أمراض محاصيل الخضر بشكل عام شيء مزعج ، وعندما لا توجد مبيدات حشرية خاصة لمكافحة الأمراض ، فإن هذا لا يضيف تفاؤلًا لمعظم البستانيين. ومع ذلك ، يمكن وينبغي تعلم الأمراض البكتيرية التي تصيب البطاطس للتعامل معها ، لأنها منتشرة ويمكن أن تدمر ما يصل إلى نصف أو أكثر من المحصول السنوي.
يعد تعفن البطاطس الحلقي أحد الأمراض البكتيرية ويوجد في كل مكان في جميع المناطق التي تزرع فيها البطاطس. هذا المرض خبيث ، لأن أعراضه تتطور ببطء إلى حد ما ولا يمكن ملاحظتها على الفور من الخارج ، على الرغم من أن خسائر المحاصيل يمكن أن تصل إلى 40-45٪. في هذه المقالة يمكنك العثور على صورة لعلامات المرض وكذلك وصفه وطرق علاجه. من الضروري فقط أن نفهم على الفور أنه في حالة تعفن الحلقة ، لا يتم العلاج على هذا النحو عادةً. تتعرض النباتات المصابة للتدمير الفوري - ولا يمكن إنقاذها. لكن الوقاية من المرض تلعب دورًا مهمًا للغاية.
عامل مسبب لتعفن حلقة البطاطس
يعتبر تعفن البطاطس الحلقي عمليا أحد أخطر أمراض هذا المحصول الجذري. في حالة الاكتشاف المبكر ، يمكن أن تفقد حوالي 40-45٪ من إجمالي المحصول ، لأن المرض منتشر للغاية.
العامل المسبب هو بكتيريا ضارة من نوع Corynebacterium sepedonicum (Clavibacter michiganensis subsp. Sepedonicum) ، تنتمي إلى مجموعة متنوعة من الأيروب. هذه البكتيريا عبارة عن قضبان مستقيمة أو منحنية قليلاً ذات حواف مستديرة. يمكن أن تكون مفردة أو مقيدة بالسلاسل أو مقترنة. تنتشر العدوى ببطء شديد ودون أن يلاحظها أحد في البداية. تحدث العدوى من الدرنات العائلية القديمة المصابة بالاختراق على طول جذوع وسيقان العامل الممرض.
يحدث ذبول الجزء الموجود فوق سطح الأرض من محصول الخضروات بسبب تراكم عدد كبير من البكتيريا في الجذوع ، والتي تسد أوعية النبات ، مما يسد مسار جميع العناصر الدقيقة الحيوية. بسبب نقص العناصر الغذائية ، تفقد الأوراق تورمها وتبدأ في الذبول تدريجيًا. يربط بعض الباحثين أيضًا ذبول البطاطس بإطلاق البكتيريا مواد سامة للنبات.
تدابير الرقابة
من غير الفعال معالجة تعفن الفيوزاريوم الجاف على البطاطس. يجب اتخاذ تدابير وقائية لمنع انتشار المرض.
الموقع على
من أجل تجنب انتشار المرض ، يجب فحص شجيرات البطاطس بشكل دوري. بعد العثور على عينات مريضة ، لا تتردد في إزالتها من التربة. يوصى بحرق الدرنات والقمم المصابة. لا تضعهم في كومة السماد.
يمكن أن تقلل الرعاية المناسبة للمحاصيل الزراعية من احتمالية حدوث تعفن جاف في المزروعات. يجب إزالة الأعشاب الضارة من النباتات في الوقت المناسب ، ويجب فك التربة الموجودة تحتها. تسمح لك هذه التقنيات البسيطة بمنع تشبع التربة بالمياه وزيادة سماكة الشجيرات. يتكاثر الفطر بسرعة في بيئة رطبة.
نظرًا لأن العامل المسبب لمرض خطير يدخل الدرنات من خلال الجروح ، يجب ألا تزرع البطاطس بأضرار ميكانيكية (من مذراة ، مجرفة ، آفات).تستخدم هذه الجذور إما للطهي أو كعلف للماشية.
في باطن الأرض
للتخزين على المدى الطويل ، من المفيد اختيار جذور صحية بشكل استثنائي ، دون أي ضرر. قبل ذلك ، يجب تجفيفها جيدًا والاحتفاظ بها في الضوء لمدة أسبوع إلى أسبوعين ، وهذا ممكن في حظيرة.
الأسباب الرئيسية لتعفن البطاطس في الأرض
لماذا تتعفن البطاطس من الداخل؟ الأسباب الرئيسية تشمل:
- انتهاكات في التكنولوجيا الزراعية - الري المفرط ، الغياب أو ، على العكس من ذلك ، التخفيف المفرط ، إزالة الأعشاب الضارة بشكل غير منتظم ؛
- عدم مراعاة قواعد تناوب المحاصيل - وهذا ينطبق على التعفن بمسببات فطرية ؛
- استخدام لقاح مريض.
ما هو مصدر العدوى
مصدر لعدوى العفن الفطري تتأثر الدرنات والجراثيم المتبقية في التربة ، تتعفن من أصل بكتيري - درنات مصابة. في كلتا الحالتين ، قد يكون المصدر الإضافي عبارة عن قمم مريضة تُترك في التربة أو تستخدم كسماد.
رينج روت بوش
أسباب المرض
المصدر الرئيسي لعدوى البطاطس بمرض مثل تعفن الحلقة هو نفس درنات هذا النبات. في وقت الزراعة ، عندما تدخل درنة مصابة ، يبدأ المرض في الانتشار أولاً على طول الأدغال المزروعة ، ثم ينتقل إلى النباتات النامية القريبة. تنتشر العدوى بسرعة خاصة إذا كان هناك تلف في الدرنات على شكل خدوش وشقوق.
كقاعدة عامة ، لا تعيش البكتيريا في الأرض ، يتم استبدالها بمضادات التربة. ولكن في بقايا النباتات ، وكذلك في الدرنات ، يمكن أن يبقى العفن لفترة طويلة.
انتباه! وفقًا لبعض التقارير ، يمكن أن يبقى العامل المسبب لعفن الحلقة لفترة طويلة في الغرف الباردة على الأسطح التي توجد بها الدرنات المصابة.
ما هو العفن الجاف؟
يمكن للجميع تخيل العفن الرطب ، لأن جميع المواد العضوية تخضع لعملية التحلل بدرجة أو بأخرى. لماذا يصيب المرض بشكل رئيسي درنات البطاطس يسمى "العفن الجاف"؟
وصف المرض
هذا المرض ، إلى جانب الجرب واللفحة المتأخرة ، منتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا. يحدث الفيوزاريوم ، أو العفن الجاف ، بسبب فطريات من جنس الفيوزاريوم. إذا وجدت ، عند مشاهدتها على درنة ، بقعًا مكتئبة ذات لون غامق ، مغطاة بجلد جاف في الأعلى ، فهذه علامة أكيدة على الفيوزاريوم. في وقت لاحق ، تحت هذه البقعة ، يجف كل اللب ، ويصبح فاسدًا ، وفي الفراغات الناتجة يمكنك رؤية الفطريات - الفطريات مع الأبواغ الناضجة.
يمكن تحديد بداية المرض بالفعل من خلال حالة القمم. قبل الإزهار ، تشرق الأوراق العلوية على شجيرة البطاطس أولاً ثم تبدأ في الذبول. يتحول لون الساق في الأسفل إلى اللون البني ويبدأ النبات بأكمله في الجفاف. كقاعدة عامة ، يلتقط الفطر العديد من الشجيرات ، في منطقة صغيرة. عند ملاحظة مثل هذه العلامات في حقل البطاطس ، فإن الأمر يستحق الحفر على الفور وحرق جميع الشجيرات المصابة ، وإراقة المنطقة التي تم إخلاؤها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك.
هل الفطريات خطرة على البشر؟
يعد تعفن البطاطس الجاف من أخطر الأمراض بالنسبة لها. ينتشر بسرعة ، وتصيب الجراثيم الدرنات ليس فقط في الأرض ، ولكن أيضًا أثناء التخزين الشتوي ، لأنه يتم نقلها بسهولة مع الأرض. يعتقد البعض أن الدرنات التي بها نوع من الضرر الميكانيكي مصابة أولاً وقبل كل شيء ، لكن هذا لم يثبت. أيضًا ، تعتبر الظروف المواتية لتطور هذا المرض في الموقع نسبة عالية من النيتروجين في التربة أو تسميدًا وفيرًا بالسماد الطبيعي ، وخاصةً الطازج.
هذا النوع من الفطريات ليس له تأثير مباشر على جسم الإنسان ، لكن لا ينصح بتناول الدرنات المصابة بالعفن الجاف.لذلك ، تخلص بلا رحمة من جميع الدرنات التي تحتوي حتى على علامات التلف الأولية ، بالفعل عند فرز البطاطس في الطابق السفلي.
الوقاية من أمراض البطاطس
تؤثر الأمراض الفطرية على قمم ودرنات النبات ، وتتطور بنشاط في ظروف الدفء والرطوبة العالية ، وتنشر جراثيمها في كل مكان ، حتى في المخزون ومواد الزراعة. يكمن خطر هذه الأمراض أيضًا في حقيقة أنها تجعل الثقافة معرضة جدًا للأمراض الأخرى.
غالبًا ما يصيب هذا المرض الفطري الدرنات وكذلك الجذور والسيقان الموجودة تحت الأرض. لهذا السبب ، قبل حفر المحصول ، من الصعب ملاحظة أي علامات للعدوى وتلعب الوقاية دورًا مهمًا. تفقد البطاطس المصابة بالجرب الكثير في جودة الدرنات ، وبالتالي ، في الذوق ، يتم حفظها بشكل سيء.
