»البستنة» شجرة التفاح »أشجار التفاح لسيبيريا - نظرة عامة على الأصناف
0
6
تصنيف المادة
لا يمكن لأي شخص أن يتحمل الصقيع السيبيري ، ناهيك عن النباتات. تتجمد أشجار التفاح في وسط روسيا في المناطق الشمالية أو تموت بسبب الصقيع المبكر. كان على المربين تطوير أصناف خاصة لسيبيريا. تختلف في المظهر والذوق. القاسم المشترك بينهم هو الصلابة الشتوية العالية والمناعة الجيدة للجرب.
أشجار التفاح لسيبيريا - نظرة عامة على الأصناف
أفضل أصناف الصيف
ظهرت أشجار التفاح في سيبيريا مؤخرًا نسبيًا. تم الحصول على النتائج الأولى للتأقلم الناجح منذ عدة عقود. الصيف في خطوط العرض الشمالية قصير ، ومعظم النباتات ذات موسم النمو الطويل ليس لديها الوقت لتكوين الثمار ، لكن نباتات سيبيريا تنضج بسرعة.
تستطيع الهجينة الجديدة المقاومة للصقيع البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء دون خسارة ، وتتمتع كل من الأصناف المبكرة والمتأخرة بهذه الميزة.
تبدأ الأشجار في أن تؤتي ثمارها بالفعل في الأيام الأخيرة من شهر يوليو ، وهي صالحة للأكل بعد الحصاد مباشرة ، ولا تخزن لفترة طويلة ، وتكون عالمية الاستخدام.
رانيتكا إرمولايفا
ينضج تفاح فاتح للشهية أحمر الوجه مبكرًا ، ويكون طعمه حلوًا وحامضًا ، وجذابًا جدًا في المظهر. في النضج الكامل ، تكون حمراء مع أحمر الخدود الخفيف. حجم صغير ، عائد منخفض. الشجرة ليست طويلة ، التاج متوسط السماكة.
يمكن رؤية الثمار الأولى بعمر 4-5 سنوات. لا تتجاوز مدة الصلاحية 30 يومًا ، وتتم معالجتها فور جمعها من أجل العصير والمربى والمربى والخطمي.
جبل إرماكوفسكي
يمكن قطف أول تفاح مبكر في منتصف أغسطس. إنها صغيرة ، 80-90 جم ، أنيقة مع برميل أصفر على خلفية حمراء ، ضربات رأسية خفيفة غير واضحة ، مفلطحة قليلاً عند الجذع.
الشجرة متوسطة الارتفاع ، وتتحمل الصقيع المفاجئ جيدًا ، وتتعافى بسرعة بعد الصقيع الطويل. شكل التاج مستدير ، سماكة متوسطة.
في سنة إنتاجية ، تتم إزالة ما يصل إلى 35 كجم من الفاكهة من شجرة تفاح واحدة.
زيبروفسكي
تنوع طويل ، يخضع للتكنولوجيا الزراعية ، يصل طوله إلى 5 أمتار. التفاح الأحمر الداكن صغير ، ممدود ، يجلس بإحكام على أعناق ، ويشكل مجموعات من 3-5 قطع. يتحمل المحصول شبه الصقيع الشتوي تمامًا ، ولم يعد هناك أي جرب تقريبًا ، ومقاوم للأمراض النموذجية.
تؤتي ثمارها بانتظام ابتداءً من سن الرابعة. يحتوي اللب الرقيق على ظل كريمي ورائحة مشرقة وثابتة. لا يتطلب الملقحات. يتم تخزين المحصول لمدة شهر ، ويؤكل طازجًا ، ويصنف على أنه حلوى.
ميلبا
تمكنت شجرة التفاح من تخصيص المناطق الشمالية ، لكنها لا تزال بحاجة إلى مأوى إضافي لفصل الشتاء. الوسادة المصنوعة من فروع التنوب أو الخث على قطعة الجذر والجزء المنخفض من الجذع كافية. متواضع في الرعاية ، يتحمل الجفاف جيدًا.
تمتد الشجرة حتى 3-4 أمتار ، كثافة التاج صغيرة. يتراوح متوسط وزن الثمار بين 150 و 160 جم ، واللون أصفر وردي ، مع خطوط واضحة ، والعائد مرتفع ، وتؤتي ثمارها سنويًا.
الصنف خصب ذاتيًا ، ولكن على نطاق صناعي ، لزيادة عدد المبايض ، يتم زراعته بجانب الأنواع الأخرى في فترة ازدهار مماثلة. يتعافى لفترة طويلة بعد تجميد الفروع.
Minusinskoe أحمر
تم تربية الصنف في عام 1943 ، وهو مخصص للمناطق الشمالية. ينمو ببطء ، يصل إلى 2.5-3 م ، ينتشر التاج ، والفروع نادرة.
الثمار صغيرة ، أحادية البعد ، تنضج معًا ، بدءًا من 20 أغسطس ، وتزن من 20 إلى 35 جرامًا.
لون التفاح الناضج أصفر ذهبي مع أحمر خدود بني غير واضح. المحصول متوسط ، لكنه يؤتي ثماره بثبات ، دون فترات راحة.
جمال روسي
سوف يسعدك التنوع بعائده
أوائل الشتاء هاردي شجرة التفاح. التاج ينتشر ، بيضاوي ، وليس سميكًا. ينتمي إلى أصناف ذات ثمار كبيرة ، ويبلغ متوسط وزن التفاحة 120-150 جم ، واللون في حالة النضج الكامل أحمر فاتح.
