العليق: وصف لأفضل 17 نوعًا ، وميزات الزراعة ، والتكاثر والرعاية (30 صورة) + التعليقات

الصفحة الرئيسية »حديقة وحديقة نباتية» حديقة »شجيرات التوت

شجيرات أخرى جاردن بيري

فلاديمير سيرشينكو

بلاك بيري

حتى الآن ، تم وصف حوالي مائتي نوع من أصناف العليق المزروعة. كثير من البستانيين على دراية بالتوت الأسود. وفي الطبيعة يحدث ذلك كثيرًا.

انظر أيضًا: Blueberries: وصف لأفضل 25 نوعًا من النضج المبكر إلى المتأخر. أسرار التكنولوجيا الزراعية والخصائص المفيدة للتوت + التعليقات

وصف

دعنا نتعرف على أهم الخصائص المتنوعة للتوت القطبي.

اختيار

الصنف بولندي ، ينتمي إلى الأنواع الكثيفة. السنة الرسمية لميلاد الصنف هي 2008. عند إنشاء هذا التنوع ، وضع العلماء البولنديون لأنفسهم مهمة تربية ثمر العليق الذي لا يتطلب مأوى شتويًا.

بالنظر إلى المستقبل ، نلاحظ أنه لا يزال من الأفضل تغطية الأدغال لفصل الشتاء في معظم مناطق بلدنا. في بولندا ، ربما لا يكون ذلك ضروريًا.

لاحظ أن هذا العليق كان في البداية مخصصًا للزراعة الصناعية بهدف مزيد من المعالجة والحفظ. ولكن بفضل مذاقه الممتاز وبساطته ، أصبح التنوع شائعًا بين البستانيين الهواة وسكان الصيف العاديين.

ميزات

يفتخر النبات بتحمل الجفاف. هذا مهم ، خاصة بالنسبة للمناطق ذات المناخ الحار. ولكن مع ذلك ، للحصول على محصول جيد من التوت العصير ، يجب ألا تنسى الري.

المأوى مطلوب ، ولكن فقط في المناطق الباردة ، حيث يكون الجو باردًا مع وجود القليل من الثلوج في الشتاء. هناك أدلة على أن النبات قادر على تحمل الصقيع قصير المدى حتى -30 درجة.

تتم ملاحظة الإزهار في شهر مايو: بداية أو منتصف الشهر: تعتمد التواريخ المحددة على مناخ المنطقة.

يتمتع النبات بمناعة ممتازة: نادرًا ما يمرض التوت الأسود ، كما أن الإصابة بالآفات نادرة أيضًا. لكن لا تزال هناك حاجة إلى العلاجات الوقائية ، خاصة عند زراعة المحاصيل على نطاق صناعي.

وقت النضج والعائد

ينضج التوت في يوليو ، ويتم التعرف على الصنف باعتباره متوسطًا مبكرًا. يبدأ الإثمار الكامل في السنة الثالثة بعد الزراعة. يتم حصاد التوت اللذيذ من منتصف يوليو حتى نهاية سبتمبر.

في الممر الأوسط ، يتم نقل مواعيد النضج نحو الخريف: يتبين أن الحصاد فقط من نهاية يوليو أو من بداية أغسطس.

في المتوسط ​​، يتم حصاد 3-5 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة من ثلاث إلى خمس سنوات. مع وجود مأوى منتظم وعالي الجودة لفصل الشتاء ، ستؤتي الشجيرة ثمارها بشكل أفضل ، وسيزداد محصولها. وقد لاحظ أكثر من بستاني هذه الحقيقة.

وصف النبات

  • الشجيرة مجهزة براعم منتصبة يصل طولها إلى 2.5 متر في مرحلة البلوغ.
  • نهايات البراعم تتدلى.
  • ميزة مهمة هي أن فروع هذا بلاك بيري ليس لديها أشواك. لذلك فإن العناية بالنبات والحصاد أسهل بكثير.
  • البراعم في سن مبكرة خضراء زاهية ، بنية مع مرور الوقت.
  • أوراق الشجر خضراء ، جميلة ، مشرقة ، كبيرة.
  • ميزة كبيرة لهذا التنوع هي أيضًا أنه لا يعطي نموًا جذريًا عمليًا.

وصف الفاكهة

من الزهور البيضاء الكبيرة ، بمرور الوقت ، تظهر نفس التوت الكبير ، ولكن الأسود بالفعل ، اللامع. الثمرة كثيفة ، تزن 9-11 جرام. ميزة مثيرة للاهتمام: الثمار التي تنضج أولاً لها وزن أكبر.

طعم التوت حلو للغاية ، ولكن ليس بشكل مفرط ، بدون سكر. حتى أن هناك حموضة خفية. هذا بلاك بيري ليس لديه مرارة ، وهو ما يحبه جميع أصحاب النباتات دون استثناءعلى مقياس تذوق من خمس نقاط ، حصلت Polar Blackberries على 4.5 نقطة.

أصناف من العليق الحديقة

نظرًا لاستخدام العديد من الأصناف لتربية التوت المتنوع ، فإن الشجيرات المعمرة لها هياكل وأنواع مختلفة من الفاكهة. مثل أسلافهم البرية ، احتفظت العديد من الأصناف بشكلها الزاحف. تزرع النباتات ذات البراعم الطويلة التي تصل إلى عدة أمتار على تعريشات ، مما يتيح لك الحصول على أعلى عائد من شجيرة واحدة.

أصناف بلاك بيري بوش تشبه إلى حد كبير التوت. تؤتي هذه العينات ثمارها على براعم عمرها عامين تحتفظ بشكل منتصب أو شبه مستلق. يصل ارتفاع النبات إلى 2 - 2.5 متر ويحتاج للتقليم.

لتبسيط رعاية المزروعات ، كان من الممكن الحصول على أنواع مختلفة من العليق الشائك. يسهل التعرف على مثل هذه الأصناف بالفعل من خلال الاسم الذي أضيف إليه البادئة Thornless ، أي "بدون أشواك".

العليق لها موسم نمو طويل. من ناحية ، يسمح هذا للنبات بحماية نفسه من الصقيع الربيعي والعودة إلى الطقس البارد. لكن من ناحية أخرى ، ينضج الحصاد متأخرًا ، وفي المناطق الشمالية ، يغرق المبيضان دون ملء الثلج. ثمرة العليق التي تم إصلاحها ، والتي تؤتي ثمارها طوال الموسم ، تحل المشكلة.

