل شجيرة ، وتغذية ومعالجة الأمراض والآفات. ثقافات متنوعة البرجوازية تحب الشمس. إذا أغمقت الأوراق الزهور ، يتم إزالتها. تنمو شجيرات بورجوا F1 طويلًا ومع وجود ثمار ثقيلة ، يتم ربطها بأوتاد.
يتم تغذية الصنف البورجوازي 3 مرات في الصيف:
- 2-3 أسابيع بعد الزراعة.
- في بداية تكوين الثمار على البراعم الجانبية ؛
- في بداية الرسوم الرئيسية.
يتم تغذية النباتات بمحاليل الأموفوسكا واليوريا والسوبر فوسفات بمعدل 10-40 جم لكل 1 لتر. من المواد العضوية ، يتم استخدام دفعات من روث الدجاج ومولين. مناسبة للتغذية والسماد الأخضر. لتحضيرها ، تؤخذ الأعشاب الضارة وتوضع في برميل ، ثم تُسكب بالماء وتترك لمدة 7 أيام حتى تتخمر. يخفف الخليط الناتج بنسبة 1: 5 ويسقى بمقدار 0.5-1 لتر تحت النبات.
يتم سقي شتلات بورجوا F1 أولاً كل يوم ، ثم يتم تقليلها إلى مرتين في الأسبوع. عندما تجف الزهور والمبيض تبدأ في الانهيار ، تصبح الثمار قبيحة. التربة تحت البرجوازية مغطاة بالدبال أو القش ، في حين أن الجذور ستكون دافئة ، وسوف يتباطأ نمو الحشائش.
حصاد وتطبيق المحصول
يتم حصاد الباذنجان بورجوا في أغسطس... النضج الفني يحدث بعد 30-40 يومًا من الإزهار. تكتسب الثمار الوزن واللون الغني ، وتصبح صلبة ومرنة. قطف الخضار لأنها تنضج. من المستحيل الإفراط في تعريضها للشجيرات: اللب يفقد طعمه ويصبح مرًا. قطع الباذنجان مع الساق - بهذه الطريقة يتم تخزينها لفترة أطول.
النضج المبكر الباذنجان البرجوازيلذلك ، يؤكل الجزء الأكبر من المحصول في أقرب وقت ممكن. بادئ ذي بدء ، تتم معالجة الفواكه ذات الخدوش أو الخدوش. يتم تخزين الباذنجان في مكان بارد لمدة لا تزيد عن 3 أسابيع.
مهم! في ضوء ذلك ، تنتج الخضار مادة السولانين ، وهو عنصر خطير على صحة الإنسان. لذلك ، للتخزين ، يتم وضع المحصول في أكياس بلاستيكية داكنة.
نظرًا لشكله ، يعتبر الباذنجان البرجوازي بمثابة قاعدة ممتازة للأطباق المخبوزة المحشوة.... يتم الجمع بين الخضار بشكل متناغم مع حشوات الفطر والخضروات واللحوم. يتم التأكيد على مذاقه من خلال المأكولات البحرية والصلصات الكريمية والفواكه المجففة والتوابل. تستخدم ربات البيوت الحصاد لمعالجة وحصاد المستحضرات الشتوية المفيدة. الباذنجان المخلل والمعلب متناغم مع الطماطم والخيار والفلفل. المقبلات متبلة بالثوم ومزيج من الفلفل والخل ومزيج من الأعشاب البروفنسية.
مثير للإعجاب! الباذنجان هو أحد المكونات الرئيسية لفطيرة التوابل الإيطالية. تشمل الوصفة أيضًا اللحم المفروم والجبن المملح والزعتر والكراث. هذه الفطيرة هي طبق ممتاز لطاولة احتفالية.
المميزات والعيوب
تشمل مزايا الهجين المظهر الجذاب للفاكهة واللب اللذيذ.... يتم تحضير سلطات الفيتامينات وتحضيرات الشتاء والأطباق الجانبية والأطباق المحشوة من الخضار. المصنع متواضع في الرعاية ، ونادراً ما يمرض ، وله مناعة ضد الآفات الحشرية. يُظهر الهجين غلات مستقرة وعالية سواء في الهواء الطلق أو في ظروف الدفيئة.
