نزرع الريحان على حافة النافذة: كيف نزرع البذور والعقل

الريحان عشب يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت العطرية التي تمنحه رائحة طيبة. هناك العديد من أنواع النباتات الحولية والمعمرة. تعتبر الفروع والأوراق والزهور بمثابة توابل متعددة الاستخدامات تضاف إلى مختلف الأطباق والمخللات والسلطات والمعجنات. عند زراعة الريحان على حافة النافذة ، يمكنك الاستمتاع بالخضراوات العطرية المنعشة في أي وقت. لكي ينمو النبات جيدًا ، ولإعطاء حصاد غني ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بالزراعة ، بدءًا من التقويم القمري. أفضل وقت للهبوط هو وصول القمر.

ملامح الريحان المتزايد على حافة النافذة

الريحان عنصر لا غنى عنه للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم ويحافظون على قوامهم. في الوقت نفسه ، يكفي تناول عدد قليل من الفروع من الخضر يوميًا لتزويد الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.

لزراعة الريحان على حافة النافذة ، تحتاج إلى التحضير بعناية ، لأن هذا سيتطلب:

• اتخاذ قرار بشأن مجموعة متنوعة وشراء البذور أو قطع قصاصات طازجة من نبات بالغ ؛
• اختر مكانًا مناسبًا (عتبة النافذة) في الشقة ؛
• تحضير حاويات الزراعة وركيزة المغذيات ؛
• لإجراء التحضير المسبق للبذر ومعالجة البذور ؛
• لدراسة ميزات الري والتغذية ؛
• التعرف على الأمراض المحتملة والتدابير لمكافحتها.

مهم! يستجيب الريحان الموجود على حافة النافذة جدًا للرعاية وبالتالي يتطلب مزيدًا من الاهتمام ، حيث لا يمكنه تحمل تجاهل قواعد صيانته.

بدون شك ، يمكن زراعة الريحان بنجاح على حافة النافذة والاستمتاع بمذاقه لفترة طويلة فقط إذا تم إجراء الزراعة والرعاية الإضافية وفقًا للقواعد.

فيديو: كيف ينمو الريحان في المنزل

القدرة على الزراعة والتربة للريحان

لزراعة شجيرة الريحان في المنزل ، تعتبر الحاويات الخشبية الطويلة أو أواني الزهور الفخارية الطويلة مثالية ، والشيء الرئيسي هو أنها ضخمة بما فيه الكفاية ، لأن نظام الجذر ينمو بكثرة.

من الأفضل تدفئة التربة قبل الزراعة والتسميد بالتخصيب المعدني أو المركز الدبالي.

يجب أن يتم تصريف الحاوية المختارة جيدًا لمنع ركود السوائل. لزراعة هذا النبات ، التربة السوداء والطميية الرملية مناسبة.

اختيار أصناف الريحان المناسبة للزراعة المنزلية

لنمو الريحان بنجاح في شقة ، تحتاج إلى اختيار مجموعة النباتات المناسبة ، حيث لا يمكن لجميع الأصناف التكيف والنمو على حافة النافذة. اختر على النحو الأمثل الأنواع ذات الأوراق الصغيرة والمدمجة.

بالإضافة إلى مذاقه ورائحته الممتازة ، يجذب الريحان البستانيين المنزليين بخصائصه الزخرفية ، لذلك ، من خلال زراعة الخضر بظلال مختلفة من أوراق الشجر ، يمكنك خلق راحة خاصة في المنزل.

وبالتالي ، بالنسبة لزراعة الريحان على حافة النافذة ، فإن الأصناف مثل Basilisk و Delight و Clove و Marquis و Dwarf و Yerevan و Orion و Lemon و Purple Glitter و Thai Queen و Philosopher و Green Scent و Tableop و Red Ruby وغيرها مناسبة.

تسمح لك مجموعة متنوعة من النباتات باختيار مجموعة متنوعة بناءً على تفضيلاتك الفردية ، وقد يكون الخيار الأفضل هو زراعة عدة أنواع من الريحان على حافة النافذة في وقت واحد.

