الظروف المناخية للمنطقة
تتمتع منطقة موسكو بمناخ قاري معتدل. الربيع بارد ، لذا فإن الوقت المثالي لزراعة المحاصيل في الحديقة لا يأتي إلا في نهاية شهر مايو. يجب أن ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية ، والتربة - ما يصل إلى 10 درجات. غالبًا ما تمطر في الصيف. متوسط درجة الحرارة في الصيف 18 درجة.
في منطقة موسكو ، يمكن زراعة الخيار باستخدام الشتلات المعدة مسبقًا أو بطريقة الشتلات. تزرع بذور الشتلات في أوائل شهر مايو. قبل نقل الشتلات إلى الحديقة ، يجب أن يتراوح عمرها بين 20 و 25 يومًا ، ويجب أن تنمو حتى 15 سم.
في نهاية شهر مايو ، يمكنك زرع البذور مباشرة في الحديقة. صحيح أن الإثمار سيحدث بعد أسبوع إلى أسبوعين من طريقة الشتلات. لكن النباتات ستنمو أقوى وأكثر تكيفًا مع مناخ منطقة موسكو.
أنواع الخيار ذاتية التلقيح - المفهوم والمزايا
في كثير من الأحيان ، يُفهم مفهوم التلقيح الذاتي على أنه أنواع من الخيار لا تحتاج إلى التلقيح بواسطة النحل أو النباتات الأخرى. في الواقع، وهذا ليس صحيحا. نوعان من الخيار في آن واحد لا يحتاجان إلى مشاركة النحل أو الحشرات الأخرى في تكوين الثمار ، وهما:
أصناف الخيار parthencarpic (ذاتية الإخصاب). لا يحتاجون إلى التلقيح على الإطلاق ، لذلك لا توجد بذور في ثمارهم ؛
أنواع الخيار ذاتية التلقيح. لديهم المدقة والأسدية في أزهارهم ، أي أنهم يتمتعون بالاكتفاء الذاتي تمامًا. تتم عملية التلقيح في إطار نبات واحد ، والثمار التي تحتوي على بذور بشكل طبيعي.
تتشابه الأصناف Parthenocarpic والتلقيح الذاتي من نواح كثيرة من حيث تقنيات وأساليب التكنولوجيا الزراعية المستخدمة في زراعتها ، فضلاً عن المزايا التي تتمتع بها.
ما هي مزايا هذه الأنواع من الخيار ، بسبب انتشارها على نطاق واسع؟
أولاً ، تعتبر هذه الأصناف مثالية للنمو في البيوت الزجاجية والبيوت الزجاجية ، حيث لا يمكن دائمًا توفير الوصول المجاني إلى النحل. هذا يبسط إلى حد كبير ، بالمقارنة مع الأصناف الملقحة بالنحل ، زراعتها ، حيث لا توجد حاجة لجذب خاص للحشرات.
ثانيًا ، وهذا هو الأهم بالنسبة لموضوع هذه المقالة ، فإن الأصناف بارثينوكاربيك والتلقيح الذاتي هي الأنسب للأرض المفتوحة في وسط روسيا وحتى في المناطق الشمالية من البلاد. الحقيقة هي أن عدد الأيام المشمسة والدافئة ، عندما يكون النحل أكثر نشاطًا ، في هذه المناطق قليل. لذلك ، فإن الميزة المهمة هي القدرة على الثمار في الأيام الباردة والغائمة. هذا هو ما يميز أنواع الخيار ذاتية التلقيح ، والتي تم الاعتراف بها منذ فترة طويلة على أنها الأفضل في وسط روسيا.
متطلبات أصناف الخيار
تزرع الأصناف المبكرة والمتوسطة والمتأخرة في منطقة موسكو. يمكن زراعة المحاصيل سريعة النضج مرتين - في نهاية مايو ونهاية يونيو. ينضج الخيار بعد 38-40 يومًا. مع هذه التكنولوجيا الزراعية ، يمكن حصاد المحصول طوال الصيف. تنضج الأصناف المتأخرة بعد 45-65 يومًا من الزراعة. من أجل حماية النباتات من تقلبات الطقس والحصول على حصاد ممتاز ، يُنصح ببناء دفيئة منخفضة الأفلام في الحديقة.
- لا يحتاج إلى الملقحات
- مقاومة الأمراض الفطرية.
- النضج المبكر للمحصول ؛
- مقاومة البرد؛
- معدلات غلة عالية.
بالنسبة لمنطقة موسكو ، يُنصح بشراء محاصيل هجينة ومتنوعة تم إنشاؤها خصيصًا لهذه المنطقة. تزرع أصناف التلقيح الذاتي والتلقيح بالحشرات في هذه المنطقة. مثالية لمنطقة موسكو - هجين مبكر التلقيح الذاتي.
أفضل الأصناف من حيث الغلة
من المؤكد أن كل مقيم في الصيف يريد الحصول على نباتات الخضار الأكثر إنتاجًا. ما هي أنواع الخيار الأكثر إنتاجية ، يمكنك معرفة ذلك من مراجعتنا أدناه.
مبكرا
إذا كنت ترغب في تحقيق عوائد عالية - على مستوى 11-17 كجم من الخيار لكل 1 متر مربع. م ، فأنت بحاجة إلى اختيار أصناف وهجينة مبكرة النضج مثل:
- F1 ليلة بيضاء ؛
- "بينوكيو F1" ؛
- "Summer Resident F1" ؛
- "داشا F1"
- "Emelya F1" ؛
- "Strongman F1" ؛
- "كوستوفوي" ؛
- "قبو F1".
من بين نباتات الخضروات المدرجة ، يحقق Pogrebok F1 أعلى إنتاجية.
متوسط
الخصوبة الممتازة هي أيضًا سمة مميزة لبعض أنواع الخيار في منتصف الموسم ، على سبيل المثال:
متأخر
مع ثمارها ، فإن العينات المتأخرة النضج ستسعد بالتأكيد أصحاب الحدائق والدفيئات:
مهم! لكي يعطي نبات الخضار حصادًا جيدًا ، لن يكون اختيار الصنف المناسب كافيًا. يحتاج الخيار أيضًا إلى تهيئة الظروف المثلى لذلك.
أفضل محاصيل الخيار لمنطقة موسكو من حيث النضج
على أراضي منطقة موسكو ، يمكنك زراعة الخيار المبكر والمتوسط والمتأخر. يُنصح بزراعة عدة أنواع مختلفة في حديقتك.
أصناف النضج المبكر
تُزرع الخضروات المبكرة لصنع سلطات خضروات خفيفة. تستخدم بعض الأصناف للتمليح والحفظ. ينضج الخيار في 38-40 يومًا.
ديمتري دونسكوي F1
Parthenocarpic ، هجين مبكر النضج. يتم حصاد المحصول بعد 40 يومًا. تزرع الخضار للسلطات ، ولها جلد ناعم ، ولا أشواك. كتلة الخضار الناضجة 100 جرام ، وطولها 13 سم ، وسمكها 3.2 سم.
حمات الأم في القانون F1
هجين مبكر النضج لا يحتاج إلى تلقيح الحشرات. يتم حصاد المحصول في 39 يومًا. يتم وضع المبايض في عناقيد ، في كل منها 3-4 ثمار. تحتوي الخضار على عدد صغير من الدرنات المسننة. الوزن - 103 جرام ، الطول - 10.5 سم.
محاصيل منتصف الموسم
نباتات ذات فترة نضج متوسطة. تبدأ في أن تؤتي ثمارها بعد 45-50 يومًا. يفضل زراعة الشتلات. زرعت بذور الخيار في أواخر أبريل أو أوائل مايو. يتم نقل الشتلات إلى الحديقة في نهاية شهر مايو.
محظوظ F1
ثقافة هجينة غير محددة. يتطلب تلقيح النحل. ينمو لتحضير السلطات الصيفية ولحفظها. يبلغ وزن الخضار حوالي 115 جرامًا ، وطولها 12 سم. الطعم جيد بلا مرارة. هناك درنات ذات أشواك على الجلد. يمكن أن ينتج نبات واحد حوالي 6-9 كيلوغرامات من الخضار.
Filippok F1
الثقافة الهجينة. يبلغ طول الخضروات الناضجة 6-8 سم ويزن حوالي 70 جرامًا. هذه خضروات مخللة. يمكن أن يؤكل الخيار طازجًا أو جاهزًا لفصل الشتاء. الخضار صغيرة ومتكتلة ومقرمشة وخالية من المرارة. جميع الخيار بنفس الحجم.
الممثل F1
ثقافة غيركين الهجينة. يمكن حصاد المحصول في 50 يومًا. يبلغ طول الخضروات الناضجة 8 سم ويزن 80 جرامًا. يوجد على سطح الخيار عدد قليل من الدرنات الصغيرة ذات الأشواك. يتحمل النبات تمامًا تقلبات الطقس. يتم حصاد ما يصل إلى 9 كجم من الحصاد من ساق واحدة.
