زراعة الشتاء من حميض - فيتامينات خضراء مبكرة لحساء الملفوف الأخضر

زرع بذور الحميض معذرة ، لا توجد استطلاعات الرأي المتاحة حاليا.

لا ينصح بزراعة الخضر في مكان واحد لأكثر من 4 سنوات ، سيؤدي ذلك إلى تدهور حميض. من الأفضل الانتقال إلى مكان جديد مرة كل 2-3 سنوات.

فوائد البذر الشتوي

على الرغم من حقيقة أن زراعة حميض في أواخر فترة الخريف هي تقنية نادرة إلى حد ما في التكنولوجيا الزراعية المألوفة لمواطنينا ، يفضل البستانيون ذوو الخبرة زراعة بعض المحاصيل الحارة والخضروات في الخريف. لهذا الملاءمة عدد من المزايا ، بما في ذلك:

• الحصول على محصول مبكر من محصول أخضر مفيد ؛
• تخضع مادة البذور لتصلب طبيعي أو طبقات طبيعية خلال الصقيع الشتوي ؛
• في الربيع ، يمكن أن تحصل بذور الحميض على شحنة قوية من الرطوبة ، مما يساهم في تكوين براعم ودية وقوية.

بالإضافة إلى هذه المزايا التي لا جدال فيها ، يمكن أيضًا أن تُعزى وفورات كبيرة في فصل الربيع إلى مزايا البذر في فصل الشتاء.

بقدونس

يحظى البقدونس بشعبية كبيرة بين سكان الصيف ، حيث يمنح في السنة الأولى من النمو وردة مورقة من الأوراق العطرة ، وفي العام المقبل - أيضًا جذور عطرية سمين.

لكي تتفاخر هذه الثقافة باستمرار في الحديقة ، يتم إجراء القطع الأخير في موعد لا يتجاوز سبتمبر. ثم يتم تغذية النباتات السنوية بمستحضرات الفوسفور والبوتاسيوم ، مغطاة بالدبال وتترك دون أي مأوى إضافي لفصل الشتاء.

تقطع الأوراق قبل أن تبدأ سيقان الزهور في الظهور ، ومع حلول فصل الربيع ، يتم مسح المزرعة من الأوراق القديمة وتستمر في الاعتناء بالنباتات كالمعتاد. للاستخدام في الطعام ، يتم قطع الأوراق قبل أن تبدأ السويقات في البروز ، ثم يتم إيقاف ذلك إذا كانوا يخططون لحصاد الجذور. أيضًا ، من أجل الحصول على جذور نباتية متطورة جيدًا ، يجب كسر جميع السويقات في بداية تطورها. يتم ترك البراعم ذات النورات على بعض أقوى النباتات فقط للحصول على البذور.

قبل بداية موجة البرد المستقرة ، يتم حفر جذور البقدونس وتخزينها أو حصادها. تُستخدم البذور الناضجة التي تم جمعها من السويقات اليسرى للبذر الشتوي في فراش جديد مُخصب جيدًا.

مع الرعاية المناسبة في الخريف ، ستتحمل محاصيل الخضروات المعمرة مصاعب الشتاء تمامًا ، وفي الربيع ستبدأ بنشاط في النمو وتعطينا مرة أخرى حصادًا سخيًا. أي من هذه النباتات اللذيذة والصحية لديك على موقعك؟ يرجى مشاركتنا أيها تجدها أكثر طلبًا.

متى تزرع حميض قبل الشتاء

يجب أن يبدأ زرع حميض قبل الشتاء في النصف الثاني من شهر أكتوبر أو في العقد الأول من شهر نوفمبر. يُنصح بالانتظار للحظة التي تكون فيها التربة في منطقة البذر في فصل الشتاء عالقة قليلاً في الصقيع ، وستنخفض مؤشرات درجة حرارة الهواء بثبات إلى درجة 0-5 درجة مئوية. إذا تم زرع حميض في وقت مبكر جدًا ، فسيتم تدمير البراعم التي تظهر تمامًا بسبب الصقيع الشتوي. وتجدر الإشارة إلى أنه يجب زيادة الاستهلاك القياسي لمادة البذور أثناء البذر الشتوي بحوالي 25-30٪.

يخبر السيد Dachnik: كيفية الحصول على بذور حميض

من أجل الحصول على بذرتك ، تحتاج إلى إعطاء شجرتين لتزدهر - سيحدث هذا في شهر مايو تقريبًا. ثم انتظر حتى تغمق العناقيد الزهرية ثم اقطعها. قشر ، انفض الحطام واترك البذور.

سيستمر الإنبات لمدة 3-4 سنوات. لكن لا تجمع البذور من حميض ، اسمها مصحوب بعلامة F1 ، فهذا صنف هجين ولا ينتج ذرية.

