يختار فلفل سيبيريا أكثر أنواع الصور إنتاجية

من بين الأصناف المختلفة ، بالإضافة إلى الأشكال الهجينة لهذه الثقافة ، يحظى الفلفل الحلو ذو الجدران السميكة بشعبية خاصة بين البستانيين. إنها الأنسب لإعداد السلطات ، ويستخدم الكثير منها أيضًا مثل هذه الفاكهة للحشو والتجميد. تعتبر زراعة مثل هذا الفلفل مفيدة ، على الرغم من أنها تتطلب معرفة بعض ميزات التكنولوجيا الزراعية. لكن الشيء الأكثر أهمية هو اختيار الصنف المناسب: من حيث النضج والذوق.

يستطيع البستانيون اليوم شراء بذور الفلفل ذات الجدران السميكة من مجموعة متنوعة من الشركات المصنعة. تم تربية العديد من الأصناف الهجينة ، والتي أثبتت وجودها في مناطق مختلفة من الاتحاد الروسي ، بما في ذلك المناطق ذات المناخ الصعب. تعرض مراجعتنا الفلفل الذي يمكن زراعته في منطقة موسكو ، بالإضافة إلى الأصناف ذات الجدران السميكة التي يتم تربيتها من قبل مربي سيبيريا.

كما تعلم ، الفلفل سميك الجدران عبارة عن ثمار يزيد سمك القشرة فيها عن 6 مم. يمكن أن يكون شكل الفلفل ، مثل اللون ، شديد التنوع ، لذلك لن يكون من الصعب العثور على ثمار في الأقماع أو المنشورات أو البراميل.

أصناف الحصاد من الفلفل السيبيري

منذ عدة سنوات ، كان العمل جاريًا لتطوير أنواع مختلفة من محاصيل الخضروات التي تتمتع بجميع الصفات اللازمة للزراعة الناجحة في المناطق ذات الظروف المناخية الصعبة. اكتسبت فلفل سيبيريا ، المقاومة للظروف المعاكسة والعائد المرتفع حتى في المناطق الشمالية ، شعبية كبيرة بين البستانيين ذوي الخبرة.

أصناف الحصاد من الفلفل السيبيري

تنسيق سيبيريا: فيديو

إحدى الخصائص المميزة لصنف الفلفل الحلو هي سمك القشرة (القشرة). هذا هو الجزء من النبات الذي يؤكل. كلما زاد سمك جدار الفاكهة ، زادت ربحية زراعة هذا الصنف أو ذاك. تعتبر الأصناف ذات الجدران السميكة ذات سمك القشرة 6 مم وما فوق.

أصناف من الفلفل الحلو سميك الجدران للأرض المفتوحة

محتويات التعليمات خطوة بخطوة:

أصناف مبكرة من اختيار سيبيريا

هناك عدد كبير من الفلفل عالي الغلة من مجموعة سيبيريا من بين أوائل النضج. تنضج في صيف قصير بارد.

عيد الحب F1

فالنتين هجين مبكر ذو عوائد عالية. يمكن حصاد الثمار في 105-115 يومًا.

وفقًا للوصف ، فإن الشجيرات صغيرة الحجم ، حيث يصل ارتفاعها إلى 35 سم ، وهذا الاكتناز يجعل من السهل العناية بالنباتات ، كما يسمح لك بزراعة المزيد من الشجيرات في منطقة محدودة. بمساحة 1 متر مربع. م مزروعة ما يصل إلى 8 نباتات. الصنف مناسب لضغط زراعة الفلفل غير المحدد. الشجيرة مغطاة بأوراق كبيرة ذات لون أخضر عميق مع تجاعيد طفيفة.

تنمو الشجيرات حتى 20 ثمرة صغيرة موجهة لأعلى.

فاكهة

تختلف الثمار في عدد من الخصائص:

• شكل مخروطي ممدود
• جلد لامع كثيف
• يزن 50-90 جم ؛
• سمك الجدران 0.6-0.8 سم ؛
• احمر غامق.

يحتوي Valentine F1 على نسبة عالية من فيتامين C-175 مجم والجلوكوز والفركتوز - حوالي 3.2 ٪.

نوفوسيبيرسك

نوفوسيبيرسك هي مجموعة متنوعة مبكرة من النضج من اختيار سيبيريا. تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني في 92-110 يومًا من لحظة الإنبات الجماعي للبذور. انها مناسبة للزراعة في الهواء الطلق.

الشجيرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 0.9 متر ، قوية ، مع ترتيب مدمج للفروع ، منتصبة.على الشجيرات ، يتم ربط 15-20 ثمرة متساوية الحجم ذات جودة تجارية عالية.

فاكهة

الثمار لها الخصائص التالية:

• شكل مخروطي مبتور
• بشرة ناعمة ولامعة
• سمك الجدار 5-6 مم ؛
• الوزن 100-120 جم.

نوفوسيبيرسك لديها مؤشرات عائد ممتازة: من 1 متر مربع. م جمع 7-10 كجم من الفاكهة عالية الجودة.

يمكنك زيادة محصول الصنف وزيادة حجم الفلفل عن طريق زراعة المحصول عن طريق تكوين شجيرة إلى جذعين رئيسيين. أيضًا ، يستجيب هذا التنوع جيدًا للتغذية المنتظمة والمعالجة بمحفزات النمو الخاصة.

أمير سيبيريا

الثمار متعددة الاستخدامات

الأمير السيبيري هو نوع مبكر ، مثمر ، ذو مقاومة عالية للظروف الجوية السيئة. تنضج الثمار معًا بالتساوي بعد 115-125 يومًا من لحظة ظهورها. من 1 قدم مربع م ، يتم حصاد حوالي 5 كجم من الخضار. الصنف مناسب للزراعة في أحواض مفتوحة وأنفاق أفلام ودفيئات.

شجيرة الصنف متوسطة الحجم وذات كتلة نفضية كثيفة. السيقان مقاومة للضغط الميكانيكي ، وتعود الفروع المرنة إلى وضع رأسي عند إزالة الثمرة الزائدة.

فاكهة

• شكل مخروطي محاذي
• ثلاثة ، أربع غرف ؛
• السطح مع لمعان لامع.
• الجدران 4.5-5 مم ؛
• يصل وزنها إلى 150 جم ؛
• اللون من الأصفر إلى الأحمر.

اللب حلو وصلب ومقرمش وذو مذاق لطيف. الثمار مناسبة للحفظ والسلطات والتجفيف.

تزرع بذور الشتلات في نهاية شهر فبراير ، ويتم زرع النباتات الصغيرة في مكان دائم بعد 70-75 يومًا من انتهاء خطر الصقيع. تُزرع الشتلات وفقًا لمخطط 60 × 40 سم ، وينمو الصنف جيدًا في التربة الطينية.

مكافأة سيبيريا

مكافأة سيبيريا هي ممثل مبكر عالي العائد لاختيار سيبيريا.

شجيرات

الشجيرات متوسطة الحجم ، حتى 85 سم ، مدمجة ، لها تفرعات محدودة. 10-15 فاكهة مربوطة على شجيرة واحدة. تبدأ في النضج بعد 65-70 يومًا من زرع الشتلات في التربة.

فاكهة

الثمار لها الخصائص التالية:

• شكل مكعب
• سطح أملس ولامع
• سمك الميزوكارب - 8-12 مم ؛
• الوزن - ما يصل إلى 300 جم ؛
• اللون البرتقالي والأحمر والبرتقالي.

اللحم مقرمش ، ولا يحتوي على مادة الكابسيسين ، لذلك فهو حلو حتى في النضج التقني.

في حالة النضج الفني ، يصل المحصول إلى 3-3.5 كجم لكل شجيرة. ينضج جيدًا بالفعل في الحالة المجمعة ، ولا يفقد مرونته.