اليوم ، يمتلك البستانيون تحت تصرفهم العديد من أنواع التوت الأسود المثيرة للاهتمام ، والتي تقدم حلوى كبيرة من التوت. يبقى فقط دراسة صور وأوصاف أصناف بلاك بيري ، وبناءً على الظروف المناخية في المنطقة ، اختر الصورة المناسبة.

كيف نزرع

دعنا نتعرف على ميزات زراعة شجيرة بلاك بيري.

توقيت

يعتمد اختيار وقت الزراعة على منطقة إقامة البستاني.

  • إذا كان الجنوب ، فمن الأفضل أن تزرع في الخريف بعد أن تنحسر الحرارة. ولكن قبل ظهور الصقيع الأول ، يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن شهر من الوقت.
  • يجب إجراء الزراعة في مناطق الجزء الأوسط من البلاد وفي منطقة موسكو في الربيع ، بعد ارتفاع درجة حرارة الأرض. من المهم اختيار وقت لا يعود فيه خطر الصقيع المتكرر.

اختيار الموقع

يفضل Blackberry Polar النمو في منطقة مشمسة محمية من الرياح. يرجى ملاحظة أن هذا التنوع لا يحب التشبع بالمياه ، لذلك يجب أن يكون وجود المياه الجوفية مترًا ونصف المتر على الأقل.

بالنسبة للتربة ، فإن الطمي الحمضي قليلاً هو الخيار الأفضل. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر القيمة الغذائية العالية للركيزة مهمة أيضًا للنبات.

إجراءات الهبوط

  1. قبل التجذير ، يجب نقع جذور شتلة العليق في الماء لمدة 12 ساعة.
  2. يتم تقصير الجزء العلوي من النبات بمقدار 15-20 سم.
  3. في وسط الحفرة المحفورة ، تتشكل كومة صغيرة توضع عليها النبتة.
  4. يجب أن تنتشر الجذور على "منحدرات" الكومة.
  5. نرش الشتلات بالأرض ، بينما يتم تعميق طوق الجذر بمقدار 1 ، -5-2 سم.
  6. النبات يسقى ، نشارة.

سوف نتعلم كيفية رعاية مجموعة Polar Blackberry.

سقي

يجب أن يتم الري مرتين في الأسبوع مباشرة بعد الزراعة وحتى يتم تجذير النبات بالكامل. الرطوبة الوفيرة ستساعد الشتلات على ترسيخ جذورها بشكل أسرع.

في المستقبل ، يتم الري حسب الحاجة: من الضروري مراعاة درجة جفاف التربة. من الضروري زيادة وتيرة وحجم إجراءات المياه في الطقس الحار والجاف.

من المستحيل ترك التربة تجف بشكل كبير: سيؤثر ذلك سلبًا على طعم وحجم المحصول. في حالة الشك ، اسقِ القليل من الماء بدلًا من ترك الجذور تجف.

الرباط

يحتاج هذا التنوع إلى التثبيت بالدعم. يمكنك استخدام أي شكل من أشكال الشبكة:


أعلى الصلصة

هذا التنوع ليس متطلبًا بشكل خاص للتغذية. ومع ذلك ، فإن الأدغال ستكون سعيدة بتغذية إضافية.

  • في الربيع ، يوصى بإضافة النيتروجين ، مما يساعد النبات على النمو بشكل أسرع مع براعم جديدة.
  • عندما يبدأ النبات في التفتح ، استخدم سمادًا مركبًا للمساعدة في وضع الكثير من الفاكهة.
  • بعد حصاد التوت ، قم بتغذية التوت الأسود بأحادي فوسفات البوتاسيوم ، والذي يحتوي على معادن نباتية أساسية.

دورة حياة النبات ، القدرة على التجدد

مع تقدم العمر ، والشيخوخة اللاحقة ، يفقد الجزء الموجود تحت الأرض من النبات قدرته على التعافي ، ويتوقف تكوين براعم جديدة ويموت النبات... يعيش النبات طالما أن جذمور الأرض قادرة على إنتاج براعم بديلة جديدة.

جميع ممثلي العليق لديهم عدد كبير من البراعم العرضية على جذور إضافية تحت الأرض ، والتي تتشكل منها السيقان ، والتي يمكن استخدامها للتكاثر ، أو تركها للإثمار في شريط صف.

مزارع بلاك بيري

تشكل الجذور القديمة الموضوعة بعمق عمليات جذر قليلة. ينمو عدد كبير من براعم الجذور في تربة خفيفة وغنية في المزارع الصغيرة.

بالفعل في السنة الثالثة بعد الزراعة ، تنبت براعم الجذر على مسافة 100-120 سم من الأدغال.

  • ينبع بلاك بيري لديه دورة تطوير لمدة عامين ، ويعيش جذمور تحت الأرض لأكثر من عام واحد.
  • اعتمادًا على قوة النمو وطريقة الزراعة ، خلال الموسم الأول ، يصل ارتفاع براعم بلاك بيري إلى 1.7 - 3.2 متر ولا تتفرع عمليًا.
  • كلما زاد ارتفاع السيقان وسمكها في العام الحالي ، كان من المتوقع أن يكون الحصاد أعلى في الموسم المقبل.
  • يحدث أحيانًا أن تنمو البراعم القوية بسرعة كبيرة جدًا بسبب الرطوبة والأسمدة ، ولا تنضج هذه البراعم في الوقت المناسب وتتجمد في الشتاء ، مما يؤثر سلبًا على إنتاجيتها الإضافية.
  • براعم الربيع السنوية ، التي غالبًا ما تتشكل من براعم بديلة على جذمور الأرض ، لا تنمو في الارتفاع ولا تتكاثف في العام المقبل ، وتتطور أغصان الفاكهة ذات الأوراق والنورات من براعمها.
  • بعد أن تنضج الثمار ، تموت السيقان الثمرية تدريجيًا ، وفي أواخر الخريف تصبح جافة تمامًا.
  • لا داعي للتحدث عن هذا الأمر ، لأنهم يستخدمون العناصر الغذائية والرطوبة التي لا تفيد محصول العام المقبل. لذلك ، بعد نهاية جمع التوت ، يجب إزالة هذه السيقان تمامًا من الغرسات.

في النصف الثاني من الصيف ، تنمو براعم الصيف ، والتي ليس لها قيمة اقتصادية. يجب إزالتها مع السيقان التي تحملت هذا العام.