هل تعلم أنه من أجل أخذ كل شيء من الحياة وفي وقت واحد ، عليك أن تأكل حميض. الحقيقة هي أن "سبرينغ كينج" يحتوي على مثل هذا المركب الغني بالفيتامينات والمعادن "الحية" بحيث يتكيف بشكل كامل مع نقص الفيتامينات ، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض الكبد ، وهو فعال في علاج الروماتيزم والسل ، وكذلك السن يأس. فارق بسيط يجب تحذيره - يمكنك أن تأكل فقط الأوراق الصغيرة العليا منه وحتى شهر يوليو. اكتسبت "تفاح المرج" تعاطفًا خاصًا بين سكان الصيف نظرًا لحقيقة أنه يمكن زرعها على مدار السنة تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، من المثير للاهتمام أنه بالنسبة "للبنجر البري" (اسم روسي قديم آخر للحميض) ، فإن الزراعة في التربة الحمضية أكثر طبيعية وإنتاجية. كيف نزرع بذور حميض بشكل صحيح في الربيع والخريف قبل الشتاء ، سنخبرك في مقالتنا.

إعداد موقع الهبوط

يتطلب المحصول الدائم مثل الحميض نهجًا يقظًا للبذر وإعداد التربة المختصة في الموقع للزراعة. من أجل زرع حميض بشكل صحيح في الخريف ، يُنصح بإجراء تحضير الموقع التالي:

• يجب إعطاء الأفضلية للتربة الخفيفة ؛
• ينمو الحميض ويتطور بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية أو التربة الطينية ، وكذلك في المناطق التي تمثلها تربة الخث ؛
• في أنواع التربة الأخرى ، يوصى بتزويد المحاصيل بتصريف جيد ؛
• من الضروري إجراء حفر عميق للتربة مسبقًا مع إزالة الأعشاب الضارة بعناية ؛
• أثناء الحفر المسبق ، يلزم إضافة حوالي 5-7 كجم من السماد أو السماد ، ولا يزيد عن 30-35 جم من السوبر فوسفات ، وكذلك حوالي 20-25 جم من كلوريد البوتاسيوم.

يجب تزويد الحميض بالإضاءة الكافية أو زراعة الظل الجزئي. يمكن استخدام الشمندر أو الفجل أو البقدونس أو الجزر أو الكرفس أو الملفوف كنباتات سليفة.

المعالجة المسبقة للبذور

وتجدر الإشارة إلى أنه ليست كل أصناف الحميض تظهر إنباتًا كافيًا ونتائج عالية عند البذر في الشتاء. يوصى بإعطاء الأفضلية للأنواع التالية من محصول الحديقة هذا ، والذي يحظى بشعبية في بلدنا:

• "كبيرة الأوراق" ؛
• "عريضة الأوراق" ؛
• "Altaic" ؛
• "أوديسا" ؛
• "بيلفييسكي" ؛
• "مايكوب".

وعلاوة على ذلك، أثبتت الأصناف الجديدة نسبيًا التالية أنها جيدة جدًا:

• "نباتي" ، مجموعة متنوعة مبكرة النضج للاستخدام الشامل بمعدل 7-9 كجم / م 2 ؛
• "Green Fairy Tale" ، مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة للاستخدام العام بعائد 6 كجم / م 2 ؛
• "احتياطي الشتاء" ، صنف منتصف الموسم بأوراق فقاعية ناعمة وعائد 8 كجم / م 2 ؛
• صنف "كبير الأوراق" مبكر النضج بأوراق خضراء فاتحة ناعمة وعائد 6 كجم / م 2 ؛
• صنف "وفير" متوسط ​​مبكر مناسب للتعليب بمعدل 6 كجم / م 2 ؛
• "Champion" ، صنف مبكر متوسط ​​ومناسب للتعليب يصل إلى 8 كجم / م 2 ؛
• "Shchi-borscht" ، صنف مبكر ذو مذاق حمضي قليلاً ونتاجية 6-7 كجم / م 2

من المهم أن تتذكر أن البذور الحميدة أثناء البذر الشتوي يجب أن تكون جافة تمامًا ، مما لن يسمح لها بالإنبات حتى الصقيع الشتوي. تعتبر محاصيل أواخر الخريف ملائمة جدًا للبستنة المنزلية ، لذا لا ينبغي إهمالها ، والشرط الرئيسي للنجاح هو الاختيار الصحيح للتنوع والالتزام بقواعد البذر.

أصناف

يعرف البستانيون ذوو الخبرة فقط أن الحميض يمكن أن يكون من أنواع مختلفة. معظمهم من الحشائش الشائعة ، ولكن هناك أيضًا تلك الأنواع التي لها فائدة كبيرة.