استخدامات الطهي ومزايا وعيوب الثقافة

هذه الفلفل متعددة الاستخدامات. يتم حشوها وتنهار في الصيف والسلطات المعلبة ، وتستخدم لمختلف الصلصات والوجبات الخفيفة ، وتخزينها في الفريزر. ومع ذلك ، فإن أفضل طريقة لاستخدام الخضروات المبكرة هي الاستهلاك الطازج.

يعزو الخبراء الخصائص التالية إلى مزايا الفلفل:

1. النضج المبكر. في ظل الظروف المثلى ، فإن الصنف قادر على إنتاج حصاد مبكر.
2. غلة عالية مستقرة. المنشئ يقتصر فقط على مثل هذا الوصف ولا يقدم معلومات دقيقة.
3. كبيرة الثمار.
4. سماكة.
5. طعم جيد العصير. زيادة محتوى فيتامين سي.
6. مقاومة الطقس البارد السيئ وقلة أشعة الشمس والأمراض المصاحبة لهذه العوامل السلبية. لا يقلل الفلفل من معدل الاثمار خلال فترات الصيف غير المواتية.

انتباه! نظرًا للجودة الأخيرة ، يوصى باستخدام الهجين للزراعة في ظروف جبال الأورال وسيبيريا والمنطقة الشمالية الغربية والشرق الأقصى وبريموري.

سلبيات الفلفل الحلو:

• طبيعة هجينة - الثقافة غير متاحة لتكاثر البذور ؛
• عدم وجود مقاومة لعدد من الأمراض.

فلفل منتصف الموسم من اختيار سيبيريا

سوف تسعدك الأصناف بعوائد عالية

تبلغ فترة نضج الأصناف المتوسطة حوالي 130-145 يومًا. فلفل منتصف الموسم سميك الجدران وذو إنتاجية عالية.طور مربو سيبيريا عددًا من أصناف منتصف الموسم ذات مؤشرات عالية الجودة.

شهية

تلذذ - فلفل حلو مع متوسط ​​فترة النضج. تبدأ الثمار في النضج خلال 130-140 يومًا من لحظة زرع بذور الشتلات. إنها مناسبة للنمو في الهواء الطلق في سيبيريا ومناطق أخرى.

الصنف مقاوم للأمراض المختلفة ، ويتكيف جيدًا مع درجات الحرارة المنخفضة ونقص الإضاءة.

نوع قياسي بوش. الارتفاع - 55-70 سم الشجيرة متوسطة التشعب مما يجعلها مضغوطة ولا تتطلب ربطًا وتشكيلًا. يتم تشكيل 8-12 فلفل في كل نبات.

فاكهة

لثمار النبات عدد من الخصائص:

• شكل أسطواني
• السطح لامع وناعم.
• الوزن 160-180 جم ؛
• الجدران 7-9 مم ؛
• لون أصفر عميق.

الثمار لها طعم لطيف ورائحة غنية ، والتي تبقى حتى بعد المعالجة الحرارية.

باجيرا

إنه صنف عالي الغلة في منتصف الموسم مع فواكه كبيرة. يبدأ فلفل باغيرا بالنضوج خلال 140-145 يوم من تاريخ بذر بذور الشتلات.

تزرع الثقافة بطريقة الشتلات. لكي ينضج الفلفل في الحقل المفتوح ، تزرع البذور في العاشر من فبراير.

شجيرات شبه منتشرة يصل ارتفاعها إلى 55 سم وتكون الأوراق مدببة بيضاوية وخضراء ومتوسطة الحجم. تتشكل 6-8 ثمار ذابلة على الشجيرات خلال الموسم.

فاكهة

تتميز الثمار بعدد من الخصائص:

• شكل مكعب ، أربع غرف ؛
• السطح أملس ولامع.
• الجدران سميكة حتى 0.9 سم ؛
• يصل وزنها إلى 320 جم ؛
• اللون من البنفسجي الأسود إلى الأحمر.

لبها كثير العصير ورائحة. في مرحلة النضج الفني ، هناك نوتة حارة طفيفة على الحنك ، والفاكهة الناضجة تمامًا حلوة وممتعة للغاية حسب الذوق.

أفضل تشكيلة "لومينا"

يعتبر هذا النوع من الفلفل الأكثر شيوعًا من بين الأنواع الأخرى. لا تنمو الشجيرة طويلًا ، ولا تتجاوز كتلة الفلفل الواحد 115 جرامًا. يتميز عن الصنف السابق بلون ذهبي قليلاً أو أخضر فاتح مع ظل خفيف من اللون الوردي. شكل الفلفل مخروطي الشكل وسماكة جدار الفلفل 6 مم في المتوسط. لا يعطي رائحة ناصعة ، لكنه طعمه حلو مع خليط من الماء.

"لومينا" - يزرع هذا التنوع أكثر من غيره بواسطة البستانيين بسبب تباينه مع التربة. المتجر يبيعه أيضًا في أغلب الأحيان. ينمو هذا النوع من الفلفل جيدًا حتى في الصيف الجاف ؛ الري المتكرر غير مطلوب. لكن في بعض الأحيان تؤدي هذه العناية بالفلفل إلى حقيقة أنه يتم الحصول عليها بطعم مرارة خفيفة وطعم لاذع. أما بالنسبة للمحافظة على الفلفل ، فيمكنه الاحتفاظ بمذاقه ومظهره لمدة 3 أشهر.

أصناف النضج المتأخرة من اختيار سيبيريا

فترة نضج الثمار تعتمد على المنطقة

تتراوح فترة نضج أصناف الفلفل السيبيري من فئة النضج المتأخر حوالي 150-155 يومًا من لحظة زرع البذور في التربة.

مارشميلو بالشوكولاتة

مارشميلو في الشوكولاتة هو مجموعة فريدة من نوعها من مجموعة سيبيريا ، والتي تختلف عن غيرها في اللون والحلاوة. إنه ينتمي إلى الفلفل المتأخر الأوسط ، وهو مناسب للبيوت الزجاجية والأسرة المفتوحة. تعتمد فترة نضج الفلفل على المنطقة التي يزرع فيها المحصول. في المناطق الجنوبية (إقليم كراسنودار) ، تظهر الثمار في وقت سابق. في المناطق الشمالية يمكن تأجيل الإثمار من 15-25 يوم.

يُظهر الصنف مقاومة معقدة للأمراض الفطرية والفيروسية لمحاصيل الباذنجانيات.

الشجيرات متوسطة الحجم ، ارتفاعها 65-85 سم ، قوية ، مع نظام جذر متطور وفتحة مركزية قوية. نظرًا للعدد الكبير من الفلفل المربوط ، فإن الأدغال تتطلب رباطًا للأوتاد.

فاكهة

• حواف واضحة
• ثلاث غرف
• بشرة رقيقة وحساسة
• سميكة ، أكثر من 9 مم الجدران ؛
• يزن 180-250 جم ؛
• شوكولاتة بنية.

المحتوى العالي من السكر والعصير يجعل المارشميلو في الشوكولاتة مثاليًا للاستهلاك الطازج.الصنف مناسب لأنواع مختلفة من معالجة الطهي ، لكن يجب ألا يغيب عن البال أنه عند تعرضه للحرارة يفقد لونه الجميل.

الصنف لديه قابلية عالية للنقل والحفاظ على الجودة.

فرس نهر

تم تصميم فرس النهر لطريقة زراعة مختلفة. إنه نوع مقاوم للإجهاد مع قدرة جيدة على التكيف مع درجات الحرارة الباردة. مع تغيرات درجة الحرارة ، لا يتخلص الصنف من الزهور ولا يتوقف عن زراعة الفاكهة. يبدأ الفلفل في النضج خلال 120-130 يومًا من لحظة إنبات البذور.

الشجيرات شبه منتشرة ، متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 0.9-1 متر.تشكل 10-15 فاكهة متجانسة في شجيرة واحدة.