تؤتي ثمارها بكثرة وتزيد الغلة إلى 21-30 كجم ابتداءً من سن 4 سنوات.
اللب حامض قليلاً ، أبيض على الجرح ، كثير العصير. تتكيف الشتلات بسهولة بعد الزرع ، ولكنها تتطلب مأوى إضافيًا لفصل الشتاء.
زراعة وترك
الهبوط
توقيت
أفضل وقت لزراعة أشجار التفاح في المناخات القاسية ربيع... غير ذلك قد لا تتحمل الشتلة الصغيرة الهشة ، عند زراعتها في الخريف ، الصقيع الشديد.
في سيبيريا ، تُزرع أشجار التفاح في الربيع.
تجدر الإشارة إلى أن مواعيد الزراعة في غرب وشرق سيبيريا هي نفسها ، أي لا ينصح بزراعة أشجار التفاح في الخريف في تومسك ، وكذلك في كراسنويارسك.
ميزات
إذا تم شراء الشتلات في الخريف ، فمن الأفضل حفرها بدبال جيد التعفن قبل بداية الربيع.
تتشابه ميزات زراعة الربيع تقريبًا كما هو الحال في مناطق أخرى من البلاد. يتم اختيار مكان مشمس أفضل بلا رياح. تعتبر المياه الجوفية القريبة من بعضها مدمرة لهذا النوع من الفاكهة. يجب أن تكون التربة غير حمضية.
تم حفر حفرة الزراعة في الخريف. وفي الربيع يتم تغطيتها بالتربة الخصبة بالأسمدة وتزرع فيها شتلة تسكب بجودة عالية.
زراعة أشجار التفاح
يحتاج كرون إلى التقليم والتشكيل طوال حياته. إذا قامت في سن مبكرة بتحفيز النبات على التفرع أكثر أو تكوين براعم الفاكهة ، فإنها تحتاج في مرحلة البلوغ إلى إجراءات تقليم وتجديد صحية.
يشمل الاهتمام بشجرة التفاح في سيبيريا أيضًا التسميد بالأسمدة والمجمعات المعدنية. هي تكون يعوض الخشب عن نقص الحرارة والشمس والمكونات الأخرى المفقودة في المناخ القاسي.
مهم! يتم تطبيق أي ضمادات فقط على التربة المتساقطة جيدًا وليس على الجذر ، ولكن في منطقة دائرة الجذع في أخدود مُعد خصيصًا لهذا الغرض.
في مثل هذه الظروف عمليا لا يحتاج إلى سقي ، ما لم يكن هناك طقس جاف وحار لفترة طويلة.
الاستعداد لموسم الشتاء أمر لا بد منه. دائرة الجذع مغطاة بالدبال أو الخث بطبقة لا تقل عن 20 سم.
يجب أن تتم هذه العملية تدريجياً ، مع زيادة الطبقة مع كل انخفاض في درجة الحرارة ، بحيث يدخل النبات بهدوء في "السبات". فضلا عن ذلك، بعد تساقط الثلوج ، يتم تغطية دائرة الجذع بكثرة.
الأمراض والأصناف المقاومة لها
شجرة التفاح بها الكثير من الأمراض والآفات. وبدون إجراءات وقائية يصعب تجنب أي مرض.
الهجينة الحديثة هي السائدة لها مزايا مثل مقاومة المرض الرئيسي لهذه الثقافة - الجرب... لكن في سنوات الإصابة بالنباتات ، قد لا تعمل المناعة المطعمة. فقط مبيدات الفطريات يمكن أن تنقذ خلال هذه الفترات.
انتشار الآفات اللبنية اللامعة... الثقافة ليس لديها حتى الوقت لتزدهر. تتساقط الأزهار وتبدأ الفروع في التلاشي وبعد فترة تجف الفروع وتتحول أطرافها إلى اللون الأسود.
انتباه! فقط الرش الوقائي ، السنوي ، المتسق والصيانة المناسبة سيمنع ذلك. لم يتم تربية الهجينة المقاومة تمامًا. لذلك ، فقط الوقاية هي التي ستوفر.
الأكثر استقرارًا هي:
- ويلسي.
- بوروفينكا.
- ألتاي باجريانوي
- أنتونوفكا.
- الرئوية؛
- تذكار التاي.
ويلسي هي واحدة من أكثر أشجار التفاح مرونة.
أفضل أصناف الخريف
تشمل هذه المجموعة أشجار التفاح التي تؤتي ثمارها من النصف الثاني من أغسطس إلى منتصف سبتمبر. يتم تخزين التفاح لفترة أطول ، ويتحمل النقل جيدًا ، كما أنه متعدد الاستخدامات.
ألتاي قرمزي
يختلف في مقاومة الصقيع المتزايدة والتجدد السريع.
الثمار مخروطية الشكل ، ويمكن تخزينها لفترة طويلة - فهي تكمن في مكان مظلم بارد لمدة شهرين تقريبًا دون أن تفقد صفاتها الأصلية. الشجرة متوسطة الحجم ، والمحصول صغير ، حتى 20-21 كجم ، لكن المذاق يحظى بتقدير كبير من قبل الخبراء والمستهلكين.
