ينتمي الباذنجان الداخلي (Solanum) إلى جنس كبير من النباتات من عائلة Solanaceae ، حيث يوجد ما يقرب من 1200 نوع مختلف. وتشمل هذه محاصيل الخضروات المعروفة ، على سبيل المثال: الطماطم ، والبطاطس ، والزينة - المجعد ، والياسمين ، والداخلية - الفلفل الزائف ، والفلفل.
ينمو الباذنجان الداخلي أو الباذنجان في المناخات الدافئة ، في المناطق ذات الحرارة المعتدلة. إنه مدين بهذا لأصله. تعتبر موطنها المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أمريكا الوسطى والجنوبية وجنوب آسيا.
الأنواع الرئيسية من الباذنجان الداخلي
هناك العديد من أنواع الباذنجان في الطبيعة ، موطنها الغابات المطيرة في أمريكا الجنوبية. فقط عدد قليل منهم يزرع في المنزل. وهذا ما يفسر من خلال دقة معينة في الباذنجان الداخلي للعناية وظروف النمو.
غرفة Solanum
الباذنجان الكاذب
شجيرة دائمة الخضرة لها براعم منتصبة يصل ارتفاعها إلى 120 سم في بيئتها الطبيعية.
الأوراق بيضاوية ، مع أعناق قصيرة. الزهور البيضاء ، التي يبلغ قطرها حوالي 1 سم ، مرتبة منفردة أو تشكل عناقيد صغيرة.
الثمار عبارة عن كرات على شكل توت يبلغ قطرها حوالي 1 سم ، وعندما تنضج تكتسب لونًا برتقاليًا أحمر وأحيانًا أصفر.
الباذنجان
يشبه في مظهره نبات عشبة الفلفل الكاذب ، لكن له بعض المعلمات الممتازة:
- حجم أصغر من الشجيرة نفسها ؛
- أقل تشويقا للبراعم
- حافة رمادية على براعم الشباب ،
- حجم الفاكهة أصغر
- الخصائص الطبية (تساعد في علاج الذبحة الصدرية).
كمرجع: تشمل الأصناف الشائعة Variegatum ، التي لها لون أوراق متنوع ، و Craigii ، والتي يمكن أن تكون بيضاء أو حمراء اللون.
الباذنجان الأصفر الحليمي
بالنسبة للفاكهة الصفراء الزاهية ذات الشكل غير العادي ، يُطلق على هذا التنوع أيضًا اسم "ضرع البقرة".
الشجيرة مغطاة بأوراق ناعمة تشبه الأرقطيون الصغيرة. السيقان سميكة وشائكة. الزهور صغيرة أو أرجوانية أو بيضاء. في مكانها تتشكل ثمار صفراء أو برتقالية اللون.
بياض الياسمين
الخضرة المتسلقة ليانا - يمكن أن يصل طول البراعم الخضراء الرقيقة والناعمة إلى مترين. الأوراق بيضاوية الشكل ، ممدودة قليلاً ، يصل طولها إلى 7 سم وعرضها يصل إلى 3 سم ، ويبلغ قطر الأزهار حوالي 2 سم ، لونها أزرق فاتح أو أبيض تقريباً ، وتتجمع في أزهار عنكبوتية.
يستمر الإزهار من أوائل الربيع إلى منتصف الخريف. الثمار عبارة عن توت دائري بحجم 1.5 سم ولونها أحمر مرجاني.
هناك العديد من الأصناف البرية للنبات ، بما في ذلك الباذنجان الشائك ، الذي سمي على اسم الإبر التي تنمو على جذوره وأزهاره. يتسبب هذا التنوع في أضرار جسيمة للماشية ويعتبر عشبًا يمكن أن يزيح جميع النباتات العشبية في أماكن النمو الطبيعي.
أصناف الباذنجان
محاصيل الخضر
Hatiora 130 صورة لصبار ، نصائح للعناية والإنجاب في المنزل. قواعد زراعة النباتات والري
أولاً ، لنتحدث عن أنواع الباذنجان اللذيذة ، أي تلك التي اعتدنا على تناولها.
الطماطم - مشبعة بالجلوكوز والفركتوز والبروتينات والأحماض العضوية والألياف والبكتين والمعادن. مفيد لمن يعانون من التهاب المعدة وفقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ وكمنتج غذائي.يمكنك تناول الخضار النيئة ، وإعداد الأطباق المختلفة ، والصلصات منه ، وطهي العصير ، والتعليب. تزرع الخضار في كل من الهواء الطلق والداخل. إنهم يحبون الضوء والدفء ، ولا يتحملون الهواء الرطب جدًا ، لكنهم في نفس الوقت يحتاجون إلى سقي مستمر ، فضلاً عن الحماية من الرياح. الحموضة المثلى للتربة للطماطم هي 6-7 درجة حموضة. من الأفضل أنهم "يعيشون" في التربة الخفيفة.
هل كنت تعلم؟ اعتقد المستعمرون الأمريكيون أن الطماطم كانت سامة. تعهد الكولونيل روبرت جيبون جونسون بإثبات خلاف ذلك في عام 1820 ، حيث أفرغ دلوًا من الطماطم على درجات محكمة في سالم ، نيو جيرسي. منذ ذلك الحين ، نمت الطماطم بسرعة في شعبيتها.