للدفيئات

تسمح لك الزراعة في دفيئة بتحييد تقلبات الطقس ، وبالتالي ، فإن طريقة زراعة الفلفل هذه شائعة في سيبيريا:

• كورينوفسكي. منتصف الموسم. شجيرة شبه منتشرة ، ارتفاع 55-65 سم ، ثمار على شكل مخروط أو موشور مقطوع ، مضلع ، بأحجام مختلفة (69-160 جم) ، حمراء. سمك الجدار - 4.6-4.7 ملم. الإنتاجية - 1.9-4.2 كجم / م². غالبا ما يصاب بالفطر.

  
  عند زراعة الفلفل من نوع Korenovsky ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص للوقاية من فقر الدم

• اتلانت. منتصف الموسم. شجيرة عالية (1 م أو أكثر) ، تنتشر. الثمار مخروطية ، بها 3-4 أعشاش ، أحادية البعد (180-190 جم) ، قرمزي. الجدران رقيقة (4.1-5.2 مم). الطعم ممتاز. الإنتاجية - 3.1-3.3 كجم / م².

  
  أصناف الفلفل Atlant عبارة عن نباتات كبيرة إلى حد ما ، فمن الضروري ملاحظة مخطط الزراعة

• هرقل. النضج المتأخر. الشجيرة متوسطة الحجم وشبه برية. ثمار على شكل مكعب ، لامعة ، حمراء زاهية ، بها 3-4 أعشاش ، بنفس الوزن تقريبًا (150-160 جم). يصل سمك الجدران إلى 6.8 مم. إنه محصن ضد الفيوزاريوم. الإنتاجية - 2.6 كجم / م².

  
  هرقل هو فلفل متأخر النضج ، لذا فهو مناسب فقط في سيبيريا للزراعة في البيوت البلاستيكية

أحد الأغراض الرئيسية للاحتباس الحراري هو الحصول على حصاد مبكر. بعد كل شيء ، يمكنك زرع الفلفل فيه قبل أسبوع أو أسبوعين من الأرض المفتوحة. وإذا التقطت أيضًا أصنافًا مبكرة ، فلا يمكن جمع الفلفل الأول في نهاية الصيف ، كالمعتاد ، ولكن في منتصفه بالفعل.

التفاصيل: مخلل الملفوف مع البنجر والجزر - 116 وصفة خطوة بخطوة مع الصور

يزرع الفلفل في البيوت البلاستيكية إذا كانت المنطقة تتميز بتكرار هطول الأمطار والجفاف والضباب والتغيرات المفاجئة في الطقس. يحمي الدفيئة الشجيرات من العوامل الضارة ، ويحافظ على المناخ المحلي الضروري للتنمية.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالاهتمام بالأصناف السميكة الجدران التالية للبيوت الزجاجية:

1. تنضج مجموعة كنياز الفضية في 110-120 يومًا من لحظة الزراعة ، وتتميز بالفواكه الصفراء ذات اللون الأحمر الناعم مع اللب الحلو.
2. هرقل - يتميز بالفواكه ذات الثقل الكبير والشجيرات المدمجة التي يبلغ طولها نصف متر والتي تحتاج إلى الرباط.
3. أرسنال - ينضج الصنف في 100-110 يومًا. الثمار ممدود ، الوزن - حوالي 120 غرام. مقاومة للأمراض.
4. تمارا الذهبية. يتميز الصنف بفواكه كبيرة جدًا ، يبلغ وزن إحداها حوالي 200 جرام ، والجدران حوالي 9 ملم.
5. ينضج Claudio f1 في 120-130 يومًا ، ويبلغ وزن حبة فلفل واحدة حوالي 250 جرام ، والشجيرات قوية ومنتصبة ، بارتفاع 50-70 سم.

أفضل أنواع الفلفل لسيبيريا

يؤثر المناخ القاري القاسي في سيبيريا سلبًا على المحاصيل المحبة للحرارة. تتطلب هذه المنطقة أنواعًا مختلفة من الفلفل تتكيف مع ظروف النمو الصعبة ، والتي يعمل المربون عليها منذ سنوات عديدة. تم تطوير العديد من أنواع الهجينة وأنواع الفلفل الحلو ، والتي ، وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، تحقق عوائد جيدة إلى حد ما. عادة ما تكون هذه محاصيل من فترة النضج المبكرة والمتوسطة.

تبدأ بذر البذور في فبراير. ستكون شتلات الفلفل جاهزة خلال شهرين. غالبًا ما تزرع النباتات في البيوت البلاستيكية وبعد 95-120 يومًا ، اعتمادًا على التنوع ، يتم حصاد أول محصول. عادة ما تنتج المحاصيل المبكرة ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة بسمك 1 م 2 وسماكة اللب حوالي 6 مم. ومع ذلك ، هناك أنواع هجينة تنتج فلفلًا سمينًا بسمك جدار 10 مم.

يُظهر الفيديو مجموعة مختارة من أنواع الفلفل للمناخات الباردة:

حان الوقت للانتقال إلى مراجعة سلسة للفلفل المبكر ، لكن أولاً أود التفكير في نوعين شائعين يعتبران معيارًا لسيبيريا.

صانع خبز الجنزبيل

تكيفت ثقافة مربي مولدوفا تمامًا مع ظروف سيبيريا. مجموعة متنوعة مبكرة من الفلفل تؤتي ثمارًا ممتازة في أسرة مفتوحة وتحت غطاء فيلم. يحتوي النبات على شجيرة منخفضة النمو يسهل العناية بها. تحتوي الثمار المكونة من ثلاث وأربع غرف على لحم أحمر دقيق يبلغ سمكه حوالي 9 ملم. يبلغ الحد الأقصى لوزن حبة فلفل واحدة 90 جم ، وتعتبر الخضروات ذات الاستخدام الشامل.

توبولين

يمكن أن يتكون النبات من ساقين ، مما ينتج عنه شجيرة طويلة تتطلب رباطًا للتعريشة. مع القولبة التقليدية ، تنمو شجيرة متوسطة الحجم ، والتي تزرع دون أن تكون مقيدة بشكل قياسي. يمكن إزالة المحصول الأول بعد 110 أيام من لحظة إنبات الشتلات. يتحول الفلفل الأخضر إلى اللون الأحمر عند نضجه. الثمار ليست سمين وذات جدران رقيقة وتزن بحد أقصى 150 جرام ، وإذا تم قياسها على نطاق واسع ، فيمكن حصاد حوالي 50 طنًا من المحصول من 1 هكتار ، أي 5 كجم / 1 م 2.

احصد الفلفل اللذيذ

تشمل هذه الفئة أصنافًا تتميز بأفضل خصائص طعم الفاكهة.

ناب

شجيرات النبات طويلة يصل طولها إلى 1.4 متر ، وهي بحاجة إلى الدعم. الفلفل الناضج المبكر. يتغير لونها من الأخضر الفاتح إلى الأحمر. إنه محصول عالي الغلة. يبلغ وزن كل فاكهة 150 جرامًا ، وتتميز بلبها السمين وطعمها اللطيف.

أمير سيبيريا

متنوعة النضج المبكر. تستمر فترة النمو 114 يومًا. تزرع في كل من البيوت البلاستيكية وتحت الملاجئ. الشجيرات الناضجة لها فروع كبيرة.

تزن الفاكهة المخروطية الشكل 150 جرامًا. يبلغ سمك الجدران 5 مم فقط ، لذلك لا يمكن تسمية القرون سمينًا. تحب ربات البيوت هذا التنوع لرائحته غير العادية.

تنسيق سيبيريا

يتم تربيتها بواسطة مربيين محليين. هذا هجين منتصف مبكر. تتكون الثمار من 3-4 غرف بذور. يتغير لونها من الأخضر إلى الأحمر الفاتح. تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 15 قرونًا. إذا تم تخصيب التربة جيدًا ، يمكن أن يصل وزن الفلفل إلى 450 جرامًا. لكن هذا غير ممكن في التلال المفتوحة. يحتاج الصنف إلى ضمادة علوية ورطوبة طبيعية.

نظرة عامة على الأصناف المبكرة

الآن دعنا ننتقل إلى لمحة عامة عن الفلفل المبكر. هذا لا يعني أنهم أسوأ من تلك المذكورة أعلاه ، فقد اختاروا ببساطة أول ثقافتين على أنهما الأكثر شهرة.