من بين أوجه القصور ، هناك حاجة إلى الرباط وتشكيل شجيرة.... لم يتبق أكثر من ثلاث خطوات في نبات واحد.
تحضير التربة للزراعة
لكي تترسخ الشتلات في مكان جديد ، يجب تحضير التربة بشكل صحيح:
- في الخريف ، تم حفر الموقع واستخدام الأسمدة العضوية ؛
- ثم يرش بالحجر الجيري لتقليل الحموضة ؛
- يوصى بوضع نشارة الخشب أو العشب الجاف تحت طبقة الأرض لعزل الحديقة ، لأن الباذنجان يحب الدفء.
يجب ألا تزرع الباذنجان مرتين في نفس المكان لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض وآفات الباذنجان.
الزرع
عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة (تقريبًا في النصف الثاني من شهر مايو) ، يمكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة.لهذا:
- حفر ثقوب بعمق 25-30 سم.
- يرش بالماء الدافئ بكثرة.
- يتم نقل شجيرة مع كتلة من الأرض إلى الحفرة.
- إنها مغطاة بالأرض ، ولكنها غير مضغوطة ، حتى لا تقلل من نفاذية الهواء في التربة.
في أول 14 يومًا ، تُروى الشتلات كل يومين بالماء الدافئ.
اقرأ المزيد حول كيفية زراعة شتلات الباذنجان في المقالة: متى وكيف نزرع شتلات الباذنجان: إرشادات خطوة بخطوة
تقييمات البستانيين ذوي الخبرة
التعليقات حول الباذنجان البرجوازي إيجابية في الغالب... ومع ذلك ، في بعض الأحيان هناك تعليقات محايدة أو سلبية.
فيكتوريا ، ساراتوف: "لقد زرعت الباذنجان البرجوازي العام الماضي. تطابقت وعود الشركة المصنعة مع النتيجة. لا يتطلب الهجين الكثير من الاهتمام بنفسه ، فهو مقاوم للتغيرات المناخية المفاجئة. طعم الفاكهة طري وليس مرّا ".
أولغا ، موسكو: "نمت الشجيرات إلى ارتفاع 1.5 متر ، وبعد شهر قمت بربطها بدعامة. تم ربط الثمار معًا ، والعائد ممتاز. مخصب بالسماد السائل ونترات الأمونيوم. تستخدم في طهي الأطباق المخبوزة وحشوها بحشوة اللحم ".
إيغور ، أوريول: "الباذنجان البرجوازي ينجذب بثماره المستديرة. زرعته في دفيئة ، متوقعًا أن أحصل على خضروات كبيرة. ومع ذلك ، بلغ الحد الأقصى لوزن الثمرة 300 جرام فقط ، وكنت أعتني بانتظام ، ما سبب ضعف الحصاد - لا أعرف. ربما تكون التربة ".
وصف الصنف البرجوازي F1
بورجوا F1 - هجين من الباذنجان من النضج المبكر ، يمكن تناول الثمار في وقت مبكر من 105-110 يومًا بعد الإنبات. الشجيرات ليست واسعة جدًا ، وليست منتشرة جدًا ، ويصل ارتفاعها إلى 1.6 متر ، ولا يلزم توفير الدعم والرباط لها. الجذع محتلم قليلاً ، أنثوسيانين. الأوراق خضراء ومتوسطة الحجم وذات حافة متموجة.
وزن الباذنجان الواحد في حدود 330 جرام ، أرقام قياسية من 500-600 جرام
الثمار كروية ، شبه دائرية تمامًا ، تشبه الطماطم ، يصل قطرها إلى 13 سم ، ويبلغ وزن الباذنجان الواحد 330 جرامًا ، والأرقام القياسية 500-600 جرام ، والقشرة أرجوانية داكنة ، ولامعة. لا يوجد تقريبا أشواك على الكأس. اللب أبيض ، ذو لون أخضر ، صلب ، بدون مرارة.