العودة إلى القائمة ↑

اقرأ أيضًا: TOP-22 من شجيرات الزينة الأكثر شهرة وغير غريب الأطوار لمنزل صيفي أو منزل خاص (90 صورة وفيديو) + التعليقات

الشهادات - التوصيات

كيف يقول البستانيون عن مجموعة التوت هذه ، سنكتشف المزيد.

ماريا فيكتوروفنا ، سمولينسك:

أنا متقاعد ، لذلك أقضي كل الصيف في دارشا. كما أنني أزرع محاصيل الفاكهة والتوت والخضروات. عندما كنت في الحضانة للمرة الأخيرة ، عرضوا عليّ شراء شتلات بلاك بيري بولار من أصل بولندي ، وقد أشادوا بها كثيرًا.

لم أتعامل مطلقًا مع التوت الأسود من قبل ، ولكن بعد أن علمت أن النبات ليس به أشواك ، وافقت على الشراء. لقد كان جهاز بلاك بيري الخاص بي ينمو للسنة الرابعة بالفعل ، وقد نجح بالفعل في إرضاء الحصاد. وبعد أن جمعت التوت الأول ، آمنت أخيرًا بهذا التنوع: كانت الثمار كبيرة جدًا وحلوة ولذيذة لدرجة أنها كانت ببساطة مفاجئة. الآن لن أتخلى عن هذه الشجيرة أبدًا ، ربما سأزرع المزيد.

ينمو العليق في منزلي الريفي ، إلى جانب ذلك ، هناك العديد من الأصناف. الآن التنوع المفضل لدي هو Polar: ربما ، من أجله ، سأتخلى عن الأنواع الأخرى. أنا أحب التوت حقًا - فهو كثير العصير وكبير لدرجة أن عائلتي بأكملها تعشقها ، بما في ذلك أحفادي الصغار. الشيء الوحيد هو أنك بالتأكيد بحاجة إلى مأوى ، على الرغم من أن الصنف يتم وضعه على أنه غير مغطى. مناخنا بالقرب من موسكو ليس دافئًا على الإطلاق. لم يتم ملاحظة المزيد من السلبيات.

مجموعة Blackberry Polar: الوصف والصور والتعليقات وأسرار الزراعة والرعاية

ينتمي الهجين Polar Blackberry إلى أصناف صناعية ، ولكن في السنوات الأخيرة تزايدت شعبيته بين الملاك الخاصين.بادئ ذي بدء ، هذا يرجع إلى الثمار الممتازة المستقرة ، التي لا تتطلب رعاية والتوت الكبير اللذيذ. موافق ، إنه لمن دواعي سروري أن تزرع محصول التوت الذي ينتج عنه حصاد ممتاز بتكلفة منخفضة.

التكاثر ومقاومة الأمراض

منذ أن ثبت أن Polar Blackberry بعد 2-3 سنوات يفقد قوته الثمرية السابقة ، يوصي البستانيون بالبدء في زرع الشتلات الصغيرة في مكان جديد.

في أغلب الأحيان ، يحدث التكاثر مع قمم البراعم. إذا تم تخصيب التربة ، فيمكن قبول الزركشة دون مشاكل.

مخطط التربية
التكاثر باستخدام قمم البراعم

يدعي البستانيون أن التوت الأسود لديه مقاومة فريدة للأمراض المختلفة.

وصف الصنف

Blackberry Polar هو شجيرة كرمة من عائلة Rosaceae ، حصل عليها مربيون من معهد البستنة في Brzezno (بولندا) في عام 2008.

يتميز الصنف بالميزات الخارجية التالية:

  • براعم منتصبة ، ضخمة وغير شائكة ، يصل ارتفاعها إلى 2.7 متر (تشير إلى kumaniks) ؛
  • الأوراق مركبة ، ثلاثية الفصوص ، مسننة ، خشنة ، خضراء فاتحة ؛
  • البراعم الخشبية بنية اللون ، البراعم الشابة خضراء زاهية ؛
  • نظام الجذر كبير وعميق - يصل إلى 1.5 متر ؛
  • يحدث الإزهار في أوائل شهر مايو ، والزهور بيضاء ؛
  • يظهر التوت الأسود الغامق المبطن بيضاوي الشكل من منتصف يوليو. ينتهي الاثمار في سبتمبر. وزن الفاكهة 9-11 جم ؛
  • التوت حلو مع ظل خفيف منعش وحموضة طفيفة ، بدون قابض ؛
  • من حيث الخصائص الفيزيائية ، الثمار مرنة وذات كثافة معتدلة.
  • السمة المتنوعة لبلاك بيري Polar هي الأطراف المتدلية للفروع.

الصنف ينتمي إلى الوسط في وقت مبكر ، وله عائد ممتاز. لا تتمتع الشجيرات الصغيرة (حتى عمر 3 سنوات) بعائد مرتفع ، ولكن بدءًا من السنة الرابعة ، تصل كل شجيرة إلى 5 كجم. التوت في الموسم. الاثمار مستقر ودائم. يتم تخزين التوت بشكل مثالي أو تعليبه أو تجميده.

وصف موجز (الإيجابيات والسلبيات)

نظرًا لخصائصه المتنوعة ، ينمو التوت القطبي جيدًا في خطوط العرض الجنوبية والوسطى. مناسبة للزراعة الصناعية والحدائق المنزلية.

فوائد الصنف

  1. التوت ذو الذوق الرفيع مع رائحة بلاك بيري واضحة. تذوق النتيجة 4.5 نقطة.
  2. عائد ممتاز.
  3. الحفاظ على الجودة وقابلية النقل: لا يتدفق العصير من التوت المفرط النضج. التنظيف الآلي المريح والتجميع في حاويات.
  4. صلابة شتوية جيدة جدًا: يمكن للشجيرة أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -24 غرام.
  5. مقاومة الآفات والأمراض.
  6. يسهل عدم وجود الأشواك بشكل كبير رعاية النبات والحصاد.
  7. يشكل كمية صغيرة من نمو الجذور.
  8. تواضع.
  9. بفضل الإزهار المتأخر لـ Polar Blackberry ، من الممكن تجنب درجات الحرارة القصوى والصقيع المتكرر.
  10. إمكانية الهبوط الكثيف.