نوفوسيبيرسك

مجموعة متنوعة مبكرة من النضج من الفلفل المربى للزراعة في الحديقة النباتية في سيبيريا. البذور المزروعة في فبراير تنتج شتلات ناضجة بعد شهرين ، والتي يمكن زرعها في دفيئة. بعد 95 يومًا ، تنضج حبات الفلفل الأولى. بالنسبة للمحصول ، يمكن الحصول على حوالي 4 كجم من الفاكهة من 1 م 2. تنمو الشجيرات على ارتفاع يصل إلى متر واحد ، وتنتج فلفلًا يصل وزنها إلى 58 جرامًا مع لب أحمر عطري بسمك 6 مم.

معجزة سابقة

تنتمي الثقافة إلى فترة الإثمار المبكرة. يمكن الحصول على الثمار الناضجة بعد 90-105 يومًا من لحظة إنبات الشتلات. يتمتع النبات بمناعة ضد الأمراض الفيروسية. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.2 متر ، الأمر الذي يتطلب رباطًا من الفروع. عندما ينضج ، يتحول الفلفل إلى اللون الأحمر.

مونتيرو

نبات آخر طويل يصل ارتفاعه إلى 1.2 متر مناسب للنمو في جميع أنواع البيوت البلاستيكية. الثمار كبيرة جدا بسمك اللحم 7 ملم ووزنها حوالي 260 جرام مع التغذية الجيدة كان من الممكن زراعة فلفل عملاق وزنها 940 جرام وقيمة الخضار طعمها ممتاز. يعتبر الصنف من الأصناف عالية الغلة ، حيث يمكن حصاد 7-6 كجم من الفاكهة من 1 م 2.

تاجر

مجموعة متنوعة من النضج المبكر تجلب أول حصاد لها بعد 80 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يبلغ وزن الثمار الصغيرة 70 جم كحد أقصى ، وعندما تنضج ، يتحول اللب الذي يبلغ سمكه 7 مم إلى اللون الأحمر مع نسبة عالية من فيتامين سي. المحصول متوسط ​​، من 1 م 2 يمكنك الحصول على ما يصل إلى 3 كجم من الخضار.

رائد

تم تربية الصنف في عام 1987 من قبل المربين الأوكرانيين. تكيفت الثقافة مع المناخ السيبيري ويمكن أن تنمو حتى في جبال الأورال.المحصول منخفض جدًا ، فهو 800 جرام فقط لكل 1 م 2 ، لكن النبات يؤتي ثماره في الحقل المفتوح دون أي مشاكل. حبات الفلفل الصغيرة مخروطية الشكل تزن 55 جم تنمو على شجيرة يصل ارتفاعها إلى 70 سم ولحمها أحمر وسمكها 4 مم. يمكن الحصول على أول حصاد بعد 116 يومًا من لحظة زرع الشتلات.

ويني ذا بوه

يبلغ أقصى ارتفاع شجيرة للنبات منخفض النمو 30 سم ، ويمكن الحصول على أول حصاد بعد 110 أيام من إنبات الشتلات. تنضج حبات الفلفل الصغيرة على شكل مخروطي معًا ، وفي الأدغال يتم تجميعها في باقة.

بكر سيبيريا

يتضح حقيقة أن هذا هو نوع سيبيريا مبكرًا من خلال اسمه ذاته. يمكن الحصول على الثمار الناضجة الأولى في 100 يوم. لقد منح مربو غرب سيبيريا النبات مناعة ضد الأمراض الفيروسية. وفقًا لخصائصها ، فإن الثقافة تشبه أصناف الفلفل "نوفوسيبيرسك" و "سيبيرياك" و "فيكتوريا".

دونيتسك في وقت مبكر

يجلب النبات منخفض النمو محاصيله الأولى بعد 120 يومًا من لحظة إنبات البراعم. الفلفل المخروطي الشكل له قمة مستديرة. يمكن للنبات أن يتحمل التغيرات المفاجئة في الطقس دون الخوف من الأمراض الفطرية. وفقًا لخصائص الفاكهة ، فإن الصنف يشبه "Topolin" و "Kolobok".

مدهش

الصنف هو حداثة طورها مربي غرب سيبيريا. الشجيرة المتوسطة المرتفعة تحمل ثمارًا صفراء زاهية على شكل برميل. تزن الفلفل الكبير حوالي 200 جرام ، بينما يبلغ سمك لحمها 7 مم. الخضار لديها عرض ممتاز.

تريتون

الاستزراع قادر على تحقيق حصاد مبكر بعد 85-90 يومًا من لحظة إنبات الشتلات. الشجيرات منخفضة النمو بارتفاع 45 سم منتجة للغاية. يمكن الحصول على حوالي 10 كجم من الخضار من مساحة 1 م 2 ، وتتشكل كل شجيرة حتى 50 مبيضًا خلال فترة الإثمار بأكملها. تبلغ كتلة حبات الفلفل حوالي 150 جم ، بينما يبلغ سمك جدرانها 5 مم. عندما ينضج ، يتغير لون الجسد من الأخضر إلى الأحمر.

خصائص الثقافة

الفلفل الحلو المبكر هو محصول سنوي مرتبط بالليل. هناك أكثر من 2000 نوع في العالم.

يحتوي الفلفل الحلو على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الحيوية للإنسان.

ويشمل:

• محتوى قياسي من حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) للخضروات: فهو يساعد على تقوية المناعة وتطهير الأوعية الدموية من رواسب الكوليسترول ؛
• فيتامين ب ، مما يزيد من مرونة الأوعية الدموية.
• فيتامينات ب ، والتي لها تأثير إيجابي على حالة الشعر والجلد وتحسين المزاج ؛
• الحديد الذي يحسن تكوين الدم.
• اليود ، الذي يعمل على تطبيع الأيض ، يحفز نشاط الدماغ ؛
• السيليكون الذي يقوي الشعر والأظافر.

قواعد اختيار الفلفل

تقيد المدة القصيرة للأيام الدافئة في سيبيريا بشدة اختيار أصناف الفلفل الحلو المناسبة. عند اختيار البذور ، من الضروري الانتباه إلى النضج المبكر للخضروات. لن يكون لثقافة النضج المتأخرة وقت لتنضج حتى في الدفيئة.

عند اختيار البذور بين أنواع الفلفل والهجينة ، عليك أن تعرف أن كل محصول يتطلب رعاية مختلفة. على سبيل المثال ، تعتبر التكنولوجيا الزراعية للهجين أكثر تعقيدًا بعض الشيء. هنا سوف تحتاج إلى مراقبة نظام درجة الحرارة الدقيق ، بالإضافة إلى وضع الضمادة العلوية في الوقت المناسب. ومع ذلك ، فإن محصول وجودة ثمار الهجينة تأتي أولاً. إذا تم استيفاء جميع الشروط ، يمكن زراعة حبوب الفلفل التي يزيد وزنها عن 400 جرام.

في الزراعة المهنية للفلفل ، يجب الانتباه إلى الهجينة المستوردة. تحمل ثمارًا كبيرة ذات جدران سميكة. أيضًا ، يجب اختيار الأصناف وفقًا لشكل الفاكهة ولونها.

كيف تختار الصنف المناسب؟

الصيف السيبيري قصير جدًا ، لذلك لن تتمكن كل مجموعة متنوعة من ترسيخ جذورها في هذه المنطقة. المعيار الرئيسي لاختيار مادة الزراعة هو توقيت نضج الثمار. لا تملك المحاصيل المتأخرة النضج وقتًا لتنضج قبل بداية الطقس البارد.

إذن أيهما أفضل للاختيار ، هجين أم أصناف نقية؟ يجب أن نتذكر أن هذه الثقافات يتم الاعتناء بها بطرق مختلفة. نمو الهجينة أمر صعب.إنها حساسة لتقلبات درجات الحرارة وتتطلب تغذية عالية الجودة. أهم صفات الهجن هي المحصول وخصائص الثمار. مع مراعاة جميع التقنيات الزراعية ، يمكنك الحصول على خضروات بوزن 0.4 كجم.