- غالبًا ما تظهر القشرة الشائعة على البطاطس الحمراء ذات الجلد الرقيق والتكوينات التقرحية الصلبة ذات الشكل الهندسي غير المنتظم. يتطور الجرب في التربة الجيرية ، مع نقص واضح في الرطوبة ، عند درجات حرارة تتراوح بين 25 و 30 درجة مئوية.
- تظهر القشرة الفضية على البطاطس القرمزية ذات الجلد المتجعد والشوائب الفضية. العوامل المفضلة هي درجة حرارة الهواء حوالي 20 درجة مئوية ، والرطوبة العالية ، والتربة الطينية. الفرق المهم بين هذا المرض الفطري للبطاطس ليس عمليات التعفن أثناء التخزين ، ولكن فقدان قوي للرطوبة وكتلة الدرنات.
- يصيب الجرب المسحوق الدرنات والجذور والسيقان في الأرض. تنتشر جراثيم هذه الفطريات بسرعة وتفسد المحصول بأكمله. تفقد البطاطس المصابة الرطوبة والوزن وتتلف بسرعة عند تخزينها في ظروف الرطوبة العالية.
يتطور المرض في الأراضي ذات المياه الزائدة عند درجات حرارة حوالي 20 درجة مئوية.
الأعراض - ظهور زوائد رمادية بيضاء ، بقع وتقرحات مختلفة ، تظهر فيها الجراثيم ، على القشرة.
يعتبر الربيع البارد والرطب عاملاً مفيدًا لتطور هذا المرض الفطري. يؤثر هطول الأمطار الغزيرة والمتكررة ، درجات الحرارة التي تقل عن 18 درجة مئوية ، على تطور المرض. يصل فقدان محصول البطاطس من ريزوكتونيا إلى 40٪.
الأعراض هي جميع أنواع البقع السوداء على جلد الدرنات ، تشبه الأرض غير النظيفة. النباتات المريضة خاملة ومنخفضة ، مع أوراق لولبية. يظهر العفن على الشتلات ، وفي بعض الحالات تموت الشتلات ، وبالتالي تموت الأدغال.
يعتمد مستوى الضرر الناجم عن الجذور على العوامل التالية: كمية العامل الممرض الفطري في التربة ، ونوعية مادة الزراعة ، وكثافة الزراعة ، ونوع التربة ، ومستوى حموضة التربة.
يعتبر نبات فيتوفثورا أهم سبب لفقدان المحاصيل ، حيث تصل أعداده إلى 75٪. إن حالة التربة ومعايير درجة الحرارة والمنطقة الجغرافية ليس لها أي تأثير تقريبًا على تطور هذا المرض الفطري. يتجلى إلى حد كبير على الدرنات ، لكنه يلتقط أيضًا القمم. مسببات الأمراض الفطرية المستمرة ، التي تدخل التربة ، تصيب الدرنات.
بعد الإصابة باللفحة المتأخرة ، تظهر البقع على سيقان وأوراق الشتلات خلال موسم النمو. يمكن رؤية العلامات الرئيسية قبل الحصاد واتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لمكافحة العفن البني.
أعراض:
- بني ، مع مرور الوقت ، تظهر بقع داكنة على أوراق النبات.
- تتفتح الأوراق من الداخل.
- يتم تغطية الدرنات تدريجياً بالبقع الرمادية.
- في حالة التطور النشط لمرض البطاطس ، تكون بقع التصلب ملحوظة على الدرنات ، في المناطق المقطوعة ذات اللون الداكن مع صبغة صدئة ، منتشرة في جميع أنحاء حجم الدرنة.
يؤثر هذا المرض على كل من الجزء العلوي من النبات ودرنات البطاطس. الأعراض الرئيسية هي: البقع البنية ، والظلام مع مرور الوقت ، والدرنات مع بقع كبيرة مجعدة داكنة. يمكن أن تصل خسارة المحصول إلى 25٪.المرض هو الأكثر عرضة لأصناف منتصف الموسم.
البياض الدقيقي
هذا المرض مفضل بسبب ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة ، لذلك ينتشر البياض الدقيقي بشكل خاص في خطوط العرض الجنوبية.
تتأثر الأجزاء العلوية من النبات والسيقان والأوراق أكثر من المرض ، بسبب عدم حصول الدرنات على التطور المناسب.
الأعراض الرئيسية: بقع مدورة صغيرة الحجم ، بنية اللون مع إزهار أبيض ، مرئية بوضوح من الجزء الخلفي من الأوراق.
يتم التعبير عن مكافحة هذا المرض في التدمير الجذري لأوراق الشجر.
للمعالجة ، يتم رش الشجيرات بمحلول من رماد الصودا. عند اكتشاف الأعراض الأولى ، يمكن معالجة زراعة البطاطس بمستحضرات الكبريت.
هذا المرض الفطري شائع في جميع أنحاء بلدنا. يتم حساب خسائر المحاصيل بأرقام تصل إلى 40٪. يعيش الفطر في الطبقات العليا من التربة ، ويؤثر على القمم ، ولا يسمح للدرنات بالتطور إلى حالة منتجة. يتطور المرض بسرعة كبيرة ، في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام يموت النبات. لذلك ، من المهم اتخاذ الإجراءات اللازمة عند اكتشاف أدنى الأعراض!
أعراض:
- خلال فترة الإزهار ، تظهر العلامات الأولى - تتحول الأوراق العلوية إلى اللون الأصفر وتتلاشى. في الطقس الحار ، يبدو أن النبات لا يحتوي على رطوبة كافية. إذا كان الطقس بارداً ، فإن الأوراق لا تتلاشى ، بل تتجعد.
- في الأجزاء السفلية من الجذع ، يوجد زهرة زهرية برتقالية. الجزء المصاب من الساق يتعفن بسرعة.
- يتطور المرض بسرعة كبيرة ويموت النبات.
إذا كان المرض يصيب الدرنات ، فإن مرض درنة البطاطس يسمى تعفن الفيوزاريوم أو العفن الجاف. إذا دخلت بعض عينات البطاطس المصابة على الأقل في مادة الزراعة ، فقد يتسبب ذلك في خسارة محصول تصل إلى 15٪.
تظهر العلامات الأولى للضرر الذي يلحق بالخضروات بسبب العفن الجاف عند وضعها للتخزين بعد شهرين. تظهر الخدوش النموذجية مع الجلد المتجعد والبقع متعددة الألوان (من الوردي إلى البرتقالي) مع جراثيم العامل المسبب للعدوى الفطرية على الدرنات. تصاب البطاطس ببعضها البعض ، ويتم استبدال لب الدرنات تمامًا بالفطريات الفطرية ، وتجف تمامًا.
داء الشعيرات
يُطلق على هذا المرض أيضًا اسم ذبول البطاطس الرأسية. يتجلى خلال فترة ازدهار النبات ، ويذبل الأوراق. في المرحلة الأولى من المرض ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر من الحواف ، ثم تصبح مغطاة ببقع بنية ذات حدود صفراء ، ويظهر إزهار رمادي. تقزم النباتات المصابة وتذبل وتموت. يمكن أن تصل خسائر المحاصيل إلى 50٪.
العديد من أمراض البطاطس ، من تعفن مادة الزراعة إلى فشل المحاصيل ، سببها الالتهابات البكتيرية.
اقرأ المزيد: خصائص بلوط الطماطم ووصف الميزات الفريدة المتنوعة
"الساق السوداء"
تصيب هذه العدوى البكتيرية محصول البطاطس في محيط زراعة الكرنب. تصل خسائر الغلة إلى 70٪.
الأعراض الرئيسية: في التطور المبكر ، اصفرار الأوراق السفلية وطيها ، ثم تعفن الجزء السفلي من الساق ، والذي ينفصل بسهولة ، وتلين الدرنات أولاً ، ثم تتعفن تمامًا.
تعفن الطوق
هذا المرض عدوى بكتيرية خطيرة تصيب البطاطس. النبات كله يعاني ، وفي الجزء العلوي ، والدرنات. تصل خسائر المحاصيل إلى 45٪.
الأعراض الرئيسية: غالبًا ما تكون الدرنات صحية في الأعلى ، وحلقات فاسدة على الجرح. تتحول سيقان النباتات إلى اللون الأصفر ، ويتم إخراج سائل مصفر منها.
سرطان بكتيري
مرض خطير للغاية يصيب درنات البطاطس ، ويتجلى في وجود درنات في منطقة العين ، والتي تتحول مع تقدم المرض إلى نمو كبير قبيح داكن.
تم وصف هذه العدوى ، والتي تسمى أيضًا بالذبول ، مؤخرًا في بلدنا. لكن منطقة تغطيتها واسعة بما فيه الكفاية. الطقس الدافئ والرطوبة العالية عوامل مواتية. خسارة في العائد تصل إلى 50٪.
الأعراض الرئيسية: الذبول المفاجئ للمزروعات في غضون أيام قليلة ، يبدأ بإصفرار الأوراق وينتهي بالموت من التسوس. تحتوي الدرنات الموجودة على القطع على حلقات متعفنة ناعمة يتم إخراج السائل منها.
الأمراض التي تسببها الفيروسات شائعة جدًا وخطيرة من حيث أنها لا تظهر في المراحل الأولية تقريبًا. يجدر التعرف على أشهرها من أجل زيادة سلامة الحصاد المستقبلي من هذه الأمراض.
لف الأوراق
يؤثر المرض على كل من قمم النبات والدرنات. العوامل المواتية لتطور العدوى الفيروسية هي ارتفاع درجات الحرارة وعدم كفاية رطوبة التربة. ينتقل المرض عن طريق حشرات المن. خسارة في العائد تصل إلى 50٪.
تتمثل الأعراض الرئيسية في تجعد الأوراق في أنبوب. تصبح هشة للغاية لدرجة أنها تنقسم عند لمسها.لدرنات القسم لها مظاهر شبكية للنخر على شكل تشققات وتنبت لفترة طويلة.