وقت البذر الأمثل

تزرع شتلات الريحان عادة في مارس أو أبريل. يتم تغيير التوقيت اعتمادًا على المناخ وطريقة زراعة المساحات الخضراء - في أحواض مفتوحة أو في دفيئة. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يتم زرع الشتلات المزروعة في مكان دائم في العقد الأول من شهر يونيو. في الجزء الجنوبي من البلاد ، تأتي هذه الفرصة في النصف الثاني من شهر مايو. لكي ينمو الريحان جيدًا في الأسِرَّة المفتوحة ، فأنت بحاجة إلى طقس دافئ مستقر مع درجة حرارة هواء تزيد عن +10 درجة مئوية ، وتربة دافئة جيدًا ، ولا يوجد خطر من الصقيع المتكرر. لتحديد توقيت البذر بدقة ، استخدم المخطط التالي:

1. نقطة البداية هي التاريخ المقدر لزراعة الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة.
2. يتم احتساب 60 يومًا منه. هذا الوقت ضروري لتنمية الشتلات.
3. لإنبات البذور وظهور الشتلات ، يتم إعطاء 14 يومًا أخرى.
4. إذا نمت الشتلات مع معول ، فإنها تستغرق 5 أيام أخرى لتكييف الشجيرات في مكان جديد. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على تاريخ البذر الأمثل.

لتحديد مواعيد الزراعة بشكل أكثر دقة ، ضع في الاعتبار خصائص الصنف. تتطور أصناف التوابل المتوسطة والمتأخرة بشكل أبطأ. تزرع هذه البذور قبل عدة أيام. يتم نقل تاريخ زراعة البازيليكا المبكرة والمتوسطة إلى الجانب الآخر. نظرًا للتطور السريع مع البذر المبكر ، فإن شتلات هذه الأصناف تتفوق ومن ثم لا تكاد تتجذر في مكان دائم.

مهم!

مع زيادة زراعة الريحان في الدفيئة ، تُزرع الشتلات قبل أسبوعين.

زراعة الريحان من البذور على حافة النافذة: تعليمات خطوة بخطوة

قبل زرع البذور ، يجب عليك اختيار حاوية وتربة مناسبة ، وفقط إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك التحضير - نقع وتنبت مادة الزراعة نفسها.

في أي حاوية تنمو

للزرع الأولي لبذور الريحان على الشتلات ، يوصى باستخدام أي حاويات أو أوعية مسطحة.

من المريح جدًا زراعة شتلات الريحان في أشرطة فردية.

في المستقبل ، لزراعة الشتلات ، من الضروري العثور على أواني أكثر اتساعًا ، بعمق 15 سم على الأقل.

لا تنس الصرف: في قاع أوعية الزراعة يجب أن يكون هناك فتحات على الأقل بحيث يتم تصريف المياه الزائدة في المقلاة ، ويتم سكب طبقة من الطين الممتد بطول 3 سم في أواني دائمة.

مزيج القدر المطلوب

تعتبر الركيزة الخاصة بزرع بذور الريحان أو قصاصات الجذور في المنزل مناسبة للأكثر شيوعًا - عالمية لزراعة الشتلات ، والتي يمكنك شراؤها من أي متجر بستنة. الشيء الرئيسي هو أنه يجب أن يفي بالمتطلبات الأساسية - أن يكون خفيفًا وفضفاضًا ، مما يعني أنه يسمح للهواء بالمرور إلى نظام الجذر ولا يحتفظ بالرطوبة.

تحضير التربة لزراعة الريحان بالطرق التالية من المكونات التالية:

• الدبال وتربة الحديقة والجفت (1: 1: 1) ؛
• الدبال وألياف جوز الهند (2: 1).

مهم! قبل بذر البذور أو قطع الجذور ، يجب تطهير التربة وشرائها. يمكن القيام بذلك عن طريق تبخيرها في غلاية مزدوجة أو تحميصها في الفرن. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى أيضًا بإلقاء التربة بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين.