يمكن للفلفل المبكر أن يؤتي ثماره في أحواض مفتوحة ، ولكن يتم تحقيق أقصى قدر من الغلة في البيوت البلاستيكية.

بالنسبة لأولئك الذين يزرعون الفلفل الحلو بشكل احترافي ، فمن المستحسن إلقاء نظرة فاحصة على الأصناف الأجنبية. يجب أيضًا مراعاة شكل ولون القرون.

لمحة موجزة عن السيارات الهجينة

لذلك ، نظرنا في بعض الأصناف ، فقد حان الوقت للاهتمام بالعديد من الأنواع الهجينة الشائعة في سيبيريا.

F1 وايت ليدي

شجيرة صغيرة مدمجة تحمل ثمارًا مكعبة كبيرة وقوية. عندما تنضج ، يتغير لون الفلفل من الأبيض إلى البرتقالي.

كلاوديو F1

في غضون 80 يومًا كحد أقصى ، سيعطي الهجين محصولًا ناضجًا من الفلفل. تزن الثمار الحمراء المكعبة حوالي 250 جرام ولها لحم كثيف. الهجين مقاوم لتغيرات الطقس والعديد من الأمراض.

أصناف مختلفة من فترات النضج

إذا كان البستاني قد بدأ للتو في زراعة الخضروات ، خاصة في المناطق الباردة ، فسيكون من الصعب عليه العثور على الصنف المناسب على الفور. لذلك ، نقوم بإدراج الفلفل الشعبي الذي ينضج مبكرًا أو منتصف المدة.

1. صانع خبز الجنزبيل. ينتج ثمارًا مدمجة وخضراء وموجهة لأعلى.
2. توبولين. الأكثر شهرة في سيبيريا. وزن القرون 150 جرام.
3. مونتيرو هو صنف عالمي ذو ثمار كبيرة.
4. واحد. خيار جيد للمبتدئين. يتكيف مع أي مناخ.
5. سيلفيا هي مجموعة صفراء مع فواكه جميلة. طعمها رائع.

1. السنونو. مجموعة متنوعة مناسبة للأسرة المفتوحة والمغلقة.
2. بكر سيبيريا. به ثمار صغيرة. تُستخدم الخضروات عالميًا وتتكيف مع أي طقس.
3. فيكتوريا. الفلفل مع لب دقيق جدا. الصنف عالي الغلة ومقاوم للأمراض. يسهل حصاده لفصل الشتاء.
4. اليوشا بوبوفيتش. قشر القرون رقيق للغاية ، على الرغم من أن الفلفل ينمو في منطقة باردة.
5. اللاعب هو سلالة مغذية للغاية. القرون الناضجة ملونة باللون الأحمر.

القليل عن بذر البذور ورعاية شتلات الأصناف المبكرة

يبدأ زرع بذور الشتلات في سيبيريا بنهاية فبراير وبداية مارس. لاختيار الحبوب عالية الجودة ، يتم غمرها لمدة 10 دقائق في وعاء به ماء مالح ويتم التخلص من جميع اللهايات العائمة. يتم غسل البذور الجيدة المتبقية في القاع بالماء النظيف ، وتطهيرها بمحلول المنغنيز ، ثم نشرها على الشاش ، وترطيبها بشكل دوري بالماء الدافئ مع إضافة محفز النمو.

تزرع البذور المفرغة في 3 قطع في أكواب. من الأفضل شراء التربة من المتجر ، لكن يمكنك صنع الخليط بنفسك عن طريق جمع الأرض من الحديقة. للتطهير ، يضاف كوب من رماد الخشب إلى دلو التربة.

يتم دفن كل بذرة 2-3 سم وتغطى جميع الأكواب بغشاء شفاف بعد وضعها في مكان دافئ. يتم الري بشكل دوري عندما تجف التربة ، ويفضل أن يكون ذلك عن طريق الرش. بعد ظهور 3-5 أوراق ، يمكن زرع الشتلات في الحديقة.

من أجل بقاء الشتلات بشكل أفضل ، يجب أن تزرع في تربة دافئة بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ، عادة ، يتم الحفاظ على مسافة 80 سم بين الشجيرات ، و 60 سم بين الأسرة.

يقدم الفيديو توصيات لاختيار أنواع الفلفل للزراعة:

رجل سمين

يتحدث اسم الصنف عن نفسه: سمك قشرة ثمار هذا الصنف في منتصف الموسم هو 9-10 سم.الفواكه موشورية ، مع لمعان لامع واضح. مثل النوع السابق ، هذا الصنف مناسب للنمو في الأسرة ولزراعة الدفيئة. الفترة المثلى لزراعة الشتلات هي نهاية شهر مايو. لوحظ أفضل عائد من خلال مخطط زراعة 40 × 60 سم.

شجيرات "الرجال البدينين" قرفصاء - 50-55 سم كحد أقصى ، بل تنتشر. في ظل ظروف مواتية ، يمكن جمع ما يصل إلى 4.5 كجم من مربع واحد. الفاكهة. الخصائص النوعية للثمار هي كما يلي:

• القشرة - 7-10 مم ؛
• الطول - 10-12 سم ؛
• العرض - 6-8 سم ؛
• وزن الفاكهة - 60-130 جم.

مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة من الفلفل "الدهني"

الصنف ليس متقلبًا بشكل خاص في رعايته: لضمان إنتاجية عالية ، والري المنتظم واستخدام الأسمدة المعدنية لمرة واحدة في التربة كافٍ.

الأخطاء الشائعة عند زراعة الشتلات

غالبًا ما يرتكب المزارعون عديمي الخبرة أبسط الأخطاء عند زراعة الشتلات ، والنتيجة هي ضعف الحصاد أو موت النبات نفسه. سيؤدي عدم الامتثال لنظام درجة الحرارة وزراعة الشتلات في إضاءة محدودة إلى حقيقة أن النباتات ستبدأ في التمدد. يهدد الزراعة على أسرة مظللة بسقوط الأزهار ، مما سيؤثر على كمية المحصول أو لن يحدث على الإطلاق.

إذا توقفت فجأة نبتة ذات مظهر صحي ذات ورقتين ممتلئتين عن النمو ، فمن الضروري إطعامها بشكل عاجل. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى شراء سماد معقد من متجر متخصص وسكب البراعم بمحلول مُعد وفقًا للتعليمات. للحصول على أفضل إنبات للشتلات ، يجب أن تكون التربة دائمًا رطبة ودافئة قليلاً. عندما تنبت جميع البذور ، تنخفض درجة الحرارة المحيطة لبضعة أيام إلى 18 درجة مئوية. هذا الإجراء ضروري لتصلب البراعم.

سيخبرك الفيديو بالأخطاء الشائعة في زراعة الفلفل:

بعد اختيار أنواع الفلفل المبكرة التي تحبها ، ومراقبة التكنولوجيا الزراعية للمحاصيل النامية ، سيكون من الممكن بالتأكيد زراعة محصول جيد من الخضروات المحبة للحرارة في أراضي سيبيريا.

الأمراض والآفات

على الرغم من حقيقة أن العديد من أنواع الفلفل في سيبيريا يسهل العناية بها ، إلا أنها لا تزال معرضة للأمراض أو بعض الآفات.

يعتبر التعفن أكثر الأمراض شيوعًا للأراضي المفتوحة والمغلقة ، ويعتبر حشرات المن من الآفات. الرخويات وخنفساء البطاطس في كولورادو والدب تسبب أيضًا أضرارًا كبيرة للفلفل. من بين الأمراض الشائعة التي تصيب الفلفل اللفحة المتأخرة والتسمم الأسود والساق.

المصل يساعد في علاج حشرات المن. من أجل منع الدب قبل ساعة من النزول ، تمتلئ الثقوب بالماء. من الضروري تلقيح النباتات برماد الخشب من الآفات 3 مرات خلال موسم واحد.

