لن تصبح زهر العسل في يوجان ، المزروعة في المنطقة المحلية ، مصدرًا للتوت الصحي واللذيذ فحسب ، بل ستصبح أيضًا زينة لقطعة أرض الحديقة. في منتصف الربيع ، تُغطى شجيرة متوسطة الحجم بالعديد من البراعم ، والتي تتفتح في نفس الوقت بأزهار صفراء فاتحة كبيرة تجذب النحل والنحل الطنان. ينمو النبات الدائم بنجاح في ظروف مناخية مختلفة ، ولا يخاف من درجات الحرارة القصوى والجفاف المطول. في كل صيف ، يجمع البستانيون عدة كيلوغرامات من الفاكهة ذات الخصائص الطبية من شجيرة زهر العسل في يوغان.
صفة مميزة
زهر العسل الأزرق هي شجيرة قصيرة معمرة. ارتفاعه من 60 سم وما فوق. في روسيا ، ينمو في الجزء الأوسط ، شرق سيبيريا والشرق الأقصى ، كما يوجد في مناطق أخرى. هناك أنواع نباتية برية ومزروعة.
في الطبيعة ، يمكن العثور عليها في أماكن مثل:
- غابات السهول الفيضية
- التندرا
- الاهوار
- وديان الأنهار
العديد من أنواع النباتات تتسامح بسهولة مع الصقيع وهي متواضعة. للنمو الناجح ، من الضروري الري المنتظم ، مما يؤدي إلى تخفيف التربة تحت الأدغال. وتجدر الإشارة إلى أن نظام الجذر قريب من سطح الأرض.
يجب تنفيذ الإجراء بعناية حتى لا يتلفه:
- عندما تجف الفروع الفردية ، يجب إزالتها باستخدام المقلم.
- ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة أصناف مختلفة.
- سيضمن ذلك حصاد الثمار.
- يحدث هذا بسبب التلقيح المتبادل.
التوت مستطيل ، أزرق غامق. طعمها حلو وحامض. بعض الأنواع لديها مرارة. عند اختيار مجموعة متنوعة ، عليك أن تعرف أن هناك فواكه صالحة للأكل وسامة.
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: زراعة التوت الأزرق في الحديقة: أسرار الزراعة في الحقل المفتوح والتكاثر والرعاية (20 صورة وفيديو) + التعليقات
ميزات العناية
صريمة الجدي Sibiryachka ، التي تشير مراجعاتها إلى التواضع في الرعاية ، تتطلب القليل من الجهد من المالك.
الري والرش
لفترة قصيرة ، يمكن للأدغال الاستغناء عن الماء. بشكل عام ، يعتبر النبات محبًا للرطوبة ويتطلب الري ، خاصة في الطقس الحار في حالة عدم هطول الأمطار.
على الرغم من تعطشه للماء ، إلا أن زهر العسل لا ينمو جيدًا في المياه الراكدة في الأرض. يُنصح بسقيها بعد جفاف طبقة الأرض حتى عمق 30 سم. زهر العسل يقبل تمامًا رش التاج بالماء. هذا الإجراء مفيد بشكل خاص عشية زرع الكلى.
في الربيع ، يتم تغذية الشجيرة بالأسمدة النيتروجينية. في الخريف ، يتحولون إلى المنتجات التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.
تنمو الشجيرة ببطء في السنوات القليلة الأولى وتتطلب مزيدًا من الاهتمام. بعد كل سقي ، من الضروري فك التربة السطحية. يُنصح بتغطية المنطقة القريبة من الجذور بالدبال أو الخث.
عندما تنضج ، تحتاج الأدغال إلى قرص سنوي. بدءًا من سن 6-7 سنوات ، يتم إضافة التقليم المضاد للشيخوخة. تتم إزالة النورات الجافة والأوراق الداكنة والبراعم الجافة خلال العام.