حبيبي
ولدت في جامعة موسكو الحكومية. MV Lomonosov ، الأساس مأخوذ من قبل Befler Kitayka و Antonovka. معدل النمو معتدل ، التاج متناثر ، منتشر ، الفروع الهيكلية تقع أفقيًا تقريبًا. البراعم سميكة وقصيرة ومقاومة للرياح والصقيع.
الثمار كبيرة ، مع لب كريمي ورائحة مشرقة ، العصير ، تشير إلى الحلوى. تنضج في سبتمبر ، ويمكن أن تكذب حتى نوفمبر ، والتطبيق عالمي.
تذكار التاي
التنوع مغرم جدًا ببستانيين سيبيريا ، إقليم كراسنويارسك ، ألتاي. شجرة التفاح مخصصة للمناطق الشمالية ، الشتاء هاردي ، متواضع للظروف.
العائد مستقر. يبدأ الإثمار مبكرًا ، من سن الرابعة.
التفاح ساطع ، وليس كبيرًا جدًا (يزن الواحد من 80 إلى 130 جم) ، أحمر مشبع مع أحمر خدود ذهبي خفيف وخطوط عمودية رفيعة. تنضج في أوائل الخريف ، وديًا. مخزنة لمدة تصل إلى شهرين في مكان بارد ومظلم.
Surkhurai
تبين أن الصنف مقاوم جدًا للتجمد ، ولا يعاني من أمراض فطرية ، بما في ذلك الجرب ، وينمو جيدًا ويؤتي ثمارًا بانتظام في المناطق الشمالية.
التفاح متوسط الحجم ، حتى 85 جم ، مسطح قليلاً ، يوضع في 4-5 قطع في منفذ واحد. طعم حلو وحامض ، حلوى. اللون في مرحلة النضج الكامل أحمر مع بقع ذهبية.
مستوى تكوين المبيض مرتفع. مدة الاثمار هي الأيام الأخيرة من شهر أغسطس ، والتفاح من الفروع لا ينهار ، فهي تبقى حتى منتصف أكتوبر. لا يتجاوز وقت التخزين شهر واحد ، قابل للنقل.
بيان
الأنواع ذات الثمار الكبيرة نادرة في سيبيريا. أصبحت Bayana استثناء. من خلال وجودها ، أثبت أنه يمكن الحصول على تفاح كبير في المناطق الشمالية.
تظهر المحصول الأول بعد 3-4 سنوات من غرس الشتلات - تعتبر شجرة التفاح نامية مبكرة. في البداية ، تشكل القليل من المبايض. الأحجام تتزايد كل عام.
من أجل الإثمار السنوي ، من الضروري التقليم والتخلص من السماكة المخطط لها ، وإلا فبدلاً من تكوين المبايض ، فإنها ستوجه قوتها إلى نمو الكتلة الخضراء.
طرق التطبيق
التحوط أو طوق
في معظم الحالات ، يتم زرعها كنبات واحد. في وسط العشب أو العشب. ولكنه يستخدم أيضًا على نطاق واسع كتحوط ، في حدود مختلطة ، مما يخلق مظهرًا زخرفيًا في كل من الربيع والخريف. والممتلكات جيدة لتحمل التقليم ، يسمح لك بإنشاء أي شكل من الخشب.
الخصائص الزخرفية للخشب
لقد وجد خشب التفاح تطبيقًا واسعًا في صناعة العديد من الحرف اليدوية والمنتجات المخروطة.
يستخدم على نطاق واسع من قبل الحرفيين لتصنيع المنتجات المنحوتة. يتم استخدامها في الهندسة الميكانيكية للديكور الداخلي وفي صناعة الأثاث.
يتميز هيكل الخشب بكثافته وقوته ويتيح تقطيعه وتلميعه بشكل ممتاز. مناسبة للخراطة والنجارة والحرف الصغيرة.
التطبيق في الطب
للأغراض الطبية استخدم عسل التفاح، الذي يستعده النحل إذا كانت الخلايا موجودة في مكان قريب.
خل التفاح ، المصنوع من التوت ، له خصائص طبية تساعد على الهضم.
شجرة التفاح والتوت هي نبات عسل رائع.
في الطب الشعبي ، لا تستخدم الفواكه فقط ، ولكن أيضًا الأوراق والزهور ، والتي بعد التجفيف تحضير الحقن الطبية.
أفضل أصناف الشتاء
يمكن الاحتفاظ بالفاكهة طازجة لفترة طويلة.
هناك عدد قليل من الأصناف وهي لا تختلف تقريبًا عن أصناف الخريف: الفرق في توقيت حصاد التفاح هو 2-3 أسابيع. غالبًا ما يبدأ الصقيع في شهر أكتوبر ، وبحلول هذا الوقت يجب أن يكون لديك وقت للحصاد.
الفرق الآخر هو أن ثمار أصناف الشتاء يمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تفقد مذاقها.
المشبك الشمالي
أحد أكثر الأصناف مقاومة للصقيع وأكثرها مثمرة. يتطلب التغذية والتقليم المنتظم. تم تربية شكل زاحف لسيبيريا.
الشجرة كبيرة وطويلة والتاج هرمي ولها العديد من الفروع الجانبية. تنمو الثمار حتى 120 جرامًا ، واللون الرئيسي هو الأصفر والأخضر مع برميل أحمر. تنضج في أكتوبر ، لا تنهار.
