الملفوف الخالي من البذور: كيف ينمو من البذور في الحقول المفتوحة

أهمية متابعة مراحل القمر

وفقًا لاعتقاد البستانيين ، في مرحلة نمو القمر ، ينمو كل شيء فوق مستوى الأرض بنشاط: هذه هي السيقان والأوراق والزهور والفواكه. يوصى بأي نوع من العمل للأداء - زراعة وزرع ثقافة نباتية ، وتخفيف التربة ، وتسميدها ، وسقيها. لا تقم بإجراء التقليم والتطعيم خلال هذه المرحلة ، لأن مثل هذا العمل يؤدي إلى خطر الإصابة بالأمراض وحتى موت النبات.

أثناء تلاشي القمر ، هناك نمو نشط لكل شيء يتركز تحت الأرض - نظام الجذر والدرنات والمصابيح. أي تدخل في التربة يشكل خطورة على النبات أثناء ذلك - الغوص والحفر والتخفيف العميق وأنواع أخرى من العلاجات. يوصى بإزالة الأعشاب الضارة وترقيق الشتلات السميكة.

في المذكرة! هناك عبارة القمر الجديد والقمر الكامل. أثناء إقامتها ، هناك زيادة كبيرة في ضعف جميع الكائنات الحية ، فمن الضروري التخلي عن أي نوع من العمل على الأرض من أي عمل مع النباتات. الاستثناء هو مكافحة الآفات. يوصى أيضًا بجمع الثمار الناضجة والتوت.

ما يجب تذكره

1. زرع البذور 40-45 يوما قبل الزراعة في الأرض. الأصناف المتأخرة النضج لها موسم نمو طويل. من الضروري حساب وقت النضج لكل منطقة مناخية.
2. قم بتسميد الأرض جيدًا... لنمو الملفوف على المدى الطويل ، يلزم وجود ركيزة غنية. استخدم الأسمدة العضوية والمعدنية طوال موسم النمو.
3. توفير سقي وفير. لنمو المحاصيل بشكل جيد ، يلزم ترطيب التربة وتخفيفها بشكل مستمر في دائرة الجذر.

متى تزرع الملفوف في عام 2020

تتراوح درجة الحرارة المثلى لزراعة شتلات الكرنب من 8 إلى 10 درجات في الليل ومن 12 إلى 15 درجة خلال النهار. في الظروف الداخلية ، يصعب تحقيق مثل هذه العلامات ، لذلك من الأفضل زرع بذور الخضروات في غرف المرافق الخاصة ، أو على شرفة زجاجية ومعزولة أو في دفيئة مُدفأة. اختر أيامًا مناسبة للملفوف اعتمادًا على المنطقة والتقويم القمري ونوع الثقافة النباتية وطريقة زراعتها.

بالقمر

يوصى بزراعة الملفوف للشتلات عام 2020 حسب التقويم القمري في التواريخ التالية:

تشمل الأيام غير المواتية لزراعة المحاصيل 1 فبراير و 10 و 12 و 18 فبراير و 2 و 10 و 15 و 23 مارس و 1.3 و 21 و 24 أبريل.

حسب المنطقة

قد تختلف زراعة الملفوف حسب المنطقة. في المناطق الوسطى من روسيا ، يتم تنفيذ ذلك من 15 مارس إلى 15 فبراير. في حالات أخرى ، ركز على الظروف المناخية لمكان الإقامة:

• الجزء المركزي (موسكو ، منطقة موسكو ، سانت بطرسبرغ) - من 15 مارس إلى 25 أبريل ؛
• المنطقة الشمالية (أورال ، سيبيريا) - من 15 أبريل إلى 30 مايو ؛
• المنطقة الجنوبية (القرم ، إقليم ألتاي) - من 10 فبراير.