اقرأ أيضًا: الفراولة على الألياف الزراعية: زراعة ورعاية
تجف ثمار زهر العسل في حوالي 20 عامًا ، ولكن يمكن أن تستأنف بعد التقليم الجذري لتجديد الشباب
مزارع تربية زهر العسل
يقع مشروع البستنة Bakcharskoe في منطقة تومسك.منذ 84 عامًا ، كانت تنتج أنواعًا مختلفة من محاصيل الفاكهة والتوت. تزرع هنا أنواع فريدة مقاومة للصقيع. في الوقت الحالي ، زهر العسل هو المحصول الرئيسي لهذه المزرعة.
تغطي مزرعتها مساحة 50 هكتارا. يتم إنشاء العديد من أصنافها هنا: Bakcharsky Giant ، Tomichka ، Bakcharskaya ، Bakcharskaya Jubilee ، ابنة العملاق ، يوغان وغيرها الكثير. أدناه سننظر في كل نوع بالتفصيل.
في عام 1926 ، تم افتتاح محطة بافلوفسك التجريبية التابعة لمعهد أبحاث نيكولاي إيفانوفيتش فافيلوف لعموم روسيا للصناعة النباتية بالقرب من سانت بطرسبرغ. يوجد 4 مختبرات أبحاث نباتية. يدرس الموظفون ويزرعون النباتات ويخترقونها وينشئون أنواعًا جديدة.
M.N. Plekhanova متخصصة في أصناف زهر العسل.
تمتلك هي وطلابها أصنافًا متنوعة:
- ركام
- حورية
- أمفورا
- البنفسجي
- نير
- فلادا وغيرها الكثير.
بالإضافة إلى ذلك ، يشارك المربون وعلماء الأحياء الروس في إعادة إنتاج هذه الثقافة في بلدان أخرى ، على سبيل المثال ، في كندا والصين.
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: Bobovnik - "المطر الذهبي" في حديقتك: الزراعة في الحقل المفتوح ، والرعاية ، والأمراض المحتملة ، والاستخدام في تصميم المناظر الطبيعية (55 صور وفيديو) + التعليقات
الأفضل
بناءً على مجموعة الخصائص ومراجعات البستانيين ، تم تحديدهم على أنهم أفضل أنواع زهر العسل:
- جرف أزرق
- أوسولغا.
- عملاق بخار
- يوغان.
- توميتشكا.
- طائر أزرق.
عند وصف زهر العسل من هذه الأصناف ، يتم استخدام الصفات: منتجة ، كبيرة الثمار ، مقاومة للصقيع. بالإضافة إلى ذلك ، حصلوا على درجات تذوق عالية. مجموعة متنوعة جديدة نسبيًا ، Blue Cliff ، تتميز بخاصية مثل عدم تساقط الثمار الناضجة. Ussulga لها طعم معتدل ، لا مرارة ومظهر ممتاز للفاكهة. فهي كبيرة ، على شكل برميل ، ووعرة قليلاً.
على الرغم من حقيقة أنه ، كشجيرة فاكهة ، بدأت زراعة زهر العسل الأزرق مؤخرًا نسبيًا ، يمكن لكل بستاني الاختيار من بين وفرة من الأصناف المختلفة.
أصناف لمنطقة موسكو
الأصناف ذات الشجيرات المنخفضة مناسبة لمنطقة موسكو
- صريمة الجدي لا تخاف من المناخ البارد والرطب.
- يتحمل الصقيع جيدًا ، حتى خلال فترة الإزهار.
- تقريبًا جميع مناطق روسيا مناسبة لها ، باستثناء المناطق الجنوبية.
- عند اختيار مجموعة متنوعة ، من المهم مراعاة خصائص كل منها والظروف الجوية.
طور مربو موسكو عددًا من الأنواع خصيصًا لهذه المنطقة:
- Gzhelka - يعطي ما يصل إلى 2 كجم من التوت من الأدغال. طعمه حلو. الشجيرة نفسها مزخرفة ، ويمكن استخدامها للتحوطات.
- القرقف - تذوق مع المرارة بنقص تام. يطلق رائحة منعشة. الشجيرات لها تاج كثيف جدا.
- موسكوفسكايا 23 - مجموعة متنوعة ذات عائد مرتفع للغاية. يمكن حصاد ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة من الأدغال. يحتوي على ناقص - ينهار ، يجب قطف التوت في كثير من الأحيان ، لأنه ينضج.