فيروس الفسيفساء
يشير فيروس الفسيفساء إلى مجموعة كاملة من أمراض البطاطس التي تصيب كل من الأجزاء العلوية من النبات والدرنات. تختلف الأمراض في درجة ضررها ، وفي حالة ظهور المرض يموت المحصول. تنتشر العدوى عن طريق حشرات المن ، ومن الممكن أيضًا الإصابة بنماذج نباتية مريضة بالفعل.
أعراض مجموعة الأمراض المصابة بفيروس الفسيفساء (متجعد ، شريطي ، عادي ، رخامي): يبدأ المرض في الظهور من الأوراق السفلية بكل أنواع البقع. تتحول البقع إلى مناطق نخر. يرتفع التعفن تدريجياً إلى أعلى الساق ، وتتساقط الأوراق السفلية ، وتتخذ الشجيرة شكل "شجرة نخيل".
نخر الدرنات
هذا المرض ناجم عن فيروس حشرجة الموت التبغ. هذا مرض واضح يصيب درنة البطاطس ويسبب نخرها. ينتشر الفيروس من خلال درنات مصابة ومن خلال التربة المصابة. تصل خسائر المحاصيل إلى 40٪.
الأعراض الرئيسية: يبدأ المرض بالظهور من الأوراق العلوية مع جميع أنواع البقع. تتحول البقع إلى مناطق نخر. ينزل التعفن تدريجياً إلى أسفل الساق ، وتشوه الأوراق العلوية. على نفس الأدغال يمكن أن يكون هناك براعم مصابة وصحية. على الدرنات: على القشرة - مناطق النخر ، على غرار الفلين ، على القطع - مناطق الموت على شكل دوائر وحلقات. حتى في الخريف ، لم تعد البطاطس في شكل قابل للتسويق.
تؤثر التشوهات التي تكتسبها الدرنات المصابة بالفيروس على ظهور البطاطس وانخفاض في المحصول.
الأعراض الرئيسية: العلامات الأولى - لون أزرق أو أرجواني ساطع يظهر على حواف الأوراق. تصبح الأوراق صغيرة وضيقة. تكتسب الدرنات شكل مغزل محدد.
سيتم إهدار الموارد التي يتم إنفاقها على زراعة البطاطس وزراعتها وحصادها والجهود والموارد إذا تجاوز محصولك ، عند وضعه في مكان تخزين دائم ، الأمراض. لقد وصفنا بالتفصيل أعلاه حول اللفحة المتأخرة ، تعفن الفيوزاريوم ، القشرة السوداء والالتهابات البكتيرية التي تسبب عمليات قوية للتعفن وتجفيف الدرنات خلال فترة التخزين.
علامات تعفن حلقة البطاطس
عندما تزرع الدرنات المصابة بشدة ، يتعفن بعضها تمامًا ، بينما ينبت البعض الآخر. في هذه الحالة ، تظهر العلامات الأولى للعدوى مبكرًا. يأخذ سطح أوراق البرعم لونًا أصفر باهتًا بين الأوردة ، لذلك تبدأ الأوراق في الظهور مرقطة من الجانب. تدريجيًا ، تتحول الأوراق العلوية من براعم البطاطس إلى اللون الأصفر تمامًا ، وفي بعض الحالات تتجعد. تبدأ الأوراق الموجودة في الأسفل بالذبول ببطء ، وتصبح رفيعة جدًا وبلا حياة تقريبًا. يمكن أيضًا أن يحدث تقصير في interodes ، مما يؤدي إلى تقزم شجيرة البطاطس.
إذا أصيبت البطاطا بشكل طفيف أثناء الزراعة ، يزداد إنبات النبات وتظهر علامات المرض في وقت لاحق.تظهر الأعراض الأولى لتعفن الحلقة في هذه الحالة فقط في وقت ازدهار البطاطس. خلال فترة الإزهار ، ينبع 1-2 من الشجيرات المصابة بالذبول تدريجيًا. ثم تتحول نهايات الأوراق إلى اللون الأصفر وتتجعد إلى جانب واحد.
انتباه! واحدة من العلامات الواضحة لتعفن الحلقة هي أن السيقان تذبل بسرعة وتسقط على الأرض ، لأنها تفقد التورم بسبب انسداد الأوعية الدموية.
على الدرنات ، يمكن التعرف على تعفن الحلقة من خلال ظهور حلقة وعائية وبقعة صفراء تحت الجلد. عند الضغط على البطاطس ، تنطلق كتلة سائلة صفراء فاتحة من المنطقة المصابة. في الصورة أدناه ، يمكنك أن ترى كيف تبدو درنة البطاطس المتأثرة بالتعفن الدائري.
كيف يتم التعرف على المرض؟
تحقق من هذه المقالات أيضا
- متنوعة الكشمش Dobrynya
- لماذا لا تتسرع الدجاج البياض
- فوائد ومضار الكرز للإنسان
- طماطم متنوعة أرجل الموز
يمكن أن يصيب العفن الحلقي كلا من الجزء الموجود تحت الأرض من البطاطس (الدرنة) والجزء الأرضي (القمم) طوال فترة نمو المحصول ونضجه.
العلامات الرئيسية للمرض هي اصفرار القمم وذبولها وتعفن الدرنات.
العلامات الرئيسية للمرض هي اصفرار القمم وذبولها وتعفن الدرنات. الاضمحلال بطيء ويسهل التعرف عليه. إذا قمت بتقطيع البطاطس ، يمكنك رؤية الحلقة التي شكلتها البكتيريا ، وهي تقع فوق القشرة. عادة ما يكون جلد البطاطس المصابة ناعمًا وقد يطلق مادة صفراء لزجة عند الضغط عليه.
فطيرة البطاطس
مرض آخر غير سار بنفس القدر من هذا المحصول النباتي. ويسمى أيضًا بمرض تعفن الزر أو مرض الفوما. العامل المسبب للفطريات Phoma exiqua يثير التكوُّن في البطاطس. جراثيمها طفيلية على السيقان والدرنات. يتم نقلهم من نبات مريض إلى نبات صحي عن طريق القطرات المحمولة جوا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تعيش الجراثيم الفطرية في التربة وتخترق خلايا الجذور والسيقان والأوراق بمياه الأمطار.
مظاهر المرض
هناك ثلاثة أشكال من التسمم:
- إيقاف؛
- رئد.
- درني.
يبدأ الشكل الجذعي للمرض في الظهور بنشاط في نهاية فترة الإزهار. يظهر نخر صغير على السيقان ، يتحول إلى بقع بطول 10 سم ، تنتشر تدريجياً حول المحيط بأكمله. نتيجة لذلك ، ينفصل الجذع ويهلك.
في شكل stolon ، تتأثر ستولون البطاطس. تتحول البقع البنية الداكنة السطحية إلى تقرحات عميقة ، بينما تموت الأجزاء المصابة من الجذور ، والباقي لا ينتج الكثير من البطاطس.
الشكل الدرني هو الأكثر شيوعًا. تظهر العلامات الأولى للمرض بعد 3-4 أسابيع فقط من الحصاد. يبدأ التسوس النشط أحيانًا بعد 6-7 أشهر ، بالفعل في الربيع ، عندما تزرع مادة الزراعة في الأرض. هذه البطاطس لا تنبت ، إنها تتعفن تمامًا. أولاً ، تتشكل بقع داكنة وصلبة ومكتئبة قليلاً على الجلد. يزدادون تدريجياً في العمق وعلى طول المحيط. ظاهريًا ، يبدو كما لو تم الضغط على اللب بواسطة زر. سطح القرحة جاف ورقي. إذا ضغطت عليه بإصبعك ، فسوف يتفتت إلى مسحوق. هذا هو mycelium من الممرض مع نقاط سوداء من pycnidia.
علاج المرض
فوموز البطاطس مرض فطري ، لذلك يحتاج إلى العلاج بنفس الأدوية مثل الفيوزاريوم. من المهم قمع بؤر المرض ، وتحسين ظروف التخزين الشتوي للمحصول ومنع عدوى الدرنات بانتظام.
فوموز البطاطس: تدابير الرقابة
ستساعد الإجراءات البسيطة في منع الانتشار الجماعي لأبواغ الفطر. سيقلل تناوب المحاصيل النسبة المئوية للجراثيم المسببة للأمراض في التربة. لمنع انتشار شكل الفوم الجذعي إلى الدرنات ، يجب قطع القمم قبل 10 أيام من الحصاد المتوقع. في الربيع ، قبل الزراعة ، يجب عليك فرز بذور البطاطس بعناية وإزالة جميع العينات الفاسدة بلا رحمة. يجب رش السيقان بمبيدات الفطريات قبل الإزهار.قبل وضع البطاطس في القبو أو القبو ، يجب إزالة المخزن ، وتبييض الجدران بالجير ، وغسل الرفوف بالمطهرات. بفضل هذه الإجراءات ، لن تتأثر البطاطس أبدًا بتعفن الأزرار.
بطاطس الفيوزاريوم
يؤثر هذا المرض الخطير ، المعروف أيضًا باسم العفن الجاف ، على العديد من محاصيل الخضروات. أثار Fusarium من البطاطس من قبل الممرض Fusarium oxysporum. هذا نوع من الفطريات البوغية التي تعيش في الأرض وعلى بقايا النبات وعلى جلد الدرنات. يخترق العامل الممرض النباتات برطوبة المطر من خلال نظام الجذر. بمجرد أن تبدأ الجراثيم في التطور بنشاط ، يحدث تكوين الفيوزاريوم.
- زرع بذور البطاطس المصابة بالجراثيم الفطرية.
- تربة معدة بشكل غير صحيح
- انتهاك شروط تخزين الدرنات ؛
- رفض تناوب المحاصيل في الموقع لعدة سنوات ؛
- الظروف الجوية السيئة
- هجمات الآفات المفرطة ؛
- نقص المواد العضوية والأسمدة المعدنية في التربة.