يمكنك فقط إزالة التفاح الناضج تمامًا ، وإلا فلن يتم تخزينه لفترة طويلة ، ولن يفتح المذاق حتى النهاية. تظل طازجة حتى أوائل شهر مايو.
عينور
أحد الملفات التي تم سحبها مؤخرًا. ظاهريًا ، يشبه إلى حد بعيد Golden Delicious ، وهو نفس شكل الفاكهة الكبيرة ، واللون أخضر - ذهبي مع كتلة من النقاط الداخلية ، ويتراوح الوزن من 180-200 جرام. تتميز شجرة التفاح بالإثمار المبكر ، تتم إزالة الحصاد الأول بعد 3 سنوات من الزراعة.
يتم تخزين الثمار حتى شهر مارس ، ويتم الكشف عن مجموعة كاملة من النكهات بعد شهر واحد من الحصاد. لا ينصح بتناول التفاح على الفور ، فهو لا يزال قاسيًا. ولكن بعد ذلك يصبح اللب كثير العصير ، ورائحة ، مع رائحة طفيفة ثابتة من الحلاوة والنضارة.
أسطورة
مجموعة متنوعة مقاومة الصقيع في أوائل الشتاء. لها شكل قزم وعمودي. تم الحصول عليها عن طريق عبور Fuji و Lingonberry. لقد استلمت من والديّ مقاومة عالية للصقيع والظروف الطبيعية غير المواتية الأخرى. يختلف في تاج مضغوط ، وزيادة التجدد ، والظهور المبكر للإثمار.
الثمار كبيرة ، حتى 180 جرام ، لونها مخضر - توت ، قشر كثيف ، يقدر الطعم بـ 4.5 نقطة من قبل مدرسة التذوق.
ليوبافا
تم إدخال الهجين في محطة تربية كراسنويارسك بمشاركة N.N. تيخونوف وب. زهافورونكوفا. كان التركيز على قساوة الشتاء وانتظام الإثمار ومقاومة الجرب.
الشجرة طويلة ومقاومة للرياح والصقيع لفترات طويلة. تؤتي ثمارها سنويا. وزن الفاكهة في حدود 100 غرام ، اللب الأبيض ، مع الحبوب الصغيرة ، العصير.
يصل محصول الشجرة إلى 45 كجم. توضع الثمار المقطوفة يدويًا في صناديق خشبية أو بلاستيكية وتخزن لمدة تصل إلى ستة أشهر.
كمثرى
أقل صلابة من شجرة التفاح ، فهي تعاني أكثر من حروق الشمس.
في المناطق القاسية ، يصعب نجاح أصناف ألتاي (الأكثر إثارة للاهتمام هو بيرون - موصى به للأشكال المنخفضة المقعرة.
تنمو أصناف الأورال ذات الثمار المتوسطة بشكل جيد:
- كراسوليا ،
- أورالوتشكا ،
- تايغا ،
- مئة عام،
- كراسنويارسك القديمة (جديد ، ثومبيلينا) ،
- الشرق الأقصى القديم (الموضوع - الدرجة التقنية).
بالنسبة للكمثرى ، يختارون مكانًا أكثر دفئًا من مكان لشجرة التفاح ، ويحمونه أكثر لفصل الشتاء. تزرع أصناف وسط أوروبا في شكل زاحف (تشيزوفسكايا ، لادا).
الصورة: Thumbelina
أصناف لسيبيريا الشرقية
تقع معظم الأراضي على التلال ، والمياه الجوفية عميقة ، لكن الرياح القوية تهب باستمرار. في مثل هذه الظروف ، تجد النباتات الطويلة صعوبة في تحمل الشتاء القاسي.
بالنسبة لهذه المناطق ، تم تربية الأنواع الأكثر مقاومة للأهواء المناخية مع زيادة مقاومة الصقيع والقدرة العالية على التجدد بعد قضمة الصقيع السطحية.
تشمل هذه الأصناف:
- ليديا - التلقيح الذاتي ، الإثمار في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس بتفاح أحمر أنيق ؛
- فرحة الخريف - تم تكييفها في البداية مع الظروف القاسية مع الصقيع لفترات طويلة ، والتفاح أخضر ذهبي مع العديد من الخطوط الرفيعة الباهتة والحلوى التي يصل وزنها إلى 150 جرامًا ، ولا تتأثر بالجرب ؛
- التلميذ لديه خصوبة ذاتية ، تفاح مبكر ، مثمر ، حلو ، متوسط الحجم ، فعال في المظهر ، له خصائص طعم ممتازة ؛
- عالم الطبيعة الشاب - يعتبر صنفًا قديمًا ومثبتًا جيدًا ، تم تربيته في النصف الأول من القرن العشرين ، وهو من أوائل الأنواع المخصصة خصيصًا لخطوط العرض الشمالية ، المزروعة على نطاق صناعي ، والقابلة للنقل
ما الذي تحمي أشجار الفاكهة منه؟
في السنوات الأخيرة ، شهدنا المزيد والمزيد من الظروف الجوية القاسية:
- تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة في الصيف ، بما في ذلك يوميًا (ليالي باردة وحرارة نهارًا) ،
- رياح جافة طويلة في الربيع ،
- الحرارة غير المعتادة للموسم (أبريل - مايو) ،
- الجفاف أو الطقس الرطب الغائم مع هطول أمطار غير منتجة ، مما يؤدي إلى تطور هائل للأمراض.