عيوب الصنف

  1. الحاجة إلى مأوى لفصل الشتاء في المناطق ذات الشتاء القليل الثلجي وانخفاض درجة الحرارة إلى -30 درجة.
  2. يصعب إمالة السيقان السميكة نحو الأرض للتغطية.

ملحوظة: نظرًا لأن براعم أزهار التوت الأسود لا تتجمد ، فإن الفروع الموجودة على الشجيرات تتناثر ببساطة بالفواكه ، مما يجعل حتى البراعم تبدو سوداء.

الهبوط

مكان مشمس ومنطقة جيدة التسخين مناسبان للزراعة. سيكون العائد أعلى بكثير إذا أضاء الموقع طوال اليوم. لن تعمل الأراضي المنخفضة والمناطق ذات الموقع القريب للمياه الجوفية ، لأن نظام الجذر يتعمق في التربة وسيتبلل. كما أن الأماكن التي تهب بها الرياح ليست مناسبة.

يزدهر التوت الأسود في التربة الرملية أو الطينية ذات الحموضة المحايدة. مع التربة الطينية للغاية ، يضاف إليها الرمل والجفت ، وتختلط التربة الرملية بالطين والدبال.في التربة الحمضية ، يتم إجراء التجيير ، كما يتم إدخال الرماد.

تسلسل إجراءات الهبوط:

  1. يتم تحرير الموقع من الحشائش والحفر والتخصيب في التربة الفقيرة.
  2. تجهيز ثقوب زراعي مقاس 40 × 40 × 40 سم ، مع الحفاظ على فجوة بين الثقوب حتى 1.2 م ، بين الصفوف: 2.0-2.5 م.
  3. يتم وضع الصرف من الطين الموسع والطوب المكسور والرمل الخشن في قاع الحفرة.
  4. يسكب مزيج خصب من السماد والرماد وتربة الحديقة في الأعلى. من المفيد إضافة السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم من الأسمدة المعدنية. التكوين مختلط.
  5. تمتلئ الحفرة بالماء ويُسمح لها بالنقع في الماء.
  6. توضع القصبة في الحفرة وتنشر الجذور وتعبئتها بخليط خصب. يتعمق طوق الجذر قليلاً (لا يزيد عن 1-2 سم).
  7. الطبقة الترابية في الدائرة القريبة من الجذع مداسة قليلاً ومغطاة بالمهاد.

النمو في حبكة شخصية

العليق على تعريشة

  • خلال فترة ظهور الفاكهة ، فإن العليق المزروع يتطلب الكثير من الرطوبة في الأرض. مع نقص التوت ، هناك عدد قليل من التوت ، فهي جافة ، وغالبًا ما تنهار دون أن تنضج.
  • في الوقت نفسه ، لا يتحمل المصنع التشبع بالمياه. الماء الراكد هو بطلان بشكل خاص في العليق.
  • بالنسبة للأدغال البالغة ، قد لا تصبح فترة الإقامة الطويلة في التربة المشبعة بالمياه مدمرة. لكن الطبقات ستموت بالتأكيد تقريبًا ، حيث يتم اقتلاع جذورها.
  • المصنع يتحمل الجفاف تمامًا. هذا يرجع إلى جذور أعمق من التوت.
  • يمكن أن يصل نظام الجذر إلى عمق أكثر من متر ونصف.
  • يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن العليق يحب الشمس. يمكن أن يتطور في ظل صغير ، لكن كل من المحصول ومحتوى السكر في التوت يعانيان بشكل كبير من هذا.

عند زراعة الشجيرات ، من الضروري ضمان التصريف الجيد للتربة ووفرة أشعة الشمس. بقية شجيرات بلاك بيري ليست غريبة الأطوار. لكن لا تنسى الارتفاعات الصغيرة ولكن العنيدة للغاية. ضع العليق بحيث يمكن قطفه بسهولة.

التوت العليق جيدة بأي شكل من الأشكال. يصنع منه المربى ، مطحون بالسكر. التوت المجفف يصنع شايًا رائعًا في الشتاء. والتوت الأسود الطازج ، ربما ، ليس أسوأ حتى من توت العليق.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: Dogwood: الوصف ، والغرس في الحقل المفتوح ، والرعاية ، والتكاثر ، والأمراض المحتملة - نبات لجميع المناسبات (50+ صور وفيديو) + التعليقات

النمو والرعاية

وصف الصنف وخصائصه يتوافق مع مراجعات البستانيين. عند إنشاء الصنف ، اهتم المربون البولنديون بمتطلبات الصيانة المنخفضة ، مما يجعل البستنة الصيفية أسهل بكثير.

يتيح لك النمو على التعريشات الحصول على عوائد عالية ، مع تساوي جميع الأشياء الأخرى. بالنسبة للمناطق الشمالية ، يفضل استخدام رباط المروحة مع ميل تدريجي للفروع إلى الأرض ، لذلك سيكون من السهل على النبات الانحناء إلى الأرض في الخريف.

سقي

بلاك بيري بولار يتحمل الجفاف بدرجة عالية. إنها تحتاج إلى سقي وفير ومنتظم ، خاصة بعد الزراعة فقط. في هذا الوقت ، يعتبر الري أمرًا مهمًا للغاية ، فبفضله سوف ينمو النبات أقوى وينمو بشكل أسرع. بعد الري ، من الضروري تخفيف ونشارة دائرة الجذع.

إذا كان الصيف حارًا وجافًا ، فإن الري ضروري أيضًا. يمكنك صب الماء في الدائرة القريبة من الجذع ، ويمكنك عمل أخاديد الري على طول الصفوف. يمكن للصنف القطبي الاستغناء عن الرطوبة لفترة طويلة ، ولكن مع الجفاف الطويل ، تضيع جودة التوت ، التي تصبح صغيرة ، وتختفي عصارتها.

تشذيب

بعد نهاية الاثمار ، يتم تقليم براعم السنة الثانية. من المهم تنفيذ هذا الإجراء في الوقت المحدد ، ثم سيتلقى الخشب الموجود على براعم السنة الأولى المزيد من العناصر الغذائية وسيزداد قوة قبل الصقيع. عادة ، يتم ترك 4-7 جلدة لكل شجيرة للنمو اللاحق وعائد محصول العام المقبل.

يمكن أن يصل قطر إطلاق النار البالغ من العمر ثلاث سنوات من مجموعة Polar إلى 3 سم!

