تصنيف المؤلف
مؤلف المقالة
ياكوف بافلوفيتش
أستاذ ورئيس قسم زراعة الخضر
مقالات مكتوبة
153
عند زراعة الخضار ، يحتاج البستاني إلى إيلاء الكثير من الاهتمام لسقي وتغذية وحماية الأسرة من الآفات. من المهم أيضًا معرفة كيفية تشكيل شجيرات اليقطين في الهواء الطلق. بعد كل شيء ، تم تربية هذه الثقافة في المكسيك ، حيث بفضل الصيف الحار ، يمكن أن تنمو وتنضج جميع المبايض المتكونة على الأدغال. مع المناخ المتغير ، والبرد المتكرر والأمطار المتكررة ، لن تتمكن أكثر من 6 فواكه من النمو بشكل كامل على النبات.
متى قرصه
تتشكل الآفات من بداية النمو حتى نهاية موسم النمو. عندما يكون طولها 1.5-2 متر ، يمكن القيام بالقرص.
يتم إجراء التلاعب في الصباح. في ظل هذه الحالة ، سيكون للنبات وقتًا لتضميد الجروح بحلول المساء ، ولن يخاف منه رطوبة الليل والبرودة. يمكن التقليم على مدار اليوم إذا كان الطقس غائما. حتى لا تضر الشمس بالثقافة ، يتم تظليل أماكن القطع بفيلم.
يمكن تشكيل رموش اليقطين في الوقت الذي تظهر فيه الثمرة الأولى على الجذع الرئيسي.
يتم تنفيذ الإجراء بشكل متكرر. يفعلون هذا طوال الصيف. يمكن إجراء التلاعبات الأولى قبل الإزهار.
التوصيات
تكوين شجيرة اليقطين ضروري لأن إنها تدور الكثير من الرموش.
من الأفضل أيضًا تنفيذ هذا الإجراء إذا كنت ترغب في الحصول على خضروات كبيرة الحجم أو إذا كان هناك خطر من الحصاد غير الناضج بسبب الظروف الجوية.
يجب أن يتم قرصه بحيث تبقى 4-7 أوراق على الأقل فوق مكان تكوين الفاكهة المستقبلية
يتم تحديد عدد المبايض أيضًا مع مراعاة الظروف الجوية: في المناطق ذات الطقس غير المواتي وصيف قصير ، يتم ترك الحد الأدنى.
كيفية تشكيل اليقطين المتسلق بشكل صحيح
يعتبر الزرع في الحقل المكشوف أكثر عملية: بشكل منفصل ، في مجموعات ، بمبيض واحد ، مع عدة مبيض.
بناءً على الغرض من النمو (للمعرض ، للمستحضرات محلية الصنع ، وما إلى ذلك) ، يتم تحديد ما إذا كان من الضروري قرص اليقطين.
هناك طرق مختلفة لإجراء العملية ، ولكل منها تأثير مختلف على جودة وكمية الفاكهة.
بسوط واحد
هذا الضغط على اليقطين يعني الحفاظ على الرموش الرئيسية. تتم إزالة البراعم الجانبية التي تتشكل عليها المبايض.
يتم تحديد نقطة النمو بحيث تبقى 4-7 أوراق - يجب وضعها فوق الثمرة القصوى.
في جلدين
لترجمة هذا المخطط الخاص بقرص القرع في الحقل المفتوح إلى واقع ، قم بإجراء التلاعبات التالية:
- اترك أقوى ساق جانبي. يجب أن تحتوي على فاكهة واحدة. بعد 5 أوراق ، اقرص نقطة النمو.
- تتم إزالة البراعم والأوراق من الجذع الرئيسي. اترك 2-3 فواكه. يجب أن يكون هناك 4 أوراق على الأقل فوق الأخيرة.
بثلاث جلدات
يوفر المخطط تكوين لقطة رئيسية واحدة واثنتين جانبيتين. على الجزء الرئيسي ، اترك 1-2 ثمار ، والباقي - على 1. بعد 5 أوراق ، يتم إجراء القرص.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام طرق تشكيل مختلفة في نفس الوقت. قرع واحد - في ساق واحد ، والآخر - في جزأين ، إلخ. وبهذه الطريقة يمكنك بسهولة اختيار الطريقة الأنسب.
مخططات التكوين
يجب تقليم وربط مجموعة متنوعة من الثقافة (المستخدمة في الطهي). لم يتم تشكيل نبات يزرع لإطعام الماشية أو لتزيين أسرة الحدائق لتحسين النكهة. عند تقليم الأدغال ، يؤخذ نوع اليقطين أيضًا في الاعتبار: متعدد الكرمات أو الأدغال.