تؤدي الأمطار الغزيرة الطويلة (مثل الجفاف) إلى موت الجذور.
لمحاصيل الفاكهة والتوت ، مثل أضرار الشتاء مثل
- حروق الشمس والصقيع في فبراير - مارس ،
- صقيع شديد مع غطاء ثلجي ضئيل في نوفمبر - أوائل ديسمبر ، وكذلك في فبراير ،
- هبوب رياح الشتاء.
بالنسبة للمناطق الثلجية ، فإن تخميد الأنسجة تحت الثلوج الرطبة العميقة أمر خطير.
إنهم يقاومون مخاطر المناخ جيدًا (الشتاء شديد التحمل ، يتعافون تمامًا ويؤتي ثمارهم سنويًا) ، ولا تحتوي جميع الأصناف على توت عالي الجودة.
أصناف لسيبيريا الغربية
أصناف الشتاء القاسية مناسبة لسيبيريا
هذه المناطق مستنقعات ، مما يؤدي ، إلى جانب درجات الحرارة المنخفضة ، إلى زيادة المخاطر على نظام جذر النبات. المناخ قاري ، وتستمر فترة الشتاء من 7 إلى 9 أشهر. يحفظ كمية كبيرة من الثلج ، ويغطي الغطاء النباتي بغطاء دافئ.
المتطلبات الرئيسية لأشجار التفاح هي النضج المبكر والصلابة الشتوية ونظام الجذر السطحي.
- يزرع جمال التاي في شكله الطبيعي والأردواز ، والأنواع الزاحفة لديها فرصة أفضل للبقاء في ظروف قاسية التفاح متوسط الحجم ، مستدير ، أحمر مع خلفية بيضاء مميزة. اللب كثيف ، وردي ، كثير العصير ، مع طعم الحلوى. تنضج الثمار في الصيف ولا يمكن تخزينها.
- يتميز Altai Amber بلون أبيض-ذهبي دقيق للفواكه. شبه المزرعة ذاتية التخصيب ، ويظهر مقاومة عالية للصقيع ومقاومة الجرب. التفاح حلو ومتوسط الحجم وله لب كريمي.
- يرضي العزيزة مع الثمار القرمزية المثقوبة ، والتي تبدو رائعة للغاية على خلفية أوراق الشجر. يتم تقييم الصنف لمقاومته للصقيع ، والتجدد السريع ، والمناعة الممتازة. اللب حلو مع لمسة خفية من الفراولة.
كرز
تعتبر أشجار السهوب والكرز الهجين (بارتفاع 1-2 متر) ناجحة نسبيًا في المناطق القاسية.
في فصل الشتاء ، الكرز في كثير من الأحيان
- يتجمد قليلاً فوق مستوى الثلج (خاصة أصناف الأورال الطويلة ومعظم أصناف ألتاي) ،
- تعاني من حروق الشمس في اللحاء والتخميد (أشكال صغيرة الحجم وأنواع من اختيار أومسك).
ينتشر داء الكركم على نطاق واسع ، وانتشرت ذبابة الكرز في السنوات الأخيرة.
للزراعة ، اختر مكانًا مشمسًا يتوافق مع الصنف:
- للأشكال الأصغر - ثلج صغير ،
- بالنسبة للأشخاص طوال القامة - مثل الرياح الدافئة والثلجية.
من بين عناصر التشذيب ، يكون توضيح التاج ذا أهمية حاسمة (فهي تقطع الزائدة والرقيقة من الداخل والبراعم القديمة) ، ولا تقصر من النمو لمدة عام واحد ، حيث يتركز المحصول الرئيسي. إذا كان الصنف يعاني سنويًا في الشتاء ويعطي الكثير من النمو الإضافي ، فقم بتغيير التكوين أو إزالة الأدغال.
في المناطق القاسية في سيبيريا ، الأصناف الصغيرة فقط تؤتي ثمارها بثبات:
- كاسمالينكا ،
- أشكال Altai المبكرة والمحلية ،
- في Altai - جميع أصناف Altai.
في منطقة الأورال ، تعمل الأصناف الأوروبية والمحلية بشكل جيد:
- أشينسكايا ،
- ليوبسكايا ،
- شتلة ليوبسكوي.
في كل مكان في شكل شجيرة ستانزا ، يمكنك زراعة أصناف أوروبية أكثر مقاومة للتخميد:
- فتاة الشوكولاته.
الصورة: Shokoladnitsa
عمودي
هذه الأصناف لها عدد من المزايا:
- مدمجة الحجم
- يبدأ الاثمار في وقت سابق.
- تنكسر الفروع بشكل أقل تحت الرياح العاتية ؛
- سهولة الحصاد والرعاية.
الرئيس
متنوعة عمودي شبه قزم.تتشكل الثمار في 3 سنوات ، وتعطي ما يصل إلى 15 كجم من التفاح الحلو الكبير مع حموضة طفيفة. التخزين لمدة تصل إلى 1.5-2 شهرًا ، وهو مناسب للاستهلاك مباشرة بعد الحصاد ، وكذلك للتجفيف والمعالجة في العصير والمربى.