خصائص متنوعة
- تتميز البرجوازية بفترة نضجها المبكرة. من لحظة الإنبات إلى بداية الحصاد ، 105-110 أيام ؛
- يبلغ إنتاج المنتجات القابلة للتسويق 4.7 كجم / متر مربع ، وقد يزيد هذا الرقم في البيوت الزجاجية ؛
- الاثمار على المدى الطويل
- يقاوم الالتهابات البكتيرية والفيروسية.
- يتحمل المحصول المحصود تمامًا التخزين طويل الأجل والنقل لمسافات طويلة ؛
- في الاستخدام ، الباذنجان عالمي تمامًا. يمكن أن تكون مسلوقة أو مقلية أو مشوية أو مخبوزة أو مخللة أو معلبة.
خصائص الباذنجان البرجوازي F1
كل نوع من أنواع الباذنجان له خصائص الجودة الخاصة به. ما هي ميزات الباذنجان بورجوا F1؟
- العائد مستقر حتى 4.7 كجم / م. قدم مربع يحظى التنوع بتقدير حقيقة أنه لا يترك البستانيين أبدًا بالتكنولوجيا الزراعية المناسبة.
- الثمار كبيرة وجميلة ولذيذة ولذيذة.
- لا ينضج الحصاد معًا ، ولكن بشكل تدريجي على مدار شهر ونصف.
- الصفات التجارية جيدة. لا تفقد الثمار مظهرها الجميل لفترة طويلة ، فهي تجذب انتباه المشترين بشكل غير عادي ولون غني للفواكه.
- يمكنك نقل المحاصيل لمسافات طويلة.
- مقاومة لبعض الأمراض ، يمكن أن تنمو في المناخات غير المواتية.
الثمار كبيرة وجميلة ولذيذة ولذيذة.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار أفضل أنواع الباذنجان للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة
أهم المؤشرات التي يجب الانتباه لها عند اختيار بذور الباذنجان للزراعة هي:
- شروط النضج (مداها يتناسب مع القيم من 100 يوم إلى 5 أشهر) ؛
- ينبع ارتفاع النبات.
- القدرة على التكيف مع مناخ معين ؛
- التحمل لانخفاض مفاجئ في درجة الحرارة.
يركز البستانيون ذوو الخبرة (في توصيات الاختيار) على الأنواع المبكرة من الباذنجان ذات السيقان المنخفضة من أجل وضعها في أسرة مفتوحة.سيتعين زرع الباقي في دفيئات أو دفيئات ، لأنه في العديد من مناطق بلدنا لن يكون لديهم ببساطة الوقت لتنضج في أسرة غير محمية.
ما هي ملامح النمو البرجوازي F1؟
يمكنك زراعة الباذنجان بورجوا F1 في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة. ينمو جيدًا في أي زراعة ، ولكن كلما كانت الرعاية أفضل ، يمكنك الحصاد أكثر. إذن كيف تزرع الهجين الخاص بك وتعتني به بشكل صحيح؟
- كما هو مذكور أعلاه ، ليس من الضروري ربط هذا الهجين. ومع ذلك ، إذا كان الحصاد كبيرًا ، وتنضج العديد من الثمار على كل نبات في نفس الوقت ، فمن المفيد إجراء الرباط حتى لا تنكسر الشجيرات تحت الوزن.
أسهل طريقة لزراعة الصنف هي طريقة الشتلات.
الباذنجان بورجوا F1 له استخدام عالمي
الأمراض والآفات
الباذنجان البورجوازي F1 عرضة للأمراض والآفات التالية:
- فيتوفتوروز. تظهر بقع بنية اللون على الأوراق وتنتشر في الثمار والسيقان.
- الساق السوداء. يغمق الجزء القاعدي من الساق ويصبح رقيقًا ويتكسر.
- أنثراكنوز. تظهر بقع بنية بيضاوية على الأوراق ، على الثمار - مكتئبة ، ثم تتحول إلى شقوق.