تحضير البذور

قبل البذر ، يلزم تحضير مادة الزراعة ، والتي ستعمل على تحسين الإنبات وتعزيز إنبات البذور بشكل موحد.

لكن! يُعتقد أن الريحان ينمو جيدًا على التربة الرطبة حتى بدون أي تحضير مسبق (نقع).

على سبيل المثال ، يمكنك أولاً نقع بذور الريحان في ماء ساخن (حوالي 70 درجة) لمدة 15 دقيقة ، ثم وضعها على قطعة قماش مبللة (أو ضمادات قطنية). كقاعدة عامة ، تفقس البذور في غضون يوم إلى يومين.

بعد ذلك ، يمكنك أيضًا معالجة (تطهير) البذور في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10-20 دقيقة.

النصيحة! يمكن زرع البذور التي فقست على مسافة ما من بعضها البعض ، بحيث لا تغوص في وقت لاحق أو تنقص.

البذر المباشر للبذور

تعتمد زراعة الريحان الناجحة في المنزل إلى حد كبير على البذر الصحيح.

إرشادات خطوة بخطوة لبذر بذور الريحان لمزيد من الزراعة على حافة النافذة:

• صب الركيزة في الأواني المحضرة (في نفس الوقت ، لا يجب أن تملأها بالكامل ، في مكان ما يكفي 2/3).
• تسوية سطح الأرض ومضغوطة.
• بلل التربة بزجاجة رذاذ.
• انشر البذور المحضرة بالتساوي ، واضغط عليها قليلاً في التربة (لا يزيد عن 0.5-1 سم).

تزرع البذور الجافة بشكل سطحي ، ويمكن رش البذور المنبثقة بالفعل بالأرض (1-1.5 سم).

• بلل المحاصيل بالرش من البخاخ.
• قم بتغطية الحاوية بغطاء شفاف أو غلاف بلاستيكي لإحداث تأثير الصوبة الزجاجية.
• ضع الحاوية في مكان مظلم ودافئ (درجة الحرارة المثلى +25 درجة) حتى تظهر البراعم.

قصاصات الريحان

يمكن زراعة الريحان في المنزل بطريقتين:

• من البذور
• من العقل.

إذا كان لديك بالفعل ريحان نامي في منزلك أو أصدقائك ، فيمكنك قص قصاصات منه باستخدام الأجزاء العلوية والمتوسطة من الساق. يمكنك أيضًا شراء وعاء صغير من الريحان المتزايد من المتجر ، إذا كان طازجًا ، فقد يخدم جيدًا مصدر العقل.

توضع القصاصات في الماء ، وعادة ما تظهر الجذور في غضون أسبوع ، وبعد أسبوعين يمكن غرسها في الأرض. ربما أيضا قصاصات تأصيل مباشرة في الأرض ، من الأعلى يجب تغطيتها بعلب أو قطع زجاجات PET ، لزيادة احتمالية نجاح التجذير ، إضافة محفز تكوين الجذر عند الري

يتجذر الريحان جيدًا أثناء التكاثر الخضري ، وعند زراعة القصاصات أو الشتلات ، فإنها تصل بسرعة إلى الحجم الذي يسمح محصول.

لكن قصاصات الجذور بالكاد هشة للغاية ، لكن البراعم التي نمت من البذور ليست حساسة للغاية ، لذلك يعتبر زرع الريحان خيار أكثر عملية، على الرغم من أن انتظار الحصاد يستغرق وقتًا أطول.

زرع الريحان من أرض مفتوحة إلى أصيص

النصيحة! من الأفضل الزرع في نهاية موسم الكوخ الصيفي (في سبتمبر) ، إذا جاز التعبير ، مع أخذ النبات إلى المنزل لفصل الشتاء.

بشكل عام ، أسهل طريقة هي حفر شجيرة الريحان الصغيرة وزرعها من الأرض المفتوحة في وعاء. من السهل جدًا القيام بذلك: لقد حفروه بكتلة من الأرض ، ووضعوا النبات في وعاء ، يوجد في قاعه بالفعل تصريف (ثقوب وطبقة من الطين الممتد) ، وسكبوا الأرض على الجانبين ، سقيها ووضعها على حافة النافذة الخفيفة.