عملة
أقصى ارتفاع في حالة النضج هو 2.2 متر.تنضج التفاح في الأسبوع الأول من شهر أكتوبر ، ويصل الحجم إلى 10 كجم ، عندما يتم الوصول إلى مرحلة النضج ، لا ينهار التفاح. يتم تخزينها لفترة طويلة ، ولا تفقد عرضها عند نقلها لمسافات طويلة. الطعم حلو ، والمحتوى الحمضي ضئيل.
رحيق
مقدر للون الأنيق والذوق الرائع للتفاح. اللون في النضج الكامل ذهبي غني ، واللحم حلو ، وأبيض بنكهة العسل ، ومثير. الثمار كبيرة ، تصل العينات الفردية إلى كتلة 250 جرام. يتم حصاد أول محصول بعد عامين من الزراعة. التطبيق عالمي.
ما هو هذا النوع من الأشجار
- يمكن تسمية مزايا الشجرة بأمان بالحجم الصغير والبيانات الخارجية الممتازة. ستزين شجرة التفاح أي منطقة ، وتضيف ألوانًا وجوًا معينًا. إنه ينتمي إلى نباتات الزينة ، ويبدأ في الثمار في وقت مبكر من السنة الثالثة ؛
- لا يختلف النبات في الذوق الخاص. إنها مرّة الحامضة وذات مذاق خشبي قليلاً. غالبا ما تستخدم كزينة. لكن ، مع ذلك ، يدعي البستانيون أن المربى المصنوع منهم له طعم لطيف. يستخدم لتحضير الهلام الجاف والنبيذ والعصائر والأشربة والهلام والمربى وما إلى ذلك. يعطي التفاح طعمًا خاصًا للمنتج المطبوخ ؛
- العائد كل عام ممتاز ، تتناثر الشجرة مع ثمار صغيرة تتراوح من الأحمر إلى البرتقالي. نبات مقاوم للجفاف. إنه ينتمي إلى أكثر الأنواع قسوة الشتاء بين أشجار التفاح. حيث يمكنها تحمل الصقيع حتى -56 درجة مئوية. محمية في مناطق محمية ؛
- مع العناية المناسبة بالأشجار ، يمكنك أن تنسى الأمراض ونوبات الآفات ولا تقلق. شجرة التفاح التوت أقل عرضة للإصابة بالنباتات الأخرى. إذا تم العثور على أدنى علامات المرض أو الآفات ، يجب اتخاذ الإجراءات اللازمة. يعد ذلك ضروريًا لمنع تلف جميع الأشجار الموجودة في الموقع ؛
المشاكل الرئيسية:
- حرق بكتيري.
- البياض الدقيقي.
- قشرة الجرح.
- المن الأخضر.
- اليسروع الزعرور.
لكي يكون تأثير المعالجة الكيميائية أقوى ، يجب إزالة جميع الأوراق والفروع والفواكه التالفة من الشجرة.
يختلف عمر الشجرة ، فهو يعتمد على ظروف النمو والرعاية والأضرار الناجمة عن الآفات والأمراض. تبدأ في أن تؤتي ثمارها من سن الخامسة.
إن توزيع شجرة تفاح التوت واسع جدًا ، لا سيما بالنظر إلى وجود عدة أنواع من هذه الشجرة. يمتد إلى:
- الشرق الاقصى؛
- سيبيريا؛
- الصين؛
- الهند؛
- نيبال ، إلخ ؛
في البرية ، ينمو على طول ضفاف الأنهار ، على طول منحدرات الوديان ، في الغابات المتساقطة الأوراق.
تدعي ليودميلا أن النبات جميل جدًا ليس فقط في الربيع ، ولكن أيضًا في الخريف ، وهي لا تطبخ المربى منه ، حيث لا أحد يحبها. لكن الكومبوت المصنوع لفصل الشتاء لم يترك أي أسرة غير مبالية. بسبب مذاقها الممتاز ، لاذع وحامض قليلاً.
يقول ألكساندر إنه يستخدم مجموعة متنوعة مماثلة من أشجار التفاح لتزيين الموقع. لا يزيل التفاح ، حيث تبدو الشجرة جميلة في الخريف ، بدون أوراق الشجر. انها فقط مليئة بالفواكه الزاهية لا يغادر اللامبالاة أي ضيف زار منزله.
تقول ناتاليا ، وهي بستانية متمرسة ، إنها تستفيد جيدًا من شجرة التفاح كتحوط. لأنها تتسامح بسهولة مع التقليم وتذهل المارة بجمال لطيف في فصل الربيع. عندما يتحول النبات إلى كرة مزهرة واحدة مستمرة.
نقترح عليك أن تتعرف على: كيفية حفظ البطاطس على الشرفة في الشتاء
تتكاثر شجرة التفاح بكل الطرق المعروفة:
- قصاصات.
- بذور؛
- الشتلات.
- فرط من الجذع.
أسهل طريقة للقيام بذلك هي الشتلات. هذه هي الطريقة الأكثر فعالية. من المهم مراعاة بعض المتطلبات لإعداد الموقع والأرض.
يجب تحضير حفرة الهبوط مسبقًا.1-2 أسابيع قبل الزراعة. يجب أن تكون التربة مشبعة بالأكسجين ، مما سيسمح للنبات بالنقل بسهولة أكبر.
من الأفضل أن تزرع شجرة في الربيع ، حتى قبل أن يبدأ العصير في التحرك ، أو في الخريف ، نظرًا لأن النبات يحتاج إلى وقت للتجذر.