التقويم القمري للملفوف واختيار تاريخ الزراعة ليسا بنفس أهمية حساب تعميق البذور اعتمادًا على تنوعها ونوع زراعتها. هذا يرجع إلى حقيقة أنه بالنسبة لشتلات كل مزرعة نباتية ، تكون فترات النضج معينة مميزة قبل الزراعة في أرض مفتوحة. يتأثر هذا أيضًا بالظروف التي يتم الاحتفاظ بها في ظلها.

هيلينج

يحسن Hilling من نمو الخضار ، ويساعد على تجنب تعفن الفاكهة. يتم تجميد الشجيرة فقط بعد أن يقوى النبات في مكان دائم ويبدأ في النمو.يتم إجراء العملية كل 10 أيام ، بعد حوالي أسبوعين من زرع الشتلات في مكان دائم في الحديقة. يمكنك أيضًا تسميد الأدغال بمزيج مولين.

يجب فك التربة الموجودة تحت محصول الخضروات وتغطيتها برماد الخشب: 1 ملعقة كبيرة. على 1 متر مربع من الأرض. يتم تنفيذ Hilling في يوم بلا ريح. قبل هذا الإجراء ، لمدة 3 أيام ، يتم تخصيب النباتات بنسبة 10-15٪ فضلات الدجاج.

كيفية زرع الشتلات الملفوف

الخطوة الأولى في زراعة الملفوف هي اختيار مجموعة متنوعة. شراء مواد البذور فقط من المتاجر المتخصصة للبستانيين ، وهذا سيسمح لك بشراء منتج عالي الجودة. عند اختياره ، ضع في الاعتبار السمات المناخية للمنطقة. تأكد من التحقق من سلامة العبوة وتاريخ انتهاء صلاحية محتوياتها.

محصول

يتم حصاد أصناف الملفوف المتأخرة في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. قبل شهر من بدء الحصاد ، يتم تقليل الري بشكل حاد ، وإلا فإن رؤوس الملفوف سوف تتكسر. لا تخف من بداية الصقيع الأول ، فبعض الأصناف تستفيد من التعرض للبرد. تكتسب رؤوس الملفوف ، التي شهدت صقيعًا خفيفًا ، طعمًا حلوًا.

يُنصح بتنظيف الرؤوس في وقت الغداء ، وليس في الصباح ، عندما يتشكل الندى على الأدغال. نظرًا لأن الملفوف المتأخر يتطلب تخزينًا طويل الأجل ، فإنه يتم تقطيعه بجذع الملفوف وعدة أوراق مغطاة. قبل وضع القبو ، يتم تجفيف الرؤوس وفحصها بعناية. يتم التخلص من رؤوس الملفوف المتضررة من الآفات أو المتشققة ، ويتم استخدامها أولاً.

انتباه! الظروف المثالية لتخزين الملفوف هي غرفة مظلمة بدرجة حرارة 0 ... + 5 درجات ورطوبة 95٪.

يتم تخزين رؤوس الملفوف بطرق مختلفة - يتم طيها في صناديق مع الرمل أو تعليقها بواسطة جذع. من المهم ألا تلمس الشوكات بعضها البعض. طريقة أخرى لحفظ الملفوف لفترة طويلة هي التخمير.

الأصناف الهجينة المتأخرة تحظى بشعبية لدى سكان روسيا. يتم تقديرها لإنتاجها العالي وتخزينها طويل الأجل. يستخدم هذا الملفوف على نطاق واسع في الطهي ويعمل كمصدر للفيتامينات طوال فصل الشتاء.

أخطاء عند زراعة الملفوف

في بعض الأحيان ، حتى إذا تم الوفاء بالمواعيد النهائية وقواعد الزراعة والعناية بالنبات ، فلن يكون من الممكن تحقيق حصاد جيد. هذا يرجع إلى حقيقة أن البستاني ارتكب أحد الأخطاء التالية أثناء عملية زراعة النبات:

1. الشتلات المزروعة في كثير من الأحيان. بدأ النبات في التظليل ، مما أدى إلى استطالة وموتهم.
2. الري المفرط. تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تكوين أكثر أمراض الكرنب شيوعًا - الساق السوداء. يؤدي الري بالماء البارد إلى نفس الشيء ، فمن الأفضل أن يتم الدفاع عنه مسبقًا في الداخل أو في منطقة مفتوحة.
3. انتهاك نظام درجة الحرارة أثناء الزراعة. يبطئ نمو الشتلات.
4. هواء داخلي جاف. من غير المقبول زراعة أي نوع من النباتات ، يوصى بتثبيت جهاز ترطيب.

