أفضل أنواع بنجر العلف لمنطقة موسكو مفتوحة. بذور البنجر: أفضل أصناف الأرض المفتوحة في جبال الأورال وفي منطقة موسكو

الشمندر هو محصول نباتي له تأثير إيجابي على جسم الإنسان. يحتوي على عدد كبير من الكائنات الحية الدقيقة القيمة: البوتاسيوم والفوسفور وفيتامين سي. يمكن استخدام الأوراق الصغيرة لهذا النبات في الطهي بنفس طريقة أوراق السبانخ. السبب هو ارتفاع نسبة الحديد والكالسيوم. ولكن من أجل الحصول على عائد مرتفع مضمون ، فأنت بحاجة إلى معرفة الأنواع وبذور المحاصيل الجيدة التي ستتجذر تمامًا في منطقتك في الحقل المفتوح.

كيفية اختيار البنجر المناسب لمنطقة موسكو

تعتبر المنطقة الوسطى من أكثر المناطق ملاءمة لنمو البنجر. عند شراء البذور ، يوصي الخبراء بالاهتمام بالمعايير التالية:

1. شروط نضج الفاكهة - أصناف منتصف النضج ومتأخرة النضج مناسبة للتخزين ، والأصناف المبكرة ممتازة للتعليب والطهي الطازج ؛
2. محتوى السكر في البنجر - الفواكه التي تحتوي على الكثير من السكر مناسبة لمحبي الذوق الحلو ؛
3. شكل وحجم الخضروات.
4. لون البنجر ، وجود حلقات على القطع ؛
5. القدرة على التكيف مع الظروف المناخية المحلية.

يوصي خبراؤنا باختيار عدة أنواع من البنجر للزراعة من أجل الحصول على حصاد من الفاكهة بخصائص مختلفة ولأغراض مختلفة. يوجد أدناه تصنيف لأفضل أنواع البنجر لمنطقة موسكو.

وصف الثقافة

بنجر العلف هو محصول كل سنتين. في السنة الأولى ، ينمو محصول جذري كثيف ووردة مكونة من الأوراق القاعدية. في السنة الثانية من النمو ، تظهر براعم حاملة للأزهار ، تعطي ثمارًا بالبذور.

وصف النبات:

• الجذور. يمكن أن يكون لها شكل دائري أو بيضاوي مخروطي أو أسطواني أو كروي. متوسط ​​الوزن 0.5-2.5 كجم. يمكن أن يكون للمحاصيل الجذرية ألوان مختلفة - الأحمر والوردي والأصفر والأبيض المخضر والأرجواني والبرتقالي.
• يطلق النار. في السنة الأولى من الحياة ، تزرع الثقافة وردة مورقة من الأوراق الخضراء على شكل قلب. ارتفاع المقبس يصل إلى 1 متر.
• النورات. على السويقات المورقة ، تنمو نورات الذعر ، حيث تنضج البذور.

تصنيف أفضل أنواع البنجر لمنطقة موسكو

المعايير الرئيسية للاختلاف بين بنجر السكر والعلف

المعايير الرئيسية التي يختلف بها بنجر السكر عن بنجر العلف هي كما يلي:

• ملامح المظهر
• مسار الفترة الخضرية.
• التركيب الكيميائي؛
• مؤشرات الغلة
• الغرض وتكنولوجيا الزراعة.

على الرغم من حقيقة أن هذه الثقافات لها أصل مشترك ومتشابهة إلى حد كبير في المظهر ، إلا أن بعض الاختلافات لا تزال موجودة فيها. حتى لا يكون لديك ارتباك في هذه الأنواع من الثقافة ، سننظر في ميزاتها بمزيد من التفصيل.

أفضل أنواع البنجر المبكرة لمنطقة موسكو

بوردو 237

التصنيف: 5.0

اختار خبراؤنا هذا النوع من البنجر لمنطقة موسكو لبساطته في الزراعة. تعتبر واحدة من أكثر الفاكهة إنتاجًا - من 1 م 2 إلى 8 كجم من الفاكهة. النضج الكامل يحدث في 90-113 يومًا.الذوق الرفيع ووجود كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات جعلت الأنواع شائعة بين البستانيين. ينمو محصول الجذر إلى نصف حجمه في التربة ، مما يجعل الحصاد أسهل.

وفقًا لتعليقات البستانيين ، يتم تخزين البنجر لمدة تصل إلى ستة أشهر دون أن يفقد مذاقه وصفاته الغذائية. موصى به للتعليب والتجفيف والتجميد. متواضع لرعاية ، يتحمل الجفاف جيدًا. يعتبر من أنواع البنجر المقاومة للأمراض الفطرية والآفات الحشرية.

كرامة

• إنتاجية عالية؛
• البديهية عند النمو.
• مقاومة جيدة للعدوى.
• حصاد بسيط
• نسبة عالية من العناصر الغذائية والسكر.

سلبيات

• يتطلب التخفيف بعد إنبات البذور.

كرة حمراء

التقييم: 4.9

يتعرف خبراؤنا على هذا الصنف باعتباره أقدم أنواع النضج ، وينضج خلال 2-2.5 شهرًا بعد الإنبات. يتصدر تصنيف أصناف البنجر المقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة وقلة الرطوبة. الثمار مستديرة الشكل ، ولون الجلد واللب أحمر فاتح ، والحلقات غير مرئية على القطع. محتوى الرطوبة في البنجر مرتفع والاتساق طري.

يلاحظ المستهلكون في مراجعاتهم مقاومة النبات لدرجات الحرارة القصوى والازدهار. يتم حفظ البنجر جيدًا وله مظهر جذاب. للحصول على أفضل نمو ، يوصى بالزراعة في تربة محايدة. يتم تعميق البذور بمقدار 2-4 سم مع مسافة 8-10 سم بينهما ، وأفضل وقت للزراعة هو نهاية أبريل وبداية مايو.

كرامة

• النضج المبكر
• مقاومة درجات الحرارة القصوى ؛
• صفات تجارية جذابة
• عدم وجود حلقات في الخفض.
• لا ترقق المطلوب
• امكانية الزراعة قبل الشتاء.

سلبيات

• يطالب بتكوين التربة.
• يحتاج إلى التغذية في مرحلة مبكرة من موسم النمو.

مقيم في الصيف

التقييم: 4.8

أدرج الخبراء الصنف في تصنيف الأفضل بسبب مقاومته المتزايدة للأمراض. النضج الكامل يحدث 90-100 يوم بعد البراعم الأولى. البنجر له سطح أملس وشكل دائري ولحم كستنائي. تصل كتلة المحصول الجذري إلى 350 جم ، ولا توجد حلقات على القطع. يتم تعميق ثمار الشمندر في الأرض بمقدار 2/3 من حجمها.

يتم تخزين هذه الأنواع حتى الصيف ، مما يحافظ على العناصر الغذائية. يوصى بالبذر فقط في التربة ذات الحموضة المحايدة. يتراوح عمق الزراعة من 10 إلى 15 سم ، ويتم زراعتها في أخاديد كل 15-30 سم ، ويتم الحفاظ على المسافة بين البذور لا تقل عن 7 سم ولا تزيد عن 10 سم. ينصح المستهلكون في مراجعاتهم بزراعة ساكن الصيف في مكان جيد الإضاءة. النبات يستجيب للري ، لذلك يجب أن يتم ذلك بشكل معتدل ومنهجي.

كرامة

• عائد مرتفع - ما يصل إلى 7.1 كجم ؛
• مناسبة للتخزين طويل الأجل ؛
• فواكه غنية بالعصارة
• مقاومة للأمراض التي تصيب محاصيل الخضر.

سلبيات

• من الصعب إرضاءه بشأن جودة التربة.

عقيلة

التقييم: 4.7

تم اختيار الخضار من قبل الخبراء كأحد أفضل الأصناف الصناعية. النضج الكامل للبنجر يحدث في 90-115 يومًا. يفضل الحصاد الآلي. البنجر مستدير الشكل ولونه أحمر ساطع ولا توجد حلقات ضوئية. محصول الجذر مقاوم لدرجات الحرارة القصوى ، ويتحمل الجفاف بسهولة. عندما يتم زرعها في وقت متأخر ، يتم استخدامها للتخزين طويل الأجل.

يولي المستهلكون في مراجعاتهم الانتباه إلى العائد المرتفع لمحصول الجذر والذوق الممتاز. يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الخضار من 1 م 2. إنها كبيرة ، تصل إلى 350 جم ، واللحم كثيف. موصى به للشكل الطازج والمعالج. الوقت المثالي لبذر البذور هو شهر مايو. القمم مظلمة وقوية.

كرامة

• إنتاجية عالية؛
• مقاومة اللون
• ملاءمة للزراعة الصناعية ؛
• يسمح الحصاد الآلي ؛
• معلمات الذوق الجيد.

سلبيات

• يتطلب الرضاعة بعد الإنبات.

شقة Gribovskaya

التقييم: 4.6

أدرج الخبراء التنوع في تصنيف الأفضل لمقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة. نمت للأكل المبكر ، والحصاد الشتوي. لوحظ مقاومة الإزهار. حجم البنجر صغير والشكل مسطح. يصل وزن الخضار إلى 400 غرام ، ويكون الجلد أحمر غامق. اللب أرجواني مزرق. يتحدث المستهلكون جيدًا عن طعم البنجر. يلاحظون العصير والملمس الدقيق. إن غمر الخضار في منتصف الطريق في التربة يجعل الحصاد أسهل. يستغرق 100 يوم حتى تنضج تمامًا. يرضي البنجر بعائد - يصل إلى 8.3 كجم لكل 1 م 2. يتميز بمقاومة السركسبورا.

كرامة

• مقاومة الصقيع؛
• إنتاجية عالية؛
• جودة حفظ جيدة ؛
• النضج المبكر
• طعم لطيف
• سهل الحصاد.

سلبيات

• ينتج عائدًا مرتفعًا فقط في التربة الطينية والطينية.

شعبية البنجر المتأخر

قلعة

نبات ضعيف الأوراق مع فترة نباتية تتراوح بين 125 و 130 يومًا. يتكون محصول الجذر على شكل أسطواني بطول حوالي 26 سم ، ويزن 360-420 جرامًا. اللب الأحمر ليس له حلقات.

ماترون تسيديك

يستمر الغطاء النباتي 115-125 يومًا. تشكل الثقافة براعم ودية وتنضج حتى 250-500 جرام. تتميز الخضروات المستديرة الشكل بخصائصها الذوقية العالية ، وفترة التخزين الطويلة ، ومقاومة البيئة الرطبة.

بوليفار بذور البنجر

متنوعة تنبت واحد

بيت ماترونا زيديك

برعم واحد

عندما تتشكل البراعم ، فإنها تعطي برعمًا واحدًا ، مما يسهل ترقق الأسرة. ينضج محصول جذر الكرز الداكن المستدير في 120-130 يومًا ، ويصل وزنه إلى 280-350 جرامًا. المصنع مقاوم لمختلف الأمراض والآفات ويتحمل الظروف الجوية السيئة. يتم حصاد المحصول بسهولة بسبب الانغماس الضحل للخضروات في التربة.

روبي الأحمر

تستخدم لجميع أنواع المعالجة. يبدأ الحصاد بعد 100-120 يومًا من الإنبات. عادة ما يكون البنجر المستدير صغير الحجم ويزن 240 جرامًا.

الميزة: تطبخ بسرعة.

بوليفار

تم تربيتها من قبل المربين الهولنديين. موسم النمو 95-115 يومًا. الثمار مستديرة ، صغيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 230 غرام. يحتوي اللب على لون أحمر كثيف ، بدون حدود حلقية. المصنع مقاوم للبرد ويتحمل الجفاف والبيئة الرطبة.

أفضل أصناف بنجر منتصف الموسم لمنطقة موسكو

ديترويت

التصنيف: 5.0

أدرج خبراؤنا هذا النوع من البنجر في تصنيف الأفضل من حيث إنتاجيته العالية. يبلغ متوسط ​​وزن الخضراوات 180-200 جم.يمكنك جمع ما يصل إلى 500 كجم من المحاصيل الجذرية من كل مائة متر مربع. يعتبر أحد أكثر أنواع البنجر تواضعًا ، ويتحمل بسهولة الصقيع الخفيف. مناسبة للزراعة قبل الشتاء ، تتميز براعم ودية. مقاومة للعديد من الأمراض. شكل البنجر دائري ، ولون القشر واللب بورجوندي ، ولا توجد حلقات ضوئية.

يلاحظ المستهلكون المذاق الرائع للخضروات. مثالي للاستهلاك الطازج. مرق لذيذ ، يتم الحصول على العصير منه. مناسب للتعليب لفصل الشتاء. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السكر والمواد الجافة ، يوصى بالخضروات للتخزين طويل الأمد دون فقدان طعمها وفوائدها.

كرامة

• إنتاجية عالية؛
• رعاية بسيطة
• يُسمح بالنزول قبل الشتاء ؛
• مقاومة المرض؛
• طعم لطيف
• مناسبة للتخزين على المدى الطويل.

سلبيات

• لا يتسامح مع المسودات.

أحسنت

التقييم: 4.9

نقدر بجدارة من قبل خبرائنا بسبب جودة حفظه العالية. الصنف عالي الغلة. يتم حصاد ما يصل إلى 9 كجم من البنجر المستدير الأحمر الداكن من مساحة 1 م 2. يصل حجم الخضار إلى 780 جم ، ويكون قشر الجذور ناعمًا وكثيفًا. يتم تقييم الطعم على أنه جيد. محتوى السكر 14٪. عند ¾ من حجمها ، يتم غمر الخضار في التربة. الحلقات بيضاء على القطع غائبة.

يصف البستانيون البنجر بأنه أحد الأنواع الأكثر رقة وعصارة. تستخدم لطهي البرش والسلطات. مخزنة بشكل جيد ، تنقل لمسافات طويلة. مقاومة السركسبورا.موصى به للأغذية الحمية لأمراض الجهاز الهضمي وفقر الدم.

كرامة

• يحافظ على صحته دون فقدان القيمة الغذائية ؛
• إنتاجية عالية؛
• معلمات الذوق الجيد
• غني بالمعادن والفيتامينات.
• قلة حلقات الضوء في اللب.

سلبيات

• تتأثر ببراغيش البنجر.

اسطوانة

التقييم: 4.8

في تصنيف أفضل الأصناف ، قام خبراؤنا بتضمين مجموعة متنوعة من أجل إنتاجيتها العالية. عند زرعها على سرير منفصل ، يجمع البستانيون ما يصل إلى 10 كجم من 1 متر مربع. هذا أعلى من ديترويت وبرافو. تتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. في منطقة موسكو ، يتم زرعها بالبذور في أوائل شهر مايو. في المناخات الباردة ، يُسمح بزراعة الشتلات. إنها تشبه الأسطوانة في الشكل ، والتي حصلت على اسمها. قطرها 70 مم ، طولها 150-170 مم. يصل وزن الخضار إلى 600 جرام.

يحظى بتقدير المستهلكين لسرعة الطهي العالية للفواكه الكاملة ، على عكس الأنواع الأخرى المماثلة. بسبب ارتفاع الثمار فوق سطح التربة ، يسهل الحصاد. تتحدث مراجعات البستانيين عن المذاق اللطيف للبنجر ، ومدى ملاءمتها لجميع طرق المعالجة. يتم تخزين الحصاد حتى الربيع المقبل. يتسامح مع النقل بشكل جيد.

كرامة

• ارتفاع العائد؛
• صفات استهلاكية جيدة ؛
• تخزين طويل المدى؛
• مناسبة للمناطق المناخية المختلفة.
• يمكن استخدامه كمحصول لضغط التربة.

سلبيات

• التخفيف الأولي ضروري.

بونا

التقييم: 4.7

حدد خبراؤنا تنوع Bona في التصنيف الأفضل لجودة حفظه الممتازة. يتم تخزين محصول الجذر حتى شهر مايو. النضج الفني يحدث بعد 4 أشهر من الإنبات. شكل الخضار مستدير ، لون الجلد أحمر ، اللب أغمق ، لا توجد حلقات. الاتساق هو العطاء والعصير. يصل وزن الثمار إلى 300 جم.من 1 م 2 ، يتم حصاد 7 كجم من المحاصيل الجذرية.

في المراجعات ، لاحظ البستانيون خصائص الذوق الرفيع للتنوع ، ولبه الرقيق والحلو والعصير. المحصول الجذري مناسب للتعليب والاستهلاك الطازج والتخزين طويل الأجل والنقل. يتم محاذاة الثمار في الحجم. الصنف مقاوم للعديد من الأمراض. إنبات البذور عالية وودية.

كرامة

• مناسبة للتخزين طويل الأجل ؛
• تستهلك طازجة ومعلبة ؛
• المحاصيل الجذرية حتى في الحجم ؛
• عدم وجود حلقات في الخفض.
• معلمات ذوق عالية.

سلبيات

• تتطلب الزراعة منطقة مشمسة من الحديقة.

فالنتا

التقييم: 4.6

وفقًا لخبرائنا ، يختلف الصنف بشكل إيجابي عن طريق زيادة البذرة المفردة. الشتلات صديقة ، الثمار تنمو حتى في الحجم والشكل نفسه. لون اللب أحمر غامق ، السطح مستوٍ وسلس. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 330 جرام ، ونتيجة لارتفاع المحاصيل الجذرية فوق سطح التربة ، يسهل اقتلاعها أثناء الحصاد. الصنف مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، ولكن مع نقص الحرارة لفترة طويلة ، ينخفض ​​العائد بشكل حاد.

تشير مراجعات البستانيين إلى الشعبية المتزايدة للتنوع. يتم تسهيل ذلك من خلال وجود نسبة عالية من فيتامينات المجموعة B ، PP في ثمار. يساعد التضمين المنتظم لصنف فالنتا في النظام الغذائي على استقرار ضغط الدم وخفض الكوليسترول.

كرامة

• وضوحا بذرة واحدة.
• مناسبة للاستخدام بأي شكل ؛
• سهولة الحصاد
• زيادة محتوى الفيتامينات في الفواكه.
• إنتاجية عالية.

سلبيات

• انخفاض في المحصول مع غياب الحرارة لفترة طويلة.

تزايد

من أجل حصاد محصول جيد من بنجر العلف ، يجب زراعته بشكل صحيح في أرض مفتوحة. أول شيء يجب القيام به لزراعة البنجر لتغذية الحيوانات هو عدم الخلط بينه وبين اختيار الموقع. يجب أن يكون مستويًا ، بدون حجارة ومضاء بدرجة كافية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تكون هناك أشجار وشجيرات بالقرب من موقع الزراعة يمكنها تظليلها. بالنسبة للباقي ، فإن بنجر العلف ليس غريب الأطوار بالنسبة للحي. يمكن زراعته بجانب النباتات الأخرى.

يزرع بنجر العلف عادة في الحقل وليس في الحديقة

اسطوانة البنجر

على الرغم من التباين العام للنبات في التربة ، فإن الخيار الصحيح هو زراعة المحصول في تربة محايدة أو حمضية قليلاً.

من حيث تناوب المحاصيل ، من الأفضل زراعة بنجر العلف بعد أي محاصيل أو بازلاء أو ذرة.

إعداد الموقع

يجب أن تكون المؤامرة جاهزة للبذر مسبقًا ، في الخريف. يتم حفره وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة (كقاعدة عامة ، المواد العضوية).

مهم! من الأفضل عدم استخدام السماد الطازج لتخصيب بنجر العلف - فهو يساهم في تحمض التربة.

عندما يأتي الربيع ، سيكون من الضروري إعادة حرث المنطقة بالتخصيب الموازي. يجب أن تكون التربة رطبة وفضفاضة عندما تكون جاهزة للزراعة. لا ينبغي السماح بتكتلات كبيرة من الأرض.

تتم زراعة المحاصيل العلفية في أوائل الربيع ، من أواخر مارس إلى منتصف أبريل ، حسب المنطقة. الشرط الرئيسي هو أن الأرض يجب أن يكون لديها وقت للاحماء بمعدل 5 درجات إلى عمق 10 أمتار.

في المذكرة. يستخدم بعض البستانيين تقويمًا قمريًا خاصًا لتحديد التواريخ المناسبة لزراعة بنجر العلف.

الهبوط

عمليا لا تستخدم الشتلات لزراعة بنجر العلف. تستخدم البذور التي ليس من الصعب شرائها.

قبل البدء في زرع البذور ، يجب غسلها بأي محلول مطهر ، مثل برمنجنات البوتاسيوم. يساعد هذا المنتج في القضاء على الفطريات والفيروسات والبكتيريا. لن يكون من غير الضروري معالجة مادة الزراعة ونوع من محفز النمو.

بعد معالجة البذور ، يجب قطع الأخاديد إلى أسرة على مسافة 60 سم تقريبًا من بعضها البعض. ستكون هذه المسافة كافية لتزويد النبات بالعناية اللازمة والنمو الطبيعي.

مثل أنواع السكر ، لا ينبغي غرس بنجر العلف كثيرًا ، حتى عمق 3 سم. ولكي تنبت البذور بسرعة وبدون مشاكل ، يوصى أيضًا بسكب الصفوف بالماء ووضع مادة الزراعة في مكان رطب تربة. رش البذور على وجهها بالأرض.

غالبًا ما تستخدم الآلات الزراعية المتخصصة لزراعة بنجر العلف.

إذا تم الزرع بشكل صحيح ، فيمكنك توقع ظهور البراعم في غضون أسبوعين.

مهم! يجب حماية الشتلات من الصقيع الشديد ، على الرغم من مقاومة البرد العامة للثقافة - قد يموت النبات.

بعد الزراعة ، يجب تغطية الأخاديد برماد الخشب مع إضافة الأسمدة المعدنية. في المستقبل ، لن تكون هناك حاجة إلى رعاية خاصة للثقافة. يكفي فقط إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، والماء. قبل شهر من الحصاد ، يجب إيقاف الري تمامًا تقريبًا لتجنب تكسير محصول الجذر. لن يبدو المحصول المتشقق سيئًا فحسب ، بل سيكون أيضًا أسوأ في التخزين. لتجنب تعفن المحاصيل الجذرية ، يجب إطعامها للماشية في أسرع وقت ممكن.

متى وكيف يتم الحصاد

مع اقتراب شهر سبتمبر ، يتوقف بنجر العلف عن إنتاج أوراق جديدة. في الوقت نفسه ، يبدأ القديم في التحول إلى اللون الأصفر بشكل دوري ويموت. يتوقف نمو المحاصيل الجذرية أيضًا بحلول الخريف. في هذا الوقت من المهم عدم سقي النبات.

يتم حصاد بنجر العلف قبل بداية الصقيع الأول ، تقريبًا في العقد الأول من شهر أكتوبر. إذا حدث انخفاض طفيف في درجة الحرارة ، في المتوسط ​​إلى -2 درجة مئوية ، فسيكون النبات قادرًا على الصمود ، ولكن ليس من الممكن تخزين محصول الجذر المجمد لفترة طويلة.

يجب أن يتم الحصاد بالحفر قليلاً باستخدام مجرفة أو مذراة. إذا تم التخطيط للتخزين على المدى الطويل ، فيجب عليك تنظيف خضروات العلف تمامًا من التربة الملتصقة وقطع بقايا القمم. يجب تغذية المحاصيل الجذرية التي تضررت أثناء عملية التجميع للماشية أولاً.

عادة ما يكون حصاد بنجر العلف حدثًا واسع النطاق

يجب أن يتم تخزين بنجر العلف في درجات حرارة من +3 إلى +5 درجة. تعتبر الحفر والأقبية والأقبية الترابية مثالية لهذا الغرض.

في فصل الشتاء ، ستصبح الثقافة مساعدة حقيقية في إطعام الماشية.

الأمراض والآفات

بنجر العلف ، مثل بنجر السكر العادي ، عرضة لعدد من الأمراض والآفات خلال موسم النمو.

البنجر عرضة لمختلف الآفات والأمراض

يتسبب كل من الأول والثاني في ضرر كبير للثقافة. هناك طريقتان رئيسيتان تستخدمان في مكافحة الآفات:

• وقائي.
• مقاتل.

الفرق بين الاثنين واضح. تشمل الطرق الوقائية تناوب المحاصيل أثناء تناوب المحاصيل ، واختيار النباتات الأم الصحية ، وتنظيف المحاصيل من النباتات المصابة ، وتجهيز البذور ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وما إلى ذلك.

يتم تقليل إجراءات الإبادة بشكل أساسي إلى العلاج بالمواد الكيميائية - مبيدات الآفات. يجب استخدامها بحذر شديد ، والالتزام الصارم بالجرعة والتوقيت. يجب إجراء آخر معالجة للنباتات في موعد لا يتجاوز 20 يومًا قبل بدء الحصاد.

في أغلب الأحيان ، يتأثر البنجر بالآفات والأمراض التالية.

كورنية

وهو ناتج عن فطريات التربة ويصيب شتلات البنجر. في أغلب الأحيان ، يتطور المرض في التربة الحمضية. تستمر العدوى في التربة لفترة طويلة وتنتقل بالبذور. مظهر من مظاهر المرض هو اللون البني ، وكذلك الاضمحلال. من أجل عدم فتح الوصول إلى العدوى ، يوصى بتقييد التربة وإدخال البورون قبل البذر. سيكون مخلل البذور باستخدام فينتيورام فعالاً للغاية بمعدل 4 جم لكل 1 كجم من البذور.

برغوث البنجر

يعتبر برغوث الشمندر طفيليًا شائعًا إلى حد ما ، وهو خنفساء سوداء ذات لون أخضر أو ​​برونزي. تسبت الحشرة الضارة في مرحلة الخنفساء وتصيب النبات في الربيع بمجرد أن تبدأ درجة الحرارة في تجاوز 8 درجات. في الطقس الحار والرياح ، يكون الضرر الناجم عن الحشرة كبيرًا بشكل خاص ، فالبراغيث تأكل ثقوبًا في النبات. نتيجة لذلك ، تجف الأوراق التالفة بمرور الوقت.

أسهل طريقة للتعامل مع الآفة هي أثناء سباتها ، مباشرة في مناطق الشتاء. يتم تلقيحها بالغبار. عند الزراعة في الثقوب مع الأسمدة ، سيكون من الفعال إضافة سداسي كلوران كإجراء وقائي.

برغوث البنجر

سوسة البنجر

أينما ينمو النبات: في المناخ الجنوبي ، بالقرب من مدينة موسكو أو في المناطق الشمالية ، يظل عرضة لهجوم سوسة البنجر - وهي خنفساء ذات لون بني رمادي.

تتسبب الحشرات في تلف الأوراق بشكل أساسي ، ولكنها يمكن أن تقضم أيضًا من خلال الجذور الجانبية وتقضم الممرات الطويلة في الجذور. كل هذا يؤثر سلبًا على النبات ويزيد من سوء المحصول.

في أماكن التدمير الشامل للسوس ، يتم استخدام نظام من الأخاديد المصيدة كل 5 أمتار ، يتم رش قاعها بمادة HCH. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر علاج سباعي الكلور فعالًا جدًا قبل البذر.

من البنجر

هذا الطفيل نوعان: مجنح و مجنح. يؤثر حشرات المن على أوراق الشجر ، والتي تبدأ في التجعيد والركود. تبدأ الدعامات ، التي تضررت من حشرات المن ، في الجفاف ، وتنهار الحشوة. كل هذا يؤدي حتما إلى انخفاض في محصول البذور.

يعتبر الرش بالنيكوتين أو الأناباسين فعالًا بشكل خاص ضد حشرات البنجر.

من البنجر

يطير عامل منجم البنجر

يصيب هذا الطفيل الخصيتين وكذلك نباتات السنة الأولى. عادة ما تدخل الحشرة الضارة في السبات في التربة على شكل خادرة. يبدأ الذباب في الطيران في نهاية شهر مايو. يضعون البيض على الجانب السفلي من الأوراق في صفوف من عدة. بعد بضعة أيام ، تفقس اليرقات من البيض ، والتي تخترق لب الورقة وتتغذى عليها. نتيجة لذلك ، تبدأ البقع المتورمة (الألغام) في الظهور على الأوراق. تجف الأوراق التالفة بمرور الوقت.تظهر يرقات الجيل الثاني في أغسطس ، والجيل الثالث في سبتمبر. لذلك يتعين على البستاني التعامل معهم طوال موسم النمو.

من الممكن تدمير ذبابة عامل منجم البنجر ليس فقط من خلال الحرث الخريفي الدقيق من أجل تدمير الشرانق. عندما تظهر اليرقات ، يوصى بشدة بمعالجة النباتات بالكلوروفورم والغبار.

أفضل أنواع البنجر المتأخر النضج لمنطقة موسكو

سلاف

التصنيف: 5.0

اعتبر خبراؤنا أن هذا التنوع هو الأفضل في الذوق. الثمار غنية بالعصارة وطرية وأسطوانية الشكل. لونها بورجوندي عميق. الجلد ناعم وسهل الإزالة أثناء المعالجة. اللب طري بدون حلقات ضوئية واضحة. يصل طول الخضراوات إلى 15 سم ، ويبلغ وزن محصول الجذر الواحد حوالي 300 جرام ، وتنضج الثمار بالكامل في 125 يومًا.

يقدر المستهلكون التنوع لملاءمته الطهوية المتنوعة. الخضروات الجذرية طازجة جيدة ومناسبة للحفظ والتجفيف. يسمح محتوى الرطوبة العالي للحصول على عصير ممتاز. يتم تخزين البنجر لفترة طويلة. نادرا ما تتعرض للمرض. يتعمق في التربة بمقدار الثلث ، مما يجعل الحصاد أسهل. اجمع ما يصل إلى 7 كجم من 1 م 2.

كرامة

• معلمات ذوق عالية
• نسبة عالية من السكر
• متعدد الاستخدامات للطبخ
• مخزنة لفترة طويلة
• نقل جيد
• لديه مناعة جيدة.

سلبيات

• موسم نمو طويل.

شتاء

التقييم: 4.9

تم تضمين الصنف في تصنيف الأفضل من قبل الخبراء لمقاومته المتزايدة لدرجات الحرارة المنخفضة. يوصى به للزراعة في أوائل الربيع وأواخر الخريف قبل الشتاء. يعتبر مقاومًا نسبيًا للازهار. لوحظ الخشونة على سطح الثمرة. الخضار صغير الحجم يصل إلى 360 جم ​​الشكل مستدير. يتم غرق محصول الجذر في الأرض بمقدار 2/3 من الحجم.

يسمح اللب الأحمر الداكن والمذاق الممتاز باستخدام مجموعة متنوعة لطهي البرش والسلطات والحفظ. يتحدث المستخدمون تمامًا عن جودة الحفاظ العالية للتنوع ، والعائد الجيد. تتم إزالة ما يصل إلى 6.5 كجم من الفاكهة من مساحة 1 م 2.

كرامة

• مقاومة البرد؛
• جودة حفظ عالية ؛
• ذوق جيد
• سهولة العناية
• يحتفظ بلون مشرق أثناء الطهي ؛
• براعة استخدام الفاكهة.

سلبيات

• لا تتسامح مع الفيضانات الربيعية للتربة.

رينوفا

التقييم: 4.8

أحد أصناف البنجر اللطيفة وفقًا لخبرائنا. في ظروف منطقة موسكو ، يتم جمع حصاد مستقر يمكن تخزينه حتى مايو. شكل الثمرة أسطواني ، جيد ، يغلي بسرعة. اللب كثيف ، ولا توجد حلقات ضوئية. نضج الخضار ودي ، وحجم الثمار هو نفسه. لا توجد رائحة واضحة للبنجر.

يهتم البستانيون بالذوق الممتاز للخضروات. لحمها الأحمر الداكن طري ومثير. يصل وزن حبة البنجر الواحدة إلى 350 جرامًا ، والجلد رقيق. عملية النمو بسيطة ولا تستغرق وقتًا طويلاً. بحلول وقت النضج ، تكون الثمار عمليًا على السطح ، لذلك من السهل استخراج تربتها. الصنف يتسامح بسهولة مع درجات الحرارة المنخفضة.

كرامة

• جودة حفظ ممتازة ؛
• إنتاجية جيدة
• عدم وجود حلقات في الخفض.
• تساوي المحاصيل الجذرية.
• معلمات ذوق عالية
• مقاومة البرد.

سلبيات

• فترة النضج الطويلة.

لاركا

التقييم: 4.7

أدرج الخبراء التنوع في تصنيف الأفضل لمقاومته العالية للازهار. يعتبر هذا ضمانًا لمذاق البنجر الجيد. موصى به للنمو في الحدائق والمزارع الخاصة. الثمار ناعمة ، مستديرة ، حمراء داكنة اللون. الحجم صغير نسبيًا ، يصل وزن الخضار إلى 300 جرام ، وتكون الحلقات البيضاء ملحوظة قليلاً في القطع. الفاكهة فلين قليلا.

وفقًا للمراجعات ، يعتبر الصنف عالي الغلة ويصل إلى 6.5 كجم لكل 1 متر مربع. يلاحظ المستخدمون مدى ملاءمة البنجر للتخزين طويل الأجل. تستخدم الثمار في المعالجة. يمكن بسهولة نقل المحاصيل الجذرية لمسافات طويلة.وجدنا أن تناول هذا الصنف يساعد على إزالة أملاح المعادن الثقيلة من الجسم ، ومنتجات الاضمحلال بعد التعرض للإشعاع.

كرامة

• مقاومة عالية للازهار.
• يسمح الحصاد الآلي ؛
• مناسبة للتخزين طويل الأجل ؛
• له خصائص مضادة للأكسدة.
• لها شكل كروي جميل.

سلبيات

• وجود حلقات بيضاء.
• الفلين موجود على السطح.

منى

التقييم: 4.6

أفضل أنواع البنجر أحادية البرعم وفقًا لخبرائنا. الشكل أسطواني ، لكن عمق المنخفض لا يتجاوز 1/3 ، لذا فإن الحصاد سهل. لا يحتاج إلى تخفيف ، لذلك تتشكل الثمار في وقت قصير ، وتنمو معًا وتكون بنفس الحجم تقريبًا. عائد الصنف مرتفع باستمرار ويصل إلى 7 كجم لكل 1 م 2. كتلة محصول جذر واحد من 200 إلى 350 جم.

يقدر المستهلكون الخضار لحجمها الأمثل للمعالجة ، وذوق ممتاز. يلاحظون العصير والحنان لمحصول الجذر. يتم الحفاظ على اللون الأحمر الغامق أثناء الطهي ، وهو أمر مهم لإعداد السلطات ، بورشت. لا يتطلب البنجر المستخدم للحصاد الشتوي ، المخزن جيدًا ، شروطًا خاصة.

كرامة

• برعم واحد
• طعم ممتاز
• مظهر جذاب؛
• جودة حفظ جيدة ؛
• غلة عالية باستمرار
• مناسبة لأنواع مختلفة من قطع العمل.

الحصاد والتخزين

من أجل تخزين الجذور لفترة طويلة وعدم تدهورها ، من الضروري إزالتها في الوقت المناسب ، وكذلك تهيئة ظروف تخزين ملائمة.

التوصيات:

• تم الانتهاء من التنظيف قبل الصقيع.
• يتم تجفيف المحاصيل الجذرية ، ويتم قطع القمم وإزالة الأرض العالقة.
• يتم تخزين المحاصيل الجذرية في أقبية جيدة التهوية ، في حاويات نظيفة. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند + 2 ... + 4 درجة مئوية.
• يمكن أيضًا تخزين البنجر في أكوام - أكوام كبيرة. عرض الركائز 3 م ، الطول 25 م ، الارتفاع 1.5 م ، يتم وضع القش والأرض فوق المحاصيل الجذرية بطبقة لا تقل عن 60 سم