متطلبات التربة
يجب أن تكون محايدة أو حمضية قليلاً. يوصى بجير التربة الحمضية بقوة عن طريق معالجة الجذور بالكلس.
عند اختيار موقع للزراعة ، لا تغفل حقيقة أن الشجرة تحب الشمس. لذلك فهي مزروعة في المناطق المشمسة. إذا لم تستقبل الشجرة الكمية المطلوبة من ضوء الشمس ، يزداد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. المسافة بين الشتلات لا تقل عن 5 أمتار. يجب أن تعمل المياه الجوفية على الأقل 1.5 متر تحت الأرض.
قد لا تكون خصوبة التربة هي الأعلى ، وستظل شجرة التفاح تنمو وتنتج حصادًا ، لأنها متواضعة. يجب أن يكون عرض فتحة الشتلات في المتوسط 50 سم وعمقها 70 سم.
يتم تحضير خليط التربة مسبقًا لملء الشتلات. ويشمل:
- 3 أجزاء من الدبال.
- 2 قطعة من الرمل
- 1 جزء من الطبقة الخصبة للأرض.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الأسمدة المعدنية والجفت.
يتم إنزال الشتلة في الحفرة المعدة ، بحيث يرتفع طوق الجذر 5 سم فوق الأرض ، ويجب تقويم الجذور ثم تغطيتها بالخليط المحضر. ضعي كمية وفيرة من الماء. بعد ذلك ، يمكنك تفكيك الأرض بحيث تبقى الرطوبة في التربة لفترة أطول.
وقت الزراعة في الربيع هو مارس وأوائل أبريل. في الخريف ، في شهري سبتمبر وأكتوبر ، من المهم إعطاء الشجرة الفرصة للبدء قبل بداية الطقس البارد والصقيع الأول.
لا يمكن لأشجار التفاح ، التي يزيد عمرها عن خمس سنوات ، تحمل عملية الزرع ؛ في السنوات القليلة الأولى ، يتباطأ نموها بشكل ملحوظ.
إذا تقرر التكاثر بمساعدة البذور ، فليس من الصعب القيام بذلك. في الخريف ، تزرع البذور في الأرض وتبقى هناك لمدة عام واحد. ثم ، بعد أن تصبح الشتلات أقوى ، يتم نقلها إلى مكان دائم.
قزم
من المستحيل زراعتها في شكلها الأصلي في ظروف الصقيع السيبيري. فقط المحاصيل شبه القزمية وشبه القزم وغيرها من المحاصيل تبقى على قيد الحياة. الأكثر شيوعًا هي:
- Altai ruddy ، التي تسمى مزاياها النضج المبكر ، براعة استخدام المحصول ، تستخدم كأساس لمزيد من الاختيار ؛
- تعطي بالميتا التفاح الأول لمدة عامين ، والحصاد سنوي ، 4-6 كجم لكل منهما ، والفواكه الصغيرة لها طعم رائع ولون قرمزي مشرق ؛
- غير الأنثى مقاومة للأمراض الفطرية والبكتيرية ، تؤتي ثمارها بانتظام ، متوسط وزن التفاح من 50 إلى 100 جرام ، يظهر مقاومة جيدة للصقيع ، مناسب فقط كحلوى ، لأن اللب سائب وغير مناسب للفراغات .
الشهادات - التوصيات
نينا. "شجرة تفاح رائعة مع ذكريات الطفولة. أكل الأولاد بسعادة التفاح الذي تعرض للصقيع. لا يزال ينمو دون رعاية ولم يمرض قط ".
نفذ. لدينا حوالي 20 شجرة مزروعة بكثافة على طول الطريق. الربيع هو مجرد معجزة يمكن رؤيتها. الطريق كله أبيض على كلا الجانبين. وكم عدد الطيور في الاشجار في اواخر الخريف ... "
صوفيا. "نحن نزرع التوت السيبيري منذ أكثر من اثني عشر عامًا. شكلنا ثلاث أشجار تحت كرة جميلة ووضعنا طاولة تحتها. هذا هو الصيف المفضل لدينا. هناك دائمًا طيور على الشجرة ، ويوجد ظل تحتها في يوم حار ولا توجد رياح. وفي الربيع ... ما وراء الكلمات! "
ختم
بالنسبة لأشجار التفاح هذه ، فإن الشكل الأكثر صلة بالتقليم هو الكرة.
في عملية تشكيل التاج ، تتم إزالة الفروع السفلية ، ويتم إعطاء بقية الكتلة الخضراء مظهر أشكال هندسية مختلفة ، لذا فإن العناية بها لا تتطلب الكثير من الجهد.
غالبًا ما تزرع الأصناف التالية:
- مياس ، الذي يحظى بتقدير التفاح اللذيذ مع حموضة واضحة ومناعة عالية ، يتم استخدام الأنواع لمزيد من أعمال التكاثر ؛
- غلة عالية تصل إلى 50 كجم. من شجرة واحدة.الثمار صغيرة ، أحمر الخدود ، لذيذة ، مخزنة لمدة 45 يومًا ؛
- ينتمي Tavatui إلى منتجات جديدة ، وهناك ردود قليلة ، ولكن لوحظ بشكل أساسي محصوله ، وخصائص الذوق الجيد ، وصلابة الشتاء.
مقاومة منخفضة للشتاء
كل مجموعة من هذه المجموعات لها حدود مقاومة الصقيع الخاصة بها ، وإذا تجاوزتها ، فلا يمكنك بعد الآن أن تأمل في حصاد وفير من التفاح.