أخطر فترة من مظاهر المرض هي وقت التكوين النشط وتطور الدرنات الصغيرة. بعد شهر من الإصابة تظهر أولى علامات المرض. بصريًا ، يمكنك رؤية الأعراض التالية:
- يترك حليقة في الجزء العلوي من الأدغال ؛
- يتغير لون السيقان ، ويكتسب لونًا بنيًا ؛
- تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر ، وتنهار ، وتجف ؛
- ينبع تتدلى على الأرض ، والتعفن.
- يظهر الفيوزاريوم من البطاطس على الدرنات على شكل بقع بنية جافة أو بنية رمادية (تعفن) ؛
- يتجعد جلد البطاطس وتتشكل فراغات داخل الدرنة.
- يتغير هيكل قلب الدرنة (يصبح جافًا ومساميًا).
بطاطس الفيوزاريوم: كيفية العلاج
لعلاج هذا المرض ، يتم استخدام مجموعتين من الأدوية: الكيميائية والبيولوجية. خلال فترة النمو أو التخزين ، يمكنك معالجة البطاطس باستخدام علاجات كيميائية مثل Titus و Whist و Maxim. يستخدم معارضو الكيمياء علم الأحياء. أثبتت Fitosporin-M و Integral و Baktofit نفسها بشكل جيد. استخدمها قبل زراعة بذور البطاطس في التربة. كل هذه العلاجات فعالة جدًا في مكافحة الأمراض الفطرية. تباع في المتاجر المتخصصة ، قبل استخدامها ، يتم تخفيفها بالماء حسب التعليمات.
بطاطس الفيوزاريوم ومكافحتها
بالطبع ، الوقاية من المرض أسهل من إضاعة الوقت والجهد والمال لمكافحته. لذلك من الأفضل اتخاذ بعض الإجراءات الوقائية. هو - هي:
- زراعة بذور البطاطس الصحية.
- شراء أصناف محصنة ضد العفن الجاف ؛
- معالجة الدرنات بمبيدات الفطريات قبل الزراعة والتخزين ؛
- الامتثال لتناوب المحاصيل ؛
- تدمير النباتات المصابة في الوقت المناسب (في المرحلة الأولية) ؛
- التطهير الشامل للتربة عند اكتشاف المرض ؛
- استخدام الأسمدة المعدنية والمواد العضوية بكميات مثالية.
سيساعد هذا العمل الوقائي في منع ظهور الفيوزاريوم على الموقع.
تدابير لمكافحة تعفن البطاطس الحلقي
تتمثل الطريقة الرئيسية لمكافحة تعفن حلقة البطاطس في القضاء على مصدر العدوى ، لأنه ، للأسف ، لم يتم بعد تحديد المواد والمستحضرات التي يمكنها تحييد عمل هذه البكتيريا تمامًا. لذلك ، من المهم اتباع تدابير زراعية بسيطة لتحضير درنات البذور ، والحرث ، وزراعة البطاطس اللاحقة.
التدابير الزراعية
عند زراعة البطاطس ، من أجل تجنب تلوث المحصول المستقبلي بعفن الحلقة ، من المهم مراعاة القواعد التالية:
- بالنسبة للزراعة ، من الأفضل اختيار أصناف البطاطس الأكثر مقاومة لهذا المرض (تعتبر الأصناف المبكرة بشكل أساسي عرضة للإصابة بالعفن الدائري) ؛
- يجب أن تكون البذور صحية ، دون علامات المرض والتشوه ؛
- يجب تسخين الدرنات قبل الزراعة في الأرض في الشمس لمدة 2-3 أيام ؛
- إذا تم العثور على شجيرة مصابة ، يجب حفر النبات بالكامل ، والتقاط التربة المجاورة (يجب تدمير الأدغال المريضة بعيدًا عن المزروعات) ؛
- بعد الحصاد ، للكشف عن المرض ، يجب تسخين الدرنات في الشمس لمدة أسبوعين.
من المهم تنفيذ هذه الإجراءات الزراعية بطريقة شاملة ، وإلا فقد لا تلاحظ انتشار المرض في الوقت المناسب ، مما يؤدي إلى انخفاض حاد في المحصول.
العوامل الكيميائية والبيولوجية
بالإضافة إلى قواعد الزراعة المدرجة ، تساعد العوامل الكيميائية والبيولوجية على مكافحة تعفن حلقة البطاطس.
تتمثل إحدى أبسط الطرق لمكافحة تعفن الحلقة في تغذية البطاطس في الوقت المناسب بالأسمدة المعدنية المحتوية على البوتاس والنيتروجين. بفضل إدخال هذه المعادن في التربة ، تزداد مناعة البطاطس ، وبالتالي مقاومتها للأمراض ، بما في ذلك تعفن الحلقة. يجب إخصاب محاصيل الخضر بالأسمدة النيتروجينية في الربيع والبوتاس - بنهاية الصيف.
بالإضافة إلى التغذية في الوقت المناسب ، يجب أيضًا معالجة البطاطس بمبيدات حشرية عامة الطيف ، مثل:
- "سيروكو" ؛
- تانريك.
- بوري نيو.
يسمح لك هذا العلاج بحماية الشجيرات والدرنات من الآفات التي تسبب أضرارًا ميكانيكية للقمم والمحاصيل الجذرية ، مما يجعلها عرضة للبكتيريا.
يوصي بعض البستانيين ، قبل زراعة البطاطس ، بمعالجة مادة الزراعة باستخدام المستحضر "TMTD" ، الذي له طيف معقد من الإجراءات ضد الأمراض الفطرية والبكتيرية المختلفة.
انتباه! يحتوي عقار "TMTD" على فئة خطورة ثالثة ، لذلك من المهم مراقبة تقنية التطبيق واستخدام معدات الحماية الشخصية أثناء المعالجة.
الطرق التقليدية
من بين الطرق الشائعة لمكافحة تعفن حلقة البطاطس ، الطريقة الرئيسية هي تطهير مادة الزراعة. لهذا ، يتم استخدام محلول المنغنيز بنسبة 1 جم إلى 10 لترات من الماء. مع هذا الحل ، يوصي البستانيون بمعالجة ليس فقط الدرنات ، ولكن أيضًا التربة قبل الزراعة.
إذا أصيبت البطاطس بعد الزرع ، في هذه الحالة يتم استخدام الحجر الصحي ، والذي يتمثل في تدمير الشجيرات المصابة في الوقت المناسب. للقيام بذلك ، قم بحفر البطاطس المصابة جنبًا إلى جنب مع كتلة ترابية كبيرة ، ثم انقل الشجيرات بعيدًا عن المزروعات وحرقها. يتم تغذية شجيرات البطاطس المتبقية بالأسمدة المعدنية لاستعادة النمو والنمو.
أيضًا ، تشمل الطرق الشائعة لمكافحة تعفن الحلقة تدمير الآفات في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وتغذية البطاطس. يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعفن والقص العرضي.
وصف المرض
يعد تعفن البطاطس الحلقي خطيرًا لأنه يؤثر على كل من القمم والدرنات.... تبدأ البطاطا المصابة بالتعفن قبل الحصاد. ومن خلال القمم المصابة ، تصاب الدرنات السليمة بالعدوى عندما يتم حفرها.
صفة مميزة
تعفن الحلقة مرض بكتيري، شائع في جميع المناطق التي يزرع فيها المحصول.
يمكنك الكشف عن المرض عن طريق قطع الدرنة... إذا أصيبت البطاطس بالعدوى ، تظهر حلقة وعائية تحت الجلد. الأقمشة في منطقة الخاتم ناعمة ومصبوغة باللون الأصفر والبني. عند الضغط عليه ، يخرج مخاط أصفر فاتح من الأنسجة المصابة.
مع تطور المرض ، ينتقل العفن إلى الأنسجة المجاورة ، ويغطي الدرنة بالكامل... يفسد لحم البطاطس ويتحول إلى مادة لزجة ذات رائحة كريهة.
انتباه... يتطور المرض ببطء. في المراحل الأولى من التطور ، لا يمكن تحديد العامل الممرض إلا بالطرق المختبرية.
إذا لم تكتشف المشكلة في الوقت المناسب ولم تتخذ أي إجراء ، يمكن أن تكون خسائر المحاصيل 40-50٪.
الشجيرات المصابة تحفر وتدمر... لم يعد من الممكن علاج هذه النباتات.لذلك ، تلعب الوقاية دورًا خاصًا في مكافحة العدوى.
شروط التنمية
تنمو البكتيريا الضارة في درجات حرارة معتدلة (من +20 درجة مئوية) ورطوبة عالية. في الحرارة والجفاف ، توقف تطور المرض. المصدر الرئيسي للحفاظ على العدوى وانتقالها إلى الجيل الجديد من الدرنات هو بالفعل الدرنات المصابة.
العامل المسبب
العامل المسبب للمرض هو البكتيريا... يشار إلى أنها لا تعيش في التربة ولا تستطيع الشتاء فيها. ومع ذلك ، فإنها تظل قابلة للحياة في مخازن الخضار ، وبقايا النباتات ، وأدوات الحدائق. لكن المصدر الرئيسي للعدوى هو الدرنات المصابة الموضوعة في المخازن.
العامل المسبب قادر على السكون لعدة أجيال.حتى تأتي الظروف المناسبة للتنمية. لذلك ، حتى من الدرنات السليمة ظاهريًا ، يتم الحصول على النباتات المريضة في بعض الأحيان.
يمكن أن يكون مفيدًا:
ماذا تفعل إذا كانت البطاطس بالداخل فارغة
ماذا تفعل إذا تعفن البطاطس عند تخزينها في قبو
كيفية التخلص من الأعشاب الضارة على البطاطس باستخدام اللازوريت
طرق الإرسال
تصاب الدرنات بالبكتيريا أثناء النمو ، في المراحل الأولى من التدرن... العامل المسبب للمرض من أوعية الأدغال المريضة من خلال ستولونس يخترق البطاطس للمحصول الجديد.