في شمال البلاد ، هناك ظروف مناخية قاسية وغير مستقرة إلى حد ما. لذلك ، من الصعب زراعة الخضروات المحبة للحرارة هناك ، على سبيل المثال ، الفلفل الحلو. ومع ذلك ، من الممكن تحقيق حصاد عالي الجودة إذا اخترت البذور المناسبة.

الخيار المثالي للمنطقة هو الفلفل المبكر ، الذي تنضج ثماره حتى قبل الصقيع. دعنا نتحدث عن الأنواع الأكثر شعبية لهذه الثقافة في سيبيريا.

أصناف الفلفل من اختيار سيبيريا مع الصور والأوصاف

جاء الفلفل الحلو إلينا من المكسيك الدافئة ، وبالتالي لديه طلب خاص لظروف درجات الحرارة. في ظروف الصيف القصيرة النموذجية لسيبيريا ، لا يمكن زراعة كل أنواع هذه الثقافة. من أجل الحصول على وقت لجمع محصول الفلفل بأكمله في هذه المنطقة ، من الضروري اختيار الأصناف المبكرة. ستجد في هذه الصفحة من الموقع للمزارعين المبتدئين أصناف الفلفل السيبيري مع الصورة والوصف.

فلفل من اختيار سيبيريا - وصف قصير ، الصورة

يعتبر الأمير السيبيري نوعًا مبكرًا من الفلفل الناضج عالي الغلة وذو ثمار كبيرة (2 إلى 4 كجم لكل 1 متر مربع) ، يوصف طعمه بأنه ممتع للغاية ولون الثمرة الناضجة أحمر.

في الصورة أمير سيبيريا الفلفل

الشكل السيبيري عبارة عن شجيرة طويلة وقوية (شجيرة نصف ساق) كبيرة (حتى 500 جرام من الفاكهة) من اللون الأحمر والملمس الرقيق. التنوع المبكر. يمكن حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من شجيرة واحدة.

في الصورة مجموعة متنوعة من الفلفل تنسيق سيبيريا

التمهيد السيبيري هو عبارة عن هجين مبكر النضج مع ثمار متوسطة الحجم وطويلة وسميكة الجدران. هذا الفلفل مقاوم للتظليل ودرجات الحرارة المنخفضة.

بازار فوستوشني عبارة عن مجموعة متنوعة من الفلفل في وقت مبكر ، والتي تتميز بتماسك الأدغال والفواكه الحمراء ذات الشكل المنشوري المتوسط ​​الحجم والذوق الممتاز. الإنتاجية من 1 م² - 5 كجم.

بازار الفلفل الشرقي

مكافأة سيبيريا - هجين مبكر ناضج من اختيار سيبيريا مع ثمار سميكة الجدران ذات لون برتقالي مذهل.في شجيرة واحدة ، يمكن ربط ما يصل إلى 15 حبة فلفل ، يزن كل منها حوالي 300 جرام وله هيكل دقيق وطعم حلو بدون مرارة عمليًا.

في الصورة ، مكافأة الفلفل السيبيري

Tusk هو مجموعة متنوعة من الفلفل طويل القامة ومبكرة النضج محبوب من قبل العديد من سكان سيبيريا. يجب أن ينمو على تعريشة ويقود في جزأين. الثمار ممدودة ، لامعة ، حمراء ، متوسطة الحجم.

ناب الفلفل

الهرم الذهبي هو نوع ينضج مبكرًا بفواكه صفراء متوسطة الحجم ونكهة ممتازة. مقاومة لانخفاض درجة الحرارة. في الحقول المفتوحة ، يمكن حصاد حوالي 3 كجم من الفاكهة بمساحة 1 متر مربع.

الفايكنج هو فلفل أحمر ، ينضج مبكرًا ، ومقاوم للتشقق ومركب غني بالفيتامينات. الثمار متوسطة الحجم ، اسطوانية الشكل ولها نكهة خفيفة. شجيرة متوسطة الارتفاع.

يوجد في الصورة مجموعة مختارة من الفلفل السيبيري فايكنغ

موستانج - بها شجيرات منخفضة الانتشار وفواكه مخروطية الشكل بلون أحمر وذوق لطيف. من 1 متر مربع يمكنك جمع ما يصل إلى 3 كجم.

يتميز التاجر بشجيرات قياسية شبه مترامية الأطراف وفواكه حمراء متوسطة الحجم تنضج مبكرًا بدرجة كافية ولها طعم حلو. هذه المجموعة المتنوعة من الفلفل السيبيري تقاوم التغيرات في الأحوال الجوية والأمراض.

في الصورة الفلفل متنوعة Kupets

Apple Spas هو أحد الأنواع الجديدة من الفلفل ، التي أنشأها مربو سيبيريا ، والتي نجحت في كسب القلوب. لا يمكن للفواكه المكعبة الحمراء الصغيرة ذات الجدران السميكة للغاية والعودة الودية للفاكهة أن ترضي المهندسين الزراعيين. الفلفل ناضج جدًا ، من شجيرة منخفضة يمكنك الحصول على حصاد 1.5 كجم.

حفظ الفلفل من مربي سيبيريا أبل

نوفوسيبيرسك هو نوع مبكر النضج مع شجيرة منخفضة. تتمتع الثمار بصفات تجارية جيدة وتحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامين سي. من 1 متر مربع ، يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة الحمراء!

ستساعدك أصناف الفلفل من اختيار سيبيريا مع الصور والأوصاف التي يمكن أن تجدها في هذه المقالة في الحصول دائمًا على هذه الخضار الأكثر فائدة على طاولتك. حتى لو كنت تعيش في ظروف غير مناسبة تمامًا لزراعة الفلفل الحلو ، فلا تيأس. ستساعدك معرفة الأصناف المناسبة لمنطقتك. إذا كنت لا تستطيع التباهي بصيف طويل وحار ، فإن الفلفل السيبيري هو ما تحتاجه!

وصف الهجين: أصل الثقافة وخصائصها

شعر سيبيريا التمهيد F1 - فلفل من كتالوج بذور TM Uralsky dachnik. ظهر هناك في عام 2020. لا يوجد هجين في سجل الدولة. تسمح الشركة المصنعة للبذور بزراعة النبات في أنواع مختلفة من التربة في جميع أراضي الاتحاد الروسي المناسبة للزراعة. طرق النمو: الدفيئة أو السرير المفتوح.

الفلفل هو شجيرة متوسطة الحجم ذات تشعبات معتدلة وأوراق الشجر. تنمو الثمار ذابلة. العينات الناضجة كبيرة ولحمية. يصل سمك القشرة إلى 9 ملم.

16 نوعًا ممتازًا من البرقوق لمنطقة موسكو

سطح الفلفل أملس. أثناء النضج ، يتغير لون الثمرة من الأخضر إلى الأحمر بشكل موحد. يسمى الفلفل العصير حسب الرغبة. رائحته معتدلة.

أفضل أنواع الفلفل الحلو من اختيار سيبيريا وتقنية زراعته في سيبيريا

الفلفل الحلو ثقافة مكسيكية محبة للحرارة ويمكن ، وفقًا لظروف معينة ، زراعتها بنجاح حتى في سيبيريا. بالنسبة لصيف سيبيريا القصير ، فإن الأصناف المبكرة النضج هي الأنسب ، والتي سيكون لديها وقت لإنتاج الحصاد في فترة زمنية محدودة.أيضًا ، عند اختيار البذور ، يجب الانتباه إلى العبوة: تمتلك العديد من الشركات الزراعية سلسلة كاملة من أصناف الخضروات المخصصة للنمو في سيبيريا.