بالمناسبة! لكي تتجدد الأدغال نفسها ، بعد الزرع ، قم بقطع الجزء العلوي منها ، والذي يمكنك استخدامه كقطع.

مثير للإعجاب! يمكنك أيضًا زراعة الريحان على حافة النافذة (أو أي نباتات خضراء أخرى) بمجرد شرائه الخضر في قدر في سوبر ماركت، ثم زرع جذورها في الأرض ، وعلاجها أولاً (رشها) بأحد محفزات النمو وتكوين الجذور (الزركون أو إبين أو كورنفين).

الآفات والأمراض

يمكن مهاجمة الريحان المحفوظ بوعاء من قبل الحشرات التي تضر النبات. غالبًا ما يعاني العشب الحار من حشرات المن التي تمتص العصائر من فروعها وأوراقها. تتجعد صفائح الأوراق ، وتتوقف البراعم عن النمو ، وتجف الأدغال. مع إحضار الريحان من الشارع ، يمكن إحضار يرقات حشرة البق التي تتغذى على العصارة. الأوراق مشوهة أيضًا ، تظهر عليها بقع بيضاء ، ثم تصبح بنية تدريجية ، ثم تطير حولها. لا بد من اتخاذ التدابير المناسبة.

الريحان ، على الرغم من مقاومته للأمراض ، إلا أنه يمكن أن يصيبه بالعدوى ، يعتبر الفيوزاريوم أحد الأمراض الفطرية الخطيرة. يؤدي المرض إلى اصفرار الأوراق وترققها. يتأثر الجذر ، ونتيجة لذلك ، تبدأ الأدغال في التلاشي.غالبًا ما يكون من الممكن ملاحظة أن أغصان النبات قد أصبحت سوداء ، مما يعني أنها أصبحت مريضة بساق سوداء. ستبدأ البراعم في التساقط ، وتتحول إلى اللون الأصفر ، ونتيجة لذلك ، سيموت الريحان. أسباب الإصابة هي ضعف تبادل الهواء والتربة الحامضة والري بكثرة. مرض آخر موجود في الريحان هو التعفن الرمادي. يصيب الفطر أوراق الشجر ، ويغطيها بقع بنية فاتحة. مع تطور المرض ، يزداد عدد البقع المؤلمة ، يمكنك ملاحظة ظهور مدفع رمادي. إذا لم تبدأ في التعافي في الوقت المحدد ، فقد تضيع الأدغال.

البراعم تعامل بالمخدرات:

• "هوم" ؛
• "كبريتات النحاس" ؛
• أوكسيهوم.
• سائل بوردو.

لا يمكن حفظ النباتات المهملة ، ومع ذلك ، إذا كان لا يزال هناك براعم صحية عليها ، فمن الضروري قطعها وفحص المكان المقطوع. إذا كانت الأنسجة المقطوعة نظيفة ، فانقعها في محلول مبيد للفطريات وجذرها في الرمل المكلس مسبقًا. من الضروري استخدام المنشطات الحيوية للنمو مثل "الزركون" أو "كورنفين".

هناك إجراءات وقائية لجميع الأمراض الفطرية. من الضروري تطهير البذور والعقل والتربة والأواني وتشكيل طبقة تصريف. بمساعدة الرماد ، من الضروري استعادة التوازن الحمضي للتربة ، وتخفيف الشتلات ، وسقيها بشكل معتدل ، وتخفيف التربة. يجب استخدام الأسمدة بنسب صارمة. يجب تهوية الشقة.

زراعة الريحان من قصاصات على حافة النافذة

ربما يكون التقطيع هو أسرع طريقة للحصول على نبات الريحان في غضون أسابيع قليلة.

من أين تحصل على قصاصات؟ يمكن قطعها مباشرة من شجيرة الريحان ، إذا كان لديك واحدة في الموقع. أو فقط قم بشراء العبوات من السوبر ماركت. الشيء الرئيسي هو أن الخضر ليست بطيئة.

