بارون البصل الأحمر: وصف متنوع ، صور ، مراجعات ، زراعة ورعاية ، مزايا وعيوب وميزات الزراعة

القوس الأحمر البارون وصف التنوع والغرس والرعاية والصور والتعليقات والمزايا والعيوب الموصوفة في هذا المقال ، تتميز بمذاقها الرائع وفوائدها الخاصة. يحتوي البصل الأحمر على مضادات الأكسدة مرتين أكثر من البصل العادي. يساعد البصل الأحمر (الأرجواني) في التخلص من الكوليسترول السيئ.

اعتمادًا على منطقة الزراعة والقيمة الغذائية للتربة ، ستكون كمية الفيتامينات والمعادن في البصل مختلفة. الأكثر فائدة هي رقائق العصير. يعتبر صنف البصل الأحمر البارون من أفضل الأصناف الحمراء. بعد ذلك ، يمكنك دراسة خصائصها ومزاياها وعيوبها ، وكذلك خصائص الزراعة.

وصف الصنف

تنضج الثقافة في حوالي 90-100 يوم. نظام الجذر قوي ومتطور ، وبفضله يمكن لهذا البصل أن ينمو بنجاح حتى أثناء الجفاف. ينمو البصل بكتلة 50-150 جم ، الحد الأقصى للوزن 200 جم ، والبصل مستدير الشكل ، مفلطح قليلاً في منطقة الذيل والجذمور. لون البصل بورجوندي مع مسحة أرجوانية. المقاييس كثيفة ، أرجوانية ضاربة إلى الحمرة ، متصلة بإحكام بالرأس ، مما يساعد على تخزين البصل لفترة أطول.

لون البصل بورجوندي مع لون أرجواني

لون ريش بصل البارون الأحمر أخضر غامق ، مع إزهار شمعي خفيف. طعم البصلة والريش خالي من المرارة ، لاذع قليلاً. المواد الصلبة في تكوين 13.3٪.

التنظيف والتخزين

يتم تنظيف البارون الأحمر في أغسطس. أولاً ، يتم التنظيف بشكل انتقائي ، مع الانتباه إلى الرقبة. يجب أن يكون المحصول جافًا تمامًا خلال فترة النضج. من المهم حصاد المحصول بالكامل قبل موسم الأمطار. للقيام بذلك ، يتم حفر البصل باستخدام مذراة ، ويتم قطع الرقبة ، وترك 10 سم فقط ، وتترك المصابيح المحفورة لتجف في الأسرة أو في مكان مفتوح آخر لمدة أسبوعين. يتم وضع جميع المصابيح في طبقة رقيقة بحيث تجف جيدًا تحت أشعة الشمس والرياح.

خلال هذه الفترة ، لن تجف الثمار جيدًا فحسب ، بل ستلاحظ أيضًا البصلات المريضة والفاسدة. يتم التخلص منها. ثم يتم فرز البصل وتخزينه في مكان دائم. يمكن أن تكون مضفرة أو مكدسة في صناديق وشبكات.

خصائص بصل البارون الأحمر

تحقق من هذه المقالات أيضا

• سلالة الاوز ليغارت
• أرانب ريكس
• لماذا يضع الدجاج بيضًا صغيرًا
• متنوعة الكمثرى جمال الغابات

يحظى صنف البصل الأحمر البارون بشعبية بين المزارعين. إنه لا ينمو بسرعة فحسب ، بل طعمه جيد أيضًا. وما هي خصائصه؟

• فترة النضج القصيرة.
• البديهية على الأرض.
• مقاومة الأمراض (البياض الزغبي ، تعفن الجذور ، الفيوزاريوم) وهجمات الآفات.
• جودة السلع وقابليتها للنقل.

  

  لون ريش بصل البارون الأحمر أخضر غامق ، مع إزهار شمعي فاتح

• إنتاجية مربع من المزروعات يصل إلى 3 كجم. مع 500 غرام من Sevka ، يتم الحصول على متوسط ​​10-15 كجم من الرؤوس الكبيرة.
• يمكن تخزين البصل جيدًا حتى الربيع دون أن يفقد طعمه.

مثير للإعجاب!

العيب الرئيسي للصنف هو أنه يجب عليك شراء البذور كل عام ، لأنه من الصعب جدًا زراعتها.

الخصائص المتنوعة

البصل الأحمر ينتمي البارون الأحمر إلى مجموعة الأصناف المبكرة النضج. هذا النوع من البصل المبكر متوسط ​​الاستخدام الأكثر شيوعًا في هواية الزراعة ، ولكنه أيضًا رائع للزراعة التجارية. إنه متواضع ، لذلك فهو مناسب لمزارعي الخضار عديمي الخبرة.

مناطق الزراعة

يتم تضمين التنوع في سجل الدولة لمنطقة وسط الأرض السوداء. وهذا يعني أنه يسمح بالزراعة في مناطق:

• وسط،
• وسط بلاك إيرث ،
• فولغو فياتسكي ،
• شمال القوقاز ،
• الأورال.

وصف المصابيح

كما يوحي الاسم ، فإن Red Baron هو مجموعة متنوعة من البصل الأحمر. قشورها الخارجية الجافة حمراء أرجوانية ، أما العصارة الداخلية فهي حمراء داكنة.

خصائص اللمبة:

• محاذاة ؛
• مدورة ، بالارض.
• بوزن متوسط ​​يتراوح بين 50 و 120 جرامًا ؛
• موازين ضيقة يصعب فصلها ؛
• كثير العصارة؛
• طعم خفيف.

تحتوي اللمبة على:

• السكريات - 8.8٪ ؛
• فيتامين ج - 17-28 مجم٪ (حسب ظروف النمو) ؛
• الكثير من مركبات الفلافونويد - 119.75 ملغ.

مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يتم تخزين المصابيح بشكل جيد.

في الطهي ، يوصى باستخدامه للسلطات الطازجة ، وله طعم معتدل. تستخدم في أطباق اللحوم والصلصات والحشوات.

المميزات والعيوب

مزايا الصنف:

1. براعة الاستخدام
2. خصائص الذوق الممتازة
3. معدلات غلة عالية
4. إمكانية النمو في مناطق مناخية مختلفة.

لم تكن هناك أوجه قصور كبيرة في التنوع.

ملامح زرع بذور البصل

تم تحضير سرير الزرع مسبقًا. من الأفضل اختيار مكان به الكثير من الضوء والأرض ليست مستنقعات. أثناء الحفر ، يضاف الخث إلى التربة. تحتاج حوالي دلاء من الخث لكل متر مربع. يمكنك أيضًا إضافة كوب من رماد الخشب ونصف دلو من الدبال. يتم وضع السماد في الموقع قبل أسبوعين من زراعة البذور أو بذر البذور.

يتم الزراعة بالبذور أو البذر. يزرع Sevok من البذور في السنة الأولى. وفي السنة الثانية تزرع للحصول على رؤوس بصل كبيرة. ومع ذلك ، في المناطق الجنوبية ، يمكن زراعة رؤوس البصل الكبيرة من البذور في غضون عام. يتم تحقيق هذه النتيجة بسبب قصر فترة نضج البارون الأحمر.

ملامح زرع بذور بصل البارون الأحمر

مثير للإعجاب!

إذا كان البصل سينمو للريش ، أثناء حفر الأرض للزراعة ، يجب إضافة 1 ملعقة كبيرة من نترات البوتاسيوم إليه. وعندما تحتاج إلى الحصول على بصيلات كبيرة ، تتم إضافة نفس الكمية من السوبر فوسفات إلى الأرض.

قبل البذر ، تُخمد البذور في الماء (+ 50 ... + 60 درجة) ، ثم توضع في الثلاجة لمدة يوم. قبل الزراعة بساعة ، يتم معالجة البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، وإذا رغبت في ذلك ، يتم رشها بمحفز نمو Epin. يبقى فقط لتجفيف البذور ، ويمكنك استخدامها للبذر.

يتم زرع البذور في نهاية أبريل ، عندما يمر الصقيع. تم عمل خنادق يصل عمقها إلى 1.5 سم على سرير الحديقة. المسافة المسموح بها بين الصفوف 15 سم وبعد ذلك تسقى الأرض وتزرع البذور على مسافة 1-1.5 سم وعند وضع البذور يتم رشها بالأرض وتغطيتها بغشاء بحيث تظهر الشتلات في وقت سابق. يمكن رؤية البراعم الأولى في غضون 2-3 أسابيع.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

يمكن زراعة بصل البارون الأحمر من البذور والمجموعات. اختيار الطريقة يعتمد على الشروط.

من سيفكا

تزرع مجموعات البصل الأحمر البارون في أواخر أبريل وأوائل مايو.للزراعة ، حدد المناطق ذات الطميية الرملية الخصبة والطميية الخفيفة. في الخريف ، يتم إدخال الدبال أو السماد العضوي في التربة الفقيرة. في حالة عدم وجود مادة عضوية ، يتم استخدام السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم. أفضل أسلاف البصل هم:

• كرنب،
• خيار،
• طماطم.

يتم إرجاع الثقافة إلى مكانها الأصلي في موعد لا يتجاوز 3-5 سنوات.

انتباه! حتى لا يدخل البصل في السهم ، يجب تخزين المجموعات في درجات حرارة منخفضة موجبة.

في حالة حدوث أخطاء في وضع التخزين ، قبل الزراعة ، يتم تسخين البصل لمدة أسبوعين عند درجة حرارة حوالي +30 درجة مئوية.

لتسريع الإنبات ، يتم قطع الأعناق بعناية ، دون لمس نقطة النمو. ثم يتم نقع مادة الزراعة طوال الليل في ماء دافئ. تتم زراعة Sevka على عمق 3-4 سم.

من الأنسب النزول بالأحزمة. يجب ألا تقل المسافة بين المصابيح عن 5-7 سم ، وأن تكون المسافة بين السطور حوالي 20 سم.

تتمثل رعاية البصل الإضافية في إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة والري. في السنوات الجافة ، يُسقى البصل أسبوعيًا قبل أن تبدأ القمم في التكاثر. بعد ذلك ، توقف الري تمامًا.

بمجرد أن يتحول الجزء العلوي من الأرض إلى اللون الأصفر وينمو الضوء ، يبدأون في الحصاد. يتم اختيار المصابيح من التربة الموضوعة في ظلال الستائر لمزيد من التجفيف.

من البذور

يهتم العديد من سكان الصيف المبتدئين بتعلم كيفية زراعة البصل من البذور. من مزايا هذه الطريقة ، تجدر الإشارة إلى الغياب التام للسهام والتكاليف المنخفضة لمواد الزراعة ، من العيوب - تكاليف العمالة المرتفعة إلى حد ما وفترة النمو الأطول. مع مراعاة التكنولوجيا الزراعية ، يظل المحصول عند نفس المستوى.

انتباه! لا تنبت بذور البصل جيدًا ، لذا فهي منقوعة مسبقًا.

للنقع ، استخدم محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. يتم الاحتفاظ بمواد الزراعة في المحلول لمدة يوم. ثم تغسل البذور بالماء النظيف ، وتوضع على قطعة قماش مبللة للإنبات. بعد النقر ، تزرع البذور في صناديق معدة مسبقًا مع طبقة سفلية مغذية على عمق حوالي 1 سم.

لتحديد موعد زراعة البذور بالضبط ، من الضروري مراعاة الظروف المناخية لكل منطقة محددة. على سبيل المثال:

• بالنسبة للحارة الوسطى ، فإن الوقت الأمثل هو النصف الأول من شهر فبراير ،
• في الجنوب - يناير.

عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 3-4 سم ، فإنها تغوص في أكواب منفصلة. بعد أسبوع ، يتم تغذية الشتلات بالأسمدة المعدنية الكاملة. بحلول وقت الزراعة في الأرض المفتوحة ، يجب أن يكون ارتفاع الشتلات 5-7 سم.في المستقبل ، لا تختلف التكنولوجيا الزراعية للبصل المزروع بالبذور عن زراعة الشتلات.

زرع البصل يضع البارون الأحمر

نوصي بقراءة مقالاتنا الأخرى

• سلالة حصان تيرسك
• تغذية تركيا
• متى تحفر الزنبق
• وصف سلالة بطة بكين

في أغلب الأحيان ، يزرع بصل البارون الأحمر من مجموعات. إنه أسرع وأسهل بكثير. يمكن شراء Sevok من متجر متخصص. 3-4 أيام قبل الزراعة ، يتم فرز المجموعات (حسب الحجم) وفرزها لاستبعاد أي بصيلات تالفة أو مريضة. ثم يجب نقع البصل لمدة 12-15 ساعة في الماء (+ 35 ... + 40 درجة). إذا رغبت في ذلك ، يمكنك نقعه في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة. قبل الزراعة ، من الضروري تجفيف سيفوك حتى تجف المقاييس.

زرع البصل يضع البارون الأحمر

تتم زراعة مجموعات البصل عندما تكون درجة الحرارة في الشارع + 10 ... + 15 درجة. إذا زرعت المجموعات لاحقًا ، فقد يكون الحصاد النهائي مرًا وليس كثير العصير. إذا زرعت البصل في وقت مبكر ، فستعطي الكثير من الخضر ، لكن البصل نفسه سيكون صغيرًا.

زرع الخنادق بالطول المطلوب. يبلغ عمق الأخاديد 3-4 سم ، والمسافة بين الصفوف 20 سم ، وزرع سيفوك بمسافة 8-10 سم ، بحيث كان من الممكن تطوير الرأس في الأرض. بعد زراعة سيفكا ، يتم تغطيتها بالأرض وتسقى.

مثير للإعجاب!

بصل البارون الأحمر غني بحمض الأسكوربيك ومضادات الأكسدة. إنه جيد للطبخ ولا يحرق العيون كثيرًا أثناء التنظيف والتقطيع.

الحماية من الآفات والأمراض

في بعض السنوات غير المواتية ، يمكن أن يعاني البصل الأحمر البارون المتنوع من عدد من الآفات والأمراض. قد يتأثر ما يصل إلى 90٪ من المحصول.

ذبابة البصل

أكثر آفات البصل شيوعًا. ذبابة البصل حشرة صغيرة الحجم 6-7 مم ، داكنة اللون مع شريط أصفر مميز على ظهرها. تتغذى الذبابة على الرحيق ، وتدمر اليرقات المصابيح بشكل فعال. في غضون 10-15 يومًا بعد المغادرة ، تضع ذبابة البصل بيضًا ، تفقس منه يرقات عديمة اللون بحجم 1 سم.

في عملية التغذية ، تتلف اليرقات قاع ومقاييس المصابيح ، مما يؤدي إلى تسوسها. لا تتجاوز فترة تطور الأفراد 3 أسابيع ، ثم يصبحون خنوعين. الشرانق نفسها ، بنية داكنة اللون ، تقضي الشتاء في التربة وحطام النبات ، ثم تتكرر دورة التطور. في ظل ظروف مواتية ، تعطي ذبابة البصل جيلين في موسم واحد.

أسهل طريقة للتعامل مع ذبابة البصل هي إنشاء ملاجئ. أسرة البصل مغطاة بإحكام بطبقة من القماش غير المنسوج. عند اختيار طريقة التغطية ، يجب تغيير موقع المزروعات سنويًا.

المبيدات الحشرية هي الأكثر فعالية ضد الذباب. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام:

• مسحوق "Zemlin" - يتم إحضاره عند الهبوط ؛
• حبيبات "مخوض".

يتوافق البصل المزروع مع الاستخدام الصحيح لهذه المستحضرات تمامًا مع المعايير الصحية.

ذبابة البصل

آفة أخرى خطيرة من البصل والثوم. يطير بطول 5-6 مم ، برونزي أو أخضر. تضع الآفة البيض الأبيض. تتغذى يرقات الفقس على أجزاء العصير من البصيلات. مع الإصابة الشديدة ، يمكن العثور على اليرقات في قاعدة الأوراق. تجف المصابيح التالفة أو تتعفن.

يحوم البصل في سبات التربة وحطام النبات. يحدث الطيران الجماعي للذباب في أواخر الربيع - أوائل الصيف. تضع الإناث بيضها مباشرة على البصيلات أو في التربة. تفقس اليرقات خلال أسبوعين وتخترق البصلات. تستمر دورة التطوير 3-4 أسابيع. إجراءات التحكم في ذبابة البصل مماثلة لتلك الخاصة بذبابة البصل.

تعفن أبيض من القاع

مرض فطري واسع الانتشار. إنه يؤثر على جذور ، قاع ، قشور المصابيح الصغيرة. تموت النباتات المصابة بسرعة كبيرة. يبدأ الموت عند أطراف الأوراق ، ثم يجف النبات بأكمله تدريجيًا. يمكنك التعرف على العفن الأبيض من خلال الإزهار الرقيق المميز للأبيض في الجزء السفلي من المصباح.

المصادر الرئيسية للعدوى:

• مواد الزراعة غير المعالجة ،
• التربة.

لوحظت أكبر حالات تفشي العفن الأبيض في درجات حرارة معتدلة مصحوبة برطوبة هواء عالية.

لمنع انتشار العفن ، يجب الالتزام بدقة بتناوب المحاصيل الموصى به. يوصى أيضًا باستخدام مبيدات الفطريات:

• أوردان ،
• رايك ،
• مستحضرات نحاسية أخرى.

يعتبر البارون الأحمر من أشهر أنواع البصل الأحمر. تقدر قيمة الخضار لمباتها الكبيرة ، والتي تتميز بطعم ورائحة معتدلة نسبيًا. البصل مناسب للتخزين طويل الأمد ، ويتميز بمقاومة معينة للأمراض. الصنف بسيط ، على الرغم من أنه قد يتطلب سقيًا إضافيًا أثناء الجفاف. ليس من الصعب أن تنمو في الموقع. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالتقنيات الزراعية الموصى بها ، وعدم إهمال العلاجات في الوقت المناسب للآفات والأمراض.

رعاية البصل البارون الأحمر

يوفر زراعة بصل البارون الأحمر العديد من إجراءات رعاية المحاصيل.

• يتم الري عندما تجف الطبقة العليا من الأرض. عادة ما يتم ذلك حوالي 1-2 مرات في الأسبوع ، وليس في كثير من الأحيان.
• بعد الري ، يتم تفكيك الأرض بحيث لا تأخذ قشرة كثيفة. يجب أن يتم نفس الشيء بعد هطول الأمطار.
• يتم اقتلاع الأعشاب الضارة عند ظهورها.
• إذا لزم الأمر ، يتم تخفيف البصل. هذا ينطبق في المقام الأول على زراعة البذور ، لأن البذور عادة ما تزرع بكثافة.إذا تم زرع سيفوك ، وعلى مسافة مناسبة من بعضها البعض ، فلن يكون التخفيف مطلوبًا.

  

  بعد الري ، يتم إرخاء الأرض

• يتم علاج الأمراض في بداية الموسم وفي الصيف إذا كان البصل مريضًا. إذا كنت لا ترغب في استخدام المواد الكيميائية ، يمكنك استخدام الوصفات الشعبية - الحقن العشبية ، ورماد الخشب ، ومزيج من الرمل والنفتالين.
• توفر الزراعة أيضًا التغذية في الوقت المناسب. عندما تظهر 3 ريشات ، يمكنك إضافة محلول مولين مخفف بالماء بنسبة 1:15 أو سوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء). بعد ذلك ، كل 2-3 أسابيع ، يتم عمل الضمادة العلوية بكبريتات البوتاسيوم (1.5 ملعقة كبيرة. لتر / 10 لتر من الماء) أو نفس السوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة / 10 لتر من الماء). اعتبارًا من منتصف شهر يوليو ، لم يعد الضمادات العلوية ممكنة ، حتى لا تضر بمحصول الجذور!

مهم!

الري المتكرر يمكن أن يؤدي إلى تطور العفن في الأرض وظهور مجموعة متنوعة من الآفات.

زراعة وترك الشتلات في الحقول المفتوحة

أحد مكونات النجاح في الحصول على عائد مرتفع من البصل هو الاختيار الصحيح للموقع وتحضيره.

اختيار الموقع وإعداد التربة

يجب أن تكون منطقة البصل جافة ومشمسة. ينمو البارون الأحمر بشكل أفضل في الأماكن التي نمت فيها الباذنجان والبقوليات والخيار سابقًا. في الخريف ، يحفرون الأرض على نصف حربة من مجرفة ويفكّونها. ثم يتم إخصابها بإضافة السماد الفاسد (0.5 دلو لكل 1 م 2) ، دلاء من الخث ، 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات. يمكن إضافة رماد الخشب - 1 كوب.

في الربيع ، عندما يذوب الثلج ، يتم رش المنطقة بنترات الأمونيوم ، بناءً على التعليمات الموجودة على العبوة.

مهم! من الأفضل اختيار موقع على تل ، لأن قرب البصل من المياه الجوفية غير مرغوب فيه.

عملية زرع الشتلات في الارض

على السرير المُجهز ، يتم وضع علامة على الثقوب ، وتعتمد المسافة التي تفصل بينها على الغرض من زراعة البصل:

• للحصول على المساحات الخضراء بين الحفر ، تكون المسافة 10 سم ؛
• للحصول على حصاد جيد للجزء الموجود تحت الأرض ، يتم الحفاظ على المسافة عند 15 سم.

إذا كنت بحاجة إلى الحصول على خضروات طازجة ، فقم بقص الجزء العلوي من المجموعة بمقص حاد. قبل الزراعة ، يتم تسخين السرير بالماء الساخن إلى + 50 درجة مئوية. زرعت Sevok بكثافة إلى حد ما - وهذا يوفر أفضل إنبات. عندما يتم زرع السرير بالكامل ، يتم ضغط التربة قليلاً مع إضافة طبقة رقيقة من الخث.

سقي

يحتاج بصل البارون الأحمر إلى سقي منتظم - في الشهر الأول ، تُروى الشتلات 1-2 مرات في الأسبوع من علبة سقي بها ثقوب صغيرة جدًا. يسخن الماء في الشمس حتى +30 درجة مئوية. توقف عن الري في منتصف يوليو. خلال هذا الوقت ، تنضج المصابيح ويمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى التعفن.

تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة

بعد كل عملية سقي ، يتم فك التربة إلى عمق 3 سم لتوفير وصول الأكسجين إلى الجذور. يتم ذلك بعناية شديدة ، لأن البصل له نظام جذر سطحي. تتم إزالة الأعشاب الضارة مع نمو الأعشاب الضارة.

ننصحك بالقراءة عن خصائص البصل الأحمر.

أعلى الصلصة

هذا التنوع يحتاج إلى تغذية إضافية. عندما تظهر ثلاثة ريش في المزارع ، فأنت بحاجة إلى إطعامها بموللين - دلو واحد من مولين مقابل 15 دلوًا من الماء. روث الدجاج مناسب أيضًا ، لكنه أكثر تشبعًا ، وستكون القاعدة أقل مرتين. يضاف السوبر فوسفات إلى المحلول - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة على دلو من الأسمدة.

تتم التغذية اللاحقة في موعد لا يتجاوز 2-3 أسابيع - بكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. تأكد من ترطيب الحديقة بالماء قبل استخدام أي أسمدة. توقفوا عن الرضاعة مع الري - في منتصف يوليو.

جمع وتجهيز حصاد البصل

يبدأ حصاد بصل البارون الأحمر في منتصف شهر أغسطس. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تكون الريشة صفراء بالفعل وتستلقي على الأرض. يتم حصاد البصل في الطقس الجاف ، ثم يتم تخزين المحصول بشكل أفضل. بعد حفر البصل ، يوضع ليجف لمدة يومين.

عندما يجف القشر العلوي ، يتم قطع الجذور والريش من البصل. ثم يمكن فرده وتجفيفه تحت مظلة أو في غرفة جافة لمدة 15 يومًا. خلال هذا الوقت ، ستجف القشرة العلوية تمامًا وسيصبح البصل مناسبًا للتخزين. يضعونها في أكياس أو شبكات أو يخزنونها في حزم - لأنها مريحة.

عندما يجف القشر العلوي ، قم بقصه وتجفيفه تحت مظلة أو في غرفة جافة لمدة 15 يومًا

البصل الأحمر البارون مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة. أثناء القلي والغلي والتجفيف وحتى التجميد ، لا تفقد طعمها.

مثير للإعجاب!

على الرغم من لونه الأحمر ، إلا أن بصل البارون الأحمر لا يلطخ المكونات الأخرى للأطباق ، والتي تحظى بتقدير كبير في الطهي.

مزايا وعيوب الصنف

بارون الخيار

هذا "الوسيم" عمليا ليس له عيوب. ما لم يكن من الصعب في بعض الأحيان العثور على مادة البذور للبيع. لكن هذا التنوع له العديد من المزايا. تشمل مزاياها غلة عالية من المحصول ، والغرض العالمي للفواكه. زاد النبات من مقاومة تعفن الجذور والبيرونوسبورا والفيوزاريوم.

تتمتع المصابيح بطعم متوازن ، حيث تجمع بين الحلاوة والمرارة والحدة - ونتيجة لذلك ، يكتسب أي طبق روائح حارة. البارون يؤتي ثماره جيدًا في أي منطقة مناخية. تبدو اللفت نفسها جذابة للغاية. يتم تخزين الحصاد بشكل ممتاز في فصل الشتاء. ستزين حزم البصل مطبخًا ريفيًا.

فائدة البارون الأحمر

بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع البارون الأحمر بفوائد صحية. إن استخدام الخضار الحارة ينشط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، ويخفض مستويات الكوليسترول ، ويساعد في مكافحة نزلات البرد ، ويفيد مرضى السكري. الخضار الحارة مطهر قوي ، يستخدم عصيرها لازالة مسامير اللحم وعلاج بعض الامراض الجلدية واللثة.

في المذكرة. كشف علماء يابانيون في سياق البحث عن قدرة البصل الأحمر على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي إذا تم تناوله بانتظام.

آراء البستانيين حول بصل البارون الأحمر

فيما يلي آراء البستانيين حول صنف البصل الأحمر البارون.

• تيخون سوكولوف: "نحن نزرع بصل البارون الأحمر مع زوجتي منذ عدة سنوات. على موقعنا كل عام ، تنضج كل من sevok (من nigella) والرؤوس الكبيرة. الصنف محبوب بمذاقه ولونه وحقيقة أنه يمكن أن ينمو في أي ظروف ، والشيء الرئيسي هو أن هناك ما يكفي من الشمس. المصابيح متوسطة الحجم وسهلة التنظيف والتخزين. ليس من الصعب أن تنمو ، الشيء الرئيسي هو إطعامها في الوقت المناسب ، وإلا فإن الريش يبدأ في التحول إلى اللون الأصفر في وقت مبكر ".
• أنجيلا نيكيتينا: "لأول مرة حاولت زراعة هذا البصل بالبذور منذ أكثر من 5 سنوات. لقد زرعت بصلة صغيرة ، لكنها جميلة جدًا ، جيدة. ثم زرعت مجموعة كبرت للحصول على رأس ، وهي أيضًا جيدة بشكل قبيح. منذ ذلك الحين وأنا أزرعها سنويًا. أنا لا أنمو كثيرًا ، لأن العائلة تفضل البصل الأبيض أكثر ، شائع ، لكن بالنسبة لي لا يوجد بارون أحمر أفضل. إنه ليس حارًا ولا حلوًا - التوازن المثالي للنكهة ".
• أندريه فاسيليف: "كنت أزرع البصل الأبيض في الغالب ، لأنني اعتقدت دائمًا أن البصل الأحمر أكثر تقلبًا. لكن الغريب أن Red Baron سهل النمو ، وهو ليس أدنى من طعم نظيره الأبيض! تنمو الثقافة بسرعة ، وتعطي محصولًا كبيرًا ولا تمرض تقريبًا. هذا الأخير يرضي بشكل خاص. لأنني لا أحب العلاج الكيميائي وأتجنبه حتى النهاية كما يقولون. أما بالنسبة للطعم ، فإن البارون الأحمر مناسب لكل من السلطات والمعالجة - وهو نوع جيد جدًا! ".

حان وقت الركوب

الوقت الأمثل للنزول هو طقس مستقر ، لا صقيع ليلي. يحدث هذا عادة في الأيام الأخيرة من أبريل أو أوائل منتصف مايو (المناطق الجنوبية والوسطى). في الشريط الشمالي - تتم الزراعة لاحقًا ، في الأيام الأولى من شهر يونيو.

يمكنك زراعة البصل باستخدام الشتلات. هذه طريقة أرخص ، لكنها مرتبطة بالكثير من المتاعب في عملية التحضير للنزول. لا يعطي البصل المزروع من الشتلات سهامًا ، فهو يسمح لك بالحصول على اللفت في نفس العام. تستمر بشكل سيئ حتى الربيع ، لكنها مناسبة للزراعة في الخريف - قبل الشتاء.

يجب أن يتم النزول عند درجة حرارة:

• الهواء: خلال النهار 0 +5 درجة مئوية ، في الليل - حوالي -3 درجة مئوية.
• التربة: لا ينبغي أن تكون الأرض دافئة أكثر من اللازم حتى +4 درجة مئوية

عادة ما يتم ذلك في أكتوبر ، أوائل نوفمبر.الشيء الرئيسي هو أن السيفوك يجب أن يتجذر قبل ظهور الصقيع ، ولم يكن لديه الوقت لإطلاق الأسهم الخضراء.

فوائد الزراعة في الشتاء:

البصل الأحمر الناضج البارون

1. الشيخوخة المبكرة.
2. البصلة أقل عرضة لأنواع مختلفة من الأمراض.
3. لا داعي لإضاعة الوقت في الربيع في زراعة الشتلات ورعايتها.

تشمل العوامل السلبية ما يلي:

1. ركود الربيع للمياه في الأسرة.
2. زرع عميق جدا وفي وقت مبكر جدا.
3. تغيرات متكررة في درجة الحرارة. المصباح يتجمد ويذوب عدة مرات.

الشهادات - التوصيات

أوليانا

لقد كنت أحاول زراعة هذا النوع من البصل لفترة طويلة. ليس لدينا سيفكا للبيع ، لذلك قمت بزراعته بالبذور. نتيجة لذلك ، حققت هدفي. لقد قمت بتربية Red Baron وأنا سعيد جدًا بذلك. القوس ممتاز. أنا حقا أحب شكلها وطعمها. إنه رائع للسلطات والتعليب. الآن في حديقتي ، البارون هو الأكثر طلبًا والمحبوب. تنتج حصادًا ممتازًا ومن السهل جدًا العناية بها.

ميخائيل

لقد قمت بتربية Red Baron لعدة سنوات. أنا فقط سعيد بهذا التنوع. لها طعم ممتاز وعمر تخزين طويل. لا يتطلب أي رعاية خاصة. أزرع البصل بكميات كبيرة. كل شيء يناسبني في هذه الدرجة. أوصي الجميع بمحاولة زراعة Red Baron. لن يخيب توقعاتك.