ملامح مناخ سيبيريا

باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، تؤتي الفلفل المقسم إلى مناطق ثمارها جيدًا في الأسرة ، ومن الأفضل زرع النباتات الغريبة ذات اللون غير المعتاد في دفيئة

نحو وسط الإقليم ، يتغير المناخ إلى قاري بشكل حاد - الصيف قصير وحار ، والشتاء عاصف وبارد. يقع شرق سيبيريا في منطقة أكثر برودة - الشتاء طويل ، مع صقيع شديد ، وفي الصيف يكون أكثر سخونة من الأراضي الأوروبية لبلدنا ، تحدث رياح جافة وعواصف رعدية. وفقًا لمزارعي الخضار المحليين ، من الصعب الحصول على محصول جيد من الفلفل هنا بدون دفيئة.

مناخ سيبيريا قاسٍ ، والطقس لا يمكن التنبؤ به - هذه منطقة من الزراعة المحفوفة بالمخاطر. ومع ذلك ، على الرغم من عدم ثبات مؤشرات درجة الحرارة ، فإن العديد من البستانيين ذوي الخبرة ، بفضل تحسين التقنيات الزراعية لزراعة الفلفل الحلو (تغطية وفيرة ، وإجبار "الأسِرَّة الدافئة") ، يحققون نتائج ممتازة.

وقت البذر والتكنولوجيا للشتلات

يمكن زراعة الفلفل على الشتلات في عدة فترات ، تبدأ من منتصف فبراير وتنتهي في 15 مارس. لهذا في يوم 20 فبراير ، يجب نقع بذور الفلفل في منشط للنمو ، على سبيل المثال ، "الزركون". بضع قطرات تكفي لنصف كوب من الماء. نترك البذور في هذا المحلول لمدة 8 ساعات. يمكن أن يؤدي هذا النقع إلى تسريع إنبات البذور بشكل كبير.

يمكن الآن زرع البذور المنتفخة. للبذار ، يتم تحضير تربة فضفاضة ومغذية من أجزاء متساوية من الدبال أو الرمل أو الخث أو الأرض الحمضية. يمكنك أيضًا شراء خليط التربة الجاهز للشتلات.

يمكن إجراء البذر في كل من صناديق الشتلات مع الانتقاء اللاحق ، وفي أكواب منفصلة. يصنع بعض مزارعي الخضروات بأنفسهم من الورق. للقيام بذلك ، يتم قطع الفراغات المستطيلة من الصحيفة ، ثم يتم لفها في اسطوانات بدون قاع. يمكن تثبيت التماس الجانبي عليها بالغراء أو دباسة. بعد أن تصبح الأكواب جاهزة ، تمتلئ بعناية بالأرض وتوضع في صواني. في وقت لاحق ، يتم زرع الشتلات معهم في الأرض.

فات بارون

هذا الصنف له عائد مرتفع (يمكن حصاد ما يصل إلى 7 كجم من الفلفل من مربع واحد). يحتوي بارون دهن الفلفل على كمية متزايدة من فيتامين ج (تصل إلى 155.7 مجم لكل قطعة). تتميز الثمار بشكل مخروطي أسطواني جميل ، العائد هو 8-9 قطع لكل شجيرة.

دهن بارون - فلفل متنوع يصل إلى 245 جرام وشجيرة بارتفاع متر

تنتشر شجيرات فات بارون ، كروية ، ذات سيقان سميكة. نادرا ما يتجاوز ارتفاع الأدغال 0.5 متر.

يعتبر Fat Baron أحد حاملي الأرقام القياسية لسمك الجدار (9-10 مم). يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 250-300 جم ، وهناك حالات لزراعة عينات يصل وزنها إلى 500 جرام.

الصنف ناضج مبكرًا (الفترة من لحظة الإنبات حتى تصل الثمار إلى النضج التقني هي 90-100 يوم). يتم النزول في بداية شهر يونيو. لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية ، يوصى بزراعة ما لا يزيد عن 5 نباتات لكل متر مربع (يفضل 3-4 نباتات). الصنف مقاوم لواحد من أكثر الأمراض الفيروسية شيوعًا للفلفل الحلو - فسيفساء التبغ.

رعاية الشتلات قبل النزول

• إذا تم إجراء بذر الفلفل في صناديق شتلات مشتركة ، فبعد ظهور ورقتين حقيقيتين على النباتات ، من الضروري البدء في الانتقاء. يجب ألا تزرع الشتلات على الفور في حاويات كبيرة. قبل قطف الشتلات جيدا. يمكن زرع النباتات في أواني الخث أو حاويات بلاستيكية أو أكواب ورقية محلية الصنع.
• أثناء الزرع ، تحتاج إلى التصرف بحذر شديد ومحاولة عدم إتلاف السيقان الهشة للفلفل الصغير. يجب تعميقها بما لا يزيد عن 0.5 سم ، فالزراعة الأعمق ستبطئ نمو وتطور الشتلات.
• خلال الأسبوع الذي يلي الانتقاء ، لا تسمح لأشعة الشمس المباشرة بالسقوط على النباتات غير الناضجة. للقيام بذلك ، يمكن تظليل النافذة التي تقف عليها المحاصيل بقطعة من مادة التغطية أو التول أو شيء مشابه.

• في هذه المرحلة ، من المهم جدًا مراقبة درجة حرارة التربة. لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف السماح لصناديق الشتلات بالوقوف على حافة النافذة الباردة. هذا يمكن أن يؤدي إلى تفشي الأمراض الفطرية.
• يتم تنفيذ الري الأول بعد الانتقاء في موعد لا يتجاوز 6 أيام. في هذه الحالة ، من الضروري تبليل التربة بالكامل بالتساوي. للري ، من الأفضل استخدام الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. من الأفضل الري في الصباح ، بحيث يكون لسطح التربة وقت للتهوية خلال النهار.
• بعد أسبوعين من لحظة الزرع ، يمكنك إجراء التغذية الأولى. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مزيج من السماد العضوي والمعدني. بعد 10 أيام ، يتم إجراء الضمادات العلوية الأخرى.
• إذا تأخر نمو الشتلات ، وكانت أوراقها خضراء شاحبة ، فيمكنك إطعامها بالأسمدة النيتروجينية ، على سبيل المثال ، اليوريا. يمكن تطبيقه تحت الجذر وفوق الأوراق. خففه حسب التعليمات المرفقة.

مهم! يوصي مزارعو الخضروات المتمرسون بغبار سطح التربة دوريًا في حاويات بها رماد الخشب. هذا يساعد على تجنب تفشي مثل هذا المرض الفطري الخطير مثل الساق السوداء.

قبل شهر من الزراعة المتوقعة للفلفل ، يجب أن تبدأ في التصلب. للقيام بذلك ، يتم أخذ الشتلات على الشرفة أو التراس في الأيام المشمسة والدافئة. في هذه الحالة ، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 15 درجة مئوية.

عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 20-25 سم ، يمكنك البدء في زراعتها في مكان دائم.

"المربع الاحمر"

يتم تصنيفها على أنها من الأنواع المبكرة للغاية. يمكن الحصول على المحصول بالفعل بعد 3 أشهر من ظهور البراعم الأولى. شجيرات الفلفل لا تنمو بشكل كبير. يبلغ ارتفاعها حوالي 70 سم ، وتشبه ظاهريًا مكعبًا يوجد بداخله عدة أقسام.

التفاصيل: النبيذ أو أصناف العنب التقنية: التي يُصنع منها النبيذ الأبيض والنبيذ الأحمر

في الأساس ، هناك 4 أقسام بالداخل. وزن حبة فلفل واحد مرتفع: حوالي 300 جرام. يصل الفلفل إلى مفهوم النضج التقني في شهرين. بحلول هذا الوقت ، الثمار خضراء. بعد أن وصلت الثمار إلى النضج الكامل ، تتحول إلى اللون الأحمر. جدار الفلفل سميك يصل سمكه إلى 9 مم. يتم تخزين "الساحة الحمراء" ونقلها بشكل جيد للغاية. الصنف يتحمل الأمراض الفيروسية جيدًا.