في الصيف ، تُقرص البراعم الجانبية ، عندما يصل طولها إلى 40-45 سم ، فتتفرع بشكل أفضل ويتكون محصول جديد على أغصان إضافية.يتم قطع العمليات "الملتوية" المريضة والمجمدة والمكسورة والمتنامية في الربيع وعلى مدار العام.

أعلى الصلصة

يمتلك التوت الأسود من النوع القطبي موقفًا إيجابيًا تجاه الضمادات ، لكن يمكنهم الاستغناء عنها. إذا لم يكن لدى البستاني الفرصة لتطبيق الأسمدة ، فسيحصل أيضًا على محصول ، وسيكون حجمه أقل.

إضافة ضمادات التوت الأسود:

  1. في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية ، والتي تساهم في نمو الكتلة الخضراء وهي ضرورية للأدغال لكي تبدأ في النمو بنشاط. لكل شجيرة ، ستحتاج إلى دلو واحد من السماد الفاسد ، ونصف كوب من السوبر فوسفات ونصف كوب من نترات الأمونيوم.
  2. أثناء الإزهار ، تكون العناية المعقدة بالعناصر الدقيقة والكبيرة في التركيبة مفيدة.
  3. بعد الإثمار ، يعتبر أحادي فوسفات البوتاسيوم مهمًا مثل الضمادات العلوية ، ولا يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في هذا الوقت ، فهي ستحفز نمو البراعم ، مما سيؤثر سلبًا على صلابة الشتاء.

خلال فترة النمو والإثمار ، يمكنك صنع أي مركبات عضوية من العشب المخمر ، المولين ، فضلات الطيور ، الرماد. الطعام الإضافي خلال هذا الوقت لن يضر بالتأكيد.

علاج الأمراض والآفات

لا يتأثر العليق عمليا بالآفات والأمراض. خلال الموسم ، يمكنك إجراء علاجين وقائيين باستخدام كبريتات النحاس والفيتوسبورين لضمان صحة النبات بشكل كامل.

ملحوظة: من غير المرغوب فيه زراعة الفراولة والتوت بالقرب من العليق ، لأنهما يمثلان نفس العائلة. كما أن الوجود القريب للباذنجان له تأثير سلبي. يجب ألا تقل المسافة عن هذه المحاصيل عن 10 أمتار.

الاستعداد لفصل الشتاء

تم إنشاء الصنف القطبي على أنه غير مغطى. لكن في أراضي بلدنا ، حتى في المناطق الجنوبية ، من الأفضل أن نكسر الجذر ولف السياط على التعريشة بالألياف الزراعية. في المناطق الشمالية ، من الضروري إزالة الفروع من التعريشات وتثبيتها على الأرض. ثم قم بإنشاء مأوى عن طريق تغطية السياط بالقش ، وفروع التنوب ، والألياف الزراعية.

ينتمي Polar إلى أصناف شتوية شديدة التحمل ، وهو أدنى قليلاً في هذا المؤشر من نوع آخر من أنواع التوت الأسود Agavam.

بدون مأوى في فصول الشتاء الدافئة ، لن يموت النبات ، لكن براعم الزهور يمكن أن تتجمد من خلاله ، مما سيؤدي إلى فقدان المحصول بمقدار 3-5 مرات.

النمو والإثمار

يبلغ عمر دورة تطوير براعم بلاك بيري عامين ، لأنها أقرب أقرباء التوت. السنة الأولى مخصصة لإطلاق النار وتكوين البراعم. في السنة الثانية ، تؤتي اللقطة ثمارها وتموت.

تتفتح العليق في وقت متأخر جدًا ، ليس قبل شهر يونيو

تؤتي ثمار العليق بوفرة. تتشابه الثمار ذات اللون الأرجواني الداكن أو الأحمر أو الأسود مع تلك الموجودة في التوت.

من حيث المبدأ ، هناك نوعان من التوت - kumanik (هي التي تسمى في أغلب الأحيان بلاك بيري) لها براعم منتصبة ، فهي تزحف في التوت.

تؤتي ثمار العليق بوفرة.

يمكن العثور على أشكال انتقالية في كثير من الأحيان. في الحديقة ، يتم وضع العليق الشائك على تعريشة في زراعة صف واحد أو مزدوج. من المريح جدًا وضع العليق ، على سبيل المثال ، على طول السياج ، بالقرب من جدران المباني الملحقة ، إلخ.

في الحديقة ، يتم وضع العليق الشائك على تعريشة

المسافة بين النباتات هي من 3/4 إلى 1 متر. يتم ترك ما يصل إلى 2 متر بين الصفوف. يتم تثبيت سيقان السنة الثانية (الاثمار) على الصف العلوي من السلك ، الصغار - في الصف السفلي.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: 10 أنواع من الخيزران للنمو في روسيا: الوصف ، والرعاية المنزلية وخصائصها ، والتكاثر + المراجعات

التكاثر

يتم نشر توت العليق من النوع القطبي عن طريق البراعم القمية (اللب):

  • يتم تقليم إطلاق النار في السنة الأولى بمقدار 2-3 سم ؛
  • مغادرة 10 سم من الأعلى ، تقطع الأوراق من اللقطة ؛
  • تميل اللقطة إلى الأرض ويتم رش الجزء بدون أوراق (15-20 سم) وتثبيته بدبابيس الشعر ؛
  • مكان ملامسة التربة يسقى بشكل دوري.

يتم التجذير في العام التالي ، وبعد ذلك يتم فصل الشتلة عن النبتة الأم وتغرس في "مدرسة" أو في مكان دائم.

الآفات والأمراض

  • من بين الآفات المختلفة ، والتي ، بالمناسبة ، قليلة في العليق ، المكان الرئيسي تحتلها الفطريات الطفيلية ، والتي تتطور على شكل صدأ على البراعم والأوراق الصغيرة ، والأخيرة مغطاة ببقع بنية رمادية.
  • تجف الأوراق المصابة بمرور الوقت وتتساقط ، مما يضعف بشكل كبير نمو النبات.

براعم تضررت من ذبابة الجوز

  • الصدأ البرتقالي الشائع هو أحد أكثر أنواع الطفيليات الفطرية شيوعًا.
  • يمكن علاج كل هذه الأمراض عن طريق رش سائل بوردو.
  • يتم الرش الأول قبل كسر البراعم ؛ الثاني - عندما يصل طول البراعم الصغيرة إلى 15-20 سم ، والثالث - في نهاية جمع التوت وإزالة قطع براعم الثمار.