طريقة أخرى يمكن أن تنتشر بها البكتيريا هي التلوث أثناء الحصاد.... يدخل العامل المسبب للعدوى إلى سطح الدرنة عن طريق ملامسة القمم المصابة أو قطع البطاطس المريضة أو الأدوات المستخدمة أثناء الحصاد.
أثناء التخزين ، يمكن أيضًا أن تصاب الدرنات السليمة بالعدوى عن طريق الاتصال بالمرضى... خاصة إذا كانت الأولى تعاني من تلف الجلد أو الخدوش أو الجروح. لهذا السبب ، يتم تخزين جميع البطاطس التالفة بشكل منفصل عن المحصول الرئيسي ومعالجتها أولاً.
أشكال المرض
يتطور تعفن الحلقة في شكلين: حرض العفن والعفن الدائري السليم.
تعفن الحفرة هو الشكل الأساسي للمرض.... يتطور عندما تصاب العدوى بقشر البطاطس أثناء الحصاد (عن طريق ملامسة قمم أو درنات مريضة).
في هذه الحالة ، تظهر بقع صفراء زيتية مدورة بحجم 2-3 مم على الدرنات أثناء التخزين. تدريجيًا ، يصل قطرها إلى 1-2 سم. في البداية ، لا تظهر أي أعراض للمرض. يظهر المرض فقط في مارس وأبريل.
انتباه... عندما ترتفع درجة الحرارة (+ 18 ... + 20 درجة مئوية) ، يزداد تطور العفن المحفور.
إذا لم تتم إزالة هذه الدرنات أثناء التحضير للزراعة ، إذن سوف يتطور المرض وينتشر إلى الدرنات الصغيرة.
الشكل الثاني للمرض هو في الواقع تعفن الحلقة.... يتجلى في شكل نخر في الحلقة الوعائية على قطعة من البطاطس. تنتشر العدوى من الدرنات المصابة المزروعة في الربيع.
الأمراض الفطرية لدرنات البطاطس أثناء التخزين
تتأثر البطاطس بالأمراض الفطرية والبكتيرية خلال موسم النمو وأثناء التخزين. من بين الالتهابات الفطرية ، يحدث الضرر الأكبر بسبب اللفحة المتأخرة ، الفيوزاريوم ، النوباء.
اللفحة المتأخرة
تعد اللفحة المتأخرة من أخطر الأمراض الفطرية. يصيب الفطر المحصول حتى أثناء موسم النمو (فهو قادر على تدمير ما يصل إلى 70٪ من المحصول في فترة قصيرة) ويتم نقله بالدرنات إلى مواقع التخزين.
تظهر بقع رمادية صلبة على سطح الدرنات ، وتظهر بوضوح على اللب عند تقطيع البطاطس. مع نمو الفطريات ، تبدأ الدرنة بالتعفن.
تدابير الحماية والرقابة
في حالة حدوث تلف للنباتات خلال موسم النمو ، من الضروري رش البطاطس بسائل بوردو النقطي بنسبة 2 ٪. إذا كنت تشك في وجود آفة معقدة (أي عدة أنواع من الأمراض الفطرية) ، فاستخدم مبيدات الفطريات الحيوية "Fitochit" و "Fitosporin-M" و "Planriz" وما إلى ذلك.
ظروف التخزين المثلى هي التهوية الجيدة ، ونقص الضوء ، ورطوبة الهواء في حدود 80-90٪ ، ودرجة حرارة الهواء لا تزيد عن + 2 ... + 3 درجة مئوية.لتطوير نبات نباتي يتطلب درجة حرارة عالية (+ 20 ... + 24 درجة مئوية). لذلك ، لا ينصح بتخزين البطاطس في المناطق السكنية ذات درجات الحرارة المرتفعة.
أفضل أصناف البطاطس المقاومة لمرض اللفحة المتأخرة هي: Lasunok ، Temp ، Scarlet ، Aspia ، Vestnik ، Golubizna ، Lugovskoy ، Resource ، إلخ.
الفيوزاريوم (العفن الجاف)
مثل اللفحة المتأخرة ، فإنه يؤثر على القمم والدرنات حتى خلال موسم النمو. تساهم رطوبة التربة الزائدة (هطول أمطار طويلة) في درجات الحرارة المرتفعة في سرعة انتشار المرض.
خلال موسم النمو ، تظهر العلامات الخارجية على شكل بقع رمادية على سطح الورقة ، وذبول عام وتجفيف للنباتات. يذبل النبات المصاب حرفيًا في يوم واحد. من السمات البارزة لهزيمة الثقافة بواسطة Fusarium وجود حلقة سوداء مزرقة على قطع الجذع (الأوعية مسدودة بخيوط فطرية).
الدرنات المخزنة للتخزين مغطاة بزهرة بيضاء ، أو الجلد في الأماكن التي تتشكل فيها البقع الرمادية بنية التجاعيد وتصبح جافة (بدون أسباب واضحة لانتهاك قواعد تخزين المنتجات) يُظهر القسم فراغات مظلمة مليئة بالفطريات.
تدابير الحماية والرقابة
مستوى الضرر مرتفع للغاية. تستمر السموم الفطرية لهذا المرض ليس فقط في الحصاد ، ولكن أيضًا في المنتجات المصنعة. وهي تؤثر على الجهاز العصبي للإنسان ، وتتسبب في موت الطيور والحيوانات. لا يمكن استخدام الدرنات (مثل المنتجات الأخرى - الدقيق والعصائر والمربيات وعلف الحيوانات) المصابة بالفوزاريوم في الغذاء.
خلال موسم النمو ، يتم رش النباتات بمحلول 1-2 ٪ من سائل بوردو ، محاليل مبيدات الفطريات الحيوية (فيتوسبورين- إم ، فيتوتشيت ، باكتوفيت ، إنتجرال ، بلانريز).
ظروف التخزين المثلى هي نفسها للحماية من الآفة المتأخرة. يوصى بمعالجة الدرنات بفيتوسبورين عند تخزينها للتخزين (مبيدات الفطريات البيولوجية لا تؤثر على صحة الإنسان والحيوان). قم بعمل حاجز منتظم من البطاطس (بعناية حتى لا تزعج الجلد الخارجي ، حيث تنتشر العدوى بسرعة إلى الدرنات المجاورة).
أمراض فطرية
غالبًا ما تتأثر الثقافة بالفطريات المسببة للأمراض التي تدخل الدرنات عبر الجلد التالف. تتطفل على جزء النبات وتتغذى على عصائرها.
لتقليل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية ، لا تزرع البطاطس بجانب الطماطم وممثلي الباذنجان الآخرين.
اللفحة المتأخرة
تتعرض الدرنات للهجوم من خلال تشققات في السطح وتتعفن في غضون أسبوعين
تعاني البطاطا من هذا المرض في أغلب الأحيان. إذا لم يتم اتخاذ التدابير الوقائية والعلاجية في الوقت المناسب ، فقد تفقد معظم المحصول. تظهر اللفحة المتأخرة حتى أثناء إزهار النبات ، خاصة في رطوبة الهواء العالية للغاية. تظهر بقع بنية داكنة على ألواح الأوراق مغطاة بزهور مزرق. علاوة على ذلك ، يدخل الفطر الدرنات.
من المهم معالجة الدرنات بمستحضرات مبيدات الفطريات قبل الزراعة ورش النباتات بها طوال موسم النمو.
جرب أسود
الأوراق مغطاة ببقع بنية في الأعلى ، وتبييض في الأسفل وتظهر بقع بنية على الدرنات
هذا مرض فطري يمكن أن يقتل البراعم الصغيرة. يمكن أن يتجلى ليس فقط أثناء زراعة البطاطس ، ولكن أيضًا أثناء التخزين. عوامل الاستفزاز هي ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة (هطول الأمطار الغزيرة أو الري المفرط). تستقر جراثيم الفطريات ، مع الماء ، على قمم صحية وتصيبها. يظل العامل الممرض قابلاً للحياة لفترة طويلة في التربة والدرنات.
تعني الوقاية اتباع قواعد تناوب المحاصيل وزراعة الأصناف المقاومة لهذا المرض. بالإضافة إلى ذلك ، يجب معالجة الدرنات بأي عامل مبيد للفطريات قبل الزراعة:
- حكمة - قول مأثور؛
- كولفوجو.
- ديتان إم 45 ؛
- كوادريس.
- فيتوسبورين- M ؛
- فينورام سوبر.
جرب فضي
ليس من الصعب تشخيص الجرب الفضي ؛ يكفي أن تأخذ حبة بطاطس في يدك - ستكون خفيفة بسبب فقدان الرطوبة
عادة ما يشعر المرض نفسه في الربيع - يمكن اكتشاف أعراضه بالفعل في مرحلة اختيار مادة الزراعة. في الخضار المريضة ، يلقي القشر بريقًا فضيًا. يتم تنشيط الفطريات الممرضة عند تخزين البطاطس في غرفة تزيد نسبة الرطوبة فيها عن 90٪ ودرجة الحرارة تزيد عن +4 درجة مئوية. لا ينبغي استخدام الدرنات المصابة بالجرب الفضي للطعام أو للزراعة.
لمنع تطور المرض ، قبل وضع الخضار في المخازن ، يجب معالجتها بمبيد للفطريات وتجفيفها في الهواء الطلق.
جرب مسحوق
توجد تقرحات سوداء على الدرنات يمكن إزالتها بسهولة بظفر الإصبع.
يتطور المرض في طقس ممطر باطراد. عند فحص الشجيرات ، تم العثور على إزهار رقيق أبيض على ألواح الأوراق ، ويصبح الجذع أرق. قبل صبها في متجر الخضار ، يوصى بمعالجة الدرنات بمحلول 3 ٪ من المبيض أو كبريتات النحاس.