في حالة النباتات الشتوية المنخفضة الصلابة ، تعتبر هذه العتبة أقل من -27 درجة مئوية ، مما يعني أنه يجب زراعة أصناف سبارتان ولوبو المعروفة فقط في المناطق الجنوبية من سيبيريا أو في الجزء الأوسط من روسيا.
المتقشف
هذه مجموعة متنوعة من شروط النضج المتأخرة ، مع غلات عالية (تصل إلى 100 كجم من التفاح من شجرة متوسطة واحدة) ومذاق ممتاز للفاكهة. يبدأ الحصاد في موعد لا يتجاوز أكتوبر، ولكن لكي يكون طعم التفاح أفضل ، يجب أن يستلقي حتى ديسمبر.
يتم تمثيل أشجار سبارتان بنباتات متوسطة الحجم (يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار) بتاج دائري. الفروع الجانبية غائبة تمامًا ، والبراعم السنوية مغطاة بظلال واضحة من اللون البني الداكن أو لون الكرز.
صفائح الأوراق ذات الأوراق الخضراء الداكنة مستديرة ومتوسطة الحجم وذات قاعدة متوسطة ونهاية ملتوية. الزهور لها أحجام قياسية ولونها أبيض-وردي ، مجمعة في أزهار مضغوطة. في المستقبل ، يتشكل اللون الأصفر الفاتح ، المستدير ، مع أحمر الخدود الخفيف ، على البراعم ، تزن كل منها 150-200 جم.
ميزتها الرئيسية هي وجود زهرة مزرقة على سطح التفاح ، مما يجعل الثمرة تظهر باللون الأزرق الداكن أو حتى الأرجواني. اللب أبيض ، كثير العصير ومقرمش ، مع خطوط حمراء صغيرة. غالبًا ما يكون طعم التفاح حلوًا ، لكن لا يزال هناك شعور بحموضة طفيفة.
احلى الاصناف
يمنع الصيف البارد التفاح من تراكم المستوى المطلوب من الحلاوة. شرع المربون في إنشاء العديد من الأصناف التي يمكن أن تجمع الحد الأقصى من مواد السكر في وقت قصير.
تشمل الخيارات الجيدة ما يلي:
- تشتهر Grushovka Moskovskaya بخصائص الذوق الممتازة ، والتفاح صغير وأنيق وحلو ولكنه غير قابل للنقل تمامًا وغير مناسب للتخزين ؛
- Melba ، مع المعالجة في الوقت المناسب من الجرب ، يعطي الفواكه بطعم الحلوى الحلو ، المثمر ، الصقيع ؛
- يرضي العزيزة بطعم حلو مع حموضة بالكاد ورائحة الفراولة الناضجة.
لقد تحقق حلم زراعة أشجار التفاح في الظروف القاسية لخطوط العرض الشمالية بفضل العمل الشاق الذي قام به المربون. عند اختيار أنواع مختلفة من أشجار التفاح لسيبيريا ، لا داعي للقلق من موت شجرة صغيرة بسبب الصقيع.
من المهم الاعتناء بالأشجار في السنة الأولى ، بالإضافة إلى عزل دائرة الجذع. وليس هناك حاجة إلى مزيد من العناية الخاصة ، يبقى فقط اتباع التوصيات العامة للري والتغذية والعلاج الوقائي ضد الآفات.
الخصائص العامة
حاليا تنوع الأنواع مذهل... يعتبر الحدث الأكثر أهمية هو الاختيار الصحيح والالتزام بجميع القواعد المتنامية.
عندها فقط تكون هذه الأشجار المثمرة قادرة على إنتاج محصول لائق في المناخات الباردة الطويلة.
لكل من غرب وشرق سيبيريا ، هذا يجب أن يكون لمحصول الفاكهة خصائص ومتطلبات معينة.
مثل:
- قساوة الشتاء - مقاومة الصقيع لفترات طويلة. هناك أنواع ذات قساوة شتوية متوسطة ومتزايدة ، قادرة على تحمل الصقيع فوق 40 درجة مئوية ، ولا تتطلب الكثير من أشعة الشمس والرطوبة ؛
- الإنتاجية والنضج المبكر... لا أحد يريد أن يزرع تفاحًا قليل الثمار أو ينتظر 5-6 سنوات حتى تظهر الثمار الأولى ؛
- شروط النضج. لمثل هذا المناخ البارد ، يجب أن ينتهي النضج قبل الصقيع الأول ؛
- مقاومة النبات لجميع أنواع الأمراض... وأهمها أمراض الجرب والتعفن والفطريات التي تصيب شجرة التفاح.لا يمكن استبعاد جميع أنواع الآفات التي تريد أن تتغذى على أوراق الشجر ولحاءها وثمارها ؛
- خصائص الطعم... أي بستاني يحلم بالفاكهة الحلوة أو الحامضة قليلاً. الجميع يريد التفاح العصير والعطري.
- تخزين الحصاد... كلما تأخرت فترة النضج ، زاد التخزين.
مهم! عند زراعة صنف جديد ، تعرف على جميع خصائصه وتوصيات البستانيين ذوي الخبرة بشأن شروط زراعته. هذه هي الطريقة الوحيدة لتحديد أنواع التفاح الأفضل لحديقتك.