نضج الخيار المتأخر
تبدأ أصناف الخيار المتأخرة في أن تؤتي ثمارها بعد 50-65 يومًا. يتم حصاد المحصول من يوليو حتى أول موجة صقيع. الخيار المتأخر النضج لا يحتاج إلى مأوى. النباتات تتحمل تمامًا تقلبات الطقس ، ونادراً ما تمرض. الأصناف الأكثر شيوعًا: Nezhinsky و Nerosimy 40 و Rodnichok و Kapelka و Phoenix و Pobeditel و Courage و Brownie.
نيزينسكي
في بعض الأحيان يسمى هذا التنوع ليتل روسي. لا يمكن حصاد المحصول إلا بعد 50-65 يومًا. النبات له ساق طويل (2 متر) يتطلب دعما. الثقافة تحتاج الملقحات. الخضار الناضجة - ممتلئة الجسم بطول 10 سم ووزنها 100 جرام. هناك درنات نادرة على السطح. الثقافة تؤتي ثمارها بكثرة ، ونادراً ما تمرض. إنه مثالي للتخليل.
قطيرة
تلقيح بثقافة النحل. يمكن حصاد المحصول بعد 60 يومًا. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على حوالي 10 كيلوغرامات من الخضار للتخليل. يبلغ طول الخيار الناضج 11 سم ويزن 105 جرام. اللب ليس مر. النبات يؤتي ثماره حتى الصقيع الأول.
أفضل الأصناف حسب المنطقة
حاول المربون الروس تربية العديد من الأصناف والهجينة المناسبة للزراعة في ظروف قاسية (للخيار).
لموسكو ومنطقة موسكو
بالنسبة لموسكو ومنطقة موسكو ، فإن الأنواع المبكرة من الخيار هي الأنسب. يجب زرعها جميعًا ، دون استثناء ، في الشتلات ، أولاً زراعة الشتلات في غرفة ذات درجة حرارة دافئة أو زرعها في دفيئة.
يمكن للمقيمين في الصيف من هذه المنطقة أن يوصوا بالهجينة الخمسة المذكورة أدناه. يرجى ملاحظة أنه يتم تمييزها دائمًا بالحرف "F". نحن ندرج الهجينة ليس حسب شعبيتها ، ولكن حسب الترتيب الأبجدي.
- "أبريل F1". هجين مبكر ناضج ينضج في 49-53 يومًا. ينتج ثمار يصل وزنها إلى 250 جم وطول 18-20 سم ، ويمكن أن تنمو في الهواء الطلق وفي أرض محمية. مصممة للسلطات. مناعته من الأمراض متوسطة. في الحديقة ، يبلغ العائد حوالي 6 كجم / متر مربع. م.
- "الدلو F1". الصف المبكر المتوسط. الفاكهة في 55-60 يومًا مع فواكه خضراء يصل حجمها إلى 14 سم ووزنها يصل إلى 120 جرام ، وتزرع للسلطات والتخليل. مناسبة لزراعة الحدائق.
- "شجيرة F1". تنضج الخضار مبكرًا. يصل وزنها إلى 120 جم ، وطولها 10-12 سم ، ويزرع الخيار في منطقة مفتوحة. في الطبخ ، يتم استخدامه في أي مكان يمكن فيه استخدام الخضار الخضراء.
- "ماشا F1". عائد الهجين هو 10-11 كجم / متر مربع. م النضج المبكر - في اليوم السادس والثلاثين. الثمار 8-11 سم ووزنها 100 غرام الغرض - عالمية. الميزة هي مقاومة أمراض الخيار الرئيسية. الهبوط - في المأوى وفي الحديقة.
- "Goosebump F1". يصل طول الخضراوات إلى 10-15 سم ويزن 80-100 جرام والفواكه في 43-48 يومًا بعد إنباتها. موقع الهبوط مفتوح ومناطق محمية. بفضل الفواكه اللذيذة بأي شكل من الأشكال ، اكتسب التنوع شهرة عالمية.
هل كنت تعلم؟ ترجمت من اليونانية ، "الخيار" يعني "غير ناضج".
للحارة الوسطى
تبدو الأنواع الخمسة الأكثر ملاءمة للنمو في Middle Lane كما يلي:
- "طائر اللقلق". تشكيلة عالمية في منتصف الموسم (49-52 يومًا). خضروات بطول 9-14 سم ووزنها 70-100 جرام وتزرع في مناطق مكشوفة وتحت غشاء.
- "وحدة". يتميز بحصاد متوسط النضج ، ومقاوم للأمراض ، وثمار كبيرة. الغرض عالمي.
- "ليالي موسكو". ممثل عالمي ، يتميز بإنتاجية عالية ، نضج مبكر (42-45 يوم) ، ثمار كبيرة (14 سم ، 110 جم) ، مقاومة للأمراض (البياض الدقيقي ، فسيفساء).
- "ربيع F1". هجين متوسط النضج. يتم استخدامه لفراغات الشتاء. فواكه مع خيار طولها 12 سم ووزنها 100 جرام.
- "فينيكس". مجموعة متنوعة مع متوسط فترة النضج وخصائص الذوق الممتازة والفواكه الكبيرة (15-16 سم ، 180 جم).
أفضل أنواع الخيار الهجينة ذاتية التلقيح في الهواء الطلق
مثل هذه المحاصيل لا تحتاج إلى رعاية خاصة. يجب تزويد النباتات بالسقي المنتظم والتغذية في الوقت المناسب والأعشاب الضارة التي ظهرت في مكان قريب. في زهرة واحدة من هذه المحاصيل توجد مدقات وأسدية. يتم التلقيح الذاتي للخيار بدون حشرات ، مما ينتج البذور بالبذور.
المحاصيل المبكرة لها لحم طري ولذيذ. أصناف التلقيح الذاتي المتأخرة أكثر كثافة ومثالية للحفظ. تصنيف أفضل الأصناف: هيرمان ، كلوديا ، أليانس ، أورفيوس ، زادور ، كوني ، موروميتس ، ماشا ، جيردا ؛ خيار - أليكس ، ميلودي ، أوبرا.
هيرمان F1
مجموعة متنوعة مبكرة هجينة. الخيار طري ، بدون مرارة. مناسب لسلطات الخضار والتخليل. يبلغ طول الخضروات الناضجة 12 سم ويزن 95 جرامًا.يمكن أن تتكون في مبيض واحد ما يصل إلى 9 فواكه. نادرا ما تعاني الثقافة من اللفحة المتأخرة.
تحالف F1
هجين ينضج في غضون 50 يومًا. الثقافة تؤتي ثمارها بوفرة. يبلغ طول الخيار الناضج 15 سم ويزن 125 جرامًا. يمكن أن تنمو 6 فواكه في حزمة واحدة. يُنصح بإنبات البذور قبل الزراعة. تنوع مثالي للحفظ.
أصناف الغلة الشعبية
يمكن أن تنتج المحاصيل الأكثر إنتاجية من 9 إلى 15 كيلوجرامًا من الخضروات من شجيرة واحدة. غالبًا ما تكون هذه النباتات غير محددة ، أو هجينة ، أو ذاتية التلقيح ، أو متكاثرة.
محاصيل السلطة
بالنسبة للسلطات ، تزرع المحاصيل المبكرة المتنوعة أو الهجينة ذات الجلد الرقيق وخصائص الذوق الممتازة. يجب أن يكون هذا الخيار كثير العصير ، مقرمش ، حلو ، بدون مرارة. يتراوح طول سلطة الخيار من 12 إلى 27 سم. الأصناف الشعبية: Zozulya F1، April F1. تزن الخضار الناضجة 150-250 جرام.
مخرم F1
هجين مبكر النضج لا يتطلب الملقحات. تنضج الخضار لمدة 45 يومًا. طول خيار واحد 11 سم ، ووزنه 100 جرام. الثقافة المثالية للحفظ والسلطات. يمكن حصاد نبات واحد 10.5 كجم. نادرًا ما تعاني الثقافة من فسيفساء الخيار والعفن البودرة ، فهي تتحمل تمامًا تقلبات الطقس.
أفوسكا F1
هجين مبكر النضج لا يتطلب تلقيح الحشرات. يمكن حصاد المحصول في 43 يومًا. من الممكن جمع 13 كيلوجراماً من الخضار من مساحة متر مربع واحد. يبلغ طول الثمار الناضجة 11-14 سم ، ووزنها 135 جرامًا. لا تحتوي الخضار على مرارة وفراغات وبقع صفراء. نادراً ما تمرض الثقافة ، فهي تتكيف تمامًا مع مناخ منطقة موسكو.
بيتهوفن F1
نبات هجين. يبدأ يؤتي ثماره بعد 44 يومًا. يبلغ طول الخضروات الناضجة 8-10 سم ووزنها 80 جرامًا. يؤكل الخيار طازجًا ويستخدم للحفظ.
برجوا F1
هجين لا يتطلب الملقحات ، مع ثمار طويلة وناعمة مع عدم وجود أشواك تقريبًا. الثقافة تؤتي ثمارها بالفعل في اليوم الخامس والأربعين. يبلغ طول الخضروات الناضجة 20 سم ووزنها 200 جرام. مجموعة متنوعة من السلطة المبكرة. يمكن أن ينتج نبات واحد حوالي 10 كيلوغرامات من الحصاد.