يجب أن يكون طول الساق 5 سم. يجب قطع جميع الأوراق السفلية الإضافية عنه ، ويمكنك أيضًا قطع الأوراق العلوية بمقدار النصف.

يتم إجراء تجذير قصاصات الريحان بالطريقة القياسية: ضع القصاصات في الماء ، والحاوية نفسها في مكان مشرق ، على سبيل المثال ، على نفس النافذة.

النصيحة! يجب تغيير الماء الموجود في الحاوية كلما أمكن ذلك ، على النحو الأمثل كل يوم.

بعد 7-10 أيام ، ستلاحظ بالفعل جذورًا صغيرة على القصاصات ، وبمجرد أن يصل طولها إلى 3-4 سم ، يمكن زرع قصاصات الريحان المنبثقة في وعاء به تربة.

يتم إجراء مزيد من زراعة الريحان بنفس الطريقة التي يتم بها زرع البذور.

أو يمكنك القيام بذلك بشكل مختلف: أولاً ، كالمعتاد ، قم بقطع القصاصات وقطع الأوراق الزائدة. ثم قم بزرعها على الفور في حاويات مع الأرض (الدبال) وقم بتغطيتها بشيء في الأعلى ، على سبيل المثال ، كيس بلاستيكي أو غطاء بلاستيكي لخلق تأثير الاحتباس الحراري.

فيديو: كيفية زراعة الريحان في المنزل عن طريق غرس العقل مباشرة في الأرض

تحضير موقع لزراعة الريحان

اختيار المقعد

يتطلب النبات المحبة للحرارة ظروفًا مناسبة. ابحث عن منطقة مشمسة مفتوحة على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي. يمكن أن تؤدي المسودات وهبوب الرياح الباردة إلى إتلاف النبات. ازرع الريحان في مكان منعزل: على طول الأسوار والمباني وبين الشجيرات.

تحتاج التربة إلى ضوء ، وفضفاضة ، وخصبة ، ونفاذة للماء والهواء.

سلف

السلائف المرغوبة: الخيار والطماطم والبازلاء والفول والفول والعدس والترمس. لا ينبغي زراعة الريحان في نفس المكان لعدة سنوات متتالية ، لأن هذا يثير مرض الفيوزاريوم (بقع بنية على الأوراق). يمكنك إعادة الريحان إلى مكانه الأصلي بعد 5 سنوات.

العناية بالريحان على حافة النافذة

عندما تظهر البراعم الودية (مع طريقة النمو من البذور) يجب وضع الحاوية في مكان مشرق (نافذة) ويجب خفض درجة الحرارة إلى +20 درجة ، مما يمنع تمدد النباتات.

أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك البدء في تكييف الشتلات مع الظروف البيئية.للقيام بذلك ، يجب أن تبدأ تدريجياً في إزالة المأوى من الحاوية (أولاً لمدة 30 دقيقة في اليوم ، ثم لمدة ساعة) ، مما سيسمح للشتلات بالتعود تدريجياً على الظروف الجديدة. بعد 7-10 أيام ، يجب إزالة الملجأ بالكامل.

بالمناسبة! لا يقوم الكثيرون بأي تكيف ، ويتم إزالة المأوى فور الإنبات.

بالمناسبة! عندما ينمو الريحان قليلاً (يصل ارتفاعه إلى 5-7) ، اسكب 2-3 سم من الأرض تحت البراعم الطويلة.

انتقاء أو رقيق

بمجرد أن تصبح الشتلات أقوى ، ستزداد بشكل كبير في النمو ، وسيكون لديهم 1-2 ورقات حقيقية ، يمكنك إنفاقها قطف او يقطف نباتات في حاويات منفصلة وأكثر اتساعًا ، إذا كنت قد زرعت في الأصل في وعاء عام وضحل.

فيديو: بذر الريحان وقطف الشتلات

بالمناسبة! خلاف ذلك ، إذا زرعت على الفور في وعاء دائم بالحجم الأمثل ، فيمكنك ببساطة تخفيف الشتلات ، وترك أقوى الشتلات بحيث يكون هناك مسافة كافية بينهما (5-10 سم).