هذه سمة لبعض الأصناف. هناك أكثر من 20 منهم:
نداء أبدي ، Ramenskaya ، Viliga ، Kingfisher ، Pacifier ، Princess ، Gourmet ، إلخ. بالإضافة إلى الأنواع الخاصة ، يتم تربيتها في مناطق أخرى بشكل جيد: Morena و Cinderella و Berel و Blue Bird. أمفورا.
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: زراعة الكمثرى وزراعتها: الوصف والأنواع والري والتسميد والتقليم وغيرها من التفاصيل الدقيقة للعناية بالأشجار (25 صورة وفيديو) + التعليقات
وصف
من المهم معرفة حجم النبات البالغ لتحديد حجم منطقة الزراعة. يحتوي Sibiryachka على شجيرات متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. نوع التاج نصف كروي ، شبه منتشر ، يصل قطره إلى 3 أمتار ، وعدد الأوراق صغير. إنها متوسطة الحجم وبيضاوية وخضراء فاتحة.
براعم منحنية مع احتقان. لحاء الفروع الصغيرة خضراء زاهية ، مع مرور الوقت تصبح بنية اللون. بداية الإزهار تعتمد على الطقس. إذا كان الربيع دافئًا ، فستظهر البراعم الأولى في أبريل. في السنوات الباردة ، يبدأ الإزهار الجماعي في أوائل شهر مايو.تتفتح الأزهار الكبيرة ذات اللون الأصفر الباهت بعد أسبوع من التبرعم.
أصناف زخرفية
زهر العسل مع التوت الأحمر والبرتقالي سامة
- يزرع لأغراض الديكور. إنها نباتات تنمو في جميع المناطق ، حتى في المناطق الجنوبية.
- أشهر الأصناف: التتار وكابريفول. ومع ذلك ، هناك الكثير منهم ، هناك شجيرات كبيرة وصغيرة ، كروم.
دعنا نفكر في عدة أنواع:
- زهر العسل براون نبات التسلق. تنجذبهم الأزهار ذات الألوان الزاهية مع وجود أنبوب طويل في المنتصف. وطنها في أمريكا الشمالية. إنه يحب الشمس كثيرًا ولا يتسامح مع المسودات على الإطلاق. لفصل الشتاء ، يجب تغطيته حتى لا يتجمد.
- ليبيدورا هو آخر من أمريكا الشمالية. إنه شجيرة بطول متر ونصف. لديها توت أسود جذاب ، محاط بإطار من bracts بلون الكرز.
- زهر العسل معاك يختلف في الزهور البيضاء. تنمو على طول البراعم. تستمتع الطيور بثمارها الحمراء في الخريف.
- الأصناف غير الصالحة للأكل جميلة جدا.
- إنها مصممة بالفواكه المشرقة وأوراق الشجر الكثيفة.
- إنهم لا يفقدون جمالهم مع بداية الخريف.
طرق التكاثر
يتم نشر زهر العسل بعدة طرق:
- طبقات. استخدم فروعًا صغيرة (سنوية) من النبات مائلة إلى الأرض. في أوائل الربيع ، يتم ثني البراعم وتثبيتها ورشها بالتربة المغذية ثم سقيها. بحلول الخريف ، ستعطي القصاصات جذورًا. يتم فصل النباتات وزرعها.
- بذور. إنها عملية شاقة وطويلة للغاية مع نتائج غير متوقعة ، لأن تكاثر البذور لا يضمن الحفاظ على الصفات المتنوعة للنبات.
- بتقسيم الأدغال. في الخريف أو أوائل الربيع ، يتم حفر شجيرات عمرها 3-5 سنوات ، مقسومة على عدد الفروع الهيكلية ، التي لها جذمور خاصة بها ، ثم يتم زرعها.
- قصاصات خضراء. أفضل وقت هو منتصف يونيو - أوائل يوليو. اختر براعم قوية للعام الحالي مع التقاط خشب قديم (مقطوع "بكعب"). يتم حفظها في محلول محفز لتكوين الجذور ، وبعد ذلك يتم زرعها في خليط تربة رطب وفضفاض (سماد ، خث ، رمل) قم بتغطيته بورق قصدير وأغشية من الأعلى للتظليل.