أنظر أيضا
كيفية سقي الخيار في الدفيئة والأرض المفتوحة ، شروط ومعدلات استهلاك المياه
ليقرأ
أصناف للحفظ والتمليح
مناسبة للحصاد لفصل الشتاء الأصناف المتوسطة أو المتأخرة. تنضج هذه الخضار في النصف الثاني أو في نهاية الصيف. لديهم لحم كثيف ومقرمش ، بدون مرارة ، شكل مثالي ، طعم ممتاز.
فيفات F1
ثقافة هجينة مبكرة غير محددة. يبلغ طول الخيار الناضج 10 سم وقطره 3 سم. الثمار لا تكبر. مثالي للحفظ.
اتلانتس
هجين هولندي ، ينضج في 50 يومًا. كتلة الخضار 120 جرام وطولها 12 سم. اللب ليس مر.
اليوم F1
هجين مُلقح بالنحل ينضج في اليوم 55. طول الخيار - 8 سم ، الوزن - 80 جرام.
بابا ماشا F1
هجين يتطلب الملقحات. ينضج في اليوم 40. يبلغ طول الخضروات الناضجة 8-10 سم ويزن 85 جرامًا.
ميزات زراعة ورعاية الخيار في منطقة موسكو
لا يتسامح الخيار مع الزرع جيدًا ، ولا يحتاج إلى الغوص. بالنسبة للشتلات ، يُنصح باستخدام أواني الخث ، والتي يمكن نقلها مع الشتلات المزروعة إلى الحديقة. يتم إخصاب التربة المخصصة للشتلات مسبقًا بالمواد العضوية والمعدنية. يمكنك شراء خليط التربة الجاهز على الفور.
قبل الزراعة ، يتم تطهير البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تُحفظ بذور الخيار فيه لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة. تباع بعض البذور المهجنة ومعالجتها مباشرة بمحفزات النمو. هذه البذور لا تحتاج إلى معالجة إضافية.
تنبت البذور بعد 2-4 أيام من البذر. توضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة. كل يوم ، اقلب أواني الشتلات حتى لا تمتد إلى جانب واحد. يجب مراقبته باستمرار حتى لا تجف الأرض. من الضروري سقي الشتلات بانتظام. قبل الانتقال إلى الحديقة ، يجب أن يستغرق الأمر حوالي 20 يومًا. يجب أن تحتوي الشتلات على 4 أوراق حقيقية ، حيث تنمو حتى 15 سم بحلول هذه الفترة.
قبل الزرع في الحديقة ، يتم تقوية الشتلات. كل يوم ، تؤخذ الشتلات إلى الخارج لعدة ساعات حتى تعتاد على المناخ. يتم زرع الشتلات في نهاية شهر مايو. في نفس الوقت ، يمكنك زرع البذور مباشرة على فراش الحديقة. بعد زرع البذور في الحديقة ، يتم تغطية كل حفرة بزجاجات بلاستيكية ذات قاع مقطوع. للحصول على حصاد مضمون ، يُنصح بزراعة عدة أنواع من الخيار.
غالبا ما تمطر في منطقة موسكو. للتخلص من المياه الراكدة ، يُنصح بعمل أسرة عالية للخيار. في السابق ، كانت الأرض تُستخرج وتُفكك وتُخصب بالمواد العضوية والمعادن. 1 دلو من الدبال المتعفن ، 40 جرام من السوبر فوسفات ، 40 جرام من كبريتات البوتاسيوم ، 500 جرام من رماد الخشب تضاف إلى 1 متر مربع من الموقع.
يُزرع الخيار في ثقوب مُعدة خصيصًا ، عادةً في صفين. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 35 سم. بين الصفوف - 50 سم ، بين الأسرة المجاورة - حوالي 1 متر.
يُنصح بربط النباتات المزروعة بالدعم وتوجيهها. تضمن هذه الطريقة إنتاجية أعلى ، ولا تتعفن الخضار ، ويتلقى المحصول ما يكفي من ضوء الشمس. كدعم ، يمكنك استخدام أوتاد خشبية ، شبكة بلاستيكية من تعريشة الخيار.
خلال فترة النمو ، يتم سقي النباتات بانتظام. من المستحسن استخدام مياه الأمطار للري. يسقى الخيار كل يوم. لزيادة الغلة ، من المهم تطبيق الضمادات العلوية على التربة. في المرة الأولى التي يتم فيها إخصاب الخيار بعد أسبوعين من الزراعة. للتسميد العلوي ، يتم استخدام الأسمدة العضوية السائلة أو الأسمدة المعدنية النيتروجينية. خلال فترة تكوين المبيض ، يضاف الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة.
يجب تثبيت جذع صنف غير محدد ، وبعد الوصول إلى ارتفاع التعريشات ، قم بقرص الجزء العلوي. لا تحتاج المحاصيل المحددة الكثيفة إلى التكوين والتقليم. تشكل هذه النباتات شجيرة منخفضة مع العديد من البراعم التي تنمو عليها الثمار.
يتم حصاد الخضار بانتظام عندما تنضج. أفضل وقت للحصاد هو الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. في غرفة باردة ، يمكن تخزين الخضار المحصودة لمدة أسبوعين ، في غرفة دافئة لمدة 3 أيام تقريبًا. يؤكل الخيار طازجًا ، ويستخدم للتخليل والتعليب.
المزايا والعيوب الرئيسية
يحتوي خيار الباقة على العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها:
- مستقر، ارتفاع العائد دون تشكيل "متضخمة". في المتوسط \ u200b \ u200b ، يبلغ العائد 10 كجم لكل شجيرة.
- كتلة نضج.
- أبعاد مدمجة لـ تعليب.
- مناعة مستقرة للأمراض.
- التسامح تنخفض درجة الحرارة.
- النضج المبكر... ظهور الخيار الأول بعد 38-40 يومًا ، حتى بعد 35 - حسب الظروف المناخية.
- مثالي صفات الذوق وتنوع الاستخدام ، مصانة جيدًا.
ترتيب حزمة من مبيض الخيار
تشمل العيوب الشرطية الحاجة إلى جمع الفاكهة بشكل متكرر من أجل النضج الكامل للجديد. سيؤثر هذا الإزعاج بشكل أساسي على سكان الصيف الذين لا يستطيعون زيارة الموقع كل يوم. إنهم بحاجة إلى الانتباه إلى الأصناف الأقل طلبًا للعناية بها.
كيف تتخذ القرار الصحيح
لتسهيل التنقل في مجموعة كبيرة ومتنوعة ، يوصى باختيار الأصناف:
- مخصصة لمنطقتك ؛
- التي تهمك (لبيت زجاجي أو حديقة نباتية) ؛
- مع مراعاة الغرض (للسلطات ، التخليل ، عالمي) وفترة النضج ؛
- مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والأمراض والآفات.
بعد ذلك ، وفقًا للأصناف المختارة ، يجب أن تدرس المعلومات المتعلقة بالإنتاج والحجم والوزن والذوق ، ثم تقرر أخيرًا الاختيار.
من أجل إرضاء الخيار بإنتاجية عالية وطعم دقيق ، يوصى بمراعاة بعض النصائح الإضافية:
- من المستحسن شراء الهجينة ؛
- من الأفضل شراء البذور التي يبيعها المنتجون المحليون ؛
- يجب أن تذهب إلى المتاجر التي تُباع فيها البذور ؛
- ادرس بعناية الملصق الذي يوفر معلومات عن تاريخ الصنع وتاريخ انتهاء الصلاحية.
اختيار الصنف: المتطلبات الأساسية
اليوم ، يعد اختيار أصناف الخيار والهجينة كبيرًا جدًا - فهناك عدة آلاف معتمدة للاستخدام في الاتحاد الروسي. من الصعب جدًا على سكان الصيف والبستانيين فهم هذا التنوع. نقترح استخدام نصائحنا حول كيفية اختيار بذور الخيار.
تحتاج أولاً إلى العثور على معلومات حول أنواع البذور المناسبة للزراعة في منطقة إقامتك. ثم حددها وفقًا للظروف التي تخطط فيها لزراعة الدفيئات - في دفيئة أو دفيئة أو في الحديقة فقط.
من المهم أن نفهم أن الخضار المطحونة عادة ما تكون ألذ من خضروات الدفيئة. يمكنك أن تقرأ عن البذور الأنسب للحالتين الأولى والثانية في قسم منفصل.
تحتاج أيضًا إلى التفكير في الشهر الذي ترغب في تناول الخضار الطازجة على مائدتك - بعد أن قررت ، اختر مجموعة متنوعة حسب فترة النضج.
بعد ذلك ، يجب أن تستفسر عن مقاومة العينة المتنوعة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة.
في الختام ، يجب أن تهتم بأصناف الخيار الأنسب لغرض النمو - للاستهلاك الطازج أو التخليل أو الاستخدام الشامل.