اختيار المكان المناسب وظروف الاحتجاز: الإضاءة ، ودرجة الحرارة

يفضل الريحان أن ينمو في الطبيعة في المناطق المفتوحة وفي درجات الحرارة المرتفعة ، بمعنى آخر ، يجب أن يكون المكان دافئًا ومشمسًا. لذلك ، من أجل زراعة الريحان في المنزل ، على حافة النافذة ، من الضروري مراعاة هذه التفضيلات واختيار مكان أقرب ما يمكن من الظروف الطبيعية لنمو الخضر العطرية.

أفضل لزراعة الريحان في المنزل عتبة الجنوب، ولكن ، من حيث المبدأ ، يمكنك وضع المساحات الخضراء على النافذة الشرقية أو الغربية. بمعنى ما ، هذا مكان أكثر ربحية ، لأنه خلال فترة الشمس شديدة النشاط في الربيع وفي أيام الصيف الحارة ، إذا كان النبات يقع على النافذة الجنوبية ، سيكون من الضروري للغاية تظليل الريحان لتجنب حرق أوراق الشجر.

مهم! لا تتحمل هذه المساحات الخضراء الاستوائية المسودات جيدًا. لذلك ، تأكد من لصق التشققات في إطارات النوافذ لفصل الشتاء.

نظرًا لأن النبات يحب الدفء ، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن + 18-20 درجة ، وإلا فسوف يبطئ نموه ويتوقف عن التطور. على النحو الأمثل ، يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في حدود +22-25 درجة.

بالمناسبة! عندما يصبح الجو دافئًا بدرجة كافية في الخارج ، يمكن إخراج أواني الريحان إلى الشرفة أو لوجيا.

للنمو الكامل للريحان في المنزل على حافة النافذة أنت بحاجة إلى ما لا يقل عن 12 ساعة من النهار ، ويفضل 14-16 ساعةلذلك ، خلال فترة الأيام القصيرة (خاصة في أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع) ، يوصى بتزويد المصنع بإضاءة إضافية ، وإضاءةه بمساعدة مصابيح نباتية خاصة أو مصابيح LED كاملة الطيف.

مهم! في فصل الشتاء ، في ساعات الصباح والمساء ، وكذلك عندما يكون الجو غائمًا ، يجدر تشغيل المصابيح النباتية بحيث تكون ساعات النهار 12 ساعة على الأقل.

سقي

يتم الري حسب الحاجة ، وتجنب الجفاف والرطوبة الزائدة للغيبوبة الترابية.

يجب أن يتم الري نفسه بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة.

يعتمد انتظام ترطيب التربة في وعاء بشكل مباشر على نظام درجة الحرارة: فكلما ارتفعت درجة الحرارة ، زاد عدد المرات التي تسقيها.

في فصل الشتاء ، إذا كان لديك مكان بارد خاص للخضرة ، فيجب تقليل الري بشكل كبير.

يحتاج الريحان الذي يزرع في المنزل أيضًا إلى رطوبة هواء عالية ، لذلك إذا كانت الغرفة جافة ، فيجب رش أوراق الشجر بشكل إضافي. هذا صحيح بشكل خاص في الفترة الباردة من الزمن ، عندما تكون بطاريات التدفئة المركزية "مقلية".

في الأيام الحارة بشكل خاص ، يمكن وضع قدر من الريحان في وعاء مملوء بالطين الموسع المملوء بالماء. سيؤدي ذلك إلى زيادة تبخر الرطوبة وبالتالي زيادة الرطوبة في الهواء.

بالمناسبة! إذا لاحظت أنه بعد الري ، بسبب الهواء الجاف بشكل مفرط ، تتشكل قشرة على سطح التربة ، فعليك القيام بذلك تخفيف.

أعلى الصلصة

بعد زرع شتلات الريحان في وعاء دائم ، يجدر البدء في التغذية المنتظمة باستخدام أي سماد عام لهذا الغرض.سوف تفعل: "برميل" ، "أجريكولا" ، "إنرجين".