المنفعة والضرر
فوائد التوت الصالح للأكل واضحة. تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. يعتبر زهر العسل نباتًا طبيًا ، ولا يفقد خصائصه عند تسخينه.
المنفعة:
- يستخدم لعلاج الاسقربوط والوقاية منه
- يقوي المناعة
- يقلل من ارتفاع ضغط الدم
- يساعد في علاج الصداع النصفي
- يقوي جهاز القلب والأوعية الدموية
- يزيل الأملاح من الجسم
- ينصح باستخدام زهر العسل لالتهاب المعدة والقرحة
- يعالج التهاب الحلق
ضرر:
- يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط ردود فعل تحسسية واضطراب معوي. كما في أي حالة أخرى.
- عند استخدام المنتج ، عليك أن تعرف متى تتوقف ولا تتناول وجبة دسمة.
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: المعمرة Geichera - عندما تكون الأوراق أكثر أهمية من الزهور: الوصف ، الزراعة في الحقل المفتوح ، الرعاية (80+ صور وفيديو) + التعليقات
الحصاد ، ما هي فائدة التوت؟
ينضج المحصول الرئيسي في 7-10 أيام. يتم تنفيذ المجموعة دفعة واحدة. يتم تخزين التوت الطازج من مجموعة Sibiryachka لفترة قصيرة. قابلية نقل الفاكهة منخفضة. لذلك ، يفضل البستانيون عمل فراغات من زهر العسل.
يستخدم التوت لصنع كومبوت ، ومعلبات ، وعصير ، ومربى. يتم تجميدها ومهروسة.
تحتوي الفواكه على فيتامينات ومعادن مفيدة للصحة:
- فيتامين سي
- حمض الفوليك
- الأحماض العضوية
- حديد
- الزنك
- المغنيسيوم
موصى به للوقاية من تصلب الشرايين ونقص الفيتامينات. يزيد من دفاعات الجسم ومقاومته للفيروسات والبكتيريا. التوت مفيد لالتهابات الجهاز التنفسي والأمعاء.
حل ممتاز لتسوية Sibiryachka Honeysuckle ، وصف الصنف يتحدث عن ثباته وسهولة العناية به. يزدهر النبات في مناطق مناخية مختلفة. الشجيرة رائعة لمناطق المناظر الطبيعية. تؤكل الثمار نيئة وتحصد لفصل الشتاء.
سوف تتعلم المزيد عن نمو زهر العسل من خلال مشاهدة الفيديو:
حقائق مثيرة للاهتمام
الإنجليزية ، زهر العسل
يوجد حوالي 250 نوعًا من زهر العسل على كوكب الأرض. الأنواع البرية أكثر شيوعًا في سيبيريا وجبال الهيمالايا وشرق آسيا ، على ساحل بحر أوخوتسك وكامتشاتكا وساخالين. 14 نوعًا بريًا تنمو على أراضي الاتحاد الروسي.
يلقب زهر العسل "وقح". يرجع هذا اللقب إلى حقيقة أن لحاء بعض الأنواع يتقشر ويطير حوله ، ويكشف عن الفروع.
أنت بالتأكيد بحاجة إلى معرفة أن زهر العسل يمكن أن يكون سامًا. أحد هذه الأصناف هو وولف بيري. مناسب للاستهلاك التوت الداكن: أسود ، أزرق ، بنفسجي. تنمو الثمار الحمراء والبرتقالية على الشجيرات السامة.
ينضج زهر العسل في وقت أبكر من أنواع التوت الأخرى. سوف يعطيك الفيتامينات التي تحتاجها بعد أشهر البرد الطويلة.