• كبيرة الأوراق. هذا التنوع هو الأقدم. يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ومقاوم للصقيع. أوراقها خضراء فاتحة وجميلة اللون.
• بلجيكي. حميض يتحمل الصقيع بسهولة. الأوراق ليس لها طعم واضح ، على الرغم من أنها لطيفة للغاية وحامضة للغاية. حجم الأوراق صغير - يصل طوله إلى 15 سم.
• الملكيت. ينضج لفترة كافية. للحصاد ، عليك الانتظار حوالي 50 يومًا. الأوراق حلوة قليلاً وحامضة قليلاً.
• سبانخ. يحتوي هذا الحميض على أوراق واسعة جدًا تحتوي على كميات لا تصدق من فيتامين سي.

قواعد البذر

ينمو الحميض جيدًا ويشكل غلات عالية إلى حد ما عند زراعته في تربة حمضية قليلاً برقم هيدروجيني 5.2-5.5 ، ولا توجد حاجة على الإطلاق لإجراء التجيير الأولي. من بين أمور أخرى ، لا يوصى بزراعة محصول الحدائق مثل حميض في مكان واحد لأكثر من أربع سنوات متتالية ، والذي يرجع إلى انخفاض ملحوظ في الكتلة الخضراء ، فضلاً عن الصفات المفيدة للمنتجات المحصودة .

لا تختلف تقنية البذر podzimny لمحصول الحديقة هذا عن الزراعة في أوائل الربيع ، و تتمثل في مراعاة القواعد التالية:

• عند تشكيل التلال ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن العمق القياسي للأخاديد يجب أن يكون حوالي 3-4 سم ؛
• يجب أن تكون المسافة القياسية بين الأخاديد حوالي 20-25 سم ؛
• في الأخاديد المحضرة ، يلزم ملء طبقة رقيقة من الرمل الجاف ، توضع عليها البذور الجافة ؛
• يجب تغطية المحاصيل التي يتم رشها بالتربة بغطاء كامل بأوراق الشجر الجافة المتساقطة أو أي مادة عضوية أخرى مناسبة لهذه الأغراض ؛
• بعد تساقط الطبقة الأولى من الثلج ، يُنصح بتجريف كتلة الثلج على سطح التلال بحميض.

مجموعة

أنت تعرف كل شيء عن زراعة ورعاية حميض. الآن يجدر تعلم كيفية حصاد المحصول بشكل صحيح ، لأنه يعتمد على ما إذا كان سينمو العام المقبل. بالإضافة إلى ذلك ، في ضوء بعض القواعد ، يمكنك الحصول على خضروات لذيذة بشكل لا يصدق.

• من الأفضل قطع الأوراق في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. سيسمح لك هذا النهج بالحصول على حميض لذيذ ولذيذ.
• حصاد من الحواف. تقطع الأوراق بسكين. يمكنك فعل ذلك بيديك.
• لا تسحب الأوراق بأي حال من الأحوال - إما أن تمزق حافة الورقة فقط ، أو ستمزق الأدغال مع الجذور من الأرض. في حالة تلف الجذور ، فمن غير المرجح أن يكون النبات قادرًا على التجذر.
• يجب إيقاف الحصاد قبل حوالي شهر من بداية الصقيع الأول. يعد ذلك ضروريًا حتى يكون للنبات وقتًا ليصبح أقوى قبل الطقس البارد.

إذا كنت ترغب في الحصول على البذور الخاصة بك للمحاصيل المستقبلية ، يجب أن تترك بضع شجيرات دون حصادها. بعد ذلك سيكونون قادرين على التفتح وإعطاء كمية صغيرة من البذور. على عكس تلك التي تباع في المتجر ، ستكون ذات جودة عالية جدًا. سيبدأ الإزهار في منتصف شهر مايو ، لكن لا تحتاج إلى إزالة البذور إلا في شهر يوليو ، عندما تصبح النورات بنية بالفعل.

لذا ، فإن حميض النمو ليس إجراءً صعبًا ويستغرق وقتًا طويلاً. حتى مع الرعاية الخاطئة ، يمكنك الحصول على حصاد جيد. إذا كنت تهتم قليلاً بالمساحات الخضراء ، فستكون النتيجة مذهلة.

العلامات: ماذا ، المسافة ، النبات ، حميض

حول

"المنشور السابق

حميض الشتاء: وصفة (فيديو)

بالطبع ، يتم تصنيف البذر في فصل الشتاء على أنه نشاط محفوف بالمخاطر إلى حد ما ، وتعتمد النتيجة النهائية على مدى دقة اتباع تقنية البذر. ومع ذلك ، إذا لم تظهر الشتلات قبل الأيام العشرة الأولى من شهر مايو ، فمن المستحسن إعادة البذر على الفور.يمكن إجراء القطع الأول خلال البذر الشتوي بعد حوالي ثلاثة أسابيع من ذوبان التربة تمامًا في الربيع ، مما يسمح لك بالحصول على ما لا يقل عن ثلاثة إلى أربعة محاصيل من فيتامين الخضر كل موسم.