- الباذنجان - يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والبكتينات المختلفة وكذلك أملاح البوتاسيوم اللازمة لعمل عضلة القلب بشكل صحيح. استخدام الباذنجان له تأثير مفيد على القناة الصفراوية ، الهضم ، الأوعية الدموية ، يزيد الهيموجلوبين ، إفراز الكوليسترول الزائد. يمكن أن تكون الخضار مقلية أو مسلوقة أو معلبة أو مجففة أو تستخدم للصلصة أو المرق أو الكافيار. يزرع ، كقاعدة عامة ، بطريقة الشتلات. تبدأ بذور الباذنجان في النمو عند درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية. من الصعب زراعة معول الخضار وزرعها ، لذا كن منتبهاً لها وكن حذرًا. التربة الفضفاضة والخفيفة والمخصبة مناسبة لهم. يحب الباذنجان المناطق المفتوحة والمشمسة.
الفلفل - يحتوي على الكثير من فيتامين سي بالإضافة إلى أنه مشبع بالفيتامينات P و A والمجموعة B والزنك والفوسفور والحديد واليود وكذلك الكابسيسين - أكثر القلويات فائدة للهضم. نحن نحب أن نأكل هذه الخضار النيئة ، ونستخدمها في السلطات المختلفة. كما أنه يصنع اليخنات اللذيذة ، والمرق ، والصلصات ، ويمكنك تعليبها. يستخدم الفلفل الحار أيضًا في الطب: الأدوية التي تعتمد عليه جيدة للطحن ، وتستخدم لصقات الفلفل لالتهاب الجذور والالتواء والكدمات والألم العصبي. إنه ، مثل الباذنجان ، يُزرع بالشتلات ويزرع في مناطق مشمسة ومحمية من الرياح. يتم تحضير الأرض لهذه الخضار في الخريف - يتم تنظيفها وحفرها وتخصيبها.
البطاطس - تحتوي على الكثير من فيتامين سي والكربوهيدرات المعقدة والألياف. تحتوي الدرنات على ما يصل إلى 25٪ نشا. هذا هو أحد المصادر الرئيسية للبوتاسيوم بالنسبة لي ولكم. بالإضافة إلى الطهي (حيث يتم استخدامه على نطاق واسع جدًا - فهو مسلوق ، مقلي ، مطهي ، يوضع في الحساء ويتحول إلى رقائق) ، تستخدم البطاطس لصنع الكحول ، علاوة على ذلك ، كمادة خام رئيسية. يجب أن تكون تربة البطاطس فضفاضة. تزرع الخضار عادة في أواخر أبريل أو أوائل مايو في الطقس الجيد. للزراعة ، كقاعدة عامة ، يتم اختيار درنات كبيرة جميلة. يتم زرعها في ثقوب محفورة مسبقًا ومغطاة بالأرض.
من محاصيل الخضروات ، تشمل عائلة الباذنجانيات أيضًا: طماطم كرزية ، مزارين ، راكيتا ، فلفل أخضر
- كمثرى البطيخ (خيار حلو) - يحتوي على الكاروتين والحديد وفيتامينات المجموعة "ب" ويمكن أن يؤكل نيئًا ومملحًا ومربى الصنع. تتكاثر هذه الخضار بالبذور أو بالعقل. وطنه هو جنوب أفريقيا. هناك أن الخضار "تعيش" بشكل أفضل. يمكن الاحتفاظ بنباتنا في المنزل فقط على حافة النافذة أو في دفيئة مُدفأة.
تم العثور على Physalis في الغالب في أمريكا الجنوبية والوسطى. لقد جاء إلينا مع الطماطم ، لكنه لم يتلق الكثير من التقدير. ثمار Physalis مخللة ومخللة وتصنع منها المربى. صحيح أن سكان الصيف لدينا يزرعون فيزاليز عادة كديكور ، ونادرًا ما توجد الفواكه الصالحة للأكل في قطع الأرض. يزرعونها تحت أشعة الشمس في أرض خصبة. يجب أن تكون الأنواع طويلة القامة مقيدة. لكي تنضج "الفوانيس" قبل الطقس البارد ، في نهاية الصيف ، من الضروري قرص (إزالة) قمم البراعم. مرة واحدة كل 7 سنوات ، يتم تقسيم الأدغال وزرعها حتى لا تتدهور.
الشرنقة هي شجيرة خصبة من أمريكا الجنوبية. نحن نزرعها في البيوت أو البيوت البلاستيكية ، ومع ذلك فهي نادرة للغاية. لا تزال الشرنقة اليوم غريبة في منطقتنا.ولكن إذا كنت لا تزال ترغب في البدء في تكاثرها ، فعليك البحث عن البذور في المتاجر المتخصصة. ينصح بزراعته بنفس طريقة زراعة شتلات الباذنجان.
شروط الرعاية المنزلية
عند تناول زراعة الباذنجان باعتباره نباتًا منزليًا ، فأنت بحاجة إلى تهيئة ظروف خاصة له والعناية المناسبة بالزهرة. هذا ينطبق على الاختيار الصحيح لخليط التربة ، والحفاظ على نظام درجة الحرارة ، والالتزام بجدول الري والتغذية.
درجة حرارة
ليمون كاليستيمون: أمثلة للرعاية المنزلية
أثناء النمو النشط والإزهار ، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الغرفة 20 درجة مئوية. خلاف ذلك ، فإن النبات معرض لخطر مهاجمته من قبل سوس العنكبوت ، والذي من خلاله سوف يذبل الباذنجان المصنوع منزليًا ويفقد الفاكهة.
مع بداية الخريف ، تنخفض درجة الحرارة إلى 18 درجة مئوية ، وفي الشتاء تحتاج الزهرة إلى مزيد من البرودة - 10-16 درجة مئوية. بدون فصل الشتاء البارد ، قد لا يزهر نبات السولانوم في الربيع ، مما يعني أنه لن يبدأ في الثمار.
أعلى الصلصة
لإطعام زهرة الباذنجان محلية الصنع ، يجب أن تبدأ من بداية الزراعة ، عندما يرتفع ارتفاع الشتلات إلى 10 سم.
خلال موسم النمو ، يتم تغذية النبات مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين ، وأحيانًا أكثر من ذلك ، نظرًا لأن النبات يتطور ويزهر ويؤتي ثمارها بنشاط كبير. لهذا الغرض ، يتم استخدام تركيبات معقدة عالمية للنباتات المزهرة. مع اقتراب فصل الخريف ، ينخفض عدد الضمادات تدريجيًا ، مما يقللها إلى الصفر بحلول الشتاء.
مهم! خلال فترة الإزهار ، يجب معالجة الباذنجان بمبيدات حشرية واسعة الطيف للحماية من تفشي الآفات!
التربة
عند إعادة زراعة زهرة الباذنجان الداخلية ، استخدم التربة الجاهزة للنباتات المزهرة ، على الرغم من أنه يمكنك تحضير الخليط بنفسك. لهذا ، يتم خلط المكونات التالية بأجزاء متساوية:
- أرض حديقة
- الخث.
- الدبال.
- رمل النهر الخشن.
على أي حال ، يجب تطهير التربة قبل استخدامها ، وحماية الشجيرة من الأمراض المختلفة.
تحضير التربة
سقي
بالتزامن مع ارتفاع درجة الحرارة بعد فصل الشتاء ، يزداد عدد مرات الري تدريجياً. قد تتفاعل الزهرة بشكل سيء مع التغيير الحاد في نظام الري وتتخلص من أوراق الشجر.
من المهم توفير الرطوبة الأكثر وفرة خلال فترة الإزهار والإثمار ، على الرغم من أنه لا يجب المبالغة في ذلك حتى لا تتعفن الجذور. الشرط الأساسي هو وجود طبقة تصريف في قاع الإناء وفتحات لتصريف المياه الزائدة. يُنصح برش الباذنجان بشكل إضافي خلال أشهر الصيف.
من نوفمبر إلى حرارة الربيع ، يتم تقليل وتيرة الري إلى الحد الأدنى ، مما يسمح للتربة بالجفاف جيدًا. أقل رطوبة مطلوبة للشجيرة في الشتاء ، خلال فترة السكون.
زراعة داخلية
يظهر الباذنجان الداخلي في كل مجده في فترة الخريف والشتاء ، لذلك ، يتم طرحه للبيع في هذا الوقت ، جنبًا إلى جنب مع بخور مريم وبونسيتة.
حتى لا يفقد النبات مظهره بعد إعادته إلى المنزل ، من الضروري توفير ظروف حفظ قريبة من الطبيعة.
- الإضاءة مشرقة مطلوبة ، ولكن كما هو الحال في الجزء السفلي من الغابة المطيرة ، منتشرة. لن تعمل النوافذ المواجهة للجنوب. سوف يشعر الباذنجان بتحسن كبير على الجانب الشرقي أو الغربي من المسكن. عندما تنمو على النوافذ في الجزء الشمالي ، تذبل الشجيرات وتفقد الأوراق وتتفتح بشكل سيء وتنمو ببطء.
- يختلف نظام درجة الحرارة بشكل كبير في الصيف والشتاء. في الفترة الدافئة ، يُسمح بزيادة تصل إلى +26 درجة مئوية. يبقيه باردا في الشتاء. عندما يقرأ مقياس الحرارة أعلى من + 14 درجة مئوية ، تبدأ الأوراق والفواكه في التساقط.
- الباذنجان هو كائن فضائي من المناطق الاستوائية ، لذلك فهو يحتاج إلى رطوبة عالية. للحفاظ على المؤشر في المستوى المناسب ، يتم الرش بانتظام ، ويتم تثبيت حاويات بها ماء بجانب.
توفير نظام الصيانة الموصوف ، سوف يسعد النبات لفترة طويلة مع سطوع الثمار وروعة الأدغال.
النصيحة.للحصول على مبيض ضخم من التوت ، من الأفضل اللجوء إلى التلقيح الاصطناعي. بالفرشاة أو الريش ينقلون حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى.
زرع النبات
أوركيد الفانيليا: الأنواع والخيارات الرئيسية للرعاية المنزلية
يتم زراعة نبات عشبة نبات الزينة سنويًا ، مباشرة بعد فصل الشتاء وقبل بداية فترة النمو النشط والازدهار. في هذا الوقت ، عادةً ما تسقط الأدغال الفواكه والأوراق ، وبالتالي يسهل تحمل مثل هذه التلاعبات.
تتم عملية الزرع بطريقة إعادة الشحن ، في محاولة للحفاظ على الكتلة الترابية وعدم إزعاج الجذور. يتم أخذ القدر أكبر من القدر السابق بمقدار 2-3 سم ، ويتم تقصير البراعم بشكل كبير باستخدام مقص معقم حاد الشحذ بحوالي 1/3. مع بداية موسم النمو ، سوف يتعافى solanum بسرعة.
أسئلة وأجوبة
- ما الذي يجب فعله لتجنب ظهور الآفات في الباذنجان في الأماكن المغلقة؟
للتدابير الوقائية ، تتم معالجة أوراق الشجر بـ Decis و Phosbecid. يوصى بالاستحمام بانتظام بالماء والصابون.
- الباذنجان عمليا لا يؤتي ثماره ، لكن التوت يسقط على الفور؟
للإثمار على المدى الطويل ، من الضروري خلق بيئة ذات رطوبة قصوى وإضاءة مستقرة جيدة ، للحفاظ على درجة الحرارة في الشتاء من 16 إلى 18 درجة. في فبراير ، عندما يتم وضع البراعم ، يتم إخراج الأدغال إلى الشرفة أو إلى الخارج ، إذا كانت درجة حرارة الهواء لا تقل عن 10 درجات. سوف يساعد الهواء النقي البراعم على التكون.
- هل الباذنجان الداخلي سام أم لا؟
تحتوي بعض أنواع الباذنجان الداخلي على ثمار سامة ويمكن أن تسبب التسمم. لذلك من الأفضل عدم الاحتفاظ بظل الباذنجان بالتوت السام في المنزل ، إذا كان فيه أطفال صغار وحيوانات أليفة ، بما في ذلك الطيور.
تقليم الباذنجان
يتم تقليم الزهور المخطط له في الربيع ، بالتزامن مع عملية الزرع. بالإضافة إلى ذلك ، يتطلب الباذنجان الداخلي قرصًا تكوينيًا ثابتًا للبراعم ، لأنه ينمو بسرعة كبيرة.
استنساخ زهرة الربيع: الطرق الأساسية والأمثلة في المنزل
يساعد هذا الإجراء في إعطاء الشجيرة شكل كرة ، مما يكون له تأثير مفيد على صفاته الزخرفية.
إنه ممتع! يمكنك زراعة نبات السولانوم على شكل جذع. للقيام بذلك ، يتم زرع العديد من النباتات الصغيرة في وعاء مشترك واحد ، وأثناء نموها ، قم بإزالة البراعم السفلية ، وكشف النباتات المركزية ولفها معًا.
هل الباذنجان منزلي الصنع خطر؟
أي جزء من الباذنجان سام. لا يجب أن تأكل التوت بأي حال من الأحوال. طعمها مر ، غير سار ، لكن الأطفال الصغار يمكنهم أكلها بدافع الفضول. على الرغم من حقيقة أنهم على الأرجح لن يأكلوا كمية كبيرة من هذه الفاكهة ، فمن المرجح أنهم سيعانون من عسر الهضم. وحدث أيضا أن الطفل ابتلع الجنين كله أو دفعه في الجهاز التنفسي.
الباذنجان الداخلي نبات خطير ، ولا ينصح بزراعته في الشقة التي يوجد بها أطفال صغار ، سيكون من الأفضل الانتظار حتى يكبروا.
الاثمار
يبدو الباذنجان جذابًا للغاية طوال العام تقريبًا. يتم استبدال فترة الإزهار تدريجياً بتكوين الثمار ، والشجيرة مغطاة بالتوت اللامع ، الذي يكتسب لونًا برتقاليًا ساطعًا في النهاية. بعد أن تنضج الثمار وتسقط ، يبدأ النبات في الازدهار مرة أخرى.
يعتمد ما إذا كان الباذنجان الزخرفي يبدأ في التفتح ويؤتي ثماره في المنزل على الرعاية: رطوبة الهواء ودرجة الحرارة والري الكافي. عندما يتم استيفاء الشروط ، سيكون تكوين البراعم والفاكهة وفيرًا.
إذا كان عدد الثمار التي تشبه الكرز صغيرًا جدًا ، فمن المستحسن إجراء التلقيح الاصطناعي للزهور في الموسم التالي.
زهرة Solanum ومغطاة بالفواكه
الحشرات - الآفات والأمراض
من بين الآفات الشائعة التي يمكن أن تصيب النبات ، يتم عزل سوس العنكبوت.عادة ، تؤثر هذه الآفة فقط على النبات الموجود في غرفة حارة وجافة جدًا. لأغراض وقائية ، من الضروري تهوية الغرفة من وقت لآخر ورش هذه الأدغال من زجاجة رذاذ. لتدمير سوس العنكبوت ، من الضروري معالجة الأدغال بعامل مبيد للقراد.
إذا كنت تأخذ الباذنجان في الهواء الطلق ، فيمكن أن تتعرض لهجوم الآفات أيضًا. تعتبر الآفات مثل حشرات المن شائعة جدًا في منطقة مفتوحة. في حالة تلف النبات ، يجب معالجته بالمبيدات الحشرية.
طرق التكاثر
يمكن إكثار نبات الباذنجان عن طريق العقل وبذر البذور. ولكن يجب أن نتذكر أنه في الحالة الأخيرة ، سيبدأ النبات الصغير لاحقًا في الازدهار ويؤتي ثماره.
التكاثر بالعقل
عادة ما يتم الجمع بين إجراء إكثار نبات السولانوم بالقصاصات مع تقليم الزهرة وزرعها.
يتم وضع البراعم المحصودة بقطع قاع مائل في الماء مع إضافة منشطات النمو. تُحفظ القصاصات في الماء حتى تتجذر ، وبعد ذلك تُزرع في الأرض.
يُسمح بزراعة قصاصات الباذنجان على الفور في الأرض ، ولكن بعد ذلك يحتاجون إلى توفير ظروف الدفيئة من خلال تغطيتها بوعاء زجاجي شفاف أو شد الفيلم.
تكاثر البذور
بعد أن قررت إنبات الباذنجان من البذور ، يتم سكب التربة المورقة المنخلّة في وعاء مناسب. تتناثر البذور بعناية فوق سطح التربة ، وتغطى بطبقة من الرمل يبلغ ارتفاعها 1 سم ، وبعد ذلك يتم ترطيبها بعناية بالرش حتى لا تزيح البذور وتغطى بالزجاج.
الباذنجان ينمو من البذور
يتم وضع وعاء به شتلات في غرفة بدرجة حرارة هواء تبلغ حوالي 22 درجة مئوية. ستظهر البراعم الأولى بعد أسبوعين. أثناء نموهم ، يغوصون ، وبعد ذلك يتم زرعهم في أواني منفصلة.
تتطلب زراعة أي نباتات الزينة الاهتمام ، خاصةً إذا كانت زهورًا استوائية. من المهم الالتزام الصارم بقواعد الرعاية التي أوصى بها المزارعون ذوو الخبرة لزراعة هذا النبات الداخلي بالتوت الأحمر الفاتح. فقط في هذه الحالة سوف يسعد بالازهار الخصبة ووفرة الفواكه.
قصاصات
يمكن إكثار شجيرة الباذنجان البالغة الموجودة بالفعل بشكل نباتي بنجاح. لهذا الغرض ، يتم قطع العديد من قصاصات الساق من النبات أو يتم أخذ قمم البراعم الصحية من النبات بعد التقليم. تُزرع المادة للتجذير في حاوية شتلة بمزيج من الرمل الخث (1: 1) أو رمل مبلل وتوضع في مكان دافئ. عندما تكتسب القصاصات جذورها الخاصة ، فإنها "تستقر" في أواني منفصلة. يتم تحضير خليط تربة للشجيرات الصغيرة من الدبال والعشب والرمل (2: 1: 1). بعد الزرع ، يتم قرص القصاصات لتحفيز نمو البراعم الجانبية.
تزايد الباذنجان من البذور
من السهل جدًا نشر الباذنجان عن طريق البذور. يتم استخراجها من التوت الناضج تمامًا. يبدأ البذر في يناير. لهذا ، يتم تحضير ركيزة خفيفة من خليط من رمل الخث والفيرميكوليت. قبل البذر ، يتم حفر البذور في محلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة.
في المستقبل ، سيحمي هذا الشتلات من الأمراض الفطرية.
تنبت البذور بشكل غير متساو. تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوعين ، والأخيرة في شهرين. في عمر شهر واحد ، تغوص الشتلات في حاويات منفصلة. تتفتح النباتات الصغيرة في 6-7 أشهر.
خصائص مفيدة وصفات ضارة من الباذنجان الأسود
التوت غير الناضج سام. يتم تجفيف العشب أو الزهور المجمعة في الظل ، في الهواء الطلق أو في الداخل مع تهوية طبيعية ، وتنتشر في طبقة رقيقة على الورق أو القماش. يتم تخزين المواد الخام في برطمانات مغلقة بإحكام منفصلة عن النباتات الطبية الأخرى. العمر الافتراضي للمواد الخام 6 سنوات. يستخدم التوت الطازج. تكوين النبات. عشب الباذنجان الأسود يحتوي على جليكوالكالويدات (سولاسين ، سولانين) ، سولانين قلويد ، سولانجوستين ، صابونين ، تانين ، أسباراجين ، روتين ، سيتوستيرول ، حامض الستريك ، كاروتين ، فيتامين ج (25-180 مجم٪).يحتوي التوت الناضج على الأنثوسيانين والعفص والسكريات والأحماض العضوية وفيتامين ج (حتى 1600 مجم٪).
الخصائص الطبية والتطبيق والعلاج. مغلي عشب الباذنجان الأسود له خصائص مهدئة (مهدئة) ، مضاد للتشنج ، مدر للبول ، مسكن ، مقشع ، خصائص طاردة للديدان. الثمار الناضجة - خافضة للضغط ، مسكن ، مضاد للتصلب ، مضاد للديدان ، خصائص ملين خفيفة ؛ الزهور - خصائص مدرة للبول ، مقشع ، مسكن. يتم وصف مغلي الأعشاب لعلاج العصاب ، والصداع ، والسعال التشنجي ، والربو القصبي ، والألم التشنجي في البطن والمثانة ، والنقرس ، وآلام الروماتيزم في المفاصل ، مع عدم انتظام الدورة الشهرية ، والبواسير. سيشار إلى الفواكه الطازجة من الباذنجان الأسود لارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين ، والروماتيزم ، والبواسير ، كملين خفيف ، كعامل مضاد للديدان للأطفال. يستخدم تسريب الزهور كمدر للبول ، مقشع والروماتيزم. لأمراض الجلد (الأكزيما ، الصدفية) مسحوق عشب الباذنجان الأسود المجفف يؤخذ عن طريق الفم 3 مرات في اليوم. يستخدم التسريب العشبي خارجيًا في شكل غسولات وكمادات للأكزيما المسببة للحكة والصدفية وحكة الشرج ؛ مع البواسير - حمامات المقعدة. يستخدم عصير الفاكهة الطازج المخفف بالماء للشطف مع التهاب الحلق والأمراض الالتهابية للحلق وتجويف الفم ، مع أمراض صديدي اللثة.
أشكال الجرعات والجرعات. ديكوتيون من عشب الباذنجان الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب المقطعة الجافة لكل 150 مل من الماء ، تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ترفع عن النار ، ترشح بعد ساعة واحدة. خذ 1 ملعقة صغيرة مرتين في اليوم. يتم تخزين المرق في الثلاجة في وعاء زجاجي مغلق لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام. يمكن أيضًا استخدام هذا المرق خارجيًا في شكل غسالات وكمادات.
مسحوق عشب الباذنجان الأسود. يتم طحن عشب الباذنجان الأسود المجفف إلى مسحوق في مطحنة القهوة. يجب بعد ذلك غسل المطحنة جيدًا. تؤخذ 1/5 ملعقة صغيرة من المسحوق (0.1 جم) 3 مرات في اليوم للأمراض الجلدية.
ثمار الباذنجان الأسود الطازجة الناضجة تأخذ ملعقة حلوى واحدة مرتين في اليوم (6-8 جرام جرعة يومية) لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
ديكوتيون من فاكهة الباذنجان السوداء. ملعقتان كبيرتان من الفاكهة الطازجة الناضجة في كوب من الماء ، تُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، تُرفع عن النار ، تُصفّى بعد ساعتين. يتم إحضار حجم المرق بالماء المغلي إلى الحجم الأصلي (200 مل). خذ ربع كوب من 4 روبل. يوميا للبواسير والروماتيزم وملين خفيف.
تسريب زهور الباذنجان السوداء. تُسكب ملعقة صغيرة من الزهور الجافة المسحوقة بكوب من الماء المغلي ، وتصر لمدة ساعتين ، وتصفيتها. تناول 1 ملعقة كبيرة 3-4 مرات في اليوم كمدر للبول ، مقشع والروماتيزم.
تسريب عشب الباذنجان الأسود لحمام المقعدة. تُسكب 8 ملاعق كبيرة من الأعشاب المقطعة الجافة في 2 لتر. ماء مغلي ، يصر 4 ساعات ، مرشح. يستخدم التسريب في حمامات المقعدة للبواسير.
عصير فاكهة الباذنجان السوداء الطازجة الناضجة. امزج 3 ملاعق كبيرة من عصير الفاكهة مع نصف كوب من الماء المغلي الدافئ. ضعيه على شكل شطف.
تحذير. نظرًا لأن الباذنجان الأسود نبات سام ، فلا ينبغي أن تؤخذ مستحضراته لفترة طويلة جدًا ومراقبة الجرعة.
قائمة النباتات الطبية
النباتات الطبية والسامة
علاوة على ذلك ، سنتحدث عن ممثلي هذه العائلة ، الذين يستخدمون في الطب الشعبي والمعترف به عمومًا. صحيح ، على الرغم من ذلك ، لديهم أيضًا خصائص سامة.
- الباذنجان الحلو المر (توت الذئب) - جذوره وأوراقه وسيقانه مشبعة بالستيرويدات والقلويدات و triterpenoids. يتم استخدامه كعامل مقشع ومضاد للالتهابات ومدر للبول وعامل مفرز الصفراء ، وكذلك لمشاكل الجلد. يصنع الحقن من السيقان والأوراق الصغيرة (بالمناسبة ، فإن مغلي منها سوف يدمر اليرقات ويرقاتها). الباذنجان يحب الأراضي الحمضية ذات الرطوبة العالية.إنه يشعر بالراحة حتى في الظل ، فهو لا يحتاج إلى الكثير من الإضاءة ، وكذلك إلى مأوى لفصل الشتاء أو أي ظروف خاصة. يتكاثر النبات بالبذور والطبقات. زرعت البذور في أرض مفتوحة تحت الأرض.
البلادونا (البلادونا) - موجودة في تكوين الأقراص ، الحقن ، التحاميل ، القطرات. له خصائص مسكنة ومضادة للتشنج. يوصى باستخدامه للقرحة والتهاب المرارة ومرض باركنسون والربو القصبي. وهي مزروعة في مناطق منخفضة ذات رطوبة عالية. يجب أن تكون التربة خصبة أو خفيفة أو متوسطة التكوين بحيث يمكن للهواء والماء اختراقها دون مشاكل.
هل كنت تعلم؟ تم تسمية المصنع بهذا الاسم ليس فقط. في الواقع ، تترجم كلمة "البلادونا" الإيطالية على أنها "امرأة جميلة" ، أي أن كبار السن الإيطاليين كانوا يقطرون عصيره في أعينهم ليجعلوها مشرقة ومعبرة. تم فرك توت البلادونا على الخدين للحصول على أحمر خدود طبيعي. اسم آخر للمصنع هو التوت المجنون. لذلك سمي على اسم الأتروبين ، وهو جزء من البلادونا. لقد وضع الشخص في حالة من الإثارة الشديدة.
- الهينبان الأسود - يحتوي على قلويدات قوية (سكوبولامين ، أتروبين ، هيوسيامين). يوصى باستخدام زيته في حالات الروماتيزم والنقرس والكدمات وأيضًا كمسكن للآلام. في جرعة صغيرة ، يتم استخدام أدوية الهينبان كمسكن. بالمناسبة ، قلويدات الهينبان موجودة في أقراص Aeron - من أمراض البحر والجو. يزرعونها في تربة خصبة فضفاضة ذات تفاعل محايد. قبل الزراعة ، يتم تقسيم البذور إلى طبقات.
الداتورة العادية - يتم عزل الهيوسين القلوي عن أوراقه ، مما له تأثير مفيد على الجهاز العصبي. كما أنها تضاف إلى أدوية السعال الديكي والربو لأن لها تأثير مضاد للتشنج. يزرع الداتورة في أراضٍ فضفاضة ومغذية ومُخصبة بالرماد. المصنع بسيط للغاية.
Carnioli scopoly - تساعد جذوره وجذوره في علاج أمراض العيون والكبد والقروح. بالمناسبة ، في وقت سابق في الطب الشعبي ، تم استخدام النبات لداء الكلب (في الداخل). تفضل سكوبوليا الظل ، المكان المثالي لها سيكون موقعًا على شاطئ الخزان. يجب أن تكون الأرض لذلك فضفاضة ورطبة. الري ضروري بانتظام (خاصة خلال الفترة الحارة) ، ولكن باعتدال. ليست هناك حاجة لخلع الملابس من سكوبوليا ، وكذلك ملجأ لفصل الشتاء.
تعرف على الخصائص المفيدة للخضروات: الخيار ، البصل (البصل ، الأحمر ، الكراث ، الثوم المعمر ، الهراوة) ، الكوسة ، اليقطين ، البازلاء ، الملفوف (الملفوف الأبيض ، الملفوف الأحمر ، سافويارد ، القرنبيط ، بكين ، براعم بروكسل ، البروكلي ، الكرنب ، كالي ، باك-تشوي) ، بنجر.
- يستخدم الماندراغورا في الطب الشعبي: عصير الجذر الطازج مفيد للروماتيزم والنقرس ، والجذر الجاف مسكن لآلام الأعصاب والمفاصل ، وأمراض الجهاز الهضمي ، ويفرك الجذر ويخلط مع العسل والحليب للأورام والوذمة. في بلدنا ، غالبًا ما يُزرع الماندريك في المنزل (لذلك من الأفضل أن تأخذ ماندريك الخريف). وهي مزروعة في إناء زهور طويل ، مع وضع تصريف في الأسفل. يجب أن تكون التربة فضفاضة. في الصيف ، يتم تسقي النبات بكثرة ، ولكن نادرًا في الخريف والشتاء. في الطقس الدافئ ، يمكن إخراج الماندريك إلى الخارج في حاوية ، وفي الشتاء يحتاج فقط إلى غرفة دافئة.
التبغ - يحتوي على النيكوتين الذي يستخدم في السجائر ويسبب الإدمان بشكل كبير. تستخدم صبغة أوراق التبغ للأمراض الجلدية وحتى الأورام ، ويستخدم العصير لمحاربة الذبحة الصدرية والملاريا. تحتوي أوراقها على مواد مضادة للبكتيريا ، لذلك غالبًا ما يتم استخدام غبار التبغ ضد الأمراض والآفات التي تهاجم النباتات ، ومع قطع أوراق التبغ فإنها تحارب العث. يُزرع التبغ بعد البور الأسود أو المحاصيل الشتوية المزروعة بعد البور الأسود في التربة الرخوة. لا يمكن زراعتها بعد البنجر والباذنجان الأخرى.
مهم! هذه النباتات سامة. يجب أن تستهلك بحكمة وبجرعات صغيرة فقط.
إذا أساءت استخدامها ثم شعرت بتوعك ، فاستشر طبيبك على الفور!
استخدام الباذنجان الأحمر في الطب الشعبي
الخصائص العلاجية للأجزاء الموجودة فوق الأرض وتحت الأرض للنبات المذهل تجعل من الممكن استخدامها في وصفات العلاج المنزلي:
- أمراض الجهاز التنفسي (يعزز نخامة) ؛
- الأمراض التناسلية والجلدية التي تسببها الحساسية أو الأكزيما أو الطفح الجلدي ؛
- الروماتيزم.
- الألم العصبي؛
- وجع أسنان؛
- أمراض القلب
- كدواء مدر للبول ، معرق ومضاد للديدان.
طعم التوت حلو في البداية ، ثم يصبح مرًا.
صبغة الكحول من الباذنجان الحلو والمر
يمكنك تحضير المنتج بنفسك أو شرائه من الصيدلية. يشترط تناول 40٪ كحول بنسبة 1: 5 والإصرار على ذلك لمدة شهر. ينصح باستهلاك الصبغة أثناء مرض العدوى الفيروسية والإنفلونزا. يجب أن تشرب 10-30 نقطة 3 مرات في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدواء يحارب بنشاط الأمراض التالية:
- قشعريرة؛
- ينظف الدم والأوعية الدموية.
- إسهال؛
- تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.
- أمراض المثانة والحالب.
يمكن تحضير صبغة الكحول من الباذنجانيات الحلوة والمرة بنفسك
وصفات ضخ و decoctions من الباذنجان الأحمر
في تحضير الأدوية ، يتم استخدام جميع أجزاء النبات ، باستثناء جذمور.
- لتحضير التسريب ، صب الماء المغلي (500 مل) مع الزهور المقطعة والسيقان والأوراق (1 ملعقة صغيرة من الخليط) ، وأصر لمدة 4 ساعات. اشرب 1 ملعقة كبيرة قبل الأكل. خذ قمم النبات (1 ملعقة صغيرة) ، أضف الماء المغلي (500 مل). تصفية بعد 1 ساعة.
- للتخلص من التهاب الجنبة ، قم بإعداد مغلي من 1 ملعقة كبيرة من أوراق الشجيرة الطبية. يجب سكب المواد الخام بالماء (500 مل) وتترك على نار خفيفة على الموقد لمدة ساعة. ثم اعصر مرق الكيك واشرب 1 ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.
- تسريب نخامة. يُمزج الباذنجان وزهور الخشخاش البرية وزرع الحنطة السوداء - 30 جم لكل منهما ، نبتة سانت جون ، مولين ، مالفيا ، أوراق بيضاء - 40 جم لكل منها ، بلسان أسود ، زهرة الربيع ، زيزفون - 20 جم لكل منهما .4 ملاعق كبيرة من المواد الخام ، يحرك في لتر من الماء الساخن ويصر لساعات.
- شراب سكروفولا. ستحتاجين إلى البنفسجي ثلاثي الألوان مع تعاقب (4 ملاعق صغيرة من كل منهما) وملعقة صغيرة من الباذنجانيات. صب الماء المغلي على ملعقة من الأعشاب (250 مل) واتركه لبضع ساعات.
ملامح الباذنجان الأسود (فيديو)
يمكن استخدام المرق خارجيًا للأمراض الجلدية (طفح جلدي ، حزاز ، قرح ، خراجات). يتم استخدام الأداة في شكل غسولات ومستحضرات وكمادات.
طبخ مسحوق الباذنجان الحلو والمر
لتحضير الدواء ، من الضروري جمع أوراق النبات وتجفيفها وطحنها إلى حالة البودرة. يتم تحضير المراهم من المسحوق ، أو 0.5 غرام تؤخذ مرتين في اليوم.
يحتاج الأشخاص الذين يعانون من أمراض جلدية إلى تناول الجزء العلوي من الأدغال المسحوق ثلاث مرات يوميًا قبل تناول الطعام على طرف السكين وغسله بالماء (ثلث كوب).
أوصى المعالجون القدماء بالغسيل مع مغلي الباذنجان من روح حزينة
تشكيل التاج والباذنجان الثمرى
لظهور ثمار الباذنجان ، من الضروري التلقيح. إذا بقيت الشجيرة في الهواء الطلق أثناء الإزهار ، فحتى أضعف رياح يمكنها تلقيح النبات. إذا حدث الإزهار في الداخل ، فقد تكون هناك حاجة للتلقيح اليدوي بفرشاة.
يتم تقليم الباذنجان بعد الإزهار. يسمح لك بتحسين الحالة العامة للنبات وزيادة تأثيره الزخرفي. عند التقليم ، يجب تقصير الجذع الرئيسي ، وهذا ينشط البراعم الجانبية ويحفز التفرع. يتم قرص كل لقطة جانبية جديدة.