زراعة في الهواء الطلق

يمكنك البدء في زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في 20 مايو. في هذه الحالة ، يجب تغطية الأسرة بالفلفل بطبقة من مادة التغطية ، ويجب وضع طبقة من الفيلم فوقها. في الأيام الحارة ، يجب فتح نهايات الأسرة. يمكن إزالة هذا المأوى بعد انتهاء خطر عودة الصقيع ، في سيبيريا حوالي 13 يونيو.

في الحالات التي يكون فيها الطقس باردًا ، يمكن ترك طبقة من مادة التغطية على الأسرة مع الفلفل طوال الصيف. سوف يحمي النباتات من البرد ويخلق مناخًا محليًا مناسبًا في الداخل.

أثناء الإزهار ، يمكن تغذية الفلفل بالرماد. للقيام بذلك ، نثر كمية صغيرة منه تحت الأدغال وقم بفك سطح التربة بعناية.

في الأيام الحارة ، تتطلب زراعة الفلفل سقيًا وفيرًا. اعتمادًا على الظروف الجوية ، يمكنك الري حتى 5 مرات في الأسبوع.

يجب أن يتم الحصاد عندما ينضج ، لأن الفلفل الناضج يؤخر تطور المبايض.

الشهادات - التوصيات

ليس لدينا دفيئات ، نحن نزرع الفلفل في الحقول المفتوحة. نحن نغطي الخضار فقط بقماش غير منسوج ممتد فوق أقواس. بناء على نصيحة زوجي ، اشتريت ما يسمى "سلسلة سيبيريا" من البذور. تشمل تشكيلة نوفوسيبيرسك و Pervenets Romantsova. لقد انطلقت من حقيقة أنه نظرًا لأن مثل هذا الفلفل يشعر بالراحة في البرد ، فسيكون من الأسهل بالنسبة له أن ينمو في المناطق الوسطى "(مارينا ، موسكو) ؛

"أنا أزرع Kolobok الكلاسيكية.المزايا الرئيسية لهذا التنوع هي سهولة النقل والجدران السميكة. يتحول لون الفلفل إلى اللون الأحمر سريعًا ولذيذ "(أوليغ ، نوفوسيبيرسك)

في حالة عدم وجود خبرة في زراعة الفلفل في سيبيريا ، في البداية ، قد لا تحصل على محصول وفير. لذلك ، من الضروري إتقان التكنولوجيا الزراعية لهذه الخضار بمزيد من التفصيل.

الهندسة الزراعية في ظروف الاحتباس الحراري

تختلف التقنية الزراعية لزراعة الفلفل في الدفيئة إلى حد ما عن الزراعة في حقل مفتوح. وقت الزراعة في الدفيئة هو أول أيام شهر مايو. يجب أيضًا تشكيل الفلفل المزروع في الدفيئة.

• للقيام بذلك ، في غضون 10 أيام بعد الزرع ، تتم إزالة الأوراق السفلية من النباتات قبل الشوكة الأولى.
• بعد ذلك ، ما يجب القيام به هو ترك اثنين فقط من البراعم الرئيسية ، والباقي يحتاج إلى الضغط على القمم. تساعد هذه التقنية في تكوين الهيكل العظمي للنبات ، الذي يتكون من براعم رئيسية. لاحقًا ، ستحتاج هذه البراعم إلى لفها حول تعريشة أو ربطها بأوتاد.
• بعد أن تبدأ الشجيرات في التفرع ، سيكون من الضروري في كل شوكة ترك لقطة رئيسية واحدة فقط ، والضغط على قمم الباقي. يتم تكرار هذا الإجراء لكل فرع لاحق.

تحتاج أيضًا إلى تنظيم الحمل على النباتات وبالتالي يجب أن يكون عدد المبايض محدودًا مع ترك 2-3 فواكه. من الأفضل القيام بذلك في مرحلة ظهور الثمار ، لأنه عند إزالة البراعم ، غالبًا ما تتساقط الأزهار المتروكة ، ونتيجة لذلك ، لا تبقى فاكهة واحدة في الشوكة.

يتطلب الفلفل الدفيئة المزيد من الري والتغذية المكثفة. من المهم بشكل خاص إحضارها أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة. لتضميد الجذور ، يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة الجاهزة لمحاصيل الخضروات ، ويمكن رش أوراق النبات بمحلول من العناصر النزرة.

يحتوي الفلفل على نظام جذر سطحي وضعيف نوعًا ما ، لذلك يجب سقيه يوميًا. يمكن أن يؤدي الإفراط في الجفاف والري الغزير اللاحق إلى تكسير الفاكهة.

الميزات المتزايدة

لذلك ، من أجل زراعة شتلات بذور الفلفل ، يجب أن تزرعها في نهاية شهر فبراير. وقبل البذر في التربة المحضرة يجب أن يخضعوا للمعالجة التالية:

يتم وضع الفلفل في الأواني في الدفيئة ، مع الحفاظ على مسافة 40 سم على الأقل من بعضها البعض. لا تنس الري والتغذية في هذه المرحلة. يجب أن تكون في الوقت المناسب ولكن معتدلة. يجب أن تظل درجة حرارة المحتويات عند نفس المستوى وأن تكون أقل بعدة درجات من العلامة التي تبدأ عندها الشتلات براعمها ، أي حوالي +18 درجة مئوية.

عندما تبدأ الشجيرات في التفرع ، يجب أن تبدأ في تشكيلها. يحب الفلفل الحلو في دفيئة أن ينمو بحرية ، خاصة إذا كنت لا تريد سماكة النباتات ، فسوف تحميها من العديد من الأمراض.

عندما يصل ارتفاع الشتلات البالغة 15 سم ، تتم إزالة البراعم القمية. هذا له تأثير جيد على تفرع الشجيرة وزيادة تطوير الفاكهة.

نظرًا لأن الفلفل يمكن أن يكون مرتفعًا جدًا في البيوت الزجاجية الساخنة ، فأنت بحاجة إلى التفكير في الرباط. للقيام بذلك ، يمكنك تنظيم تعريشة أو حوامل محلية الصنع ، وربط النباتات في عدة أماكن بمشابك خاصة أو عدة عقدة من الخيوط السميكة حتى لا تتلف الجذع.

من الضروري المراقبة المستمرة لمحتوى الرطوبة في تربة الدفيئة ، ودرجة الحرارة في الغرفة ، ورطوبة الهواء وحالة النباتات ، والتي غالبًا ما تظهر في حد ذاتها ما تفتقر إليه ، أو بشكل مفرط. عندما تكون درجة الحرارة والهواء والتغذية طبيعية ، ينمو الفلفل جيدًا.

اقرأ أيضًا: ماهونيا هولي: خصائص وموانع مفيدة

في الهواء الطلق

يجب ألا تقل درجة حرارة التربة التي يُزرع عليها الفلفل عن 17-19 درجة مئوية. عادة ، يتم حفر ثقوب الزراعة للزراعة ، والمسافة بينها في الصفوف حوالي 0.6 متر ، وبين الصفوف - 0.8 متر ، ويجب أن ينمو الفلفل بحرية ، لذلك لا تزرعها عن كثب:

مزيد من العناية بالفلفل كما يلي:

• سقي منتظم (كل يوم) ، إذا لم يكن هناك حرارة شديدة ؛

• تخفيف التربة حتى 6 مرات في الموسم ؛

• يجب أن يكون إخصاب النباتات عدة مرات في الموسم.

في الربيع ، تشمل الأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين ، وفي الصيف يمكنك إضافة المواد العضوية والفوسفات وأسمدة البوتاس واستبعاد النيتروجين.

يمكنك أيضًا مشاهدة مقطع فيديو يخبرونك فيه كيف نما الفلفل الحلو في سيبيريا.

زراعة الفلفل في سيبيريا ممكنة لجميع مزارعي الخضروات تقريبًا. الشيء الرئيسي هو اختيار الأصناف المناسبة المخصصة لهذه المنطقة ، واتباع جميع التعليمات الخاصة بزراعة الشتلات ، ثم الزراعة في دفيئة أو أرض مفتوحة.