سوسة على ورقة بلاك بيري

  • من بين الحشرات ، هناك بعض الحشرات الضارة ، وخاصة ذبابة الجوز ، التي تضع بيضًا في قشر اللقطة ، والتي تتضخم منها الأخيرة في مكان الضرر في شكل تدفق ؛
  • تؤتي هذه اللقطة ثمارها ذات نوعية رديئة أو لا تؤتي ثمارها في كثير من الأحيان وتموت. تتمثل محاربة هذه الآفة في قطع وحرق البراعم التالفة.

انظر أيضًا: Dieffenbachia: وصف لـ 12 نوعًا للنمو في المنزل ، وميزات الرعاية ، والزرع والتكاثر + التعليقات

الشهادات - التوصيات

لقد كنت أزرع التوت الأسود القطبي للسنة السابعة. أنا أحب التنوع لتوتها الكبير والكثيف. التوت حلو جدًا ، لكن هناك حموضة طفيفة ، لذا فإن الطعم لطيف للغاية ، وليس متخمًا. سأعزو الشجيرة إلى نباتات متواضعة. أنا لا أسمد ولا أسقي خصوصاً. في إحدى السنوات ، لاحظت عددًا كبيرًا من الأوراق الصفراء ، وقرأت الأدبيات ، واتضح أن هذا هو داء الاخضرار ، والذي يحدث بسبب نقص الحديد. قمت برشها بمركب مخلّب وتحول النبات إلى اللون الأخضر ، وبدأ في النمو بشكل مكثف.

أنا أزرع عدة أنواع من العليق. من حيث العائد ، أنا أحب تشيستر أكثر ، وأفضل طعم للتوت القطبي. أريد أن ألفت انتباه جميع البستانيين إلى الاختلاف في قساوة الشتاء للأدغال وبراعم الزهور. يمكن للشجيرة أن تتحمل الصقيع وتصل إلى -30 غرامًا. وستعتبر أن كل شيء على ما يرام وتكون راضيا بنتيجة متواضعة للغاية. لماذا ستكون النتيجة متواضعة؟ لأن براعم الزهرة مجمدة ، وفي هذه الحالة قد ينخفض ​​المحصول 5 مرات أو أكثر. يجب تغطية Blackberry في شروط روسيا ، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار شبه جزيرة القرم وإقليم كراسنودار ، لفصل الشتاء. هناك مشاكل مع ملجأ Polar ، لأن ينتمي النبات إلى kumaniks ، مما يعني أنه منتصب ، وحتى فروع يبلغ قطرها 2-3.5 سم. لذلك ، نصيحتي هي البدء في تشكيل شجيرة على تعريشة بينما لا تزال البراعم صغيرة جدًا. اربط مبدئيًا بزاوية 45 درجة. ثم ، مع نموك ، انحنى أكثر. يمكنك ضغط اللقطة عندما يصل ارتفاعها إلى 60 سم وتشكيل الفروع الجانبية المتنامية أفقيًا. لا يمكن أن تُعزى زراعة التوت الأسود على التعريشة إلى أنشطة البستنة البسيطة ، ولكن النتيجة ستتجاوز كل توقعاتك. جمعت كل من 3 و 5 كجم من كل شجيرة ، ومن تشيستر في موسم واحد جمعت 9 كجم. الفاكهة.

لكل بستاني تفضيلاته الخاصة ويختار مجموعة متنوعة بناءً على تفضيلاته الشخصية. لكن Polar Blackberry لن يخيب آمال عشاق هذا التوت اللذيذ. فقط الشماليون سيجدون صعوبة في زراعته ، لأن الصقيع لا يحب الصقيع.

المبادئ الأساسية للعناية بالنباتات

بلاك بيري بوش

1 النبات أفضل الشتاء عندما تتم إزالة الجزء العلوي من السيقان. يتم تقصير الفروع الجانبية التي تظهر في الربيع وترك 25-40 سم ، وفي الشتاء يجب تغطية قطرة الندى.

2 بالقرب من الربيع ، يتم فتح الشجيرات للتهوية. في الشتاء الدافئ ، يتم تهويتها باستمرار عن طريق فتح نهايات الغطاء.

3 في حالة التهوية غير السليمة ، من الممكن حدوث حروق الصقيع للنبات وأمراض أخرى.

4 تضطر الأشكال المنتصبة والمختلطة أحيانًا إلى الزحف ، مما يؤدي إلى ثني السيقان البديلة التي وصل طولها إلى نصف متر. علاوة على ذلك ، ليس من المجدي قمع الجذع بقوة ، فمع مرور الوقت سوف ينحني أكثر.

5 بعد الضغط على ساق مثنية بدقة لإجبارها على التطور بشكل موازٍ للأرض ، اقرصها على الفور. هذا يجبر الفروع الجانبية على التطور بنشاط. في لقطة صغيرة ، كل البراعم تزهر.

6 وبالتالي ، من الممكن إنشاء شجيرة أكثر إحكاما تتميز بالإنتاجية العالية.

7 مباشرة بعد جمع التوت الأخير ، تتم إزالة البراعم القديمة للسماح للصغار بالنمو بشكل أقوى.

8 لقد عاش نظام الجذر لأكثر من عام ، ويمثله جذمور قوي (ساق تحت الأرض) وجذور إضافية تنمو من السيقان الجوفية.

9 في الأساس ، تقع جميع الجذور في التربة حتى 45 سم ، وبعض الجذور يصل عمقها إلى 90 سم. يعزز نظام الجذر القوي تكوين براعم قوية ، ويضمن نموها وعائدها الجيد.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: زهرة داخلية "العروس والعريس" أو جريس: الوصف والرعاية والتكاثر والأمراض المحتملة (50 صورة) + التعليقات

خصائص ووصف بولار بلاك بيري

حصاد كبير بدون متاعب إضافية هو حلم أي مقيم في الصيف! الطلب الأكبر هو الأصناف والهجينة من مختلف المحاصيل البستانية التي لا تتطلب عناية خاصة ومقاومة لجميع أنواع العوامل السلبية. لحسن الحظ ، بفضل العمل الشاق للمربين ، لدينا الكثير للاختيار من بينها.

دعنا نتعرف على مجموعة متنوعة من بلاك بيري بسيطة للغاية تسمى Polar. تم تربيته في بولندا في عام 2008. كان لدى البستانيين في بلدنا الوقت الكافي لتجربتها ومشاركة خبرتهم في الزراعة.