بسوط واحد
ستسمح لك هذه الطريقة بزراعة عدة فواكه دون أن تشغل مساحة كبيرة في الحديقة. يتم التقليم مباشرة بعد تكوين رموش وبراعم إضافية. من الضروري ترك الجذع الرئيسي الذي تشكل عليه 2-4 قرع. أيضًا ، لمنع ظهور ثمار جديدة على الفروع ، تتم إزالة جميع النورات.
في جلدين
يعتبر تشكيل شجيرة في جلدين بالطريقة الكلاسيكية. أثناء التقليم ، تترك النباتات الجذع الرئيسي مع ثمرتين وأقوى جانب به قرع واحد. بعد المبايض ، تُترك 3-5 أوراق ، مقروصة ، ثم يُضاف الفرع بإسقاط.
بثلاث جلدات
في مثل هذه الأدغال ، يتم تشكيل 4-6 فواكه متوسطة الحجم. خلال موسم النمو ، سوف تحتاج إلى ترك الساق الرئيسية والجانبين. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون هناك 2 قرع في الفرع الرئيسي ، وواحد في الفرع الإضافي. يتم عد 5 أوراق من آخر مبيض ، ثم يتم قطع الفرع.
كيفية تشكيل القرع بوش بشكل صحيح
يجب إزالة الأوراق الزائدة من النبات.
هذه الأصناف لا تنمو براعم طويلة ، فهي مضغوطة. لكن لا يزال يتم تشكيل شجيرة اليقطين. افعل ذلك وفقًا للإرشادات التالية:
- قرصة الجزء العلوي
- قم بإزالة البراعم الجانبية وأطفال الزوج ، لأن هناك الكثير منهم في الأدغال القرع ؛
- تطبيع عدد الأوراق - تلك التي تظليل الفاكهة ، نتف.
في منتصف آب (أغسطس) ، تحتاج إلى تقليص جميع نقاط النمو. ثم يتم توجيه العناصر الغذائية إلى نضج الخضروات. يمكنك تكوين نباتات الأدغال في ساقين. يتم ترك فاكهة واحدة على كل منهم.
إذا قمت بتكوين شجيرة بشكل صحيح ، فسيؤدي ذلك إلى إطالة العمر الافتراضي للمحصول المحصود. يمكن تخزين القرع عالي الجودة حتى الموسم المقبل.
لماذا هذا الإجراء ضروري
يشكل محصول الخضار السنوي خلال موسم النمو زهورًا للمبايض المستقبلية في اليوم السابع إذا كان هناك 3-4 أوراق على الساق.
في هذا الوقت ، يلزم تحديد مقدار ترك المبيضين ، وإزالة قمم البراعم النامية عن طريق الضغط.
على عكس القرص ، يتم قطع جزء من الفرع في مرحلة الثمرة الثابتة بحيث تتطور أكثر.
المهمة الرئيسية هي الحد من عدد المبايض والفواكه.
يتحكم البستاني في عدد الفروع المثمرة عن طريق الضغط على اللقطة ، التي ستتشكل عليها الأزهار الأنثوية مرة أخرى في المستقبل.
وبالتالي ، يتم زيادة نمو وتطور الفروع الجانبية ، مما يجبر محصول الخضروات على إعادة توجيه قواه نحو إنضاج الخضروات.
بدون تشكيل ، يعطي اليقطين الكثير من الخضار غير الناضجة ولا يتم تخزينها لفترة طويلة.
للنضج الكامل للمحصول ، من الضروري ترك 2-3 فروع ، والتي ستعطي حوالي 7 ثمار متوسطة الحجم. مع بقاء عدد كبير من الفروع ، لا يستطيع النبات تحمل الحمل ، والخضروات أصغر وليس لديها وقت لتنضج.
المميزات والعيوب
يحتوي قرص اليقطين في الهواء الطلق على عدد من الإيجابيات:
- من الممكن ضبط طول الفرع وتوفير مساحة كبيرة على قطعة الأرض الشخصية ؛
- يبسط رعاية الأدغال ؛
- يتم ضمان التطور الكامل للفاكهة ونضجها ، مع إعطاء المحاصيل في وقت مبكر ، وهو أمر مهم للمناطق ذات الظروف المناخية الباردة ؛
- تستخدم الأسمدة بشكل هادف لتغذية الفروع المشكلة فقط والخضروات المتبقية ؛
- تتطور الفروع المتشظية بشكل أفضل ، وتمتص أشعة الشمس بالتساوي وتزيد من مقاومة الأمراض والآفات.