إذا قمت بتخزين البطاطس المريضة بأخرى صحية ، فسوف يتدهور المحصول بأكمله حتمًا.
سرطان البطاطس
تنمو المطبات على الدرنات
هذا هو أسوأ مرض للبطاطس والنباتات المجاورة. إذا تم العثور عليه ، يتم فرض الحجر الصحي على الاقتصاد بأكمله. تتم إزالة الغرسات المريضة من الأرض وإحراقها خارج قطعة أرض الحديقة. يتم رش النباتات المتبقية بمستحضرات مبيدات الفطريات ، ويتم تسقي التربة بمحلول من مادة التبييض. في غضون 3-4 سنوات القادمة ، يجب أن تتوقف عن زراعة البطاطس في هذه المنطقة.
لا ينبغي إطعام البطاطس المرفوضة ، بما في ذلك القمم ، للماشية.
العفن الجاف
يمكن للعفن الجاف أن يدمر ما يصل إلى 40٪ من المحصول
يسمى العفن الجاف في البطاطس أيضًا بالذبول الفيوزاريوم. الفترة الأكثر ملاءمة لتوزيعها هي ازدهار النباتات. تتكاثر الفطريات بشكل خاص في الحرارة. يمكن الكشف عن المرض عن طريق تفتيح الأوراق العلوية وذبولها ، وكذلك البقع البنية على السيقان.
يجب حفر الشجيرات المصابة وحرقها على الفور ، وإلا ستمرض النباتات في الحي. في السنوات الثلاث المقبلة ، من الأفضل الامتناع عن زراعة البطاطس في هذا المكان.
علاج
يمكن أن تكون مكافحة الأمراض الفطرية ناجحة إذا بدأت من العلامات الأولى... عادةً ما يساعد علاج الشجيرات بالوسائل التالية:
- سائل بوردو
- كبريتات النحاس
- نحاس.
- حلوى البرالين.
- بكتوفيت.
خلال موسم الصيف ، لا يتم تنفيذ أكثر من أربعة إجراءات وفقط قبل ازدهار النبات.
الوقاية
تشمل التدابير الوقائية لتعفن الحلقة الإجراءات التالية:
- شراء مواد زراعة عالية الجودة من موردين موثوقين أو استخدام البطاطس الصحية الخاصة بك من حصاد العام الماضي.
- تسخين الدرنات في الشمس قبل الزراعة وبعد الحصاد. حيث يعتقد أن بكتيريا تعفن الحلقة تكون أكثر وضوحًا في درجات الحرارة العالية.
- في أوائل الربيع ، يُنصح بزراعة الخردل أو الشوفان في موقع الزراعة المختار.
- بعد الحصاد ، يجب إرساله إلى المخزن في غرفة نظيفة ومعقمة. لذلك ، قبل وضع البطاطس للتخزين ، يجب عليك تنظيف الغرفة وفورمالها ، وكذلك غسل الوعاء جيدًا حيث سيتم طي المحصول. تعتبر التهوية المناسبة للغرفة مهمة أيضًا حتى لا يتراكم التكثيف ولا يظهر العفن.
- يجب مراعاة تناوب المحاصيل كإجراء وقائي. في حالة الإصابة بالبطاطس ، يُنصح بعدم زراعة هذا المحصول النباتي في نفس المكان لمدة 3 سنوات.
تسمح لك هذه الإجراءات الوقائية البسيطة بحماية الحصاد المستقبلي إلى أقصى حد من هذا المرض المزعج ، كما تتيح لك الحفاظ على البطاطس الصحية.
كيف تحمي البطاطس من التعفن؟
بناءً على ما تقدم ، يتضح أن سوء حفظ الدرنات في فترة البرد يبدأ بانتهاك تقنية زراعة وحصاد هذا المحصول.الأسباب المهمة التالية هي عدم استعداد التخزين (قبو ، بدروم ، حفرة خضروات ، شرفة ، لوجيا ، إلخ) لتخزين المنتجات ، الاختيار غير الصحيح لأصناف البطاطس ، انتهاك تكنولوجيا التخزين.
هذه هي الأسباب التي تسبب أضرارًا للدرنات بسبب الأمراض الفطرية والعفن والبكتيرية المختلفة ؛ تساهم في انتشارها السريع وفقدان المحصول ليس فقط أثناء الزراعة ، ولكن أيضًا أثناء التخزين.
لحماية البطاطس من التعفن أثناء التخزين ، من الضروري تحضير الموقع بشكل صحيح لهذه الثقافة. تطبيق الأسمدة والتغذية العلوية وإجراء العلاجات للأمراض والآفات فقط وفقًا للتكنولوجيا والتوصيات.
اقرأ موادنا التفصيلية ميزات زراعة البطاطس: التحضير والغرس وخصائص زراعة البطاطس: التكنولوجيا الزراعية.
للزراعة (لغرض التخزين طويل الأمد للدرنات في فترة البرد) ، من الضروري استخدام أصناف مخصصة ومتوسطة ومتأخرة (من حيث النضج) مقاومة للأمراض الفطرية وغيرها. قبل الزراعة ، يجب معالجة البذور.
اقرأ مواردنا العلاج المناسب للبطاطس قبل الزراعة.
خلال موسم النمو ، يجب أن تتم معالجة النباتات في بداية المرض ، ولا تنتظر الدمار الشامل. يعد إجراء علاجات وقائية أكثر عملية وفقًا لمخطط تم إعداده مسبقًا.
يجب فقط تخزين الدرنات السليمة تمامًا وغير التالفة في مرافق التخزين المعدة.
الحصاد والتخزين الصحيحان هو ضمان للحصاد في المستقبل
طريقة إلزامية وأساسية في مكافحة البكتريا هي قص القمم قبل الحصاد. يمنع تلوث الدرنات أثناء الحصاد بسبب ملامستها للقمم التالفة. يجب تنفيذ هذا النشاط قبل 7 أيام من الحصاد.
بالنسبة للبذور ، من الضروري اختيار البطاطس من نباتات صحية من الخارج ، لذلك ننصحك بتمييز هذه الشجيرات قبل قص القمم. بعد الحصاد مباشرة ، تُجفف البطاطس في الحقل لمدة ثلاث إلى أربع ساعات ، وهذا يحسن جودة الحفظ ، ويزيد الحماية من التلف الناتج عن العفن الرطب بمقدار 3-4 مرات.
لا ينصح بحصاد البطاطس في الطقس الرطب ، لأن البكتيريا التي تسبب تعفن الساق السوداء والحلقة والعفن الرطب ، في ظل هذه الظروف ، تخترق بسهولة الدرنات من خلال التلف الميكانيكي والعدس ، مما يتسبب في تعفنها الهائل. بعد الحصاد ، ضع البطاطس في سقيفة وانتظر لمدة 2-3 أسابيع عند درجة حرارة 15 درجة مئوية.
خلال هذه الفترة ، التي تسمى العلاجية ، ستظهر عدوى كامنة ، وسيحدث النضج وستزيد سعة تخزين الدرنات. فرز الدرنات قبل تخزينها للتخزين الدائم. في الوقت نفسه ، من المفيد زرع المساحات الخضراء على درنات البذور المخصصة للزراعة العام المقبل في غضون 3-7 أيام. تمنع هذه التقنية أيضًا تطور البكتريا.
يتم تنظيف المخازن (الأقبية والأقبية والحفر) ، في موعد لا يتجاوز شهر قبل وضع الحصاد لفصل الشتاء ، من التربة وحطام النباتات ، ويتم تبييض الهياكل وجدران الصناديق والمخازن والأسقف والدروع بالجير مع إضافة النحاس كبريتات (2-3٪). يجب ألا يزيد ارتفاع الجسر في الصناديق عن متر واحد. على سطح الجسر ، من أجل تجنب تعرق الدرنات ، يتم وضع البنجر ، الذي تم تنظيفه مسبقًا من الأرض.
في فصل الشتاء ، يجب أن تكون درجة الحرارة في المخزن 2.4 درجة مئوية على الأقل. سيؤدي الامتثال لجميع هذه القواعد إلى تقليل فقدان محصول البطاطس من الأمراض البكتيرية والحصول على مادة بذور ذات جودة أفضل لزيادة إنتاج البطاطس.
جار التحميل ...
جار التحميل ...
- تغميق البطاطس - يحدث عند التعرض لدرجات حرارة منخفضة جدًا أقل من 0 درجة مئوية أو عالية (أكثر من 15-17 درجة مئوية لمدة ثلاثة أشهر متتالية) أو مع نقص الأكسجين أثناء التخزين. يمكن أن تتطور عمليات التعفن على سطح البطاطس وداخلها.
- بقعة رمادية - تحدث عندما يكون هناك الكثير من الصدمات أثناء الحصاد والتخزين ، أو عندما يكون الحصاد مبكرًا جدًا ، وكذلك عندما يكون هناك فائض من النيتروجين ونقص البوتاسيوم في التربة أثناء نمو النبات. ينعكس بقوة في الجودة - البقع داكنة عند سلق البطاطس.
- اختناق الدرنات - يحدث عندما يكون هناك نقص في الهواء في المخزن. يُغطى جلد الدرنات بدرنات خفيفة ، والتي تتطور لاحقًا إلى تعفن رطب. واحدة من العلامات الواضحة لاختناق الدرنات هي رائحة الكحول في المخزن.
- تجميد البطاطس - يحدث في درجات حرارة أقل من الصفر ، حتى أقلها ، تصبح البطاطا زهرية ، وتغمق عند إذابة الجليد وتفقد الجودة بشكل كبير.
- ظهور فراغات على قطع الدرنة - يتحدث عن زيادة النيتروجين ونقص الرطوبة أثناء نمو البطاطس. عند الإصابة بالبكتيريا ، تمتلئ الفراغات بسرعة بالتعفن.