وصف وخصائص Polar Blackberry

تنمو البراعم حتى ارتفاع 2 و 7 أمتار ، فهي مستقيمة وقوية ولا توجد أشواك. القليل جدا من النمو الزائد. يمكن زراعة الصنف في جميع مناطق روسيا ، باستثناء المناطق الأكثر برودة. تتحمل Polar الصقيع حتى 24-25 درجة دون خسارة ، بشرط أن يكون الشتاء ثلجيًا. لم يلاحظ تجميد براعم الزهور. مقاومة ممتازة لأمراض وآفات المحصول.

التوت كبير ، بيضاوي (موحد) ، أسود ولامع ، يصل وزنه إلى 11 جرامًا. طعم الحلوى ، حلو مع حموضة خفيفة جدا ، منعشة ، لا قابض. الرائحة شديدة ، والعظام صغيرة. اللب صلب وممتع. التوت عالمي ، ويتحمل النقل جيدًا ، ومناسب للنمو للبيع. تُستخدم أوراق النبات في صنع شاي محلي الصنع.

مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، يمكن قطف التوت الأول من منتصف يوليو في المناطق الدافئة ومن أغسطس في المناخات المعتدلة. تمتد فترة الإثمار وتنضج الثمار حتى النصف الأول من شهر سبتمبر. المحصول مرتفع للغاية ، وعادة ما تتناثر الأغصان الحاملة للفاكهة بالزهور والتوت. في السنوات القليلة الأولى من الزراعة ، تنتج الأدغال ما يصل إلى 2 كيلوغرام من الفاكهة. من السنة الخامسة ، يزداد المحصول إلى 5-6 كجم لكل نبات.

يجدر وصف التأثير الزخرفي المذهل للأدغال بشكل منفصل أثناء الإزهار الجماعي. كانت السيقان الطويلة القوية في هذا الوقت مغطاة بأوراق خشنة وخضراء داكنة ، وتتناثر الفروع المورقة الحاملة للفاكهة بأزهار كبيرة بيضاء ذات رائحة رقيقة - وليمة للعيون!

الميزات المتزايدة

الصنف لا يتناسب مع ظروف النمو ، ويتجذر في أي تربة ، ولكن من أجل الحصول على محصول جيد ، عليك اتباع عدد من التوصيات المهمة:

  • من أجل أن يتجذر النبات جيدًا ، تتم عملية الزراعة من مارس إلى منتصف أبريل. إذا حصلت على الشتلة في سبتمبر أو أكتوبر ، فلا تتردد في زراعتها ، لكن في الشتاء تحتاج إلى تغطية البلاك بيري جيدًا.
  • تم اختيار الموقع بدون رياح ، ومشمس ، ولا يحب التوت الأسود الرطوبة الزائدة ، والنبات أكثر راحة في الطمي جيد التصريف.
  • يتم تحضير الثقوب بحيث يكون جذر الشتلات مناسبًا تمامًا ، ويجب أن يكون طوق الجذر في مستوى الأرض. يتم وضع مادة الصرف في قاع الحفرة ، ويتم تحضير خليط من 5 كجم من السماد ، و 35 جرامًا من السوبر فوسفات ، و 15 جرامًا من ملح البوتاسيوم ، وحفنة من رماد الخشب وتربة الحديقة للحشو.
  • بالنسبة لفصل الشتاء ، حتى لو كان الشتاء المعتدل سائدًا في المنطقة ، فمن الأفضل تغطية التوت الأسود القطبي.إذا أهملت هذا الإجراء ، فسيتم تقليل العائد بشكل ملحوظ. من الضروري تحضير النبات للمأوى في أقرب وقت ممكن ، ويفضل أن يكون ذلك بعد نهاية فترة الإثمار مباشرة. في هذا الوقت ، لا تزال السيقان مرنة ، وتصلب مع اقتراب فصل الشتاء ؛
  • يحتاج التوت الأسود إلى الري أثناء الجفاف والتسميد طوال الموسم. من الضروري ترطيب الشجيرات بشكل معتدل ، وتجنب تشبع التربة بالمياه. يتم إجراء جلسة الإخصاب الأولى في أوائل الربيع ، والثانية أثناء الإزهار ، والأخيرة عندما تنضج جميع أنواع التوت.

يبدأ التوت القطبي في الثمار في السنة الثانية بعد الزراعة ، وبعد عامين آخرين يمكن نشره. لهذا الغرض ، الأجزاء العلوية من البراعم ومصاصي الجذور مناسبة.

تشذيب

يجب تنفيذ الإجراء مرتين في الموسم. في الربيع ، تتم إزالة جميع الأجزاء المجمدة من الأدغال ، وفي الخريف ، يمكنك إجراء تشذيب القوالب وفقًا لتقديرك. بشكل عام ، لا يقطع بعض البستانيين الأدغال ، لكنهم يربطون السيقان الطويلة بالتعريشات القوية أثناء نموها ، وفي الخريف تكون غير مقيدة ومغطاة لفصل الشتاء.

اختيار الشتلات

موطن التوت القطبي هو بولندا ، لذلك من الصعب جدًا العثور على شتلات نقية هنا. وإذا أخذنا في الاعتبار الخصائص التي تحسد عليها هذه التوت ، فإن عدد أولئك الذين يرغبون في بيع الصنف الأكثر شيوعًا ، وينسبون إليه اسم الفخر "Polar" ، يتضاعف.

حتى لا تنخدع ، عند الشراء ، اطلب من البائع تقديم جميع المستندات والشهادات اللازمة. والأفضل من ذلك ، شراء مثل هذه النباتات في المعارض ، وغالبًا ما يتم عقدها في الحدائق النباتية والمعارض الزراعية. كن حذرا ، لا توجد أشواك على براعم بلاك بيري.

أيضًا ، عند اختيار مادة الزراعة ، يجب عليك فحص النبات بعناية. تُباع الشتلات بنظام جذر مفتوح ومغلق. يجب أن تكون السيقان خالية من أي ضرر أو علامات مرضية ، ويجب أن يكون الجذر قويًا ومتطورًا. شراء فقط أفضل العينات.