تشمل عيوب الإجراء زيادة تكاليف العمالة أثناء الزراعة ، المرتبطة بالحاجة إلى المراقبة المستمرة لظهور أطفال الزوج.
نصائح مفيدة
إذا تم زرع الثقافة في الحقل المفتوح ، فمن الجدير الالتزام بالتوصيات التالية:
- اقرص سيقان اليقطين بحيث تبقى 4-6 أوراق فوق كل ثمرة.
- ليست هناك حاجة للسعي لزراعة العديد من الخضروات في شجيرة واحدة. إذا أراد البستاني الحصول على ثمار كبيرة ، فأنت بحاجة إلى ترك 1-4 مبايض. المبلغ يعتمد على تنوع ومنطقة الزراعة. يجب إزالة الفائض دون ندم. خلاف ذلك ، سيسقط اليقطين المبايض أو ستبدأ الثمار في التعفن. يمكن أن تتطور البكتيريا الضارة أيضًا.
- يتم توجيه الآفات جنوبا. ثم سيكون من المريح لهم أن ينمو.
- يتم فصل الثمار عن الأرض باستخدام الخشب الرقائقي أو الألواح. سيمنع ذلك التعفن ويسهل رعاية اليقطين.
- عند إجراء التكوين ، يجدر التأكد من أن الثمار الناضجة ليست مظللة. من الضروري إزالة الأوراق الجافة والتالفة.
- من الضروري مراقبة صحة الثقافة.
كيفية اختيار البذور المناسبة وتجهيزها للزراعة
للأسف ، لا نعرف أبدًا البذور المعبأة في الأكياس التي نشتريها في المتاجر. ما تبيعه الجدات بالضبط في الأسواق غير معروف لنا أيضًا. أي أنه من الواضح أن هذا اليقطين ، لكن لا يمكنك أبدًا تخمين بذور المحاصيل المعروضة للبيع.
وهذا مهم - النقطة ليست حتى أن القرع يحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف وأن الطعم سيعتمد على التنوع الذي اخترته. وبناءً على ذلك ، سيعتمد التنوع على تفضيلاتك - شخص ما يحب اليقطين بنكهة البطاطس ، وشخص ما يحب اليقطين بنكهة البطيخ.
الحقيقة هي أنه كلما تقدمت بذور اليقطين (بالمناسبة ، الخيار أو الكوسة) ، كان نموها أفضل وكلما زاد المحصول. لذلك ، عليك أن تختار أقدم البذور الممكنة.
إذا لم يكن لديك مخزون من البذور قبل خمس سنوات ، فأنت بحاجة إلى إجراء بعض التلاعبات مع تلك الموجودة. وهذا يعني ، حاول جعلهم يتقدمون في السن عن طريق الشيخوخة الاصطناعية. هذا من السهل القيام به:
- أولاً ، تحتاج البذور إلى التسخين ببساطة عن طريق وضعها في الفرن أو في الشمس لعدة ساعات. إذا قررت الاحتفاظ بالبذور في الفرن ، ابدأ بحوالي 20-30 درجة وقم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 10 درجات كل ساعة. ليس من الضروري رفعها فوق 60 - في الساعة الأخيرة يجب "تحميص" البذور عند درجة حرارة 50-60 درجة ، وليس أعلى ؛
- بعد ذلك ، في الليل ، يجب وضع البذور في الماء ، بعد لفها مسبقًا بقطعة من الشاش ؛
- ثم أرسلها إلى الثلاجة لعدة أيام ، ليس فقط في الثلاجة ، ولكن ببساطة على الرف أو في درج خضروات.
يعطي هذا التباين نتيجة مذهلة للغاية وسيزيد معدل إنبات مادة الزراعة الخاصة بك بشكل كبير.
رعاية اليقطين بعد القرص
يتم تثبيت الرموش الطويلة على الدعائم. يمكن أن يصل ارتفاعهم إلى ارتفاع الإنسان. إذا نمت الثقافة بالقرب من السياج ، فيمكنك أن تنبت فوقه وربطها.
يحفر
إذا كانت النباتات على الأرض ، يتم إضافتها بشكل قطرة لن تخاف الثقافة من هبوب الرياح القوية. لن تتشابك الرموش الطويلة.
يتم إجراء التلاعب إذا بقيت 5-6 أوراق فوق الجنين. يتم رش الأجزاء الداخلية بالتربة على مسافة 1 متر وسقيها. ثم يتم تكوين جذور إضافية ، مما يساعد المزرعة على تلقي المزيد من العناصر الغذائية ، خاصة أثناء التغذية.
يجب أن يكون الجزء العلوي من الرموش في الشمس ، وإلا فلن تحصل على محصول.
سماد
يتم استخدام الأسمدة بدقة بعد الري
يتم إنتاجه بعد الري فقط باستخدام الدبال والدبال وملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم والسوبر فوسفات ومواد أخرى.
يجدر التناوب بين أنواع الضمادات المعدنية والعضوية. على سبيل المثال ، يمكنك تطبيق الحلول التالية:
- 40 جم من السوبر فوسفات ، 30 جم من ملح البوتاسيوم ، 20 جم من النترات لكل 10 لترات من الماء ؛
- 50 جم من رماد الخشب ، 2 لتر من الملاط.
لا يتم استخدام الأسمدة إذا تم استخدام العناصر الغذائية الكافية عند تحضير الموقع للزراعة. ستكون كافية طوال فترة تطوير المصنع.
سقي
يحتاج اليقطين إلى الكثير من الماء ، خاصة أثناء التزهير وتكوين المبيض.
من الضروري سقي المساء بالماء الدافئ - 20 درجة مئوية.بعد الإجراء ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة وفك الأرض. في الممرات ، يتم غلق التربة بعمق 12 سم ، تحت الأدغال - 6 سم ، ويتوقف الري أثناء نضج الثمرة.
يخطو
تتضمن رعاية المحاصيل إزالة الأوراق غير الضرورية في جميع فترات النمو. يتم التخفيف. كما يتم قطف الزهور والفواكه الزائدة.
التلقيح
إذا تم إجراء القرص قبل الإزهار ، فإنهم ينظرون إلى إمكانية التلقيح. عندما تتفتح الأزهار المذكرة بعد الأزهار الأنثوية ولا توجد حشرات ، فإن الأمر يستحق نقل حبوب اللقاح بنفسك. للقيام بذلك ، استخدم فرشاة ناعمة. يمكنك أيضًا أن تتكئ الزهرة الذكورية على وصمة العار الأنثوية.
تكنولوجيا التشكيل
هناك عدة مخططات لقرص اليقطين ، بينما يقترب بعض البستانيين من هذا الحدث بطريقة معقدة: يتركون شجيرة واحدة بساق واحدة ، وأخرى بقطعتين ، إلخ.
تشكل نبتة في ما لا يزيد عن 3 جلدة لأن لن تكون هناك طاقة كافية لمزيد من الفروع.
1 ساق
غالبًا ما تتشكل أصناف التسلق والأدغال في جذع واحد ، تاركة فقط السوط المركزي وتزيل جميع العمليات الجانبية الأخرى ، والزهور غير الضرورية للذكور والإناث فور ظهورها.
يكفي ترك 2-4 مبايض. يتم ضغط نقطة النمو بعد المبيض النهائي على مسافة 4-7 أوراق متبقية.
2 ينبع
سيزيد القرص من محصول النباتات
يقطين كلاسيكي يقرص إلى جذعين: تُترك فاكهة على السوط المركزي ، وتُترك فاكهة واحدة على فرع جانبي صحي وقوي.
في الوقت نفسه ، يتم الاحتفاظ بـ 3-4 أوراق في العملية الجانبية ، ويجب أن يكون الجزء العلوي مقروصًا.
3 ينبع
بهذه الطريقة ، من الضروري قرصة اليقطين عندما يتم عمل الحصة فقط على كمية الحصاد.
اترك العملية المركزية مع 2-3 خضروات واثنين من الخضروات الجانبية ، حيث يتم حفظ فاكهة واحدة. تم حذف كل الآخرين.
تصنيف النبات
كما تعلم ، قام المربون بتربية العديد من أنواع وأنواع القرع ، لذلك يتم تقسيمهم عادة إلى ثلاث مجموعات: هذه هي القرع الزخرفية. هذه هي تلك القرع التي تبدو مذهلة ويتم زراعتها بشكل أساسي من أجل صنع الحرف المختلفة ؛
-قرع العلف. تزرع هذه الأصناف من أجل إطعام الماشية ؛
- يوجد أيضًا قرع المائدة الذي يستخدم لطهي الطعام للناس.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تصنيف النبات وفقًا لمؤشرات أخرى ، مثل شكل الثمرة ، اعتمادًا على توقيت نضج الثمرة ، وطول ونمو السيقان.