لذلك ، من خلال قطع الأصناف غير المناسبة لظروفك وأغراضك ، يمكنك تضييق عدد التحديد بشكل كبير. علاوة على ذلك ، من الممكن بالفعل تطبيق معايير مثل العائد والحجم والذوق للاختيار.
يتم اختبار كل هذه المتطلبات بواسطة سجل تربية الولاية وعادة ما يتم كتابتها بواسطة المنتجين على عبوات البذور.
هل كنت تعلم؟ حصل الإنجليزي ألفو كوب على أكبر خيار مدرج في كتاب غينيس للأرقام القياسية. كان طوله 92 سم.
فيما يلي اخترنا لك نظرة عامة على أفضل أنواع الخيار في كل فئة من الفئات:
- حسب المنطقة؛
- بمعدل النضج ؛
- حسب حجم المحصول لكل 1 متر مربع. م ؛
- عن طريق الاستخدام
- حسب ظروف النمو.
ما هي الأصناف التي تزرع في منطقة موسكو
وفقًا للمراجعات ، فإن أفضل أنواع الخيار لمنطقة موسكو:
قبل فترة النضج
جميع أنواع الخيار ، حسب فترة النضج ، تنقسم إلى مبكر ومتوسط ومتأخر. تجدر الإشارة إلى أن في المناطق الشمالية ، تحتاج إلى زرع الخضروات المبكرة ، وفي المناطق الجنوبية ، أي.
ناضجة في وقت مبكر
يمكنك الاستمتاع بطعم الخيار في غضون 30-40 يومًا بعد الإنبات.
تحظى بشعبية خاصة بين البستانيين:
- Altai في وقت مبكر
- كيوبيد (مبكرًا جدًا) ؛
- أبريل؛
- بينوكيو.
- هيرمان.
- زوزوليا.
- تتالي؛
- كوني.
- منافس؛
- شجاعة؛
- مايو؛
- ابهام توم؛
- حلم مقيم في الصيف.
- موسكو يا صاح
- مورومسكي 36 ؛
- اصبع اليد؛
- ليالي موسكو
- خمس نجوم؛
- فونتانيلي.
- الوفرة.
- سر الشركة ؛
- خوتوروك.
- الغجر.
- مدرسة.
منتصف الموسم
النضج يحدث في 40-55 يوما.
أفضل أصناف منتصف الموسم:
- تحالف؛
- رياضي؛
- بابيكا.
- ملاك أبيض؛
- زوزوليا.
- شبق.
- نيزينسكي.
- توبوليك.
- وحدة؛
- شمسي؛
- ابن الفوج
- كلوديا.
- كوني.
- منافس؛
- كوزيا.
- لوهينجرين.
- بيكاس.
- رفائيل.
- فونتانيلي.
- سفياتوغور.
- فينيكس بلس
- الحجم الفرنسي
- مدرسة.
النضج المتأخر
تنضج لمدة 60-80 يومًا.
تم تلقي توصيات جيدة:
وتجدر الإشارة إلى أن الوقت الذي يمر قبل النضج قد يختلف باختلاف جودة البذور ، وموقع الزراعة (صوبة أو أرض مفتوحة) ، وتكوين التربة ، ودرجة الحرارة ، والري.
الأفضل في طريقة الطهي
في الطبخ ، يتم استخدام الخضار الخضراء لثلاثة أغراض:
- للسلطات
- للتعليب
- للتمليح.
لاحظ سكان الصيف أن هناك أنواعًا وهجينة من خيار F1 مناسبة لأحد هذه الأغراض ، أو أن لها غرضًا عالميًا.بناءً على نصيحة أولئك الذين يزرعون الخضار بأيديهم ، قمنا بتجميع تقييمات صغيرة لأفضل العينات عن طريق طريقة الطهي.
للتمليح
لذلك ، وفقًا لاستعراضات المقيمين في الصيف والبستانيين ، فإن أفضل أنواع الخيار للتخليل هي تلك التي سبق وصفها أعلاه ، "ماشا" ، "موراشكا" ، "زياتك" ، "ألماني". وكذلك "Rodnichok" ، "Libelle" ، "Monastyrsky" ، "Graceful" ، "Muromsky" ، "Nezhinsky" ، "Cascade".
فهي ذات مذاق جيد ، ويمكن حفظها حتى عند تمليحها. تتميز بكثافة الجلد ووجود الأشواك على الجلد.
للسلطة
تشمل الأطباق الطازجة Bazar F1 و Bukhara F1 و Zozulya F1 و Kochubei F1 و Makar F1 و Marta F1 و Tamerlane F1.
ثمار هذه الأصناف ، كقاعدة عامة ، كبيرة وجميلة المظهر وذات سطح أملس مصقول وجلد رقيق وطعم حلو. تصبح لينة عند مخلل.
للتعليب
الأنواع التالية من الخيار مناسبة للتعليب: "Magnificent" ، "Erofey" ، "Graceful" ، "Cascade" ، "Competitor" ، "Movir" ، "Muromsky" ، "Nezhinsky".
للتعليب ، اختر خيارًا صغيرًا ، مقرمشًا عند العض.
عالمي
يشمل الخيار العالمي: "Aist" و "Beregovoy" و "Vostok" و "Vyaznikovsky 37" و "German F1" و "Courage F1" و "Kustovoy" و "Libelle" و "Moravian Gherkin F1" و "Phoenix 640" ...
عادة ما ينتج الخيار متعدد الأغراض عوائد صغيرة.
مهم! يجب تجديد الأصناف كل ثلاث إلى خمس سنوات ، حيث يصبح محصولها أضعف بعد هذه الفترة.
يعد اختيار نوع الخيار خطوة مهمة في زراعة هذه الخضار. تعتبر النباتات المختارة بشكل صحيح وفقًا لمعايير مختلفة ضمانًا لحصاد ناجح.
عند الاختيار ، نوصي أيضًا باستخدام التوصيات التالية:
- إعطاء الأفضلية للهجينة ؛
- رفض شراء البذور من المنتجين الأجانب ؛
- شراء البذور من شركة مصنعة حسنة السمعة ومن متجر متخصص ؛
- عند الشراء ، اقرأ المعلومات الموجودة على الملصق في تاريخ الإصدار ورقم الدُفعة وتاريخ انتهاء الصلاحية.
ستسمح لك كل هذه التوصيات بتجنب شراء سلع منخفضة الجودة وخيبة الأمل من الحصاد الفاشل. والآن أنت تعرف بالفعل أي الأنواع هي الأفضل ، اعتمادًا على المنطقة والمحصول وطريقة الزراعة والاستخدام.
العمل التحضيري
لكي يشعر الخيار بالراحة ويعطي عوائد عالية ، من الضروري إعداد قطعة أرض لهم (الأفضل في الخريف):
- اختر مكانًا مضاء جيدًا بالشمس ومحميًا من رياح الشمال ؛
- حفر التربة واستخدام الأسمدة ؛
- تجهيز سرير على منصة
- كل 2-3 سنوات يجب نقل الموقع إلى مكان جديد.
تحضير التربة
لعمل سرير مرتفع ، يجب عليك:
- لحجم السرير المقترح ، احفر حفرة بعمق 20-25 سم.
- على طول المحيط ، قم بتسييج الموقع بألواح أو ألواح بارتفاع 20-30 سم.
- املأ الصندوق بالتربة المحضرة من التربة السوداء ، الدبال ، الخث والرمل ، بنسبة 3: 1: 1: 1. أضف 1-2 كجم من رماد الخشب و50-60 جرامًا من السوبر فوسفات لكل متر مربع.
لكن من الأفضل تحضير سرير دافئ ، حيث يتم وضع 3 طبقات بسمك 10-15 سم في الصندوق:
- الطبقة الأولى - سيقان عباد الشمس أو الذرة وفروع الأشجار والألواح ؛
- الطبقة الثانية - نجارة ، ورقائق خشبية ، أغصان صغيرة ؛
- الطبقة الثالثة - الأوراق ، التبن ، نشارة الخشب.
من الأعلى ، الأرض السوداء مغطاة بطبقة من 5-7 سم. السرير مبلل جيدًا. يُنصح بإضافة منتجات تحتوي على بكتيريا التربة.
الأمراض والآفات
البياض الدقيقي أعراض:
علاج:
| |
فسيفساء بيضاء أعراض: على الأوراق ، على طول الأوردة ، تظهر بقع بيضاء على شكل نجمة مع هالة صفراء. بمرور الوقت ، تبيض الورقة تمامًا. علاج: يساعد الدواء Extrasol | |
بقعة الزيتون أو الكلادوسبوريوم أعراض: تظهر البقع البنية الداكنة أولاً على الفاكهة ، وبعد ذلك يذبل الخيار ويتجعد. تظهر بقع بنية صغيرة أيضًا على الأوراق. علاج: الرش بكلوريد النحاس (HOM) أو سائل بوردو |
تحضير البذور
غالبًا ما يبيع المزارعون البذور المعدة بالفعل للبذر. وهي مغطاة بقشرة مشرقة تحتوي على عناصر غذائية.
إذا تم أخذ البذور غير المعالجة للبذر ، فيجب أن تكون مستعدة. أولاً ، يجب التخلص من البذور غير المناسبة. للقيام بذلك ، يتم وضع البذرة في ماء مملح (هناك حاجة إلى ملعقة صغيرة من الملح لكوب من الماء) لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت ، سترتفع البذور غير المناسبة للبذر إلى السطح ، وستغرق البذور عالية الجودة في القاع.
لزيادة الغلة ، يمكن إضافة الميثيلين الأزرق عند النقع (0.3 جرام من المسحوق لكل لتر من الماء). للتطهير ، يتم معالجة اللقاح بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
لتسريع الإنبات ، تنقع البذور وتبقى دافئة حتى تفقس.
مميزات وقواعد الزراعة: خيار مبيض وإثمار
تشبه عملية زراعة مجموعة الخيار في الحقول المفتوحة زراعة الأصناف التقليدية ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة.
حصاد مجموعة الخيار
إذا كان النبات ضعيفًا وغير قادر على تزويد عدد كبير من المبايض بالمواد المغذية ، فإنها تبدأ في الجفاف والسقوط. لتجنب مثل هذا الموقف ، نتبع القواعد التالية:
- أسبوع واحد قبل الهبوط نضيف 10-15 كجم من السماد إلى السرير النهائي و 30-40 جم من السماد المعدني المركب لكل 1 م 2. نبش.
- اليوم السابق لزراعة الشتلات نسكب الحديقة جيدًا. نزرع في درجة حرارة التربة +10 درجات على عمق 10 سم.
- نقوم بتطهير كل بئر لتر من محلول برمنجنات البوتاسيوم الوردي الدافئ.
- نزرع الشتلات على التوالي كل 40-50 سم ، حيث جميع أنواع الخيار لا تحب الازدحام. نحن نغطي الدبال.
- تثبيت التعريشة، أفضل مع شبكة. نحن نشكل شجيرة في الوقت المناسب ونقرص الفروع الجانبية لظهور المبايض.
- نحن نشكله بطريقة خاصة. نقوم بإزالة جميع الزهور والعمليات في محاور الأوراق الأربعة السفلية. لا تحتاج إلى لمس براعم جانبية مع المبايض ، معسرها. نتابع المهمة - لتحقيق أقصى حصاد من الجذع الرئيسي.
زراعة الشتلات
لبذر بذور الشتلات ، تخلط بنسب متساوية من الدبال والجفت وتربة العشب ورمال النهر. لكل دلو من التربة المحضرة ، أضف 500 جرام من رماد الخشب و 50 جرام من السوبر فوسفات. يمكنك أيضًا شراء برايمر جاهز من متجر متخصص.
وتجدر الإشارة إلى أن الغوص والزرع صعبان للغاية بالنسبة للخيار. لذلك ، من الأفضل زرع البذور في أواني أو أقراص من الخث. إذا نمت الشتلات في أكواب بلاستيكية ، يتم زرعها بطريقة إعادة الشحن.
الحجم الأمثل لأكواب الشتلات هو 200-250 ملليلتر. يتم عمل ثقوب صغيرة في قاعها للتصريف. تزرع 2-3 بذور في كوب واحد ، وتعميقها بمقدار 1-2 سم. الحاويات مغطاة بورق الألمنيوم حتى الإنبات.
يجب إضاءة الشتلات لمدة 12-14 ساعة يوميًا. مع نقص الإضاءة ، ستمتد الشتلات وتموت. من الأفضل شراء مصابيح نباتية تنبعث منها موجات ضوئية من الطيف الضروري للنباتات. ولكن في حالة عدم وجودهم ، يمكنك استخدام مصابيح الفلورسنت أو "مدبرة المنزل".
للري ، استخدم الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة ، والأفضل من ذلك كله - المطر أو الذوبان. لا يمكنك سقي التربة كثيرًا ، لكن يجب أيضًا ألا تسمح لها بالجفاف. عادة تسقى الشتلات مرتين في الأسبوع. بشكل دوري ، يتم إرخاء الأرض.
إذا زرعت الشتلات في تربة معدة بشكل صحيح ، فلن تحتاج إلى تغذية.
قبل الزراعة ببضعة أيام في أرض مفتوحة ، يجب تقوية النباتات. للقيام بذلك ، يتم إخراجهم إلى الشارع.
وصف مجموعة الخيار
تنتمي مجموعة الخيار إلى عائلة اليقطين. وهي نبتة سنوية بساق يصل طولها إلى مترين. يشبه نوع الثمار ، المسمى بالباقة أو الباقة ، باقات الموز الصغيرة. الثمار صغيرة - الخيار أو المخللات. يمكن أن تكون الأنواع الهجينة من نوع التلقيح متطرفة ومُلقحة بالنحل. تقريبا لا تشكل الزهور القاحلة. خفيفة جدا تتطلب.
مبيض باقة الخيار
وهي مقسمة حسب نوع التفرع إلى:
- قوي... الأكثر إنتاجية ، ولكنها شاقة في العناية بها. لديه موسم نمو طويل.
- متوسط... المحصول أقل قليلاً بسبب فترة الإثمار الأقصر ؛
- ضعيف... تقريبا لا تشكل عمليات جانبية ، لا تحتاج إلى معسر. موسم النمو قصير ، والعائد أقل قليلاً من الأنواع السابقة. لا يتطلب عناية شديدة.
الهبوط
يمكن إجراء الزراعة في صفوف أو بطريقة متداخلة مربعة ، وهو الأفضل. دفنت البذور في التربة على عمق 3-5 سم.
متي طريقة التعشيش المربع، يتم عمل حفر للنباتات ذات الرموش القصيرة على مسافة 70 سم ، وبأخرى طويلة - على مسافة 90 سم. توضع 2-3 بذور في حفرة واحدة.
متي طريقة تعريشةاستخدام مخطط من سطرين. اصنع صفين على مسافة 40-50 سم ، مع ترك مسافة نصف متر بينهما. على التوالي ، تزرع النباتات على مسافة 20-40 سم.
إذا نمت الشتلات ، فيجب زراعتها في الأرض في سن 25-30 يومًا. يُنصح باختيار طقس غائم للزراعة. إذا كانت الأيام مشمسة ، فعليك البدء في العمل في المساء. يتم وضع حفنة من الرماد أو الدبال في كل حفرة. بعد الزراعة ، تسقى الشجيرات جيدًا.
الزرع.
متى تزرع
لا يوجد تاريخ محدد لزرع الخيار. يتم تحديد وقت النزول من خلال الظروف الجوية. يجب أن ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 18 درجة مئوية (يجب ألا تنخفض درجة حرارة الليل عن 8 درجات) ، ويجب أن تصل التربة إلى 10.
في منطقة موسكو ، لا يكون الوقت الأمثل للزراعة قبل منتصف أبريل.
يتم زرع بذور الشتلات في نهاية شهر مارس. سيساعدك التقويم القمري 2020 على اختيار أفضل التواريخ لبذر البذور وزراعة الشتلات.
تقييمات البستانيين
حسنًا
روعة حزمة الخيار - النضج المبكر بارثينوكاربيك (التلقيح الذاتي) هجين حزمة سوبر هجين للأرض المحمية. يتميز بالإثمار الوفير في نطاق درجات حرارة واسع ، ويؤتي ثماره بنشاط حتى أواخر الخريف.
جوتفال
وفقًا للوصف ، يتم ربط من 3 إلى 6 خيار في حفنة. وهنا حفنة من العنب لا يمكنك الاعتماد عليها! لكنني بخير مع ثلاثة أو ستة.
معايير الاختيار
منطقة موسكو هي منطقة ذات ظروف مناخية متغيرة باستمرار. على الرغم من عدم استقرار الطقس ، من الممكن تمامًا زراعة الخيار على التلال غير المحمية.
عند اختيار أنواع مختلفة من الخيار لمنطقة موسكو للأرض المفتوحة ، من الضروري مراعاة عدد من العوامل.
- شروط النضج. الأصناف الشعبية تنضج مبكرًا. تسمح لك بالحصول على النتيجة في أقل من شهرين بعد إنبات البذور. هذه الفترة ترجع إلى فترة دافئة قصيرة في منطقة موسكو. تتم زراعة هذه الأصناف بعد الصقيع الأخير.
- نوع التلقيح. أظهر الخيار الهجين والتلقيح الذاتي أفضل النتائج من حيث المحصول. هذا يرجع إلى فترة دافئة قصيرة وفترة زمنية قصيرة لنشاط الحشرات ، خاصة إذا كانت فترة الصيف ممطرة.
- ميعاد. أفضل أنواع الأرض المفتوحة في منطقة موسكو هي الخيار العالمي.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام ليس فقط الخيار الملقح ذاتيًا ، ولكن أيضًا تجربة الأنواع. يعتبر من الأمثل الاحتفاظ بـ 4 إلى 7 أنواع في الموقع. سيسمح لك ذلك بالحصول على النتيجة بأفضل مؤشرات العائد. للحصول على ثمار جيدة ، يتم اختيار الخيار ليس فقط مقاومًا للفيروسات ، ولكن أيضًا لمقاومة الطقس المتطرف.
أفضل مجموعة من الخيار
بطبيعة الحال ، ليست كل الأصناف ، أو بالأحرى ، في الغالب ، الهجينة من مجموعة الخيار ، هي نفسها ، لذلك تحتاج إلى اختيار مجموعة محددة لنفسك وظروفك حتى تتمكن النتيجة التي تم الحصول عليها من تلبية توقعاتك قدر الإمكان.
بعد ذلك ، سيتم تقديم قائمة بأفضل مجموعة من الخيار ، معدة على أساس درجة شعبية أسماء الهجينة ، وتحليل مراجعات البستانيين ذوي الخبرة ، وكذلك الرأي الشخصي للمؤلف.
بالمناسبة! يشبه الخيار مع المبايض المتجمعة parthenocarpic (التلقيح الذاتي ، أو بالأحرى "لا يتطلب التلقيح") ، و تلقيح النحل.
خيار النضج القصير
أي خيار يتم زرعه بشكل أفضل في أرض مفتوحة في منطقة موسكو ، يحدد كل بستاني بنفسه. يتوقف معظمها عند الأنواع المبكرة النضج. تتميز بفترة نضج قصيرة. يتم زرعها في منتصف شهر مايو ، بعد انتهاء الصقيع.
أنجلينا
أثبتت مجموعة خيار أنجلينا نفسها بشكل جيد على الحواف غير المحمية. هو التلقيح الذاتي النضج المبكر. يتم ربط ما يصل إلى 3 فواكه في العقد الرئيسية. يستخدم التنوع في المناطق ذات الإضاءة المنخفضة. يبلغ طول الثمار 14 سم.
الصنف مقاوم للبياض الدقيقي ، و cladosporiosis وأمراض أخرى. يتم استخدامه طازجًا ومحفوظًا.
هيكتور
هيكتور هو هجين هولندي مبكر النضج. يستخدم على نطاق واسع لحجمه الصغير وعائده العالي. تنضج الثمار معًا ، لذا فإن الصنف مناسب للزراعة الصناعية والحصاد الآلي.
ينمو الخيار من نفس النوع ، أسطواني الشكل مع درنات كبيرة. عندما تنضج ، فإنها لا تتحول إلى اللون الأصفر. لديهم طعم ممتاز ، لب صلب. مناسب للنقل والتخزين طويل الأمد.
كلوديا F1
هجين متعدد الاستخدامات مع نضج مبكر للحصاد. يشير إلى الأنواع ذاتية التلقيح. يزيل البستانيون الخيار الأول في غضون 1.5 شهرًا بعد بذر البذور. السمة المميزة هي رموش قوية وطويلة. الخيار صغير الحجم وغني بالطعم بدون مرارة. يصل متوسط طول الثمرة إلى 10 سم ، وفي ظل الظروف المواتية يكون لها غلة عالية.
كوني F1
كوني هجين متعدد الاستخدامات مع فترة إنضاج قصيرة. يزرع تحت ملاجئ الفيلم أو في التلال المفتوحة. يصل المحصول إلى مرحلة النضج الفني بعد 1.5 شهر من إنبات البذور. الثمار الناضجة صغيرة. متوسط حجم الخيار 10 سم. الشكل بيضاوي ممدود. هناك نتوءات صغيرة على القشرة.
طعم الخيار المكثف يجعل الخيار مناسبًا للاستهلاك الطازج ولحفظه.
الصبي مع الإبهام F1
Thumbnail Boy هو مجموعة متنوعة مبكرة متعددة الاستخدامات. حصلت على اسمها لفواكه صغيرة بيضاوية الشكل. يختلف في تكوين الخيار في مجموعة تصل إلى 6 قطع.
النضج الفني - 40 يومًا بعد الإنبات. حجمها الصغير يجعلها مرشحًا ممتازًا للتخليل والحفظ.
يتم التعرف على أنواع الخيار المبكرة النضج على أنها الأكثر إنتاجية بسبب النضج السريع والإثمار طويلة الأجل.
خيار شديد النضج ومبكر النضج
تنضج هذه الأصناف والهجينة في غضون 5-7 أسابيع وهي مناسبة للمناطق ذات الصيف القصير. يمكن التوصية بها بثقة لمنطقة موسكو ومنطقة لينينغراد. هذه الأنواع من الخيار مناسبة أيضًا لجبال الأورال. ستسعدك الهجينة المثمرة التي تنضج مبكرًا بالنضوج اللطيف في أقصر وقت ممكن.
إذا كنت تخطط لاستخدام غرفة مُدفأة ، فأنت بحاجة إلى اختيار أصناف نباتية أو خيار التلقيح الذاتي للبيت الزجاجي.
ماشا F1 هجين مبكر للغاية. أحد أفضل أنواع خيار البيوت المحمية من البولي كربونات. ينضج في 35-39 يوما. غلة عالية ، مع حزمة مبيض ، فترة اثمار طويلة. وفقًا للمراجعات ، فإن هذا الخيار حلو ، ولا طعم له أبدًا ، وهذا بسبب خصائصه الوراثية.خيار مقاوم للأمراض الشائعة (لا يمكن أن تتباهى أصناف سيبيريا دائمًا بهذا). | |
"إكليل سيبيريا F1" هجين مبكر ذاتي التلقيح. يتميز صنف الخيار "إكليل سيبيريا F1" بإنتاجية مذهلة: الشجيرة مزينة ببساطة بخيار بطول 5-8 سم ، تنضج 3-4 عشرات منها على رمش واحدة. إنه مناسب للاحتباس الحراري ويقود بحق أكثر أنواع الخيار إنتاجية. | |
"Emerald Stream F1" نبات قوي ، لكنه ينمو بشكل ضعيف. النوع المزهر هو في الغالب من الإناث. تتراوح كتلة الخيار الواحد من 150 إلى 200 جرام. تشكيلة جديدة لطيفة للسلطات. تؤتي ثمارها لفترة طويلة ، مقاومة لظروف النمو غير المواتية. تستغرق شتلات الزنبور 44-48 يومًا قبل الحصاد. | |
"كورينا F1" يتم تقييم خيار الاختيار الألماني من أجل العودة الودية المتزامنة للحصاد. فواكه - خيارك بطول 8-10 سم. خالية من المرارة وراثيا. |
هذه الأنواع من الخيار مناسبة لسيبيريا وجزر الأورال ، حيث يتم الجمع بين أواخر الربيع وأوائل الخريف. يمكن زراعتها في الأسرة بعد انتهاء الصقيع ، دون خوف من استمرار موسم النمو حتى الطقس البارد. أصناف الخيار السيبيري مقاومة للبرد ، وقادرة على تحمل درجات الحرارة ليلا ونهارا النموذجية في الربيع الشمالي دون ضرر.
"إيرا F1" هجين مبكر النضج ، ينضج بعد 45-50 يومًا من الإنبات. يوجد 2-3 مبايض في العقدة ، يصل طول الخيار إلى 12-15 سم ، ويزن كل منها 55-85 جرامًا. سطح الثمرة محتلم. الهجين لديه عائد ثابت ، مقاوم للأمراض الفطرية. | |
'رقة' ناضجة في وقت مبكر. مصنع قوي طويل الأوراق. يبلغ طول الخيار 9-12 سم ، ولب الثمار يحتوي على نسبة عالية من السكر ، والقشرة خضراء داكنة. الصنف ممتاز للتعليب. | |
"سيدتي F1" تقع المبايض من هذا الهجين 3-6 في عقدة واحدة. وهذا ما يسمى بانش بلوم. يستغرق الخيار القصير 43-45 يومًا لينضج. وهي مغطاة بشرة خضراء داكنة مع خطوط بيضاء وأشواك بيضاء. الثمار لا تتعدى ، لا تتحول إلى اللون الأصفر ، تنضج في نفس الوقت ووديًا ، لا تشعر أبدًا بالمرارة. | |
'أنيق' ينضج هذا الخيار في 40-50 يومًا. الصنف مقاوم للبرودة وبقع الزيتون. يتم استخدامه على حد سواء الطازجة والفراغات. طول الخيار - 10-13 سم.الوزن - 140 غرام. النبات متوسط النمو ، مثمر ، من 1.1 إلى 1.7 كجم. خيار من "مربع" واحد. | |
"التمساح F1" سمي الهجين بهذا الاسم بسبب ثماره الخضراء الكبيرة ذات الأسطوانية ذات الدرنات الكبيرة. يصل طول خيار التمساح إلى 40 سم ، ويتكون النبات من نبات قوي متقزم ، ويؤتي ثماره لفترة طويلة. الثمار غنية ، حلوة ، ذات رائحة مميزة مشرقة. الهجين ليس عرضة للعفن الفطري الحقيقي والناعم. ينضج في 46-48 يومًا. | |
'تخليل' نبات متوسط الحجم طويل الأوراق بنوع مزهر مختلط. الثمار كبيرة متكتلة وذات قوام داكن ، يصل طول كل منها إلى 10-11 سم ، ووزنها 100-125 جرام. موصى به للتمليح. الخيار المخلل محلي الصنع من "المملح" لذيذ ومقرمش بشكل خاص. |
أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة
للحصول على محصول في تاريخ لاحق أو في نهاية الموسم ، يتم زراعة الأنواع ذات فترة النضج الأطول. يعتمد التنوع الذي يجب اختياره كليًا على احتياجات البستاني.
تحالف F1
التحالف هو هجين منتصف الموسم. فترة النضج الفني هي 50 يومًا من لحظة النزول على التلال. يتم تلقيح الصنف من قبل النحل. جذب انتباه البستانيين ذوي الذوق الرفيع. سيكون محبوبًا من قبل خبراء القشرة الرقيقة المقرمشة واللب الطري. مرارة الثمرة غائبة تمامًا.
الشجيرات طويلة مع شفرات أوراق كبيرة. يتم ملاحظة أقصى عائد للتحالف في بداية الإثمار.
فير 505
Vir هو نوع متوسط مبكر ، مع فترة نضج تقني تبلغ 50 يومًا. يتم فصله بنشاط في الممر الأوسط. مقاومة لظواهر الطقس المتطرفة وآثار مجموعة واسعة من الأمراض.
ينتج Vir 505 ثمارًا يصل حجمها إلى 11 سم وذوق ممتاز.في ظل ظروف مواتية ، تتم إزالة ما يصل إلى 2 كجم من المحصول من شجيرة واحدة.
ليبيل F1
سيحب عشاق الحصاد المتأخر مجموعة Libella. إنه ينتمي إلى أنواع هجينة من النحل. ميزة Libelle هي العائد المرتفع في نهاية الموسم. خصوصيتها هي مقاومة الصقيع الليلي والعفن البودرة. تصل الثمار الأولى إلى مرحلة النضج بعد شهرين من الزراعة.
ينضج المحصول وديًا ، وله نفس الحجم والوزن حتى 150 جرامًا. الخيار له طعم ممتاز ولحم متين. يتم استخدامها للحفظ والتمليح.
نيزينسكي 12
Nezhinsky هو هجين ذو فترة نضج طويلة. على الرغم من الفترات الطويلة نسبيًا ، إلا أنها تصل إلى 60 يومًا ، منتشرة بين البستانيين. زاد Nezhinsky من مقاومة مجموعة الأمراض الرئيسية.
الثمار خضراء داكنة اللون ، يصل طولها إلى 13 سم. يتراوح الوزن من 120 إلى 140 جرام. الصنف مناسب للحفظ والتمليح.
الأصناف الأكثر إنتاجية
جميع الأصناف التي تم وصفها أعلاه ، من 1 متر مربع. متر تعطي حوالي 10-12 كجم من الخضار. ومع ذلك ، هناك أصناف تسمح لك بحصاد 4 مرات أكثر من الحصاد. سنتحدث عنها أكثر.
سفياتوغور
غالبًا ما يستخدم في الزراعة الصناعية في البيوت الزجاجية بالقرب من موسكو. الشجيرات ذاتية التلقيح وتتحمل الظل وتتمتع بمناعة عالية ضد الأمراض. القصبة قوية مع براعم متطورة ، لذلك فهي تتطلب رباطًا إلزاميًا للدعامات أو التعريشة. عندما ينضج الخيار يصبح لونه أخضر داكن ، وهناك درنات كبيرة على الجلد. من 1 قدم مربع متر للزراعة ، يتم حصاد أكثر من 40 كجم من الفاكهة ، بإنتاج 98 ٪ من المنتجات القابلة للتسويق.
كورينتو
مناسبة للزراعة في البيوت البلاستيكية وتحت غطاء الفيلم. تعطي ما يصل إلى 38 كجم من الخضار لكل 1 متر مربع. متر الهبوط. الشجيرات طويلة ، وتشكل المبايض حتى عندما تتغير الظروف الجوية. ينمو الخيار بشكل كبير ، وله مظهر وطعم ممتازان ، ومقاوم للنقل ويمكن تخزينه لفترة طويلة. مصممة للاستهلاك الطازج.
كيوبيد F1
هجين مبكر ناضج. تعطي ما يصل إلى 25 كجم من الخضار لكل 1 متر مربع. متر الهبوط. مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. لديهم مناعة عالية ضد الأمراض ، ويتحملون جيدًا التغيرات في الظروف الجوية ، لكنهم لا يتحملون الجفاف. خيار أخضر غامق مع خطوط بيضاء وأشواك متوسطة الحجم. اللب كثير العصير وليس مرًا. فواكه للاستخدام العام.
تتنوع أفضل أنواع الخيار التي يمكن زراعتها في أرض مفتوحة في الظروف المناخية لمنطقة موسكو في خصائصها. بعد فحص الأوصاف المقترحة ، يمكنك اختيار أنسب الخيارات لنفسك.
شاهد الفيديو! أفضل أنواع خيار الأرض المفتوحة
الأنواع الشعبية من الخيار قصير الثمار
الخيار ذو الثمار القصيرة ممتاز للنمو في الأسرة المفتوحة. السمة المميزة لها هي صغر حجمها. معظم الثمار لا يتجاوز طولها 10-12 سم.
تستخدم الجيركينز للتقطيع الطازج والسلطات والمعلبات. تشمل عيوب الأنواع الدقة على الأرض. تتفاعل النباتات سلبًا مع نقص الكالسيوم والبوتاسيوم.
اليكس
خيار أليكس عبارة عن هجينة ذاتية التلقيح متوسطة الحجم مبكرة جدًا. تصل الثمار الأولى إلى مرحلة النضج الفني بعد 40 يومًا من ظهور البراعم الأولى.
في محاور الأوراق ، يتم تشكيل ما يصل إلى 3 خيار مضلع صغير. لون الفاكهة أخضر غامق. هناك بقع ضوئية صغيرة وظهور طفيف على القشرة. اللب صلب مع بذور صغيرة. المحصول ممتاز مع فترة الإثمار حتى أكتوبر.
اتلانتس
أتلانتس هجين قصير النضج. يزرع في مناطق مفتوحة وتحت ملاجئ الأفلام. يتطلب تلقيح الحشرات. تتم إزالة الثمار الأولى في غضون 50 يومًا بعد زرع البذور. شجيرات متوسطة الحجم ، رموش قوية. الأوراق ضخمة مجعدة.
يصل متوسط طول الثمار إلى 14 سم ، ولا يتجاوز الوزن 120 جرامًا. قشرة الخيار الناضج خضراء داكنة اللون.اللب هو كثير العصير ، مقرمش ، لا يوجد مرارة. الصنف ذو إنتاجية عالية وجودة حفظ جيدة.
حبيبي
الحبيب هو مجموعة متنوعة من خيار منتصف الموسم. إنه ينتمي إلى الأنواع الملقحة من النحل. ثبت أنه ممتاز للتخليل والحفظ.
الشجيرات قوية ، وتتميز الرموش بنمو غير محدود. يصل حجم الثمار الناضجة إلى 10 سم. يحتوي القشر الأخضر الغني على نتوءات صغيرة. يتطلب الخيار رعاية منتظمة: الري ، وتخفيف التربة ، والتغذية.
تتنوع أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة ، المزروعة في منطقة موسكو. القائمة أعلاه لا تحتوي على جميع الخيارات الممكنة. تحتوي القوائم الرسمية على حوالي عدة آلاف من الأنواع. نظرًا للتنوع الواسع ، يمكن للبستانيين تحديد أنواع الخيار المناسبة لموقعهم بشكل مستقل.
نضج الخيار المتأخر
أصناف النضج المتأخرة من الخيار - للأرض المفتوحة. يتم تلقيحها بواسطة الحشرات وتنضج في غضون شهرين ولها محاصيل وفيرة. هذه هي أفضل أنواع الخيار للتخليل والتعليب. إذا اخترت أصناف الخيار الأكثر إنتاجية من بين العديد من الأصناف المتأخرة ، فإن الأمر يستحق التوقف عند هذه الأنواع.
"نيزينسكي" ينضج في 48-60 يومًا. مجموعة متنوعة من لقاحات النحل عالية الغلة تسمح لك بالحصول على 1.6 إلى 2.1 كجم لكل متر مربع. محصول. | |
"براوني F1" يمكن زراعة الهجين في الهواء الطلق وتحت فيلم. تحتوي النباتات القوية النمو على العديد من الخيار الصغير. يمكنك الحصاد منه حتى نهاية الخريف. | |
"Crunch F1" هجين مثمر طويل الأمد. تشتهر بإنتاجيتها العالية من الخيار بقياس 8-10 سم ووزنها 60-80 جرام. مقاومة للأمراض الشائعة. يمتلك طعم ممتاز ، معلب جيد. |
أسرار الزراعة الناجحة للشعاع الهجينة
للحفاظ على الحد الأقصى لعدد المبايض والحصول على نبتة ذات فترة إثمار طويلة ، يجب أن تتبع بدقة مخطط بذر البذور الموجود على العبوة. عند البذر ، من المهم تجنب السماكة. يشمل الاهتمام بخيار الباقة مراقبة نظام درجة الحرارة والري المنتظم والمستوى الأمثل للإضاءة والرطوبة البيئية. يُنصح بربط الأشكال الهجينة المتفرعة بشدة بتعريشة ، بالإضافة إلى ضغطها في الوقت المناسب.
جيد ان تعلم!
يوقف القرص نمو الكتلة الخضراء ويحفز تكوين المبيض.
يجب ألا يتجاوز عدد الضمادات 4 مرات في الشهر. يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين بحذر ، لأن فائض النيتروجين يؤثر سلبًا على نمو المبايض. يجب ألا يتجاوز عدد الضمادات المعقدة في الأسبوع 15 جم لكل 1 م². للوقاية من الأمراض ، يوصى بالنباتات لرش السيقان بشكل دوري بمحفزات نمو خاصة. فهي لا تمنع تطور الأمراض فحسب ، بل تحفز أيضًا ظهور مبايض جديدة.
تسميد الخيار في الدفيئة
لتسريع عملية إنضاج الخضروات ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بوضع وعاء كبير به عشب متعفن أو سماد في الدفيئة. تنبعث محتويات الوعاء من ثاني أكسيد الكربون مما يساعد على تسريع نمو الثمار ونضجها.
الرعاية اللازمة
على الرغم من حقيقة أن الخصية هي عامل وراثي ، فإن عدد المبايض يعتمد إلى حد كبير على ظروف الزراعة وصحة النبات. يؤدي وجود فائض من النيتروجين في التربة ، ونقص الري ، وارتفاع درجة الحرارة الشديدة ، والنمو السريع جدًا للساق الرئيسي إلى تقليل كمية المساحات الخضراء المتكونة.
أعلى الصلصة
يحتاج الخيار المعنقد إلى تغذية أكثر من الخيار العادي. يضاف السماد المعدني المركب أثناء الري أسبوعيًا بجرعات صغيرة - 10-20 جم لكل متر مربع من الغرسات. عندما ينخفض عدد المبايض ، تنخفض التغذية.
انظر أيضًا الأوراق البيضاء على الخيار: ما يجب القيام به وكيفية معالجة الشتلات
سقي
يُسقى خيار الباقة مرة كل يومين أو يوميًا إذا كان ساخنًا.يجب أن تظل رطبة في اتجاه التربة السطحية ، ولكن لا تغمرها المياه بشكل مفرط. في التربة المشبعة بالمياه ، يزيد الخيار من الكتلة الخضراء لأوراق الشجر على حساب الإزهار.
من الأفضل القيام بالسقي في المساء ، عندما تغرب الشمس ، أو في الساعات الأولى ، حتى لا تحرق الأوراق من خلال "عدسات" القطرات المتبقية عليها. يجب ألا يكون الماء باردًا.
تشكيل ورباط
تبدأ نباتات أصناف الباقة بالتشكل بعد أسبوع من زراعة شتلات الخيار ، عندما تظهر 8-9 صفائح أوراق. في الهجينة الحزمية ، تظهر البراعم الجانبية في محاور الأوراق بطول كامل الجذع الرئيسي. إذا تركت ، سوف تؤثر السماكة سلبًا على عدد المبايض في العقدة ، وكذلك نمو الثمار على الجذع الرئيسي. لذلك ، عادة ما يقومون بالتشكيل في جذع واحد. هذا يزيد المحصول ويوفر تكاليف العمالة ويحسن طعم الفاكهة.
تكنولوجيا العمل:
- يتم تعمية العقد 4-6 السفلية مسبقًا ، حتى قبل الإزهار ، يتم انتزاع أساسيات البراعم الجانبية والمبايض الأنثوية من الجيوب الأنفية للأوراق. سيسمح ذلك للنباتات بالنمو بشكل أسرع وبناء جهاز أوراق قوي. تلك الشتلات التي تأخرت في التنمية سوف تتجذر بشكل جيد ؛
- على طول الجذع الرئيسي ، تتم إزالة البراعم الجانبية إلى بداية سلك التعريشة. افعل ذلك وهي صغيرة (لم تتعدى 3-5 سم). اترك 2-3 براعم على الجذع الرئيسي أسفل التعريشة ، قبل قرصها على ورقتين ؛
- عندما ينمو طرف اللقطة إلى أعلى التعريشة ، يتم لفه حول السلك عدة مرات ؛
- إذا وصل إلى نبات مجاور ، فيجب أن يتم قرصه.
وهكذا ، في نبات الباقة ، يتم إعادة توزيع العناصر الغذائية ، ويتم تحفيز ملء الخضر على الجذع الرئيسي (تجدر الإشارة إلى أن حصة المحصول منه في الهجينة العنقودية عادة ما تكون 60٪ على الأقل). تساهم إزالة البراعم الجانبية في أسفل ووسط الكرمة الرئيسية في التهوية الجيدة وإضاءة ألواح الأوراق السفلية.
إذا تم إجراء تكوين مجموعة متنوعة بالطريقة الموضحة أعلاه ، فسيحدث الإثمار بعد يومين ، لكن المحصول في الأسبوع سيكون 2-3 مرات أعلى من بدونه.
الوقاية من الحشرات والأمراض
لحسن الحظ ، تتمتع معظم أنواع الهجينة العنقودية بمناعة ثابتة ضد أمراض المحاصيل الرئيسية ، كما أن نضجها المبكر يضمن أن الحشرات الضارة ، والتي تحدث فترة تطورها الرئيسية في وقت لاحق ، لن تؤذيها. ومع ذلك ، من أجل زيادة تقليل خطر الإصابة بالأمراض ، يجدر الاهتمام بالتدابير الوقائية المناسبة:
- مراقبة تناوب المحاصيل (مع الزراعة السنوية لنفس المحصول ، يتراكم نوع معين من الآفات ومسببات الأمراض في التربة) ؛
- قم بإزالة الأعشاب الضارة ليس فقط داخل البيوت الزجاجية ، ولكن أيضًا حولها ، حيث تجد العديد من الآفات ملاذًا هناك ؛
- إزالة الفواكه المجففة القديمة والزهور من المبايض ؛
- الحفاظ على الحالة الصحية للنباتات مع الري والتغذية في الوقت المناسب ؛
- قم بفحصها بانتظام ، خاصة على طول الفتحات والمسارات ، للكشف عن الآفات في الوقت المناسب.
من المهم جدًا مراقبة نظام درجة الحرارة والرطوبة إذا نمت أصناف المجموعة في دفيئة. على الرغم من حقيقة أنهم يحبون التربة الدافئة والرطبة ، إلا أن الحرارة الزائدة تقلل من عدد المبايض المتكونة ، والرطوبة المستمرة محفوفة بتطور العمليات المتعفنة على الجذور.
ملامح الخيار المتزايد من نوع حفنة من الفاكهة
نظرًا لتعددها ، لا تستطيع نباتات الخيار الحزمية "إطعام" جميع المبايض الناتجة. تعتمد النسبة المئوية للتكوين الكامل ، وهو ما يعني العائد ، إلى حد كبير على مستوى التكنولوجيا الزراعية. لزراعة محصول جيد ، من الضروري إطعام الشجيرات بشكل صحيح وغالبًا ما يكفي ، وكذلك تشكيلها بشكل صحيح ، مع مراعاة نوع التفرع. بشكل عام ، لا تختلف مبادئ رعاية المجموعات الهجينة عن قواعد رعاية الخيار العادي.
إضاءة
جميع أنواع الشعاع محبة للضوء.يتكيف بعضها مع النمو في الظل الجزئي ، ولكن بشكل عام ، كلما زادت درجة الإضاءة ، يتشكل المزيد من المبايض في الجيوب الأنفية. لذلك ، فإن أفضل مكان لهجينة الحزمة هو المناطق المشمسة المحمية من المسودات.
التربة
لا تختلف متطلبات التربة عن تلك الشائعة لأي نوع من محاصيل الخيار: جيدة التصريف ، مما يوفر وصول الهواء إلى نظام جذر النباتات ، فضفاض ومغذي. أي تربة مزروعة ذات محتوى عضوي مرتفع جيدة.
إذا كانت الأرض ثقيلة ومشبعة بالماء وباردة. سكب حواف بارتفاع 30-40 سم أو أكثر بطبقة "دافئة" من المكونات العضوية.
حماية الرياح
في الحقل المفتوح ، يحتاج الخيار إلى الحماية من الرياح ، خاصة الباردة. إذا تم تفجير الموقع ، بجانب أسرة الخيار ، مسبقًا ، حتى قبل زراعة المحصول الرئيسي ، تُزرع النباتات الطويلة لإنشاء ستارة واقية - الذرة أو عباد الشمس أو أنواع طويلة من البقوليات.