معسر

من أجل أن يتغذى النبات بشكل أفضل عندما لا يزال الريحان صغيرًا (1-1.5 شهرًا بعد البذر ، عندما يكون لديه 4-6 أوراق حقيقية) ، يجب أن يقرص الجزء العلوي منه بحيث لا ينمو النبات للأعلى فحسب ، بل يعطي جانبًا أيضًا يطلق النار.

مهم! عندما تظهر سيقان الزهور على النبات ، يجب قطعها على الفور بالمقص ، لأنه بعد الإزهار ، تصبح نباتات الريحان صلبة وتفقد رائحتها.

كيفية العناية والماء بشكل صحيح

• اختر النافذة الأكثر إشراقًا في الغرفة. يمكنك أيضًا استخدام الشرفة ، ولكن أثناء فترات البرد ، يجب إحضار القدر إلى الغرفة أو تغطيته.
• أفضل وقت لزراعة الريحان هو مارس وأبريل. في هذا الوقت ، تزداد ساعات الدفء وضوء النهار. تساعد هذه الظروف النبات خلال فترة النمو النشط.
• من الأفضل سقي الريحان في النصف الأول من اليوم ، لأنه أثناء الليل يصبح الهواء في الغرفة أبرد بشكل ملحوظ ، وبالتالي يتبخر سائل أقل. إذا تم تسخين البطاريات في الغرفة بقوة شديدة ، فسيتعين ري الحدائق الصغيرة كثيرًا: مرة في الصباح ومرة ​​بعد الظهر.
• يحب الريحان الرش من زجاجة رذاذ ، ومع ذلك ، يجب أن يتم ذلك برفق وباعتدال ، وفي الصباح فقط.
• قم بفك التربة مرتين في الأسبوع قبل كل ضمادة علوية. سيؤدي ذلك إلى إثراء الأرض بالأكسجين والسماح للماء بالوصول إلى الجذور دون أي مشاكل.
• الريحان نبات مقاوم للأمراض. ومع ذلك ، إذا كنت تملأها باستمرار بالماء وتحتفظ بها في نافذة باردة ، فلا يمكن تجنب الأمراض الفطرية. في كثير من الأحيان يكون عرضة للعفن الرمادي والأسود والفوزاريوم. كإجراء وقائي ، قم بتخمير قشر البصل بالماء المغلي ، بنسبة 1 إلى 4. يصر المحلول لمدة 24 ساعة في مكان مظلم ، ويتم ترشيحه ورشه بشكل دوري بالتربة عند الجذور. إذا ظهرت علامات المرض على الأوراق ، فيجب قطعها ، ويجب معالجة الريحان بمبيدات الفطريات (Fundazol ، Topaz ، Fitosporin). ولكن إذا امتدت البقع على طول الساق ، فلن يساعد النبات ، للأسف. يجب إزالته ومعالجة الوعاء ببرمنجنات البوتاسيوم.
• استخدم الحصى الصغيرة أو الطين الموسع للصرف. يمكن انتقاؤها من الطبيعة أو شراؤها من متجر البستنة. لكن قبل استخدامه ، تأكد من شطفه تحت صنبور المياه وتجفيفه ثم خبزه في الفرن.

متى يتم حصاد الريحان محلي الصنع

يمكن استخدام أوراق الريحان كغذاء عندما يصل ارتفاع النبات إلى 15 سم ، وفي هذه المرحلة كقاعدة عامة يتم الانتهاء من تكوين الجذع الرئيسي للنبات ، وبالتالي فإن فقدان الأوراق لن يؤثر على نمو الريحان.

ملحوظة! ومع ذلك ، لا يمكنك قطع السيقان ، وإلا فإن النبات سوف يجف. يمكنك فقط جمع الأوراق (الجانب) ، وهي الأوراق العلوية. من الأفضل قطعها بالمقص وعدم فتحها ، لأن هذا يمكن أن يتلف الساق.

بطبيعة الحال ، عند زراعة الريحان من البذور ، سيحدث النضج والحصاد في وقت متأخر كثيرًا عن الزراعة بالعقل:

• عندما ينمو من قصاصات - 3-4 أسابيع بعد التجذير ؛
• من البذور - بعد 3-4 أشهر.