- تخضير الدرنات - يحدث عند التعرض للضوء. يعتمد مدى العملية على كمية الضوء التي تضرب البطاطس. تصبح البطاطس الخضراء سامة وليست صالحة للأكل ولكنها صالحة للزراعة.
الساق السوداء
يتطور Blackleg تحت تأثير الميكروبات التي تستقر على الحشائش ثم تنتشر في محاصيل الخضروات. في هذه الحالة ، يتم الاحتفاظ بنشاط الميكروبات عند درجة حرارة من 2 درجة مئوية إلى 32 درجة مئوية.
علامات
من المستحيل تحديد بصريًا وجود علامات تلف محاصيل جذر البطاطس في المراحل المبكرة.
تظهر الساق السوداء ، حسب الوصف ، الأعراض عند خلق ظروف مواتية لها في شكل زيادة الرطوبة أو الجفاف المفرط. علاوة على ذلك ، من بين العلامات الأكثر شيوعًا لوجود الميكروبات:
- اسوداد قاع شجيرة البطاطس ،
- اصفرار الأوراق ،
- الذبول العام للنبات ،
- الدرنات المتعفنة ذات الجلد الداكن والشقوق ،
- سائل ذو رائحة كريهة مميزة.
نتيجة لذلك ، في الجزء الجذر ، تبدأ الساق السوداء في عملية تليين البراعم ، وتصبح درنات البطاطس مغطاة بالبقع السوداء وتبدأ في التعفن. يمكن سحب الشجيرات المصابة بسهولة من طبقة التربة. من شرائح السيقان ، يمكن رؤية إفرازات مخاطية.
العفن البكتيري الرطب
تحدث أخطر أنواع تعفن البطاطس بسبب البكتيريا الرخامية التي تهاجم الدرنات التي أضعفتها أمراض وآفات أخرى. يتم تسهيل تطور العفن الرطب من خلال زراعة البطاطس في التربة المشبعة بالمياه.
يظهر المرض فقط أثناء التخزين في درجة حرارة عالية جدًا في مرافق تخزين سيئة التهوية.
أعراض تتحلل أنسجة البطاطس المصابة وتتحول إلى كتلة لزجة ذات رائحة نفاذة كريهة. إذا كانت الدرنة المريضة قد تجاوزت الشتاء ، فقد تتعفن بالفعل في الحقل بعد الزراعة (خاصة إذا كانت التربة باردة).
يمكن الكشف عن العفن الرطب برائحة كريهة.
تتأثر الدرنات الضعيفة أولاً: مريضة ، متضررة ، مجمدة ، ثم تتعفن تنتقل إلى البطاطس الصحية وتفسدها أيضًا.
الوقاية والعلاج. العلاج الوحيد الفعال لعفن البطاطس الرطب هو التخزين المناسب للدرنات عند درجة حرارة (+ 1-2 درجة مئوية) والتهوية الطبيعية لمتجر الخضار. في مثل هذه الظروف ، تظل البكتيريا غير نشطة.
يجب إزالة البطاطس الفاسدة على الفور من التخزين (لا تتم إزالة الدرنات المصابة فحسب ، بل تتم أيضًا إزالة الدرنات المجاورة).
هل من الممكن أكل البطاطا المصابة
الدرنات التي بدأ فيها المرض للتو في التطور، ليست خطرة على الإنسان ومناسبة تمامًا للاستهلاك البشري. في مثل هذه البطاطس ، لم تظهر الحلقة الداكنة تحت الجلد بعد ولم يفقد اللب طعمه.
البطاطا مع علامات التلف القوية، رائحة كريهة وضوحا ولب مخاطي ناعم لم يعد من الممكن أكله.
بسبب ما تعفن الخضار قبل الحصاد
يمكن أن تؤدي الرطوبة العالية ونقص النيتروجين في التربة بسبب ضعف الترهل أو نقص الأسمدة إلى تعفن البطاطس.سبب شائع هو الطقس الممطر ، مصحوبًا بدرجة حرارة هواء + 20 ... + 25 درجة.
يمكن أن يظهر العفن على البطاطس المزروعة في التربة الطينية ، خاصة إذا كانت درجة حرارتها لا تزيد عن + 18 درجة مئوية ، والحموضة قريبة من المثالية للبطاطس.
يسهل ظهور البطاطس الفاسدة أيضًا التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والزراعة الكثيفة. يمكن أن يكون المرض ناتجًا عن بقايا قمم البطاطس أو الدرنات التي لم يتم حصادها أثناء الحصاد الأخير.
انتباه!
يمكن أن تؤدي هذه الأسباب أيضًا إلى أمراض خطيرة ، بما في ذلك النوبات ، واللفحة المتأخرة ، والجرب الأسود (ريزوكتونيا).
سيبدأ النبات في التعفن إذا التقطت مادة الزراعة الخاطئة ، من بينها خضروات مصابة.
اجراءات وقائية
- مع تناوب المحاصيل الصحيح ، غالبًا ما يتم القضاء على جميع الإصابات.
- ليس من الضروري وضع كمية كبيرة من الأسمدة على الأرض.
- يجب إزالة القمم والأعشاب الضارة من مناطق الحدائق لتجنب إعادة الإصابة.
- قبل زراعة الدرنات ، يجب معالجتها.
- يُنصح باختيار أصناف أكثر مقاومة للعدوى.
إذا لوحظ أن البطاطس التقطت عدوى أثناء التخزين ، فقبل بضعة أشهر من وضع محصول جديد هناك ، يجب معالجتها بمبيدات الفطريات. يجب أن يتم ذلك مقدمًا حتى لا يصاب المنتج بالمحصول.
بعد حفر المحصول ، يوصى بتجفيفه جيدًا وفرزه. لكي تتوقف العدوى عن التطور ، يُنصح برش البطاطس بالرماد. سيساعد ذلك في الحفاظ عليه جيدًا ومنع العدوى من التكاثر وإصابة الدرنات الأخرى.
نزيد من مقاومة النبات
في مكافحة أمراض البطاطس ، جميع الأساليب مهمة ، تهدف إلى زيادة مقاومة النباتات وتدمير مسببات الأمراض. يعد اختيار زراعة البذور الصحية ذا أهمية كبيرة. في الربيع ، قبل الزراعة بثلاثة أسابيع ، يتم إخراج درنات البذور من مرافق التخزين (الأقبية ، والأقبية ، والحفر) وتوضع في غرفة دافئة بدرجة حرارة تبلغ حوالي 15 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يجب إجراء تصلب خفيف لمواد البذور (البستنة) ، وإنباتها في الضوء المنتشر. ستعمل هذه التقنية على زيادة الإنبات الحقلي للدرنات ، وتقليل تطور البكتريا خلال موسم النمو وبالتالي زيادة المحصول.
خلال فترة تصلب الضوء الربيعي - الإنبات ، تظهر جميع البكتيريا والأمراض الأخرى على الدرنات. في نهاية إنبات الربيع ، قبل الزراعة ، يتم فرز درنات البذور وإزالة جميع الدرنات المتعفنة والمتأثرة. إذا تأخر الزرع أو نمت البطاطس قبل الأوان (طول البرعم أكثر من 5 مم) ، يتم وضعها مرة أخرى في القبو وتخزينها عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية. في هذه الحالة ، يتم الحفاظ على إنبات البطاطس. للزراعة ، من الضروري استخدام درنات جافة سيئة النتوء بطول يصل إلى 5 مم.
يزيد بشكل فعال من مقاومة نباتات البطاطس للجرب والأمراض الأخرى ، ويقوي مناعتها ويحفز النمو ، وعلاج الدرنات قبل الزراعة بمنظم النمو - وهو مستحضر بيولوجي AGAT-25K. العنصر النشط الرئيسي لهذا الدواء هو بكتيريا التربة المفيدة - مضادات طبيعية لمسببات الأمراض. يحتوي هذا المستحضر أيضًا على مجموعة متوازنة من الناحية الفسيولوجية من جرعات البدء من الكلي - والعناصر الدقيقة ، والفيتامينات B1 ، B2 ، PP ، بالإضافة إلى المواد الفعالة بيولوجيًا الخاصة من شتلات النباتات المختلفة التي تعمل على تحسين مناعة البطاطس. يسمح بمعالجة الدرنات مع براعم صغيرة. هذا المستحضر اقتصادي للغاية للاستخدام: استهلاكه 7 جم فقط لكل 100 كجم من درنات البذور. تتم معالجة درنات البطاطس بالرش (1 لتر من محلول العمل لكل 100 درنه). وتجدر الإشارة إلى أن AGAT-25K متوافق مع مبيدات الفطريات - العوامل الكيميائية للوقاية من أمراض النبات. يمكن إضافة كبريتات النحاس إلى محلول AGAT-25K العامل بمعدل 0.02 جم لكل 100 كجم من الدرنات.
الاستعدادات للوقاية
إن إجراءات مكافحة المرض غير فعالة ولا علاج لها.في الوقت نفسه ، تظهر التجربة أن استخدام المحاليل المائية للمستحضرات البيولوجية يقلل من احتمال حدوث المرض. وتشمل هذه الوسائل "مكسيم" ، "كوادريس" ، "غامير". يتم استخدامها لمعالجة الدرنات قبل الزراعة أو التخزين.
هناك دواء آخر مشابه ، لكن من المنطقي استخدامه فقط قبل الزراعة. هذا هو مبيد الفطريات TMTD.
ترتبط دائمًا قواعد تحضير المحاليل المائية لهذه الأدوية بكل عبوة ، ويجب مراعاتها بدقة.
لكن الأصناف المقاومة لعفن الحلقة: "Bronnitsky" ، "Nevsky" (لكن هذين الصنفين عرضة للتلف بسبب الساق السوداء) ، "المتقدمة" ، "الجذر".