الملفوف هو نبات غذائي صحي يستخدم في تحضير الأطباق الأولى والثانية والسلطات. هي غريب الاطوار في رعايتها. إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد لائق بالقرب من الخريف ، فاحرص على مراعاة شروط وقواعد زراعة بذور الشتلات والشتلات في أرض مفتوحة. توفير رعاية نباتية كاملة طوال الموسم.

مزيد من الرعاية

يبدأ الاهتمام بالملفوف الأبيض بتغذية الشتلات بالأسمدة. يمكنك زراعة رؤوس كاملة من الملفوف من خلال إعطائها العناصر الغذائية 3 مرات خلال موسم النمو بأكمله.

هكذا يتم فعل هذا:

• في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية الشتلات عندما تنمو عليها 5 أوراق (إذا كانت النباتات مزروعة في أحواض مفتوحة) أو بعد 15 يومًا من زراعة الشتلات ؛
• تتم التغذية التالية عندما تتشكل المنافذ ؛
• الأخير - أثناء تكوين رأس الملفوف.

لهذه الإجراءات ، يتم استخدام الخلائط العضوية (السماد ، فضلات الدجاج) أو المستحضرات مثل terraflex ، raxolin ABS.

يحتاج الملفوف إلى رعاية جيدة

من الضروري ليس فقط زراعة شتلات الملفوف الأبيض ، ولكن أيضًا لحماية الشتلات من الأعشاب الضارة. لهذا ، يتم دهن الأسرة مرتين في الشهر. في المرة الأولى التي يتم فيها تنفيذ الإجراء بعد 21 يومًا من زراعة النباتات ، ثم بعد 14-15 يومًا أخرى. تستخدم مبيدات الأعشاب Lontrel و butisan ضد الحشائش.

التربة في الأسرة مغطاة بالخث ، وطبقتها يجب أن لا تقل عن 4-5 سم ، كما تحب الهجينة الري والتخفيف. يتم الري مرة واحدة في الأسبوع. ينصح بإجراء هذه العملية في الصباح الباكر. في فترات مختلفة من نضج الملفوف الأبيض ، يأخذ ري الشتلات من 19 إلى 60 متر مكعب من الماء.

مهم! يتم الري بالماء الدافئ الذي تم حفظه تحت أشعة الشمس. بعد كل جلسة ترطيب ، تحتاج إلى تفكيك التربة.

لحماية النباتات من مرض البلاكليج ، يوصى باستخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يتم سكبه على النباتات كل 15 يومًا. يتم التخلص من عارضة الملفوف والأمراض الأخرى بمساعدة الأدوية الخاصة المضادة للفطريات والبكتيريا. كيفية استخدامها ، يمكنك معرفة ذلك من التعليق التوضيحي لهذه المواد المرفقة بالحزمة.

يتم مكافحة آفات الحدائق على النحو التالي:

• يُقتل الذباب بالبازودين ؛
• يتم إبادة اليرقات من الخنافس البيضاء ، حشرات المن وخنافس البراغيث بالمبيدات الحشرية عن طريق الشرارة ، senpai ، ضربة قاضية ، inta-vir ؛
• تُخشى البزاقات من رماد الخشب أو مستحضرات فلديهيد وكبريتات النحاس.

للوقاية من الحشرات والأمراض المختلفة ، يمكنك علاج الأسرة بالمحاصيل بالمواد البيولوجية agrovertin و phytoverm والأدوية الأخرى المشابهة لها.