- تضر خنفساء البطاطس في كولورادو بأوراق النبات.
- يؤثر سوس العنكبوت على الأوراق ، فيجف ، ويتحول إلى اللون الأصفر ، ويزداد نموها سوءًا ، ويقل المحصول.
كيف تتعامل مع المحصول؟
الباذنجان البرجوازي F1 له استخدام عالمي. غالبًا ما يتم تعليبهم ، وإعدادهم أولاً ، وثانيهم ، والوجبات الخفيفة. الثمار ملائمة جدًا للاستخدام في الحشو. بعد المعالجة الحرارية ، لا يفقد اللب طعمه ، بل هو طري ، كثير العصير.
إذا كان من الضروري تخزين الثمار طوال فصل الشتاء ، فإن الأمر يستحق حفظها أو تجميدها. أصبح الخيار الثاني مؤخرًا أكثر شيوعًا. عندما يتم تجميدها ، لا تتبخر العناصر الغذائية من الخضار ، كما هو الحال أثناء المعالجة الساخنة. يمكن تخزين الباذنجان المجمد ، المقطّع إلى شرائح ، لمدة تصل إلى عدة أشهر.
فيديو - 10 وصايا لزراعة الباذنجان
الباذنجان البورجوازي هو هجين مبكر النضج قادر على حمل الفاكهة بعد مائة وعشرة أيام من الزراعة وإثمار الثمار قبل الصقيع. يتم تكييف الهجين للنمو في الهواء الطلق. يمكن زراعته في البيوت البلاستيكية. مقاومة للظروف الجوية السيئة والأمراض الأكثر شيوعاً.
شجيرة كبيرة وطويلة للغاية بها ثمار مستديرة ليست أدنى من النبات نفسه. في الظروف المواتية ، يمكن أن تنمو الأدغال حتى 170 سم ، ويتراوح وزن الباذنجان من أربعمائة إلى ستمائة جرام. مع مثل هذا الوزن من الفاكهة والارتفاع الكبير للأدغال ، من الأفضل ربط النبات بالتعريشة. تنتشر شجيرات الهجين البرجوازي تمامًا. النسبة الجيدة للشجيرات إلى مساحة الوحدة هي ثلاثة نباتات لكل متر مربع.
ثمار الهجين لها شكل مفلطح قليلاً. قشر الباذنجان الناضج داكن جدًا ، أسود تقريبًا مع مسحة أرجوانية. اللب ليس مرًا ، رقيقًا جدًا ، أبيض. مناسب للحفظ لفصل الشتاء ولإعداد أطباق الباذنجان الطازج. شكل الفاكهة مناسب جدًا لطهي الباذنجان المحشي في الفرن.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع طباشير التبييض
ثمار الباذنجان البورجوازي في مرحلة النضج التقني لها لون بنفسجي وردي.
يمكننا القول أن الباذنجان المستدير عاد إلى مظهره الأصلي من الفاكهة. كما في الصورة.
في الوقت نفسه ، اكتسب الباذنجان المستدير المزروع ، مع الاحتفاظ بشكل الفاكهة ، طعمًا عاليًا وأحجامًا كبيرة. لكنهم فقدوا الأشواك الواقية على السيقان والأوراق والكأس. وأيضا جزء كبير من المرارة. في البرية ، يحتاج الباذنجان إلى كل هذا لحماية نفسه من الآفات التي تأكله.
نعم. هذا باذنجان. بري.
في ثقافة الحديقة ، تولى الإنسان دور حامي النبات.
إذا قارنا الصور العلوية مع صورة باذنجان من الصنف البورجوازي ، فمن الواضح أنه قد زاد حجم ووزن الثمار.
وكم أصبح الباذنجان "ألطف" تجاه الإنسان.
زرع الشتلات في الأرض أو الدفيئة
إذا زرعت الشتلات في دفيئة ، فسيبدأ تحضير التربة في غضون ثلاثة أسابيع. للقيام بذلك ، لكل متر مربع ، قم بالتحضير ، ثم أضف الخليط التالي:
- 4 كيلوغرامات من الدبال ،
- 15 جرام من كبريتات المغنيسيوم ،
- 30 جرام من كبريتات البوتاسيوم ،
- 30 جرام من نترات الأمونيوم ،
- 60 جرام من السوبر فوسفات
كل شيء يمتزج جيدًا. يتم تحضير الآبار قبل الزراعة مباشرة. لتسهيل العناية بالنباتات ، يجب غرسها في صفين بمسافة بين الصفوف من 0.9 إلى 1 متر. على التوالي ، المسافة 0.4 متر. أي أن مخطط الزرع لا يوجد أكثر من ثلاثة مصانع في مساحة متر مربع واحد.
تصلب الشتلات
قبل زراعة الشتلات ، يجب أن تكون صلبة. أي أنك تعتاد تدريجيًا على درجات الحرارة المنخفضة والإشعاع الشمسي المباشر. في هذه الحالة ، لن تحترق الشتلات وتتجذر بشكل أسرع. إذا لم يتم ذلك ، فقد تختفي الشتلات. نظرًا لعدم تطوير نظام الجذر بشكل كافٍ ، يصعب تجذير الباذنجان أثناء عملية الزرع.
تتم إزالة الشتلات من الوعاء الذي نمت فيه ، مع الحفاظ على كتلة من الأرض. عمق الزراعة 8 سم. يجب أن يدخل طوق الجذر إلى الأرض بمقدار سنتيمتر ونصف.
إذا كانت الكتلة الموجودة على الجذور هشة ، فعند تقويتها ، يمكنك إعداد ثرثرة من الطين والمولين. وعند الضرورة ، قم بخفض الجذور هناك.
لكي لا تواجه مثل هذه المشاكل ، من الأفضل زراعة الشتلات في الأواني. سوف تتجذر هذه الشتلات بشكل أسرع ، وسوف تنضج الثمار في وقت مبكر ، وستعطي محصولًا أكبر.
بعد الزراعة ، تحتاج إلى خلق ظل للشتلات حتى تعتاد على ضوء الشمس. وسيكون من الجميل رش التربة. سيؤدي ذلك إلى زيادة الرطوبة في الدفيئة التي يحبها الباذنجان كثيرًا.
الهندسة الزراعية
يزرع الباذنجان من الشتلات. يجب أن تزرع بذور الشتلات في الأيام الأخيرة من شهر مارس. تنقع البذور مسبقًا في محلول محفز.
إذا كنت لا تريد تضييع الوقت في انتظار ظهور الشتلات من الأرض ، يمكنك ، بعد نقعها في محلول محفز ، "زرع" بذور الهجين في قطعة قماش مبللة. في نفس الوقت سيكون من الممكن تقييم جودة البذور. تزرع البذور المنبثقة في أكواب شتلة منفصلة في التربة المحضرة.
يمكنك ببساطة زرع البذور في صندوق الشتلات وفتحها لاحقًا. لكن الباذنجان لا يتسامح مع القطاف والغرس ، وغالبًا ما يتجمد في النمو لفترة طويلة. لذلك ، فإن الخيار الأفضل هو نقل النبات الصغير من كوب البذور إلى الأرض إلى مكان دائم.
عند زراعة شتلات الباذنجان ، غالبًا ما يشتكي البستانيون المبتدئون من أن البذور ظهرت معًا وفجأة سقط كل شيء. على الأرجح ، تأثرت الشتلات بتعفن طوق الجذر. يتطور هذا المرض الفطري في التربة شديدة الرطوبة. الباذنجان هو صاحب الرقم القياسي لاستهلاك المياه بين الباذنجان ، ولكن حتى هم لا يحبون "المستنقع".
مع وجود فائض من الماء في النباتات ، تبدأ الجذور في التعفن. ينتشر مزيد من العفن في الساق. إذا حدث هذا ، على الأرجح ، سيتعين إعادة زراعة الشتلات.
عندما يبلغ عمر الشتلات شهرين ونهاية الصقيع ، يمكن زرع الشتلات في الأرض. عند الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب أن تحرص على حماية النباتات من الرياح الباردة عن طريق وضع الأكريليك على الجانب الشمالي.
من الأفضل "تدفئة" جذور الباذنجان بزراعتها في تربة غنية بالمواد العضوية وتغطيتها بالمهاد. في نفس الوقت سوف تتخلص من الأعشاب الضارة.
في الطقس الحار الجاف ، من الضروري مراقبة عدم وجود سوس العنكبوت الذي يمكن أن يحرم البستاني من الحصاد. يتم تدمير الآفة بمبيد حشري.
الوضع أسوأ مع خنفساء البطاطس في كولورادو. يتكاثر بسرعة ويطير بعيدًا. وهو عرضة لتأثير المبيدات الحشرية ، ولكن لا ينبغي استخدام المواد الكيميائية قبل عشرين يومًا من الحصاد. خلال هذا الوقت ، يمكن لخنفساء البطاطس في كولورادو أن تسبب أضرارًا كبيرة للباذنجان ، الذي يحبه أكثر من الباذنجان الأخرى.
Hybrid Bourgeois F1 هو منتج من منتجات CeDeK.ربما ، عند زراعة الباذنجان وحمايته من الآفات ، فإن الأمر يستحق الاستماع إلى نصائحهم.
نصائح من SeDeK
يمكن استخدام العلاجات الطبيعية للحماية من الآفات. يتم ردع خنفساء البطاطس في كولورادو بالفجل ، آذريون ، الكزبرة ، الفاصوليا البقدونس والشمر والثوم وإكليل الجبل يصد بطنيات الأقدام. بالإضافة إلى ذلك ، يتماشى الباذنجان جيدًا مع الفاصوليا.
للحصول على ثمار جيدة ، يجب أن تضيء أزهار الباذنجان بالشمس. لا تخف من الضغط على الورقة لتظليل الزهور.
يجب ألا تترك أكثر من اثنين إلى ثلاث خطوات وخمس إلى ثماني فواكه في نفس الوقت على الأدغال. يعتمد عدد الثمار على حجمها. كلما كبرت الثمار ، قل ما يجب أن تكون على الأدغال.
يجب تسقي الباذنجان مرتين في الأسبوع. من الضروري أيضًا مراقبة توازن البوتاسيوم والفوسفور في التربة.
في بعض الأحيان يمكنك العثور على تعليقات سلبية حول الهجين البرجوازي في المنتديات. ولكن إذا بدأت في الفهم ، اتضح أن بذور هجين Bourgeois F1 تم شراؤها من الأيدي. بعبارة أخرى ، هذه نباتات من الجيل الثاني يمكنها إنتاج ثمار جيدة ، ويمكنها إنتاج خضروات مثيرة للاشمئزاز ، ولا يمكنها تشويه أي شيء على الإطلاق. يعتمد على الأصناف التي تم استخدامها لتربية الهجين. يحاول المنتجون التأكد من أن ثمار الجيل الأول الهجينة تلبي متطلبات صفات هذا النوع من الباذنجان.
في الجيل الثاني ، هناك انقسام في خصائص النسل. في الوقت نفسه ، لا أحد يعرف بالضبط كيف سيتم توزيع الأليلات. ليس اثنان أو ثلاثة أليلات جينية مسؤولة عن جودة الباذنجان ، ولكن أكثر من ذلك بكثير. ترتبط العديد من العلامات أيضًا. لم يقم أحد بإلغاء قانون مندل الثاني أيضًا.
بشكل عام ، لا تحتاج إلى شراء بذور هجينة من يديك ، بغض النظر عن مدى امتداح البائع لك بتجربته الخاصة في زراعة هذا الهجين. ربما يتحدث عن الحقيقة النقية ، لقد اشترى بذور الجيل الأول من المزارع.
حول الباذنجان من الصنف البورجوازي ، مراجعات من سكان الصيف الذين اشتروا بذور هجينة ذات علامة تجارية ، إذا كانت تحتوي على سلبي ، فعندئذ فقط إلى عنوان الآفات.