Alternaria (بقعة جافة من البطاطس)
من حيث مستوى الضرر الذي يلحق بغلات البطاطس ، فإن هذا المرض يشبه مرض اللفحة المتأخرة. يصيب جميع أجزاء النبات (السيقان ، الأوراق ، الدرنات). غالبًا ما تتأثر الأصناف المتوسطة والمتأخرة من البطاطس بالبقع الجافة ، أي تلك الموصى بها للتخزين الشتوي.
Alternaria (بقعة جافة من البطاطس).
تظهر الآفة خلال موسم النمو على الأوراق والسيقان على شكل بقع كبيرة متحدة المركز. تكتسب البقع تدريجيًا اللون البني أو البني الداكن مع صبغة بنية. تظهر البقع المكتئبة على سطح الدرنات التي تتجعد تدريجياً. على قطع الدرنة ، تكون المناطق المصابة نخرية ، وتختلف عن الأنسجة السليمة في اللب الصلب الكثيف ذي اللون الأسود البني.
مظهر من مظاهر المرض
إذا كانت هناك جراثيم من فطريات العفن الجافة في التربة حيث تنمو البطاطس ، فإنها تدخل هيكل النبات عاجلاً أم آجلاً ، جنبًا إلى جنب مع الرطوبة التي تمنح الحياة. لهذا السبب ، تظهر بقع بيضاء صغيرة على أطراف الأوراق (يمكنك رؤيتها في الصورة).
بعد وقت قصير ، تظهر أزهار وردية على جذوع البطاطس. علاوة على ذلك ، تبدأ الفطريات في النمو وبالتالي تمنع وصول العناصر الغذائية إلى سيقان وأوراق البطاطس. يتباطأ نمو الأدغال ، وتذبل قممها ، ثم تتساقط الأوراق. سرعان ما تجف الأدغال تمامًا.
ظروف العدوى
يمكن أن تصاب البطاطس المبللة بالعفن حتى في الحديقة أو في المخازن. في هذه الحالة ، هناك شروط خاصة مطلوبة:
- عادة ما تدخل البكتيريا المسببة للعفن الرطب إلى الدرنات بسبب التهيج الميكانيكي للقشر بسبب الآفات والأمراض الأخرى. غالبًا ما يكون تعفن الحلقة والساق السوداء من بوادر التعفن الرطب. ومن الشائع أيضًا أن تصاب البطاطس نتيجة لتهيج الدرنات بالديدان السلكية.
- يتطور العفن الرطب بشكل أفضل عند درجة حرارة تخزين أعلى من 5 درجات مئوية. إذا تم تكديس البطاطس في أكوام كبيرة وفي الأماكن التي ترتفع فيها الرطوبة ودرجة حرارة الهواء ، سينتشر المرض بسرعة كبيرة في جميع أنحاء البطاطس. في أماكن تفشي المرض ، يمكن أن ترتفع درجة الحرارة ، بسبب النشاط الحيوي للبكتيريا ، إلى 50 درجة مئوية. في مثل هذه الأماكن ، تتعفن البطاطس بسرعة.
- عندما تختنق الدرنات ، غالبًا ما تحدث فاشيات من العفن الرطب. لا تحتوي الدرنات على كمية كافية من الأكسجين ، كما أن ارتفاع نسبة ثاني أكسيد الكربون يضعف جهاز المناعة. لذلك ، في مرافق التخزين ، لا ينبغي وضع البطاطس على أكوام كبيرة وضمان تهوية موثوقة في الغرفة. يمكن أن يحدث الاختناق أيضًا في التربة إذا كانت التربة رطبة وكثيفة جدًا.
- يتطور العفن الرطب بشكل أفضل في البطاطس التي تم تبريدها بشكل فائق في درجات حرارة قريبة من الصفر. لا يمكن تخزين البطاطس التي كانت ملقاة في درجات حرارة أقل من 0 درجة ؛ يجب عزلها واستخدامها في أسرع وقت ممكن.
الشكل والأعراض
وقت نشاط تعفن حلقة البطاطس هو موسم نمو المحصول بأكمله. تظهر العلامات الأولى في المرحلة الثانية من نمو الأدغال. كيف يعمل المرض:
- ينتقل من الدرنة الأم إلى السيقان والأوراق ؛
- تسد الأوعية الدموية وتعطل تدفق المياه.
- يذبل النبات ويفقد اللون.
- إذا تم غمس قطع الجذع في الماء ، سيبرز الملح.
من السهل التعرف على تعفن البطاطس بواسطة الدرنات.تظهر حلقة فضفاضة بنية اللون على الجرح على مسافة قصيرة من الجلد. في البداية ، تكون لزجة قليلاً ، ثم مع تطور البكتيريا ، تلتقط البطاطس بأكملها. إذا قمت بقطع درنة متأثرة بشدة ، يتم تحرير كتلة لزجة منها.
إذا تأثرت مادة الزراعة في أشكالها الأولية ، فمن المستحيل تحديد المرض عن طريق العلامات الخارجية أو اللمس. لذلك ، هناك احتمال كبير لدخول البكتيريا إلى التربة.
تنمو النباتات القزمية والمريضة من مادة الزراعة المريضة ، والتي لا تعطي حصادًا جيدًا. كما تنتقل العدوى كامنًا إلى درنات الابنة.
يتجلى المرض في كل من الدرنات والجزء الأخضر من شجيرة البطاطس على الأرض. الأعراض الرئيسية لتعفن الحلقة هي:
- على الدرنات ، ليس من السهل ملاحظة ظهور المرض دون انتهاك البنية المتكاملة للدرنة ، أي أنه يجب قطعها. عند قطع الدرنات ، يمكنك رؤية حلقات صفراء أو بنية بالفعل تغطي المنطقة القريبة من الجلد.
- في ظل الظروف المواتية ، يمكن أن تتعفن الدرنات المصابة تمامًا ، بينما يؤدي الضغط على الدرنة إلى إطلاق كتلة لزجة.
- يمكن أن تظهر العلامات الخارجية للمرض في ظل ظروف مواتية لتطور الفيروس في منتصف الدرنات. لهذا الغرض ، يتم تسخين مادة الزراعة عند درجات حرارة تتراوح من 15 إلى 18 درجة مئوية.
- على الجزء العشبي من شجيرة البطاطس ، يظهر المرض في فترة ما بعد الإزهار. في هذا الوقت ، تبدأ السيقان الرفيعة في الأدغال المصابة بالتحول إلى اللون الأصفر. تتجعد الأوراق أيضًا وتتحول إلى اللون الأصفر. هذه السيقان لا تنسحب جيدًا وتموت تدريجياً. يفسر هذا الموت من خلال تدمير بنية الأوعية الدموية للبطاطس (الدرنات أولاً ، ثم السيقان فقط).
- عند زراعة مادة زراعية شديدة التلوث ، سوف يتعفن بعضها في التربة ، وسوف ينبت بعضها. ستكون هذه الشتلات قزمة وضعيفة التطور. الشجيرات المصابة لها سيقان رقيقة وأوراق صغيرة متماسكة.
- إذا كانت مادة الزراعة الخاصة بك تنتج براعم أقل وأقل من سنة إلى أخرى ، فيجب استبدالها ، لأن البطاطس ، على الأرجح ، مصابة بالفعل بالعفن الحلقي.
كيفية التعامل مع الفيوزاريوم
تعيش مسببات الأمراض في أنواع مختلفة من التربة. في أغلب الأحيان ، يظهرون أنفسهم فقط في ظل ظروف مواتية. الأهم من ذلك كله أنهم يحبون الأرض الغنية بالنيتروجين والمخصبة تمامًا بالسماد الطبيعي. لذلك ، لا ينصح باستخدام الأسمدة العضوية في كثير من الأحيان ، حتى لا تتورط في المشاكل.
تبدأ الجراثيم ، التي تنام باستمرار في التربة ، في اختراق البطاطس من خلال الجروح والشقوق في ظل ظروف مواتية. نتيجة لذلك ، يبدأ المرض في التطور بسرعة ، ويؤثر تدريجياً على الجذور والأوراق والسيقان. بعد بدء الإزهار ، يمكن ملاحظة ذبول الفيوزاريوم في النباتات.
تضيء الأوراق الموجودة على الأطراف تدريجياً ، وتظهر بقع بيضاء ، ونتيجة لذلك ، تتأثر السيقان تدريجياً. الجزء الخارجي من النبات مغطى بزهرة من اللون الوردي ، ثم تؤثر على الداخل. يمكن رؤيته عند القص ، يتغير لونه في المراحل الأولى من التطور. بعد ذلك ، يصبح نمو البطاطس أبطأ ، ونتيجة لذلك ، فإنها تذبل.
لا ينتشر العفن الجاف بالضرورة خلال المراحل الأولى من نمو البطاطس. يمكن لكل مزارع متمرس أن يحفر بطاطس صحية ويتركها مخزنة. بعد بضعة أشهر ، تُغطى الدرنات ببقع صغيرة من اللون البني ، ثم تزداد في الحجم وتتساقط. بعد ذلك ، تصبح مثل كرة خفيفة ولكنها صلبة.
لسوء الحظ ، لا يمكن علاج المرض. يمكنك اتخاذ تدابير وقائية ، ووقف الانتشار ، ولكن تلك الدرنات المتأثرة بالفعل سوف تتدهور تدريجيًا. بالإضافة إلى كل هذا ، فإن العدوى تحمل معها فطريات أخرى ، مما يحرم البستاني من حصة كبيرة من المحصول.
إذا كان المرض موجودًا بالفعل في الأرض ، فإنه يتطلب معالجة دقيقة.يمكنك زراعة السماد الأخضر في المكان المطلوب ، لأنها تغذي التربة وتنظفها تمامًا. من المستحسن معالجته مع فيتوسبورين.
يوصى بالتخلي عن الأسمدة العضوية أو تقليل جزء من التطبيق. روث البقر الطازج غير مستحسن.