مهم! تظهر الأمراض والآفات في الحديقة في نفس الوقت تقريبًا ، وبالتالي ، فإن القتال ضد شر واحد يجلب النجاح للقضاء على خطر آخر.

اختيار البذور

عدد كبير من أصناف الملفوف معروف. كلها تختلف في المظهر والذوق. أشهر الأصناف:

• أحمر الرأس.
• أبيض الرأس.
• بكين.
• سافوي.
• ملون.
• بروكلي.
• كاليه.
• باك شوي.

اختر النوع الذي يناسبك أو ازرع عدة في وقت واحد. يرجى ملاحظة أنه لا يمكن زراعة الكرنب المبكر النضج إلا في الربيع. إنه دقيق للغاية ولن يتحمل الصقيع الشتوي. بالنسبة للبذر لفصل الشتاء ، تعد الأصناف المتأخرة والمتوسطة مناسبة.

مطلوب المزيد من البذور. زيادة المعدل بنسبة 30٪ على الأقل ، أو أفضل مرتين. سيتجمد معظمهم ويموتون. وإذا كنت تندم على البذور في الخريف ، فستجد في الربيع مساحة خالية كبيرة في الأسرة.

أفضل الأصناف للزراعة

لن ينجو البذر الشتوي إلا من الملفوف المقاوم للنضج المتوسط ​​أو المتأخر. الأصناف التالية تلبي المعايير المحددة.

هل كنت تعلم؟ تم إدخال الملفوف في ثقافة الأيبيريين القدماء على أراضي إسبانيا الحديثة في الألفية الثالثة قبل الميلاد. ه.

الملفوف الأبيض:

1. يأمل. متنوعة منتصف الموسم ، تنضج حتى 155 يومًا. رؤوس الكرنب مستديرة أو مسطحة قليلاً ، متوسطة الحجم ، وزنها في حدود 2.5-3.5 كجم. الأوراق كثيفة ، لونها أخضر مزرق ، هناك إزهار شمعي معتدل. هيكل الورقة غير متجانس ، والحواف متموجة.
2. عاصفة الشتاء. متنوعة النضج السيبيري المتأخر ، تنضج 135-155 يومًا. يبلغ متوسط ​​وزن رأس الملفوف 4.5 جرام ، الشكل مستدير. الأوراق كثيفة ، خضراء داكنة ، هناك طلاء شمعي. لا تتشقق رؤوس الكرنب ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 8 أشهر.
3. سيبيريا. ينضج الصنف لمدة 125-140 يومًا. رؤوس ملفوف يصل قطرها إلى 25 سم ، مستديرة الشكل ، وزن عينة واحدة 3-5 كجم. أوراقها متوسطة الكثافة ذات سطح أملس ، لونها أخضر فاتح. حواف الأوراق متموجة قليلاً ، وهناك طلاء شمعي. يحصد البستانيون 11-13 كجم من المحاصيل من مساحة 1 متر مربع. الصنف سهل الحمل والنقل.

كرنب أحمر:

1. جاكو - 741. الصنف متأخر متوسط ​​، نضج الكتلة يحدث في 125-155 يومًا. رؤوس الملفوف مستديرة ، وأحيانًا مفلطحة. الأوراق أرجوانية ، مطوية بكثافة متوسطة. تنضج 2.4-6.7 كجم من الخضروات لكل 1 متر مربع من المزروعات. يتم تخزين الثمار دون تكسير ، فهي تتحمل الطريق جيدًا.
2. رأس الحجر 447.ملفوف متوسط ​​النضج. تنضج رؤوس الكرنب على نطاق واسع لمدة 120-145 يومًا. شكل الخضار مستدير ، يتراوح وزن عينة واحدة من 1.1 إلى 2.6 كجم. الأوراق أرجوانية حمراء ، مطوية بكثافة في رأس ملفوف. يتم حصاد 1.7-3.6 كجم من 1 متر مربع من المحاصيل. قد يتشقق أثناء التخزين ، لكنه يتحمل النقل جيدًا.