اقرأ أيضًا: سخان سقف بالأشعة تحت الحمراء مع ترموستات - التقنيات الحديثة في منزلك (الأسعار) + التعليقات
تزايد المشاكل
زهر العسل ليس عرضة للإصابة بالأمراض ؛ في حالات نادرة ، يمكن أن يتأثر بالبياض الدقيقي في الصيف البارد والرطب. يتم علاج الثقافة ضد مرض فطري بمساعدة مبيد فطري مناسب ، على سبيل المثال ، يتم استخدام المنتج البيولوجي فيتوسبورين.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك احتمال لإعادة ازدهار زهر العسل في خريف دافئ طويل (أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر). يمكن للنبات أن يزدهر مرة أخرى إذا حدث ارتفاع في درجات الحرارة لفترة طويلة بعد انخفاض قصير في درجة الحرارة عن 0 درجة مئوية.
يمكن أن تحدث الموجة الثانية من الإزهار بسبب ذوبان الجليد في الشتاء ، وهو أمر شائع في الجزء الأوروبي من الاتحاد الروسي. في مثل هذه الظروف ، تتفتح البراعم القمية ، تزهر زهر العسل. يؤدي التبريد اللاحق إلى موت البراعم المتفتحة ، مما يقلل بشكل كبير من المحصول.
يوصى بإزالة البراعم فور اكتشافها. لتقليل الضرر ، يتم تقليم جميع الفروع التالفة لشجيرات زهر العسل المصابة في أوائل الربيع ، مما يعزز إعادة نمو البراعم الجديدة. ولزيادة نشاط نموها أثناء الإزهار ، يتم إطعامها مرتين (بفاصل 10-12 يومًا) بالأسمدة النيتروجينية.
أعلى الصلصة
أول سنة أو سنتين بعد الزراعة ، لا يتم تغذية الشتلات ، ولا يزال هناك ما يكفي من الأسمدة التي يتم سكبها في الحفرة. ثم تضاف المادة العضوية كل عام ، أو حتى بعد عام.
في الربيع ، قبل إيقاظ الكلى ، يتم إدخال نترات الأمونيوم أو اليوريا. في الصيف ، بعد حصاد الثمار ، تسقى بمحلول nitroammophoska أو nitrophoska ، بمعدل 25 جرامًا لكل دلو من الماء. للتغذية الصيفية ، يتم استخدام محلول السماد المحضر بنسبة 1 × 4. في الخريف ، يتم تغذية الشجيرات بالسماد والرماد والسوبر فوسفات المزدوج.
كيف ينمو زهر العسل في يوغان ، شاهد الفيديو:
لن تصبح زهر العسل في يوجان ، المزروعة في المنطقة المحلية ، مصدرًا للتوت الصحي واللذيذ فحسب ، بل ستصبح أيضًا زخرفة لقطعة أرض الحديقة. في منتصف الربيع ، تُغطى شجيرة متوسطة الحجم بالعديد من البراعم ، والتي تتفتح في نفس الوقت بأزهار صفراء فاتحة كبيرة تجذب النحل والنحل الطنان. ينمو النبات الدائم بنجاح في ظروف مناخية مختلفة ، ولا يخاف من درجات الحرارة القصوى والجفاف المطول. في كل صيف ، يجمع البستانيون عدة كيلوغرامات من الفاكهة ذات الخصائص الطبية من شجيرة زهر يوغان.
الهبوط في أرض مفتوحة
تبدأ زراعة زهر العسل باختيار مكان مناسب. يفضل "Yugana" المناطق المفتوحة في الشمس. سوف تنمو زهر العسل جيدًا في الظل الجزئي الخفيف ، ولكن في هذه الحالة ، يجب ألا تتوقع حصادًا كبيرًا.
قبل الزراعة ، في غضون أسبوعين ، يتم تمييز الثقوب بعرض وعمق حوالي 50 سم ، وفي الأسفل ، يتم ترتيب الصرف ، وتمتلئ الحفرة بثلث خليط التربة من الدبال والجفت مع إضافة المعادن المركبات التي يجب أن يسود فيها النيتروجين.
عند الزراعة ، من المهم التأكد من بقاء عنق الشتلة 4 سم فوق مستوى الأرض. يتم انسكاب الأدغال المزروعة ودكها وتغطيتها بالضرورة. بعد الزراعة ، لا تستطيع النباتات بعد التنافس مع الأعشاب من أجل الغذاء والرطوبة ، لذلك ، في الموسم الأول ، تحتاج إلى رعاية دقيقة.