بالمناسبة! يمكنك أيضًا أن تنمو على حافة النافذة أنواع الأعشاب والأعشاب الأخرى (الشبت, بقدونس, بصل أخضر, سبانخ, إكليل الجبل, نعناع) وكذلك الخضار (خيار, طماطم, الفلفل الحار, الفجل) وحتى شجيرات التوت (فراولة).

بعد أن أتقنت أسلوب زراعة الريحان على حافة النافذة ، يمكنك تزويد نفسك وعائلتك بالخضار الطازجة على مدار السنة ، بما في ذلك في فصل الشتاء. وبعد ذلك سيكون للأطباق المطبوخة طعم ورائحة خاصة بغض النظر عن الوقت من العام خارج النافذة.

فيديو: زراعة الريحان على حافة النافذة

الحصاد والتخزين

في المرة الأولى التي يتم فيها قطع الأوراق الخضراء عندما يصل حجم الريحان إلى 15 سم ، في هذا الوقت ، لم يعد الجذع الرئيسي يتشكل ، ولن يؤثر قطع الخضار على التطور العام للنبات. يوصى بجمع الخضر العلوية التي تنمو على الجانبين.من الأفضل استخدام المقص.

انتباه!

لا ينصح الخبراء بقطع الأوراق ، فقد تموت الأدغال.

أوراق الشجر الصغيرة الطازجة ، وغالبًا ما تستخدم في تحضير السلطات ، وأطباق اللحوم والأسماك المختلفة ، والتعليب. يمكن إقران الريحان بأعشاب عطرية أخرى مثل البقدونس والشبت وإكليل الجبل. يمكن تخزين الأوراق العطرة في كمية كافية من الماء وفي مكان لا تسقط فيه أشعة الشمس. للحفاظ عليها طازجة لفترة أطول ، عليك وضعها على شكل باقة في كوب ، صب الماء عليها ، وتغطيتها بكيس بلاستيكي في الأعلى وتأمينها بشريط مطاطي. مع هذا التخزين ، ستظل الخضر طازجة لمدة أسبوعين تقريبًا. هناك طريقة أخرى تُسكب فيها الأوراق المقطوعة في وعاء زجاجي ، ويُسكب القليل من الملح في الأعلى ، ويُسكب زيت الزيتون ويُغطى. توضع في الثلاجة للتخزين. يمكن استخدام هذه العشبة الحارة لمدة 2-3 أشهر.

التحكم في الإضاءة ودرجة الحرارة

لكي ينمو حيوانك الأليف الأخضر جيدًا حتى في فصل الشتاء ، سيحتاج بالتأكيد إلى:

1. الكثير من الضوء ، لأنه نبات محب للضوء ؛
2. سقي منتظم معتدل
3. هواء دافئ (+25 درجة) ؛
4. تربة قابلة للتنفس ، خفيفة ، لن يكون هناك ركود للمياه الزائدة ؛
5. وعاء عميق ، يوفر مساحة لجذوره الضخمة بدرجة كافية.

لكن ما لا يحبه الريحان على الإطلاق:

• رطوبة راكدة
• بارد من خلال الهواء
• تغيرات درجة الحرارة
• قلة الضوء.

الأمراض التي يكون النبات عرضة لها

الريحان ، مثل العديد من المحاصيل الأخرى ، عرضة للأمراض المختلفة. بالطبع ، النباتات الداخلية أقل مرضًا من النباتات الخارجية ، لكن لا يزال الأمر يستحق حماية نفسك. أكثر الأمراض شيوعًا التي تصيب الريحان هي الفيوزاريوم والعفن الرمادي. لمنع شجيراتك من التعرض لمثل هذه الأمراض ، تحتاج إلى تجنب الفائض ، لأن الرطوبة الزائدة تسبب المرض. إذا كان النبات لا يزال مريضًا ، فمن الضروري إزالة السيقان المصابة في الوقت المناسب حتى لا تصيب البراعم الصحية.