المميزات والعيوب

يعتبر Blackberry Polar بحق أحد أفضل أنواع التوت المحلية والأجنبية. المصنع ليس له عيوب على الإطلاق ، إلا إذا كان هناك حاجة إلى مأوى شتوي. لكن الأمر متروك لك فيما إذا كنت تريد التضحية بالحصاد! دعنا ننتقل إلى مزايا الصنف ، وهناك الكثير منها ، سنسلط الضوء على أهمها:

  • المتساهل وسهولة الزراعة ؛
  • قلة الأشواك
  • ثمار كبيرة وذوق جيد وتكوين فيتامين غني من التوت ؛
  • الغرض الشامل للفاكهة وقابلية النقل والحفاظ على الجودة ؛
  • صلابة الشتاء
  • مناعة ممتازة ضد جميع الأمراض وآفات المحاصيل.

يمكن أن تستمر الجوانب الإيجابية لـ Polar Blackberry في الوصف لفترة طويلة. وكم عدد الكلمات الممتعة حول التنوع التي كتبها البستانيون الذين حاولوا زراعة هذا التوت. إذا صادفت شتلة ، فتأكد من شرائها ، فلن تندم!

بلاك بيري شائك دائم الخضرة

تم الحصول على Thornless Evergreen ، وهو نوع من بلاك بيري بلا شوكة ، بفضل طفرة طبيعية لوحظت في البلاك بيري المقطّع. نتيجة لذلك ، حصل المزارعون الأوروبيون والأمريكيون في بداية القرن الماضي على نبات دائم الخضرة مع غلات ممتازة ، علاوة على ذلك ، بدون أشواك.

على الرغم من أن التوت 3 جرام من صنف بلاك بيري الموضح في الصورة أقل حجمًا ووزنًا لمعظم الأصناف الجديدة ، إلا أن عددها على الفرشاة لا مثيل له. في الإزهار الواحد يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 70 مبيضًا ، والتي ، بعد النضج ، تكتسب لونًا أسود مزرقًا ورائحة رقيقة وطعمًا حلوًا وحامضًا لطيفًا.

يتميز النبات بالعديد من المزايا منها المحصول وقلة الأشواك ومقاومة الصقيع والقدرة على نقل التوت. العيب الرئيسي ، بالإضافة إلى الكتلة الصغيرة من الفاكهة ، هو بذور البلاك بيري الكبيرة دائمة الخضرة الشائكة.

الشهادات - التوصيات

ايلينا. يعجبني هذا التنوع كثيرًا ، فهو لا يتطلب أي اهتمام تقريبًا بنفسه ، فهو يتطور بسرعة ويستمر في تحقيق عوائد جيدة. أعيش في كراسنودار ، وما زلت أغطي الشجيرات لفصل الشتاء. لجعلها أكثر ملاءمة ، قمنا بقيادة أوتاد مع حلقات في الأرض ، وثني السيقان وربطها بحلقات. أطعم فقط في الربيع والخريف.بالنسبة للموسم الثالث ، كنت أجمع ما لا يقل عن 5 كيلوغرامات من التوت اللذيذ والكبير جدًا ، ويصبح طازجًا جيدًا في الحلويات واللفائف. عند التجميد ، لا تفقد الفاكهة مذاقها.

دميتري. أزرع التوت للبيع. في الأساس ، تتطلب الأصناف ذات الصفات التجارية الجيدة للفواكه اهتمامًا مستمرًا. يعد Polar بهذا المعنى خيارًا مناسبًا للغاية ، والعناية بهذا البلاك بيري قليلة جدًا ، والنتائج دائمًا ما تكون ممتازة. هناك طلب كبير على هذا التنوع أيضًا بين المشترين ، وأحيانًا يطلبون بيع عدة شتلات. أنصحك بأن تنمو Polar فقط في المناطق الدافئة والمشمسة ، وإلا فإن التوت سيكون جافًا وسيكون الطعم أكثر تعكرًا.

مصادر:

الحصاد والتخزين

على الرغم من اعتبار Polar صنفًا مستقرًا وقابل للنقل ، إلا أنه لا يزال من بلاك بيري. ثمار هذه الثقافة ، مثل التوت ، ليست مناسبة للتخزين طويل الأجل على الإطلاق.

مهم! أفضل الظروف لتخزين العليق هي كما يلي: درجة حرارة الهواء - 0 ... + 2 درجة مئوية ، الرطوبة النسبية - 85


90%.
ومع ذلك ، بمعرفة بعض القواعد البسيطة ومراعاتها ، يمكنك زيادة العمر الافتراضي للتوت الأسود:

  • يجب إزالة التوت من الفرع بجزء من الساق;
  • عند قطف الفاكهة ، يجب أن تلمسها بيديك بأقل قدر ممكن - جلد التوت حساس للغاية ويمكن أن يتضرر بأدنى لمسة ؛
  • تحتاج إلى جمع التوت بهذه الطريقة: بيد واحدة (غير عاملة) ، ثبت فرعًا بالتوت ، وافتح راحة يدك باليد الأخرى ، واجلبه تحت الفاكهة. استخدم إبهامك وإصبعك الأوسط لقرص الجذع من 1 إلى 1.5 سم فوق التوت. وهكذا ، التقط 5-6 حبات من التوت في راحة يدك وضعها في وعاء تجميع ؛
  • التوت بدون سيقانوجود أضرار أو علامات مرضية على الوزن الإجمالي للمحصول ؛
  • للتجميع ، استخدم سلال القشرة ، والهيكل الصندوقي ، والستائر المكسوة. في مثل هذه الحاويات ، يتم جمع 2-2.5 كجم. في حالة التخطيط لنقل الحاويات مع محصول في عدة طبقات ، لا يتم ملء الحاوية بأكثر من 75-80 ٪ من حجمها ؛
  • للتخزين على المدى القصير للمحصول ، يمكنك استخدام القبو أو الطابق السفلي أو الثلاجة ، لذلك يمكن الاحتفاظ بالتوت الأسود طازجًا لمدة تصل إلى 5-7 أيام ؛
  • لتخزين التوت على المدى الطويل، تتم معالجة التوت أو تجميده. لتجميد العليق ، يتم غسلها وتجفيفها بعناية ووضعها على منصة نقالة في طبقة واحدة ووضعها في الفريزر. إذا كان هناك العديد من المجمدات في الثلاجة ، فضع أولاً في الثلاجة المصممة للتجميد السريع. بعد 5-6 ساعات ، يمكن نقل التوت إلى الفريزر العادي.

بلاك بيري

تقييم
( 2 درجات ، متوسط 4.5 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات